牛奶巧克力餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“牛奶巧克力餅干的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下牛奶巧克力餅干的做法。
2.拿個(gè)碗倒入30克牛奶，和兩片巧克力隔水軟化
3.倒入70克的豬油和70的糖粉打發(fā)
4.倒入打好的雞蛋液（要分四次加，每次要打到蛋油不分離才可以加下一次）
5.要是還會粘住，就攪拌一下
6.現(xiàn)在倒入巧克力奶液，攪打直到完全融入到里頭
7.打好的奶液蛋糊
8.把普通面粉215克 玉米淀粉20克 泡打粉1克過篩備用
9.把過好篩的粉倒入奶液蛋糊用橡皮刀拌成面團(tuán)
10.把面團(tuán)搓長條分好劑子，搓圓放入烤盤
11.用橡皮刀壓扁，放入預(yù)熱好的165度烤箱的中層烤15鐘
看了以上小編為您介紹的這道牛奶巧克力餅干的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
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飲食對于人們的重要性是不言而喻的，每個(gè)人都不可馬虎應(yīng)對，如果可能的話，還是自己在家里做飯比較健康，彩虹巧克力餅干的做法很簡單，想要擁有健康，但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學(xué)習(xí)下。
2、再拿糖和牛油單獨(dú)再攪拌好和第一個(gè)步驟合并再攪拌
3、攪拌好的餅胚放保鮮袋再放冰箱一個(gè)小時(shí)后再拿出來做模型
4、大兒子幫忙有模具把餅胚弄成各種不同的形狀。給孩子動手做家務(wù)收益匪淺。培養(yǎng)孩子的耐心和動手能力。
5、把餅的形狀弄好后在餅的表面放上巧克力豆。我用的是M M巧克力豆。彩色的顏色，孩子們非常喜歡
6、兒子在小心的切出形狀。非常棒的孩子。
7、烤箱預(yù)熱180度五分鐘，放餅干進(jìn)入烤箱然后再烤十分鐘，聞見香味就可以拿出來裝盤了。不要烤太久容易把巧克力烤糊。
可以說飲食對健康影響相當(dāng)大，不應(yīng)馬虎應(yīng)對，彩虹巧克力餅干的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)巧克力蛋白餅干的做法。
2.1分次加入蛋白，再用攪拌機(jī)快速打發(fā)。
3.2用刮刀拌均，再用攪拌機(jī)攪打均勻。
4.1將低筋粉、泡打粉、玉米淀粉混合過篩至奶油糊中。
5.2至均勻的奶油糊狀。
6.用刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面糊。
7.面糊裝入裱花袋中。
8.用尖齒花嘴擠入烤盤中。
9.烤制：（時(shí)間和溫度請根據(jù)自家烤箱脾氣適當(dāng)調(diào)整）烤箱提前預(yù)熱，180度烘烤20分鐘左右，熄火后用余溫燜5分鐘使其上色即可。
巧克力蛋白餅干已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好巧克力核桃餅干。
2.1在打散的黃油中加入鹽和糖粉攪拌均勻，體積變大。但是不要打發(fā)過頭
3.2黑巧克力融化備用
4.1分次加入蛋液，攪拌均勻
5.2加入融化好的巧克力攪拌均勻
6.1加入過篩的低筋面粉攪拌均勻
7.2攪拌均勻后加入香草精，再攪拌均勻
8.加入核桃仁攪拌均勻
9.在鋪了保鮮膜的案板上，把面團(tuán)整成長方形，也可以放在保鮮膜盒里整形，那樣形狀更好看些。冷凍1個(gè)小時(shí)左右至硬
10.把凍硬的面團(tuán)切片
11.烤箱預(yù)熱180度，上下火，中層，15分鐘左右，自己要再旁觀察，不要烤過頭了
今天這道巧克力核桃餅干，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)裝飾巧克力餅干的做法吧！
2.所用的巧克力放到煮開水的鍋中，讓它隔水融化
3.將底部攪拌
4.至巧克力完全融化
5.準(zhǔn)備馬卡龍硅膠墊和一次性裱花袋
6.將融化的巧克力涼水降溫
7.不斷攪拌，冷卻到能流動同時(shí)又較粘稠時(shí)倒入裱花袋
