核桃巧克力豆馬芬的做法
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吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好核桃巧克力豆馬芬。
2.21烤箱160度左右,放入核桃烤約8分鐘,至香;涼后切碎
3.雞蛋加入糖、鹽攪勻至糖融化(不要打發(fā)雞蛋,輕輕攪勻)
4.一次加入油攪勻
5.一次加入牛奶攪勻
6.篩入分類,稍微翻拌
7.加入核桃碎,從不規(guī)則方向翻拌至粗糙面糊即可(不可攪拌過度)
8.裝入模具約8分滿,表面撒上巧克力豆即可;烤箱180度,中層,約20分鐘(請根據自家烤箱調節(jié)溫度和時間)
今天的核桃巧克力豆馬芬就介紹到這里,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
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每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學做焦糖巧克力豆馬芬這道菜吧。
2.21再把雞蛋液分三次加入,每次一定要攪拌勻后再加下一次。
3.打勻后加入牛奶拌勻。
4.加入焦糖漿拌勻。
5.1再加入耐烤的巧克力豆拌勻(剩少許豆在蛋糕上面裝飾用)。
6.2粉類過篩后加入黃油中用刮刀拌勻。
7.把拌好的面糊裝入裱花袋中。
8.取馬芬模具,把面糊擠入模具中,把剩余的巧克力豆撒在蛋糕糊上。
9.烤箱預熱。180度上下火,把蛋糕放入中層,時間約20分鐘即可出爐。
10.出爐后趁熱擠一點焦糖漿在馬芬上裝飾。
看了小編的介紹,您對這道焦糖巧克力豆馬芬應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做奶油巧克力馬芬,真的是非常享受。
2.加白糖打發(fā)。
3.分次加進雞蛋液打到油水混合。
4.打好的樣子,如果有油水分離的現象,可以加點面粉進去電動打蛋器打, 可以回到油水混合狀態(tài)。
5.分兩次加進牛奶和篩過的面粉和泡打粉,攪拌均勻。這是第一次加入
6.這是第二次加入,拌好了。
7.打發(fā)過的奶油倒下去,拌均勻。
8.撒上一些耐高溫巧克力豆和杏仁片。
9.把材料拌均勻就是蛋糕糊。
10.用勺子把蛋糕糊勺進耐高溫紙杯,每杯6分滿。(這次我只倒了5分滿, 結果烤好后杯子還有位置沒滿,浪費杯子,效果也不好看哦)
11.再在蛋糕上面撒點耐高溫巧克力豆和杏仁片,還有七彩巧克力。
12.烤箱預熱180度,中層170度烤35分鐘,用筷子插進去蛋糕沒有粘為好。
也許你以前吃過奶油巧克力馬芬,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現在給大家介紹巧克力馬芬杯,自己看完自己去廚房做一下。
2.分4-5次加入蛋液,攪拌均勻
3.篩入1/3的混合粉類(低筋粉,可可粉,泡打粉),刮刀切拌勻。切拌的手法與炒菜的手法相近,從盆底往上翻拌,拌粉類時千萬不要沿一個方向劃圈攪拌,以防粉類出筋,影響成品。
4.倒入1/2牛奶,同樣以切拌的方法拌至完全混合。
5.重復3,4的步驟,篩入1/3的粉拌勻隨后再倒入剩余的1/2牛奶拌勻再把最后的1/3的粉篩入拌勻,直至奶與粉類全部加入,面糊完全混合均勻。加入巧克力碎,切拌均勻。
6.將紙模放在模具中,用勺及刮刀將面糊舀至模內約8分滿
7.放入烤箱中下層,上下火170度烤25-30分鐘。根據自家烤箱溫度和時間略有不同。烤好后從烤箱取出晾涼
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上面的介紹,來做一下巧克力馬芬杯。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學一下如何來做巧克力馬芬蛋糕。
2.分3次加入雞蛋..繼續(xù)打發(fā).每一次都需要攪拌雞蛋和黃油完全融合后再加雞蛋
3.將牛奶倒入打發(fā)好的黃油里(此時不需要攪拌)
4.將面粉、泡打粉混合過篩后,加入黃油里。
5.攪拌均勻
6.把拌好的面糊倒入紙杯里,2/3滿..把巧克力豆撒在表面
7.預熱好的烤箱..185度..25-30分鐘..烤至充分膨脹..表面金黃即可.
8.吃吧吃吧
感謝大家今天和小編一起來學習巧克力馬芬蛋糕的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道黑巧克力馬芬,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!
2.12全部粉料放一起混合好后再過篩
3.21攪拌盆中放入3個雞蛋,打散后(注意不要產生過多氣泡,只要稍微打散一下)
4.再加入牛奶和砂糖一起拌勻
5.倒入已過篩的粉類,最后倒入黃油巧克力液一起拌勻
6.用電動打蛋機高速攪打3分鐘(我沒有用,而是蛋糕糊調好后蓋上毛巾放置)半小時,我是因禍得福,放那兒就去干別的了,等想起時已有一個多小時了)因為放置一會兒的目的是為了讓蛋糕中的材料更好地相互融合,做出的蛋糕也會更具光澤,可是我這一放就是這么長時間,將會產生什么樣的后果呢?看下我貼的照片吧,沒有經過任何修飾,最真實的反映了蛋糕的原貌,有沒有覺得細膩光澤得象綢緞啊?
