咳嗽吃什么水果止咳,不同癥狀選擇不同
不同的季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“咳嗽吃什么水果止咳,不同癥狀選擇不同”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
咳嗽雖然不是什么大病,但是對(duì)身體的影響卻很大,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)肺炎,必須積極治療才行。研究介紹,因?yàn)檠装Y而引發(fā)的咳嗽可以適當(dāng)吃些橘子、一般的初期咳嗽者或是痰多的患者可以適當(dāng)多吃一些梨。
1、炎癥性咳嗽不妨吃點(diǎn)橘子
如果咳嗽時(shí)伴有喉嚨痛,就屬于炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子。橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等,可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加,并緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。此外,橘子中的橙皮甙含有維生素p樣物質(zhì),具有消炎、抗過(guò)敏作用。
2、初期或久咳多痰者可以吃點(diǎn)梨
處于發(fā)病初期或久咳多痰者,可以吃點(diǎn)梨。《本草綱目》曾記載,梨能“潤(rùn)肺涼心、清痰降火……”。這是因?yàn)椋嬷泻信涮求w及鞣酸等成分,加入川貝母、冰糖將梨蒸后食用,效果更佳。還可以吃點(diǎn)枇杷,因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬?,能?zhèn)咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清涼退火、化痰止咳功效。
3、體質(zhì)虛寒的病人可選擇性味溫?zé)岬乃?
雖然每個(gè)人咳嗽的原因不盡相同,但都有寒熱虛實(shí)之分,如寒咳、熱咳、干咳、久咳等。在食用水果時(shí),應(yīng)分清寒熱:體質(zhì)虛寒的人,可選擇性味溫?zé)岬乃缋笾?、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等?/p>
4、川貝冰糖蒸梨可以止咳化痰潤(rùn)肺?
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過(guò)程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。?做法:取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用。
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不同疾病患者應(yīng)選擇不同水果
1.呼吸道疾病患者
呼吸道疾病患者,多伴有咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、吐痰等癥狀。此類病人宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、羅漢果等能化痰、潤(rùn)肺、止咳的水果。
2.貧血患者
不宜吃橙子、柿子等水果,因以上水果含較多的鞣質(zhì),極易與鐵質(zhì)結(jié)合,阻礙人體對(duì)鐵的吸收,且還能引起便秘。
3.發(fā)熱患者
宜吃具有生津止渴、清熱散毒功能的梨、柑橘等水果。因發(fā)熱病人出汗多,梨、橘子等含有充足的水分和鉀元素,對(duì)發(fā)熱病人更有益。
4.腹瀉患者
腹瀉病人多有不同程度的消化功能減退,體內(nèi)脫水現(xiàn)象。此時(shí)宜吃能增加胃酸,促進(jìn)消化和收斂的水果。如葡萄、石榴、蘋(píng)果、楊梅等。不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤(rùn)腸通便的水果。
5.消化道疾病患者
患有潰瘍、胃酸過(guò)多疾病的患者,不宜吃酸梨、酸杏、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果,以防影響潰瘍的愈合或病情加重。
6.冠心病患者
冠心病和高血脂病人,宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果,因這些水果富含維生素C和尼可酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。
7.心肌?;颊?/p>
心肌梗死和中風(fēng)病人,宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助于幫助消化的水果;不宜吃含鞣酸有收斂作用的柿子、蘋(píng)果等水果,否則容易引起便秘使病情加重。
8.肝炎患者
宜吃香蕉、梨、大棗、橘子、蘋(píng)果、西瓜等富含維生素C的水果,這些水果有保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
9.腎炎患者
因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、鎂元素,腎炎病人因?yàn)槟I臟的排濾功能差,吃香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀比例失調(diào),尤其是鉀會(huì)加重腎炎病情,同時(shí)香蕉中的鎂元素對(duì)神經(jīng)和心血管系統(tǒng)也會(huì)產(chǎn)生抑制作用。
10.糖尿病患者
糖尿病患者吃水果應(yīng)根據(jù)血糖控制的水平而定。從原則上講,糖尿病人宜吃富含果膠、能改變胰島素分泌量并具降低血糖作用的菠蘿、楊梅、櫻桃等水果;對(duì)血糖不穩(wěn)的患者可以黃瓜、西紅柿代替水果。不宜吃含糖分較高的大棗、葡萄、香蕉、蘋(píng)果、梨、無(wú)花果、荔枝、檸檬等水果。
11.高血壓患者
高血壓病人宜吃山楂、橘子、西瓜、棗等富含維生素C的水果,有助于降壓,緩解血管硬化。
12.中風(fēng)患者
中風(fēng)病人多是長(zhǎng)期活動(dòng)不便或臥床,宜食香蕉、桃子、西瓜等助消化、潤(rùn)腸的水果,不宜食用含鞣酸多的、有收斂作用的柿子、石榴等,以免引起便秘,加重病情。
水果中富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,而且每一種水果所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不一樣。親們平時(shí)肯定沒(méi)少吃水果,也是把水果洗一洗就吃了,今天就給大家介紹不一樣的吃水果方式,一起來(lái)看看吧。
冬天吃什么水果好
1、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤(rùn)肺
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺止咳化痰的作用,且在蒸的過(guò)程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
做法:取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來(lái)的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用。
2、蘋(píng)果蒸著吃--止瀉易消化
