焦糖巧克力豆馬芬的做法
五豆的養(yǎng)生秘方。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《焦糖巧克力豆馬芬的做法》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做焦糖巧克力豆馬芬這道菜吧。
2.21再把雞蛋液分三次加入,每次一定要攪拌勻后再加下一次。
3.打勻后加入牛奶拌勻。
4.加入焦糖漿拌勻。
5.1再加入耐烤的巧克力豆拌勻(剩少許豆在蛋糕上面裝飾用)。
6.2粉類過篩后加入黃油中用刮刀拌勻。
7.把拌好的面糊裝入裱花袋中。
8.取馬芬模具,把面糊擠入模具中,把剩余的巧克力豆撒在蛋糕糊上。
9.烤箱預(yù)熱。180度上下火,把蛋糕放入中層,時間約20分鐘即可出爐。
10.出爐后趁熱擠一點焦糖漿在馬芬上裝飾。
看了小編的介紹,您對這道焦糖巧克力豆馬芬應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
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幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)焦糖巧克力瑪芬這道菜的做法吧。
2.12軟化后的黃油加入砂糖攪拌打發(fā)至顏色變淺膨脹。
3.21加入雞蛋打發(fā)均勻。
4.1加入焦糖繼續(xù)攪拌均勻。
5.2分次加入常溫牛奶攪拌均勻。
6.篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻。
7.加入巧克力豆攪拌均勻。
8.裝入紙杯大約7分滿。
9.表面再撒上一些巧克力豆。
10.烤箱預(yù)熱后放入中層,160度上下火烤15分鐘。
11.出爐后在瑪芬表面澆上一點焦糖。
12.可以開動了!
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的焦糖巧克力瑪芬您一定學(xué)會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,巧克力核桃馬芬的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。
2、黃油加熱軟化(自然是軟化比較好)加入巧克力醬 攪拌均勻 (可以加入巧克力粉)
3、雞蛋加入糖后打發(fā) 3分鐘左右
4、將之前攪拌好的巧克力黃油倒入雞蛋內(nèi) 繼續(xù)攪拌均勻
5、篩入泡打粉 低筋粉
6、攪拌均勻后加入巧克力豆
7、核桃170度烤8分鐘左右即可 這樣加入蛋糕后口感會更好
8、倒入烤好的核桃 攪拌均勻 后即可入模
9、烤箱預(yù)熱 170度焙烤20-25分鐘即可
自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進相互間的感情,巧克力核桃馬芬的做法簡單,適合在家自己做。
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時??梢越猩虾门笥岩黄鹱瞿逃颓煽肆︸R芬,真的是非常享受。
2.加白糖打發(fā)。
3.分次加進雞蛋液打到油水混合。
4.打好的樣子,如果有油水分離的現(xiàn)象,可以加點面粉進去電動打蛋器打, 可以回到油水混合狀態(tài)。
5.分兩次加進牛奶和篩過的面粉和泡打粉,攪拌均勻。這是第一次加入
6.這是第二次加入,拌好了。
7.打發(fā)過的奶油倒下去,拌均勻。
8.撒上一些耐高溫巧克力豆和杏仁片。
9.把材料拌均勻就是蛋糕糊。
10.用勺子把蛋糕糊勺進耐高溫紙杯,每杯6分滿。(這次我只倒了5分滿, 結(jié)果烤好后杯子還有位置沒滿,浪費杯子,效果也不好看哦)
11.再在蛋糕上面撒點耐高溫巧克力豆和杏仁片,還有七彩巧克力。
12.烤箱預(yù)熱180度,中層170度烤35分鐘,用筷子插進去蛋糕沒有粘為好。
也許你以前吃過奶油巧克力馬芬,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹巧克力馬芬杯,自己看完自己去廚房做一下。
2.分4-5次加入蛋液,攪拌均勻
3.篩入1/3的混合粉類(低筋粉,可可粉,泡打粉),刮刀切拌勻。切拌的手法與炒菜的手法相近,從盆底往上翻拌,拌粉類時千萬不要沿一個方向劃圈攪拌,以防粉類出筋,影響成品。
4.倒入1/2牛奶,同樣以切拌的方法拌至完全混合。
5.重復(fù)3,4的步驟,篩入1/3的粉拌勻隨后再倒入剩余的1/2牛奶拌勻再把最后的1/3的粉篩入拌勻,直至奶與粉類全部加入,面糊完全混合均勻。加入巧克力碎,切拌均勻。
6.將紙模放在模具中,用勺及刮刀將面糊舀至模內(nèi)約8分滿
7.放入烤箱中下層,上下火170度烤25-30分鐘。根據(jù)自家烤箱溫度和時間略有不同??竞煤髲目鞠淙〕隽罌?/p>
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下巧克力馬芬杯。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做巧克力馬芬蛋糕。
2.分3次加入雞蛋..繼續(xù)打發(fā).每一次都需要攪拌雞蛋和黃油完全融合后再加雞蛋
3.將牛奶倒入打發(fā)好的黃油里(此時不需要攪拌)
4.將面粉、泡打粉混合過篩后,加入黃油里。
5.攪拌均勻
6.把拌好的面糊倒入紙杯里,2/3滿..把巧克力豆撒在表面
7.預(yù)熱好的烤箱..185度..25-30分鐘..烤至充分膨脹..表面金黃即可.
