巧克力豆渣餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“巧克力豆渣餅干的做法”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來(lái)介紹巧克力豆渣餅干的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.12將巧克力、咖啡、奶粉和少量水倒入小碗中,放鍋中隔熱水煮溶化(小火)。
3.21大碗裝油和白糖,攪拌均勻。
4.倒入煮好的巧克力液。
5.倒入豆渣。
6.將葡萄干瀝水,切碎小。
7.倒入葡萄干碎。
8.篩入面粉,混合均勻。
9.攥成小球,依次放烤盤(pán)排好壓扁。放入預(yù)熱好的烤箱, 175度15分鐘左右。
雖然巧克力豆渣餅干的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
相關(guān)閱讀
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō),是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于培根豆渣餅的做法吧。
2.2準(zhǔn)備好所需原料。
3.1加入豆渣、培根、蔥、一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻。
4.2雞蛋打碗內(nèi)。
5.平底鍋燒熱抹上油,關(guān)小火,倒入蛋液攤成圓形。
6.小火慢煎,取一個(gè)大盤(pán)子扣在蛋餅上,讓表面的蛋液加快凝固。
7.煎了2-3分鐘后可以取開(kāi)盤(pán)子,輕輕提起蛋餅的一面看看底部是否煎好且成黃色了。
8.如果蛋餅的底部已經(jīng)成黃色了,可以把盤(pán)子扣重新放在蛋餅上,提鍋反轉(zhuǎn),讓蛋餅扣在盤(pán)子上,再把蛋餅輕輕滑入鍋內(nèi)煎至另一面金黃出鍋。
9.將蛋餅按米字形切成均勻大小裝盤(pán),這一步也可以在鍋內(nèi)用鍋鏟切成形。可以在裝盤(pán)好后撒上點(diǎn)芝麻。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于培根豆渣餅的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來(lái)有機(jī)會(huì)做一下吧。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無(wú)數(shù)人的生活,因?yàn)閼校銜?huì)把衣服堆積起來(lái),最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉;因?yàn)閼?,你家冰箱從?lái)沒(méi)有新鮮的蔬果,因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲垺榱烁牡暨@個(gè)陋習(xí),你需要跟著我一起學(xué)做一下蔥花豆渣餅。
2.將黑豆,適量清水用豆?jié){機(jī)打成豆?jié){。(大約需要20分鐘左右)
3.等待打豆?jié){的時(shí)候,我們來(lái)處理其它的材料:蔥花切末,火腿腸切小丁?!型暾砗茫@時(shí)候你還有時(shí)間去洗個(gè)臉,刷個(gè)牙
4.豆?jié){打好后,過(guò)濾出豆渣
5.將豆渣,面粉,蔥花,火腿丁,雞蛋用筷子向著一個(gè)方向攪拌,混合均勻。不用加水,面糊至能勉強(qiáng)流動(dòng)的狀態(tài)就行
6.加適量鹽和芝麻油,給面糊調(diào)味
7.鍋中加2勺油,抹勻。油熱后,用勺子將面糊舀入鍋中,盡量澆成一個(gè)圓形的,比較好看。小火煎熟即可
大家感覺(jué)怎么樣呢,小編今天為您介紹的蔥花豆渣餅步驟簡(jiǎn)單很容易上手,如果您感興趣的話(huà)那就來(lái)試試吧。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話(huà)不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開(kāi)心。那么,這里就先來(lái)給大家一下玉米豆渣餅這道菜的做法。
2.2豆渣混和少許豆?jié){。
3.1加入1個(gè)雞蛋,攪勻。
4.2加入胡椒粉、黑芝麻、鹽,攪勻。
5.1攪拌成略粘稠、可流動(dòng)的稀糊狀即可。
6.2加入適量面粉,攪拌攪勻。
7.鍋燒熱,放入2大勺油。
8.轉(zhuǎn)中小火把油燒至溫?zé)?,倒入面糊?分滿(mǎn),邊緣不要留空隙。
9.轉(zhuǎn)小火把面糊煎至凝固,底部上色,離火;用刀把面糊與煎鍋邊緣分離。
10.另取一鍋,加少許油燒熱,把小熊煎鍋倒扣在大煎鍋上,倒出面餅繼續(xù)煎至另一面上色。
11.“熊樣“玉米豆渣餅就做好了。三只小熊,可愛(ài)吧。
