雙椒瘦肉炒茭白的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“雙椒瘦肉炒茭白的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做雙椒瘦肉炒茭白。
2.12辣椒用刀從中間劃開(kāi)把辣椒從中間挖掉斜切絲
3.21茭白先切片再切絲，瘦肉切絲放入半勺鹽，1勺料酒腌一下
4.鍋預(yù)熱入5勺子花生油油溫?zé)岷蟮谷胧萑獬醋兩?/p>
5.再倒入茭白炒片刻，這時(shí)會(huì)很干，用手灑入一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去炒
6.再倒入雙椒下去不停的炒，炒到差不多斷生
7.加入少許生抽，1勺子鹽炒到熟為止
看完小編對(duì)雙椒瘦肉炒茭白的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過(guò)你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣，所以做出來(lái)的菜口味也自然不同。
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從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢(qián)，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)燈椒茭白炒淡菜的做法吧。
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.將燈椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切開(kāi)，待用。
6.將清洗凈的淡菜下入清水鍋中。
7.擱入姜片、加適量的料酒。
8.煮開(kāi)至開(kāi)口。
9.撈出。
10.隨后，煮好的淡菜挖出肉，待用。
11.燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和燈椒翻炒翻炒至斷生。
12.接著，合入淡菜肉翻炒一下。
13.然后，加少許生抽。
14.加少許鹽。
15.加少許雞精。
16.調(diào)味炒勻，即成。
17.出鍋，裝盤(pán)。
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開(kāi)始動(dòng)手做燈椒茭白炒淡菜。
想要做好一道菜，沒(méi)有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于燈椒茭白炒土豆的步驟做起來(lái)，相信你一定可以的。
2.121放在案板上切成片，待用。
3.212將茭白剝殼清洗一下。
4.將燈椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切成塊，待用。
6.1燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。
7.2將已洗凈去皮的土豆放在案板上切成片。
8.接著，加適量的水煮開(kāi)，煮至土豆斷生熟軟。
9.然后，合入切好的茭白和燈椒翻炒翻炒至斷生。
10.最后，加少許生抽。
11.加少許鹽。
12.加少許雞精。
13.調(diào)味炒勻，即成。
14.出鍋，裝盤(pán)。
燈椒茭白炒土豆雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。
很多時(shí)候，我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動(dòng)手，下面我們就給大家介紹雙椒炒素雞的做法。
2.1青紅椒切稍微大點(diǎn)的塊
3.2買(mǎi)回的素雞先用鹽水泡半小時(shí),然后切片
4.1放姜絲與蒜末爆出香味
5.2準(zhǔn)備一小塊肉切片(不喜歡動(dòng)物油的朋友,這步可以省略)
6.隨后倒入切好的素雞翻炒至松軟
7.加一勺生抽與適量的鹽調(diào)味,然后與青紅椒一起翻炒均勻
8.最后入少量溫水稍微燜片刻,讓素雞充分吸入湯汁的味道,加雞精就可以出鍋了
9.裝盤(pán)
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的雙椒炒素雞選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
素菜也能夠做出非常棒的感覺(jué)，因?yàn)殡p椒炒雞心 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過(guò)程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個(gè)人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開(kāi)胃刺激食欲。
2、將雞心對(duì)半切開(kāi)。
3、青紅辣椒切片備用。
4、姜切成末，大蒜拍扁，蔥切成段備用。
5、雞心在開(kāi)水鍋里煮兩分鐘，將血水煮出來(lái)，煮的時(shí)候往鍋里到點(diǎn)兒料酒。
6、煮好的雞心撈出來(lái)控水備用。
7、開(kāi)大火，將鍋燒熱，鍋熱后放入油，油熱后放入姜末和大蒜熗鍋。
8、放入雞心爆炒幾下。
9、往鍋里迅速放入老抽，十三香炒出醬色和香味。
10、再放入青紅辣椒,蔥段,鹽,味精繼續(xù)翻炒。
11、將青紅辣椒炒至七成熟就可以出鍋了。
12、裝盤(pán)即可。
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，雙椒炒雞心的做法簡(jiǎn)單，且能夠?qū)ι眢w起到補(bǔ)益的作用。
女人為了心愛(ài)的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下雙椒炒臘肉的做法。
2.把臘肉用溫水浸泡2小時(shí)以上，
3.去皮清洗干凈切薄片
4.蒜苗洗凈切斜段，青紅辣椒洗凈切斜段，姜切絲
5.熱鍋加臘肉
6.煸炒出油撈起
7.用臘肉炒出的油 ，把姜炒出香味，加青紅辣椒段
8.加蒜苗頭一起翻炒均勻
9.加臘肉片翻炒均勻
10.加少許的水燜一下入味
11.加味極鮮和蒜苗葉子翻炒
12.加少許的白糖中和一下臘肉的咸味翻炒均勻出鍋
雙椒炒臘肉的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買(mǎi)點(diǎn)吃的，其實(shí)，想要吃上營(yíng)養(yǎng)健康的東西也沒(méi)有想象的那么難，比如雙椒炒豬皮的做法簡(jiǎn)單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、青紅椒，大蔥，蒜，鮮姜備用。
3、青紅椒，大蔥，鮮姜，豬皮
4、切絲兒。
5、大蒜切碎備用。
6、熱鍋燒油。
7、油開(kāi)下入青紅椒，大蔥，鮮姜絲兒爆香。
8、下入豬皮絲兒爆炒，不放鹽，因?yàn)橹柏i皮鹵煮時(shí)，已放過(guò)鹽巴。
9、出鍋前放入雞精和大蒜碎，要多放入一點(diǎn)大蒜，才能壓制住豬皮的腥味。
10、出鍋盛盤(pán)子里。
11、成品圖片。
雙椒炒豬皮是一道讓人充滿(mǎn)食欲的菜肴，胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
同樣的一道菜，不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)雙椒炒大腸的具體做法。
2.然后拿手使勁的搓，便勁的搓。搓五分鐘左右。
3.過(guò)清水沖洗干凈
4.再次加入2勺淀粉，2勺鹽再次搓到那些臟多東西掉為止。
5.再次過(guò)清水，多洗幾次，洗到直到水清
6.洗好里面，再把大腸反過(guò)來(lái)。那層油會(huì)很臟。把那層油臟的東西，用手一點(diǎn)點(diǎn)的撕掉。要有耐心哦。
7.然后再把洗好的大腸切段。備用
8.準(zhǔn)備辣椒洗干凈
9.然后把辣椒從中間劃開(kāi)把辣椒心挖掉。把辣椒斜切
10.然后準(zhǔn)備，姜片，姜末，蒜蓉。
11.鍋中放入水，再放入姜片，再倒入3勺料酒后把水燒沸
12.倒入大腸焯下水
13.焯好水后撈出
14.撈出瀝干水份
15.鍋預(yù)熱入油。油溫8成熱放入姜末，蒜蓉爆香
16.倒入大腸大火爆炒
17.炒到水干，淋入生抽繼續(xù)少2分鐘左右
18.倒入辣椒快速翻炒1到2分鐘
19.再次淋入少許生抽，炒至辣椒熟
20.加入1勺子鹽，炒均勻就可以了。
吃得好，身體才能好，為了營(yíng)養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營(yíng)養(yǎng)健康，趕快動(dòng)手去做今天的雙椒炒大腸。
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