小炒蠶豆雞丁的做法
養(yǎng)生小炒做法冬季。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小炒蠶豆雞丁的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
想要做好一道菜,沒有大家想象的那么難,只要自己準(zhǔn)備好食材,餐具,掌握好火候,然后根據(jù)下文關(guān)于小炒蠶豆雞丁的步驟做起來,相信你一定可以的。
2.1蠶豆加鹽煮熟。蠶豆是非常好熟的所以時(shí)間不宜過長,一兩分鐘都可以了。
3.2雞胸肉切小丁,放入少許少許的白酒、一勺生抽和少許胡椒粉抓勻腌制備用。蒜米剁碎、紅米椒切小圈,少許姜絲備用。
4.1炒鍋加油燒熱,下雞丁炒至半熟。
5.2取兩塊腐乳,加一勺醬油和小半勺蠔油調(diào)勻。腐乳根據(jù)個(gè)人喜好選擇即可。
6.接著加入紅米椒、蒜蓉和姜絲炒出香味。
7.最后把蠶豆加入一起翻炒,可以加少許的水燜一燜,加入適量鹽、白糖和雞精調(diào)味就可以啦。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?,從而有益身心的健康。而掌握好小炒蠶豆雞丁做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢。
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健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應(yīng)忽視,小炒驢肉的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、準(zhǔn)備好所有材料洗凈備用。
3、鍋里倒入適量的油,先把姜蒜爆香。
4、把姜蒜切片,辣椒切塊備用。
5、然后加入腌制好的驢肉,大火翻炒至變色,然后撈出備用。油留在鍋里。
6、留底油,倒入辣椒翻炒,此時(shí)加入少許鹽,讓辣椒更入味。
7、辣椒翻炒至半熟時(shí),加入炒好的驢肉繼續(xù)翻炒至辣椒斷生。
8、辣椒斷生后、再放入少許胡椒粉,淋上少許香油拌勻既可。
9、成品圖
色香味俱全的食物,相信是每一個(gè)人的最愛。小炒驢肉一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)小炒榨菜的做法。
2.12將火腿腸五花肉切好備用,再切一些蔥花。
3.21鍋中倒入少許色拉油,燒至6層熱。
4.放入蔥花爆香。放入花椒粉。
5.放入五花肉煸炒,把油煸出來。
6.然后放入料酒,醬油適量。
7.放入榨菜絲,翻炒一下。
8.再放入切好的火腿腸。繼續(xù)翻炒。因?yàn)榍懊娴恼ゲ艘呀?jīng)炒好,火腿腸也是可以直接吃的,所以翻幾下就可以了。最后加入雞精,一點(diǎn)點(diǎn)地鹽就可以了,因?yàn)檎ゲ吮旧砭陀行┫?,所以鹽一定要少放。
9.大功告成!開吃嘍!
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開始動(dòng)手做小炒榨菜。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉浴1砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋砜矗@是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于小炒茭白這道菜的做法。
2.茭白改刀成薄片,肉切片,姜切絲,蔥切末
3.鍋中加稍多的油,大火
4.放入茭白快速翻動(dòng)
5.炒至微黃關(guān)火盛出備用
6.鍋內(nèi)留底油,放入肉片炒香
7.加入姜絲炒香
8.加少許醬油
9.倒入剛剛炒好的茭加少許水和醬油翻炒白
10.入雞粉、鹽調(diào)味,關(guān)火,灑入蔥花翻勻即可
11.盛盤
小炒茭白的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于青瓜小炒的具體做法。
2.1將海蝦清洗干凈后先把蝦頭切掉 隨后用刀在蝦背劃一下用牙簽吧蝦線挑出來 最后在將蝦仁沖洗一下備用
3.2將海鮮菇清洗干凈后切段備用
4.1鍋里的水燒開后放入海鮮菇焯水等水再次沸騰后即可關(guān)火撈出來
5.2將生姜切絲大蒜切片備用
6.1鍋里放入適量的玉米油燒熱后加入生姜大蒜煸出香味
