詳解潰瘍性結(jié)腸炎吃什么食物好
白露吃什么食物養(yǎng)生。
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潰瘍結(jié)腸炎對于消化系統(tǒng)的健康具有很大的危險(xiǎn)，因?yàn)闈€部分容易產(chǎn)生發(fā)炎的癥狀，這樣極為容易引發(fā)并發(fā)癥。在治療這個疾病的時(shí)候，飲食的方法也是很有講究的哦。
結(jié)腸炎患者吃什么好
對急性腸炎患者，除注意休息和針對病因積極治療外，在飲食方面應(yīng)采取易消化、少刺激、溫?zé)徇m度、營養(yǎng)豐富、少食多餐和適時(shí)補(bǔ)充水分的原則。
腸炎初期：是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時(shí)腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時(shí)內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物，如大米粥、藕粉、細(xì)掛面等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
腸炎好轉(zhuǎn)期：可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、細(xì)面條等。宜采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食4～5次。需要注意的是，此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。
腸炎恢復(fù)期：由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時(shí)腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄?，避免過早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物，如芹菜等。恢復(fù)期后2～3天左右，即可按正常飲食進(jìn)餐。
結(jié)腸炎在飲食上注意什么
飲食治療對控制腹瀉及改善營養(yǎng)十分必要，一般主張飲食應(yīng)盡可能接近正常，保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。應(yīng)避免食用牛奶及奶制品，因?qū)Σ糠只颊哂锌赡苷T發(fā)本病，部分患者可能合并乳糖酶缺乏癥。要素飲食對營養(yǎng)不良的患者很有效，亦可于手術(shù)前使用。重癥患者最好暫時(shí)禁食，由靜脈給予營養(yǎng)，以便于腸道休息。嚴(yán)重營養(yǎng)不良者在術(shù)前術(shù)后可短期(2～3周)使用全胃腸外高能營養(yǎng)，維生素及鐵劑的補(bǔ)充應(yīng)隨時(shí)考慮。嚴(yán)重貧血和重癥患者應(yīng)予輸血。應(yīng)避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物，以防誘發(fā)中毒性巨結(jié)腸。
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潰瘍性結(jié)腸炎是一種常見的消化道疾病，一旦出現(xiàn)該疾病的話，患者會出現(xiàn)很多不適癥狀，最容易出現(xiàn)的就是腹痛癥狀，而且大便經(jīng)常會帶血，除了疼痛之外，患者還會出現(xiàn)腸鳴、身體發(fā)熱等諸多癥狀，總之該疾病危害非常大，及時(shí)治療很重要，另外飲食上有很多忌口，那么潰瘍性結(jié)腸炎患者可不可以吃榴蓮呢？
潰瘍性結(jié)腸炎能吃榴蓮嗎？
要慎吃的。結(jié)腸炎是特異性潰瘍性結(jié)腸炎，榴蓮屬于熱性食物，吃多了容易加重腸胃不適，因此是不可以多吃的。
結(jié)腸炎屬自身免疫性疾病，可能與某些病原體感染、遺傳基因及精神因素有關(guān)，大多病程長，病情纏綿難愈，尤其是潰瘍性結(jié)腸炎，大便帶粘液和膿血，患者十分痛苦，這些癥狀不是通過調(diào)理脾胃、健脾益腸就能解決的，而應(yīng)寒熱通補(bǔ)、健脾和中、調(diào)理陰陽，就能從根本上治療腸炎。
潰瘍性結(jié)腸炎患者的正確飲食：
宜低脂肪：潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此要限制膳食中的脂肪量。對于脂肪含量較高的食物，例如紅肉(牛肉、豬肉、羊肉)、帶皮的禽肉、黃油和其他動物油、人造奶油、蛋黃醬等都應(yīng)予以限制攝入。應(yīng)少吃或者不吃油炸食物。
宜少纖維：食物纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動。對于潰瘍性結(jié)腸炎活動期患者，由于腸道的炎癥，腸道本身蠕動偏快，如果再攝入較多的粗纖維食物可能會更加刺激腸道的蠕動，加重腹瀉癥狀。所以，潰瘍性結(jié)腸炎的患者在疾病活動期應(yīng)避免攝入粗纖維食物，如韭菜、芹菜、竹筍、白薯、蘿卜、粗雜糧等，以流質(zhì)、少渣半流質(zhì)食物為主。在慢性期，如果已經(jīng)出現(xiàn)腸壁纖維化和腸腔狹窄，也應(yīng)避免過多攝入纖維性食物。
