孕婦常吃涼拌黃瓜好嗎?
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《孕婦常吃涼拌黃瓜好嗎?》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
孕婦在孕期的時(shí)候很容易出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,所以這時(shí)也要注意選擇一些容易消化能夠增進(jìn)食欲的食物,涼拌黃瓜是可以適當(dāng)?shù)某缘?,不?huì)有影響,但是也要注意黃瓜畢竟屬于寒性的書(shū),可適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。
1、有人認(rèn)為黃瓜屬于寒性食物,孕婦不應(yīng)該吃;也有人認(rèn)為涼拌對(duì)身體沒(méi)有好處,孕婦不應(yīng)該吃。
2、專(zhuān)家認(rèn)為,黃瓜雖屬于寒性食物,但媽媽們可以在懷孕的前兩個(gè)月適當(dāng)吃一點(diǎn),后期的話則盡量避免吃涼拌黃瓜。需要注意的是,如果是腸胃較虛的孕媽媽?zhuān)蛻?yīng)該避免吃黃瓜。另外,產(chǎn)婦也不宜食用黃瓜。
3、黃瓜的含水量大,并含有少量的維生素C、胡蘿卜素以及少量糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、鉀等人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。黃瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,有助于減肥。而黃瓜中含有的葫蘆素C則具有提高人體免疫功能的作用。
4、抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C可提高人體免疫功能,從而達(dá)到抗腫瘤的目的。
5、抗衰老:黃瓜中含有的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤(rùn)膚,舒展皺紋的功效。
6、健腦安神:黃瓜含有豐富的B族維生素,有利于改善大腦和神系統(tǒng)功能,能安神定志,輔助治療失眠癥。
7、減肥強(qiáng)體:黃瓜中所含的丙醇二酸可抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素可促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除,還可降低膽固醇。
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櫻桃很多人愛(ài)吃,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是比較鐘愛(ài)的一種水果,孕婦吃櫻桃的能夠幫助補(bǔ)充微量元素,而且可以改善孕期出現(xiàn)的食欲不振,或者是貧血的問(wèn)題,因?yàn)闄烟抑泻斜容^多的鐵元素。
1、櫻桃可以為孕婦補(bǔ)充所需微量元素:櫻桃含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍,都是孕婦懷孕期間所需的營(yíng)養(yǎng)元素。孕婦在懷孕期間容易出現(xiàn)因食欲不振,偏食等而造成的營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,櫻桃的多種維生素與營(yíng)養(yǎng)素,正好是孕婦欠缺的多種營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
2、櫻桃是孕婦預(yù)防貧血的首選:櫻桃含有大量的鐵元素,能夠促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求。妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)鐵的需要量也大大提高,孕婦孕期吃適量櫻桃可以預(yù)防孕期貧血。
3、養(yǎng)顏駐容:櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),櫻桃可以平衡皮質(zhì)分泌,延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
4、孕婦吃櫻桃還能有益寶寶神經(jīng)發(fā)展,提高生出聰明寶寶的幾率哦。
孕婦在整個(gè)孕期的飲食,問(wèn)題都應(yīng)該格外的講究,孕期吃冬瓜是可以的,因?yàn)槎细缓S生素c,同時(shí)鈉鹽含量比較低,還可以幫助預(yù)防妊娠出現(xiàn)的水腫現(xiàn)象,而且能夠幫助平衡人體代謝。
1.消水腫
冬瓜有豐富維生素c與鉀,但鈉鹽含量非常低,非常適用于高血壓、腎臟病、浮腫病等患者,可以有效防治妊娠期高血壓與緩解孕婦水腫現(xiàn)象,不妨試試用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用效果非常不錯(cuò)。
2.平衡人體代謝
冬瓜內(nèi)有多種維生素與微量元素,可以使人體的代謝平衡,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪,有效幫孕媽控制體重。
3.生津解渴
冬瓜肉質(zhì)細(xì)嫩,水分豐富,孕婦適量的吃一些冬瓜可以幫助消暑解悶、解毒化痰、生津止渴,而且可以補(bǔ)充人體需要的多種元素。
4.孕初期最好少吃
懷孕初期,羊水還處于生成的時(shí)期,而冬瓜利尿效果非常強(qiáng),食用后,排尿次數(shù)明顯增加,身體水分流失,造成羊水過(guò)少,而冬瓜皮的利尿效果更好。
5.一次不能吃太多
盡管冬瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,對(duì)孕媽是非常有益,但是,冬瓜性寒,一次不能吃太多,對(duì)胎兒與自己并不好。
黃瓜是生活中非常普通的一種食物,相信很多人都喜歡吃黃瓜,不僅吃起來(lái)味道好,而且吃黃瓜對(duì)健康有很多好處,比如很多人正在受到便秘的困擾,長(zhǎng)期便秘的人食欲會(huì)大大下降,膚色會(huì)變得很差,情緒也會(huì)變得很煩躁,而吃黃瓜就具有治療便秘的作用,那么孕婦吃黃瓜對(duì)胎兒有沒(méi)有好處呢?
