月子里可以吃西紅柿炒雞蛋嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《月子里可以吃西紅柿炒雞蛋嗎》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
女性坐月子期間的飲食是要格外的注意的，否則對日后的恢復(fù)會有很大的影響，主要是子宮的正常恢復(fù)，但是這是有一些食物是不能吃的，以下我們就來說一下。
1、分娩后數(shù)小時不要吃整個的雞蛋。雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習(xí)慣，但醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時內(nèi)產(chǎn)婦最好不要吃整個的雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^程中產(chǎn)婦體力消耗較大，出汗多，體液不足，消化能力也會下降。若分娩后立即吃雞蛋就很難消化，這會增加胃腸負(fù)擔(dān)。因此在分娩后數(shù)小時內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)食物。
2、產(chǎn)后應(yīng)喝蔬菜湯。很多媽媽產(chǎn)后馬上喝全湯催奶，導(dǎo)致乳腺導(dǎo)管堵塞，乳房脹痛加劇，不利于下奶。產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)要根據(jù)身體狀況，多數(shù)媽媽并不缺乏營養(yǎng)，最好先喝些清淡的蔬菜湯，5天以后再喝全湯。
推薦：原味蔬菜湯。將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調(diào)料煮湯，味道清香，可以當(dāng)茶喝，在產(chǎn)后當(dāng)天（剖腹產(chǎn)次日）即喝有極佳發(fā)奶作用。
原料：黃豆芽、西蘭花、菜椒（青椒、黃椒、紅椒均可）、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆，每次選擇4種以上即可。
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多吃洋蔥的好處有很多，比如殺菌、抗感冒、降血壓、促進(jìn)腸胃消化等，但是洋蔥畢竟是辛辣的食物，產(chǎn)婦吃了會改變母乳的味道，所以一定要謹(jǐn)慎食用，寶寶要是沒有什么不適應(yīng)的狀況，就可以適量的吃一點(diǎn)洋蔥，但是必須是炒熟的，因?yàn)槌词斓难笫[辣味會減少很多。
一 、坐月子可以吃洋蔥嗎
坐月子應(yīng)慎食洋蔥，如寶寶對洋蔥不抗拒，則可以適量食用。 洋蔥營養(yǎng)非常豐富，食用對人大有裨益，但洋蔥屬于辛辣食物，對胃有一定的刺激性，產(chǎn)婦食用洋蔥會被母體的消化系統(tǒng)吸收，改變奶的味道和酸度，寶寶吸食到這樣的母乳可能會內(nèi)熱加重，心情煩躁、腸胃不適等，出現(xiàn)哭鬧、拉肚子、胃脹氣等癥狀。因此，產(chǎn)婦坐月子的時候應(yīng)慎食洋蔥。 如產(chǎn)婦食用洋蔥后給寶寶喂奶，寶寶沒有什么不良反應(yīng)，則可以適量食用，注意，一定要是炒熟的洋蔥，這樣刺激性才會降至最低。
二、坐月子可以吃洋蔥嗎 食用洋蔥的好處
1、殺菌、抗感冒 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
2、降血壓 洋蔥含有的前列腺素，是一種較強(qiáng)的血管舒張劑和軟化劑，能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力，可促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，尤其適合有妊娠期高血壓的產(chǎn)婦食用。
3、降血糖 洋蔥中含硫化合物，這種物質(zhì)具有適度殺菌、消炎的作用，同時還具有維持血糖穩(wěn)定的作用，尤其適合有糖尿病的產(chǎn)婦。
4、減肥 洋蔥中富含可溶性膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動，幫助身體通便排毒，洋蔥還具有提升人體內(nèi)好膽固醇的功效，避免脂肪升高，可以有效的控制產(chǎn)婦產(chǎn)后的體型，幫助產(chǎn)婦產(chǎn)后進(jìn)行身材的恢復(fù)。
