黑枸杞子的作用與功效及禁忌有哪些？
秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“黑枸杞子的作用與功效及禁忌有哪些？”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
黑枸杞的可以說是非常珍貴的，所以食用黑枸杞，對(duì)身體健康保健當(dāng)然也是比較好的，能夠幫助防止動(dòng)脈粥樣硬化，還可以改善和緩解糖尿病以及脂肪肝的問題，但是不可以過量的服用。
1、黑枸杞非常的珍貴，在很多地方稱之為藍(lán)色妖姬。對(duì)于這種藥材的用法是比較多的，除了本文介紹的黑枸杞泡水喝之外，也可以和雞肉一起燉煮吃肉喝湯，也可以泡酒，功效都非常的不錯(cuò)。
2、黑枸杞的產(chǎn)地主要分布在我國的西北以及華北，性平味甘，服用之后對(duì)肝腎有著非常不錯(cuò)的保健作用，同時(shí)還可以有效的防治動(dòng)脈粥樣硬化以及糖尿病還有脂肪肝等疾病，更好地促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
3、雖然黑枸杞泡水喝對(duì)身體的保健功效非常的不錯(cuò)，但并不是說服用的越多越好。很多人對(duì)于黑枸杞的認(rèn)識(shí)還停留在補(bǔ)腎上，事實(shí)上這種中藥材雖然對(duì)身體具有很好的功效，但服用不恰當(dāng)也容易影響身體健康。
4、不可過量服用
黑枸杞屬于藥物中的一種，任何藥物都不可以過量服用，否則對(duì)身體的益處就會(huì)變成害處。小編建議大家，身體的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超過二十克，這樣是比較合適的。如果是身體有疾病想要治療，那么黑枸杞的用量可以適當(dāng)增加，最好控制在三十克左右就足夠了。
5、陰虛患者不適合服用黑枸杞
身體健康的人群科學(xué)服用黑枸杞可以很好的促進(jìn)身體健康并且提高體質(zhì)，但如果體質(zhì)是陰虛的患者則應(yīng)該減少這種藥物的用量。黑枸杞性溫和，大量的服用容易導(dǎo)致身體上火。如果是將黑枸杞直接生吃，那么應(yīng)該更加小心點(diǎn)減少用量，否則很容易就就會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀。
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枸杞的16種祛病養(yǎng)生功效 可強(qiáng)身壯陽。枸杞的作用與作用你知道多少？用枸杞泡水喝，不僅可以美容養(yǎng)顏，還能補(bǔ)腎強(qiáng)骨、減肥瘦身。枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、血糖和血脂。那么枸杞子的作用與功效具體有哪些呢。
枸杞子的功效：
補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞子的作用與功效是什么
枸杞子的作用：
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高；同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
枸杞子的作用與功效是什么
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞子的副作用
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門留寇”。
4.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
在生活中總是會(huì)遇到一些人拿中草藥泡酒的朋友，這個(gè)時(shí)候不僅僅含有酒中有的功效，再加上中藥材中含有的藥用價(jià)值是對(duì)于身體有著很大的作用的。而最常用的中藥材就是枸杞，枸杞也是有不同的種類的，不同的枸杞泡酒得到的藥效也是不同的。那么，黑枸杞子泡酒的功效有哪些?
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題。花青素(Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
關(guān)于黑枸杞子泡酒的功效有哪些，大家可以根據(jù)自己身體的需要去進(jìn)行泡酒。上文中也給大家詳細(xì)的介紹了一下藥酒對(duì)于身體有哪些好處了，在幫助身體達(dá)到一些更好的狀態(tài)是有幫助的。同時(shí)還有預(yù)防疾病，不過大家不能盲目的用實(shí)際情況是怎樣就怎么用。
枸杞是很常見的，枸杞在使用上，也是有著很多不錯(cuò)方法，那枸杞也是有著不同種類，野生黑枸杞子是一個(gè)不太常見的，這類枸杞對(duì)人體各方面，都是有著很好的改善，而且選擇它是一個(gè)不錯(cuò)之選，利于身體各方面發(fā)展，那黑枸杞子的功效都有什么呢，也是很多人不清楚的。
很多人對(duì)黑枸杞子的功效并不是很清楚，因此在選擇這類枸杞的時(shí)候，也是需要對(duì)這方面進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，使得選擇它的時(shí)候，可以放心進(jìn)行，不會(huì)危害到身體健康。
黑枸杞子的功效：
黑枸杞可以補(bǔ)血安神，改善睡眠，并且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害。
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng)，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
以上就都是對(duì)黑枸杞子的功效詳細(xì)介紹，在對(duì)它選擇的時(shí)候可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助，不過要注意的是，在使用它的時(shí)候，要注意方式方法，這樣使得它的功效才能夠很好發(fā)揮，利于人體各方面。
枸杞是我們比較熟悉的東西，一般我們見到的枸杞子都是紅色的，但是近些年來，黑色枸杞的出現(xiàn)，造成了不小的沖擊，其價(jià)格也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于普通的枸杞子。面對(duì)這種新生的枸杞子，只有我們清楚了它的功效和作用，才能初步的判定其價(jià)值。那么，黑色枸杞子的作用與功效有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
