木糠蛋糕杯的做法
葛木養(yǎng)生粥的功效。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生!不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實現飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“木糠蛋糕杯的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
現在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做木糠蛋糕杯
2.121淡奶油打發(fā)七成發(fā)。
3.212呈粉末狀。即成木糠。如果希望口味獨特,可以加五克可可粉。
4.倒入煉乳。
5.繼續(xù)將淡奶油打發(fā)。
6.裝入裱花袋。yS630.Com
7.取慕斯杯,先放一層木糠。
8.再擠入一層淡奶油。
9.再鋪上一層木糠,可以用小勺子輕輕壓一下,使層次更好看。
10.繼續(xù)一層淡奶油、一層木糠。
11.直至杯子基本鋪滿。
12.入冰箱冷凍室3小時以上即可食用。
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下木糠蛋糕杯
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對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學習一下如果做木糠蛋糕。
2.21將淡奶油倒到盆內打發(fā)
3.打至6分發(fā)時加入煉奶
4.繼續(xù)打發(fā)至8-9分發(fā)
5.方模內鋪上一層油紙
6.把打發(fā)的奶油裝進裱花袋內
7.先在方模內鋪上一層木糠,用勺子壓實
8.再擠上一層奶油
9.一層木糠一層鮮奶油,最后一層必須是木糠,然后就可以放進冰箱冷藏一晚,或是放冷凍層冷凍2個小時也可,享用前用可可粉灑在表面即可
也許你從來都沒有去過廚房,但是看完木糠蛋糕的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
酸奶木糠杯不僅好吃,而且還有有利于減肥,所以也受到了許多小姐姐的青睞。在夏天,因為天氣太熱不想吃飯,自制一份酸奶木糠杯。在空調間享受著美味的食物,想想都是一件非常美好的事情。雖然很多小姐姐們都比較喜歡吃,但是把它做得美味卻是一件非常難事。下面就為大家介紹幾種制作的方法。
做法一:
1.熟毛豆、酸奶180克、細砂糖25克裝入攪拌杯中;藍莓、酸奶150克、細砂糖20克裝入攪拌杯中
2.分別用攪拌棒攪打至細膩,毛豆和藍莓基本都打碎
3.淡奶油加糖10克,打至有明顯的紋路
4.淡奶油分2份裝入2個攪拌杯中,攪勻
5.消化餅干用料理機打成細末,裝入木糠杯的底部,并用勺子壓實
6.拌勻的酸奶糊裝入裱花袋中
7.在杯中擠入一層酸奶糊,再撒上一層餅干屑,在擠入一層酸奶糊
8.如此反復2次,直至裝滿杯子,杯子表面篩上一層餅干屑,放入冰箱冷藏一個小時左右;取出后裝飾上毛豆或小餅干即可
做法二:
1. 將吐司放入預熱好的烤箱,上下火180度,烤10分鐘左右(千萬不要烤糊了哦),吐司烤脆就好。
2. 將烤脆的吐司用料理機打成碎沫。
3. 把奧利奧中間的奶油用小刀刮出。
4. 將奧利奧餅干放進料理機打成餅干碎。
5. 先在杯子里鋪一層吐司碎,壓平。
6. 倒入一層酸奶,如此交替直到滿杯。
7. 最上面一層鋪滿餅干碎,再插上一簇薄荷,是不是很小清新呢?
做法三:
1.面包桶用開水燙一下,晾干
2.加入1L鮮牛奶
3.加入1g乳酸菌,用干凈的勺子攪拌均勻
4.面包機選擇一個酸奶發(fā)酵程序,天氣比較熱,不用另外多加時間
5發(fā)酵好的酸奶倒進玻璃杯里面半杯
6.一大片全麥餅干放到保鮮袋里面敲成碎末
7.酸奶上面撒上一點點全麥餅干碎
8.小心一點繼續(xù)往上面倒酸奶,接近滿杯
9.最后在上面撒上剩余的餅干碎即可,可以放一點水果點綴
很多朋友都喜歡吃木糠杯,對于想要學做木糠杯的朋友來說,不妨來了解下木糠杯的做法哦!那么木糠杯怎么做呢?木糠杯的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種木糠杯的做法,僅供大家參考。想要了解木糠杯的做法有哪些的朋友可以來看看哦!