5、治療便秘 洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì)，或腸內(nèi)的細(xì)菌結(jié)合，形成硫化氫，能促進(jìn)腸蠕動。此外，其豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運(yùn)動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內(nèi)壞菌增殖，有效改善產(chǎn)婦產(chǎn)后的便秘癥狀。
6、防癌抗癌 洋蔥中含有一種最有效的天然抗癌物質(zhì)谷胱甘肽，當(dāng)人體內(nèi)這種成分增多時，癌癥發(fā)生幾率就會見效，它能控制癌細(xì)胞的生長，具有防癌抗癌的作用。
三、坐月子可以吃洋蔥嗎 洋蔥怎么吃好吃
1、洋蔥炒蛋 材料：洋蔥1個，雞蛋4個，蔥，料酒，生抽，鹽，味精。
做法：
(1)將洋蔥切片放油鍋中爆炒，調(diào)入鹽，味精，盛起待用。
(2)雞蛋打散，滴入幾滴料酒，放點(diǎn)鹽，蔥花攪勻。
(3)將油鍋燒熱，放入蛋液炒熟。
(4)將洋蔥與炒好的雞蛋混合在一炒，出鍋的時候調(diào)入生抽，裝盤即可。
2、洋蔥炒肉 材料：洋蔥，肉，醬油，雞精，醋。
做法：
(1)鍋內(nèi)熱油，放蔥蒜爆香，放入肉絲煸炒變色。
(2)加一點(diǎn)醋，保持肉質(zhì)的鮮嫩，放少許醬油調(diào)色。
(3)倒入切好的洋蔥，翻炒一下，倒入醬油加鹽至洋蔥變色即可。
在經(jīng)期的時候，女性朋友也應(yīng)該注意了解一些飲食方法和禁忌，經(jīng)期是可以吃西紅柿炒雞蛋的，這一道食物非常的家常，而且營養(yǎng)豐富，還可以幫助減輕身體水腫或者是其它不良的現(xiàn)象。
1、來月經(jīng)吃西紅柿炒雞蛋是沒問題的哦?？磥碛H蠻注重生理期健康的，這期間確實(shí)有些需要注意的地方。
2、要低鹽，這樣能減輕身體的水腫，少食辛辣，保持口味的清淡，多食富含維生素、鎂、鋅的食物，如黑芝麻、南瓜子、綠葉蔬菜，它們能緩解壓力、調(diào)節(jié)神經(jīng)；
3、 另外，最好多食粗糧、豆類、水果、少食高糖、高脂和含咖啡因食品；
4、 也可以盡可能多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯，保持大便通暢可避免便秘誘發(fā)痛經(jīng)和增加疼痛感。橘子、薺菜、香菜、胡蘿卜、佛手、生姜等果菜，具有理氣活血作用，也是經(jīng)期素食的好選擇。
5、 還要適當(dāng)忌食生冷和刺激性食物。多喝水，多吃新鮮水果和蔬菜，保持大便通暢。要吃含血紅蛋白的食物，如菠菜、紅棗煮雞蛋，加強(qiáng)造血功能。
香椿是一種可以食用的、營養(yǎng)豐富的植物，常吃香椿，可以治療胃痛，有風(fēng)濕性疾病的人，可以吃香椿來進(jìn)行食療，有一定的延緩作用。但是香椿內(nèi)部的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量比較多，所以吃香椿之前要用熱水燙一會兒。生完孩子以后，女性的身體比較弱，需要補(bǔ)充營養(yǎng)，那么月子里能吃香椿炒雞蛋嗎？
香椿中蛋白質(zhì)含量高于普通蔬菜，，每100克香椿頭中，含蛋白質(zhì)9.8克，而且香椿中所含的香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。因此月子期間吃一些香椿不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)還能夠提高產(chǎn)婦的胃口。另外香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并且潤滑肌膚。所含的維生素C等有抗氧化作用，具有很強(qiáng)的抗癌功效。一些研究還發(fā)現(xiàn)，香椿對于預(yù)防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當(dāng)豐富的多酚類抗氧化成分。所以除了坐月子，日常吃一些香椿也是好處多多。
注意事項(xiàng):
1、香椿不宜和動物肝臟同食。香椿含維生素C，動物肝臟中的銅鐵離子極易使維生素C氧化而失效，導(dǎo)致營養(yǎng)成分大為下降。
2、香椿為發(fā)物，多食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，所以有慢性疾病的產(chǎn)婦應(yīng)少食或不食。
3、香椿不宜久放，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，吃剩的熟香椿不宜隔天食用，放置時間一長，亞硝酸鹽的含量會增加。