水果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
蘋(píng)果蒸著吃其中的果膠煮過(guò)以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
做法:將蘋(píng)果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。
3、橘子叮熱吃--美容養(yǎng)顏不上火
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護(hù)膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。而熱橘子就是理想選擇。
做法:首先將1~2個(gè)橘子洗干凈,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無(wú)水分),放入微波爐內(nèi),熱1~2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等就可以滲透到橘子里去,既達(dá)到了春季養(yǎng)生美容的效果又不會(huì)上火。橘皮含有揮發(fā)油成分,對(duì)腸道有溫和的刺激作用可以幫助消化液分泌,增加食欲有和胃、健脾的功效。此外橘子皮還有止咳化痰利濕的作用。
4、紅棗蒸著吃--健脾胃養(yǎng)肝腎
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化十分適合脾胃虛弱的人。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者可以將大棗與枸杞雞蛋一起蒸。
做法:取紅棗5枚枸杞少許洗凈后用清水浸軟,然后將紅棗去核;取雞蛋2枚加入適量鹽打成蛋液然后加入紅棗、枸杞和涼開(kāi)水隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。將紅棗對(duì)半切開(kāi),山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開(kāi)后慢火蒸20分鐘即可。
5、柚子:越溫暖,越活躍
這里建議大家加熱吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我們忽略的柚子皮,這可是個(gè)營(yíng)養(yǎng)素聚集的寶貝。柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質(zhì),具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,加熱后進(jìn)入體內(nèi)時(shí)會(huì)更加活躍,發(fā)揮出最大功效。
做法:只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然后和蜂蜜一起沖茶喝,剛才提到的那些營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)在你體內(nèi)開(kāi)始工作。
6、山楂蒸熟吃--開(kāi)胃促消化
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激而且還會(huì)有倒牙的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開(kāi)胃消食化滯、活血化痰的食療功效。
做法:將山楂除去核放在碗里加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來(lái)的山楂色澤鮮明,酸酸甜甜可增進(jìn)食欲幫助消化。
7、甘蔗--防病健身
甘蔗是防病健身的良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血,寒可清熱生津,故有滋養(yǎng)潤(rùn)燥之功,適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而光,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗還是口腔的清潔工。
做法:甘蔗去皮后剖開(kāi)切段蒸制,可加冰糖,性平而滋補(bǔ)。
8、香蕉--清熱潤(rùn)腸
香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),最適合燥熱人士享用。但脾虛泄瀉者卻不宜。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃香蕉。不過(guò),正因?yàn)橄憬缎院w質(zhì)偏于虛寒者,所以加熱了吃,不僅口感好,也適合這類人實(shí)用。
做法:把香蕉切塊,蒸制,還可以做拔絲香蕉,切片與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳。
感冒吃什么水果好
1、菠蘿
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。
3、甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí),食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
4、柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過(guò)量食用。
5、柑桔
酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_(kāi)水沖飲,對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。
其他食物
1、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
2、大蒜
大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含硫化丙烯的辣素,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。
3、南瓜
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。
4、生姜
性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用,適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開(kāi)水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
總結(jié):日常生活中我們見(jiàn)過(guò)最多的可能就是煮梨,因?yàn)橹委熆人缘男Ч芎?。不知道親們還吃過(guò)什么樣的煮水果,文中給大家介紹的都是蒸著吃的,沒(méi)嘗試過(guò)的親們可以試試哦。
本文導(dǎo)讀:春天是個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇,朝氣蓬勃的季節(jié),在這個(gè)季節(jié)里很多人還沒(méi)從冬季油膩、重口味的飲食習(xí)慣中走出來(lái),以至于人們?cè)诖杭居兴贿m。
有的是體內(nèi)火氣重導(dǎo)致便秘,沒(méi)有胃口等,有的是濕氣無(wú)發(fā)排出體內(nèi),整天覺(jué)得頭腦不適,昏昏欲睡等等!這些春季身體的不良反應(yīng)都是飲食有著絕大的關(guān)系。以下就介紹不同人群在春季吃什么蔬菜比較好!
