可愛小餅干的做法
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人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好可愛小餅干這道菜。
2.(首先把烤箱預(yù)熱170度待用)餅干油連同袋一起放入熱水中至軟化
3.盆中打雞蛋用打泡器打均勻后,放入軟化了的餅干油打均勻
4.放入餅干粉攪拌均勻
5.很滑軟的面團(tuán)(分兩半,一半放點(diǎn)兒可可粉拌均勻就是可可巧克力的了)
6.在面的兩邊放上方便筷,蓋上保鮮膜,就很容易搟成均勻的面片了
7.用模子扣出喜歡的餅干,放入事先170度預(yù)熱好的烤箱中烤10至15分,烤好后還有點(diǎn)兒軟,放金屬網(wǎng)上冷卻后就是酥酥脆脆的甜餅干了。(可可粉的重復(fù)5和6步驟即可)
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了可愛小餅干的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
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現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實(shí)更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的,也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做可愛小飯團(tuán)。
2.12胡蘿卜剁碎,雞腿肉切丁,蔥剁碎
3.21鍋入油,米放入炒片刻,入醬油,翻炒,入電飯鍋
4.把1和2中的材料入油鍋翻炒,加入調(diào)味料再繼續(xù)翻炒后,入熱水1杯
5.把4中的全部倒入電飯鍋中,再倒入泡香菇的水.水的量和普通蒸米一樣,如水不夠,用清水補(bǔ)足
6.蒸好后,用勺子盛出來一些,放在保鮮膜上,用手?jǐn)Q,擰成團(tuán)
7.把飯團(tuán)擺盤,用水芹菜葉和枸杞子裝飾
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的可愛小飯團(tuán)你學(xué)會(huì)了嗎?
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)可愛小豬圈的做法吧。
2.將酵母溶液加入面粉中
3.用橡皮刮刀翻拌至無干粉
4.用手將面團(tuán)聚攏成團(tuán),輕輕揉搓數(shù)下即可。無需揉出筋膜。
5.將面團(tuán)分成四份,分別是:200g的面團(tuán)2份,35g面團(tuán)2份。
6.取一份200g面團(tuán),與細(xì)砂糖和可可粉揉和在一起,成為可可面團(tuán)。
7.同理制出一份紅曲小面團(tuán)和一份抹茶小面團(tuán)。和原味面團(tuán)一起共四色面團(tuán)。置于溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
8.將發(fā)酵好的白面團(tuán)取出排氣。分成四等分,分別搓成橢圓形。
9.用紅曲面團(tuán)給豬豬安上鼻子,粘合處要用清水沾濕后再粘合。
10.用筷子在豬豬頂部按一個(gè)小洞,沾一點(diǎn)清水后安上耳朵。
11.安眼睛時(shí)也要在豬豬臉上用筷子壓兩個(gè)小洞,沾上清水。
12.眼睛可以用可可面團(tuán)制作,也可以取少許可可面團(tuán)加入少許黑芝麻粉搓勻后制作眼睛。
13.安上可愛的小尾巴吧。
14.發(fā)酵十分鐘后,入蒸鍋大火蒸15—20分鐘。
15.熄火三分鐘后再打開蓋子。
16.做小豬剩余的粉色面團(tuán)可以用來做成小花,抹茶面團(tuán)做成葉子和小草,可可面團(tuán)做成柵欄。蒸的時(shí)間不用太長(zhǎng),十來分鐘就可以了。
17.將蒸好的柵欄搭在豬豬的四周,連接處用小繩子綁住,或者用彩繩繞豬圈一圈,固定住豬圈。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的可愛小豬圈,就可以讓大家吃出一個(gè)好心情,小編建議你去嘗試。
可愛小薯餅的做法,沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.1要把壓不碎的土豆挑出來哦,加入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽
3.2首先要把土豆放在蒸鍋上面蒸熟,去皮,壓成泥
4.1和成面團(tuán)
5.2加入適量的淀粉
6.1用模具壓出來小餅的形狀
7.2搟成6毫米后的土豆餅
8.在用小模具壓出來2個(gè)眼睛
9.在壓出嘴巴
10.嘴巴可以用不同的造型哦
11.在把小薯餅的2面拍上一層面粉
12.油燒成7成熱,放入小薯餅炸成金黃就可以了,吃的時(shí)候蘸番茄沙司來吃
可愛小薯餅這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
冬季萬(wàn)物凋零,在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了,必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生,學(xué)會(huì)做可愛小豬饅頭之后,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補(bǔ)氣血,讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯,再搭配一份開胃小菜,簡(jiǎn)直棒呆了!
