豆腐漢堡的做法
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現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了,一日三餐也變得越來越隨便了,想要自己做卻沒有過多的時(shí)間,事實(shí)上,即便沒有時(shí)間,也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜,豆腐漢堡的做法容易,味道可口,很適合上班一族。
2、雞肉切碎后,加入豆腐和步驟1的混合粉。(豆腐不用瀝水)
3、將混合在一起的材料攪拌均勻,手沾濕后,將材料做出漢堡的形狀。
4、鍋中加入1大勺油,中火加熱后,將做好的漢堡放入鍋中。
5、煎3~4分鐘后翻個(gè),將漢堡的兩面都煎好。
6、蓋上鍋蓋,若火繼續(xù)煎5分鐘左右。
7、將醬油1大勺,料酒1大勺,米醋1大勺,砂糖一大勺混合調(diào)勻裝在碗里。
8、將鍋里的油用廚房用紙擦去,將步驟7的調(diào)料倒入鍋中,中火將調(diào)料燒至減少一半,熄火。(注意不要是調(diào)料焦掉,可以中途將漢堡翻個(gè))www.cndadi.net
9、裝盤時(shí),可以加入喜歡的蔬菜哦。
豆腐漢堡的做法簡單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當(dāng)不錯(cuò)的。
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繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準(zhǔn)備太多調(diào)料,只需要準(zhǔn)備蔥、姜、蒜即可,出鍋的時(shí)候加上少許的醋調(diào)味,這道豆沙漢堡的做法就可以出鍋了。
2、把豆沙包對半切開,腸,黃瓜各切兩片。
3、平底鍋焙豆沙包至兩面稍硬即可。
4、平底鍋刷油,放入孜然腸兩面煎。
5、在放入雞蛋煎至兩面金黃(我愛吃七分熟的,所以煎了一面熟)
6、拿出一半豆沙包,上面鋪上黃瓜。
7、黃瓜上在鋪一片孜然腸。
8、在鋪一片黃瓜,上放雞蛋,雞蛋上再鋪一片孜然腸。
9、最后上面蓋上另一半豆沙包就行了。
10、成品圖。
11、咬一口味道美極了。嘿嘿。
做飯本身其實(shí)并不是什么難事,只要有心,是完全可以在短時(shí)間內(nèi)就學(xué)會豆沙漢堡的做法的。
很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因?yàn)闆]人做了。面對這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動(dòng)手。現(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好中式漢堡。
2.上鍋煎一下
3.煎到兩面金黃拿出來備用
4.下面那塊饅頭片上方上一片芝士片,微波爐里30秒
5.芝士片上面放上煎好的雞蛋
6.在上面放上生菜
7.生菜上面放上煎好的培根
8.培根上面擠上沙拉醬
9.再蓋上另一塊饅頭片就可以了
10.再來張成品圖
要想做好中式漢堡這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你,肯定能夠很快“勝任”。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于米漢堡這道菜的做法。
2.121然后放入煎蛋圈(美歐的,直接把米飯團(tuán)成團(tuán),按扁成餅狀就可以了),開小火
3.212鍋內(nèi)放適量油
4.拿一團(tuán)米飯,放到煎蛋圈內(nèi),用勺子摁幾下,填滿煎蛋圈(同樣的方法做出另外的一個(gè))
5.將米餅一面煎至微黃,翻面將另一面也煎至微黃色盛出來
6.12煮一個(gè)水煮蛋,然后用小刀切片
7.21西紅柿切片,生菜提前洗凈控凈水分
8.拿一塊米餅
9.上邊放生菜
10.然后放適量的甜面醬(可以根據(jù)自己的口味,放沙拉醬,或者是辣醬,香菇醬等等等,都可以)
11.放一片火腿(或者半片)
12.然后放兩片水煮蛋
13.一片番茄
14.再放另外一片火腿
15.最后在放一片生菜
16.上邊蓋上另外一片米餅即可
看完了關(guān)于米漢堡的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。
現(xiàn)在很多小孩子都喜歡吃肯德基之類的快餐,覺得這種東西非常的美味,但是在家長看來,快餐都是不健康的垃圾食品,這是由于其烹飪方式所導(dǎo)致的,其實(shí)不用其快餐店,自己也可以在家里做漢堡,這樣不僅健康而且更便宜,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下牛肉漢堡的做法吧。
