雞蛋海苔西芹意粉的做法
老人養(yǎng)生送雞蛋。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“雞蛋海苔西芹意粉的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做雞蛋海苔西芹意粉。
2.2熱鍋,下少許橄欖油燒熱后加入蒜蓉和洋蔥粒炒出香味
3.1晾干水的意粉加入一起翻炒至入味,至面身軟滑,中途不斷翻炒以免粘鍋。
4.2意粉用放進加了油和鹽的水里煮開,煮至六成熟,過冷水
5.最后加雞精和少許黑胡椒粉一起炒
6.炒好的意粉裝碟,把煮好的雞蛋殼去切好擺碟
7.表面散上碎海苔片即可
8.哥哥和妹妹都乖乖的自己吃,多香啊
看完雞蛋海苔西芹意粉這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。
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現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下姜汁西芹的做法,你肯定會愿意。
2.2所需原材料,西芹,姜,鹵水花生
3.西芹洗干凈后斜刀切成小段(斜刀切的芹菜橫切面大更易入味),姜切末。
4.取一小碗調(diào)料汁,姜末,生抽3勺,陳醋3勺,香油1勺,鹽和雞精少許。
5.下面開始焯芹菜,等鍋里的水燒開后再下入芹菜,煮2-3分鐘即可撈出。
6.把芹菜和調(diào)好的料汁還有鹵好的花生(鹵花生的水不要)拌勻即可上桌。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下姜汁西芹。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴1砻嫔峡词鞘∈铝?,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于木樨西芹這道菜的做法。
2.西芹洗凈,較粗的縱向切開,然后切成寸斷。
3.將西芹放沸水中焯燙后馬上過涼撈出瀝干水分。
4.蔥切碎、姜切片、蒜切末備用。
5.將雞蛋打入碗中加少許鹽調(diào)勻,倒入加熱的油鍋里炒熟盛出。
6.鍋里留底油燒熱放入蔥姜爆香。
7.倒入木耳和少許水翻炒斷生,加入雞蛋炒勻。
8.加入西芹翻炒均勻調(diào)入生抽,鹽,白砂糖炒勻,放入蒜末炒出香味即可。
雖然木樨西芹這道菜做起來很簡單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請教下自己的長輩,而在長輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)絹絲西芹的做法。
2.西芹莖切成6cm的長段。
3.再切成約3mm見方的細(xì)絲。
4.在盛有足夠涼開水的盆子中(以全部西芹絲被沒過為標(biāo)準(zhǔn))浸泡10分鐘。哈哈,見證神奇的時刻到了,芹菜絲打卷了。
5.大蒜和紅菜椒切成小細(xì)粒。
6.放入小碗中,與白砂糖、鹽、白醋和芝麻香油一起攪拌成調(diào)味汁。
7.腰果在干炒鍋中用小火慢慢焙成微黃。
8.切碎后繼續(xù)焙,直到變成金黃色,盛出晾涼。把浸泡好呈卷絲形狀的西芹絲撈出,充分瀝干水分,然后淋上調(diào)味汁、撒上腰果碎即可。
絹絲西芹理解起來并不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好花生西芹這道菜吧。
2.1小火炒制,不?;蝿映村?,使受熱均勻。聽到噼啪的聲音漸漸消失后,停火,盛出待用。
3.2鍋內(nèi)放半勺花生油,3成熱倒入花生米,即冷油下鍋。
4.1放開水淖一下,撈出待用。
5.2西芹去葉洗凈,斜切段。
6.炒鍋重新放油,倒入淖好的西芹翻炒約2分鐘。
7.倒入熟花生米。
8.加入鹽翻炒均勻即可出鍋。
花生西芹做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
西芹在我們的生活中主要是用來炒一些瘦肉或者用來制作魷魚的好食材,因為西芹是一種香味很重的蔬菜,它在我們的生活中的利用是很高的,適合用來充當(dāng)食物的調(diào)味品。可能每一個地方對西芹的制作方法都是不同的,但是對于西芹這種食物的做法,我們呢還是要有一定的了解才比較好的。
西芹是含有很多的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的蔬菜,對于降血壓、利尿以及健胃是很有幫助的,所以在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┪髑蹖ξ覀兩眢w健康是有幫助的,建議大家可以食用一些。
西芹又名西洋芹菜,其營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),還含有芹菜油,具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜, 西芹是這些年從國外引入,已廣泛栽培并深受百姓喜愛的,葉柄寬厚,單株葉片數(shù)多,重量大,可達(dá)1Kg以上。西芹和本芹(中國芹菜)具有相同的營養(yǎng)和食療價值。
西芹營養(yǎng)分析:
1. 平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效;
2. 鎮(zhèn)靜安神:從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用,有利于安定情緒,消除煩躁;
3. 利尿消腫:芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿;
4. 防癌抗癌:芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的;
5. 養(yǎng)血補虛:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
西芹適合人群:
一般人群均可食用。
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應(yīng)少吃芹菜。
西芹食療作用:
芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng);
具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕的功效;
用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。
西芹的做法大全,西芹的營養(yǎng)價值,西芹怎么做好吃,西芹的吃法,菜譜之家為你解讀西芹的各種菜肴的制作方法。
為了讓你們生活更好的食用西芹,我們建議大家可以對文章介紹的西芹做法大全有一定的了解,這樣對于你們食用西芹是有幫助的。如果我們想要在生活中品嘗到美味的食物,就需要我們對美食有一定的了解,時刻去發(fā)現(xiàn)美食的存在。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下茄子意粉的做法,你肯定會愿意。
2.將鍋里加水燒開,水里加適量的鹽,將螺螄粉下鍋煮8分鐘。
3.西葫蘆、茄子切小片備用。
4.平底鍋加熱、加入適量的橄欖油、將茄子先入鍋炒。
5.等茄子炒至微黃的時候,加入西葫蘆一起炒,加適量的鹽調(diào)味。
6.等茄子炒至微黃的時候,加入西葫蘆一起炒,加適量的鹽調(diào)味。
7.加入煮好的螺絲粉。
8.將鍋里的所有材料炒勻。
9.最后,關(guān)火后加入奶酪,拌勻就行了。
10.美味的茄子炒螺絲粉上桌了。
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的茄子意粉你學(xué)會了嗎?