8.吃吧吃吧
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)巧克力馬芬蛋糕的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個機會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道黑巧克力馬芬,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!
2.12全部粉料放一起混合好后再過篩
3.21攪拌盆中放入3個雞蛋,打散后(注意不要產(chǎn)生過多氣泡,只要稍微打散一下)
4.再加入牛奶和砂糖一起拌勻
5.倒入已過篩的粉類,最后倒入黃油巧克力液一起拌勻
6.用電動打蛋機高速攪打3分鐘(我沒有用,而是蛋糕糊調(diào)好后蓋上毛巾放置)半小時,我是因禍得福,放那兒就去干別的了,等想起時已有一個多小時了)因為放置一會兒的目的是為了讓蛋糕中的材料更好地相互融合,做出的蛋糕也會更具光澤,可是我這一放就是這么長時間,將會產(chǎn)生什么樣的后果呢?看下我貼的照片吧,沒有經(jīng)過任何修飾,最真實的反映了蛋糕的原貌,有沒有覺得細膩光澤得象綢緞啊?
7.裝入紙杯,上面可以撒些堅果什么的,放中層,180度烤20-25分鐘左右.(我在中間放上自己調(diào)制的菠蘿奶酪,上面再用蛋糕糊蓋上,這樣就成夾心蛋糕了)
上文介紹的黑巧克力馬芬的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款香軟巧克力馬芬,以后可以自己在家做一下哦。
2.12在此過程中,將低筋面粉等全部主料準(zhǔn)備并先混和好
3.21黃油軟化到可以用橡膠刮刀非常容易戳進去的地步,打發(fā)至表面光滑,顏色變淺,有些許膨脹感,此時加白糖,打發(fā)均勻,至黃油呈羽毛狀。分三次加雞蛋液攪拌(這樣便于兩者融合,每次加入雞蛋液都要攪拌均勻再加下一次雞蛋液)。加牛奶,這里不用著急攪拌,先放著(這邊都忘了拍了)
5.攪拌至拿起刮刀,面糊呈圖所示。
6.加入巧克力豆,攪拌均勻,此時預(yù)熱烤箱上下火150度十分鐘。
7.導(dǎo)入紙杯中三分之二(要考慮蛋糕膨脹的空間)。放入烤箱上層(因為我的烤箱下火超猛,放中層的話下火會顯得太大),155度烤30分鐘,170度烤5分鐘
8.最終成果
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道香軟巧克力馬芬
據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好香蕉巧克力馬芬蛋糕。
2.加入細砂糖,先手動將糖、油拌勻,再低速轉(zhuǎn)中速打至膨發(fā)
3.蛋液分次少量加入黃油中,每次需迅速攪打至完全融合。攪拌好呈乳膏狀
4.香蕉去皮,用飯鏟壓成香蕉泥,備用
5.向圖3混合物中加入1/2材料A及全部香蕉泥,用橡皮刮刀略拌勻
6.再加入剩下的材料A及鮮奶,拌勻
7.巧克力豆加入面糊中,用橡皮刮刀拌勻
8.拌好的面糊仍呈粗糙的顆粒狀
9.將面糊用湯匙挖入模具內(nèi)七分滿,并在表面另撒一些巧克力豆作為裝飾。烤箱于180℃預(yù)熱,放入模具,以上下火、180℃、中層烤20~23分鐘即可
香蕉巧克力馬芬蛋糕理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好焦糖葡萄干馬芬。
2.21再續(xù)煮至糖液呈咖啡色的焦糖
3.1繼續(xù)煮至湯汁濃稠
4.2熄火后,將水分次慢慢倒入
5.最后加入葡萄干
6.用湯匙拌勻
7.1用攪拌器攪拌均勻
8.2黃油加入砂糖
9.分次加入雞蛋,繼續(xù)用攪拌器以快速方式拌勻
10.同時將低筋粉、泡打粉、奶粉過篩加入
11.改用橡皮刮刀以不規(guī)則方向輕輕拌勻成面糊狀
12.將蛋糕面糊裝入裱花袋中,擠入模具內(nèi)約7分滿
13.并在面糊表面放上適量的焦糖葡萄干
14.烤箱預(yù)熱后,用180度烘烤20分鐘左右
焦糖葡萄干馬芬理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
過慣了依賴的生活,你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現(xiàn)在就請跟我來學(xué)一下如何做好巧克力爆漿馬芬。
2.第一步所有材料攪拌好的樣子。
3.在巧克力糊中篩入低筋面粉、泡打粉,打入一個雞蛋。
4.攪拌面糊,準(zhǔn)備馬芬紙杯
5.我的馬芬杯的尺寸很小,上寬5cm,下寬4.4cm,高3.5cm,我的材料量可以做5杯。每杯裝至2/3滿,塞入松露巧克力,露出的巧克力在烤制的時候會有微微爆漿的效果。
6.面包機開燒烤功能,干燒5分鐘,后放入馬芬杯,烤制20分鐘。這是在面包機烘烤約10分鐘時的樣子,能看到像熔巖般的感覺。
7.成品!口感松軟,但又不失嚼勁,面的部分不太甜,但巧克力味濃厚,就喜歡這種微苦的感覺。搭配松露巧克力部分一起吃就甜苦中和了,味道非常好!
