吐司三明治的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吐司三明治的做法,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)吐司三明治的做法。
2.最好,先把火腿和奶酪放一片面包上,放入烤箱略微烤下,這樣可以讓奶酪軟化,味道更好,然后再取一片面包蓋上.我用的是荷爾美的火腿,覺得這種火腿性價比是不錯滴,當然我更喜歡一些很好的店里買的散裝的火腿,但是不易保存
3.將夾了火腿與奶酪的面包蘸下蛋液
4.翻個個兒,兩面都蘸下。別忘了,側(cè)著的四邊也都蘸下,這樣好封口
5.在蘸蛋液前,一定要把倒入適量油的鍋預(yù)加熱。蘸好蛋液后,可以立刻放入油溫已很高的鍋內(nèi)煎。這樣,沾了蛋液立刻油煎,蛋液就不會滲入到面包空隙,使得面包口感太濕潤;而立刻在熱油里煎,可以使蛋液遇到熱油迅速凝固,同樣也不會使蛋液深入面包里影響口感,且實際耗油量也少,更健康呢
6.煎好一面后翻個個,煎熟兩一面就好了
看完吐司三明治的詳細做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
擴展閱讀
三明治在國外比較流行,典型的西餐,都屬于比較受人歡迎的快餐食品。無論是國內(nèi),還是國外的,只要是美味兒肯定逃不出吃貨的手掌。對于吃慣了中餐的人,學(xué)會三明治的做法,改變一下口味也是相當不錯的。三明治的特點就是做法簡單、靈活,可以根據(jù)自己的喜好進行搭配,在國內(nèi)也漸漸的流行起來。
三明治比較適合作為早餐,可以提前進行準備,比較容易儲存,第二天早上進行食用。三明治的做法有很多,不同的做法口感差異比較大,主要為大家介紹幾種比較常見的三明治的做法,希望對大家有幫助。
火腿三明治的做法
1 準備好所用食材。
2 煎鍋刷油,下入雞蛋煎熟。
3 吐司片切去邊緣。
4 一片吐司片上放入一片生菜再加入一個煎蛋。
5 再鋪上一片生菜,再加入一片火腿。
6 再蓋上一片吐司片即可。
花生巧克力三明治的做法
1中種面團于冰箱取出后,放置室溫回溫約20分鐘,后分成數(shù)個小面團
2黃油+白巧入小鍋中,隔水溶化混合均勻,后放置溫量不燙手備用
3面包機筒中依序放置--香蕉泥+中種面團+鹽+牛奶10cc+高粉+低粉.
4選擇和風(fēng)面包程序,淺燒色.開始攪拌動作后,約5分鐘面團成型,面包機繼續(xù)動作期間,加入做法2的所有白巧黃油.
5面包機于3小時20分鐘后,吐司烤焙完成!立即脫模~待冷卻后食用
6.冷吐司切片入烤箱中稍作加溫后取出,抹適量花生醬(抹多點才好吃),放上切片的新鮮香蕉,淋上巧克力醬或巧克力煉乳,灑些許杏仁碎~三明治完成!
由于三明治的做法有很多,上面主要給大家介紹了火腿三明治的做法和花生巧克力三明治的做法,比較簡單,如果喜歡快餐的朋友,完全可以自己動手進行嘗試。當然,在制作的過程中,也可以加入自己喜歡的食材。學(xué)會三明治的做法之后,再也不用擔(dān)心早餐吃什么了。
三明治是一種西方美食,隨著東西方文化交流的不斷深入,很多的特色美食都已經(jīng)引進了國內(nèi),備受人們的喜愛,那么吐司雞蛋三明治怎么做?要想做出更美味營養(yǎng)價值更高的三明治,就需要從食材和調(diào)料的選擇及準備上多下功夫了,當然了整個制作的過程也是要全面掌握的。
材料:高筋面粉220克、酵母粉3克、水130克主面團: 高筋面粉60克、細砂糖15克、鹽3克、奶粉10克、水40克、黃油15克
1、將中種材料混和,和成面團,醒發(fā)至兩倍大。
2、加入主面團材料(除黃油外),開啟面包機和面功能,攪打至25分鐘,加入黃油,攪打15分鐘,攪打至完全狀態(tài)。(柏翠pe8200有單獨的和面功能,功能六,15分鐘,可以重復(fù)開啟使用)
3、滾圓,放入盆中放溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大。
4、發(fā)酵完成,取出按壓,排氣。
5、均分成三塊,滾圓。
6、搟成牛舌狀,卷起,靜置松弛10分鐘。
7、再次搟開,卷起,放入土司模中。
8、烤箱開啟發(fā)酵功能,**或者放一碗水,將土司模放入,發(fā)酵至8分滿。
9、蓋蓋子,烤箱預(yù)熱180度,烘烤50分鐘。(視自家烤箱脾氣)
10、取出,反扣在晾網(wǎng)上,晾涼,保鮮袋裝起來就好了!