第一,小孩子應(yīng)該多吃維生素C高的及一些性溫涼的蔬菜。小孩子營(yíng)養(yǎng)汲取中需要適量的維生素C,維生素C是水溶性的,人體每天都在流失,大人為了健康和皮膚都要及時(shí)補(bǔ)充維生素C,何況小孩?在春季的菜譜中一定要記得給小孩子添一份維生素C高的蔬菜,例如西紅柿、西蘭花、甜辣椒、黃豆芽等等,這些蔬菜在補(bǔ)充維生素C的同時(shí),也增強(qiáng)了小孩的免疫力,還讓媽媽們少了一份擔(dān)心。春季氣溫變化比較大,小孩的身體一時(shí)難以適應(yīng)容易上火,在春季就應(yīng)該吃些溫涼的蔬菜,菠菜是最好的選擇。菠菜有清體內(nèi)積熱,排除腸胃毒素,更有補(bǔ)充人體所需要的鐵,在春季給孩子煮一盤(pán)菠菜可謂是一舉兩得。
第二,老人應(yīng)多進(jìn)食利尿清血以及降血壓的蔬菜。現(xiàn)在老人多數(shù)有高血壓和糖尿病的毛病,春季飲食要著重注意,少吃升血壓的和糖類含量高的食物。蔬菜一直以來(lái)都是健康飲食的代言詞,那么老人在春季吃芹菜,特別是水芹菜比較好,芹菜有降血壓作用,并且還利于腸胃蠕動(dòng)、助消化。老人在冬季進(jìn)食冬瓜也是不錯(cuò)的選擇,冬瓜利尿清血,性溫涼有利于清除老人體內(nèi)的熱氣。另外西紅柿、小白菜、白菜花等等都適合老人在春天吃。
第三,女人在春季應(yīng)在排除體內(nèi)熱氣的同時(shí),要注意進(jìn)食一些性溫和的食物。女人的體質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較弱一些,不能因?yàn)榇杭疽咨匣鸲晃兜某詻鲂允卟恕>G豆芽有一定的排毒清熱的作用,能夠很好的清除腸胃里的毒素,也達(dá)到清胃熱的作用,體內(nèi)毒素沒(méi)了,自然而然皮膚也就變好了。韭菜在春季可以充當(dāng)很好的溫補(bǔ)蔬菜,春季女人要適當(dāng)補(bǔ)充陽(yáng)氣,韭菜當(dāng)之無(wú)愧,但是凡事都講究適度,女人在溫補(bǔ)的同時(shí)不要過(guò)量進(jìn)食韭菜,不然會(huì)引起消化不良。另外,小白菜、萵筍、菠菜、茼蒿也都是春季時(shí)令蔬菜,不時(shí)炒一盆來(lái)吃也是不錯(cuò)的。
第四,男人在春季應(yīng)進(jìn)食性溫涼的及開(kāi)胃的蔬菜。春季剛剛過(guò)去,大家都吃膩了大魚(yú)大肉,現(xiàn)在難免會(huì)沒(méi)胃口。春季的時(shí)候男人在蔬菜方面多吃苦瓜、萵筍、綠豆芽等等,這些菜對(duì)于降胃火有很好的功效。降火的同時(shí)也需要開(kāi)胃蔬菜,韭菜不僅有壯陽(yáng)的作用,還可以增加胃液,適量進(jìn)食韭菜對(duì)男人身體健康幫助不小。
春季飲食的蔬菜一定要遵循降火排毒的主題,掃除體內(nèi)積熱,在春季照樣做好養(yǎng)生工作,維護(hù)自己的健康。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
在我們?nèi)粘I钪?,大家都知道吃水果的好處很多,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。今天小編就帶領(lǐng)大家去了解一下關(guān)于水果方面的知識(shí),讓大家知道水果的好處究竟有哪些?水果對(duì)我們?nèi)梭w有哪些幫助。
人們常吃的水果有很多種,但是大家卻不知道不同的水果對(duì)人體有著不同的功效,下面小編就一一介紹?!?/p>
1、吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素
草莓草莓屬于低矮草莖植物,生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡510分鐘,最后再用涼開(kāi)水浸泡1-2分鐘。
2、吃香蕉保持快樂(lè)心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃,因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤?、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。
而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn),葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì),進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
4、吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
5、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康,使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病,研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7、吃蘋(píng)果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心特別建議,人們常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥,因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發(fā)生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸,除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?,常吃補(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,醫(yī)學(xué)認(rèn)為:常食荔枝可使人百色紅潤(rùn),身體健康。
10、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龍眼開(kāi)胃益脾
龍眼味甜,主要功效可開(kāi)胃益脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛長(zhǎng)智
12、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收幫助很好。
水果是我們最常見(jiàn)的一種食物,大家都知道水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,常吃水果有益健康。那么大家知道水果的種類嗎?今天小編就帶領(lǐng)大家來(lái)認(rèn)識(shí)一下水果,讓大家知道水果的功效以及分類。
常見(jiàn)的水果有很多種,讓大家叫名字肯定都能叫出來(lái),但是讓大家給它們分類,我估計(jì)就很難了,下面小編就為大家普及一下水果的種類的知識(shí)。
按形狀分類
漿果類
草莓,藍(lán)莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,紅提,水晶葡萄,馬奶子。
柑橘類
蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,臍橙,西柚,柚子,葡萄柚,檸檬,文旦,萊姆。
核果類
桃(油桃,蟠桃,水蜜桃,黃桃),李子,櫻桃,杏,梅子,楊梅,西梅,烏梅,大棗,沙棗,海棗,蜜棗,橄欖,荔枝,龍眼(桂圓),檳榔。
仁果類