木糠杯的做法一
材料:奧利奧餅干1袋,淡奶油200ml,糖30克,煉奶20克。
做法:
1、把奧利奧中間的糖夾心去掉,把餅干搗成碎,越細越好。
2、淡奶油分3次加糖打發(fā)7成,最后加入煉奶繼續(xù)打,打成略有尖角 。
3、準備杯子,放一層餅干碎,再放一層打發(fā)的淡奶油,直到杯子裝滿。
4、最后冷藏3小時即可。
木糠杯的做法二
材料:淡奶油、瑪麗餅(消化餅)、煉奶、抹茶粉各適量。
做法:
1、先把餅干用攪拌機打成餅干沫沫,沒有攪拌機也可以放在袋子里用搟面杖搟碎。
2、把奶油打發(fā)到大概勉強流動的樣子加入煉奶再繼續(xù)打發(fā)。 ?
3、最后把奶油打到cream狀態(tài),就是可以裱花的狀態(tài)就可以了。 ?
4、然后拿一個被子把做好的餅干碎末放入壓實,在放入打好的奶油。就這樣一層餅干一層奶油。最后一層一般是餅干。 ?
5、在都做好后放入冰箱冷凍約2小時就好了。
木糠杯的做法三
材料:淡奶油100克,消化餅干120克,煉乳15克,細砂糖5克。
做法:
1、餅干屑裝食品袋內,用搟面杖,敲打成粉末狀,將粉末狀的餅干過篩備用。
2、淡奶油加糖打發(fā)至6成,接著將煉乳倒入奶油中,用電動打蛋器打發(fā)至硬性發(fā)泡至9成。
3、將過篩后的餅干屑,給布丁杯底部鋪上一層,并用搟面杖底端,壓實。
4、打發(fā)好的淡奶油裝入一次性裱花袋中,剪小口。
5、給鋪好一層餅干屑的布丁杯,擠上一層淡奶油
6、再鋪上一層餅干屑,用搟面杖壓實。
7、以上重復7-8次,最后給表面鋪上一層松散的餅干屑。
8、將做好的木糠杯,放入冰箱冷凍2-3小時,用勺子挖出來吃即可。
以上就是關于木糠杯的做法有哪些的相關介紹。其實,木糠杯的做法都是挺簡單的,相信大家看了上面的介紹之后,對木糠杯的做法已經掌握了。大家如果對制作木糠杯感興趣的話,不妨參考下上面介紹的相關做法來嘗試著做一下哦!無論哪種方法都是非常美味的呢!
木糠蛋糕是一種深受大家喜愛的甜品,關于木糠蛋糕的做法是比較多的,那么木糠蛋糕怎么做呢?木糠蛋糕的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹四種木糠蛋糕的做法,僅供大家參考。想要了解木糠蛋糕的做法有哪些的朋友可以來看看哦!
木糠蛋糕的做法一
材料:淡奶油400克,酥性餅干240克,煉奶120克,可可粉適量。 ?
做法:
1、將餅干放進料理機內攪成粉末狀
2、將淡奶油倒到盆內打發(fā),打至6分發(fā)時加入煉奶,繼續(xù)打發(fā)至8-9分發(fā)。
3、方模內鋪上一層油紙,把打發(fā)的奶油裝進裱花袋內。
4、先在方模內鋪上一層木糠,用勺子壓實,再擠上一層奶油。
4、一層木糠一層鮮奶油,最后一層必須是木糠,然后就可以放進冰箱冷藏一晚,或是放冷凍層冷凍2個小時也可,享用前用可可粉灑在表面即可。
木糠蛋糕的做法二
材料:蘇打餅干150g,淡奶油300g。
做法:
1、餅干放入塑料袋用搟面杖搟成細末。
2、淡奶油倒入容器中,加入煉奶,隔冰水,打至十分發(fā),裝入裱花袋中,扎緊口。
3、杯子鋪一層餅干碎,擠一層淡奶油,再鋪一層餅干碎,再擠一層淡奶油,再鋪一層餅干碎,可一直重復至杯子滿,放入冰箱冷藏2小時即可。
木糠蛋糕的做法三
材料:早餐餅干100g,鮮奶油200ml,細沙糖10g,糖粉10g。
做法:
1、將早餐餅放到方便袋里搟成碎沫,放到容器中,加入10g細沙糖拌勻。
2、將鮮奶油加入糖粉打發(fā),奶油裝入裱花蛋中。
3、在杯子底部鋪一次餅干碎,再用裱花蛋擠入一層奶油,反復5、6的動作,最后一次是餅干碎。
4、然后放在冰箱里冷凍三個小時就可以取出食用了。
木糠蛋糕的做法四
材料:淡奶油400g,煉奶120g ,酥性餅干3包,可可粉適量。
做法:
1、餅干先用搟面棍砸碎一下,然后放入料理機里打成粉末狀,備用。
2、淡奶油倒入盤中,加入煉奶,用電動打蛋器打成8分發(fā),然后裝入裱花袋里備用。
3、最后組合,先在方模和玻璃杯的底部各鋪上一層餅干木糠,然后用勺子壓實,再擠上一層的打好的奶油,接著再鋪上一層餅干木糠,再鋪奶油,以此類推,直到鋪滿模具,最后的表面一定是要餅干木糠做面。
4、最后放入冰箱冷藏一晚,第二天取出用花片和可可粉篩出圖案即可。
以上就是關于木糠蛋糕的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對上面介紹的這四種木糠蛋糕的做法已經非常清楚了。其實上面介紹的木糠蛋糕的做法都是大同小異的,而且操作起來也是不難的,大家如果想要自己制作木糠蛋糕的話,不妨參考下上面介紹的相關做法哦!