宜少生冷：中醫(yī)認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎的主要病因是脾氣虛弱，而且該病病程遷延反復(fù)，久病可以導(dǎo)致脾陽虛甚至脾腎陽虛。因此，中醫(yī)認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)避免或者少食生冷或寒性的食物，例如冷飲、從冰箱里取出的食物、生魚片、醉蟹、醉蝦、牡蠣、蛤蜊、泥螺、西瓜、哈密瓜、獼猴桃、柚子、西紅柿、西葫蘆、苦瓜、黃瓜、莼菜、生菜等。
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食總原則是高熱能、高蛋白、高維生素、少油、少渣飲食。患者的飲食應(yīng)保證足夠的熱量、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，盡可能避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良，以增強(qiáng)體質(zhì)，有利于病情緩解。此外，還有3大禁忌需要引起我們的注意。
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食禁忌
1、慎食海鮮
海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫牡鞍踪|(zhì)，某些海鮮中的異種蛋白易引起過敏，加重炎癥反應(yīng)，所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎食海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。
2、禁食刺激性食物
辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激。因此，潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)禁食辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少食生蔥、生姜、大蒜等。也不要食用過冷的食物，夏季尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。
3、禁食油膩食物
潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。腹瀉時(shí)不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油。肉類可制成碎肉、肉丁、肉絲、肉末形式食用，蛋類可制成蒸蛋羹、煮雞蛋等形式食用。
結(jié)腸炎的飲食原則
結(jié)腸炎作為一種炎癥(結(jié)腸的炎癥)，是一個統(tǒng)稱，泛指結(jié)腸發(fā)生了炎癥，很多疾病都可以導(dǎo)致結(jié)腸部位的炎癥，比如腸結(jié)核、克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎、結(jié)腸癌等。那么，結(jié)腸炎的飲食原則到底有哪些呢?
1、少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動、刺激腸壁的作用，但不易消化，對腸道不利，故應(yīng)限制。
2、注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素。
3、慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水，食用菜葉湯以補(bǔ)充水、鹽和維生素的丟失。
4、排氣、腹瀉過強(qiáng)時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物：如薯類、豆類、牛奶等。
5、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結(jié)腸炎可適量食用。
結(jié)腸炎也是生活當(dāng)中常出現(xiàn)的一種情況，而且該病一般不易被察覺，它的發(fā)病比較緩慢，并且有的患者病情嚴(yán)重一些，有的患者病情輕微一些。最主要的表現(xiàn)癥狀就是腹瀉，對于這種結(jié)腸炎吃什么食物好?
其實(shí)結(jié)腸炎除了有腹瀉外，還會有便血，也就是說大便中帶有血液，或者是膿等癥狀。這些癥狀如果長期發(fā)生的話，對患者的身體健康會帶來不利。所以結(jié)腸炎的治療，還得要考慮飲食治療，那結(jié)腸炎吃什么食物好呢?
1、食用嬰兒食品對于結(jié)腸炎造成的消化吸收都是比較有好處的。如：葡萄糖甘露醇應(yīng)該在餐前一個半小時(shí)到一小時(shí)之間使用，需配一大杯水。
2、結(jié)腸炎患者加配麥麩可以有效的緩解腹瀉的癥狀。吃曾纖維食物也可減少排便的次數(shù)，最佳的纖維屬于非溶性的--麥麩、糙米、全麥等谷類(完整未加工的)、水果及蔬菜。
3、結(jié)腸炎患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)和大量的液體可有效改善營養(yǎng)不良的癥狀和由于長期腹瀉丟失的水分。
另外，結(jié)腸炎吃什么食物好還可以試試營養(yǎng)套餐的配給，如下面每天三餐飲食的舉例：