第一、預(yù)防癌癥，癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。雖然是長期的，但是花青素確有間接的保護(hù)作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
第二、增進(jìn)視力，醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對(duì)于夜間駕車者，長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助?；ㄉ貙?duì)眼睛有益之所以引起科學(xué)家廣泛的研究，起因于在二次大戰(zhàn)時(shí)英國皇家空軍飛行員在進(jìn)行夜間轟炸飛行任務(wù)前，會(huì)配給含有藍(lán)莓的飲食。研究顯示：藍(lán)莓中的花青素能夠加速「視紫質(zhì)」再生的能力，以促進(jìn)視覺敏銳度，這對(duì)于常需要目測飛行、視力要求十分嚴(yán)苛的飛行員來說是一大幫助?；ㄇ嗨厥菑?qiáng)效的抗氧化劑，可維持正常的細(xì)胞連結(jié)、血管的穩(wěn)定、增進(jìn)微細(xì)血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動(dòng)。在藍(lán)莓的成熟紫黑色漿果中，有超過15種的花青素的成分，能有效抑制破壞眼部細(xì)胞的酵素，這也說明了藍(lán)莓為什么有益于眼睛的健康。
第三、花青素在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。在純凈無污染的越橘提取物中，95% 的成份是一種名為花青素的天然物質(zhì)。數(shù)十年來的研究發(fā)現(xiàn)，花青素對(duì)人體的健康具有諸多益處，花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。皮膚屬于結(jié)締組織，其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對(duì)皮膚的整個(gè)結(jié)構(gòu)起重要作用。芬蘭的艾斯蒂博士在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細(xì)胞。但是如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于死。
第四、黑枸杞中的花青素具有清除體內(nèi)有害的自由基的功效，自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對(duì)于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。有資料證實(shí)，維生素在到達(dá)起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素能保持并增強(qiáng)維生素在人體內(nèi)的活性，是維生素的增效劑。藍(lán)莓花青素屬小分子、水溶性物質(zhì)，口服劑型，易被人體快速吸收，能在口服45分鐘后快速進(jìn)入人體各個(gè)組織器官。花青素在人體內(nèi)有較好的生物利用度，對(duì)結(jié)締組織親和力強(qiáng)，在酸性環(huán)境下穩(wěn)定，半衰期長，可達(dá)27小時(shí)，功效持久。黑枸杞的安全性好已經(jīng)國家權(quán)威部門檢測并認(rèn)定，根據(jù)實(shí)驗(yàn)顯示：一個(gè)約70公斤的人即使連續(xù)半年每日服用35000mg的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。而花色素對(duì)抗自由基的能力比維他命 E 強(qiáng) 50 倍，比維他命 C 強(qiáng) 20 倍。
有關(guān)黑色枸杞子的作用與功效有哪些的全面介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。比起普通的枸杞，黑色枸杞子的功效和作用還是比較明顯的。如果經(jīng)濟(jì)條件還不錯(cuò)的話，可以挑選一些黑色的枸杞子來使用。另外，最好是掌握枸杞子的用法，這樣能更好的為我們所用。
我們都說我們是認(rèn)識(shí)枸杞子和紅棗這兩種食材的，但是僅僅認(rèn)識(shí)這兩種食材的外形就算是認(rèn)識(shí)它們了嗎?當(dāng)然不是。我們還是要深入的了解一下這兩種食材。枸杞子和紅棗是可以做成枸杞子紅棗茶這種茶的。那么到底枸杞子紅棗茶的作用與功效是什么?下面我們就來看看小編是怎么說的吧。
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力.
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.
枸杞子紅棗茶的泡法
1)先將紅棗和枸杞分別洗凈，略泡一下.
2)將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機(jī)，加適量水撐成紅棗枸杞混合汁.
3)用濾網(wǎng)濾去果肉渣.
4)將紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了.
通過了以上的這些介紹枸杞子紅棗茶的知識(shí)后，我們認(rèn)識(shí)到了桂圓紅棗茶確實(shí)對(duì)于大家的身體有很大的好處的。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。紅棗和枸杞都屬于熱性,火大就不要吃。加菊花也不會(huì)改變成份的，而且這兩樣?xùn)|西最好冬天吃。
黑枸杞被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬，在中藥古籍中都有記載。具體的黑枸杞子有什么功效?想知道的朋友就跟著小編接著往下讀吧。
黑枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330～3380mg/100g)，是迄今為止，發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。
黑枸杞子中藥古籍
《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。
悅享本草黑枸杞被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬。那么具體的黑枸杞子有什么功效?
