粉蒸胡蘿卜絲的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“粉蒸胡蘿卜絲的做法有哪些？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
胡蘿卜是一種非常普通的食材，但是胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值卻非常高，其中的胡蘿卜素能夠補(bǔ)充身體所需。經(jīng)常吃胡蘿卜能夠顯著提高身體的抵抗力，因此，胡蘿卜也是人們餐桌上的必備食材之一，而胡蘿卜的吃法較多，傳統(tǒng)的吃法已經(jīng)不能滿足人們的要求，下面就為大家介紹一下粉蒸胡蘿卜絲的做法吧。
做法一：
1.胡蘿卜去皮切成火柴桿粗細(xì)的絲。
2.將細(xì)玉米面拌入胡蘿卜絲中，使每根胡蘿卜絲表面均勻的粘一層玉米面，再加入鹽（鹽一定要后放，這樣胡蘿卜絲就不會(huì)出水）、味精拌勻，放入盤子中，把剩下的干粉也撒入胡蘿卜中。
3.放胡蘿卜絲的盤子加蓋保鮮膜，放入蒸鍋大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘取出。（蒸好以后立即從鍋中取出，打開保鮮膜，用筷子將胡蘿卜絲撥散，使多余的水汽盡快蒸發(fā)，這是為了讓胡蘿卜絲干爽。）
4.蔥、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡蘿卜絲上依次放入香菜段、蔥末、蒜末、干辣椒段。
5.鍋內(nèi)燒熱油，用燒熱的油澆在干辣椒上拌勻即可。
做法二：
1、胡蘿卜去皮切成火柴桿粗細(xì)的絲。ys630.cOM
2、打兩個(gè)雞蛋，將蛋清放到胡蘿卜絲里，將玉米面拌入胡蘿卜絲中，使每根胡蘿卜絲表面均勻的粘一層玉米面，再加入鹽、味精拌勻，放入盤子中（包括沒有完全粘上的干粉）。干粉要多放些以吸收胡蘿卜絲中多余的水分。
3、放胡蘿卜絲的盤子加蓋保鮮膜,放入蒸鍋中火蒸10分鐘取出（防止鍋蓋內(nèi)的蒸餾水滴入)。
4、大蔥、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡羅絲上依次放入香菜段、蔥末、蒜末、干辣椒段，用燒熱的油澆在干辣椒上拌勻即可。
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胡蘿卜大家都很了解，幾乎每個(gè)人都吃過，可以做主菜，也可以做配菜，有的人特別愛吃這種餡的餃子，那么平時(shí)的時(shí)候大家都是如何吃胡蘿卜的呢，每個(gè)家庭的口味是不一樣的，所以做菜的方法也不相同，那么下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下一種粉蒸胡蘿卜絲的做法吧。
1、兩根紅蘿卜擦絲，用食用油拌一下，保證每根絲上都有。
2、再把面粉撒到絲上，用筷子向上翻攪，盡里使蘿卜絲保持直挺狀。我個(gè)人感覺面粉多拌些好。
3、座鍋加水開火，等水響后（不是水開喲）放箅子和籠布，輕輕撒上蘿卜絲。
4、蒸兩分鐘后開蓋翻攪一下，再蒸三四分鐘即可。最多不可超過六分鐘。
呵呵，，做不成功你自己多揣摩吧。
別人跟我說過一種方法但為未嘗試過,你可以試試.胡蘿卜用紗布包住,用洗衣機(jī)甩干(也可用干紗布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄層即可.鍋放水上氣后把胡蘿卜絲蒸2分鐘即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上鍋蒸2分鐘,他們說反復(fù)三次效果最好
1、胡蘿卜去皮切成火柴桿粗細(xì)的絲。
2、打兩個(gè)雞蛋，將蛋清放到胡蘿卜絲里，將玉米面拌入胡蘿卜絲中，使每根胡蘿卜絲表面均勻的粘一層玉米面，再加入鹽、味精拌勻，放入盤子中（包括沒有完全粘上的干粉）。干粉要多放些以吸收胡蘿卜絲中多余的水分。
3、放胡蘿卜絲的盤子加蓋保鮮膜,放入蒸鍋中火蒸10分鐘取出（防止鍋蓋內(nèi)的蒸餾水滴入)。
4、大蔥、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡羅絲上依次放入香菜段、蔥末、蒜末、干辣椒段，用燒熱的油澆在干辣椒上拌勻即可。