今天小編介紹的玉米豆渣餅可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過(guò),趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
豆渣餅就是采用了豆渣和雞蛋以及面粉做成的餅,豆渣就是我們磨完豆?jié){剩下的部分,豆渣餅不但含有豐富的動(dòng)物蛋白而且也有植物蛋白,豆渣餅的做法簡(jiǎn)單而且我們有多種豆渣餅的制作方法,下文大家將看到幾種豆渣餅的做法,我們可以選擇一種做法自己試試。
豆渣餅我們可以搭配出自己需要的味道和功效,我們可以在豆渣餅的基礎(chǔ)上做出芹菜豆渣餅,南乳豆渣餅以及蔥香豆渣餅,可見(jiàn)豆渣餅變化很多做法很全。
芹菜豆渣餅
材料
豆渣適量、芹菜一小段(用自己喜歡的蔬菜吧)、雞蛋1個(gè)、玉米面少許(加不加都隨意)、鹽少許、胡椒粉少許。
做法
1.豆?jié){打好后過(guò)濾出豆渣。豆渣非常細(xì)膩,做成各種美食后口感會(huì)非常好。
2.芹菜切末備用。
3.將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米面混合,加鹽、胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻。
4.起鍋,倒入少許油,油熱后,把豆渣做成的小餅放入鍋中,小火慢煎,兩面金黃就好了。
美味豆渣餅
材料
豆渣,面粉,白芝麻仁,香蔥,香菜,鹽,十三香
做法
1.雞蛋取蛋黃;香蔥、香菜分別切末
2.豆渣加蛋黃、面粉、蔥花、香菜末、鹽、十三香和成團(tuán)
3.將豆渣團(tuán)制成小餅,放鍋中用小火煎
4.兩面煎黃
5.ok。配豆?jié){喝很好
上文我們介紹了什么是豆渣餅,豆渣餅就是采用了豆渣和雞蛋以及面粉做出來(lái)的大餅,豆渣餅做法有很多種,我們可以根據(jù)自己的口味和需求搭配多一些食材做成營(yíng)養(yǎng)和顏色更加豐富的豆渣餅,上文也介紹了幾種豆渣餅的做法。
我們經(jīng)常說(shuō)的一句話(huà)就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹韭菜豆渣餅
2.2豆渣放入玉米面中。
3.1韭菜洗凈切碎,倒入面中,調(diào)入鹽和香油。
4.2雞蛋打入豆渣玉米面混合勻。
5.材料混合均勻,能夠成團(tuán)即可。
6.取一些面團(tuán),團(tuán)成圓形,略壓成小餅狀。
7.平底鍋中倒少許油,放入小餅小火煎。
8.一面煎金黃后,翻面,至兩面都成金黃即可。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知韭菜豆渣餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
豆渣是我們生產(chǎn)豆腐或者生產(chǎn)豆奶的時(shí)候留下來(lái)的副產(chǎn)品,如果直接將豆渣扔掉那是非常浪費(fèi)的,因?yàn)槎乖坏浅:贸远疫€含有豐富的營(yíng)養(yǎng),所以我們要學(xué)會(huì)利用豆渣來(lái)做成各種美味菜肴才行。我們可以采用豆渣搭配上蔬菜來(lái)做成餅,下文我們就介紹一下蔬菜豆渣餅的做法。
做法一
1、芹菜少許,胡蘿卜少許,洋蔥少許切末;
2、豆渣和一個(gè)雞蛋攪拌好;
3、加入蔬菜攪拌好;
4、再加一勺子面粉;
5、加入胡椒粉和少許的鹽;
6、上鍋用少許的油煎熟即可。
做法二
1. 胡蘿卜洗凈,擦成絲。西葫蘆洗凈削去外皮,擦成
2. 將熟豆渣、玉米面混合倒入大盆中,打入雞蛋
3. 將胡蘿卜絲和西葫蘆絲倒入
4. 調(diào)入鹽、少許胡椒粉、香油,徹底攪拌均勻成面糊
5. 平底不沾鍋燒熱,倒入少許油并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身使油攤開(kāi),舀入一勺面糊,用勺子將面糊攤成圓餅,小火煎
6. 待面餅上出現(xiàn)小孔,底部可以在鍋中移動(dòng)時(shí),將面餅翻面待兩面都煎至金黃即可出鍋
在上面的文章的文章里面我們介紹了什么是豆渣,我們知道豆渣是生產(chǎn)豆奶和豆腐剩下來(lái)的一些副產(chǎn)品,豆渣不但好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富,上文詳細(xì)介紹了蔬菜豆渣餅的做法。
女人為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下雞蛋玉米豆渣餅的做法。
2.1雞蛋打散,倒入。
3.2加入甜玉米粒適量。
4.1放入蔥花。
5.2加入1:1的糯米粉和面粉。
6.加入少許海鮮汁、黑胡椒粉、一點(diǎn)點(diǎn)蒜汁、鹽。然后拌勻,成發(fā)干的糊糊。(不用加水。)
7.鍋放油燒熱,逐次放入面糊成餅狀,放入鍋中煎。定型后翻面。注意火候。
8.兩面煎熟就可以啦。怎么樣~~可以作為早餐小餅吃,配湯來(lái)吃也很不錯(cuò)。
9.美好的早餐從這里開(kāi)始咯!