黑枸杞子的有效成分主要是其中的多糖、阿托品、天仙子胺、胡蘿卜素、東莨菪素、核黃素、維生素、和大量氨基酸等。
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：
黑枸杞子中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康 的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑 制作用。
生津止渴、改善循環(huán)：
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具 彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張 的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品藍(lán)莓。
補(bǔ)血安神、改善睡眠：
黑枸杞子中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素 (Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
潤肺止咳、減緩衰老：
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往 會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題。花青素 (Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化， 能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
明目作用：
長期用黑枸杞子泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
黑枸杞子護(hù)眼小偏方:
黑枸杞子食用方法簡便， 如夜盲、視力衰退者可用黑枸杞、白菊花， 泡水代茶。眼痛、見風(fēng)流淚、云清遮眼(視力模糊)、白內(nèi)障等患者可用黑枸杞250 克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2 個(gè)月后，每日食后適量飲，一日2 次。
黑枸杞的功效
1、防癌抗癌黑枸杞中含有的花青素能夠幫助清除自由基，防止因?yàn)樽杂苫鶜捏w內(nèi)的遺傳物質(zhì)而產(chǎn)生癌癥。另外癌細(xì)胞也可能溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，而花青素能夠保護(hù)蛋白質(zhì)，防止癌癥發(fā)生。
3、保護(hù)視力黑枸杞含有的花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生，幫助保護(hù)視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力。
3、美容護(hù)膚黑枸杞中含有的花青素是天然的陽光遮蓋物，能有效阻止陽光中的紫外線傷害皮膚。另外原花青素能夠幫助消除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積，幫助減少皺紋，延緩皮膚衰老，讓皮膚保持彈性光澤。
4、改善循環(huán) 黑枸杞中含有原花青素能夠有效恢復(fù)微血管的功效，改善血液循環(huán)并保持血管的彈性，幫助預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，經(jīng)常身體浮腫或者夜間痙攣的人可以通過吃黑枸杞緩解癥狀。
5、延緩衰老黑枸杞中含有的花色甙素能夠幫助清除自由基，延緩細(xì)胞的衰老，保持皮膚的健康狀態(tài);其次就是黑枸杞中含有的花青素能夠抗氧化，保護(hù)大腦細(xì)胞，延緩大腦衰老。
6、提高免疫力人體免疫力下降是因?yàn)椴灰?guī)律的生活導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，使得大量的自由基在體內(nèi)堆積，最終導(dǎo)致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能夠有效清除自由基，提高免疫力。
7、抗輻射 人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力和抗輻射能力。
8、調(diào)節(jié)血脂 黑枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞的禁忌
1.由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。此外正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人也不宜吃黑枸杞。
2.黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門留寇。
3.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
4.有的人黑枸杞吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
枸杞子是一味非常好的中藥食物，它的功效與作用也是非常多的，并且也是有許多的不同的食用的方法的，而不同的方法也是building有不同的功效以及注意事項(xiàng)的。今天小編就為大家介紹一下枸杞子泡水喝以及泡酒喝的功效以及相對(duì)應(yīng)的注意事項(xiàng)。
目錄
1、枸杞子的作用與功效有哪些 2、枸杞子的藥理分析
3、你知道枸杞子泡水喝的害處嗎 4、哪些情況下枸杞泡水有危害
5、枸杞子泡酒喝的具體功效是什么 6、枸杞泡酒的幾種制作方法
7、枸杞泡藥酒的選用和注意事項(xiàng) 8、枸杞有副作用有哪些
枸杞子的作用與功效
枸杞子是人們非常喜歡的一種食物，人們總是會(huì)用它來泡酒喝或是泡水喝，或是其他的一些吃法。但是枸杞子到底有乃邪惡功效以及作用呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
1、強(qiáng)身壯陽、提高男性的性功能
枸杞作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對(duì)于性功能減退有明顯的療效。
2、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力
