牛肉燜面的做法
冬季養(yǎng)生知識紅燒牛肉的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《牛肉燜面的做法》，希望能對您有所幫助，請收藏。
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗后就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道牛肉燜面，并不需要花費很多時間和精力。
2、土豆豆角切條
3、食材
4、油鍋加熱放入蔥姜蒜，辣椒面，十三香爆炒
5、爆炒后倒入牛肉，牛肉變色后放入西紅柿！
6、將步驟2倒入鍋內(nèi)，爆炒后放老抽，鹽適量！
7、加水！愛吃干的少添水，本人愛吃濕點的，水剛好漫過菜！
8、和好的面用壓面機壓成細條！
9、鍋開后放入面條，辣椒放上面，蓋鍋悶十五分鐘！出鍋時放少量味精！
10、成品！
在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實，牛肉燜面的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。
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每當你肚子咕咕叫的時候，你多數(shù)會選擇打開手機App點單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學一下家常燜面的做法。
2.1蒜薹切段。
3.2豆角洗凈斜切成段。
4.12黃豆芽掐掉根部，洗凈瀝干。
5.21豬肉切絲，加少許鹽、料酒、生抽抓勻腌制片刻。
6.蔥姜蒜切末，準備干辣椒段適量，八角1個。
7.鍋中加適量油，油熱后倒入肉絲劃散至變色。
8.1下豆角、黃豆芽、蒜薹翻炒。
9.2下蔥姜末、一半的蒜末、干辣椒、八角炒香。
10.加適量生抽、老抽、料酒、鹽炒勻。
11.倒入熱水，水量以剛沒過菜為宜。
12.湯汁燒沸后，轉(zhuǎn)最小火，將面條松散地鋪在菜上，蓋上鍋蓋燜5分鐘。
13.5分鐘后，將面條整體翻個兒（不要動下面的菜），再燜5分鐘。
14.將面條和菜拌勻，最后加入香油和剩下的一半蒜末再次拌勻。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的家常燜面。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道豆芽燜面,讓家人吃得更健康。
2.餳好的面團用力揉搓幾分鐘，用搟面杖搟薄，然后借助搟面杖像折扇子一樣折起來，根據(jù)個人喜好切成合適寬度的面條抖開備用。
3.木耳用溫水泡發(fā)后摘根洗凈切小片，火腿切小片，洋蔥、蔥、生姜分別切片。
4.搟好的面條上蒸鍋大火蒸5分鐘。同時炒鍋倒油，油量是平常炒菜的1.5到2倍，放入花椒和八角小火煸出香味。
5.加入蔥和生姜炒香。
6.加木耳和黃豆芽翻炒半分鐘。
7.加入洋蔥和火腿片翻炒。
8.加入兩勺半十三香炒勻。
9.加入一湯匙老抽炒勻。
10.加入水，至淹住所有菜。
11.蒸好的面條稍晾一下抖散。
12.抖散的面條攤開鋪在加過水的菜上，加鍋蓋，小小火燜約五分鐘。
13.待鍋里“哧啦”聲明顯變小時把面條和菜攪拌均勻。
14.加適量食鹽調(diào)味，充分攪拌均勻即可關(guān)火裝碗了。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的豆芽燜面就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜，然后美美的睡覺。雞肉燜面的做法不是很繁瑣，只需要準備好新鮮的食材，在按著步驟來做就可以了。
2、青菜洗凈控去水分，小雞腿洗凈備用，黃豆芽淘洗干凈，挑去豆皮，紅蘿卜洗凈削皮！
3、青菜切段，雞腿切塊，紅蘿卜切絲！
4、開火，鍋里放100ml花生油燒五成熱，放花椒，八角爆香！
5、雞塊放鍋里，同時加入適量紅燒醬油、鮮味耗油、十三香、食鹽！翻炒均勻，加適量開水燉煮十分鐘！
6、雞肉差不多已炒熟，將雞肉倒入電烤鍋中，中火加熱，（電烤鍋燜面條不容易糊，很好用。）將紅蘿卜絲放入電烤鍋中煮3分鐘！
7、加入黃豆芽煮2分鐘！
8、加入青菜，翻炒均勻。
9、把面條放到鍋中！
10、在原來燉雞塊的鍋中加入適量開水，加入少許紅燒醬油，澆在面條上。
11、用筷子把面條攪拌均勻蓋上鍋蓋燜煮五分鐘?。ㄟ@時候要小火，小心糊鍋。）
12、五分鐘后面條就變得柔軟可口了（關(guān)掉電源）！用筷子挑散就可以開飯了！
13、裝盤撒上香菜，一盤美味可口的燜面條就呈現(xiàn)在大家面前了！
雞肉燜面這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
商洛燜面的做法關(guān)鍵在于味道的把握，要注意準備需要用到的調(diào)料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時加入調(diào)料，依據(jù)個人口味加入適量的調(diào)料，裝盤上桌即可享受美味。
2、剝好大蒜，洗干凈備用！
3、大蒜切末！
4、撒上鹽，五香粉，辣椒粉！
5、炒鍋熱油！
6、熱油潑蒜末！
7、炒鍋剩余的熱油，開始炒土豆，豆角！并依次加入鹽，老抽，五香粉！中火炒兩分鐘即可！
8、加入涼水，水沒過菜菜就好！
9、鍋開后，多余的湯汁用勺子乘入碗中備用！現(xiàn)在的水要比菜菜少點就好！
10、這是備用的湯汁！
11、這是舀出湯汁后的菜菜！
12、均勻的撒上面條，個人喜歡稍硬的面條，以前吃韭葉寬的面條做出來也不錯！面條均勻鋪在菜上面，盡量不要碰到炒鍋！避免悶的時侯烤糊咯！
13、蓋上蓋子！小火開始悶蒸！8分鐘左右開鍋！湯汁現(xiàn)在已經(jīng)很少了！
14、備用的湯汁均勻的撒在面上！這時不可以撒太多湯汁，因為面都快熟了，否則湯汁不能完全收干，面面水水的就不好吃了！現(xiàn)在小火3分鐘！湯汁收干就好！
15、面條挑開，和豆角土豆均勻拌開！
16、剛油潑的蒜末辣子中放生抽，米醋，料汁就好了！
17、裝盤澆上蒜末辣椒汁就可以享受美味咯！
應該說每個人都知道飲食對自己的重要性，雖然商洛燜面的做法容易，但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)煎燜面的做法吧。
2.212準備好材料
3.去皮
4.剁成蓉
5.加上蒜粒
6.西紅柿蓉中加適量水后,加老抽,美極鮮,胡椒粉,鹽攪勻
7.鍋中加油,燒熱后放海鮮菇煎一會,然后把菇撥至鍋旁
8.放入面條煎制
9.煎至兩面微黃
10.加入西紅柿汁,剛沒到面條即可
11.蓋上蓋,中火燜6-8分鐘,開蓋將面條拌勻,大火收汁后裝盤,撒上蔥花即可
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下煎燜面
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