牛肉是生活中非常流行的一種肉食，它的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸等等，是用來補(bǔ)充體力的最佳肉食選擇之一，而牛肉在現(xiàn)代生活中已經(jīng)越來越普遍，大多數(shù)人都會在平時吃一些，但是對于產(chǎn)婦們來說月子里可以吃牛肉嗎？下面就來看看講解吧，希望大家能夠了解一下。
產(chǎn)婦可以吃牛肉。牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用，適合產(chǎn)婦食用。要注意，對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。
另外，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。
中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。所以在坐月子期間，產(chǎn)婦吃牛肉更利于身體的恢復(fù)。
牛肉末炒芹菜
食材：牛肉50克，芹菜200克，醬油5克，淀粉10克，料酒、蔥、姜各2.5克，植物油15克，鹽5克。
做法：
1、將牛肉去筋膜洗凈，切碎，用醬油、淀粉、料酒調(diào)汁拌好。將芹菜洗凈切碎，用開水燙過，蔥切蔥花，姜切末。
2、鍋置火上，放油燒熱，先下蔥、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
3、鍋中留余油燒熱，下芹菜快炒，加鹽炒勻，然后放入炒過的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的醬油和料酒，攪拌幾下即成。
功效：此菜含鈣豐富，牛肉具有益氣補(bǔ)血，強(qiáng)筋健骨的作用，孕婦常食可增加鈣、磷、鐵的補(bǔ)充，防治小腿抽筋，有利胎兒的發(fā)育。
產(chǎn)婦在月子期間的時候，有很多湯里面可能喝起來比較油膩，這時候就可以加入一些山楂解油膩，因?yàn)閼言械囊蛩兀介菍儆诤缘?，所以在孕期是不可以吃山楂的，即使酸兒辣女，孕婦想吃特別酸的東西，也不應(yīng)該接觸山楂，但如果是在月子里禁食就沒有那么多的禁忌了，那么月子里可以吃山楂嗎?
1月子里可以吃山楂嗎
月子里可以吃山楂。
山楂味道酸酸甜甜，可食用可入藥，有生津止渴、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化等功效，從而有益于人體對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，產(chǎn)婦食用還有助于子宮收縮及惡露的排出，有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。
但產(chǎn)婦不能多吃山楂，山楂味道酸澀，含有鞣酸較多，多吃對身體不好。
2月子里吃山楂注意事項(xiàng)
1、不能吃生的山楂。
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿。因此消化功能不好的產(chǎn)婦更應(yīng)該注意，最好是將山楂煮熟后再吃。
2、吃山楂的時候不能空腹。
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，對腸胃傷害較大。
3、產(chǎn)婦不宜多吃山楂，尤其是胃不好的產(chǎn)婦。
山楂味道酸澀，含有大量的有機(jī)酸，如果大量食用，對腸胃會有刺激作用，且湯汁過酸還會對奶水有影響，所以要按正確的量和方法食用，會是事半功倍。
尤其是腸胃不好的新媽媽更不要多吃，對腸胃損傷更大，還會返酸水的。
4、產(chǎn)婦吃山楂不宜與以下食物同食，否則對身體不利：豬肝、海鮮、胡蘿卜、鴨肉、魚腥草、人參、檸檬、海參。
湯圓是一種美味可口的食品，不僅營養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥，很多人在過年，尤其是正月十五元宵節(jié)的時候，湯圓更是菜桌上必不可少的一道食物，很多人認(rèn)為湯圓吃起來感覺甜蜜，糯米做的湯團(tuán)也是爽滑細(xì)膩，但是對于剛生產(chǎn)完孩子的新媽媽來說，月子期間是否可以吃湯圓來補(bǔ)身體呢。
坐月子是中國人民傳統(tǒng)的習(xí)慣問題，認(rèn)為做個月子才能把女人生孩子的體虛補(bǔ)回來，坐月子也是非常的講究，它具有很多禁忌是不能夠觸碰的，首先就是飲食上邊有很多的講究，很多東西都是不能吃的，那么坐月子可以吃湯圓嗎?