一:原料
牛肉餡250克、洋蔥1/4個(gè)、胡蘿卜1根、雞蛋1個(gè)、面包屑100克、料酒2湯匙(30ml)、生抽2湯匙(30ml)、蠔油2湯匙(30ml)、鹽1茶匙(5克)、黑胡椒粉1/4茶匙(約1克)、雞精1茶匙(5克)、香油1湯匙(15ml)。
營養(yǎng)早餐內(nèi)容:肉餅1個(gè)、漢堡面包1個(gè)、生菜1片、西紅柿1片、片狀奶酪1片、草莓6個(gè)、橙子半個(gè)、牛奶1份。
二:做法
1)將肉餡倒入容器中,加入雞蛋,料酒,生抽,蠔油,鹽,黑胡椒粉,雞精和香油,攪拌均勻。
2)加入擦成絲的胡蘿卜和切碎的洋蔥,把面包屑倒入,用手將這三樣?xùn)|西與肉餡抓拌均勻。用手將餡料做成直徑約8厘米長,1厘米厚的肉餅。
3)平底鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時(shí),將肉餅放入鍋中,改成中火,雙面煎成金黃色即可。
4)將漢堡面包打開,放一片生菜,一片奶酪,放入煎好的肉餅,再切一片西紅柿(去掉湯汁)放在上面,最后將漢堡面包的另一片蓋上即可。
好了,看完了上文的介紹,相信您已經(jīng)知道了牛肉漢堡應(yīng)該如何制作了吧,要制作出優(yōu)質(zhì)的牛肉漢堡,要選擇好的牛肉,一般來說,牛后腿的肉是最適合用來做漢堡的,但是這種東西不要吃得太多,不然會有長胖的風(fēng)險(xiǎn)。
生活的味道就在于坐上一道適合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。美味漢堡的做法是一道非常簡單的菜肴,但是適合家常做法,不用放太多的調(diào)味。
2、煎好之后撒少許孜然粉,牛肉片就煎好了
3、把火腿片也煎一下
4、下圖是煎好的火腿片和牛肉片
5、下圖是所有的料
6、把漢堡切開,切開面抹沙拉醬,鋪上生菜葉,再一邊鋪上火腿,一邊鋪上牛肉片,擠上番茄醬,如下圖
7、再放一片生菜在牛肉或火腿上,放沙拉醬,再把兩邊合上
8、合上之后就如下圖,美味牛肉火腿漢堡制做完成,吸引你的食欲了么?
9、一共用了三份料,制做了三個(gè)漢堡
做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,美味漢堡這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳肴,是初學(xué)者的福音。
在平時(shí)我們應(yīng)重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實(shí)在麻煩,其實(shí)有許多家常菜就可以讓我們在很短的時(shí)間內(nèi)品嘗到美味食物,比如說肉片漢堡的做法就很簡單。
2、西紅柿和菜葉子先過下水,過完水把西紅柿皮去掉。
3、西紅柿切片,只取中間那四片,不要切太厚。
4、肉片下鍋煎成金黃色就好。
5、煎兩個(gè)雞蛋。
6、材料放在盤子里準(zhǔn)備著。
7、這是在華榮買的椰子面包兩個(gè)。
8、準(zhǔn)備就緒了。
9、面包從中間用刀子劃開。
10、先下菜葉子,可以吸掉上面有油份的食物。
11、把雞蛋,肉餅,西紅柿和核桃陸續(xù)放上去就搞定了。
12、最后放上菜葉子。
13、再配上兩杯加熱的純牛奶。
14、一口咬下去心里美美的。
家的味道大概就是肉片漢堡的味道,這道菜食材和做法都非常簡單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下熱狗漢堡這道菜的做法。
2.212把所有材料(除黃油外)一起揉成面團(tuán),揉至面團(tuán)光滑,加入黃油繼續(xù)揉面至擴(kuò)展階段
3.拿出面團(tuán),排氣,分割成60克每份,滾圓,松弛15分鐘
4.面團(tuán)壓平,用搟面杖搟成圓形
5.翻面,卷起來,收口
6.放進(jìn)漢堡模具里發(fā)酵
7.二次發(fā)酵完成
8.放入預(yù)熱的烤箱中層,180度15分鐘即可(根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié))
9.肉腸放入平底鍋中煎至表面顏色加深、油份滲出、生菜洗凈備用
10.烤好的面包,用刀劃開
11.夾入生菜、肉腸,上面用沙拉醬和番茄醬裝飾
有了熱狗漢堡的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
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