很多朋友都愛吃木糠布丁蛋糕,大家如果想要學做木糠布丁蛋糕的話,不妨來了解下木糠布丁蛋糕的做法哦!那么木糠布丁蛋糕怎么做呢?木糠布丁蛋糕的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種木糠布丁蛋糕的做法,僅供大家參考。想要了解木糠布丁蛋糕的做法有哪些的朋友可以來看看哦!
木糠布丁蛋糕的做法一
材料:淡奶油300g、煉乳70g、瑪麗餅干150g。
做法:
1、餅干放入料理機內打成細碎的粉末。
2、淡奶油用打蛋器打發(fā),至體積變大,勉強可流動的狀態(tài),加入煉乳繼續(xù)打發(fā),至出現明顯紋路,可以裱花的狀態(tài),裝入裱花袋。
3、先舀適量餅干屑加入杯子中,用小勺輕輕壓平,再擠上一層淡奶油,再舀上適量餅干屑壓平,擠上淡奶油,直至鋪滿杯子。
4、入冰箱冷凍2小時即可。
木糠布丁蛋糕的做法二
材料:餅干120克,淡奶油200克,淡奶45克。
做法:
1、餅干用搟面杖搟碎或是用料理機打碎備用。
2、取淡奶油用電動打蛋器打發(fā)至濃稠狀態(tài),最后加入煉乳繼續(xù)打發(fā),加入煉乳后的淡奶油打發(fā)至8-9分發(fā)為準。
3、把打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋,取相應的模具放入一層餅干碎一層淡奶油,直至模具滿模。
4、放入冰箱冷藏即可。
木糠布丁蛋糕的做法三
材料:瑪麗餅干(或者含油量不多,比較干燥的甜餅干500g),奶油600ml,香草精3-5滴,草莓200g,煉乳200g。(這個分量正好可以填滿一個21CM的方模)
做法:
1、草莓去蒂,切丁(莫要切得太小粒,要吃得到才好),餅干用加工機加工成碎屑。
2、奶油打至濕性發(fā)泡的時候,加入香草精和煉乳,打至9分發(fā)。
3、模具底部先鋪一層餅干屑,再鋪一層奶油,再均勻的撒上一層草莓碎粒,再鋪一層奶油。
4、再鋪一層餅干屑,用勺子壓實。
5、繼續(xù)這樣一層奶油,草莓,奶油,再一層餅干屑。
6、在最上層鋪一層餅干屑,用勺子壓實。
7、做裝飾。
8、放入冰箱冷藏3小時以上即可。
以上就是關于木糠布丁蛋糕的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對木糠布丁蛋糕的做法已經掌握了。其實,上面介紹的木糠布丁蛋糕的做法都是比較簡單的,大家不妨在空閑的時候,參考上面介紹的相關方法來嘗試著做一下哦!
很多朋友都愛吃榴蓮木糠蛋糕,關于榴蓮木糠蛋糕的做法是比較多的,那么榴蓮木糠蛋糕怎么做呢?榴蓮木糠蛋糕的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種榴蓮木糠蛋糕的做法,僅供大家參考,想要了解榴蓮木糠蛋糕的做法有哪些的朋友不妨來看看哦!
