豆渣的用途有哪些?今后你可以這么吃
可以養(yǎng)生的運(yùn)動有哪些。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“豆渣的用途有哪些?今后你可以這么吃”,相信能對大家有所幫助。
豆渣如果直接吃的話味道不太好,所以人們都不喜歡吃,于是豆渣似乎成為了一種不好的食物,實際上,只要經(jīng)過一些特殊的加工,豆渣的味道就會變得很好,比如以下這些做法推薦大家多試試。
1、做煎餅
豆渣可以用來做煎餅,這樣不但能產(chǎn)生特殊的柔軟口感,還能大幅度提高飽腹感,降低煎餅的能量密度。
做法很簡單,面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜葉碎等香味蔬菜,加雞蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放點洗凈的蝦皮或海米碎,加一丁點油,攤在平底鍋里,制成軟煎餅。
2、做丸子
把豆渣做成丸子吃,其中肉類配料推薦豬肉和雞腿肉,不僅能讓其氨基酸進(jìn)行互補(bǔ),還能增強(qiáng)肉的鮮味。
豆渣和肉餡兒調(diào)勻,加蛋清、一勺水淀粉、少許蔥姜末、鹽和味精拌勻,便可汆成豆渣丸子。但是豆渣過濾的時間要長一點,否則會很稀,不好成丸。
3、豆渣糕
將豆渣放在平底盤子中,放入適量面粉或糯米粉,打入一個雞蛋加蔥、鹽等調(diào)味品,調(diào)成糊狀,入微波爐蒸熟即可。
4、炒雞蛋
豆渣與雞蛋搭配不但能提高蛋白質(zhì)利用率,還能降低膽固醇水平。油熱后加入蔥花炒香,然后加豆渣小火炒勻,再淋入打散的雞蛋液,翻炒至熟即可。
5、炒蝦米
把蔥切成蔥花,小蝦米切碎,一起炒香,加洗凈晾干的豆渣炒熟,再加少量鹽調(diào)味即可。把炒好的豆渣加點小河蝦,加上小蔥和黃瓜條,加點甜面醬,像吃烤鴨那樣用餅卷著吃。
6、做饅頭
豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和谷類氨基酸能進(jìn)行互補(bǔ),從而提高蛋白質(zhì)的利用率。
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現(xiàn)如今很多人每天都在想著減肥,想要減肥成功就必須要注意日常飲食習(xí)慣,比如晚上吃黃瓜就能達(dá)到減肥的目的,吃黃瓜一方面能夠補(bǔ)充必要的營養(yǎng),同時也不會攝入過多熱量。
一、晚上吃黃瓜能減肥嗎
答案是:可以的
黃瓜含水分為98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素。長期合理吃黃瓜更能取得減肥效果。
此外,現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì),它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。同時黃瓜性涼、刮油,晚上吃還有去除多余脂肪的作用。
因此,晚上多吃黃瓜有減肥作用。
二、晚上吃黃瓜能減肥嗎?
效果很好
晚上吃黃瓜能減肥嗎?晚上吃黃瓜可以減肥這是很多人都沒有聽說過的,也有人曾試過晚上吃黃瓜的,也看到了一定的效果。除了這個以外,還有就是必須要結(jié)合一些注意事項,一是要掌握好時間的問題。一般應(yīng)該在睡覺前的半個小時吃,這樣的效果才會發(fā)揮出來。還有就是要同黃瓜皮一起吃,因為黃瓜皮才是起主要作用的。只要堅持每天這樣子,就可以達(dá)到減肥的效果的,這是一個減肥的很好的方法
三、晚上吃黃瓜注意事項
1、不能過晚吃黃瓜??梢栽谕盹埱盎蛘咚叭齻€小時以外當(dāng)成晚餐食物之一適量吃。睡前三個小時內(nèi)最好不要吃了,容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,還會影響消化和睡眠。
2、不能晚飯只吃黃瓜。晚上只進(jìn)食黃瓜,的確可以減肥,但是不可以這樣,這樣是會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的。黃瓜屬于寒性食物,有人體虛的話,是不適合吃太多的。
3、一些人不適宜吃黃瓜。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應(yīng)少吃。
平時人們吃的水果有很多種,最常見的包括蘋果、香蕉、橙子、芒果等等,這些水果的營養(yǎng)都很豐富,不管任何人,經(jīng)常吃新鮮的水果都是很有必要的,但需要提醒的是,有的水果是不能放在一起吃的,因為水果之間會有食物相克的現(xiàn)象,吃錯了可能會危害健康。
第一、飯后不宜吃水果
現(xiàn)在大多數(shù)人都習(xí)慣飯后可以吃些水果,其實這個方法是錯誤的,飯后立即食用水果不僅對腸胃無益而且有害,因為剛吃完飯,腸道和胃里的飯都沒有消化,立即食用水果會造成腸道阻塞對胃造成傷害,長期這樣習(xí)慣下去造成胃脹肚子突出,對健康造成一定傷害。
水果大多屬寒性,更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果,其實水果大多是寒涼食物,剛起床時就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點吃水果,這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
第二、病人吃水果注意事項