7.2從鍋撈出來后 過涼水片刻再次撈出控水備用
8.1接著放入適量的鹽翻炒均勻
9.2將青瓜條放入開大火翻炒均勻
10.放入蝦仁翻炒均勻
11.如圖見蝦仁變色后放入控好水的海鮮菇翻炒均勻
12.最后放入生抽調(diào)味 翻炒均勻即可關(guān)火
13.如圖這樣就炒好了 裝盤即可
14.青瓜小炒就做好了 成品圖如下
首先,看完青瓜小炒的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做玉米小炒
2.剝好的玉米粒放碗中備用
3.黃瓜洗凈后切成比玉米粒略大的丁
4.火腿腸切成跟黃瓜差不多大小的丁
5.成品蝦仁用料酒、鹽腌制10分鐘
6.蔥切蔥花
7.鍋內(nèi)熱油爆香蔥花
8.倒入玉米粒翻炒片刻
9.然后放切好的火腿丁
10.倒入蝦仁
11.下黃瓜丁炒勻
12.加入些許鮑魚汁
13.加鹽、白糖、雞精全部翻勻即可
14.加鹽、白糖、雞精全部翻勻即可
看完小編對玉米小炒的詳細(xì)解析,是不是很想動(dòng)手做啊。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活,想學(xué)著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題,小編現(xiàn)在就來教教大家如果做小炒苦瓜吧。
2.212準(zhǔn)備好苦瓜和辣椒
3.苦瓜切薄片,注意要切薄
4.將切好的苦瓜裝盤,撒上食鹽,再將其拌勻,讓苦瓜汁滲出,放至一旁3分鐘
5.等待之余將辣椒切碎
6.將腌制好的苦瓜用水濾一遍,倒入鍋中,微熱使苦瓜表面的水滲干后,起鍋
7.倒入油,燒熱
8.倒入切好的辣椒,翻炒3至4下
9.倒入苦瓜一起炒,加入適量的食鹽,炒上兩分鐘后加入雞精,再炒半分鐘就可以起鍋了
10.美味的苦瓜起鍋了
今天為大家介紹的小炒苦瓜你學(xué)會了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現(xiàn)問題,平時(shí)我們務(wù)必要保證飲食健康,營養(yǎng)均衡,馬蹄小炒的做法非常簡單,而且食材也是我們生活中比較常見的,價(jià)格便宜,是很多家庭餐桌上的???。
2、用剪刀剪出花形。
3、依次剪好備用。
4、豆角清洗干凈后切小段。
5、馬蹄清洗干凈后去皮備用。
6、切薄片。
7、把木耳提前浸泡一刻鐘。
8、燒開水后倒入胡蘿卜和豆角焯一分半鐘,適當(dāng)加生油和鹽提亮調(diào)味。
9、熱鍋倒入油,下蔥花炒香。
10、撈出豆角和胡蘿卜倒入油鍋煸炒1分半鐘。
11、倒入泡發(fā)好的木耳,翻炒半分鐘。
12、倒入馬蹄片翻炒片刻。
13、最后快出鍋時(shí)撒上鹽和糖調(diào)味即可。
聰明的人會對自己的飲食特別的關(guān)注,馬蹄小炒的做法特別簡單,但它對很多人的誘惑力卻很大。
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)小炒雞心這道菜的做法。
2.21用除淀粉以外的調(diào)料腌制入味,我是早上包上保鮮膜扔冰箱里的,下午4點(diǎn)做的時(shí)候才拿出來~
3.燈籠椒洗凈隨意切,還有胡蘿卜去皮切片,忘記照了嘿嘿。。。
4.鍋燒熱,放油,油熱,下蔥花、胡蘿卜(我喜歡炒的軟軟的胡蘿卜,喜歡稍硬口感的可以后放)、雞心,翻炒至雞心變色。
5.辣椒加進(jìn)去繼續(xù)炒,因?yàn)殡珉u心的時(shí)候料的味道已經(jīng)有了,所以什么調(diào)料都沒放,口重點(diǎn)的可以加點(diǎn)鹽或者醬油。熟了以后用淀粉勾個(gè)薄芡
6.完成~~哈哈
7.順便曬曬香煎小刀魚和醬茄子~~這兩個(gè)簡單,不單開頁面了,喜歡的可以留言問哈~~
8.晚餐還算豐盛吧~~嘎嘎
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動(dòng)手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹小炒雞心就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?,?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味小炒肉,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧!