榴蓮木糠蛋糕的做法一
材料:榴蓮泥180g,淡奶油180g,酸奶125g,糖40g,蛋黃1個,吉利丁片2片,消化餅干8片。
做法:
1、吉利丁片用水泡軟瀝干水備用。
2、蛋黃打散。
3、用攪拌機絞碎消化餅干(也可以直接壓碎)。
4、壓碎的消化餅干鋪在模子底部,用搟面滾一頭輕輕壓實備用。
5、榴蓮打成泥狀,榴蓮泥加糖小火加熱至糖化開。慢慢倒入打散的蛋黃,攪拌片刻(30s)。
6、離火后加入瀝干水的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,冷卻后加入酸奶備用。
7、淡奶油打至剛出現紋路
8、將6和7混勻,即得榴蓮慕斯糊。
9、在壓實餅干碎的模中倒入慕司糊,在慕斯糊上再撒上剩余的消化餅干碎,用搟面滾一頭輕輕壓實。
10、放入冰箱冷藏后就可以享用啦!
榴蓮木糠蛋糕的做法二
材料:榴蓮肉、淡奶油、煉奶、奧利奧、蘇打餅干各適量。 ?
做法:
1、將淡奶油倒入碗中,使用打蛋器攪10分鐘左右
2、將榴蓮肉攪打細膩成榴蓮泥后,倒入奶油中一同攪拌
3、攪打至發(fā),粘稠不掉,倒出碗中多余液體,加入煉奶,甜度可自己掌控
4、將奧利奧去夾心放入保鮮袋中用搟面棒絞碎,蘇打餅干亦是如此,變成餅干碎后分開放待用
5、準備一個放置木糠杯的容器,一層餅干碎一層奶油,交錯放置即可。
榴蓮木糠蛋糕的做法三
材料:榴蓮肉適量,淡奶油400克,餅干240克,淡奶120克,可可粉10克。
做法:
1、將餅干放進料理機內攪成粉末狀;榴蓮肉打成泥。
2、淡奶油倒到盆內和榴蓮泥一起拌勻,打發(fā),打至6分發(fā)時加入煉奶,繼續(xù)打發(fā)至8-9分發(fā)。
3、方模內鋪上一層油紙,把打發(fā)的奶油裝進裱花袋內。
4、先在方模內鋪上一層木糠,用勺子壓實,再擠上一層奶油。
5、一層木糠一層鮮奶油,最后一層必須是木糠,然后就可以放進冰箱冷藏一晚,或是放冷凍層冷凍2個小時也可,享用前用可可粉灑在表面即可。
以上就是關于榴蓮木糠蛋糕的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對榴蓮木糠蛋糕的相關做法已經掌握了。其實,制作榴蓮木糠蛋糕一點也不難的,大家只要在制作榴蓮木糠蛋糕的時候,按照上面介紹的相關做法一步步來的話,一定會成功的。
說到木糠蛋糕,你就不得不想起葡萄牙糕點界的另一朵奇葩葡撻,這兩種糕點在世界各地都廣受歡迎,為葡國美食界爭了一把廣。木糠蛋糕是一道冷凍的甜品,它外形美觀,入口即化,香美美味口感極好。在這里簡單介紹一下美味的木糠蛋糕的做法。
木糠蛋糕是一道冷凍甜品,制作原料主要有谷優(yōu)瑪麗亞餅干、可可粉、奶油等,它入口即溶,又不太甜膩,但要想達到最佳口感,還是要在它從冰箱里取出后趁冷快吃,以免融化。
食品特點
木糠蛋糕與葡撻并稱為葡國飲食文化的兩朵奇葩, 這款簡單的甜點到底有著 神奇魅力。木糠蛋糕選料雖講究,但做法很簡單。 木糠蛋糕是一道冷凍甜品,它入口即溶,又不太甜膩,但要想達到最佳口感,還是要在它從冰箱里取出后趁快吃,以免融化。
制作方法
制作原料
谷優(yōu)瑪麗亞餅干 75克、可可粉 3克、奶油 30克、鮮奶油 250毫升 (要事先打發(fā)喔!)、煉乳 50克、糖 3克
制作過程
主料:
淡奶油、煉奶、瑪麗亞餅干、可可粉
1. 將瑪麗亞餅干放進料理機內攪成粉末狀。
2. 將淡奶油倒到盆內打發(fā)。
3. 打至6分發(fā)時加入煉奶。
4. 繼續(xù)打發(fā)至8-9分發(fā)。
5. 方模內鋪上一層油紙。
6. 把打發(fā)的奶油裝進裱花袋內。
