黑芝麻核桃餅干的做法
核桃的養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“黑芝麻核桃餅干的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
黑芝麻核桃餅干非常健康,而且價格實惠,自己做的話食材不需要太復(fù)雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的食材進行搭配。
2、雞蛋打勻,然后把雞蛋、黃油、綿白糖先加入面粉中,用筷子攪勻后加入黑芝麻核桃粉
3、和成面團,不用揉太久,揉勻就行了
4、用搟面杖搟成差不多半公分厚的片
5、用模子刻出自己想要的形狀
6、弄下來的邊角可以揉下下再搟,再用模具刻出來,弄完為止
7、全部弄好后放在鋪了錫紙的烤盤上
8、放進預(yù)熱好的烤箱中,180度,25分鐘
9、5分鐘后,出盤了
應(yīng)該說每個人都知道飲食對自己的重要性,雖然黑芝麻核桃餅干的做法容易,但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
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很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹黑芝麻餅干的做法。
2.2低粉、泡打粉、鹽混合過篩后,加入細砂糖和軟化的黃油,用手搓勻,成為粗玉米粉的狀態(tài)
3.1倒入黑芝麻,繼續(xù)揉1分鐘左右,使黑芝麻均勻分布在面團里
4.2用手揉成面團,輕揉至表面光滑,不要揉太久
5.把揉好的面團蓋上保鮮膜,靜置松弛半個小時
6.案板上撒一薄層低筋面粉,把松弛好的面團放在案板上搟開成為厚度約0.2CM的薄面片
7.用模具壓出花型
8.壓出的花型餅干鋪在烤盤上,每個面片間留出一定距離
9.放入預(yù)熱180度的烤箱,中層,上下火,烤15分鐘左右,直到表面微金黃色即可
看完我的介紹,相信你對黑芝麻餅干的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。
上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上,黑芝麻紫菜餅干的做法簡單,且營養(yǎng)非常豐富,值得推薦。
2、黃油軟化后加入綿白糖和鹽,用電動打蛋器打發(fā)
3、分三次加入雞蛋液打發(fā),每次都要攪打融合在加下一次
4、將面粉和泡打粉混合過篩入黃油里,用像皮刮刀拌勻
5、再倒入黑芝麻和紫菜碎,用橡皮刮刀拌至完全混合
6、用手直接揉廠成團
7、在整成方柱形
8、包裹上錫箔紙,入冰箱冷藏半個小時
9、用刀切成均勻的片,放入烤盤每個餅干之間流出足夠距離
10、放入烤箱預(yù)熱好上下火,中層烤18分鐘左右,表面微黃即可出烤箱
工作時間過長成為很多人在外吃飯的借口,其實,黑芝麻紫菜餅干的做法很簡單,我們不應(yīng)再為自己找借口了。
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子,然而這樣做的結(jié)果是讓自己的健康處于亞健康狀態(tài),變得容易生病,紅糖黑芝麻餅干的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。
2、玉米油,全蛋液,紅糖,倒入容器中
3、攪拌均勻無顆粒
4、倒入泡打粉和小蘇打,然后篩入普通面粉
5、接著篩入低粉
6、最后篩入玉米淀粉
7、在倒入黑芝麻
8、用刮刀拌至面粉成塊,沒有散面粉
9、然后用手揉成面團
10、把面團搟成餅狀
11、用餅干模具整齊的壓好
12、我還做了其他形狀的
13、烤箱預(yù)熱180度,把做好的餅干擺到烤盤上,下面鋪一張吸油紙
14、烤箱180度,烤15分鐘
15、烤好拿出烤箱,晾涼以后拿出烤盤
16、涼了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!
紅糖黑芝麻餅干的做法你會了嗎?喜歡吃面食的朋友一定不要錯過了,還可以根據(jù)個人的喜好加入其它菜肴,放假的時候約上三五好友一起做紅糖黑芝麻餅干吃,肯定特別有趣。
可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了,在外面吃飯多簡單,何必那么麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛(wèi)生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,燕麥黑芝麻餅干的做法非常容易,做起來并不麻煩,值得推薦。
2、待黃油軟化后加入煉乳。
3、加入奶粉。
4、用刮刀攪拌均勻。
5、篩入低筋面粉,繼續(xù)攪拌均勻。
6、加入燕麥和黑芝麻。
7、攪拌合成面團。
8、將面團分成均等的若干等份兒,并搓成小圓球,最后按壓成小圓餅。
9、烤箱中層,上下火165度,10分鐘,預(yù)熱后放入烤盤即可。
10、奶香味和燕麥芝麻的香氣,棒棒噠。
11、做零食或者下午茶都是不錯的選擇哦。
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,燕麥黑芝麻餅干的做法并不復(fù)雜,對健康也是有相當(dāng)大好處的。
隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹黑芝麻餅干卷,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.把食用油倒在容器里
3.加入白糖和少許鹽
4.用打蛋器攪勻
5.加入打散的全蛋液
6.打至蛋液顏色變淺
7.加入面粉,拌勻
8.加入玉米粉,拌好和勻
9.和好成光滑面團。靜置10分鐘
10.面團展開成片狀
11.鋪上一層黑芝麻粉
12.縱向卷起來
13.用保鮮膜包好,放入冰箱,冷藏1小時
14.取出面卷,搓成更長的條狀
15.切成0.5CM厚的片
16.碼放在微波轉(zhuǎn)盤上
17.放入微波爐。高火叮1分鐘,取出來看一下,周圍有點濕;繼續(xù)高火1分鐘。取出,翻面,再次放入,高火叮1分鐘即可
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下黑芝麻餅干卷。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于黑芝麻核桃面餅的做法。
2.21加入80克芝麻核桃粉。
3.1加入3克發(fā)酵粉。
4.2攪拌均勻。
5.加入40克蜂蜜。
6.加入80克酸奶。
7.加入兩個雞蛋。
8.揉成光滑的面團。
9.讓面團發(fā)酵到兩倍大。
10.把面團分割成60克左右的小劑子,搓圓后摁扁放入平底鍋,小火兩面各煎10分鐘。
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的黑芝麻核桃面餅,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
核桃想必是大家非常熟悉跟常見的一種堅果類的食品,核桃具有補腦養(yǎng)心的功效,尤其是在懷孕期間的孕婦們更應(yīng)該多食用一點核桃,這對身體或者是肚子里面的小寶寶都有很大的益處.核桃分為野生核桃和種植類的核桃這兩種,不過不管是哪一種核桃它們的營養(yǎng)價值都非常高.