食用枸杞子不但可增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。
3、抗癌
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用。當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯機(jī)體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
4、有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品。
5、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的養(yǎng)生功效。
7、增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。
8、提高機(jī)體的適應(yīng)性
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。
9、美容肌膚
枸杞子可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外，還能起到美白功效。枸杞子對(duì)銀屑病有明顯療效，對(duì)其他的皮膚病也有不同程度的祛病養(yǎng)生療效。
10、明目
枸杞子尤其擅長明目，歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。
11、降血糖，可輔助治療糖尿病
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
12、對(duì)過敏性炎癥有緩解作用
枸杞子對(duì)過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼痛、出血等癥狀有緩解作用，這些祛病養(yǎng)生功效是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實(shí)現(xiàn)的。
13、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝補(bǔ)腎的養(yǎng)生保健功效，能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
14、能降血脂、治療高血壓
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動(dòng)脈硬化，是高血壓、冠心病病人的保健養(yǎng)生佳品。
15、可以治療慢性肝炎、肝硬化
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的祛病養(yǎng)生功效。
16、可以治療肥胖癥
每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖癥。
枸杞子的藥用價(jià)值基本信息
【別名】茍起子、枸杞紅實(shí)、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
【來源】茄科植物寧夏枸杞的干燥 成熟果實(shí)，夏、秋二季果實(shí)呈紅色時(shí)采收，熱風(fēng)烘干，除去果梗，或晾至皮皺后，曬干，除去果梗。生用。
【炮制】簸凈雜質(zhì)，摘去殘留的梗和蒂?！毒V目》：凡用枸杞，揀凈枝梗，取鮮明者洗凈，酒潤一夜，搗爛入藥。
【性味】甘，平。
【歸經(jīng)】歸肝、腎經(jīng)。
【功能主治】滋補(bǔ)肝腎，益精明目。
【應(yīng)用】用于肝腎陰虛證 本品甘平質(zhì)潤，平補(bǔ)肝腎，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，凡肝腎陰虛諸證均可應(yīng)用。
用治
①肝腎不足，精血虧虛之頭目眩暈、視力減退，常配菊花、熟地黃等，如杞菊地黃丸(《醫(yī)級(jí)》);
②肝腎陰虛之腰膝酸軟、遺精，常配地黃、沙參等，如一貫煎(《續(xù)名醫(yī)類案》);
③陰虛消渴，常與地黃、麥冬等同用。
【禁忌】外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
枸杞子的藥理分析
化學(xué)成分
果實(shí)含枸杞多糖，又含甜菜堿(betaine)、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黃素(zeaxanthin)、酸漿紅素(physalein)、隱黃質(zhì)(cryptoxanthin)、東莨菪素 (scopoletin)、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1、 B2及C.種子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
免疫功能
對(duì)免疫功能的影響
有增強(qiáng)非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功 能，增強(qiáng)血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià)，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。
枸杞子多糖對(duì)3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細(xì)胞及Ts細(xì)胞的影響：對(duì)3H一TdR摻人脾淋巴細(xì)胞的影響：枸杞多糖(LBp)5mg/kg和10mg/(kg.天)7天，腹腔注射可明顯提高ConA誘導(dǎo)作用下3H一TdR摻入脾T細(xì)胞值，10mg/kg可使摻入指數(shù)達(dá)到高峰，比對(duì)照組高3倍。
而LBp25mg/kg和50mg/kg對(duì)脾T細(xì)胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)有明顯抑制作用。表明LBp對(duì)脾T淋巴細(xì)胞增殖效應(yīng)與劑量有密切關(guān)系。以LBp提高脾T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化值最顯著劑量10mg/(kg.天)7天，觀察對(duì)B 淋巴細(xì)胞有絲分裂劑LpS誘導(dǎo)3H一TdR摻入細(xì)胞作用的影響。