患肝炎的人,可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果,但不要多食酸性強(qiáng)的水果。患糖尿病的人,應(yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。經(jīng)常大便干燥的人,可適量吃些桃子、香蕉、橘子等,因為這些水果有緩下作用。經(jīng)常腹瀉的人,不要多吃有緩下作用的水果,可適當(dāng)?shù)爻孕┨O果,因其有固澀作用。胃酸較多的人,不要吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果?;夹呐K病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫。
第三、不能空腹吃的水果
1、西紅柿:含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
2、鮮荔枝:荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
3、香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
4、桔子:含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
5、柿子:空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
6、黑棗:含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
7、山楂:味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
8、菠蘿:內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。
有的人會一次性購買很多牛奶,而牛奶的保存期是很短的,很多人發(fā)現(xiàn)牛奶過期之后會直接扔掉,其實這種做法是非常浪費的,過期的牛奶建議不要喝,但在生活中還有很多用處。
1、護(hù)膚。
在炎炎夏日,毒辣的太陽經(jīng)常會給我們的肌膚留下一道道印痕,如果不采取點措施的話,那色素就會沉著留下黑印。因此,夏天肌膚被曬傷之后一定要用冰鎮(zhèn)過的牛奶敷在臉上,這樣不僅能夠鎮(zhèn)靜肌膚,減緩黑色素的沉著,讓我們的肌膚重現(xiàn)昨日的白皙嬌嫩。
2、煮菜。
除了已經(jīng)過期變味的牛奶,快超過保質(zhì)期限的鮮牛奶也不適宜直接生飲,可以用小火加熱煮沸,然后等牛奶涼了加入菜肴或者糕點中食用;也可以將牛奶、雞蛋、面粉等混合做吐司;還可以用來熬湯,使湯更加鮮美、香濃。
3、發(fā)酵面粉。
用過期的牛奶的來發(fā)面,其作用相當(dāng)于酵母,而且可以使蒸出來的饅頭又香又甜,還散發(fā)著奶香哦。
4、澆花.
如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個小坑,把牛奶埋進(jìn)去。
5、去除油漬
修理完汽車后,雙手會沾有油漬、塵土,變得非常臟。這時,將燕麥和牛奶混合制成糊狀,擦雙手,既能去除污垢,又能滋潤雙手,讓手部更加柔軟、細(xì)嫩。
6、去除墨漬
衣服如果沾上了墨水,可以浸泡在牛奶中一整夜,充分沖洗后,再放入洗衣機(jī)中用冷水洗滌即可。
7、護(hù)理皮革
用牛奶浸泡過的抹布擦洗皮革,能讓它煥然一新。如果你想深層處理皮革制品,可以涂抹牛奶后讓它徹底風(fēng)干,然后再打磨,牛奶能使皮革的裂縫和磨損閉合起來,看起來光亮如新。
8、卸妝
如果你外出沒帶卸妝液或卸妝液用光了,可以將牛奶輕柔地涂在臉上,按摩幾分鐘,它不僅能去除化妝品殘留,還能起到滋潤皮膚的作用。
9、解辣
吃了辣味食物后舌頭感覺麻木,無論喝水或啤酒都無濟(jì)于事,因為辣椒素不溶于水。此時不妨喝些牛奶,它能與辣椒素分子結(jié)合,能迅速緩解味覺不適。
愛吃的小伙伴,是否知道麻油有哪些用途呢?不會只知道在火鍋里添加麻油很好吃吧。其實麻油不僅可以使食物更美味,還有很多功效呢。就比如說保護(hù)血管、潤腸通便、減輕咳嗽、減輕煙酒毒害、治療鼻炎等等功效。那么下面我們就來說一下這些功效的具體原因。
保護(hù)血管:香油中含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進(jìn)膽固醇的代謝,并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便:習(xí)慣性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便。
減輕咳嗽:睡前喝一口香油,第二天起床后再喝一口,咳嗽能明顯減輕,堅持?jǐn)?shù)天可治愈咳嗽。
減輕煙酒毒害:有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點香油,可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成,同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點香油,則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護(hù)作用。保護(hù)嗓子:常喝香油能增強(qiáng)聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。
治療鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處,一次見效,兩次癥狀全除。
通過上面對麻油用途的講解,是不是覺得麻油是一個很神奇的東西。所以不要輕視這些看似簡單的東西哦。因為它會發(fā)揮意想不到的功能呢。如果有人感覺腸胃不通暢,可以用麻油哦,如果有人咳嗽很厲害,可以試試用麻油哦,如果有人有鼻炎,也可以試試用麻油哦。麻油是不是很厲害啊!