上面就是關(guān)于粉蒸胡蘿卜絲的一些做法了，不知道大家是否學(xué)會(huì)了呢，其實(shí)做法很簡單的，大家不妨來試試吧，也很適合孩子還老年人食用哦，還有就是胡蘿卜里還有大量的維生素還有一些營養(yǎng)，可以幫助人們補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，大家平時(shí)的時(shí)候也可以多吃點(diǎn)胡蘿卜。
現(xiàn)在的這個(gè)社會(huì)許多的朋友們對于美食那真的是越來越有研究，對于粉蒸蘿卜絲許多朋友們都吃過，可是具體的這個(gè)方法又是哪些呢，相信許多的朋友還不會(huì)太了解，那么接下來就是為大家介紹粉蒸蘿卜絲的做法，都有哪些一起來了解下面的這篇文章。
菜系及功效:家常菜譜 止血調(diào)理食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 工藝:粉蒸粉蒸蘿卜絲的制作材料:主料:白蘿卜400克
輔料:柿子椒35克
調(diào)料:鹽5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面(黃)5克,小蔥3克,大蔥5克
粉蒸蘿卜絲的特色:咸鮮味美，鄉(xiāng)味濃郁。粉蒸蘿卜絲的做法: 1. 將白蘿卜去皮切成粗絲;
2. 蘿卜絲放入沸水鍋中汆一水，撈出瀝水;
3. 拌入精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;
4. 然后裝入小竹蒸籠中，上籠以大火蒸熟;
5. 取出撒上紅椒絲、蔥絲、香蔥花，即成。食物相克白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
以上是介紹的粉蒸蘿卜絲的做法，在日常的生活當(dāng)中喜歡吃的朋友們可以來了解一下以上介紹的這些內(nèi)容。粉蒸蘿卜絲不僅僅非常的爽口，而且鮮鮮嫩。非常適合各位朋友們使用。
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對這種情況，其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示粉蒸玫瑰蘿卜絲的做法。
2.21準(zhǔn)備好自制蒸肉米粉。
3.準(zhǔn)備好玫瑰腐乳。
4.將腐乳連汁一塊放入米粉中；加入油、黑胡椒粉、鹽拌勻。
5.1蘿卜絲連同蘿卜汁一道倒入米粉中。
6.2蘿卜洗凈，擦成細(xì)絲；香蔥切細(xì)粒。
7.拌勻；靜置20分鐘，讓其融合、入味。
8.蘿卜絲放入鍋中，隔水蒸20分鐘。
9.蒸好的粉蒸蘿卜絲，淋上芝麻油。
10.最后再撒上蔥粒即可。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報(bào)的，到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下粉蒸玫瑰蘿卜絲。
在日常生活當(dāng)中多吃一些富含有營養(yǎng)才是對于身體有著非常好的功效，那么在春日這個(gè)季節(jié)之中，身體容易出現(xiàn)免疫力低下，元素缺失那么這個(gè)時(shí)候我們來，多吃一些胡蘿卜對身體非常好的一起來了解一下，胡蘿卜絲餅的做法。
胡蘿卜絲用來做餅，甜滋滋的，加些蔥的香味，是一個(gè)很簡單省事的早餐。
原料
胡蘿卜絲50克、雞蛋50克、面粉100克、牛奶100克、蔥花10克、鹽1克
份量
8塊左右
做法
1、胡蘿卜絲加入雞蛋，（胡蘿卜絲用胡蘿卜去皮后切絲即可，越細(xì)越好，可以借助于工具）
2、再加入面粉和牛奶（面粉最好過篩一下，這樣不容易有顆粒）
3、最后加入鹽和蔥花末，
4、攪拌均勻后，平底鍋燒熱，將面糊分次放進(jìn)鍋內(nèi)，攤成圓餅形。正反面烙熟即可。（要用小火，不然容易糊）
主料
胡蘿卜 (1根) 雞蛋 (2個(gè))
調(diào)料
面粉 (1碗) 鹽 (適量)
廚具
無
? 1準(zhǔn)備所需食材。
? 2雞蛋打入面粉中，加適量的鹽。
? 3放入適量的水調(diào)成光滑無顆粒的稀面糊。
? 4胡蘿卜去皮擦成絲。
? 5把胡蘿卜絲放入面糊中攪拌均勻。
? 6攪拌好的胡蘿卜面糊。
? 7鍋中刷一層油，燒熱。
