榛子芝麻餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿(mǎn)地綠?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“榛子芝麻餅干的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
對(duì)于一些基本上沒(méi)有什么廚藝的人來(lái)講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法，榛子芝麻餅干的做法很容易，即使平時(shí)是零基礎(chǔ)，從不做飯的人，也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、榛子仁剝出，放入烤盤(pán)里。180度烤8分鐘。
3、榛子仁烤好后，放至冷卻，去皮。（有的實(shí)在不好去，就沒(méi)去完全）裝入保鮮膜，用搟面杖碾壓碎。
4、黑芝麻放入烤盤(pán)。150度烤8分鐘。太黑了，我也沒(méi)辦法拍成白的…www.cndadi.net
5、黃油加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻。加入白砂糖，繼續(xù)攪打，混合物稍稍變白。
6、低筋面粉和泡打粉混合后，篩入混合液體中。
7、用刮刀翻拌均勻。再倒入1/3的芝麻，全部的榛子仁碎。繼續(xù)翻拌。
8、拌均勻即可。
9、烤盤(pán)墊油紙，挖半勺面團(tuán)，放在油紙上，用勺子背按壓小面坨壓癟。
10、用勺子背粘適量黑芝麻，直接抹在餅干面片表面。由于面團(tuán)里加了一整個(gè)雞蛋，用勺子壓癟時(shí)，油紙容易滑動(dòng)，餅干面團(tuán)也容易滑動(dòng)，可以用兩個(gè)勺子配合用。
11、烤箱上下180度，烤盤(pán)置于烤箱倒數(shù)第二層?？?0分鐘左右。
12、烤好后拿出來(lái)晾涼。
13、擺拍。
榛子芝麻餅干這道家常菜，是簡(jiǎn)單好學(xué)的，但要注意時(shí)間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門(mén)，有一種食物偏受上班族朋友的喜愛(ài)，它就是牛油榛子餅干，時(shí)間允許的話(huà)，朋友們也可以自己做牛油榛子餅干，新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個(gè)人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材，更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、·黃油切成小塊，室溫使其軟化
3、·用打蛋器攪打至順滑。
4、·加入細(xì)砂糖和糖粉，繼續(xù)攪打至黃油順滑，體積稍有膨大。
5、·分三次加入打散的雞蛋液，每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次。
6、·攪打完成后，黃油應(yīng)該呈現(xiàn)體積蓬松，顏色發(fā)白的奶油霜狀。
7、·加入香草精，攪打均勻。
8、篩入低筋面粉和放入榛子仁，用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黃油攪拌均勻，直到面粉全部濕潤(rùn)即可。不要過(guò)度攪拌。攪拌好后的面糊狀態(tài)如圖所示。
9、我比較懶，所以沒(méi)有做任何外觀(guān)修飾，只是將面糊鋪平整直接用刀切成一塊塊小方形。喜歡弄些小造型的親們，可以調(diào)整一下造型后即可放入預(yù)熱好的烤箱烤焙?？鞠渲袑?，190度，10分鐘左右。
10、完成圖
在家里煮飯，整個(gè)家才不會(huì)顯得冷冷清清，牛油榛子餅干的做法很簡(jiǎn)單，我們不妨動(dòng)起手來(lái)，享受美味。
食品安全問(wèn)題在我國(guó)一直是個(gè)大問(wèn)題，隨著地溝油等問(wèn)題的曝光，越來(lái)越多人開(kāi)始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯，這樣吃著才放心，紅薯芝麻餅干！的做法簡(jiǎn)單，能有效避免吃到地溝油等，保證自身及家人的健康。
2、把紅薯蒸熟，弄成紅薯泥！
3、黃油放室內(nèi)軟化！切成小塊！
4、黃油加糖和奶粉攪拌均勻！
5、放入紅薯泥，攪拌均勻！
6、加入白芝麻，黑芝麻，攪拌均勻！
7、放入面粉，攪拌均勻！
8、可以揉成團(tuán)！
