姜汁紅糖水怎么做比較好
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“姜汁紅糖水怎么做比較好”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
姜汁紅糖水相信大家都比較熟悉吧,但是不見得所有人都知道如何制作,其實(shí)很簡單,姜以及紅糖當(dāng)然是不可缺少的,將姜去皮切碎,加入紅糖,用沸水沖服就可以。
一、
1、生姜洗凈切塊,然后用刀面用力拍散。
2、鍋中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分鐘這樣;然后加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。
3、三十秒這樣后就可以盛出來喝了。
二
1、把姜去皮切碎 。
2、加入紅糖。
3、用沸水沖服。簡單易行。
三用與功效
1、月經(jīng)不調(diào)生姜末3克,紅糖1匙,與米酒30克同煮粥服,有溫下通經(jīng)之功效。
2、月經(jīng)過多生姜15克,艾葉10克,雞蛋兩個(gè)。生姜、艾葉加水適量煮熱后,蛋去殼放入再煮,飲汁吃蛋。
3、痛經(jīng)干姜、紅棗、紅糖各30克。干姜洗凈切成片,紅棗洗凈去核,與紅糖共煎湯服;或生姜20克切絲,紅糖適量,沸水沖開后加蓋3分
鐘,趁熱代茶飲之;或生姜5片,大棗5枚,艾葉15克,紅糖適量,水煎服。
4、閉經(jīng)生姜適量,去骨烏賊魚250克,加油鹽同炒吃,此法具有補(bǔ)氣通經(jīng)之效。
生姜具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒等作用。(注意:吃生姜的注意事項(xiàng))
紅糖水對身體是有好處的,它能促進(jìn)血紅細(xì)胞的分裂,使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。
yS630.Com相關(guān)推薦
女性每個(gè)月都會有一次月經(jīng)的到來,而經(jīng)期的出現(xiàn)往往會令很多的女性出現(xiàn)小腹疼痛等不適,這個(gè)時(shí)候往往就需要采取一些措施緩解自己的疼痛的狀況,由此很多女性會選擇去煮紅糖水的,但是有的女性對于煮紅糖水不是很清楚,那么究竟怎么煮紅糖水比較好呢,下面看看具體的介紹吧。
楂桂枝紅糖湯
【材料】山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
【作法】將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
【功效】具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
黑木耳紅棗飲
【材料】黑木耳30克,紅棗20枚。
【作法】將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
【功效】具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
姜汁薏苡仁粥
【材料】干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
【作法】將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
【功效】具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
姜棗紅糖水
【材料】干姜、大棗、紅糖各30克。
【作法】將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
【功效】具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
經(jīng)期煮紅糖水喝,能夠在一定的程度上很好的緩解疼痛的,而對于煮紅糖水的具體的方法,上述介紹的就是有關(guān)怎么煮紅糖水比較好的知識,廣大的女性朋友們在平時(shí)不妨積極的按照上述的方式去嘗試的,這樣就能夠很好的改善自己的身體狀況的。
椒鹽是生活中常見的一種配料,因?yàn)槠洫?dú)特的香味,在很多菜肴都會出現(xiàn)它的身影。椒鹽的做法也不難,需要一步一步的去完成即可的。一般自行制作的椒鹽不要過多,因?yàn)榇娣挪槐恪?/p>
制作方法:
1、炒鍋內(nèi)倒入適量花椒。
2、加入1/2茶匙食鹽。
3、開中小火,用鏟子不停翻炒。
4、炒到鍋里的花椒飄出香味,食鹽由白色變成深色,關(guān)火。
5取出花椒粒和食鹽倒在案板上,用搟面杖來回?fù){制。
6食鹽和花椒粒被搟碎成末,做好的就是椒鹽粉,一次可以多做點(diǎn),放入瓶中保存。
食用須知
一、少買及時(shí)吃
少量購買,吃完再買,目的是防止碘的升華。因碘酸鉀在熱、光、風(fēng)、濕條件下都會分解揮發(fā)。
二、忌高溫
在炒菜做湯時(shí)忌高溫時(shí)放碘鹽。炒菜爆鍋時(shí)放碘鹽,碘的食用率僅為10%,中間放碘鹽食用率為60%;出鍋時(shí)放碘鹽食用率為90%;涼拌菜時(shí)放碘鹽食用率就可以達(dá)到100%。
我們都知道,乳酪是營養(yǎng)又美味的。不過每個(gè)人的口味都不同,有些人喜歡那些味道比較濃重的乳酪,大部分亞洲人是比較喜歡清淡的乳酪味道的。我們知道,乳酪無論是配面包,或者是配蔬菜,配肉類,都可以做出很棒的美食,所以,我們今天就來學(xué)習(xí)一下怎么做乳酪。
食材——鮮牛奶 1L 、淡奶油 170G 、濃縮檸檬汁 70G 、鹽 4G 、紗布 一塊(疊成兩層用水煮開)
1. 檸檬取汁
2. 鍋中倒入全脂牛奶和淡奶油小火加熱,用木勺輕輕攪拌,加熱至鍋邊起小泡即可關(guān)火,防止溢出。 3.
關(guān)火后加入檸檬汁攪拌,這時(shí)乳清和凝結(jié)顆粒逐漸分離。
4. 鍋中的反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行10-20分鐘,凝結(jié)的顆粒變大,凝結(jié)完后加熱一小勺鹽攪拌均勻。 5.