坐月子可以吃湯圓嗎
1、湯圓的口感是甜甜糯糯的，很多女孩子都喜歡吃，傳統(tǒng)湯圓大部分含有較多的糖分及油脂，所含熱量很高，再加上皮用糯米做成，黏性較大，不利于消化，因此，患有糖尿病、腎病、慢性胰腺炎、膽囊炎的病人不宜食用。產(chǎn)婦可以吃湯圓，不過湯圓中含有較多的飽和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。
2、營養(yǎng)科專家指出，湯圓雖然味道好，但也不能多吃。無論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品首先是不適合當(dāng)早餐吃，除了缺乏營養(yǎng)外，還因?yàn)槿嗽缙饡r胃腸道功能是最弱的。
坐月子吃湯圓的要求
1、先來說一說剖腹產(chǎn)如何正確的吃湯圓，新媽媽如果是剖腹產(chǎn)，建議手術(shù)之內(nèi)一個月時間不要吃湯圓。由于最初時間相對活動少，很容易導(dǎo)致腹脹的情況發(fā)生的，再加上如果喝糖含量高的食物是可以導(dǎo)致產(chǎn)氣增加，對產(chǎn)后恢復(fù)有一定影響。
2、細(xì)嚼慢咽，產(chǎn)婦要注意無論是吃湯圓還是喝湯還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。有的人吃湯圓時一被燙就很快把元宵咽下去，這種習(xí)慣危害更大。
月子期間不讓做的事情盡量別做，如果月子做不好就會出現(xiàn)月子病，對自己也是會造成一定的影響，吃東西的時候一定要細(xì)嚼慢咽，多食用一些下奶的食材，黃豆?fàn)F豬蹄、鯽魚湯都是坐月子的營養(yǎng)大餐，避免久坐吃辛辣食物就可以了。
龍眼龍眼這種果實(shí)在國內(nèi)的種植面積非常廣，每年的產(chǎn)量都非常高，父母們可以給小孩子多吃一些龍眼，因?yàn)檫@種果實(shí)具有很好的健腦作用，另外女人們經(jīng)常會因?yàn)樵陆?jīng)失血而出現(xiàn)貧血癥狀，所以平時多吃一些龍眼，具有很好的補(bǔ)血作用，那么坐月子期間的媽媽們能不能吃龍眼呢？
月子里可以吃龍眼嗎？
月子里可以吃龍眼嗎？這個問題對于愛吃龍眼的女性來說極為重要啊，因?yàn)榕栽谠伦永镲嬍匙飨⒌暮脡臅苯佑绊懙饺蘸蟮纳眢w質(zhì)量，所以這個時候?qū)︼嬍车倪x擇一定的謹(jǐn)慎，在這里小編可以告訴大家月子里是可以吃龍眼的，那么吃龍眼有什么好處就可以看下文了。
月子里可以吃龍眼嗎
桂圓是一種有豐富營養(yǎng)成分的食物，產(chǎn)婦吃桂圓的好處有很多：
1、龍眼大量的鐵，更有大量的天然糖分存在，所以產(chǎn)婦吃桂圓可以提高血液中血液中血紅蛋白的產(chǎn)量，有益氣養(yǎng)血的功效，對產(chǎn)后氣血虛弱非常有利；
2、穩(wěn)定心神是龍眼的最大好處之一，因?yàn)辇堁壑泻写罅康拟浐丸F，其中鉀是調(diào)節(jié)人類神經(jīng)的重要成分，而鐵則有補(bǔ)血的功效，因此龍眼可以穩(wěn)定心神、有利于睡眠
3.龍眼有效的抑制子宮癌，所以建議哺乳期媽媽們，可以多吃些桂圓，有助于預(yù)防子宮癌。
月子吃桂圓的注意事項(xiàng)
1、桂圓不能與蓮子同時食用。兩者一起吃可能會引起不良反應(yīng)。
2、產(chǎn)婦惡露沒有排干凈應(yīng)盡量少吃龍眼，因?yàn)橹苯佑绊憪郝杜判埂?/p>
3、在月子里因?yàn)橐溉?，所以吃龍眼要控制住量，避免引起便秘以及自己和孩子出現(xiàn)火的現(xiàn)象。
看完小編的介紹大家應(yīng)該知道，龍眼雖然好處多多但是卻也不能多食，既然是在月子里就更應(yīng)該要控制住了，畢竟稍有不慎就會留下所謂的月子病了，哺乳期是不能使用任何藥物，所以這個不管是對自己還是對孩子都是相當(dāng)不利的。
坐月子的女性身體普遍虛弱，需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)才能加快身體的恢復(fù)速度，才能讓寶寶有足夠的奶水。在坐月子的時候選擇食物也是有講究的，營養(yǎng)價值要高，又不能買寒涼的食物。而大閘蟹除了鮮嫩肥美之外，它富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，還有活血化瘀的作用。那么坐月子的女性可以吃大閘蟹來補(bǔ)充營養(yǎng)嗎？
問題：月子產(chǎn)婦可以吃螃蟹嗎?