孕婦吃黃瓜對(duì)胎兒好嗎?
對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處:黃瓜清甜多汁,準(zhǔn)媽媽適量食用可以增進(jìn)食欲,改善膚質(zhì)。黃瓜中豐富的膳食纖維能促進(jìn)準(zhǔn)媽媽體內(nèi)廢物的排出,特別適合孕期便秘的準(zhǔn)媽媽們食用。但黃瓜性寒,準(zhǔn)媽媽不宜多吃,且不宜生吃,以防腹瀉、腹痛。另外建議準(zhǔn)媽媽食用新鮮的黃瓜,別吃腌制黃瓜。
對(duì)胎兒的好處:黃瓜中蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含量高,準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)充可以增強(qiáng)免疫力,對(duì)胎寶寶的骨骼、牙齒和大腦的發(fā)育十分有利。此外黃瓜中的VC、VE和VB等維生素含量豐富,可以促使寶寶擁有健康好膚質(zhì)。
孕婦可以吃黃瓜。產(chǎn)科專(zhuān)家表示,孕婦可以吃黃瓜,吃了不會(huì)對(duì)胎兒造成不良的影響,但是應(yīng)注意不宜過(guò)量食用。而且,如果準(zhǔn)媽媽們想通過(guò)多吃蔬菜與水果來(lái)補(bǔ)充維生素的話,黃瓜并不是最好的選擇,因?yàn)樵邳S瓜當(dāng)中,其所含有的維生素較少,所以愛(ài)吃黃瓜的孕婦應(yīng)該注意多吃一點(diǎn)其他蔬果。
孕婦食用黃瓜時(shí),不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜,還應(yīng)當(dāng)注意一下幾點(diǎn):
①不宜生食不潔黃瓜;因?yàn)楝F(xiàn)在的黃瓜一般含有農(nóng)藥,即使是一般群眾生吃黃瓜,也不宜過(guò)量。
②不宜棄汁制餡食用。
③不宜加堿或高熱煮后食用。
單從黃瓜的本身來(lái)看,黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進(jìn)食欲黃瓜富含維生素c,維c具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力和應(yīng)急能力。此外,黃瓜還富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)孕婦是有利的,可以食用。
夏日已經(jīng)到來(lái),這是一個(gè)黃瓜大量上市的季節(jié),不管是在菜市場(chǎng)還是在超市都會(huì)看到黃瓜的身影。夏日比較熱,所以我們中有許多人都養(yǎng)成了愛(ài)吃黃瓜的習(xí)慣,就是孕婦也不例外。不過(guò)有的人說(shuō)孕婦愛(ài)吃黃瓜是不好的,這樣的說(shuō)法是正確的嗎,孕婦可以吃黃瓜,在吃黃瓜的時(shí)候需要注意說(shuō)明樣的問(wèn)題呢,今天我們就這樣的問(wèn)題請(qǐng)教相關(guān)的專(zhuān)家。
其實(shí)孕婦愛(ài)吃黃瓜是可以的。黃瓜也叫胡瓜,性寒,黃瓜的營(yíng)養(yǎng)很高,黃瓜的功效也不少,有清熱解毒,利水消腫,補(bǔ)脾止瀉的功效。
黃瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素有很多,黃瓜是一種具有美容作用的瓜菜被稱(chēng)為餐桌上的美容劑,其中的果肉中有豐富的維生素,有潤(rùn)澤皮膚,抗皮膚老化和減少皺紋的功效,同時(shí)還具有延緩衰老的作用,因此,是美容養(yǎng)顏的佳品,所以女性朋友吃黃瓜可以美容哦,孕期的準(zhǔn)媽媽也是可以吃黃瓜的。
黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進(jìn)食欲。而且黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)孕婦是有利的。但黃瓜性寒涼,不宜多吃。最好炒熟吃。
從上面的介紹中我們可以知道黃瓜的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,黃瓜中含有的維生素E,有利于胚胎的生長(zhǎng),可以抗衰老,所以可以適量吃點(diǎn)。不過(guò)孕婦吃黃瓜最好不要生吃,可以豬肉搭配在一起,這是因?yàn)樨i肉性平,有滋陰潤(rùn)燥的功效,也是一種美容食品,和黃瓜一起吃的話對(duì)女性朋友非常好,所以孕期的準(zhǔn)媽媽平時(shí)可以做這道菜來(lái)吃。
孕婦在孕期飲食口味會(huì)發(fā)生很大的變化,但一些新鮮的瓜果自然是不可缺少的,而黑葡萄很多孕婦也喜歡吃,孕婦能夠正確科學(xué)的食用,可以起到很好的抗炎,抗病毒效果。
1、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng)。功能生津止渴,補(bǔ)益氣血,強(qiáng)筋骨,利小便?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載葡萄“益氣培力,強(qiáng)志,令人肥健耐饑,久食輕身不老延年?!敝髦螝庋蛔?、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、小便淋澀、浮腫尿少。