核桃除了營養(yǎng)價值很高以外,另外它也有較高的藥用價值.雖然核桃是個好東西,但是因為它的價格相比其它堅果類的東西來講要高出許多,所以有很大一部分人都不會經(jīng)常食用用核桃.
做法一:
1,黑芝麻放入細篩網(wǎng)中洗凈瀝干水分,用平底鍋小火焙熟(也可用烤箱焙熟).焙熟的黑芝麻用食品料理機打成粉末狀.
2,糯米粉放入平底鍋中,小火炒至顏色變黃.將黑芝麻粉和糯米粉混合均勻.核桃仁也用平底鍋小火焙香,然后用食品料理機打成粉末.
,食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調(diào)均勻,再拌入核桃粉即可.
食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調(diào)均勻,再拌入核桃粉
做法二:
主料
黑芝麻
500g
糯米粉
200g
核桃仁
50g
輔料
紅糖適量
1.黑芝麻放入細篩網(wǎng)中洗凈.
2.瀝干水分,把洗凈的黑芝麻放太陽下且通風(fēng)的地方晾干,再用平底鍋小火炒香(也可用烤箱焙熟).
3.糯米粉放入平底鍋中.
4.小火炒至顏色變黃.
5.焙熟的黑芝麻倒入料理機中
6.加入炒熟的糯米粉混合均勻
7.一起打碎成粉末.
8.核桃仁放烤箱里150°10分鐘焙熟,搟成核桃碎.吃的時候加入芝麻糊中.
小貼士1.黑芝麻一定要先焙熟斷生.
2.黑芝麻最好和糯米粉一起打,因為芝麻中含油較大,只攪拌黑芝麻很容易凝固成塊,不易打碎.
3.食用時將混合好的黑芝麻糯米粉用沸水沖調(diào)均勻,再拌入核桃粉,白糖或紅糖
就像上面所說核桃和黑芝麻都是營養(yǎng)價值很高,對人身體非常有好處的食品.因為這兩種食品都是屬于粗糧類的食品,所以營養(yǎng)價值自然不低.將黑芝麻磨成粉同時也將核桃磨成粉然后再用水調(diào)和著每天堅持飲用對身體,對皮膚都有很大的改善和幫助.
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數(shù)次滿足過,但是心里始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現(xiàn)在就來為你介紹下黑芝麻核桃饅頭的做法。
2.黑米瀝干水分
3.用食品打碎器將黑米打成粉
4.將打好的黑米、高筋面粉、堿、面酵子混合在一起,揉面揉到面光手光盆光的程度,收口,發(fā)酵。
5.面團上蓋上濕布,放在暖和的地方醒發(fā)面團(醒發(fā)至原面團的2倍左右,面團中成馬蜂窩狀)
6.案板和手上撒些干面粉開始揉面,目的是將發(fā)酵產(chǎn)生的氣孔排出。將面團搓成長條
7.將條狀面揪成一個個小面團
8.將面團反復(fù)揉至成圓的饅頭胚子,也可根據(jù)自己口味加入餡料,我這次加入的是核桃、黑芝麻、白糖餡
9.蒸鍋里放1升涼水,鋪上濕紗布(防止饅頭蒸熟后粘鍋),放上饅頭胚子。上氣后大火轉(zhuǎn)小火蒸20-30分鐘即可
10.出鍋嘍~~
11.健康美味哦
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的黑芝麻核桃饅頭您一定學(xué)會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
簡單易做好學(xué)的菜肴,是現(xiàn)代人下廚的動力,黃油黑芝麻餅干這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。
2、75g黃油室內(nèi)軟化(用手指一按很軟即可)
3、加入40g糖粉拌勻
4、加入20g蛋液拌勻
5、加入35g黑芝麻拌勻
6、過篩115g低筋面粉拌勻
7、放入保鮮膜大體塑型后放入模具!入冰箱冷凍一小時以上取出切塊!
8、沒有模具可以借助其他平面做成長方形圓形等都可以!
9、冷凍開始(一份蔓越莓餅干一份黑芝麻餅干)
10、冷凍完畢,切片!這個量我切了32塊,比較薄!
11、烤箱上下管180°開始預(yù)熱!
12、烤盤鋪上硅膠墊或者油紙,錫紙都可以!擺盤!
13、上下管180°烤20分鐘!
14、成品!時間到取出晾涼!
15、成品!裝罐儲藏!
16、成品!裝罐!微甜酥脆可口的小餅干搞定!
家的味道大概就是黃油黑芝麻餅干的味道,這道菜食材和做法都非常簡單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑芝麻核桃餅干的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“核桃的養(yǎng)生”專題。