在LpS濃度為50.70和100g/ml時(shí)，LBp對(duì)3H一TdR摻入B細(xì)胞指數(shù)無明顯影響，表明LBp對(duì)B細(xì)胞有絲分裂劑誘導(dǎo)的細(xì)胞轉(zhuǎn)化功能不敏感。
對(duì)脾抗體形成細(xì)胞數(shù)的作用
LBp在5.20mg/(kg.天)7天可顯著增高脾pFC數(shù)，5mg/kg劑量可使pFC數(shù)達(dá)正常免疫對(duì)照組的1.4倍。而25.50mg/kg時(shí)，則見pFC數(shù)明顯降低，其中25mg/kg組pFC數(shù)為正常對(duì)照組的43%。表明LBp對(duì)抗體形成細(xì)胞數(shù)的增強(qiáng)效果有適宜的劑量范圍。
對(duì)脾Ts細(xì)胞功能的影響
采用超適量SRBC免疫(SOI)誘導(dǎo)Ts細(xì)胞法觀察到，供體小鼠脾細(xì)胞中Ts細(xì)胞可使正常免疫小鼠的pFC數(shù)抑制63%，表明SOI法可以誘導(dǎo)出對(duì)抗體生成細(xì)胞產(chǎn)生顯著抑制作用的Ts細(xì)胞。給予供體鼠LBp5mg/(kg.天)7天后，受體鼠pFC數(shù)比SOI對(duì)照組顯著下降，說明此劑量對(duì)Ts細(xì)胞功能有增強(qiáng)作用。當(dāng)劑量增加到25、50mg/kg時(shí)，LBp對(duì)Ts細(xì)胞功能的增強(qiáng)作用明顯下降。
枸杞子多糖對(duì)S180荷瘤小鼠細(xì)胞免疫功能的影響及其抑瘤作用
枸杞子多糖對(duì)正常小鼠細(xì)胞免疫功能的影響：小鼠腹腔注射LBp5mg/(kg.天)，連續(xù)7天(do-6)，于第7天取脾臟測T淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)。結(jié)果表明LBp可明顯提高正常小鼠經(jīng)ConA誘導(dǎo)的脾臟T淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)，其cpm值由對(duì)照組的284103110提高到給藥組的648702571。
枸杞子多糖對(duì)S180荷瘤小鼠細(xì)胞免疫功能的影響及其抑瘤作用：枸杞子接種S180腫瘤細(xì)胞后2天，腹腔注射LBp10mg或20mg/(kg.天)7天，于第9天處死小鼠，測瘤重及脾臟T淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)。結(jié)果表明LBp10mg和20mg/kg的抑瘤率分別為31%，39%。
同時(shí)可見LBp10mg組小鼠的T淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)cpm值由未給藥組的13962提高到給藥組的5581783，RpI(Relative roliferationinde，相對(duì)增殖指數(shù))從相當(dāng)于正常的0.3%提高到24.6%。實(shí)驗(yàn)用環(huán)磷酰胺(Cy)做陽性對(duì)照，1次皮下注射25mg/kg，抑瘤率為47%，T淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng) CMp值為16531。
枸杞子多糖對(duì)受環(huán)磷酰胺抑制的正常小鼠細(xì)胞免疫功能的影響：小鼠在皮下注射Cy25mg/kg同一天開始腹腔注射LBp5mg/(kg.天)7天， 于第7天取脾臟測T細(xì)胞增殖反應(yīng)。結(jié)果加LBp后RpI為105%(單獨(dú)用Cy組小鼠的RpI為正常的33%)，表明LBp完全對(duì)抗了Cy所造成的細(xì)胞免疫功能低下的作用。
枸杞子多糖與環(huán)磷酰胺合用的抑瘤作用：小鼠皮下接種S180 細(xì)胞后2天皮下注射 Cy25mg/kg，抑瘤率為31%，同時(shí)腹腔注射LBp 10m/(kg.天)7天， 則抑瘤率提高到47%，但無顯著差異(p0.05)。當(dāng)Cy皮下注射l2.5mg/kg時(shí)抑瘤率為14%，其瘤重與腫瘤對(duì)照組相比無顯著差異，如同時(shí)合用LBp10mg/(kg.天)7天，腹腔注射則抑瘤率增至54%，(p0.01)，表明LBp可增強(qiáng)Cy的抑瘤作用。
枸杞子多糖及合并應(yīng)用厭氧短棒桿菌菌苗對(duì)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞抑制腫瘤增殖活性的影響：枸杞子多糖給于正常小鼠腹腔注射40mg/(kg.天)7天 能增強(qiáng)經(jīng)ConA處理的巨噬細(xì)胞抑制腫瘤靶細(xì)胞增殖的活性;LBp5、10、20、40mg/(kg.天)7天并與小劑量(250ug/只)厭氧短棒桿菌菌苗(Corynebacteriumparvum，Cp)合并應(yīng)用，具有明顯的協(xié)同效應(yīng)。
在LBp濃度為20mg/kg時(shí)，效應(yīng)最為顯著，對(duì)靶細(xì)胞p815及p388增殖的抑制率分別為85.5%和63.6%;Cp對(duì)照組則為28.1%及24.O%。表明合并應(yīng)用LBp及Cp可減少二者的用量，增強(qiáng)效應(yīng)，減低Cp的毒副作用。LBp主要作用于T細(xì)胞的免疫增強(qiáng)劑，能增強(qiáng)CTL，NK細(xì)胞的功能;Cp則為巨噬細(xì)胞刺激劑。
實(shí)驗(yàn)表明，合并應(yīng)用作用于免疫應(yīng)答不同環(huán)節(jié)的免疫增強(qiáng)劑可獲得協(xié)同效應(yīng)。實(shí)驗(yàn)還表明，LBp無論對(duì)巨噬細(xì)胞在非特異性抗腫瘤或特異性抗腫瘤過程中均具有激活作用。
枸杞子多糖對(duì)小鼠白細(xì)胞介素-2活性的增強(qiáng)作用：在誘導(dǎo)小鼠脾細(xì)胞白細(xì)胞介素-2(IL-2)的培養(yǎng)液(脾細(xì)胞5l0/ml和ConA4ug/ml)中加入LBp，所制備的含IL-2上清液使成年小鼠胸腺細(xì)胞在體外增殖活性([3H]TdR參入法)升高。
老年小鼠IL-2促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖水平顯著低于成年。LBp可使老年小鼠IL-2的這種作用顯著提高，達(dá)到成年小鼠水平。實(shí)驗(yàn)表明LBp對(duì)IL-2的活性有增強(qiáng)作用并使老年小鼠IL-2活性得到恢復(fù)。