早餐：小米粥+雞蛋2個，可以食用清淡少油的清菜，如：油菜、菜心、土豆、茄子等，不宜吃韭菜。
午餐：主食：饅頭，米飯，面食，都可以。煙酒要戒掉。蔬菜不要吃的太多，要適量。
晚餐：每周要吃2次魚，適量配用一些肉片+稀飯+果汁類飲料。不要熬夜，不要生氣 ，保持良好的心態(tài)。生活要有規(guī)律。
結(jié)腸炎吃什么食物好的問題大家都有所了解，對于不同的結(jié)腸炎患者，在選擇飲食治療方面的方案也不同，所以必須要根據(jù)患者的病情，體質(zhì)等各方面來做飲食的調(diào)理。在對飲食治療方面，患者們一定要到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療。
專業(yè)的治療和科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)是治療潰瘍性結(jié)腸炎的關(guān)鍵，但是對于飲食這一塊，潰瘍性結(jié)腸炎患者難免有所困擾，對于一些想吃的食物例如水果，卻不知道自己是否能吃。潰瘍性結(jié)腸炎是否能吃水果，又是否有不適合吃的水果呢？
1、一般來說慢性結(jié)腸炎患者相對來說體質(zhì)虛寒，胃腸適應(yīng)能力也較差，而水果大多屬寒涼食物，所以水果有腹瀉現(xiàn)象的慢性腸炎患者來說，是適宜食用的，尤其是在慢性腸炎的發(fā)作期，更不要吃這些生冷水果，以防加重癥狀。
2、對于穩(wěn)定期的慢性腸炎患者，可適當(dāng)選擇一些水果食用，如柿子、石榴、蘋果等都含有鞣酸及果膠成分，有收斂止瀉的作用，是可適量食用的。食用時(shí)可經(jīng)開水泡泡或煮熟，也可榨汁后加熱飲用。不過慢性腸炎患者胃腸比較脆弱，有的水果要注意避免食用，如哈密瓜、西瓜等，一個是會產(chǎn)氣一個是寒涼性的，不利于腸炎恢復(fù)。
第2步
3、對于慢性腸炎患者，建議平時(shí)是可多吃易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多食一些含維生素高的食物，另外要多食用有止瀉作用的食物，如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實(shí)、藕、火腿、烏雞、胡椒等，都很適合慢性腸炎患者食用。
4、注意事項(xiàng)：慢性腸炎患者平時(shí)是需要注意忌口的，主要是要忌吃油炸油膩.生冷及多纖維食物，另外還要忌吃辛辣、刺激性食物以及易產(chǎn)氣食物，多吃一些有營養(yǎng)易消化食物為好。
結(jié)腸炎是指由特定病因或不明病因引起結(jié)腸段炎癥，其中以慢性結(jié)腸炎和潰瘍性結(jié)腸炎最為常見。結(jié)腸炎發(fā)病與飲食有一定關(guān)系，因此，結(jié)腸炎患者應(yīng)注意日常飲食，做好保健工作，對于結(jié)腸炎的治療有著很大的幫助!那么結(jié)腸炎患者吃什么食物好呢？下面給大家推薦幾款適合結(jié)腸炎患者的食譜，回家試試？
結(jié)腸炎患者的食譜
1、大棗健脾粥
大棗50g，山藥、蓮子各30g，白扁豆20g，白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟，白砂糖調(diào)化即可，每日早晚溫?zé)岱谩?/p>
2、人參粥
人參10g，粳米100g，冰糖適量。將粳米洗凈，加水至1000ml，文火煮至爛熟后，加入人參粉和冰糖攪勻再煮至沸，便用。
3、金櫻子蓮芡粥
金櫻子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，蓮子、芡實(shí)、山藥各15g，粳米50g。先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然后加入蓮子、芡實(shí)、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。
4、車前扁豆薏仁粥
車前草15g，淡竹葉、干荷葉各9g，白扁豆、薏仁各30g，粳米60g。先將車前草、淡竹葉、干荷葉加水煎，去渣濾汁，然后將白扁豆、粳米加水適量煮成粥，加入藥汁共煮成稀粥食用，1日分2次服食。
5、豆蔻當(dāng)歸煨烏雞
豆蔻、當(dāng)歸各10g，蔥白、生姜、鹽適量，烏雞一只，味精。烏雞洗凈，除去內(nèi)臟，將豆寇、當(dāng)歸、蔥白、生姜植入腹內(nèi)放入沙鍋內(nèi)，加清水燉熟爛，食時(shí)加適量鹽、味精。
結(jié)腸炎的飲食注意事項(xiàng)
1、忌食牛奶及海鮮。腹瀉患者食用牛奶， 煉乳， 蝦， 海魚等后易發(fā)生結(jié)腸過敏，導(dǎo)致腹瀉加重。另外蜂蜜及其制品有潤腸通便作用，所以也不能食用。
2、忌吃產(chǎn)氣食物。此病由于反復(fù)發(fā)作，在結(jié)腸粘膜中潰瘍， 疤痕纖維交替產(chǎn)生，因而結(jié)腸內(nèi)壁的彈性降低，如果多吃的大豆， 豆制品， 炒蠶豆， 白薯等脹氣食物，則可能會導(dǎo)致腸內(nèi)氣體充盈而發(fā)生急性腸擴(kuò)張或潰瘍穿孔等并發(fā)癥。
3、食物應(yīng)以易消化，質(zhì)軟少渣，無刺激性為宜。少渣食物可以減少腸蠕動，使腹瀉得以緩解，可進(jìn)食雞蛋， 細(xì)掛面， 爛米粥等。含粗纖維多的食物和水果， 蔬菜盡量少吃。