一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好肉餡意粉的方法。
2.12半磅豬肉碎。
3.21先將意粉煮好。
4.再過干凈水冷河。
5.用手將肉餡象和面一樣地搓,然后用力甩,這樣做法是使肉不太散,吃起來有韌性。
6.12蔥切成粒。
7.21與肉混合,加少少姜茸和鹽。
8.填入肉里。
9.可以用水煮,水開后放填表好肉的意粉,煮時不能用力攪拌,這樣餡會走出來,煮到浮起來,覺得肉熟了就可以了。豬肉是能生,一定要煮熟。
10.出鍋撒些蔥。
11.隔水蒸也可以,原汁原味。
12.蒸好后撒上咸肉碎,點綴下。
13.或里面放沙律材料或蔬果材料。方法就是材料剁碎些。
14.還加上拌沙律的Bacos。
15.做好后滴上沙拉醬Ranch或SundriedTomatoDress(微辣微酸的),真開胃。
上文介紹的肉餡意粉其實做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
相信大家對于意粉肯定是不會陌生的吧,意粉是我們常見的一種食材,意粉不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),意粉里面含有豐富的碳水化合物和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃意粉可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以意粉受到了大家的喜愛,下文我們給大家介紹一下意粉的做法大全。
蝦仁意粉
1.食材:意粉、基圍蝦和原味番茄醬
2.基圍蝦擇洗干凈,去殼,加入食鹽腌制一會
3.意粉放入鍋中煮熟
4.撈起
5.過冷河
6.熱油鍋
7.倒入番茄醬
8.放入蝦仁
9.放入食鹽
10.炒熟
11.放入意粉
12.炒勻
13.熄火盛出
芝士肉醬意粉
1.意粉、番茄肉醬、馬蘇里拉芝士
2.豬肉剁碎,加少許鹽、生抽、生粉、胡椒粉腌一會。
3.鍋里加入黃油融化。
4.放入洋蔥爆出香味。
5.放入番茄,加適量水,煮到軟爛。
6.放入茄醬、黑椒碎、披薩草、鹽、砂糖、生抽。
7.最后放入肉醬攪勻打散。
8.最后放入肉醬攪勻打散
9.煮至濃稠即可。
10.出鍋。
11.鍋里加少許鹽,放意粉煮10分鐘左右,撈起瀝干水。
12.放入盤中,抹上番茄肉醬。
13.鋪上馬蘇里拉芝士。
14.入烤箱中層,200度8分鐘,至芝士融化,表面有一點點焦就可以了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是意粉,我們知道意粉不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃意粉有利于我們的身體健康,上文為我們詳細(xì)介紹了意粉的做法大全,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
做菜最容易忽略的就是火候,在做火腿意粉這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準(zhǔn)備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。
2、把卷心菜切成細(xì)絲待用!
3、這是切好的火腿丁!
4、蒜切成片爆鍋用的!
5、鍋里的油放上蒜片爆鍋,再打兩個生雞蛋在鍋里用鏟子翻炒成塊狀!
6、記得要先把炒好的雞蛋撥在一邊,接著倒上卷心菜絲使勁翻炒使其變色!
7、再倒上火腿丁和其它的雞蛋,卷心菜絲繼續(xù)翻炒!
8、等差不多了把已用水煮好,撈出瀝干水的意大利空心粉倒在鍋里!
9、翻炒幾下再放點鹽就可出鍋了!
10、這是已做好的火腿意粉出鍋了!