2、分成兩個(gè)劑子,一個(gè)大一個(gè)小。先放起來發(fā)酵(我充了暖水袋放在被窩里,這樣還快)。
3、取南瓜蒸熟,用榨汁機(jī)榨成泥,放的小的面團(tuán)中,揉勻,放在暖水袋旁邊。
4、發(fā)酵好了之后,先把大面團(tuán)分成幾個(gè)相同的劑子。小面團(tuán)搟成薄片(不要太薄,要不然耳朵就立不起來),切成正方形,再斜著來一刀,就是耳朵。
5、鼻子就是用南瓜面團(tuán)分成比小拇指還小一點(diǎn)的橢圓形。鼻子,耳朵分別用蘸一下涼水粘在小豬頭上(耳朵蘸任意一條邊)。
6、粘完之后,用紅豆當(dāng)眼睛(也可用芝麻,但不好粘),上鍋小火蒸30分鐘。
吃得好生活才會(huì)更美好,隨便對(duì)付了事并不值得提倡,可愛小豬饅頭的做法很簡(jiǎn)單,可滿足大多數(shù)人的口味。
我們每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,小餅干的做法很簡(jiǎn)單,如果很想自己做飯,但又對(duì)自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。
2、將蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性發(fā)泡(天氣熱了要多打一會(huì),硬性發(fā)泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那種質(zhì)感)
3、蛋黃打散
4、將低粉砂糖加入到蛋黃液,攪勻加入一半蛋清攪勻,然后倒回蛋清容器砌拌攪勻
5、找一個(gè)適合的裱花頭,將拌好的材料放入裱花袋~烤盤上鋪好油紙,開始擠吧~各種你喜歡的樣子~不過大小盡量一樣,這樣容易烤熟~~(利用這個(gè)時(shí)間把烤箱預(yù)熱吧~190℃ 5分鐘)
6、入烤箱190℃烤7~10分鐘
7、ps:記得看小貼士~
在家里煮飯,整個(gè)家才不會(huì)顯得冷冷清清,小餅干的做法很簡(jiǎn)單,我們不妨動(dòng)起手來,享受美味。
沒有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰(shuí)來照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好可愛娃娃餅干這道菜。
2.2黃油軟化后,加糖粉、鹽,用打蛋器打至均勻順滑(不需要打發(fā))
3.12每一次都要讓雞蛋和黃油融合以后再加下一次
4.21篩入低筋面粉
5.揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。揉成面團(tuán)即可,不要揉太久
6.把面團(tuán)放在案板上搟成厚約0.3CM的薄面片,并把邊角切去,修整成長(zhǎng)方形。用直徑5CM的切模切出一個(gè)個(gè)的圓形面片
7.把切出來的面片擺放在烤盤上(如果覺得面片不太好從案板上拿起來,可以用橡皮刮板鏟起來),送入預(yù)熱好190度的烤箱,烤15-20分鐘,直到餅干表面呈微金黃色
8.牛奶巧克力裝入碗里,隔水加熱并且不斷攪拌,直到巧克力完全融化。圖中為融化了的巧克力
9.餅干烤好冷卻以后,拿起一塊餅干,在融化的巧克力里蘸一下
10.轉(zhuǎn)個(gè)方向,再蘸一下,如圖所示
11.這樣,娃娃的頭發(fā)就做好了。依次蘸好所有的餅干,并把蘸好的餅干放在冷卻架/烤網(wǎng)上
12.把剩下的巧克力裝進(jìn)裱花袋,在裱花袋的前端剪一個(gè)很小的開口,在餅干上畫出娃娃的眼睛、鼻子、嘴巴。等到巧克力凝固,可愛的娃娃餅干就做好了
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)??赐昕蓯弁尥揎灨傻慕榻B,你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。
人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會(huì)讓人流連忘返。那么,下面我就來為大家介紹可愛小蜜蜂便當(dāng)這道菜的做法。
2.12將雞脯肉切成薄片,用大喜大烤肉醬加少許食鹽腌制20-30分鐘。
3.21絲瓜去皮切片。
4.1炒鍋油熱后蒜蓉爆香,放入絲瓜、食鹽、雞精炒熟。
5.2將蝦仁、荷蘭豆、西蘭花加少許食鹽焯熟。