7. 先在方模內鋪上一層餅干末,用勺子壓實。
8. 再擠上一層奶油。
9. 一層餅干末一層鮮奶油,最后一層必須是餅干末,然后就可以放進冰箱冷藏一晚,或是放冷凍層冷凍2個小時也可,享用前用可可粉灑在表面即可。
注意事項:
買不到瑪麗亞餅干,可以用消化餅餅干取代,不喜歡太甜的人就不用加砂糖,煉乳的分量也可以做調整。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關系,如果你能夠像小編我這樣,學會芒果木糠杯的做法,你肯定會興奮良久。
2.消化餅干搗碎。(我用的臼,有料理機的可直接打碎。)
3.搗碎的餅干屑過篩。(這一步很有必要,直接決定成品的口感,研磨的越細口感越綿柔。)
4.芒果取果肉,3/4打成泥,剩下的1/4最后裝飾用。
5.打蛋盆中倒入淡奶油、煉乳,擠入兩片檸檬汁。用打蛋器打發(fā)至8分。
6.打發(fā)的奶油中倒入芒果泥,攪拌均勻。
7.杯子底部鋪一層餅干屑,再在餅干屑上鋪一層奶油,然后再鋪餅干屑,直至鋪滿整個杯子。(用勺子鋪比用裱花袋方便好用。)最后用之前切好的芒果丁在頂部裝飾即可。
自己在家看著上面的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的芒果木糠杯你學會了嗎?
木糠布丁是很多朋友的最愛,對于想要學做木糠布丁的朋友來說,了解木糠布丁的做法是必須的。那么木糠布丁怎么做呢?木糠布丁的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹四種木糠布丁的做法,僅供大家參考。想要了解木糠布丁的做法有哪些的朋友可以來看看哦!
木糠布丁的做法一
材料:瑪麗餅干200克,動物性淡奶油200克,煉乳50克。
做法:
1、瑪麗餅干用攪拌機打成細屑。
2、淡奶油打到6分,加進煉乳,繼續(xù)打到8分,裝入裱花袋。
3、杯底放一層餅干屑,壓平,擠入一層打發(fā)淡奶油,抹平。
4、重復直至杯子裝滿,最上一層要放餅干屑,蓋蓋放入冰箱冷凍2小時即可。
木糠布丁的做法二
材料:餅干1包,鮮奶油150ml,巧克力味煉奶40g。
做法:
1、餅干放入攪拌機打成碎末。
2、餅干碎過篩,過篩后的餅干碎更細致。
3、鮮奶油加入煉奶用打蛋器打到6分發(fā),體積明顯增大,還是流質狀態(tài)。
4、選用一個容器,一層鮮奶油,鋪一層餅干碎,依次交替鋪3次左右。
5、放入冰箱冷藏6個小時以上即可。
木糠布丁的做法三
材料:芝麻消化餅8塊(可做兩杯),百吉福草莓奶酪布丁4杯,裝飾用草莓2-3顆。
做法:
1、先將消化餅放在保鮮袋中用搟面杖碾碎成粉末。
2、干凈玻璃杯(干身)底部先鋪一層餅干末,再用小勺輕刮一層奶酪布丁鋪上去。
3、然后一層餅干末一層布丁依次類推。鋪滿杯子后,放上草莓裝飾即可。
木糠布丁的做法四
材料:餅干55g,鮮奶油90g,煉奶1勺,草莓醬適量,可可粉適量。
做法:
1、餅干用攪拌機攪碎。
2、鮮奶油打到6分發(fā)后加入煉奶,再中速打1-2分鐘。
3、另外取一半鮮奶油加入草莓醬打幾十秒后做草莓木糠布丁。
4、取布丁杯鋪上一層餅屑,再擠上打發(fā)好的鮮奶油,再加一層餅屑,如此一層層加到布丁杯滿。
5、裝好后放冰箱冷藏2個小時后取出。
6、半個雞蛋液,煎成蛋餅,再切絲。
7、篩入可可粉裝飾,再撒上蛋絲即可。
以上就是關于木糠布丁的做法有哪些的相關介紹。上面介紹的這四種木糠布丁的做法都是比較常見的,操作起來也簡單。大家如果對制作木糠布丁感興趣的話,不妨參考下上面介紹的相關做法來嘗試著做一下哦!味道都是很不錯的呢!