8.小袋子包裝一下就可以當(dāng)禮物送人啦!
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的巧克力爆漿馬芬,趕快為孩子去做。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)橙味巧克力馬芬的做法。
2.1加入橙皮攪拌均勻。
3.2分次加入蛋液,然后快速攪打均勻成順滑的狀態(tài)。
4.12加入1/3過篩的B原料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)攪拌均勻后,加入1/2橙汁攪拌均勻。
5.21再加入1/3的B原料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)和1/2橙汁拌勻后。
6.加入剩余的B料(低筋面粉、鹽少許、泡打粉、小蘇打)攪拌均勻。
7.然后加入大部分的巧克力豆攪拌均勻。
8.將面糊裝到裱花袋中,然后擠入紙杯7分滿。
9.表面撒幾粒巧克力豆。
10.放入預(yù)熱好的烤箱160度,中下層,20分鐘左右,用牙簽插一下,不粘面糊即可出爐。
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好橙味巧克力馬芬,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
蛋糕現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅是,生日時候所吃的食物,在日常生活當(dāng)中,人們有事沒事也喜歡吃蛋糕,因為它的味道總是令人難以忘懷的,而且蛋糕的口味各不相同,如果自己肯動手制作的的話,絕對是一件非常有意義的事情,下面要為大家介紹一下,巧克力瑪芬蛋糕的制作方法。
健康功效:
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶:富含蛋白質(zhì)
食材用料:
低粉 ?黃油 ? 糖 全蛋 ?牛奶 相克食物
奶粉鹽 ? 泡打粉 ? ]巧克力豆
菜譜做法:
1.黃油軟化以后..加入細砂糖、奶粉、鹽..打至..蓬松顏色變淺
2.分3次加入雞蛋..繼續(xù)打發(fā).每一次都需要攪拌雞蛋和黃油完全融合后再加雞蛋
3.將牛奶倒入打發(fā)好的黃油里(此時不需要攪拌)
4.將面粉、泡打粉混合過篩后,加入黃油里。
5.攪拌均勻
6.把拌好的面糊倒入紙杯里,2/3滿..把巧克力豆撒在表面
7.預(yù)熱好的烤箱..185度..25-30分鐘..烤至充分膨脹..表面金黃即可.
上就是巧克力瑪芬蛋糕的制作,通過這些方法介紹,相信大家現(xiàn)在應(yīng)該對這些蛋糕的制作有一定的了解吧,如果你用心去學(xué)習(xí),想要制作這些美味蛋糕,也是比較輕松的事情,這樣有空的時候,你就可以為自己的家人制作美味蛋糕了。
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好蜜豆抹茶馬芬
2.粉類混合過篩。
3.黃油軟化到可以用手指捏進印子后,加全部白糖電動打蛋器打成羽毛狀。
4.分兩次加進蛋液,每次用打蛋器打至蛋右混合。最后成乳膏狀。
5.分兩次加進橙子汁和粉類
6.并拌均勻到?jīng)]有顆粒。
7.加進抹茶粉。
8.拌好后是淺綠色的面糊,看著就好喜歡。
9.加進蜜紅豆,粗略拌一下。
10.用湯匙把面糊挖到模具里,稍微振動一下讓空氣跑掉。在上面加一點蜜紅豆裝飾。
11.烤箱160度預(yù)熱,上下火中層烤30分鐘??竞玫壤鋮s一些再倒出來勺子挖著吃。
今天這道蜜豆抹茶馬芬,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《焦糖巧克力豆馬芬的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“五豆的養(yǎng)生秘方”專題。