2、現(xiàn)代藥理研究表明,葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基的傷害葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素,有利于鈣質(zhì)吸收而預(yù)防骨質(zhì)疏松其所含天然聚合苯酚能與病毒或細(xì)菌的蛋白質(zhì)化合,使其失去傳染疾病的能力葡萄所含的鞣花酸、白藜蘆醇均具有較強(qiáng)的抗癌作用每天酌量飲葡萄酒,以色紅者為優(yōu),可減少冠心病的死亡,這是因?yàn)槠咸丫圃谠黾友獫{中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白的含量,減少動(dòng)脈硬化脆裂而保持彈性。
3、此外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力。國(guó)外的研究證明,新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。葡萄中的果酸還能幫助消化、增進(jìn)食欲,預(yù)防肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。用葡萄根100克~150克煎水服下,對(duì)黃疸型肝炎有一定輔助療效。
4、紅白綠紫黑,市場(chǎng)上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營(yíng)養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營(yíng)養(yǎng)偏重性。
5、紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。綠葡萄則偏重于清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,使頭發(fā)更黑亮。
孕婦吃火龍果是可以的,而且有很多的好處,因?yàn)榛瘕埞缓参镄缘鞍?,可以幫助中和體內(nèi)的重金屬毒素,而且能夠預(yù)防便秘,還有很好的降血壓,降血脂效果。
孕婦吃火龍果好處一:由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對(duì)體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車(chē)尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對(duì)人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對(duì)胃也有保護(hù)作用。
孕婦吃火龍果好處二:火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。
孕婦吃火龍果好處三:火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會(huì)增加糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。孕婦吃火龍果也不用擔(dān)心糖攝入量高的問(wèn)題,而且火龍果還有降血壓的功效,對(duì)患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
孕婦吃火龍果好處四:火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能能吃出美麗。
孕婦的飲食要講究很多的原則以及禁忌,以免錯(cuò)誤的飲食方式,對(duì)胎兒的健康造成影響,而孕婦是可以吃桃子的,有助于防治貧血,預(yù)防便秘,對(duì)補(bǔ)充維生素也有一定的功效。
1、防止貧血、預(yù)防便秘:桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鐵等成分。含鐵量和果膠比較多,所以孕婦吃桃能防治貧血,也可以預(yù)防便秘。
2、治療肺?。禾易訉儆跍匦运?,營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,對(duì)治療肺病有獨(dú)特功效,有低血糖、肺病、虛勞喘嗽的孕婦可以吃桃子作為輔助食療之物。
3、補(bǔ)充維生素:桃子含有維生素B、C成分,孕婦吃桃子可以補(bǔ)充維生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐劑。
4、降低血壓:桃子還可以降低血壓,妊娠期合并高血壓,或者高血壓合并妊娠的準(zhǔn)媽媽們都可以吃桃子,對(duì)降低血壓有一定的效果。
5、緩解孕期水腫:桃子中含有豐富的鉀,但是卻含有很少的鈉,這就能夠?qū)λ[產(chǎn)生緩解的作用。很多孕婦到孕晚期都會(huì)發(fā)生下肢水腫,如果每天吃適量的桃子,就可以使這種情況得到緩解。