離開(kāi)了媽媽的襁褓,要你獨(dú)自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了雞蛋玉米豆渣餅的做法,你真的可以動(dòng)手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開(kāi)心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道健康粗糧豆渣餅的做法
2.21再慢慢倒入牛奶攪拌。揉成光滑的面團(tuán)。
3.1取個(gè)玻璃杯,壓圓片。
4.2面團(tuán)搟成厚度2毫米左右的薄片。搟的時(shí)候2邊都灑粉,防止粘連。
5.留好今天早上要用的餅,放冰箱速凍。
6.早上,就可以直接取出,下油鍋小火煎。煎到2面稍微黃,中間鼓起,跟外面賣(mài)的印度飛餅一樣。
7.出鍋。金黃的薄片餅。
8.裝盤(pán)了:切半個(gè)蘋(píng)果,做一個(gè)花朵造型,好象也不錯(cuò)哈。再配溫牛奶。嘟寶吃的光光~~~~~
9.豆渣是粗糧,常吃對(duì)身體非常有好處,加了牛奶和芝麻和白糖,使的薄餅非常香甜,又有面粉和豆渣的清香??诟幸卜浅K绍?,讓我感覺(jué)好象在吃印度飛餅了——中國(guó)式的沒(méi)有黃油的淳樸的飛餅。
10.嘟媽覺(jué)得是非常健康又美味的早餐選擇。你覺(jué)得呢?
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的健康粗糧豆渣餅。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來(lái)吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于肉桂奶油豆渣餅這道菜的做法。
2.1加入淡奶油
3.2加入兩個(gè)雞蛋
4.1用打蛋器攪打成均勻的面糊
5.2篩入低粉和糖粉
6.1取一大勺面糊倒入正中間,攤成圓形面皮,煎至七成熟,中間出現(xiàn)汽泡時(shí)翻面
7.2不粘平底鍋倒少量油,燒至七成熱后轉(zhuǎn)小火
8.翻面再煎一分鐘左右取出
9.余材料重復(fù)步驟7、8操作完成即可
10.肉桂粉與糖粉置于一小碗中
11.用小勺混合均勻成肉桂糖
12.最后在每一張餅的表面一層層的篩上肉桂糖,表面裝飾上薄荷葉即可
也許之前你沒(méi)有吃過(guò)肉桂奶油豆渣餅,也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
現(xiàn)在幾乎家家都有豆?jié){機(jī),我們?cè)谧鐾甓節(jié){以后,剩下的豆腐渣一般都會(huì)扔掉,其實(shí)這樣挺可惜的,因?yàn)槎乖锩婧胸S富的膳食纖維,還有豐富的蛋白質(zhì),是非常好的一種粗糧,可以做成豆渣餅來(lái)吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,做出來(lái)的豆渣餅,不但營(yíng)養(yǎng)好,口感也非常不錯(cuò)。
豆渣應(yīng)該怎么食用?
一、做煎餅
豆渣可以用來(lái)做煎餅,這樣不但能產(chǎn)生特殊的柔軟口感,還能大幅度提高飽腹感,降低煎餅的能量密度。做法很簡(jiǎn)單:面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜葉碎等香味蔬菜,加雞蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放點(diǎn)洗凈的蝦皮或海米碎,加一丁點(diǎn)油,攤在平底鍋里,制成軟煎餅。
二、豆渣蛋餅
用料:雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。
做法: 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中,然后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中,攤平四五分鐘后即可食用。
特點(diǎn):做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良的兒童和老人食用。
三、做丸子
把豆渣做成丸子吃,其中肉類(lèi)配料推薦豬肉和雞腿肉,不僅能讓其氨基酸進(jìn)行互補(bǔ),還能增強(qiáng)肉的鮮味。豆渣和肉餡兒調(diào)勻,加蛋清、一勺水淀粉、少許蔥姜末、鹽和味精拌勻,便可汆成豆渣丸子。但是豆渣過(guò)濾的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn),否則會(huì)很稀,不好成丸。
四、做饅頭
豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和谷類(lèi)氨基酸能進(jìn)行互補(bǔ),從而提高蛋白質(zhì)的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,燒開(kāi)后調(diào)小火熬至黏稠,做饅頭時(shí)直接加到面團(tuán)里即可。
五、豆渣糕
將豆渣放在平底盤(pán)子中,放入適量面粉或糯米粉,打入一個(gè)雞蛋加蔥、鹽等調(diào)味品,調(diào)成糊狀,如微波爐蒸熟即可。
六、炒雞蛋
豆渣與雞蛋搭配不但能提高蛋白質(zhì)利用率,還能降低膽固醇水平。油熱后加入蔥花炒香,然后加豆渣小火炒勻,再淋入打散的雞蛋液,翻炒至熟即可?;蛘叻派香y魚(yú)絲,極品哦~
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《巧克力豆渣餅干的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。