大棗是人們常常見到的一種食物,那種紅紅的圓圓的棗子吃在嘴里甜甜的,在棗子清脆的時候更是別有一番風(fēng)味。其實棗子在曬干之后的營養(yǎng)價值是更高的,通常人們用它來作為一種食材,來為人們補(bǔ)血、補(bǔ)鐵等多種微量元素。具體來說,紅棗的用途有哪些呢?它對人們來說會有哪些好處呢?
現(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為,大棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功效,適用于中氣不足,血虛證,臟躁證及緩和藥性等。大棗善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥。
用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的治療作用。大棗還能養(yǎng)血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈?zāi)垦?、疲倦無力等癥,又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,大棗除含有以上營養(yǎng)成分外,還含有三萜皂苷類、生物堿類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種有效成分,具有延緩衰老,抗氧化,提高免疫功能,抗腫瘤等作用。大棗中所含的環(huán)磷酸腺苷參與機(jī)體核酸與蛋白質(zhì)的代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)及抗體的合成,從而增強(qiáng)人體抵御疾病的能力。大棗還有保護(hù)肝臟增強(qiáng)體力和抗過敏的作用。
大棗具有那么多的營養(yǎng)價值,所以人們還需要好好的利用它的價值呢!在日常的飲食之中可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行添加,將它們給人們的好處充分的發(fā)揮。在生活之中,人們可以將飲食更加多元化,這樣才能夠保證人們的身體更加健康。
魚鰾營養(yǎng)豐富,富含膠原蛋白等,是滋補(bǔ)身體的絕好食物。而魚鰾的作用還不止飲食方面的,在藥用方面的作用也是明顯的,能夠?qū)?yīng)一些疑難雜癥。下面就針對魚鰾的藥用價值來介紹一下魚鰾的用途有哪些吧。
1.腎水不足,陰虛血虛之癥:魚鰾一斤(麩面炒焦,磨去粗末,再炒再磨),沙蒺藜四兩,當(dāng)歸四兩(酒洗),肉蓯蓉四兩(去鱗甲,酒洗),蓮須、菟絲子四兩(酒煮)。蜜丸,桐子大。每服二、三錢。
2.治腎虛封藏不固,夢遺滑泄:黃魚鰾膠一斤(切碎,蛤粉炒成珠,再用乳酥拌炒),沙苑菱藜八兩(馬乳浸一宿,隔湯蒸一炷香,焙干或曬干),五味子二兩。研為細(xì)末,煉白蜜中加入陳酒再沸,候蜜將冷為丸,如綠豆大。每服八、九十丸,空腹時溫酒或鹽湯送下。
3.治產(chǎn)后抽搦強(qiáng)直,乃風(fēng)入子臟,與破傷風(fēng)同:鰾膠一兩。以螺粉炒焦,去粉,為末。分三服,煎蟬蛻湯下。
4.治破傷風(fēng),口噤,強(qiáng)直:魚膠燒七分,留性,研細(xì),入麝香少許。每服二錢,酒調(diào)下,不飲酒,米湯下。
5.治嘔血:鰾膠長八寸,廣二寸,炙令黃,刮二錢。用甘蔗節(jié)三十五個,取自然汁調(diào)下。
6.治赤白崩中:魚璇膠三尺,焙黃研末,同雞子煎餅,好酒食之。
7.治經(jīng)血逆行:魚膠(切,炒)、新綿(燒灰)。每服二錢,米飲調(diào)下。
8.治產(chǎn)后血暈:鰾膠燒存性,酒和童子小便調(diào)服三、五錢。
9.治便毒腫痛,已大而軟者:魚鰾膠熱湯或醋煎軟,乘熱研爛貼之。
10.治八般頭風(fēng):魚鰾燒存性,為末。臨臥以蔥酒服三錢。
從中醫(yī)的角度可以看出魚鰾的中藥價值是非常高的,所以,平時做魚的時候盡量不要扔掉魚鰾這種好東西,做成菜肴或者是風(fēng)干做成中藥,最大限度的利用魚鰾,讓魚鰾的用途完全發(fā)揮出來。
點擊了解魚鰾怎么做才好吃?
