辣味面包條的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《辣味面包條的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下辣味面包條這道菜的做法。
2.21所有材料稱量好倒入面包機(jī)。
3.1面團(tuán)揉至光滑即可進(jìn)行基本發(fā)酵。
4.2選擇發(fā)面工作檔和面。
5.面團(tuán)發(fā)酵至原來的2倍大，手指沾水戳進(jìn)面團(tuán)不回彈，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
6.面團(tuán)分成所需要的份數(shù)30克/個，滾圓后松弛15分鐘。
7.將面團(tuán)搟開成面片，翻面，由上至下卷起，收口處捏緊。
8.面團(tuán)搓成長條，收口朝下擺入烤盤，進(jìn)行最后發(fā)酵約20分鐘。
9.在面包表面均勻的刷一層香料油。
10.研磨少許海鹽、胡椒，撒辣椒粉。
11.烤箱預(yù)熱210度，面包生坯兒以烤架托入烤箱倒數(shù)第二層，烤箱最底層插入注有2/3溫水的烤盤，上下火烤制25-30分鐘。
12.面包條表明呈現(xiàn)漂亮的烘焙色即可出爐。
辣味面包條這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來的菜才會最美味。
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你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐耍闶欠裾跒轱埐说臒o味而感到無奈？其實你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下辣味金槍魚面包的做法吧。
2.1將午餐肉加入
3.2金槍魚罐頭
4.1發(fā)好的面揉好后醒發(fā)15分鐘
5.2攪拌均勻
6.1用搟面杖搟成圓形。
7.2面團(tuán)55克一個
8.1烤盤刷油。
9.2加入餡料包成包子狀。
10.面包收口向下擺放。
11.烤箱發(fā)酵40-50分鐘左右，刷蛋液。
12.撒上黑芝麻。
13.180度烤15分鐘。
今天的辣味金槍魚面包就介紹到這里，不知道您學(xué)會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機(jī)會，趕快去嘗試。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好椰蓉面包條
2.12約15分鐘后，食材變成了一個面團(tuán)，加入切小的黃油，再次選擇“和面”程序。
3.21交給時間，靜待第一次發(fā)酵完成，發(fā)好的面團(tuán)相當(dāng)于原來的2-3倍，用手指戳個洞，若不反彈，發(fā)酵就完成了。
4.取出面團(tuán)，用搟面杖搟平排氣；將面團(tuán)搟成厚度約0.8cm左右，用刮板將其切成寬度約8cm左右的長方形。
5.再用刮板將其切成長8cm，寬1.5cm左右的長方條。
6.1將其放進(jìn)烤箱，選擇發(fā)酵功能，靜待40分鐘，發(fā)酵好的面包胚相當(dāng)于原來的2倍左右。
7.2將其整齊擺放入鋪好錫紙的烤盤，排放時預(yù)留一定的空隙。
8.用刷子在發(fā)酵好的面包胚上均勻地涂上蛋黃液作為裝飾。
9.將處理好的面包胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層，180℃上下火，烤20分鐘。
10.取出烤好的面包條，烤的時候隨時觀察，面包條的表面若已經(jīng)上色，最好蓋上錫紙以免烤焦。
11.面包涼卻后，再食用。
也許你以前吃過椰蓉面包條，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下辣味調(diào)料的做法。
2.21【辣椒油】做油潑辣子時產(chǎn)生的紅油濾出，撒上熟白芝麻，入干燥玻璃瓶冰箱保存。適合做涼拌菜。
3.【辣豆豉】碗中放入豆豉，蒜泥，辣椒面，一點點清水拌勻。菜油加熱至冒煙，倒入碗中，拌勻。冷卻后入干燥玻璃瓶冰箱保存。適合蒸魚肉或炒菜。湘菜之寶。
4.【泡椒】紅尖椒用廚房紙擦干凈，去蒂備用。準(zhǔn)備干燥玻璃瓶，尖椒用剪刀剪成小段入瓶內(nèi)（可以防止辣椒汁碰到手上）。加蒜泥，鹽，少量糖，少量白醋（可以加點白酒）?；旌暇鶆蚝笊w緊瓶蓋入冰箱。3天即可。適合很多菜肴。
5.【郫縣豆瓣醬】制作過程手藝要求比較高。源自網(wǎng)購。川菜之魂。
6.【醋椒】小紅尖椒洗凈擦干后塞入干燥小瓶，加1小勺鹽，灌滿醋，擰緊瓶蓋，入冰箱保存。時間腌制越久越好吃。半個月可以試用一下，1個月時間肯定很入味。剁碎了炒土豆絲味道特別好。醋椒是四川一帶地方特產(chǎn)。