8.擠到硅膠墊上
9.快凝固時(shí)在巧克力表面做裝飾，加果干和堅(jiān)果
10.注意摁壓果干和堅(jiān)果的力度
11.撒點(diǎn)芝麻，平放入冰箱定型
12.改裝版巧克力做好了
首先，看完裝飾巧克力餅干的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯，他們沒有過多的精力去自己做飯，其實(shí)，有許多家常菜的做法都是非常簡單的，只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了，比如說巧克力餅干棒的做法就很簡單，不妨可以考慮。
2、雞蛋打散稱取35克備用
3、黃油放小碗中然后坐在熱水里，軟化成液體
4、白糖放到盆里，把低筋粉、可可粉、泡打粉和小蘇打混合過篩到白糖中
5、然后把雞蛋液倒入盆中
6、再把融化的黃油倒入盆中
7、用手把盆中的粉類和雞蛋、黃油揉勻，揉成面團(tuán)
8、把面團(tuán)放到操作板上，再反復(fù)揉揉，直到揉成光滑的面團(tuán)
9、把面團(tuán)搟成橢圓形的薄片
10、把面片的一邊朝中央折過來
11、把另一邊也折向中央
12、然后沿中央線對折起來
13、折疊后再次搟成面片，重復(fù)上述對折過程3-4次，之后仍然搟成面片，用輪刀切去邊角
14、切好所有邊角，得到一個(gè)規(guī)整的長方形，此時(shí)烤箱上下火170度預(yù)熱
15、用輪刀（沒有輪刀，用普通的快刀就行了）把面片切成寬度約0.5厘米的長條
16、把切好的長條放在鋪了吸油紙或者錫箔紙的烤盤上，放入預(yù)熱好的烤箱，170度上下火烤10分鐘
17、這個(gè)時(shí)候用搟面杖把熟瓜子仁搟碎
18、把巧克力切成小塊放在大碗中，然后坐在熱水中加熱至融化
19、巧克力要完全融化成液體才可以
20、十分鐘后，餅干棒烤好出爐
21、待餅干放涼后，取一個(gè)餅干棒，先沾一層巧克力液，可以借助勺子完成這一步
22、然后再在瓜子仁碎中滾一圈即可
23、做好后放在烤架上
24、依次做好其它的餅干棒，也可以只沾一層巧克力液不裹瓜子仁碎
25、待餅干棒上的巧克力液重新凝固后，就可以開吃啦
26、吃不完的裝盒密封保存，現(xiàn)吃現(xiàn)取，依然酥脆
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，巧克力餅干棒做法簡單，取材方便，不妨多吃。
黑巧克力餅干非常健康，而且價(jià)格實(shí)惠，自己做的話食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、、黃油軟化以后，用打蛋器攪打至順滑。
3、、加入細(xì)砂糖，攪打均勻，分兩次加入打散的全蛋液，繼續(xù)充分?jǐn)嚧蚓鶆颉?/p>
4、3、攪打完成的黃油質(zhì)地順滑。因?yàn)辄S油不必完全打發(fā)，所以全程使用手動打蛋器攪打即可。
5、4、將面粉、可可粉、泡打粉混合過篩后倒入黃油里。
6、5、用刮刀充分拌勻，使粉類和黃油徹底混合在一起。可以采用邊壓邊拌的方式，使粉類和黃油能盡快混合。
7、6、拌到?jīng)]有干面粉的狀態(tài)就可以了，不要過度攪拌。
8、7、取15克左右的面團(tuán)，輕輕在手中揉成圓形。
9、8、將面團(tuán)壓扁，放在烤盤上。依次把所有面團(tuán)都壓好放入烤盤，因?yàn)轱灨煽镜臅r(shí)候會變大，所以每個(gè)餅干面團(tuán)之間要留出足夠距離。
10、9、紐扣狀巧克力對半掰開，將巧克力按壓在面團(tuán)表面，使每個(gè)餅干面團(tuán)表面都有5-6塊巧克力（如果沒有紐扣狀巧克力，可以把塊狀的黑巧克力切成大塊代替）。
11、0、將烤盤放入預(yù)熱好上下火180℃的烤箱中層，烤16分鐘左右，出爐徹底冷卻并等表面的大塊巧克力完全凝固后，就可以食用了（本食譜所用烤箱型號為長帝CRTF32GS）。
12、中層！上下火！160度！16分鐘
黑巧克力餅干的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的黑巧克力餅干讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于法式巧克力餅干
