迷你椒鹽小花卷的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“迷你椒鹽小花卷的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
吃對于一個(gè)人來說，是非常重要的，因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心，就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好迷你椒鹽小花卷。
2.2121酵母用溫水和開
3.將酵母水倒入面粉中，邊倒邊攪拌，再適當(dāng)加
4.面粉和成均勻的面團(tuán)后，放入面盆中，溫暖處水，將面粉和勻。發(fā)酵一小時(shí)
5.面團(tuán)比之前發(fā)酵兩倍大即可
6.發(fā)酵好的面團(tuán)搟成薄2毫米左右厚度的面皮
7.上邊抹上一層油，撒上椒鹽粉
8.然后卷起來
9.用刀切成均勻的小卷面團(tuán)，俺切的面團(tuán)小，所以卷出來的花卷也很mini
10.稍微將面團(tuán)拉長
11.然后上下翻轉(zhuǎn)扭成三折
12.扭好的面團(tuán)再對折，注意對折的方向，是從沒
13.然后再將對折的面卷往后的左右兩邊往后翻轉(zhuǎn)，有卷的橫面對折過來把兩邊在后邊對接起來
14.卷好的花卷繼續(xù)餳十五分鐘，然后上蒸籠蒸
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道迷你椒鹽小花卷
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對于每個(gè)人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做椒鹽小花卷。
2.21發(fā)酵好的面團(tuán), 排除多余氣泡, 收圓，覆蓋餳發(fā)15分鐘。
3.1 倒上一點(diǎn)油, 抹勻，均勻撒上鹽。
4.2 將面團(tuán)均勻搟成長圓形的片。
5.再均勻的撒上花椒粉。
6.從一端開始卷起。
7.均勻分切成大小一致的段。
8.取其中兩段，疊在一起。
9.雙手捏住兩端, 輕輕拉長一些，雙手向相反的方向擰約180度，繞到底部捏合。依次做完其他，最后餳發(fā)15分鐘。
10.餳發(fā)好后，放入蒸鍋，水開后15分鐘，關(guān)火5分鐘開鍋即可。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道椒鹽小花卷
疾病來時(shí)悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于素雅風(fēng)迷你豆渣小花卷這道菜的做法。
2.1案板撒少許面粉，將面團(tuán)揉成長條狀。
3.2面團(tuán)長至兩倍大時(shí)，將面團(tuán)取出、排氣、重新揉圓，松弛10分鐘。
4.12用刀切成一個(gè)個(gè)小面劑。
5.21將小面劑按扁，搟成一個(gè)個(gè)圓片狀。
6.將五個(gè)面片一個(gè)壓一個(gè)疊起來，保持中心線在一條直線上。
7.將面片從下向上卷起。
8.從中間切開。
9.整形成為玫瑰花狀。
10.將小花卷放入蒸屜，開水上鍋，蒸15分左右即可。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時(shí)候，肯定眼饞羨慕?，F(xiàn)在不用擔(dān)心了，自己根據(jù)上面的介紹，自己嘗試的做一下素雅風(fēng)迷你豆渣小花卷
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹玫瑰小花卷的做法
2.1和好的面團(tuán)蓋上保鮮膜，醒發(fā)40分鐘左右。（由于每個(gè)季節(jié)的溫度不同，醒發(fā)時(shí)間的長短也有所不同）
3.2將中筋面粉放入容器中，加入用溫水調(diào)好的干酵母、泡打粉、玫瑰醬、適量的烘焙用百年草（增色）和成面團(tuán)。（需提前用溫水把干酵母、泡打粉、玫瑰醬和適量的烘焙用百年草粉調(diào)勻。夏天可用涼水和面，冬天需用溫水和面，但水溫不能超過40度）
4.1將面團(tuán)分割成大約每個(gè)13克的小面團(tuán)，搟成餃子皮狀。如圖所示，每六個(gè)搟好的面皮均勻的碼成一排，從下往上卷成圓柱形。
5.2醒發(fā)后的面團(tuán)。
6.將卷好的面團(tuán)從中間切一刀，一分兩半。
7.切口朝下碼在蒸鍋的籠屜上，蓋上鍋蓋醒發(fā)10分鐘左右。
8.鍋里的水大開后，蒸10分鐘即可。（蒸鍋里應(yīng)放涼水，當(dāng)鍋里的水開上熱氣時(shí)開始計(jì)算時(shí)間）
上文介紹的玫瑰小花卷的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好豬蹄小花卷
2.面團(tuán)中加入少許的蘇打揉至光滑再進(jìn)行二發(fā)
3.火腿腸切碎，蔥切末
4.面團(tuán)揉成長條狀
5.揪成小劑子
6.用搟面杖搟成面皮
7.面皮的一半刷一層油
8.鋪上火腿腸和蔥末
9.對折，用手稍微按一下
10.再在面皮的二分之一處刷一層油
11.鋪上一層火腿腸和蔥末
12.再對折一下
13.如圖，用刀在折角處切開
14.再把后面向下捏合就成了豬蹄花卷
15.鍋中坐水，間隔的擺入花卷
16.蓋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘即可
豬蹄小花卷這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請趕緊動手吧。
這是一道能夠宴客的佳肴，迷你花卷非常有營養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做迷你花卷的時(shí)候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、發(fā)酵粉用溫水?dāng)嚢?/p>
3、取適量面粉放入盆中，倒入稀釋好的發(fā)酵粉，加入少許鹽
4、面團(tuán)揉至不黏手即可
5、蓋上保鮮膜，在溫暖處發(fā)酵半個(gè)小時(shí)
6、面團(tuán)變成2倍大即可，然后排出空氣
7、將面團(tuán)搟成橢圓形
8、撒上小蔥花
9、短方向往一邊卷
10、用刀切成均勻的小塊
11、依次兩個(gè)兩個(gè)疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個(gè)個(gè)壓好的花卷
14、放入鍋中，蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實(shí)上，長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的，盡管迷你花卷的做法，但吃過的人卻久久難忘。
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