營養(yǎng)師：螃蟹富含蛋白質(zhì)多，脂肪含量少，而膽固醇含量比較高。適量螃蟹有清熱解毒、養(yǎng)筋活血、疏通經(jīng)絡(luò)、滋肝陰的功效，入藥還可以治療黃疸、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。
坐月子的媽媽建議少吃或不吃螃蟹的，因?yàn)轶π肥菍儆诤允澄?，月子期間食用加重腸胃負(fù)擔(dān)，不利于產(chǎn)后身體的恢復(fù)。坐月子期間的飲食是有一定的講究，不能隨便亂吃，不但影響自己的健康，對寶寶的生長發(fā)育也不利。
坐月子吃螃蟹的壞處
1、螃蟹含有大量的蛋白質(zhì)和嘌呤堿，新媽媽過量食用會引發(fā)寶寶皮膚過敏，可能會加重濕疹，出現(xiàn)腹瀉的情況。
2、哺乳期的媽媽要盡量不吃螃蟹，因?yàn)轶π酚屑纳x和病毒或重金屬鉛等，這些有可能通過乳汁被寶寶所吸收。
3、坐月子不能吃寒涼的食物，螃蟹就是其中之一，產(chǎn)婦食用會影響腸胃健康，可能會引起腹瀉的情況。
4、如果體質(zhì)較寒，腸胃功能比較差的產(chǎn)婦不宜吃螃蟹，另外本是過敏體質(zhì)的產(chǎn)后媽媽，之前吃蝦或蟹有過敏癥狀的，建議不要嘗試吃螃蟹，以免引起過敏。
5、市面上的螃蟹有些是死蟹，這種體內(nèi)還有含有大量的寄生細(xì)菌和毒素，簡單的高溫蒸煮，并不能消滅所有的毒素，這種螃蟹食用后可能會引起惡心嘔吐。
6、螃蟹不要和紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、芹菜、柿子、兔肉同食，可能會引起中毒。如果吃螃蟹的時候，還喝了冰涼的飲料，可能會導(dǎo)致腹瀉。
花生是我們比較常見的一種食物，花生含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，微量元素和氨基酸，經(jīng)常吃一些花生對貧血有一定的緩解作用。當(dāng)產(chǎn)婦生產(chǎn)之后，身體特別的虛弱，在做月子的時候需要補(bǔ)充很多的營養(yǎng)，因?yàn)椴粌H僅是產(chǎn)婦需要營養(yǎng)，剛出生的小寶寶也一樣需要營養(yǎng)，小寶寶的營養(yǎng)都來自寶媽，做月子時候吃一些花生有很多的好處。
產(chǎn)婦能吃花生嗎
產(chǎn)婦是可以吃花生的?；ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質(zhì)量，改善凝血因子的缺陷，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮機(jī)能，促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。產(chǎn)婦由于分娩時出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗損體力，氣血、筋骨都很虛弱。因此，產(chǎn)婦多吃花生可以起到補(bǔ)血止血和調(diào)理氣血的作用。
花生具有通乳的療效。中醫(yī)認(rèn)為花生有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳的功效，產(chǎn)婦坐月子經(jīng)常食花生具有很好的養(yǎng)血通乳的功效，適合產(chǎn)后乳汁不足等病癥的產(chǎn)婦。
此外，不建議產(chǎn)婦食用炒花生米，一則是花生米經(jīng)過火炒或油炸以后，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養(yǎng)價值和藥用價值也就很低。二則是因?yàn)槌椿ㄉ兹菀自斐僧a(chǎn)婦上火，如果產(chǎn)婦正在進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，還容易讓寶寶也跟著上火。
產(chǎn)婦吃花生的做法
1、花生蓮藕排骨湯
食材：豬小排400克，蓮藕200克，花生米80克，生姜、雞精、香菜和鹽各適量。
做法：
（1）將豬小排斬成大段洗凈，飛水。
（2）生姜切片，香菜切段，蓮藕去皮切片浸在清水中備用。
（3）將排骨、生姜、花生米和蓮藕片放入高壓鍋內(nèi)，加足量的清水，大火燒開，加蓋轉(zhuǎn)小火煮15分鐘關(guān)火。
（4）加鹽、雞精調(diào)味，最后撒入香菜段即可。
功效：此湯有清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
2、花生豬腳湯
食材：豬腳200克，眉豆和花生各80克，姜片，紅棗、鹽各適量。
做法：
（1）將花生、眉豆洗凈，溫水浸泡1小時。
（2）豬腳洗凈，用開水汆燙。
（3）紅棗用刀拍扁，去核。
（4）煮沸清水，放入所有材料煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火熬兩小時，下鹽調(diào)味。
功效：豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì)，是一種廉價的美容食品?；ㄉ兄寡榈墓π?。此湯濃稠，口感綿潤，營養(yǎng)豐富，能柔嫩皮膚、調(diào)理脾胃，兼具養(yǎng)血催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。
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