枸杞子多糖對(duì)老年小鼠免疫功能低下的調(diào)節(jié)作用：老年小鼠脾溶血空斑形成細(xì)胞(pFC)數(shù)明顯低于正常成年小鼠水平，下降51%。給于LBp20mg/(kg.天)，腹腔注射，7天，可明顯提高老年小鼠脾pFC值到正常成年水平。
老年小鼠對(duì)ConA 誘導(dǎo)下3H一TdR摻入胸腺細(xì)胞值也明顯降低。給于LBp后摻入值顯著提高，在給予LBp 5mg/kg 時(shí)可使3H一TdR摻入胸腺細(xì)胞值也明顯降低。
給于LBp后摻入值顯著提高，在給予LBp 5mg/kg時(shí)可使3H一TdR摻入值提高大約10倍。應(yīng)用超適劑量SRBC免疫法(SOI)表明，適宜劑量的LBp對(duì)老年小鼠抑制性T細(xì)胞(Ts)有明顯調(diào)節(jié)作用，增強(qiáng)Ts細(xì)胞的活性。
枸杞子多糖對(duì)小鼠T、殺傷T和NK細(xì)胞的免疫藥理作用及對(duì)抗環(huán)磷酰胺的免疫抑制作用：LBp5-10mg/kg，腹腔注射，可以提高小鼠脾臟T淋巴細(xì)胞的增殖功能，增強(qiáng)CTL(Cy-totoxic T lymphocyte)的殺傷功能，特異殺傷率由33%提高到67%。
LBp5mg/kg，腹腔注射，可以增強(qiáng)NK細(xì)胞的殺傷功能，殺傷率由12.4%提高到18%。LBp5-10mg/kg可以對(duì)抗環(huán)磷酰胺(Cy)對(duì)小鼠T、CTL和NK細(xì)胞的免疫抑制作用;其中T淋巴細(xì)胞的相對(duì)增殖指數(shù)(RpI)由33%提高至105%，Cy對(duì)CTL 的抑制率由單用的51%降低到與LBp合用的19%和36%，NK細(xì)胞的殺傷率亦由Cy單用的9.5%提高到15%和16%。
這些結(jié)果表明LBp增強(qiáng)了正常小鼠和Cy處理小鼠的T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫反應(yīng)與NK細(xì)胞的活性。
此外，枸杞多糖還能顯著增加巨噬細(xì)胞C3b和Fc受體的數(shù)量和活力，并能減輕醋酸可的松對(duì)其的抑制作用。給大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天，持續(xù)2周，可明顯提高免疫球蛋白含量(尤其是IgM)和補(bǔ)體活性。
降血糖
枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。
枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小時(shí)內(nèi)降低13%左右，以后逐漸恢復(fù)。有人認(rèn)為其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
補(bǔ)腎功能
李曉玫、王海燕、李麗英、毛亞文、韓可漢、耿琳、韓進(jìn)、李美花、張曉英、余霞君在老年鼠腎線粒體的老化及其藥物防護(hù)中論述道(補(bǔ)腎功能)：通過觀察應(yīng)用枸杞多糖、維生素E-C合劑等抗衰老藥物后，老年鼠腎細(xì)胞線粒體超微結(jié)構(gòu)、ATp合成量以及脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物丙二醛水平的改變，發(fā)現(xiàn)老年鼠腎線粒體的結(jié)構(gòu)和功能變化伴隨著自由基代謝產(chǎn)物丙二醛的增高，老年鼠腎細(xì)胞線粒體ATp合成量為120.38nM/mgprmin16.72nM/mgprmin，較青年組低18.75nM/mgprmin。
而腎組織丙二醛為30.40g/100mg6.66g/100mg濕重，是青年組的2.4倍。長期服用維生素E-C合劑或枸杞多糖均可在一定程度上起到對(duì)抗自由基的作用，使腎組織丙二醛水平下降，預(yù)防線粒體老化，使其功能有所改善。
保肝功能
甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加，對(duì)長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護(hù)作用，水溶性提取物亦有類似作用，但稍弱。
邊綸、沈新生、王燕蓉、郭鳳英、張炎在枸杞多糖對(duì)四氯化碳所致小鼠肝損傷修復(fù)作用的形態(tài)學(xué)研究中論述道：48只雄性昆明種小白鼠分為4組，肝損傷組(12只)給予CCl4皮下注射;肝損傷鹽水組(12只)除給予CCl4外，用生理鹽水灌胃7d;對(duì)照組(12只)皮下注射生理鹽水、自來水灌胃。
結(jié)果治療組與損傷組及損傷鹽水組相比，肝小葉損傷區(qū)域縮小，肝細(xì)胞中脂滴減少，細(xì)胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-pase活性增強(qiáng)，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)恢復(fù)瓶型排列，線粒體形態(tài)結(jié)構(gòu)恢復(fù)、數(shù)量增加。
表明枸杞多糖對(duì)肝損傷有修復(fù)作用，其機(jī)理可能是通過阻止內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的損傷，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成及解毒作用，恢復(fù)肝細(xì)胞的功能，并促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
抗脂肪肝作用
大鼠長期(75天)口服果實(shí)中的甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;事先或同時(shí)服用甜菜堿可對(duì)抗四氯化碳引起的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低，并有所提高;對(duì)BSp、SGp-T、堿性磷酸脂酶、膽堿酯酶等均有改善作用。主要是甜菜堿在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
對(duì)血壓的作用
果實(shí)水溶性提取物20mg/kg靜脈注射可使麻醉兔血壓降低，呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側(cè)迷走神經(jīng)可以消除其降壓作用;對(duì)離體兔心呈抑制作用，并使兔耳血管收縮，甲醇、丙酮等有機(jī)溶劑提取物也有輕微降壓作用。