提到桂花,大家一定不會陌生,每年到了八九月份的時候,經(jīng)常會從戶外傳來陣陣桂花香味,這種味道會讓人非常著迷,桂花除了具有觀賞價值之外,還可以直接泡水來喝,喝桂花茶能夠緩解腸胃的壓力,實際上,桂花的好處還遠(yuǎn)不僅于此,下面詳細(xì)介紹桂花的諸多用途。
桂花的用途有哪些?
說到桂花,它是中國十大傳統(tǒng)名花之一,不僅具有極高的觀賞價值,桂花的功效與作用多,主要有:藥用、膳食、園林等三種。
1、桂花的藥用用途
中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
2、桂花的膳食用途
糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米飯、桂花奶豆腐、桂花酒釀細(xì)圓子、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等都是常見的桂花食譜。
3、桂花的園林用途
桂花終年常綠,枝繁葉茂,秋季開花,芳香四溢,可謂“獨占三秋壓群芳”。在園林中應(yīng)用普遍,常作園景樹,有孤植、對植,也有成叢成林栽種。在中國古典園林中,桂花常與建筑物,山、石機(jī)配,以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近。中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域。
桂花的功效與作用
桂花本身是一種天然藥材。具有健胃平肝、化痰散痰、生津的作用,能夠治療痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛等病癥。
桂花已成為提煉香料,制造香水、香皂、化妝品的原料,國際市場對桂花的需求量也越來越大。
由桂花蒸餾而得的“桂花露”,桂花已廣泛應(yīng)用于糕點、蜜餞、糖果、茶、酒等食品中。具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的飲料。
桂花的樹枝、樹葉、樹根均可入藥,由桂枝、大棗、生姜、芍藥、甘草配制而成的湯,可治療外感風(fēng)邪、腎虛等癥。樹根可治療筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木等病癥。
當(dāng)桂花作為食物時,也具有很高的食療保健作用。如將桂花曬干泡茶,可提神醒腦、美容養(yǎng)顏、改善咳嗽等功效。將桂花做成桂花酒色澤金黃,晶瑩明澈,酒味芳香醇厚,回味綿長,口感生香,有舒筋活血、幫助消化、增加熱量、增進(jìn)食欲、解除疲勞之功效。
桂花的吃法
奶香桂花糕
原料:馬蹄粉約150克(荸薺粉)、純牛奶、桂花干約一湯勺、淡奶油、煉奶、砂糖約30克、片糖約80克、水。
制作方法
1、由于馬蹄粉有較多的大顆粒狀,為了容易和牛奶溶合也為了減少打圈的時間,最好是先用水餃棍壓碎壓細(xì)。往壓碎了的粉里加砂糖,牛奶。
2、再加淡奶油,準(zhǔn)備個打蛋勺,充分打圈打至馬蹄粉完全溶于牛奶和淡奶油里,略帶稠性。(喜歡煉奶的,這個時候可以放。)
3、最后才放桂花干。記住了,桂花干不要放太多,能帶出味道就OK了。
4、準(zhǔn)備水和糖,最好是片糖,燒好的湯會略帶黃色做好的糕也會略帶黃色,而且比砂糖的甜份會略高。等大火燒開至片糖完全化了,馬上倒入打好的桂花糊里。
5、大約過個兩分鐘,碗下的馬蹄粉就開始結(jié)塊,攪動也開始變得吃力,待碗里有四五成的都結(jié)塊了像上圖的狀態(tài),也就可以用勺子撫平糊面。蓋上鍋蓋,留中火蒸15分鐘。
6、奶香桂花糕完成了。放涼吃,清香又清涼。最重要的是健康。
枸杞是我們生活中比較常見的滋補(bǔ)食物,它無論是作為食物還是藥材都對身體有很好的滋補(bǔ)作用,但是我們平時對枸杞的用途的了解卻比較少,只要掌握好它的用途之后我們才能知道什么時候更加適合食用枸杞,這樣才能對身體起到很好的調(diào)節(jié)作用,下面一起了解下枸杞的用途有哪些。
枸杞的用途有哪些
枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
1.明目
擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.降三高
調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。
4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動等作用。
枸杞子的營養(yǎng)價值
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。