4、慢性結(jié)腸炎的病程長，經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，為改善營養(yǎng)狀況和腸道環(huán)境，要給予高蛋白， 高熱量的飲食。還應(yīng)在供給富含維生素， 無機(jī)鹽， 微量元素的食物，尤其是含維生素C, 維生素B乃鐵豐富的食物，以補(bǔ)充體力， 滋養(yǎng)身體。
5、忌生冷瓜果。此病患者多為脾胃素虛，腎陽衰弱，如果多吃生冷食物，寒性瓜果，如各種冷飲，冰鎮(zhèn)食品，梨,西瓜，橘，柑，香蕉， 西紅柿，蚌肉，海參，百合湯等，會進(jìn)一步損傷脾腎陽氣，使脾胃運(yùn)動無力，寒濕內(nèi)停，同時(shí)這些食品本身性質(zhì)滑利，會加重腹瀉腹痛。
現(xiàn)在人們工作壓力也非常的大，很容易出現(xiàn)一種胃腸疾病，健康研究是比較常見的，引起它的原因是有很多。如果患有了結(jié)腸炎，除了做好積極的治療之外，平時(shí)的飲食也需要多注意一點(diǎn)，結(jié)腸炎吃什么，下面就為您介紹一下有關(guān)結(jié)腸炎的飲食。
1、急性腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不應(yīng)食用，如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等，硬質(zhì)和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)。
2、炎癥期的腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物，這樣有利于消化吸收，也減輕腸胃負(fù)擔(dān)。一般就是熬煮稀飯喝了，為了補(bǔ)充食物控制減少的營養(yǎng)攝入，可以熬煮五谷類的稀飯。稀飯要盡量熬煮得爛一些，不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主，青菜不要纖維太高的，肉類少吃一點(diǎn)，肉類盡量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質(zhì)食物為主，但也要少喝濃郁的湯，適量喝清淡的湯，牛奶等也盡量不要喝。
3、急性腸胃炎治療期間要吃軟質(zhì)和流質(zhì)食物，直到癥狀痊愈。剛剛?cè)臅r(shí)候，其實(shí)腸胃功能也不還很弱，還要維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主，建議再維持三個月這樣的飲食。期間，可以逐步適當(dāng)補(bǔ)充其他食物，以補(bǔ)充營養(yǎng)，但要控制量，辛辣刺激等食物還是要避忌，萬不可暴飲暴食。
潰瘍性結(jié)腸炎是一種炎癥性腸病，可以通過飲食改變來改善。雖然對潰瘍性結(jié)腸炎患者的飲食沒有規(guī)定，但某些飲食的改變可能有助于控制病情和避免發(fā)病。那么對于潰瘍性結(jié)腸炎患者來說，哪些食物不能吃，哪些能吃呢?下面是關(guān)于潰瘍性結(jié)腸炎的飲食指南，可以參考下。
對潰瘍性結(jié)腸炎有益的食物
由于眾多的潛在飲食誘因，潰瘍性結(jié)腸炎患者很難分辨什么是安全的。潰瘍性結(jié)腸炎患者最好的選擇包括：
◆蘋果泥：這是一種很好的營養(yǎng)來源。但與此列表中的其他食物類似，高纖維含量和果糖可能會使其在發(fā)作期間作用很小。
◆鮭魚：富含ω-3脂肪酸，對消化道有益。
◆牛油果：營養(yǎng)豐富，對潰瘍性結(jié)腸炎患者是很好的食物選擇。
◆發(fā)酵食物：包括含有活性益生菌的酸奶。這些有益細(xì)菌有助于消化。一些研究表明常規(guī)使用益生菌有助于減少發(fā)作和癥狀。
◆速食燕麥片：如果不加調(diào)味料，則比其他谷類和燕麥更容易消化。
◆雞蛋：提供多種營養(yǎng)成分，包括補(bǔ)充ω-3。通常很容易消化。
◆大量液體：像潰瘍性結(jié)腸炎這類患者可能需要多攝入大量液體，因?yàn)楦篂a會導(dǎo)致脫水。
潰瘍性結(jié)腸炎應(yīng)該避免的食物
◆咖啡因：雖然關(guān)于咖啡因?qū)冃越Y(jié)腸炎癥狀影響的數(shù)據(jù)不多，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，20%的個體報(bào)告咖啡因使癥狀惡化?？Х?、茶、蘇打水和巧克力中都含有咖啡因。
◆乳制品：雖然對所有患有潰瘍性結(jié)腸炎的人來說都不壞，但乳制品能引發(fā)一些癥狀。同時(shí)有乳糖不耐受的患者應(yīng)該避免乳制品，因?yàn)榘Y狀相似。
◆酒精：在某些患者中可能會引發(fā)腹瀉。
◆碳酸飲料：汽水和啤酒中含有碳酸，可以刺激消化道，產(chǎn)生氣體。許多碳酸飲料還含有糖、咖啡因或人工甜味劑，這可能是引發(fā)潰瘍性結(jié)腸炎的誘因。
◆高纖維食物：包括豆類、水果、谷物、漿果、豌豆和豆類。他們可能會增加排便次數(shù)、脹氣和腹部絞痛。
◆爆米花：類似于其他種子和堅(jiān)果，可能難以消化。
◆含有硫或亞硫酸鹽的食物：這種礦物可以導(dǎo)致產(chǎn)生大量氣體。這些食物包括啤酒、葡萄酒、杏仁、蘋果酒、大豆、小麥面食、面包、花生、葡萄干和腌臘肉。
◆肥肉：在發(fā)作期間，肉中的脂肪可能沒有被適當(dāng)吸收，這可能使癥狀惡化。
春天到了，由于我們的不良飲食，使得我們的腸胃總是不舒服，這樣也容易引起結(jié)腸炎，結(jié)腸炎給人們的生活帶來很多不便，輕者疼痛幾分鐘，重者半天，今天小編就和大家一起來聊聊有關(guān)結(jié)腸炎的知識，大家都來看看吧!