蘋(píng)果(紅富士,紅星,國(guó)光,秦冠,黃元帥),梨(砂糖梨,黃金梨,萊陽(yáng)梨,香梨,雪梨,香蕉梨),蛇果,海棠果,沙果,柿子,山竹,黑布林,枇杷,楊桃,山楂,圣女果,無(wú)花果,白果,羅漢果,火龍果,獼猴。
桃瓜類
西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黃河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜。
其他
菠蘿,芒果,栗子,椰子,奇異果,芭樂(lè),榴蓮,香蕉,甘蔗,百合,蓮子,石榴,核桃,拐棗。
按口感分類
酸性水果
葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、酸蘋(píng)果、草莓、酸李。
亞酸性水果
蘋(píng)果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、櫻桃、蜜。
甜性水果
香蕉、甜葡萄、干果、無(wú)花果、柿子。
按季節(jié)分類
春季
草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。
夏季
西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。
秋季
蘋(píng)果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝。
冬季
蘆柑、蘋(píng)果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓。
作用功效
1、保養(yǎng)皮膚
水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素,可以滋養(yǎng)皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋(píng)果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素.還含有較多的微盤(pán)元素鎂。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤(rùn)、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
小貼士
愛(ài)美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋(píng)果。
2、減緩衰老
水果除了含有我們已知的營(yíng)養(yǎng)素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,并且發(fā)揮著延緩衰老的作用。
如獼猴桃,它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。
13、吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動(dòng)
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
14、吃桃子清熱潤(rùn)肺
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺,有肺之果之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。
此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸燥。
主要功效
1、保養(yǎng)皮膚
水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素,可以滋養(yǎng)皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋(píng)果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素.還含有較多的微盤(pán)元素鎂。
這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤(rùn)、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
小貼士
愛(ài)美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋(píng)果。
2、減緩衰老
水果除了含有我們已知的營(yíng)養(yǎng)素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,并且發(fā)揮著延緩衰老的作用。
如獼猴桃,它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。
小貼士
獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。
3、預(yù)防疾病
由于水果中含有很多維生素,微量元素,所以還可以用來(lái)預(yù)防疾病。如橘子,橘子味甘酸,性涼,具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效,對(duì)于口渴咽干、消化不良、干咳無(wú)痰等癥有一定的治療效果,同時(shí)還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
小貼士
橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等癥狀。
4、降低血壓
水果防治心血管病,并可阻遏強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的生長(zhǎng)和癌細(xì)胞增生,產(chǎn)生某種酶的活性。
資料分析,水果能增進(jìn)消化,改善心肌功能,對(duì)維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用。
如山楂,山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動(dòng)脈硬化,防衰老、抗癌的作用。
小貼士
我們吃的冰糖葫蘆可是由山楂做的哦。另外還有山楂片,山楂糕等食物。
5、減肥瘦身
有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
如柚子,它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。
小貼士
柚子皮也有妙用哦,柚子皮煮水可以治小兒肺炎 ,還可以治療凍瘡 。
治療疾病
貧血:葡萄,桔子,蕃茄,蘋(píng)果,草莓,櫻桃。
膽固醇過(guò)高:山竹,核桃。
高血壓:香蕉,西瓜,葡萄,蕃茄,核桃,柿子,桃子。
動(dòng)脈硬化:蘋(píng)果,鱷梨,核桃,蕃茄,香蕉。
中風(fēng):蘋(píng)果,柿子,鳳梨,奇異果。
心臟病:蘋(píng)果,獼猴桃,梨子,西瓜,鳳梨,核桃,香蕉。
腰痛:桃子。
痛風(fēng):獼猴桃,風(fēng)梨。
關(guān)節(jié)炎:葡萄,枇杷。
跌打傷:木瓜。
皮膚?。耗竟?,草莓,蘋(píng)果,核桃。
口腔發(fā)炎:梨子,橘子,石榴。
牙齒疾?。翰葺?,橘子,李子。
感冒:草莓,芒果,鳳梨,枇杷,擰檬。。
孕婦止吐:梨子,蘋(píng)果,柿子孕婦。
產(chǎn)后恢復(fù):蘋(píng)果,核桃。
增加體力,防老化:蘋(píng)果,香蕉,胡桃。
胃口不加:葡萄。
