核桃豆沙酥的做法
核桃的養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《核桃豆沙酥的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好核桃豆沙酥。
2.1加入全蛋。
3.2加入豆沙，鹽及食用油，拌成均勻的松散狀。
4.12用手抓成均勻的面團(tuán)。將面團(tuán)放在保鮮膜內(nèi)，放在室溫下松弛30分鐘左右。
5.21取面團(tuán)一小塊，用手揉成小球狀。
6.直接放在烤盤上，用手輕輕按的面團(tuán)表面。
7.刷上一層全蛋液。
8.放上一小塊核桃仁。
9.烤箱預(yù)熱后，180度，上下火烤20分鐘左右.
10.熄火后燜10分鐘即可。
今天的介紹就到這里結(jié)束了，不知道您是否學(xué)會了核桃豆沙酥的方法？于是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
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? ? ?其實在現(xiàn)在生活當(dāng)中，由于比較忙碌的工作，很少有人有比較空余的時間制作一些美味的食物，所以一般對自己鐘愛的食物，都會選擇在外面購買，可實際上你有沒有想過自己所喜愛的食物，其實制作起來也不是說一定要花很長的時間的，比如下面所介紹的豆沙酥，制作起來也比較簡單。
原料：
油酥：
低筋面粉240g、豬油130g。
油皮：
低筋面粉150g、高筋面粉150g、豬油110g、南瓜泥200g。
餡兒：
豆沙300g。
做法：
1、油酥材料混合揉成光滑的面團(tuán)。
2、油皮材料混合揉成光滑的面團(tuán)。
3、油酥油皮用保鮮袋裝好，密封靜置半小時。
4、把油酥分成25g一個，油皮分成45g一個。
5、將油酥包進(jìn)油皮，搟開，卷起，再搟開，再卷起。
6、從中間用刀切開。
7、豎起，壓扁，搟開成圓餅，包入20g豆沙餡兒，壓扁。
8、烤箱190度，中層烤28-30分鐘（為了防止表面烤糊，在20分鐘的時候上面加一層錫紙蓋一下）。
看了豆沙酥的制作方法之后，是不是讓你比較心動呢，如果能夠掌握這些食物的制作，自然而然自己無論在什么時候都可以享受的，而且還能夠為家人準(zhǔn)備這些美味的食物，當(dāng)然是比較有意義的事情。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，豆沙酥卷的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、小蘇打水加入麥芽糖拌均勻（可用糖漿或蜂蜜）
3、在倒入食用油攪拌融合
4、倒入奶粉和低筋面粉刮刀拌勻無干粉
5、和成面團(tuán)蓋上保鮮膜放冰箱松弛半小時
6、準(zhǔn)備豆沙餡分出擠子揉長園條備用
7、松弛好面團(tuán)放面板上
8、用搟面杖搟薄大約0.2厚度，切掉四周，然后在面皮橫切一刀
9、放一條園的豆沙餡
10、從一邊輕輕卷起，邊上抹少許蛋液
11、卷實，切岀豆沙卷
12、放入烤盤留出間距，用姆指在每個豆沙卷上面輕壓一下
13、在表面抺上蛋液，撒少許芝麻
14、送入預(yù)熱170度烤箱，上下火中層烤15-20分鐘
15、剩余邊角料揉勻，分出小擠壓成小餅，抹蛋液撒少許芝麻送入烤箱烤熟即可（時間用10-15分鐘即可）
16、出爐放烤網(wǎng)上放涼享用酥，香豆沙酥卷了
17、擺放一下，很靚麗^_^^_^
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會享受煮飯的過程，豆沙酥卷這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
新鮮的食材，有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，就能夠享受菜肴的美味。豆沙開口酥這道菜，只需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對的下飯搭配，吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
2、醒好后把油皮和油酥各分成14份
3、依次用油皮包裹油酥捏緊備用（不要漏酥哦）
4、包好的樣子
5、拿一個包好的面團(tuán)搟長
6、自上而下卷起
7、都卷好后蓋保鮮膜醒10分鐘
8、時間到再依次搟長卷起醒20分鐘
9、醒好后拿一個面卷中間壓一下
10、再對折
11、壓扁搟成圓面片
12、包入適量豆沙餡
13、像包包子一樣收口捏緊，收口朝下并整理圓潤
14、都做好后表面刷蛋黃液
15、待表面稍干后用刀劃十字切口（此時190度預(yù)熱烤箱）
16、做好后放入烤盤，入烤箱中層190度烤25分鐘
17、烤好的樣子