目錄
1、結(jié)腸炎吃什么食物 2、小孩結(jié)腸炎吃什么食物
3、老人結(jié)腸炎吃什么食物 4、孕婦結(jié)腸炎吃什么食物
5、結(jié)腸炎吃什么水果好 6、結(jié)腸炎的飲食禁忌
7、結(jié)腸炎中醫(yī)食療方 8、結(jié)腸炎民間偏方
結(jié)腸炎吃什么食物
在生活中，急性腸炎患者，需要注意食物之外，還要主要日常的身體休息和治療。
在飲食方面應(yīng)采取易消化、少刺激、溫?zé)徇m度、營養(yǎng)豐富、少食多餐和適時(shí)補(bǔ)充水分的原則。
腸炎初期
是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時(shí)腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱。
在生病后的8個小時(shí)到12小時(shí)之內(nèi)，患者可以吃大米粥、藕粉、細(xì)掛面等食物。
如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。
腸炎好轉(zhuǎn)期
可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、細(xì)面條等。
宜采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食4～5次。
我們需要引起注意的是，不宜多喝牛奶和糖，它們在身體里容易產(chǎn)生氣體，造成腹部脹痛。小編建議還是多吃點(diǎn)通氣食物。
腸炎恢復(fù)期
由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時(shí)腸道對食物非常敏感。
要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄铩?/p>
避免過早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物，如芹菜等。恢復(fù)期后2～3天左右，即可按正常飲食進(jìn)餐。
小孩結(jié)腸炎吃什么食物
患有結(jié)腸炎的孩子在飲食上需要注意以下六點(diǎn)
1.每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。
2.避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對粘膜損傷。
破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;
化學(xué)性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物。
如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅(jiān)硬的食物。
如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3.選擇營養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,
經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對胃腸無刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
4.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
5.烹調(diào)方法。可選用蒸、煮、氽、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6.其他，進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
結(jié)腸病是一類醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的多發(fā)病、難頑病，在消化系統(tǒng)，其發(fā)生率僅次于胃病，
老人結(jié)腸炎吃什么食物
飲食
1.老年人缺血性結(jié)腸炎吃哪些食物對身體好：
飲食宜清淡為主，合理搭配膳食，多吃蔬果，注意營養(yǎng)均衡。
2.老年人缺鐵性結(jié)腸炎最好不要吃哪些食物：
不宜吃油膩食物
不能食用油炸的食品。
忌刺激性食物
應(yīng)禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。
少吃粗纖維食物
忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因?yàn)榇罅康拇掷w維食物會刺激腸道，并影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對原本就營養(yǎng)不良的患者而言更會加重病情。
慎吃海鮮
不能食用有關(guān)海鮮類的產(chǎn)品。
孕婦結(jié)腸炎吃什么食物
禁食期
急性期病情較重，排便次數(shù)多，常伴嘔吐，嚴(yán)重的患者會出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂。