7.【川味炸醬】豬肉末（肥瘦搭配，剁碎一點）入油鍋煸炒后小火熬5分鐘，加郫縣豆瓣醬繼續(xù)煸炒至肉末微干，加姜末（剁細(xì)一點）攪拌熬煮，灑五香粉攪拌均勻關(guān)火。可以做炸醬面，麻婆豆腐，螞蟻上樹等川菜，又名【臊子】。
8.【小米辣】泡椒的一種。菜場超市或者網(wǎng)購都可以買到?？芍谱髋萁辐P爪等系列川菜。
9.【剁椒】紅辣椒用濕毛巾擦干凈，晾干。辣椒去蒂剁碎，姜蒜剁碎（保證無水）。辣椒末，姜蒜末入干燥大碗中加鹽，少量糖混合均勻。玻璃罐開水消毒洗凈瀝干，裝入剁椒，淋少量白酒，麻油。密封后室溫中存放一晚，入冰箱保存一星期即可。嗜辣的選擇小紅尖椒。全程保證無水操作。湘菜之魂。經(jīng)典菜：剁椒魚頭。
你的理解力超乎尋常，所以有了辣味調(diào)料的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好辣味排骨。
2.排骨洗凈加姜片，大蒜碎，鹽，五香粉，料酒拌勻
3.加入生粉，打入雞蛋
4.攪拌均勻，排骨表面掛上很厚實的生粉糊
5.起油鍋，分次下入炸排骨
6.表面微黃時撈起
7.另起鍋，倒入辣椒醬
8.加入適量清水燒開
9.熬至變稠
10.倒入排骨，均勻沾上辣椒醬
11.小火煮至入味，收干醬汁，撒上芝麻出鍋
12.成品
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的辣味排骨一定會出自您的手筆哦。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于香蔥芝士面包條詳細(xì)做法。
2.取一個中間發(fā)酵好的面團(tuán)，放在案板上，用手慢慢搓成長條
3.把搓成長條的面團(tuán)放在烤盤上，用手掌壓一壓，使它稍微變扁
4.按此方法做好所有6根面包條以后，把整形好的面團(tuán)進(jìn)行最后發(fā)酵，溫度38度，濕度85%的環(huán)境下，發(fā)酵40分鐘左右，直到面團(tuán)變成原來的2倍大
5.在面團(tuán)上擠上線條狀的沙拉醬
6.然后撒上刨成絲的馬蘇里拉芝士，放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤約15分鐘，等面包表面的芝士絲融化并呈現(xiàn)金黃色即可出爐，出爐后撒上干蔥末
如果你想做香蔥芝士面包條這道美食，那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹辣味烤魚。
4.蓮藕去皮，切成薄片，用蓋過蓮藕的水煮熟，控干水分備用
5.1煎魚的鍋，剩下的油不要倒掉，放入大蔥，姜，蒜苗，香菜，芹菜，郫縣豆瓣醬，干辣椒，八角，小茴香一起炒香。加生抽，料酒，糖，鹽調(diào)味。自己試一下味道，覺得哪里不足就補哪里
6.2辣味烤魚如果還要放其他配料，都要在這個時候提前處理一下。比如千張切好水汆一下。豆芽汆水?dāng)嗌惖摹Ｈ∫粋€大一點的容器，把蓮藕平鋪在底，放上煎好的魚
7.把炒好的調(diào)料汁倒入容器內(nèi)，鋪在魚的周圍
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的辣味烤魚就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下紫薯沙拉面包條這道菜的做法。
2.再和面包材料（除黃油以外）融合
3.攪拌成面團(tuán)
4.直到面團(tuán)能拉出粗糙的筋道，加入黃油(我家剛好黃油用完了，用豬油代替，效果貌似沒多大區(qū)別）
5.一起揉
6.直到面團(tuán)能拉出透明的薄膜，即為擴(kuò)展階段
7.揉好的面團(tuán)放在容器里，發(fā)酵，30度室溫大約需要50分鐘左右
8.計劃好是需要兩根紫薯的，到用的時候發(fā)現(xiàn)紫薯也不夠了，只剩最后一根，勉強(qiáng)夠用，切塊，上籠蒸熟
9.壓成泥
10.加入奶粉
11.加入糖
12.拌均勻待用
13.面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大的時候排氣
14.分成六個劑子，揉圓，靜置15分鐘
15.面包壓扁
16.包入紫薯餡
17.擠入一排沙拉醬
18.卷起，整形，全部這樣包好
19.在面包體面用手指隨意的點綴一些紫薯餡，有點兒顏色，面團(tuán)看起來更豐富
20.把面包置于38度室溫，85%的濕度環(huán)境中發(fā)酵，我用烤箱，加一盤開水。發(fā)酵40分鐘即可
21.發(fā)酵到2-2.5倍大的面團(tuán)取出，烤箱預(yù)熱185度，面團(tuán)表面刷一層蛋液
22.擠上沙拉醬
23.面包放入烤箱，185度，烤十五分鐘即可
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的紫薯沙拉面包條其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下辣味肉末粉絲的做法吧。