抗疲勞作用
枸杞子煎劑對(duì)小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲勞作用的影響
羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維與蛋白質(zhì)中的一種氨基酸，是脯氨酸羥化而來。人體在衰老過程中，由于氧供應(yīng)不足，影響脯氨酸的羥化過程，因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量低下，主要臟器縮小變形，重量減輕。
由于肺功能受影響，肺活量下降，儲(chǔ)備能力減少，抵抗力減退，肌力下降，耐缺氧、抗疲勞能力下降。因此羥脯氨酸含量與衰老有關(guān)。枸杞子煎劑(13.23%濃度)給予小鼠灌胃0.3ml/20g，每天1次，30天后羥脯氨酸濃度與對(duì)照比較增加率達(dá)15.49%。
枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射0.3ml/20g其耐缺氧能力與對(duì)照組生存時(shí)間27.91.3分鐘相比較，枸杞為37.52.5分鐘(p0.01)?？蛊趯?shí)驗(yàn)與對(duì)照比較亦有非常顯著的差異(p0.01)。
抗腫瘤作用
體外試驗(yàn)表明，枸杞子、葉對(duì)人胃腺癌KATo-Ⅲ細(xì)胞，枸杞果柄、葉對(duì)人宮頸癌Hela細(xì)胞均有明顯抑制作用，其作用機(jī)理主要表現(xiàn)在抑制細(xì)胞DNA合成，干擾細(xì)胞分裂，細(xì)胞再殖能力下降。枸杞子凍干粉混懸液和環(huán)磷酰胺聯(lián)合用藥，治療大鼠Walker癌肉瘤256，發(fā)現(xiàn)其對(duì)環(huán)磷酰胺導(dǎo)致的白細(xì)胞減少有明顯保護(hù)作用。
延緩衰老作用
延緩衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明顯抑制肝Lpo生成，并使血中谷肽過氧化物酶(GSH-px) 活力和紅細(xì)胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高;人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清Lpo生成，使血中GSH-px活力增高，但紅細(xì)胞SOD活力未見升高，提示：枸杞提取液具有延緩衰老作用。
其它作用
飼料中加入甜菜堿(4-6g/kg或8g/kg)，可增加雌、雄雛雞的體重，增加產(chǎn)蛋量。小鼠 灌胃 參杞膏1：10 的稀釋液(0.2ml/天)14天，可使體重明顯增加，超過對(duì)照組1倍，且動(dòng)物毛色光澤，肌肉豐滿，血色鮮紅。此外，枸杞子和甜菜堿對(duì)CCl4引起的肝損害有保護(hù)作用。
毒性
枸杞子果實(shí)水溶性提取物小鼠皮下注射的半數(shù)致死量為83.2g/kg;甜菜堿鹽酸鹽小鼠皮下注射的半數(shù)致死量為18.7g/kg。
枸杞子和菊花都是比較常見的，具有保健功效的食材，枸杞子有滋肝養(yǎng)腎，益精明目的作用，而菊花具有促進(jìn)消化，清熱解毒的作用，兩種食材放在一起做成茶飲，能夠彌補(bǔ)相互之間的不足，具有一定的中和的作用，能夠適合更多人來飲用，在調(diào)理和保健身體方面，功效比較不錯(cuò)。
第一點(diǎn)滋補(bǔ)肝腎、益精明目
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
第二點(diǎn)可以美容
常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
第三點(diǎn)滋補(bǔ)和治療作用
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效 。
枸杞素以"紅寶"馳名中外，沐塞北之寒露，潤天地之精氣，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，壯似紅寶石，干果色澤紅潤，皮簿肉厚，籽少味甘，內(nèi)含枸杞多糖，18種氨基酸，胡蘿卜、鈣、鐵、磷、鋰等微量元素和有機(jī)鍺營養(yǎng)及為豐富。
第四點(diǎn)緩解眼睛疲勞
菊花茶是一種比較清香的茶飲,它的妙處就是在于,當(dāng)你的眼睛很累的時(shí)候,用菊花茶的熱氣薰眼部,1分鐘,眼睛馬上感覺到很舒服,大家不妨試一試。 人們使用電腦越來越廣泛,電腦雖然給人們的工作、學(xué)習(xí)和生活帶來方便,但是使用電腦的室內(nèi)環(huán)境正負(fù)離子失去平衡,對(duì)人體的健康有一定副作用,會(huì)引起自律神經(jīng)失調(diào)、憂郁癥。
第五點(diǎn)性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
不過,專業(yè)中醫(yī)師告誡讀者,不同體質(zhì)應(yīng)選擇不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達(dá)到保健作用,有時(shí)反而會(huì)引起副作用。 上火,須辨明虛實(shí) 夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效,對(duì)于這兩種火旺都有對(duì)癥滅火的作用。但須注意,由于性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
枸杞是天然的保健植物，也是一種擁有奇特療效的植物，而且藥物效果非常的強(qiáng)大，被中醫(yī)極力推崇，其中，枸杞子是枸杞中最寶貴的部分，人們常常用枸杞子來保持身體的健康，而且沒有任何的副作用，下面就來看看枸杞子的功效與作用有哪些吧。
枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酸脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
青海的黑枸杞是一種天然的補(bǔ)品，尤其是對(duì)于女性來講，不僅可以美白肌膚，而且還具有延緩衰老的作用，枸杞大家都知道藥用價(jià)值是很高的，不僅可以用來泡水喝，而且還具有藥用價(jià)值，只是黑枸杞在平時(shí)的生活中是不常見的，因此很多人可能并不是特別的了解，那青海黑枸杞子的功效有哪些呢?