此時(shí)應(yīng)禁食，使的胃腸道徹底休息，依靠的是靜脈輸液以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。
病情較輕的患者，可飲糖鹽水，補(bǔ)充水和鹽，糾正水鹽的代謝紊亂。
流食期
病情的緩解后的恢復(fù)期，首先就是試食流質(zhì)飲食。
一般的患者嘔吐停止后可選用清流質(zhì)軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。
開始是可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)。
如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。
盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜的食物以及肉類。
少渣半流食期
流質(zhì)飲食順利過渡以后，可以改為低脂少渣半流飲食，仍應(yīng)少量多餐，可每天5～7餐，開始的時(shí)食物用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。
最好不用高脂肪、高糖及強(qiáng)烈刺激性的食品。禁食生冷食物。
可選的食物有：雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等。
半流食期
食用量可根據(jù)患者情況而定。以上恢復(fù)期的食譜只是供參考，患者可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。如果病情不斷好轉(zhuǎn)，可及時(shí)過渡到半流食。
結(jié)腸炎吃什么水果好
水果分為熱性涼性溫性，對于有胃病的人來說，吃溫性的水果較好，如櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
飲食上注意一日三餐定時(shí)定量，可少食多餐，細(xì)嚼慢咽，避免進(jìn)食過冷過燙以及辛辣刺激類食物。
多吃一些小米、山藥、栗子、紅棗、蜂蜜等有益脾胃的食物。
天然維生素C水果
紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
吃一些黃色水果
黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
紅色水果好
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。
澀水果要注意
空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高。
空腹時(shí)會刺激腸胃、引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性、不容易消化、降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值。
果仁要慎吃
許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導(dǎo)致窒息、死亡。
結(jié)腸炎的飲食禁忌
慢性結(jié)腸炎是一種慢性、反復(fù)性、多發(fā)性以結(jié)腸、乙狀結(jié)腸和直腸為發(fā)病部位。
指直腸結(jié)腸因各種致病原因?qū)е履c道的炎性水腫，潰瘍、出血病變。
癥狀為左下腹疼、腹瀉、里急后重、時(shí)便下沾液、便秘或泄瀉交替性發(fā)生、時(shí)好時(shí)壞，纏綿下斷、反復(fù)發(fā)作。
慢性結(jié)腸炎是慢性結(jié)腸通常根據(jù)致病原因分為特異性，即有明顯原因的結(jié)腸炎，和非特異性即致病原因不明的結(jié)腸炎。
1.避免受涼，控制情緒外，飲食是一個非常重要的方面。
本病在發(fā)作期、緩解期不能進(jìn)食豆類及豆制品，麥類及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。
因?yàn)橐坏┻M(jìn)食，胃腸道內(nèi)氣體增多，胃腸動力受到影響，即可誘發(fā)本病，甚至加劇癥狀。
2.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，慢性結(jié)腸炎可適量食用。
3.慢性結(jié)腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差，尤其胃腸道易并發(fā)感染。
因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)的食物，禁酒及辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
4.慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性，注意個體差異。
如吃一些本不應(yīng)對腸道造成影響的食品后腹瀉加重，就要找出原因，摸索規(guī)律，以后盡量不要食用。
5.患者平常應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，如打太極拳，以強(qiáng)腰壯腎，增強(qiáng)體質(zhì)。
6.注意腹部保暖。
潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性疾病，以大腸內(nèi)膜發(fā)炎為特征，同時(shí)伴有無癥狀期和發(fā)作期。這種疾病不是由飲食引起的，但癥狀肯定會受到你的飲食的影響。雖然說飲食無法達(dá)到治療的效果，但是保持以下飲食習(xí)慣會有利于的潰瘍性結(jié)腸炎的康復(fù)。
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食建議
1、選擇適當(dāng)?shù)娜忸愖鳛榈鞍踪|(zhì)的來源
蛋白質(zhì)是人體內(nèi)所必須的，但是不良的蛋白質(zhì)來源不利于結(jié)腸炎患者。選擇魚，無皮雞肉，而不要選擇紅肉。脂肪食物在理論上會增加炎癥的化學(xué)介質(zhì)。由于潰瘍性結(jié)腸炎是一種炎癥性疾病，將炎癥控制在最低限度是很有意義的。脂肪魚特別是富含ω-3脂肪酸，這也可以減少炎癥。
2、不要吃過于辛辣刺激性食物
辛辣的食物會刺激已經(jīng)發(fā)炎的結(jié)腸。當(dāng)有潰瘍性結(jié)腸炎的時(shí)候，食物最好還是淡一些比較好。喝足夠的水分以保持體液，選擇低纖維食物非常有利于胃腸道疾病的康復(fù)。包括鱷梨，香蕉，土豆，和面食。
3、用合適的方式攝入蔬菜和水果
由于生的水果和蔬菜很難消化，所以在消化過程中會引起額外的腹脹，氣脹和胃痛。熟水果和蔬菜比原始水果和蔬菜的耐受性更好，去皮水果比未去皮水果的耐受性更好。用煮過果蔬的水拿來蒸米飯是不錯的選擇，這樣既可以享用蔬菜水果，也可以保證流失的部分營養(yǎng)在米飯中重新獲取。
4、少食多餐，多備一些健康零食
建議患有活動癥狀的潰瘍性結(jié)腸炎患者少食多餐，并且慢慢吃，避免用大量快速食用的大量食物使胃腸道系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重，不妨家中常備一些健康易于消化的小零食，有條件的可以多做幾次mini小餐。
5、忌酒、咖啡和碳酸飲料
咖啡和酒精對胃有刺激作用，會增加對腸胃的刺激，導(dǎo)致炎癥和疼痛癥狀加重。同時(shí)遠(yuǎn)離碳酸化飲料，因?yàn)檫@類飲料非常容易引起腸胃系統(tǒng)內(nèi)氣體的紊亂，導(dǎo)致胃脹氣等情況的出現(xiàn)。
6、做飲食日記是一個不錯的選擇
保持食物日記，以幫助你看到什么可能使你的潰瘍性結(jié)腸炎癥狀加重。不同的人或許對不同食物比較敏感，有時(shí)候是咖啡，有時(shí)候是玉米，有時(shí)也可能是酒精，但對每個人來說都不一樣。做一個日記，看看究竟是什么導(dǎo)致或加劇了你的癥狀。
7、不要吃高纖維豆類和蔬菜
像西蘭花等十字花科蔬菜以及豆類可能會加重潰瘍性結(jié)腸炎的癥狀，因?yàn)檫@些食物會讓你的消化系統(tǒng)難以消化。低纖維飲食有助于減少腹痛和其他潰瘍性結(jié)腸炎癥狀。但重要的是不要切掉營養(yǎng)素?！叭绻阏跒槌允裁炊鄲溃堦P(guān)注我的頭條號或者給我留言。
8、避免過度加工食品
避免高度加工食品是有道理的。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，廣泛用于制造冰淇淋，人造黃油，包裝面包和許多其他加工食品的奶制品以及延長保質(zhì)期的乳化劑可能會導(dǎo)致腸道發(fā)炎。避免高糖食物和油膩食物，人造甜味劑和人造風(fēng)味的無糖食物如果患有潰瘍性結(jié)腸炎，也最好不要吃，這些會導(dǎo)致腹瀉。
9、不要過多攝入乳制品
有時(shí)乳制品會導(dǎo)致胃腸道蠕動增加，氣體增加，引起痙攣加上惡化的腹瀉。因此，特別是潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)作期，一個較低的乳品飲食是必要的。雖然潰瘍性結(jié)腸炎不是由食物過敏或不耐受引起的，但是許多患有潰瘍性結(jié)腸炎的人發(fā)現(xiàn)他們不能忍受某些食物并選擇避免它們。
10、采用合適的辦法攝入堅(jiān)果
纖維和脂肪含量高的堅(jiān)果和種子是營養(yǎng)的良好來源，但是大多數(shù)患有潰瘍性結(jié)腸炎的人必須將它們咀嚼得很好，或者將它們巧妙地混合在一起。如果不是，他們可能是對消化系統(tǒng)的嚴(yán)重刺激，使?jié)冃越Y(jié)腸炎癥狀加重。用堅(jiān)果黃油代替堅(jiān)果是一個不錯的選擇。
患上慢性結(jié)腸炎，食療是有效的治療方法，那么慢性結(jié)腸炎吃什么好呢?下面為您介紹四款慢性結(jié)腸炎食療，慢性結(jié)腸炎患者可以常常食用這些養(yǎng)生菜。
四款慢性結(jié)腸炎的食療方
1、黃芪薏米粥
【材料】大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克。
【做法】將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
【功效】補(bǔ)元?dú)?，止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
2、健脾止瀉糕
【材料】鮮山藥250克、赤小豆150克，芡實(shí)米30克、白扁豆20克、茯苓20克、烏梅4枚、果料及白糖適量。
【做法】赤小豆成豆沙加適量白糖。茯苓、白扁豆、芡實(shí)米共研成細(xì)末、加少量水蒸熟。鮮山藥去皮蒸熟加入上粉，拌勻成泥狀，在盤中一層鮮山藥粉末泥，一層豆沙，約6-7層，上層點(diǎn)綴適量果料，上鍋再蒸。烏梅、白糖熬成膿汁，澆在蒸熟的糕上。