2.21倒入常溫下的牛奶輕輕打發(fā)
3.1把拌好的面團(tuán)用保鮮膜包好，冷藏30分鐘至凝固變硬
4.2篩入低筋面粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌至面粉與黃油完全吸收，混合均勻成面團(tuán)
5.將用于裝飾的堅(jiān)果掰小先用烤箱烘烤一小會，使堅(jiān)果增加香味，注意不要烤糊
6.把冷藏后的面團(tuán)搟成0.3-0.4CM左右的厚度，再用心型餅干模具壓出形狀
7.把壓好的面團(tuán)擺列入烤盤上，入預(yù)熱好的烤箱150度10分鐘左右，放涼
8.白巧克力加熱不斷攪拌至溶化，裝入裱花袋內(nèi)
9.在放涼后的餅干上擠適量白巧克力
10.在巧克力凝固之前用各種堅(jiān)果點(diǎn)綴裝飾即可
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的法式巧克力餅干您一定學(xué)會了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
? ?巧克力是我們?nèi)粘５纳町?dāng)中經(jīng)常食用的一種食品，的出現(xiàn)最初是來于西方（歐洲）等多個(gè)國家，入口香醇、爽滑、甘甜、微苦，但是糖尿病或者是兒童最好是少吃這種食品。它具有幫助人們提高記憶力、集中精神功效，同時(shí)，它還具有預(yù)防心腦血管疾病，有利于控制膽固醇。
? 除此之外，它還能夠補(bǔ)充能量比如人在極度饑餓的情況之下來一塊巧克力，可以有效的幫助人們解除饑餓提高體力。下面為大家詳細(xì)的介紹巧克力椰蓉餅干的做法。
? ?巧克力椰蓉餅干的主要食材有黑巧克力、小饅頭餅干、花生醬等等。我們首先將用巧克力隔水加熱的方式來溶解巧克力，然后加入花生醬，然后攪拌均勻，最好是調(diào)成糊狀。然后我們再放入小饅頭餅干攪拌均勻，然后把它當(dāng)?shù)谷敕叫蔚哪＞呃锩?，再倒入模塊之前，先將模塊的周圍鋪上油紙。然后我們將它放到急凍里面冷藏30分鐘左右，等它凝固后，將它取出來切成塊狀。那么，這道美味的巧克力椰蓉餅干就做好了。
? ?巧克力椰蓉餅干很受大家們的喜愛，尤其是女性朋友們的最愛。入口的口感香醇爽滑，甜中帶點(diǎn)苦，這是他獨(dú)特的味道。在人們極度饑餓的情況之下，有效地預(yù)防低血糖所導(dǎo)致的頭暈等等現(xiàn)象，并且巧克力具有緩解痛經(jīng)的功效，女性朋友們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆κ欠浅２诲e的選擇。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下巧克力杏仁餅干這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.12加入糖粉和白糖
3.21攪打均勻
4.1再加蛋液下一次打勻，直至把蛋液全部加完
5.2分次加入全蛋液，攪打均勻
6.1將過篩的巧克力粉，鹽和低筋面粉混合，加入盆中
7.2充分?jǐn)嚧?，直到雞蛋和黃油融合
8.用橡皮刮刀拌勻至無面粉顆粒，放入塑料袋中
9.再將杏仁倒入保鮮袋中
10.1在模具上鋪上一層保鮮膜
11.2輕輕的按壓，會形成巧克力面團(tuán)
12.將準(zhǔn)備好的面團(tuán)放入模具中，整理成型
13.放入冰箱中冷藏一個(gè)小時(shí)候拿出，從模具倒扣出來
14.切成厚薄均勻的片塊
15.放入預(yù)熱好170度烤箱中，中層，18分鐘；拿出來，放涼些，再進(jìn)烤箱中烤五分鐘
16.攤涼后即可食用
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的巧克力杏仁餅干呈上桌吧！
餅干是常見的零食，幾乎人人都吃過餅干，但是餅干的做法就沒幾個(gè)人知道吧，餅干是采用了小麥粉作為原料的，餅干里面可以加入糖也可以加入鹽，可以根據(jù)我們不同的口味做出不同的餅干來，餅干吃起來是非常酥的而且很松，餅干能搭配牛奶一起吃味道最佳。
既然餅干搭配牛奶一起吃很好吃，那么我們能不能直接做出牛奶餅干就好，因?yàn)閮烧弑緛砦兜谰秃芗嫒?，答案是肯定的，下文我們介紹牛奶餅干的做法。