7.裝入紙杯,上面可以撒些堅果什么的,放中層,180度烤20-25分鐘左右.(我在中間放上自己調制的菠蘿奶酪,上面再用蛋糕糊蓋上,這樣就成夾心蛋糕了)
上文介紹的黑巧克力馬芬的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款香軟巧克力馬芬,以后可以自己在家做一下哦。
2.12在此過程中,將低筋面粉等全部主料準備并先混和好
3.21黃油軟化到可以用橡膠刮刀非常容易戳進去的地步,打發(fā)至表面光滑,顏色變淺,有些許膨脹感,此時加白糖,打發(fā)均勻,至黃油呈羽毛狀。分三次加雞蛋液攪拌(這樣便于兩者融合,每次加入雞蛋液都要攪拌均勻再加下一次雞蛋液)。加牛奶,這里不用著急攪拌,先放著(這邊都忘了拍了)
5.攪拌至拿起刮刀,面糊呈圖所示。
6.加入巧克力豆,攪拌均勻,此時預熱烤箱上下火150度十分鐘。
7.導入紙杯中三分之二(要考慮蛋糕膨脹的空間)。放入烤箱上層(因為我的烤箱下火超猛,放中層的話下火會顯得太大),155度烤30分鐘,170度烤5分鐘
8.最終成果
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?,F在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道香軟巧克力馬芬
據可靠消息報道,很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生,基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好香蕉巧克力馬芬蛋糕。
2.加入細砂糖,先手動將糖、油拌勻,再低速轉中速打至膨發(fā)
3.蛋液分次少量加入黃油中,每次需迅速攪打至完全融合。攪拌好呈乳膏狀
4.香蕉去皮,用飯鏟壓成香蕉泥,備用
5.向圖3混合物中加入1/2材料A及全部香蕉泥,用橡皮刮刀略拌勻
6.再加入剩下的材料A及鮮奶,拌勻
7.巧克力豆加入面糊中,用橡皮刮刀拌勻
8.拌好的面糊仍呈粗糙的顆粒狀
9.將面糊用湯匙挖入模具內七分滿,并在表面另撒一些巧克力豆作為裝飾。烤箱于180℃預熱,放入模具,以上下火、180℃、中層烤20~23分鐘即可
香蕉巧克力馬芬蛋糕理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
過慣了依賴的生活,你是否已經喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現在就請跟我來學一下如何做好巧克力爆漿馬芬。
2.第一步所有材料攪拌好的樣子。
3.在巧克力糊中篩入低筋面粉、泡打粉,打入一個雞蛋。
4.攪拌面糊,準備馬芬紙杯
5.我的馬芬杯的尺寸很小,上寬5cm,下寬4.4cm,高3.5cm,我的材料量可以做5杯。每杯裝至2/3滿,塞入松露巧克力,露出的巧克力在烤制的時候會有微微爆漿的效果。
6.面包機開燒烤功能,干燒5分鐘,后放入馬芬杯,烤制20分鐘。這是在面包機烘烤約10分鐘時的樣子,能看到像熔巖般的感覺。
7.成品!口感松軟,但又不失嚼勁,面的部分不太甜,但巧克力味濃厚,就喜歡這種微苦的感覺。搭配松露巧克力部分一起吃就甜苦中和了,味道非常好!
8.小袋子包裝一下就可以當禮物送人啦!
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的巧克力爆漿馬芬,趕快為孩子去做。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習橙味巧克力馬芬的做法。
2.1加入橙皮攪拌均勻。
3.2分次加入蛋液,然后快速攪打均勻成順滑的狀態(tài)。
4.12加入1/3過篩的B原料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)攪拌均勻后,加入1/2橙汁攪拌均勻。
5.21再加入1/3的B原料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)和1/2橙汁拌勻后。
6.加入剩余的B料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)攪拌均勻。
7.然后加入大部分的巧克力豆攪拌均勻。
8.將面糊裝到裱花袋中,然后擠入紙杯7分滿。
9.表面撒幾粒巧克力豆。
10.放入預熱好的烤箱160度,中下層,20分鐘左右,用牙簽插一下,不粘面糊即可出爐。
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好橙味巧克力馬芬,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
蛋糕現在已經不僅僅是,生日時候所吃的食物,在日常生活當中,人們有事沒事也喜歡吃蛋糕,因為它的味道總是令人難以忘懷的,而且蛋糕的口味各不相同,如果自己肯動手制作的的話,絕對是一件非常有意義的事情,下面要為大家介紹一下,巧克力瑪芬蛋糕的制作方法。
健康功效:
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶:富含蛋白質
食材用料:
低粉 ?黃油 ? 糖 全蛋 ?牛奶 相克食物
奶粉鹽 ? 泡打粉 ? ]巧克力豆
菜譜做法:
1.黃油軟化以后..加入細砂糖、奶粉、鹽..打至..蓬松顏色變淺
2.分3次加入雞蛋..繼續(xù)打發(fā).每一次都需要攪拌雞蛋和黃油完全融合后再加雞蛋
3.將牛奶倒入打發(fā)好的黃油里(此時不需要攪拌)
4.將面粉、泡打粉混合過篩后,加入黃油里。
5.攪拌均勻
6.把拌好的面糊倒入紙杯里,2/3滿..把巧克力豆撒在表面
7.預熱好的烤箱..185度..25-30分鐘..烤至充分膨脹..表面金黃即可.
上就是巧克力瑪芬蛋糕的制作,通過這些方法介紹,相信大家現在應該對這些蛋糕的制作有一定的了解吧,如果你用心去學習,想要制作這些美味蛋糕,也是比較輕松的事情,這樣有空的時候,你就可以為自己的家人制作美味蛋糕了。
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