9、放入保鮮袋，調(diào)整好形狀，放在模具里，放入冰箱冷凍1個(gè)小時(shí)左右！
10、把凍好的餅干糕切成0.6cm.的薄塊！
11、切好放入烤盤(pán)里，烤盤(pán)鋪上油紙！
12、烤箱預(yù)熱170度，烤20_25分鐘左右！
13、烤好了哦！香香的哦！
幸福美好的一家子圍在一起吃紅薯芝麻餅干！，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過(guò)程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
芝麻粗糧餅干這道菜所需的時(shí)間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時(shí)間很趕，芝麻粗糧餅干這道菜也無(wú)需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對(duì)的米飯搭檔，下飯的首選。
2、將自磨小麥粉，普通面粉倒入盆中，加入適量的鹽和小蘇打！
3、放入紅糖，攪拌均勻
4、加入色拉油
5、攪拌成下圖
6、加入燕麥
7、放入白芝麻（喜歡可以多加點(diǎn)）
8、放入水?dāng)嚢?/p>
9、和成面團(tuán)待用
10、將面團(tuán)和勻后搟成4,5毫米后的薄片
11、用模具刻出造型，用叉子扎上孔，放入烤箱，上下火180度烤15-20分鐘（每款烤箱都會(huì)有一定差異，要看著，不要烤糊了）
12、出爐后裝盤(pán)，即可食用！
為了自身及家人的身體健康，很多人開(kāi)始在家自己做飯，不妨可以多了解一下芝麻粗糧餅干的做法。
很多時(shí)候，我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動(dòng)手，下面我們就給大家介紹黑芝麻餅干的做法。
2.2低粉、泡打粉、鹽混合過(guò)篩后，加入細(xì)砂糖和軟化的黃油，用手搓勻，成為粗玉米粉的狀態(tài)
3.1倒入黑芝麻，繼續(xù)揉1分鐘左右，使黑芝麻均勻分布在面團(tuán)里
4.2用手揉成面團(tuán)，輕揉至表面光滑，不要揉太久
5.把揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜，靜置松弛半個(gè)小時(shí)
6.案板上撒一薄層低筋面粉，把松弛好的面團(tuán)放在案板上搟開(kāi)成為厚度約0.2CM的薄面片
7.用模具壓出花型
8.壓出的花型餅干鋪在烤盤(pán)上，每個(gè)面片間留出一定距離
9.放入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，烤15分鐘左右，直到表面微金黃色即可
看完我的介紹，相信你對(duì)黑芝麻餅干的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來(lái)吧，理論需要實(shí)踐來(lái)證實(shí)。
抽空給自己的家人做上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，看著一家人其樂(lè)融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太復(fù)雜，芝麻玻璃餅干的做法就不復(fù)雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來(lái)了方便。
2、分兩次加入雞蛋，繼續(xù)用打蛋器打發(fā)，使雞蛋和黃油完全融合，成為膨松的狀態(tài)
3、低筋面粉和泡打粉混合篩入黃油里
4、先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黃油混合
5、混合到一定程度，用手揉成軟的面團(tuán)
6、往面團(tuán)里加入翻炒過(guò)的芝麻，用手把芝麻揉至均勻
7、將面團(tuán)用搟面杖開(kāi)成0.4cm的薄片
8、用模具刻出餅干圖形
9、用小號(hào)的模具按壓餅干中間，使之開(kāi)洞
10、將壓好的餅干面團(tuán)放在烤盤(pán)上，放入切碎的水果糖
11、烤箱預(yù)熱180度10分鐘后，餅干放烤箱中層，烤8分鐘左右，直到中間的水果糖融化即可出爐。完全冷卻后從烤盤(pán)紙上取出。
在做芝麻玻璃餅干這道菜的時(shí)候，一定要注意火候，否則菜糊了就會(huì)影響口感，另外視覺(jué)效果也不好。
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