三明治材料:雞蛋、黑胡椒粉、鹽、沙拉醬
1、雞蛋煮熟,沖涼。 2、扒皮,切碎。 3、加入黑胡椒粒。 4、加入鹽。 5、加入沙拉醬。 6、攪拌均勻。 7、土司切片,將攪拌好的雞蛋醬均勻抹在土司片上。 8、切掉邊緣,對切或者再次對切即可。
注意:中種法白土司,第一次和面只要成團即可,無需揉至完全或者擴展狀態(tài)。雞蛋一定要煮熟,糖心的不好切也不好看哦。雞蛋煮熟后,沖涼,容易剝皮。還可以根據(jù)個人喜好,添加火腿丁、蔬菜丁。
大家在了解了吐司雞蛋三明治怎么做之后,是不是也想躍躍欲試呢?其實做三明治還是很簡單的,關(guān)鍵要選購新鮮且質(zhì)量較好的食材,而且做土司和三明治的時候也要掌握方法和技巧,要想成為美食達人,還是必須要經(jīng)過一番歷練的哦。
相信大家都特別愛吃三明治吧,在國內(nèi),人們吃三明治還比較少,在國外,三明治特別普及,幾乎每天都吃。就像中國人天天吃饅頭大餅一樣,那么水果三明治不知道大家吃過沒有? 水果三明治是非常好吃的,下面我來具體介紹一下水果三明治的做法。
做法:
1.將雞肉煮熟,晾涼切碎,雞蛋煮熟后去殼切碎
2.西芹,酸黃瓜,洋蔥分別切碎
3.將切碎的各種原料都倒進大碗里,再放千島醬,放少量的白胡椒粉和鹽調(diào)味,拌勻備用
4.面包片放蒸籠蒸5分鐘(這樣等下卷時會比較軟,比較不會裂開)
5.將面包片取出,用手壓扁,然后將上面做的料涂抹在面包片的一邊,向內(nèi)卷起,成圓筒狀
6.用保鮮膜卷起,將兩端扭緊(像一個糖果),然后放冰箱冷凍
7.食用的時候,從冰箱取出,用刀在1/2的地方斜切成兩端,經(jīng)過10-15分鐘的解凍回溫即可
以上內(nèi)容為我們介紹了水果三明治的做法,相信我,當你吃上第一口就會想吃第二口,吃完第一個就會想吃第二個,愛不釋手,其實我們自己就可以動手制作,趕快去嘗試一翻吧。
三明治是一種國外的快餐飲食,三明治食用十分的快捷方便,營養(yǎng)豐富,受到了上班族的喜愛。三明治的制作方法很簡單就是將面包和火腿蔬菜搭配在一起就好,根據(jù)自己的口味還可以適當?shù)奶砑尤槔一蛘呤巧忱沟萌髦胃拥拿牢?。很多的人對于三明治不了解,我們來看一下三明治熱量主要有哪?