每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現在我就給大家傳授一下如何做杯蛋糕這道菜。
2.21將兩只蛋打開,漏出蛋白,蛋白不要粘上蛋黃。
3.1先將蛋黃打散,分幾次加糖25G(克),加1/4茶匙香草香精,1/4茶匙鹽,3茶匙食油、3茶匙澄汁(家里剛好無牛奶),材料不要一古腦兒地倒下去,得分次加入,用電動打蛋器先是攪拌均勻。
4.2將蛋黃放在另一碗,此時我們可以看到,白是白、黃是黃,涇渭分明。
5.洗凈電動打蛋器,先低速打蛋白,分3次加入15G(克)糖,加1/4茶匙檸檬酸或白醋,打到均勻后用中速打,打到泡沫有發(fā)硬,用小勺盛起一些再再入表面,痕跡不立即塌下去,能立起來(如圖),這個步驟很關鍵,蛋白打得不夠,烘好了的蛋糕好塌下去,而且發(fā)得不好。
6.回過頭來用篩粉杯逐漸將面粉加入,不要一次過加入面粉,篩幾下又攪拌下,攪拌時不能用攪拌器,我用橡皮刀,呈十字形劃,不要轉圈,否則面粉會起筋,動作快而輕,搞成如圖。
7.加入1/3的蛋白入蛋黃碗中,輕輕搞到均勻。
8.再將攪拌好的蛋黃液到入剩下2/3蛋白的碗中,如法攪拌均勻。
9.預熱烤箱,將烤杯放上杯形蛋糕紙,倒入搞好的蛋液。
10.蛋液倒至九分滿,這樣蛋糕發(fā)起來有點爆的感覺(八分滿也可以),震幾下模具,好讓汽泡跑出來(但我的蛋糕里面總是有些大孔,可能是發(fā)粉放得過多,又或震得不夠)。放入烤箱,300F,10分鐘,再降低點溫度F250,10分鐘;說明一下,各家的烤箱雖然都有刻度,但大與小,功能都會有別,要摸索經驗,所以我的數據對某些烤箱來說不是很準確的,最好打開箱燈,看見表面焦得快,可相應調低溫度,又如明顯覺得溫度不夠,也相應調高溫度。
11.烤好后用20--30分鐘放涼。
感謝大家今天和小編一起來學習杯蛋糕的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現實所帶來的無力感。酸奶芒果木糠杯布丁這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。
2、我做的比較少,只做了兩個小的木糠杯,所以只用了大約8塊餅干,木糠的含量比較少。
3、將餅干搗碎,越碎越好??梢杂脫{面杖輔助。
4、酸奶,我是覺得這款比較濃稠,做起來會容易一些,其實別的酸奶也都是可以的。
5、一個芒果,取小粒的果肉,如圖。
6、現在杯子中放入一勺木糠,壓實,然后放入酸奶,加入芒果果粒,再加入酸奶,蓋上木糠,以此類推。但最上面一層一定要是木糠。
7、做好的木糠杯要先放入冰箱中冷藏,取出后篩入可可粉裝飾,一款漂亮簡單易做的木糠杯布丁就做好了
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,酸奶芒果木糠杯布丁的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。
說起蛋糕是很多人喜愛吃的,蛋糕種類較多,選擇蛋糕可以根據自己喜愛進行,不過在吃蛋糕的時候,一定要適量進行,蛋糕吃的太多,會有發(fā)胖現象,制作蛋糕如何呢,蛋糕制作上也不是很難的,杯蛋糕的做法該如何進行呢,下面就詳細的介紹下,使得對它制作有一些認識。
杯蛋糕的做法:
材料
主料:雞蛋,白糖,鹽,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續(xù)打繼續(xù)打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續(xù)打繼續(xù)打,再打10多分鐘,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。
5、攪勻后,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻后,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然后往鍋里涂一層油,以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鐘就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鐘后,再摁20分鐘,跳了鍵就好了。
在對杯蛋糕的做法認識后,制作杯蛋糕的時候,都是可以根據以上制作流程進行,不過對杯蛋糕制作上,每次都是不要過多進行,制作這樣蛋糕太多的話,吃不完是很容易壞掉的,蛋糕不能放入超過48小時,否則在吃對身體沒有好處的。
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