促進(jìn)成長(zhǎng):蘋(píng)果,梨子,香蕉,草莓,香瓜,西瓜。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于水果的好處的文章的全部?jī)?nèi)容,現(xiàn)在大家應(yīng)該了解了吃水果的好處了吧。嘿嘿,是不是想立馬吃點(diǎn)水果補(bǔ)補(bǔ)身體啊,在日常生活中,一定要多吃水果,對(duì)我們身體絕對(duì)是有很大幫助的。
大多數(shù)人根據(jù)自己的喜好選擇水果的種類。但很多人不知道,不同的水果含有的營(yíng)養(yǎng)成分不同,適合不同職業(yè)的人食用。
疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。
橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的毒素。
菠蘿很適合運(yùn)動(dòng)員。它有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些―――它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
白領(lǐng)吃梨對(duì)眼睛有好處。經(jīng)常坐在電腦前的白領(lǐng)應(yīng)該多吃梨,因?yàn)樗S富的維生素A、E和B2,對(duì)眼睛有益。
老人和孩子可以多吃一些獼猴桃,因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
此外,葡萄有祛痰作用,咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn),但糖尿病患者不宜食用。木瓜可以提高性能力。芒果可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合愛(ài)美的女性。
世界公認(rèn)十大健康水果
美國(guó)《讀者文摘》雜志介紹了10種對(duì)健康最有利的水果。
第一名:蘋(píng)果,富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。
第二名:杏,含有豐富的胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;
第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處;
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多,毫無(wú)疑問(wèn)對(duì)心臟健康有幫助;
第五名:藍(lán)莓是種特別的水果,多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率;
第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補(bǔ)充維生素的理想食品;
第七名:櫻桃,能幫助人保護(hù)心臟健康;
第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率;
第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高;
第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質(zhì)能對(duì)心臟提供三重保。
☆大腦 過(guò)度用腦香蕉
過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,除了大腦疲憊,還常常感到情緒低落。此時(shí)補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過(guò)度用腦消耗多種維生素,因此營(yíng)養(yǎng)師建議同時(shí)補(bǔ)充善存等多維生素片。
☆眼睛 過(guò)度用眼番木瓜
長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕或電視屏幕,過(guò)度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至視力下降。此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
☆牙齦 牙齦出血獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,甚至引起牙齒松動(dòng)。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的,因此是最有益于牙齦健康的水果。
☆心臟 心臟病史葡萄柚
膽固醇過(guò)高嚴(yán)重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防多種心血管疾病。
☆肺臟 長(zhǎng)期吸煙葡萄
長(zhǎng)期吸煙的肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用,并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
☆肌肉 肌肉拉傷菠蘿
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù),還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫,是此時(shí)身體最需要的水果。
☆皮膚 預(yù)防皺紋芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,因?yàn)楹胸S富的胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出,有助于保持膠原蛋白彈性,有效延緩皺紋出現(xiàn)。
☆血液 供氧不足櫻桃
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補(bǔ)充鐵質(zhì),其中含量豐富的維生素C還能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì),防止鐵質(zhì)流失,并改善血液循環(huán),幫助抵抗疲勞。
水果是日常養(yǎng)生的必備品,不僅補(bǔ)充身體多種元素,而且又能美容養(yǎng)顏。但是,你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃,會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)加倍。下面是不同水果的最佳食用時(shí)間推薦——
早上最宜:蘋(píng)果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻2秃蟪孕┎ぬ},能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵佳選:桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
夏日“良藥”:西瓜 西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,在炎熱的夏季多吃西瓜,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
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