三明治的制作方法有很多,我們可以添加蔬菜或者是添加肉類,不同的輔料使得三明治的熱量是不同的,添加肉類的三明治熱量比較高,食用的時候需要慎重。
三明治熱量?三明治熱量是不一定的,不同的材質(zhì),熱量是不一樣的,我們需要根據(jù)食物做判斷。任何一種面包或面卷,任何一種便于食用的食品,都可制成三明治。在美國,小面包夾牛肉的“熱三明治” 是最常見的營養(yǎng)快餐;夾花生醬和果凍的三明治,是小學(xué)生的主要食品;夾雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄的“夜總會三明治”,夾腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式澆頭蓋在黑面包上烤熱食用的“勞本三明治”,價格較 貴,主要在高檔飯店和舞廳出售。在英國,用魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿 夾在薄面片中的三明治,是飲茶專用的。在北歐斯堪的那維亞諸國,三明治 已無上面一層,而以精致的魚、肉片和沙拉覆蓋。在法國,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。
三明治,和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成,吃法簡便,廣泛流行于西方各國。
以上的內(nèi)容就是對于三明治熱量的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們自己在生活中就可以制作三明治,根據(jù)自己的口味選擇適合的食材,更好的符合自己的飲食習(xí)慣。對于減肥的人來說不適合食用肉類的三明治,高熱量高脂肪的肉類三明治會造成身體脂肪堆積,對身體不利。
說到料理,大家可別忘記了昆蟲三明治,它是一道非常易操作的料理,蔥、生姜必不可少,而且需要準備山藥粉做調(diào)料,制成之后可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔(dān)心肥胖。
2、鴨梨切片,上薄下厚
3、鴨梨切成蜻蜓身體形狀
4、胡蘿卜切大約4毫米厚片做蜻蜓翅膀和眼睛
5、取一根牙簽橫插到蜻蜓身體上,再在兩邊插上翅膀
6、取一根牙簽折斷,取兩頭尖尖的部分插上蜻蜓眼睛
7、然后插到蜻蜓身體上
8、土司取兩片切成三角,留三片,分別抹上香蕉泥和南瓜泥
9、把三片土司疊在一起,取一根牙簽斜插到三明治上再插上蜻蜓
10、美美的昆蟲三明治大功告成了
昆蟲三明治這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
經(jīng)常出差沒有時間自己煮飯,只能下館子打發(fā)晚餐,許多生活在都市中的人,都沒有時間做飯,一道簡單易做的菜肴,是工作者的首選,自創(chuàng)三明治這道菜簡單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、平底鍋內(nèi)小火焙土司片,焙至兩邊硬即可
3、平底鍋放入適量花生油,直至七成熱
4、放入雞蛋,煎至兩面金黃備用
5、放入火腿雞和雞肉煎至變色備用
6、把黃瓜和火腿和兩片擺放一個土司上
7、蓋上一片土司,上放入煎蛋和雞胸脯肉
8、在放入一片西紅柿
9、最后蓋上一片土司,為了美觀可以把四邊切齊
10、對角切開就可以裝盤啦?。ㄗ詈糜醚篮灩潭ǚ阑瑒樱?/p>
11、看看我又重新裝飾一下,哈哈哈
你知道自創(chuàng)三明治的吃法了嗎?在吃自創(chuàng)三明治的時候最好簡單一些,不要太多元化、太復(fù)雜,溫度也不宜太高,否則會導(dǎo)致品質(zhì)下降,無法保證食物的營養(yǎng)。
飲食健康了,我們的身體才會真正健康起來,假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯,結(jié)果令身體健康受到損害,那是得不償失的,巨無霸三明治的做法相對簡單,做起來并不麻煩,所以不用擔(dān)心。
2、切開后,將里面的面包肉挖出,放一邊備用
3、將沙拉小菜鋪在里面
4、然后鋪一層牛肉火腿片
5、再把挖出的面包肉撕碎部分灑在上面
6、鋪黃瓜片
7、鋪生菜葉,并在上面灑一些芝士
8、鋪上雞蛋餅
9、在把切去的部分蓋好
10、最后在用錫紙包好,放到烤箱里烤,溫度是230度,上下火,20分鐘即可。
11、烤好后切成塊,盛盤裝好
12、看看切面
13、成品圖
14、早餐,配一小杯咖啡
在外吃飯雖然方便,但是對健康卻不利,巨無霸三明治做法簡單又健康,是個不錯的選擇。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下什錦三明治的做法。
2.往面粉里倒入干酵母、鹽、砂糖拌勻。
3.再倒入麥芽糖拌勻。
4.倒入橄欖油拌勻。
5.用清水把混合好的面粉合成面團兒。
6.把面團兒揉至光潔。
7.在面盆上罩上保鮮膜開始基礎(chǔ)發(fā)酵。
8.面團兒發(fā)酵至兩倍大取出,把面團放在案板上,用手掌按壓排氣。
9.然后搓成長條。
10.用刮板把面團兒分割成四塊。
11.然后用掌心搓圓,餳15分鐘。
12.取一塊餳好的面團兒,用搟面杖從面團兒中間前后搟開。
13.然后搓成卷兒,按扁放到烤盤里。
14.把烤盤置入預(yù)熱30度的烤箱做最后發(fā)酵。
15.期間,用噴壺噴一次霧水進行保濕。
16.煎鍋上火燒熱,注入少許油,把4枚雞蛋煎成荷包蛋備用。
17........