18、擺入盤中美美噠！
豆沙開口酥的做法非常簡單易操作，而且不會耗費(fèi)大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為紅豆沙酥 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。
2、取一份油皮包一份油酥；
3、像包包子一樣，收口捏緊；
4、收口朝下，稍按一下；
5、依次做好后靜止10分鐘；取一份搟開；
6、自上而下卷起；
7、都做好后再按照這個方法再搟開，卷起；
8、取一份，從中間按下去，兩端往中間收起；
9、捏緊按扁收口朝上；
10、搟開，取一個豆沙陷；
11、像包包子一樣捏緊，收口朝下；
12、依次都做好；
13、刷蛋液撒芝麻；
14、烤箱提前預(yù)熱，烤箱上下火170度烤25分鐘左右，上色均勻就可以出爐啦；
15、趁熱吃更香！
一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間，紅豆沙酥這道菜好學(xué)易做，準(zhǔn)備好需要的食材，就可以制作出美味。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好脆皮豆沙酥。
2.21取適量的豆沙餡，均勻的涂在每個餛飩皮上，這里建議用少量的水將豆沙餡稀釋下比較好
3.如圖上所示，將餛飩皮從一端大約1/4出開始折起
4.然后按著等分卷折上，一個脆皮豆沙酥就包好了
5.電餅鐺預(yù)熱，然后加入少許玉米油，油熱后將脆皮豆沙酥一個個擺入
6.一面煎成金黃色后，再翻面，兩面金黃就可以出鍋啦
7.里面的豆沙餡香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很贊！！
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的脆皮豆沙酥，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹Q心豆沙酥的做法。
2.中粉100克，黃油60克，攪拌后成油酥，分成16個。
3.用一個油酥包入一個水油皮。
4.自制豆沙（過程略）300克，均等分成16個。
5.小鍋放黃油20克，椰絲30克，糖50克，加水100克煮沸后加入150克糯米粉，不斷攪拌，成糯米餡。均等分成16個。
6.用一個糯米餡包入一個豆沙餡中。
7.把一個Q心豆沙餡包入折疊松弛好的油皮。
8.用手稍微揉圓，稍微壓扁一下，表面刷蛋液，撒黑芝麻少許。烤箱預(yù)熱180度，烤30分鐘，出爐。
9.咬上一口，嗯，真是又酥又甜。
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的Q心豆沙酥。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于傳統(tǒng)點(diǎn)心豆沙酥的做法。
2.121雞蛋打散，白糖、轉(zhuǎn)化糖漿、小蘇打和色拉油都加入雞蛋中，攪拌均勻。
3.212取出400g面粉。
4.將混合好的蛋液倒入面粉中。
5.和成面團(tuán)后，稍餳10分鐘。
6.將面團(tuán)放置案板上，稍揉一下。
7.分割成大小均勻，重約30g的小劑子。豆沙餡分割成20g小球。
8.將小劑子按扁，包入豆沙餡，收口朝下，調(diào)整形狀，呈稍扁的球形。
9.擺入烤盤中，表面刷雞蛋液即可，我又在表面劃了三刀，算是小造型吧~哈（3個長條形的是為節(jié)省烤盤空間~）。
10.放入烤箱中層，180度烤制20分鐘，表面上色即熟。
11.放入盤中，稍晾~不燙嘴的時候就可以吃啦！
看了今天為您介紹的傳統(tǒng)點(diǎn)心豆沙酥，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關(guān)豆沙千層酥的做法吧。
2.21飛餅提前放入冷藏室解凍。
3.1將切下的邊角扭成領(lǐng)結(jié)狀，并在表面刷上蛋液。
4.2將飛餅切成正方形，在切成正方形的飛餅約1公分處，沿四角切四道，注意兩個對角切成相連，兩個對角切成不相連狀態(tài)。
5.將1個雞蛋磕入碗中，打散，然后，將蛋液刷一遍在正方形的飛餅上。
6.將對角相連的兩面對著翻折。
7.翻折的餅上再刷一遍蛋液。
8.在翻折的飛餅上，擠上適量的紅豆沙餡。
9.烤盤上鋪上油紙，將做好的飛餅放上，并將切下的邊角飛餅也一并放入。
10.烤箱預(yù)熱200度，10分鐘，將做好的飛餅放入。
11.200度，烤15分鐘，待表面上色，即可取出，冷涼食用。
今天的豆沙千層酥介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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