6.盒底鋪上生菜,放上炒好的絲瓜。
7.將雞脯肉煎熟。
8.火腿片中間切連條卷成花狀。
9.放上西蘭花、火腿花、雞脯肉、蝦仁,填上米飯。
10.雞蛋取蛋清蛋黃分別加入玉米淀粉攤成蛋餅。
11.用剪刀將黃色蛋餅剪一個(gè)大小合適的橢圓,用模具在蛋白上壓出蜜蜂的翅膀。
12.邊角料可以壓出一些裝飾花朵,海帶壓出眼睛嘴巴,海苔剪出身體花紋,將蜜蜂放在合適位置,旁邊用胡蘿卜泡菜壓出花型,用荷蘭豆剪出花桿和葉子即可。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下可愛小蜜蜂便當(dāng)。
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實(shí),簡(jiǎn)易小餅干的做法簡(jiǎn)單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營(yíng)養(yǎng)的佳肴。
2、低粉過篩 葡萄干大個(gè)的適當(dāng)?shù)那卸?/p>
3、如圖全部攪拌均勻蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)左右(如果想不粘上建議多冷藏幾小時(shí)好整形)
4、冷藏過后整理一下放碗里或者盤子里面,準(zhǔn)備好不粘模具, 用筷子夾一塊一塊適當(dāng)大小的團(tuán)子放入烤盤上面,相互之間留點(diǎn)空隙
5、放入烤箱第二層或者第三層 180度 25-30分鐘左右(溫度時(shí)間僅供參考)畢竟每個(gè)人的烤箱不一樣
6、成品
7、成品
8、成品
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯,簡(jiǎn)易小餅干的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營(yíng)養(yǎng)也就是我們所追求的,花生小餅干的做法是十分好掌握。
2、黃油室溫軟化后加入糖粉
3、用電動(dòng)打蛋器打至體積蓬松發(fā)白
4、加入雞蛋液
5、用電動(dòng)打蛋器打到雞蛋與黃油混合
6、加入花生醬
7、用電動(dòng)打蛋器打至花生醬與黃油混合
8、篩入低筋面粉
9、用刮刀拌成面團(tuán)
10、用手搓成長(zhǎng)條,大小隨自己喜好,我是做給小朋友吃,所以搓成小長(zhǎng)條
11、用保鮮膜包好放入冰箱冷凍一個(gè)半小時(shí)以上
12、烤箱上下火180度預(yù)熱,取出冷凍的長(zhǎng)條切成大小相同的小圓片,烤盤鋪上油紙,把小圓片放進(jìn)去,
13、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中,上下火180度,中層15分鐘
14、出爐后晾涼即可食用
15、成品圖
色香味俱全的食物,相信是每一個(gè)人的最愛。花生小餅干一定會(huì)令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場(chǎng)購(gòu)買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
烤小餅干是一種十分常見的小零食,主要是用牛奶或者是雞蛋和面粉所制作而成,不僅口感酥脆可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,非常適合兒童或者是老年人的喜愛,而且做法也很簡(jiǎn)單,用烤箱就可以輕松制作,首先需要準(zhǔn)備好材料,雞蛋面粉以及牛奶和白糖黃油等,加好面粉以及配料就可以烤制了。
牛奶趣味餅干做法
主料:黃油35克 糖粉30克 低筋面粉150克 奶粉25克 全蛋液15克 牛奶40克
1、稱量好所有材料
2、黃油稍稍加熱攪拌均勻
3、加入全蛋液,攪拌均勻
4、加入牛奶,攪拌均勻
5、加入糖粉和奶粉,攪拌均勻
6、篩入面粉,拌勻
7、揉成光滑的面團(tuán)
8、用搟面杖搟成0.3cm厚度的面片
9、用餅干模具壓出形狀
10、擺入烤盤中
11、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里,中層,上下火,155度,15分鐘左右,至表面微微上色即可
紅糖核桃餅干做法:
1、無鹽奶油室溫軟化,加入紅糖,用刮刀拌勻,用電動(dòng)攪拌器攪打均勻,稍蓬松即可