18.在發(fā)酵好的面包坯料上,涂抹薄薄一層蛋清稀釋液。
19.撒上白芝麻。
20.把烤箱溫度設(shè)定到190度,烤盤置入烤箱中架,烘烤18-20分鐘。
21.面包顏色金黃便可取出。
22.準備好制作三明治的原料,芥末醬、花生醬、蔬菜、洋蔥粒、酸黃瓜片、奶酪、火腿等。
23.用齒刀在面包側(cè)面破開。
24.掰開面包涂抹花生醬。
25.放入生菜葉、番茄片。
26.再放入蔬菜絲、酸黃瓜片、洋蔥粒。
27.再放入荷包蛋、奶酪片、火腿片,擠入芥末醬便告完成。
什錦三明治的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于中式三明治的具體做法。
2.2一個雞蛋打散和和面粉混合,家開水攪拌均勻,到粘稠剛好。
3.1平底鍋放油燒5成熱,倒入面漿用鍋鏟劃平,小火煎。鋪平后就不要隨意攪動餅了,讓其慢慢熟透。
4.2生菜切成小片兒,放入開水鍋中稍適焯一下。(我家的生菜有些不夠,我用的小白菜湊合著。)
5.隨時搖動鍋,防止糊,觀察餅的情況,煎得表皮有點焦黃時翻面。
6.煎好的餅面用刀切成三角形。
7.然后把火腿切片入鍋翻炒一下,單邊煎一個荷包蛋,把焯了的生菜和火腿夾入餅中,淋上番茄醬。蔬菜上淋上煉乳。
潛心的鉆研才成就了中式三明治,而當你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹豪華三明治的做法,自己動手做起來
2.1雞蛋攤成餅,切去邊角(留下來等下用)!把整片的鋪在抹了沙拉醬的黃瓜片上面,再抹沙拉醬
3.2黃瓜切片鋪在上面
4.1鋪生菜,上面再抹沙拉醬
5.2午餐肉切片鋪在上面,再抹沙拉醬
6.最后把切下來的雞蛋都鋪在上面
7.蓋上最后一片吐司切片
8.用牙簽扎住四個位置,固定。然后對角切開變成四個三明治
9.來個近照吧!我用的吐司比較大,所以用料也比較多哦!
看完小編對豪華三明治的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
自制三明治,對于大多數(shù)人來說都是比較陌生的,因為很多人通常只會吃三明治而已,要自己去做,一般都是不會的。其實對于很多中國人來說,甚至都沒有吃過三明治的,而且還有一部分人見到三明治還是在電視上的,這不是說他們的落伍,而且因為他們一直以傳統(tǒng)的中國食物為主,對于這些外國來的食品,很多時候都是比較抵觸的。
三明治的種類有很多,而且市面上賣的三明治的口味也是有很多的,這也是市場要求所帶來的。三明治比較小巧,所以很是方便攜帶,而且三明治的吃法也是很簡單的,所以很多學(xué)生一般都是比較喜歡吃三明治的。下面就來說說有關(guān)自制三明治的具體做法。
三明治,和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成,吃法簡便,廣泛流行于西方各國。
自制營養(yǎng)三明治
材料
幼麥方包,生菜,番茄一只,切片火腿兩片,花生醬,雞蛋一個
做法
1.熱鍋加少許油,磕一雞蛋慢火煎成太陽蛋,在雞蛋上輕輕撒微量的鹽粉后備用。2.繼續(xù)加一點點油,小火把火腿煎至兩面微焦后備用。3.番茄切小薄片備用;生菜沖洗干凈,然后用涼開水把番茄、生菜一起沖一次以保證衛(wèi)生。4.取兩片方包,分別抹上預(yù)熱融化好的花生醬,然后在其中一片方包擺上雞蛋、番茄、火腿、生菜、火腿,再把另外一片方包蓋上,對齊后,用刀以對角線切開即可。
小訣竅
此早餐營養(yǎng)點(部分摘自網(wǎng)絡(luò)):1、方包是幼麥的,含有豐富的粗纖維,具潤腸通便之功效。2、雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),被稱作“理想的營養(yǎng)庫”。不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一,就是每天必吃一個雞蛋。3、番茄富含維生素C,可預(yù)防白內(nèi)障,對一天8小時都需對著電腦的上班族,多吃番茄可抵抗眼睛疲勞、視力下降等。
通過對于自制三明治的做法的詳細了解,想必很多人現(xiàn)在都已經(jīng)知道了該如何去做三明治了吧。就像上面介紹的那樣,其實自制三明治的方法并不難,很多人不會做的原因一般是工作和學(xué)習(xí)比較忙,又或者是因為自己的懶惰而已。其實學(xué)會了自制三明治以后,我們就可以自己來做三明治吃了,這是很方便的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吐司三明治的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。