想要吃得營養(yǎng)又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,火腿意粉的做法容易,為我們提供了更多的選擇。
這是一道普通的菜肴,在家家戶戶的餐桌上都能看到,這道菜對人體健康也是很要好吃的,其中的西芹一般是性涼味甘的食材,其中含著很多的維生素還有氨基酸,吃這個可以促進食欲,并且可以降低血壓,還有健腦利便的功效,另外腰果也是含有很多維生素的,對保護血管有好處,并且有美容的功效。但是腰果中的油脂比較多,如果肝膽功能不好的人還是不要吃。下面給大家介紹一下做法:
主料:西芹、要果
輔料:胡蘿卜
調(diào)料:食鹽、白糖、雞精、淀粉
做法:
1、西芹切成菱形狀,胡羅卜切成小片。
2、鍋內(nèi)入適量清水,食鹽和少量的油,煮沸后,將西芹與胡羅卜倒入,焯水后,取出。
3、鍋燒熱,入油,將油溫升至2~3成熱時,立即將要果放入鍋中,炸至顏色淡黃色時取出 放在一邊冷卻。
4、鍋燒熱,入少許油,下西芹、胡羅卜,用大火快炒,加食鹽、雞精、白糖,用水淀粉勾芡,淋油,放入腰果略炒,即可出鍋。
特點:口味咸鮮,西芹脆爽,腰果酥脆。腰果中卵磷脂、磷,鈣仿,量豐富,為健腦益智佳珍
訣竅:西芹切塊前應(yīng)去皮,否則炒出的西芹不脆爽,不嫩。
需要注意的是鍋中放的油不要太多了,另外如果要炸腰果,炸到泛黃就行,然后撈出來要晾一會兒,然后把西芹段放入,這個西芹注意把莖給抽去,不然會有老的感染,并且可以根據(jù)自己的喜歡放一些蒜,這個可以不加。吃這個菜口感是很不錯的,西芹比較脆爽,而腰果比較酥脆,整體搭配起來很好吃。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)蘋果拌西芹的做法。
2.121放在案板上切成小段,待用。
3.212將西芹折成段抽去筋清洗一下。
4.將蘋果清洗一下、去皮、去核。
5.放在案板上切成片,待用。
6.1用涼開水過涼。
7.2隨后,將切好的西芹下入沸水中焯開,1分鐘后撈出。
8.接著,將過涼好的西芹控干水分。
9.然后,合入切好的蘋果和泡好的枸杞。
10.最后,加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.加適量的芝麻油。
13.加適量的香醋。
14.調(diào)味拌勻,即成。
看完蘋果拌西芹的詳細(xì)介紹后,相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記于心,然后再去好好地學(xué)著做,相信你肯定能夠做好。
臘肉性咸味甘平,具有開胃祛寒、消食等功效。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。腌制食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,且不可過量食用。芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng);具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕的功效。芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,還是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。
做法
1、臘肉洗凈后在蒸鍋里蒸十五分鐘,冷后切成薄片備用。臘肉蒸過后再炒,味道和口感更好。辣椒切碎,西芹擇洗干凈后切成段。
2、炒鍋里放少量植物油,燒熱后下辣椒和蔥姜蒜炒出香味,倒入臘肉翻炒一會后加入西芹再炒一會,淋上少量生抽和料酒,就可以出鍋了。
3、臘肉比較咸,所以炒這道菜可以不用放鹽了。炒時可以根據(jù)自己口味調(diào)整鹽味。
對于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì),別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用,經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對防治痛風(fēng)有較好效果。芹菜含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動,促進排便。
腰果的營養(yǎng)價值很高,吃腰果對人體健康幫助很大,腰果在補腦健腦上,有著很好的幫助,在對腰果選擇的時候,需要先對它的制作方法進行了解,這樣制作腰果的時候,才能夠知道該如何制作,西芹炒腰果是不錯選擇,西芹含有的維生素較多,它和腰果一起制作佳肴是不錯選擇,那西芹炒腰果的做法如何呢?
很多人對西芹炒腰果的做法并不是很清楚,這樣的佳肴制作上也不是很復(fù)雜,下面就詳細(xì)的介紹下它的一些制作方法,使得制作它的時候,能夠順利進行。
西芹炒腰果的做法:
材料
主料:西芹,百合,腰果
佐料:姜末,油,鹽,雞精,香油
做法
1、西芹切片,胡蘿卜切片。
2、水中放入少許的鹽和油,將西芹和胡蘿卜焯水,過涼水備用。
3、將腰果涼油下鍋,慢慢炸成金黃色。
4、鍋內(nèi)留油,放入姜末煸出香味。
5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒。
6、倒入百合繼續(xù)煸炒,并調(diào)入少許鹽。
7、最后放入炸熟的腰果,加雞精,勾薄芡 ,淋入幾滴香油,出鍋盛盤即可。
腰果拌西芹
材料
主料:西芹250克,
輔料:腰果50克,
調(diào)料:鹽2克,味精1克,香油10克
做法
1.將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片;
2.放入開水鍋中燙,待水再次開時,撈出瀝水;
3.將腰果用麻油炸至淺黃色撈出,涼透;
4.將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻,撒上腰果即成。
以上就是對西芹炒腰果的做法詳細(xì)介紹,制作這樣佳肴的時候,按照以上方法進行最佳,在吃西芹炒腰果的時候,也不能過多選擇,它的熱量比較高,過多的吃會使得身體產(chǎn)生太多脂肪,很容易導(dǎo)致有肥胖的現(xiàn)象。
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