枸杞子中的甜菜堿,可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生,因而具有保護(hù)肝臟作用。
枸杞子的選購
顏色很柔和,有光澤、肉質(zhì)飽滿,而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質(zhì)較差、無光澤,外表卻很鮮亮,顏色鮮紅。特別是染色的枸杞子整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞子的蒂把處是白色的,即有一個小白點。
上面就是對枸杞的用途有哪些的介紹,通過了解之后我們知道枸杞用途有很多種,我們在選擇食用方法的時候也要結(jié)合自己的身體狀況進(jìn)行選擇,這樣才能起到更好的調(diào)理作用,但是值得注意的是枸杞不宜一次食用太多。
?淀粉,這是一種我們并不陌生的食物,它隨處可見,平常做菜的時候我們都會用到它。那么,你有沒有想過除了做菜以外淀粉還能用來做什么呢?淀粉能做菜,那它還有別的用途嗎?用,還不知一種呢。如果大家不知道它別的用途卻又想要了解的話,據(jù)看一看下面的內(nèi)容吧,出來做菜以外,淀粉的用途還有以下幾種:
?淀粉是葡萄糖的高聚體,水解到二糖階段為麥芽糖,完全水解后得到葡萄糖。淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩類。直鏈淀粉含幾百個葡萄糖單元,支鏈淀粉含幾千個葡萄糖單元。在天然淀粉中直鏈的約占22%~26%,它是可溶性的,其余的則為支鏈淀粉。當(dāng)用碘溶液進(jìn)行檢測時,直鏈淀粉液呈顯藍(lán)色,而支鏈淀粉與碘接觸時則變?yōu)榧t棕色。
淀粉是植物體中貯存的養(yǎng)分,存在于種子和塊莖中,各類植物中的淀粉含量都較高,大米中含淀粉62%~86%,麥子中含淀粉57%~75%,玉蜀黍中含淀粉65%~72%,馬鈴薯中則含淀粉12%~14%。淀粉是食物的重要組成部分,咀嚼米飯等時感到有些甜味,這是因為唾液中的淀粉酶將淀粉水解成了二糖--麥芽糖。食物進(jìn)入胃腸后,還能被胰臟分泌出來的唾液淀粉酶水解,形成的葡萄糖被小腸壁吸收,成為人體組織的營養(yǎng)物。支鏈淀粉部分水解可產(chǎn)生稱為糊精的混合物。糊精主要用作食品添加劑、膠水、漿糊,并用于紙張和紡織品的制造(精整)等。
?大家了解除了做菜以外淀粉的用途有哪些了嗎?相信我們看了上面那么詳細(xì)的介紹以后,一定有所了解了吧。淀粉的用途可真是多啊,以前我也不知道它竟然還能做膠水呢!你有沒有和我一樣覺得很驚奇呢?我們的專家有著非常豐富的知識,如果你想學(xué)習(xí)到更多內(nèi)容,那就點擊下面的在線交流向他們學(xué)習(xí)吧。
我們大家都知道海帶是一種很常見的食材,因為生長在海里所以海帶本身富含有許多人體所需要的微量元素,因此日常生活中多吃海帶對身體是非常有好處的。那么海帶的用途有哪些呢?下面就是為大家介紹的海帶的用途,一起來看看吧。
1、海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。
2、海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
4、海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。
5、海帶所含的膠質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生率。
6、《本草綱目》記載:“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫癥,有化痰、散結(jié)功能?!苯陙恚茖W(xué)家已發(fā)現(xiàn)常吃海帶對預(yù)防和治療癌癥都有作用。
7、海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的。
海帶是非常具有營養(yǎng)價值的食材,多吃海帶還可以預(yù)防心血管疾病還有降血壓等功效。海帶中含有非常好的植物纖維,還有預(yù)防和治療癌癥的作用。以上就是為大家介紹的海帶的用途有哪些,看完了以上這些材料大家是不是對海帶有更深的了解了呢?希望能對大家有所幫助。
黨參的種類非常多,在我國就已經(jīng)達(dá)到了三十九種,而且具有藥用價值的種類達(dá)到了二十一種,在很多中藥店中就有銷售,黨參的主要作用就是補(bǔ)中益氣和健脾益肺等等,而且還含有大量的糖類和揮發(fā)油等等,可以提高人體的免疫能力,讓血管得到擴(kuò)張,對降壓也有一定的效果,那么黨參的用途有哪些?