2.美人椒,青蒜切斷,蒜剁碎
3.在鍋底墊一個(gè)小勺,避免肉皮粘鍋
4.帶皮五花肉不容易散,涼水入鍋
5.放入適量的蔥姜,一湯匙料酒
6.大火煮開,撇一次浮沫
7.小火煮足50分鐘
8.撈出后,自然涼涼冷卻
9.撕掉肉皮口感好
10.然后將肉塊切成大長片,厚度在3毫米
11.鍋?zhàn)鹕希谷肷儆?,放入肉片,小火煸炒,逼出油脂,大約5分鐘,直到肉片表面發(fā)焦?fàn)睿钩龆嘤嗟挠?/p>
12.碗汁:鹽;糖;雞精;料酒;醬油;大量蒜末,先別放醋,待會直接澆入鍋邊
13.鍋中肉片不動(dòng),倒入青蒜,紅椒迅速炒勻
14.倒入料汁,翻炒二下,沿鍋邊倒入醋,炒勻即可
首先,看完小炒肉的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于肉皮小炒這道菜的做法。
2.121控干水份后放入油鍋中用小火炸至金黃色撈出。
3.212煮到肉皮變色后撈出,刮去肉皮上的肥肉去干凈毛后,將肉皮切成小塊。
4.放在冷水中,泡一個(gè)晚上。
5.高壓鍋燒熱后倒入適量油。
7.2將切好的蔥段,姜片,八角和香葉倒入炒香。
8.調(diào)入生抽。
9.加入洗干凈的豆豉。
10.加入蠔油。
11.加少許白糖和鹽。
12.加入淹過肉皮的開水。
13.蓋上高壓鍋的蓋,大火煮開上氣后,調(diào)小火壓10分鐘。
14.關(guān)火等鍋?zhàn)有箽夂?,開蓋將泡發(fā)洗凈的黑木耳倒入鍋中再開大火翻炒。
有了肉皮小炒的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學(xué)會豌豆小炒的做法,你肯定會興奮良久。
2.21雞腿去骨、去皮(可選),切成丁,然后加少許的料酒、鹽腌制一會兒備用;
3.豌豆洗凈入開水中焯燙一下;
4.然后過冷水撈出待用;
5.玉米洗凈剝粒; 胡蘿卜去皮切小丁; 泡發(fā)的木耳切碎;
6.鍋中加入少量油加熱,倒入腌制好的雞肉丁翻炒至雞丁能彈起、水份變少即可;
7.把木耳和玉米粒倒入鍋中翻炒一會兒;
8.倒入胡蘿卜丁和豌豆粒翻炒一會兒;(如太干可灑少許水)
9.調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉炒勻,用調(diào)好的水淀粉勾薄芡再炒勻即可。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的豌豆小炒選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)蔬菜小炒的做法吧。
2.1212土豆,黃瓜,西紅柿,胡蘿卜切成小丁
3.2121鍋中少許油,準(zhǔn)備炒雞蛋
4.雞蛋倒入鍋中
5.快速滑散,盛出備用
6.再倒入油,先下西紅柿丁
7.炒出湯汁來
8.再下入土豆丁,胡蘿卜丁和黃瓜丁,翻炒一小下
9.玉米粒,青椒丁和木耳都倒入
10.最后加入蔥花少許
11.蔥伴侶豆瓣醬3勺。再翻炒均勻
12.加入少許的生抽。再次翻炒片刻。就可以關(guān)火了。
13.拍張照片,這道菜我個(gè)人覺得營養(yǎng)還挺均衡的,而且很簡單,總結(jié)就是所有材料放在一起炒熟就好。用來配白飯或是面條吃都很好吃。
14.我的晚餐就是拿來配面吃了,很好吃哦。
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會了蔬菜小炒的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《小炒蠶豆雞丁的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生小炒做法冬季”專題。