? 8舀適量的面糊倒入鍋中，攤成圓餅狀。
? 9煎至兩面金黃，取出切塊。
? 10切好的餅，裝盤。
上面的文章我們了解到的胡蘿卜絲餅的做法，味道不僅僅是非常的好，而且呢，酥而不膩，讓人覺得非常好吃，而且胡蘿卜當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值成分，和維生素c都非常的高。
胡蘿卜是我們經(jīng)常能吃到的一種家常，他無論作為配菜還是主菜它的營養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的，作為配菜來說胡蘿卜會(huì)使整道菜的色彩變得更加的艷麗，而看上去會(huì)更有食欲，其實(shí)胡蘿卜的吃法有很多種，由于它的營養(yǎng)價(jià)值特別豐富有很多媽媽們特別喜歡用胡蘿卜給寶寶作為輔食進(jìn)行食用，其中蒸胡蘿卜絲就是比較受歡迎的一種，而且他的做法特別簡單，下面我們一起了解一下蒸胡蘿卜絲的做法是怎樣的？
胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時(shí)還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。另外胡蘿卜內(nèi)所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進(jìn)消化，并有殺菌作用。
蒸胡蘿卜絲的做法
主料:胡蘿卜1根
輔料:油適量.鹽適量.玉米面適量.大蒜適量
步驟
1.紅蘿卜1根
2.切成細(xì)絲
3.少許油拌勻
4.拌入玉米面
5.放到蒸籠上，旺火8分鐘即可
6.拌入事先搗好的蒜汁
7.撒上少許芝麻和蔥花
小貼士
1、用玉米面使蘿卜絲更松散
2、用油將胡蘿卜拌勻再加面，一方面房子水汽和免得粘連，另一方面能保護(hù)胡蘿卜素的流失
蒸胡蘿卜絲的做法雖然非常的簡單，但是想要把它做得特別的美味并不是一件容易的事情，需要我們按照他的操作步驟進(jìn)行制作才能把它做到特別的成功，平時(shí)在生活中我們無論是老人還是小孩經(jīng)常吃一些蒸胡蘿卜絲，對身體都是有很多好處的，而且胡蘿卜也比較容易被我們的腸胃所吸收，喜歡吃胡蘿卜的朋友不妨試一試。
粉蒸蘿卜絲是很美味可口的一道家常菜，受到大多數(shù)人的喜愛和追捧，這道菜葷素搭配，營養(yǎng)非常的均衡，還特別能夠滿足很多健康飲食的人士食用，況且這道佳肴在每個(gè)餐館的點(diǎn)單率也都是很高的。那么到底粉蒸蘿卜絲怎么做，具體怎么做出來味道才是最好的，最美味的，下面把做粉蒸蘿卜的小竅門告訴大家。
粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺灣），日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時(shí)不易爛，口感最為滑膩。類似細(xì)面條狀，干燥后販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。在中國，最著名的粉絲是龍口粉絲。
蘿卜更是高營養(yǎng)的蔬菜，有了粉絲還有蘿卜，那么粉蒸蘿卜絲怎么做呢，一起來看一下。
粉蒸蘿卜絲的食材：
主料：白蘿卜2個(gè)，粘米粉200g。輔料：油適量，鹽適量，生姜適量，淀粉適量。
制作步驟：1.蘿卜洗凈！
2.擦成絲！
3.放入適量的粘米粉。
4.用筷子將蘿卜絲和粘米粉混合均勻，讓蘿卜全部都裹上一層粘米粉即可！
5.紗布在蒸鍋上鋪一層，主要是方便將蒸好的蘿卜絲裝盤，也更好的受熱。
6.將拌均勻的蘿卜絲平鋪在紗布上。
7.大火蒸20分鐘，裝盤。
8.鍋中放少量的油，水生姜和大蒜末，少量的美味鮮加水淀粉勾芡，淋在蒸好的蘿卜絲上即可。
粉蒸蘿卜絲這么好吃的一道家常菜，做起來還是非常簡單易做的，粉蒸蘿卜絲怎么做現(xiàn)在大家都會(huì)了吧，給大家說個(gè)做這道菜的小妙招，就是要將蘿卜絲用工具擦得很細(xì)，這樣的話蒸出來會(huì)很細(xì)膩很好吃，而且在蒸的時(shí)候也盡可能的不要直接放到碗里去蒸。其實(shí)按照上述的制作方法做出來的粉蒸蘿卜絲是最營養(yǎng)美味的。
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