2.香芹去葉切碎！蒜拍開。
3.倒入鍋中開水，把粉絲和蝦米一起倒進(jìn)去煮開鍋。
4.粉絲煮開鍋后十幾秒，然后撈出，在過涼水沖涼。沖過涼水的粉絲一是為了防止后面炒的時候發(fā)粘，一是防止粉絲之間黏在一起。
5.下一步可以開始炒了，熱鍋冷油，放入蒜瓣、肉泥，把肉末劃開，要不停的翻炒，直到肉末都散開。
6.肉糜最好炒到小小豆粒大小后，把肉末炒的越細(xì)越好，利于后面和粉絲的混合。炒好后推到鍋的一邊，
7.然后放入香芹和指天椒絲，翻炒香芹回軟，倒入醬油和醋，再翻炒直到肉末一起混合。
8.混合后的肉末繼續(xù)翻炒兩分鐘左右肉末熟了，可以適當(dāng)加些熱水，加一點就可以，保證肉末不沾鍋底。
9.此時可以把粉絲倒入鍋內(nèi)，一起攪動，此時鍋底肉汁粘稠，需要快速攪動，防止粉絲黏在鍋底上。
10.翻炒到粉絲和肉末，肉汁充分混合，攪動粉絲時，不要只攪動粉絲，要從鍋底和鍋邊向上掀動肉末該在粉絲上，上下翻動后，肉末可以充分和粉絲攪合在一起，不然粉絲是粉絲，肉末是肉末就不好吃了。辣味肉末粉絲好了。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做辣味肉末粉絲
對于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做自制辣味肉松。
2.1用料理機(jī)或手持料理棒略微打一下（一定稍微打一打就可以了，不要打得太細(xì)碎）
3.2全部撕好后
4.1一邊炒一邊加生抽，鹽，糖，一點胡攪粉調(diào)味，這些不要等炒干了放，可以開炒就放，這樣容易入味并易炒干
5.2打好的肉放入干鍋（不用放油）、冷鍋（不用加熱），然后開小火慢慢翻炒
6.加入辣椒粉，一定用粉末狀的辣椒粉容易裹住上色，我的略微粗了
7.加點芝麻還有芝麻花生粉一起炒，我喜歡咬到炒過芝麻香香的并有點咯吱咯吱的感覺，這個可以根據(jù)個人喜好來不加也可以
8.確保沒有沒炒開的肉疙瘩，并且水份都炒干后熄火
9.盡量平攤開讓肉松自然放涼，我是直接攤鍋里涼的，一定等完全攤涼后再裝瓶密封
相信你看完自制辣味肉松的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過于單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好辣味早餐腸
2.先將配料與冰水混勻溶解后再與原料肉混合均勻。建議添加適量加福得保色劑,使香腸顏色更加誘人。
3.將配好的腌料倒入肉中
4.腌制：每100g原料肉中加入3.4g辣味香腸配料及10g冰水
5.腌制一個小時，將肉制中的腌料完全被吸收
6.建議采用直徑為22－24mm的羊腸衣或38－40mm的豬腸衣進(jìn)行灌制
7.灌制時使用漏斗直接套在腸衣上人工灌制，家里有灌腸機(jī)可以用灌腸機(jī)灌腸。灌制的腸衣口端打結(jié)，灌腸要緊松適度，灌制的長度建議在10－15cm
8.用細(xì)繩子結(jié)扎，灌好的腸體，要用小針扎若干個小孔，便于烘腸時水分和空氣的排除。
9.蒸煮時要使香腸中心溫度達(dá)到72℃，建議蒸煮時間15分鐘左右，可根據(jù)灌腸的大小進(jìn)行調(diào)整、靈活掌握，切成小塊可以用來熬湯。
10.鍋中放入少量食用油，中火煎制5－6分鐘，至表面焦黃、中心熟透即可。
11.灌制好的香腸可放入冰箱冷凍保存，隨吃隨取，也可直接蒸煮、煎制后食用。不具備灌腸條件，可將與配料混拌均勻的肉糜制作成直徑為8cm左右，厚度約為8－10mm左右的餅狀。直接煎制食用。
看了上面關(guān)于辣味早餐腸的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
每當(dāng)你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下辣味紫菜包飯。
2.12將黃瓜切成長條狀 等一會兒卷到紫菜包飯里方便一點
3.21腌蘿卜也切條
4.鍋中放少許的油 并將打散的雞蛋攤成餅形
5.給攤好的雞蛋餅切成絲狀
6.1取一張紫菜放在壽司簾上
7.2米飯中加入醋 糖 鹽 一般是鹽1：糖2：醋2的比例 這次做的是微辣的 所以加入了一些辣醬 稍微點了一點香油
8.將拌好的米飯均勻的鋪在紫菜上 記得靠近自己的這一邊留出一些 別鋪的太滿了
9.放上黃瓜條 腌蘿卜條和雞蛋絲再放上少許的金針菇
10.慢慢的卷起來 邊卷邊要用手均勻的壓一壓 不能太用力 不然紫菜會破 而且兩頭都要照顧到 卷的要均勻
11.卷好之后就可以打開了 這樣很大的一卷 看著就很飽了
12.然后給卷好的紫菜包飯切成塊就好了 味道很不錯哦
有了辣味紫菜包飯的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《辣味面包條的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