黑枸杞的功效與作用
第一：滋肝補(bǔ)腎
中醫(yī)方面認(rèn)為黑枸杞氣性平味甘，服用之后不僅可以滋肝補(bǔ)腎，同時(shí)還可以增強(qiáng)身體免疫力，同時(shí)起到保護(hù)雙眼以及養(yǎng)血補(bǔ)血的作用。
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏比較快，工作的壓力也很大，平時(shí)保養(yǎng)的時(shí)間少的話很容易出現(xiàn)身體的疲勞?，F(xiàn)在高血壓的人群也越來越多，用黑枸杞泡酒能緩解身體的疲勞并對(duì)高血壓有緩解的作用。
第二：治療高血壓和高膽固醇
黑枸杞有降血壓的作用，這是因?yàn)楹阼坭街杏幸环N可以軟化血管的物質(zhì)。高血壓患者平時(shí)可以使用黑枸杞泡水，這樣能起到降低體內(nèi)血壓的作用，對(duì)高血壓的治療有好處。
黑枸杞服用之后還可以降低體內(nèi)的膽固醇含量以及甘油三酯水平平，適合一些高膽固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用，有效的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。除此之外，服用黑枸杞還可以很好地治療慢性肝衰竭這種疾病，有效促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
第三：抗衰老
如果有經(jīng)常喝黑枸杞泡茶的朋友你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己好像越來越年輕了。黑枸杞中抗氧化劑的含量十分豐富，尤其是維生素E、胡蘿卜素以及枸杞多糖等。這些物質(zhì)在人體中都能起到很好的抗氧化效果，有延緩衰老、延年益壽的功效。
第四：提高身體免疫力
將黑枸杞泡水喝還可以增強(qiáng)身體免疫力，對(duì)身體的保健效果非常的強(qiáng)。黑枸杞服用之后可以治療消渴病，同時(shí)還可以延緩衰老，起到滋補(bǔ)肝腎以及補(bǔ)氣強(qiáng)精的目的，對(duì)于腫瘤、高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化以及腎病等都有不錯(cuò)的療效。長期堅(jiān)持服用黑枸杞，可以有效的提高身體免疫力。
第五：促進(jìn)睡眠
黑枸杞在一年四季中都非常適合服用，長期堅(jiān)持服用可以促進(jìn)身體健康，特別是對(duì)一些睡眠質(zhì)量不好的情況有不錯(cuò)的療效。平時(shí)生活中如果身體出現(xiàn)了睡眠質(zhì)量不好，或者是很難進(jìn)入睡眠狀態(tài)，那么應(yīng)該通過服用黑枸杞來進(jìn)行治療。
不同季節(jié)服用黑枸杞促進(jìn)睡眠的方法是不一樣的，夏天應(yīng)該將黑枸杞泡水服用，冬天最好能夠煲湯，建議睡前服用效果更佳。
第六：養(yǎng)肝明目
黑枸杞中含有枸杞糖，這種物質(zhì)可以很好的促進(jìn)肝臟健康，有效的減少對(duì)肝臟的損傷，同時(shí)也可以起到一定的修復(fù)作用。枸杞子計(jì)入身體之后可以很好的抑制脂肪在肝細(xì)胞中出現(xiàn)沉積，這樣肝細(xì)胞的再生能力就可以獲得一定的加強(qiáng)，肝臟自然就會(huì)更加健康。
枸杞是一種藥食同源的保健品，可以說枸杞子不僅食用價(jià)值很高，而且藥用價(jià)值也是相當(dāng)高的，吃枸杞子有強(qiáng)健身體的作用，有促進(jìn)機(jī)體的免疫力，可以起到一個(gè)滋陰補(bǔ)腎的作用，同時(shí)對(duì)于經(jīng)常用眼一族的朋友來說，日常吃枸杞子還可以起到一個(gè)清肝明目的作用，總之吃枸杞子對(duì)人體的健康有很大的幫助。
正因?yàn)槌澡坭阶訉?duì)人體的健康有很大的幫助，因此日常生活中很多人都非常喜歡吃枸杞子，那么枸杞子除了泡水喝，燉成湯喝還有哪些養(yǎng)生功效呢?
功效：
補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的功效，并應(yīng)用于臨床。作用：1、抗脂肪肝的作用 寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。 2.擬膽堿樣作用 枸杞的水提取物靜脈注射，，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。3、副作用 枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2.枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門留寇”。 4.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
怎么樣吃枸杞子對(duì)人體的健康有很大的幫助，因此日常生活中一定要多吃枸杞子，同時(shí)一次性不要吃太多的枸杞子了，如果一次性吃太多的枸杞子的話，也會(huì)引起其它的并發(fā)癥的，一次性吃枸杞子以20粒為宜。
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