【功效】有健脾止瀉之功。
3、大蒜粥
【材料】大蒜30克，粳米100克，水1000毫升。
【做法】將大蒜去皮后切成碎末，然后淘洗干凈粳米放入鍋內(nèi)，加入水和大蒜末，一同煮成粥。在早上和晚上服用。
【功效】可以起到止痢、止瀉的作用。
4、金櫻子蓮芡粥
【材料】金櫻子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，蓮子、芡實(shí)、山藥各15g，粳米50g。
【做法】先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然后加入蓮子、芡實(shí)、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。
【功效】可溫腎止瀉，用于五更泄瀉，腸鳴則瀉，瀉后則安，腹部畏寒，形寒肢冷，腰膝酸軟，舌質(zhì)淡，苔白，脈沉細(xì)。
人體的消化系統(tǒng)就十分的復(fù)雜，因?yàn)樗钠鞴儆泻芏唷＝Y(jié)腸就是消化系統(tǒng)中非常重要的一個部位，它主要是起到固定小腸的作用，而且結(jié)腸的分類也有很多。但是大家都知道結(jié)腸常見的一種疾病叫做結(jié)腸炎，而當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己患了結(jié)腸炎之后，要積極應(yīng)對治療，那么患了結(jié)腸炎之后可以吃薏米這種食物嗎？
1、 結(jié)腸炎的主要表現(xiàn)是大便次數(shù)增多，腹瀉前多有疼痛，疼痛則腹瀉，腹瀉后疼痛減輕，疼痛多以脹痛為主，多局限于下腹部，輕者無腹痛;建議你口服以下藥物；補(bǔ)脾益腸丸、苯乙哌啶片、乳酸菌素片按說明服用，同時(shí)注意避免吃辛辣刺激的食物，油膩大的、生冷食物
2、 薏米具有健脾胃的功效啊，患有腸炎可以使用薏米的， 意見建議：經(jīng)常吃薏米粥比較好啊，胃腸疾病都是三分治七分養(yǎng)，平時(shí)要按時(shí)吃飯飲食有規(guī)律，不要暴飲暴食，多喝小米粥，薏米粥，玉米粥等粥類的食物，饅頭，南瓜，各種蔬菜，豆腐等都是很好的健脾養(yǎng)胃的食物啊
3、 由于脾胃虛弱引起的，建議你飲食規(guī)律，不食辛辣生冷的食物 意見建議：可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用補(bǔ)氣健脾的藥物調(diào)理，可以使用人參健脾丸或者補(bǔ)脾益腸丸堅(jiān)持治療，注意調(diào)節(jié)心情，避免緊張焦慮
4、 慢性腸炎患者可以食用薏米，建議患者清淡營養(yǎng)飲食，增加新鮮蔬菜的攝入。薏米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖類、維生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。薏苡素有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和抑制骨骼肌收縮的作用。本品的一些提取物對動物艾氏腹水癌、肉瘤180、子宮頸癌有一定抑制作用，并對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用
隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展，人們的生活水平也提高了一個檔次，大魚大肉不止是過年過節(jié)才能見到的景象，人們的飲食習(xí)慣也發(fā)生了一定的改變。比如經(jīng)常大魚大肉、酒肉朋友、夜宵燒烤等等，這些飲食習(xí)慣都是不健康的，長期如此，就會導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問題，腸胃炎就是發(fā)病率比較高的一種疾病，那么腸胃炎的病人應(yīng)該怎么吃呢？
1、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。
2、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
3、吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
4、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。
5、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會刺激腸胃、引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性、不容易消化、降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值。
6、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導(dǎo)致窒息、死亡。
上文中介紹了一些適合腸胃炎患者吃的食物，病人可以根據(jù)自己的身體情況選擇合適的水果，這些食物對于腸胃炎病人的病情是很有好處的。腸胃炎患者的飲食要清淡，不能吃辛辣的和刺激性的食物，也不要吃燒烤、火鍋、烤肉等有害的食物。
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