很多人在平時(shí)的時(shí)候都有吃黃瓜的習(xí)慣,黃瓜清香可口,晚上吃能夠減肥,中午吃可促進(jìn)新陳代謝,但是如果早餐吃黃瓜也是很不錯(cuò)的,不過(guò)早餐不能單純的吃黃瓜,這樣營(yíng)養(yǎng)達(dá)不到,中途會(huì)感覺(jué)到饑餓,還是要注意和五谷雜糧搭配一下。
黃瓜早上吃很不錯(cuò)的,一般說(shuō)來(lái),紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富,所以你要多選深色的蔬菜和水果。
營(yíng)養(yǎng)早餐4要素
要素1:谷類(lèi)
谷類(lèi)是面粉、大米、玉米粉、小麥、高梁等等的總和。它們豐富的碳水化合物是我們膳食能量的主要來(lái)源,多種谷類(lèi)摻著吃比單吃一種好。
適合早餐的谷類(lèi)食物:饅頭、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面條、營(yíng)養(yǎng)麥片、餛飩。
要素2:肉類(lèi)
準(zhǔn)確的稱(chēng)呼應(yīng)該是“動(dòng)物性食物”,包括肉、魚(yú)。禽、蛋。它們?yōu)槿梭w提供動(dòng)物性蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素。但它們彼此間也有明顯區(qū)別,媽媽們要注意輪番使用,不要因?yàn)楹⒆酉埠枚媚骋环N。
雞肉、魚(yú)蝦及其它水產(chǎn)品含脂肪很低,可以多吃一些。
豬肉含脂肪較高,適量少吃。
蛋類(lèi)是高蛋白的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,但含膽固醇相當(dāng)高,以每天1個(gè)為宜。
適合早餐的肉類(lèi)食物:豬肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉、火腿、雞蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。
要素3:奶類(lèi)(或豆類(lèi))
奶類(lèi)及奶制品、豆類(lèi)和豆制品,前者是動(dòng)物蛋白,后者是植物蛋白,能為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。而且,我國(guó)居民膳食中普遍缺鈣,奶類(lèi)是首選補(bǔ)鈣食物,有些孩子喝牛奶會(huì)有腹瀉等不同程度的腸胃不適,用酸奶和豆?jié){、豆腐腦代替也可保證鈣的攝入。
適合早餐的奶類(lèi)及豆類(lèi)食物:鮮牛奶、酸奶、羊奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐干、煮黃豆、醬豆腐。
要素4:蔬果類(lèi)
也就是蔬菜和水果。我們經(jīng)常把它們放在一起,是因?yàn)樗鼈冇性S多共性——提供給人體各種維生素。但它們終究是兩類(lèi)食物,各有優(yōu)勢(shì),不能完全相互替代。尤其是上學(xué)期間的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。
一般說(shuō)來(lái),紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富,所以你要多選深色的蔬菜和水果。
適合早餐的蔬果類(lèi)食物:黃瓜、蘿卜、萵苣、白菜、西紅柿、蘋(píng)果、草莓、香蕉、橙子、獼猴桃。
黃瓜是非常常見(jiàn)的食物,絕大部分人都是可以吃黃瓜的,這其中就包括孕婦,但需要強(qiáng)調(diào)的是,因?yàn)辄S瓜是涼性的,所以孕婦不能吃的太多,如果天氣熱的話可以多吃一點(diǎn)。
一、孕婦能吃黃瓜嗎
孕婦可以吃黃瓜。產(chǎn)科專(zhuān)家表示,孕婦可以吃黃瓜,吃了不會(huì)對(duì)胎兒造成不良的影響,但是應(yīng)注意不宜過(guò)量食用。而且,如果準(zhǔn)媽媽們想通過(guò)多吃蔬菜與水果來(lái)補(bǔ)充維生素的話,黃瓜并不是最好的選擇,因?yàn)樵邳S瓜當(dāng)中,其所含有的維生素較少,所以愛(ài)吃黃瓜的孕婦應(yīng)該注意多吃一點(diǎn)其他蔬果。
孕婦食用黃瓜時(shí),不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜,還應(yīng)當(dāng)注意一下幾點(diǎn):
①不宜生食不潔黃瓜;因?yàn)楝F(xiàn)在的黃瓜一般含有農(nóng)藥,即使是一般群眾生吃黃瓜,也不宜過(guò)量。
②不宜棄汁制餡食用。
③不宜加堿或高熱煮后食用。
單從黃瓜的本身來(lái)看,黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進(jìn)食欲黃瓜富含維生素c,維c具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力和應(yīng)急能力。此外,黃瓜還富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)孕婦是有利的,可以食用。
二、孕婦可以吃黃瓜嗎?