預(yù)先將紗布消毒好,鋪在濾網(wǎng)上,把凝結(jié)的顆粒和乳清一同倒入紗布中過濾。 6. 紗布稍加擠壓后,用重物壓住繼續(xù)壓1小時(shí)即可取出。
烹飪技巧
1、使用檸檬汁作為凝固劑會讓乳酪?guī)в袡幟实那逑阄兜?,不過這次用的是從韓國代購的酒石酸,用自制奶酪做出的成品奶味非常濃郁。
2、制作乳酪主要的原料是全脂牛奶,另外淡奶油在制作奶油奶酪的過程中也很重要,最好不要省略,它可以增加牛奶的濃度,使奶酪的口感更加順滑、奶味也更足。
3、制作奶酪分離出來的乳清是牛奶中的蛋白凝結(jié)后剩余的液體,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以直接飲用,也可以拿來敷面膜。
怎么樣,看到這里大家都應(yīng)該學(xué)會了吧!乳酪的做法多多,用法也是多多哦。大家可以根據(jù)自己的口味,選擇自己合適的食材,用自己獨(dú)特的烹飪手法,制作出屬于自己的美味哦。如今,乳酪已經(jīng)遍及世界各地,世界各地的口味也是不同的。
湯團(tuán)又叫做湯圓,是中國具有代表性的小吃之一,通常是在元宵節(jié)的時(shí)候吃,是由糯米粉做出來的球形食品,一般來說都是有餡兒的,合著湯吃。有的地區(qū)就把湯圓叫做湯團(tuán)。煮熟后吃起來香甜可口別有一番風(fēng)味,深受廣大人民群眾的喜愛,下面就是小編找到的關(guān)于湯團(tuán)的做法。
1、碓臼
2、干鍋燒熱,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,聞到芝麻香就差不多了
3、裝起芝麻后接著炒花生,同樣要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都變紅甚至脫落,最保險(xiǎn)的方法當(dāng)然是嘗一顆就知道熟不熟啦~差不多的時(shí)候就可以熄火了,用鍋的余溫繼續(xù)把花生烘一下左一那張圖,是在花生不燙手之后,把花生衣一個(gè)個(gè)用手指搓掉。記得小時(shí)候試過,對著一大堆花生用力吹一口氣,花生衣就象天女散花一樣滿天飛舞,最后就剩下干干凈凈白白的花生了,可好玩了。
現(xiàn)在當(dāng)然不能這么做,搞衛(wèi)生多辛苦啊 炒好的花生和芝麻備用,準(zhǔn)備進(jìn)入經(jīng)典鏡頭
4、主角出場了!把花生和芝麻分別搗碎。如果你喜歡吃到花生的顆粒,就不要弄太碎。這個(gè)過程很美好,耳邊聽著叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?,鼻端聞到陣陣的香味,搗花生還是比搗蒜頭享受的
最后把兩種碎加上白糖,拌勻備用
5、糯米粉加適量清水,揉成面團(tuán)揪一小團(tuán)面,搓圓,再用手指按一個(gè)小窩放入花生芝麻餡,輕輕捏緊封口后,揉圓(用一個(gè)大盤子灑上干粉,把揉好的湯圓先擺放在一起,全部做好后再煮)
6、用姜和糖先煮開糖水,放入湯圓,轉(zhuǎn)中小火煮至湯圓浮起即可
湯圓的樣子因?yàn)樾∏煽蓯鬯院苁苄『⒆拥南矏?,而且湯圓可以加入很多的餡料,不管是花生還是芝麻還是肉都是可以的,因此口味非常獨(dú)特,但是要注意因?yàn)闇珗A的外皮是糯米粉包的,要是腸胃不好的人不適宜吃太多,會引起消化不良增添胃的負(fù)擔(dān)。
蓮藕丸子是我們現(xiàn)在非常常見的一種食物了,把蓮藕做成丸子的樣子,尤其是容易受到各位小朋友的喜愛,會讓人忍不住胃口大開,那么我們平時(shí)怎么來進(jìn)行蓮藕丸子的制作是最為方便和最簡單的呢?怎么做比較美味?蓮藕丸子又有著什么樣的營養(yǎng)?讓小編為大家進(jìn)行分析。
1.藕去皮洗凈,用擦板將藕擦成細(xì)末備用
2.將擦好的藕裝入干凈的紗布中
3.將紗布壟起,將藕汁擠出,讓藕末保持30%的水份
4.加入姜蒜末、蔥花、蒜蓉辣醬、鹽,少許淀粉攪拌均勻
5.將攪拌好的藕泥搓成大小適中的丸子
6.下油鍋將元子炸制金黃即可出鍋裝盤
藕的功效與作用
藕,味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經(jīng)。清熱生津;涼血;散瘀;止血。主熱病煩渴;吐衄;下血。
1.強(qiáng)健胃粘膜
維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用,能結(jié)合各種細(xì)胞,促進(jìn)骨膠原的生成,起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
2.預(yù)防貧血
預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運(yùn)動。
3.改善腸胃
單寧具有消炎和收斂的作用,改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì),能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
4.止血
蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
藕的營養(yǎng)價(jià)值
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng),碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。
2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。
3.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
4.藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。
藕的選購
食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發(fā)黑,有異味,則不宜食用。
選擇藕節(jié)短、藕身粗、藕孔小的為好。
如果藕孔中帶有紅色或出現(xiàn)茶色粘液,就表示已經(jīng)不新鮮了。藕兩頭不要通氣,以保證藕內(nèi)干凈。
以上就是蓮藕丸子的做法與具體的營養(yǎng)價(jià)值了,不過想要保證蓮藕丸子的營養(yǎng)價(jià)值的存在,還應(yīng)該要注意好蓮藕丸子在烹飪的時(shí)候,注意好火候,不要一下子煮熟,應(yīng)該緩慢燉煮,更加有利于營養(yǎng)的補(bǔ)充與調(diào)節(jié)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《姜汁紅糖水怎么做比較好》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“什么季節(jié)養(yǎng)生比較好”專題。