第一,黨參的用途有哪些?健脾胃。脾胃之氣不足,
可出現(xiàn)四肢困倦、短氣乏力、食欲不振、大便溏軟等癥。黨參能增強(qiáng)脾胃功能而益氣,可配合白術(shù)、茯苓、甘草、陳皮(五味異功散)或白術(shù)、山藥、扁豆、芡實、蓮肉、 苡米、茯苓(參苓白術(shù)散)等同用。
第二,益氣補(bǔ)血.氣血兩虛的證候(氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細(xì)弱等),可用黨參配合白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎等同用(如八珍湯), 以達(dá)氣血雙補(bǔ)的作用。再者,前人經(jīng)驗認(rèn)為益氣可以促進(jìn)補(bǔ)血,健脾可以幫助生血,所以在治療血虛證時,也常配用黨參益氣、健脾而幫助補(bǔ)血。據(jù)近代實驗證明本
品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以本品配合當(dāng)歸、白芍、生地、熟地等,治療各種貧血。
第三,治療氣虛咳喘。肺為氣之主, 肺虛則氣無所主而發(fā)生短氣喘促、語言無力、咳聲低弱、自汗怕風(fēng)、易患感冒、咯痰無方等癥。對氣虛咳喘常以本品配合麥冬、五味子、黃芪、干姜、貝母、甘草等同用。
黨參的用途有哪些?代替獨參湯。急救虛脫時,一般多用人參(獨參湯), 如一時找不到人參,可用黨參一至三兩,加附子二、三錢,生白術(shù)五錢至一兩,急煎服,能代替獨參湯使用。
茶文化,是我國一種歷史較為悠久的文化,一般來說,茶葉多產(chǎn)于南方丘陵地區(qū),在那里有適合它們生長的環(huán)境。拿出一包綠茶,用熱水沖泡,隨著裊裊升起的熱氣,茶葉也會慢慢的在杯中起舞。聞一聞,一股清香撲鼻,品一品,一股甘醇在味蕾之間綻放。說道茶葉,在人們的生活之中是十分常見的,那么大家知道茶葉的用途嗎?
茶葉的用途,主要是作為飲料,是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。泡過的茶葉也有很高的利用價值。現(xiàn)將其中的一些用途介紹如下:
1、煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮,以使茶葉更好地入味。
2、制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬干,積累下來,可以用作枕頭芯。據(jù)說,因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進(jìn)思維能力。
3、驅(qū)蚊。將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅(qū)除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對人體絕對無害。
4、幫助花草發(fā)育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機(jī)鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖。
5、殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間內(nèi)不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。茶有強(qiáng)烈的收斂作用,時常將茶葉含在嘴里,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。
7、可以護(hù)發(fā)。茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。
8、洗滌絲質(zhì)衣物。絲質(zhì)品的衣服,最怕化學(xué)清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
9、將用過的茶葉抹鏡子、玻璃門窗、家具、膠紙版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗凈。
10、器皿中有魚腥味,用廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘,便可去腥。 其實,茶葉的用途遠(yuǎn)不止這些,只要覺得合適就可以廢物利用。
茶葉常常會在人們的生活之中出現(xiàn),除了用來品嘗之外還會有許多其他意向不到的用處。將一些喝剩下準(zhǔn)備倒掉的茶葉濾掉剩下的水收集起來,還能夠幫你不少忙呢!上面所講的幾個作用不知道大家都記住沒有,像這些生活小妙招對人們來說是很實用的喲!
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