黃瓜因其性涼,所以引起很多準(zhǔn)媽媽的疑問(wèn)——孕婦可以吃黃瓜嗎?產(chǎn)科專(zhuān)家表示,孕婦可以吃黃瓜,吃了不會(huì)對(duì)胎兒造成不良的影響,但是應(yīng)注意不宜過(guò)量食用。而且,如果準(zhǔn)媽媽們想通過(guò)多吃蔬菜與水果來(lái)補(bǔ)充維生素的話,黃瓜并不是最好的選擇,因?yàn)樵邳S瓜當(dāng)中,其所含有的維生素較少,所以愛(ài)吃黃瓜的孕婦應(yīng)該注意多吃一點(diǎn)其他蔬果。不過(guò),孕婦食用黃瓜時(shí),不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。孕婦食用黃瓜,還應(yīng)當(dāng)注意一下幾點(diǎn):①不宜生食不潔黃瓜:因?yàn)楝F(xiàn)在的黃瓜一般含有農(nóng)藥,即使是一般群眾生吃黃瓜,也不宜過(guò)量;②不宜棄汁制餡食用;③不宜加堿或高熱煮后食用。
三、孕婦吃黃瓜的做法
(一)、蝦皮炒黃瓜片
食材:黃瓜,蝦皮,蔥姜蒜,鹽,醬油,食用油等各適量。
做法:
1、將黃瓜洗干凈后,削去兩頭,一切兩半,切成薄片,蝦皮用水淘一下,同黃瓜放在一起備用。
2、鍋放在火上加入食用油,油燒熱后將蔥姜蒜一起放進(jìn)去炸一下,放入黃瓜和蝦皮快速翻炒,稍后加上鹽,醬油,在鍋內(nèi)炒幾下,就可以出鍋了。
功效:蝦皮有補(bǔ)腎的功效,和黃瓜一起吃的話,可以美容,通便,降血壓,所以非常適合高血壓,皮膚粗糙和便秘的患者食用,本道菜看上去綠綠的,味道非常爽口。
(二)、炒黃瓜醬
食材:瘦豬肉,黃瓜,食用油,香油,黃醬,醬油,鹽,味精,料酒,蔥姜末,水淀粉等各適量。
做法:
1、將黃瓜清洗干凈,選擇籽少的那部分,切成小丁,用鹽攪拌一下,腌大約半個(gè)小時(shí),把水分瀝干,豬肉切洗干凈也切成丁。
2、將炒鍋放在火上放上油燒熱后,把切好的肉丁放進(jìn)去炒,加上蔥姜末,黃醬,待攪拌一會(huì)后,加入醬油,料酒,味精,用水淀粉勾芡,倒入黃瓜丁,翻炒幾下,最好淋上香油就大功告成了。
功效:豬肉性平,有滋陰潤(rùn)燥的功效,也是一種美容食品,和黃瓜一起吃的話對(duì)女性朋友非常好,所以孕期的準(zhǔn)媽媽平時(shí)可以做這道菜來(lái)吃。
說(shuō)到楊桃是很多人不陌生的,楊桃的營(yíng)養(yǎng)元素較多,吃的時(shí)候?qū)ι眢w有很好幫助,吃楊桃要注意方式方法,很多人在吃楊桃的時(shí)候都是比較隨意,這樣的吃法對(duì)身體沒(méi)有好處的,那常吃楊桃好嗎,對(duì)這樣問(wèn)題是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)介紹下,使得對(duì)常吃楊桃好嗎有一些了解。
吃楊桃好嗎:
楊桃含有大量的維生素C,還有生物堿等.
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質(zhì),果實(shí)好芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進(jìn)食欲,幫助消化、治療皮膚病的功效。
楊桃,學(xué)名五斂子,又名“羊桃”、“陽(yáng)桃”,因其橫切面呈五角星,故在國(guó)外又稱(chēng)“星梨”。楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果,是常綠小喬木或灌木,原產(chǎn)印度,現(xiàn)在馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)有種植,我國(guó)的海南省也有栽培。
楊桃可以分為甜、酸兩種類(lèi)型,前者清甜爽脆,適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭,無(wú)論鮮吃或加工,這種楊桃的品質(zhì)、風(fēng)味都是相當(dāng)好的;后者俗稱(chēng)“三稔”,果實(shí)大而味酸且?guī)в袧叮贿m合鮮吃,多用做烹調(diào)配料或蜜餞原料。
楊桃外型美觀、獨(dú)特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區(qū)的人在吃楊桃時(shí)還會(huì)用一些“獨(dú)特”的方法,比如說(shuō)海南人吃楊桃習(xí)慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來(lái)別有一番風(fēng)味,會(huì)越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚(yú)同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。
在對(duì)楊桃了解后,在平時(shí)的時(shí)候都是可以放心選擇它,同時(shí)對(duì)常吃楊桃好嗎,也是能夠清楚的知道,吃這類(lèi)食物對(duì)身體好處較多,但是對(duì)有腎病的患者,這樣水果要少吃,否則會(huì)加重病情,這點(diǎn)腎炎患者也是要注意的。
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