2、分2-3次加入蛋液用電動(dòng)打蛋器打勻
3、篩入低筋面粉和泡打粉用刮刀稍微拌和
4、加入掰成小塊的核桃仁,抓拌成均勻的面團(tuán)
5、整理成底部直徑為3-4厘米的圓柱體,包上保鮮膜,放入冰箱冷凍一小時(shí)或冷藏三小時(shí)至硬
6、切成0.5厘米厚的片,排入烤盤
7、放入預(yù)熱好的烤箱中層,原方是:上下火175°,20分鐘左右,再用余溫燜一會(huì)兒,我用烤箱自帶的慢烤程序,烤約30分鐘,看餅干先變大后又縮小基本就烤好了,保險(xiǎn)一點(diǎn)的話,用手按一下烤箱門口的餅干,覺得硬了就行了,就是手伸進(jìn)烤箱時(shí)要小心,防止?fàn)C傷
糖漬橙皮小餅干做法
1、黃油室溫放軟切小塊
2、分次加糖打至順滑發(fā)白,再放入雞蛋打順滑
3、將低粉篩入攪拌好的黃油中
4、放入切碎的糖漬橙皮
5、面粉攪拌均勻后揉成柱狀,放冰箱冷凍半小時(shí)
6、冷凍后的面團(tuán)切均勻片狀
7、烤箱預(yù)熱180度,烤15-20分鐘即可
各種各樣的小餅干是日常生活中很受大家歡迎的食品,當(dāng)親戚朋友到家里做客時(shí),做一份香甜清脆的小餅干招待他們,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它的制作食材很容易找到,制作方法簡(jiǎn)單方便,自己在家用烤箱就可以做??梢愿鶕?jù)口味適當(dāng)加入食材。美味健康。下面給大家介紹一種最簡(jiǎn)單的小餅干的做法烤箱。
工具/原料:雞蛋 (1個(gè))、低筋面粉 (200克)、黃油 (120克)、糖粉 50克、細(xì)砂糖 30克
方法/步驟:
1.準(zhǔn)備好材料
2.黃油室溫下放至軟化,用打蛋器攪打至順滑
3.加入細(xì)砂糖、糖粉再次打發(fā)順滑,打發(fā)至黃油顏色變淺,體積變大,并且形成順滑的紋路
4.分三次加入打散的雞蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,這個(gè)時(shí)候的黃油體積蓬松,顏色發(fā)白的類似奶油霜狀
5.篩入低筋面粉,先過篩一半,翻拌均勻后再過篩剩下的一半,分兩次篩入面粉,面糊更容易快速翻拌均勻(泡打粉沒有也可以不加)用橡皮刮刀把面粉與黃油用翻拌的手法(從底部往上撈起)攪拌,千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)圈攪拌,避免面粉出筋
6.把曲奇面糊填入裱花袋,烤盤鋪上吸油紙,裱花袋底部用剪刀剪去一點(diǎn)點(diǎn)就好,不要剪太大,感覺剪小了可以再剪,烤盤鋪上油紙,然后把曲奇擠在烤盤上
7.烤箱170度預(yù)熱10分鐘,烤箱中層烤15--18分鐘即可(具體的烘烤溫度和時(shí)間可以根據(jù)自家烤箱脾氣來調(diào)節(jié),烤的時(shí)候盡量不要走開,多觀察上色情況)
假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做?這畫面會(huì)不會(huì)很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)橘皮小餅干的做法吧。
2.12把糖、橘皮、雞蛋與黃油混合。
3.21攪打均勻,用筷子即可,攪到糖基本融化就行了。
4.把混合好的液體倒入過了篩的低粉中。
5.切拌勻,成柔軟的面團(tuán)。這一共用不了5分鐘吧。
6.用保鮮膜把面團(tuán)裹起來大致成圓柱形,然后取一個(gè)保鮮膜的桶,把面團(tuán)塞入桶中幫助定型,放入冰箱冷凍室冷凍1小時(shí)以上。
7.取出冷凍成型的面團(tuán),切成均勻薄片,每片0.3厘米厚。如果冷凍的時(shí)間比較長(zhǎng),就回溫5分鐘哈。
8.把切好的餅干片擺入預(yù)熱170度的烤箱,中層,上下火,烤15分鐘左右,至表面金黃即可。
橘皮小餅干的做法步驟雖然多,但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦,而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然,如果你想要追求完美,就需要多多實(shí)踐了。
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