做法一
1、起酥油80克
2、糖60克
3、雞蛋1個(gè)
4、低精粉180克
5、奶粉40克
6、發(fā)酵粉1小勺
7、檸檬汁少許
起酥油+糖用打蛋器略微打發(fā)，雞蛋打散分3-4加入，攪拌均勻。
面粉+奶粉+發(fā)酵粉過篩加入。
和成面團(tuán)
放在烤盤里，分成小團(tuán)，壓點(diǎn)花紋
一個(gè)用叉子壓花，一個(gè)用粗網(wǎng)的篩子壓花
烤箱175度，烤20分鐘，喜歡顏色深的略微增加2-3分鐘。注意觀察顏色
做法二
材料
用料
低筋面粉150克
輔料
淡奶油50克
雞蛋15克
調(diào)料
糖粉40克
黃油25克
牛奶餅干的做法
1.將所有材料稱量好備用
2.黃油隔水溶化，黃油中加入雞蛋拌勻
3.繼續(xù)加入淡奶油拌勻
4.將低筋粉和糖粉拌勻過篩加入蛋液中
5.拌合成面團(tuán)蓋上保鮮膜松弛10分鐘
6.將面團(tuán)搟開成3mm的面片
7.用刀切去四周不規(guī)則的邊角，然后將面片分割成2cm寬的正方形擺入烤盤
8.烤箱預(yù)熱180°，中層上下火，時(shí)間10分鐘
上文我們介紹了什么是餅干，我們知道餅干用的材料是小麥粉，餅干的做法有很多種，可以根據(jù)我們不同的口味加入不同的食材搭配餅干，例如加入牛奶做出了牛奶餅干，上文詳細(xì)介紹了牛奶餅干的做法，我們可以學(xué)習(xí)一下。
中國人歷來都重視吃，這也難怪，吃得好，人才能更健康，也才能更開心，如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好，那活著就會少了很多樂趣，巧克力隨心餅干棒的做法簡單，味道不錯，是許多家庭青睞的一種菜式。
2、低粉，糖粉，蘇打粉，泡打粉，奶粉，混合過篩到容器
3、加入室溫融化的黃油，雞蛋液，香草精
4、揉成面團(tuán)
5、搟成長條
6、上下兩端往中間對折
7、再對折，再搟成長條狀，重復(fù)三次
8、最后搟成厚度為0.5厘米的面餅，去掉邊緣
9、切成0.5厘米寬的長條
10、放在烤盤中
11、全部切完，擺好
12、烤箱預(yù)熱170度，中層烤10到12分鐘
13、烤完取出晾涼
14、巧克力隔水融化
15、晾涼的餅干棒蘸上巧克力
16、在切碎的花生里滾一圈，（花生提前在烤箱里180度，烤15分鐘左右，烤完取出晾涼，去皮，切碎）
17、成品圖
18、步驟圖
在生活中認(rèn)真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管巧克力隨心餅干棒的做法很簡單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹巧克力豆渣餅干的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.12將巧克力、咖啡、奶粉和少量水倒入小碗中，放鍋中隔熱水煮溶化（小火）。
3.21大碗裝油和白糖，攪拌均勻。
4.倒入煮好的巧克力液。
5.倒入豆渣。
6.將葡萄干瀝水，切碎小。
7.倒入葡萄干碎。
8.篩入面粉，混合均勻。
9.攥成小球，依次放烤盤排好壓扁。放入預(yù)熱好的烤箱， 175度15分鐘左右。
雖然巧克力豆渣餅干的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于巧克力蛋筒餅干這道菜的做法。
2.分次慢慢加入蛋白混合拌勻
3.再將杏仁粉14g、低筋面粉分別過篩后加入拌勻
4.將做好的3放在鋪有高溫布和轉(zhuǎn)印片的上面，用刮板刮平
5.然后將步驟4的轉(zhuǎn)印片取掉
6.再將步驟5入爐以上下火180/160℃烤至表面金黃色
7.將步驟6趁熱用錐形模具卷成蛋筒狀
8.待卷好的7冷卻定型后擠上打發(fā)鮮奶油
9.再將步驟8粘上溶化的黑巧克力
10.趁巧克力還沒凝固時(shí)撒上適量的杏仁碎即可
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了巧克力蛋筒餅干的具體方法，你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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