果汁有哪些做法？這6種值得學習！
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生湯有哪些做法】
平時在家里面榨果汁來吃是很多人的習慣，這種吃法也非常健康，現(xiàn)在可以做的果汁實在太多了，除了單一的果汁之外，還可以把多種水果或蔬菜放在一起榨汁來喝，這樣吃對身體是很有好處的。
一、番茄蘋果汁
材料
主料：番茄200克，蘋果300克，
調(diào)料：白砂糖5克
做法
1.將番茄洗凈，用開水燙一下后剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出；
2.蘋果洗凈，削皮，放入榨汁機中攪打成汁；
3.蘋果汁兌入番茄汁中；
4.果汁中加入白糖調(diào)勻，沖入溫開水，即可直接飲用。
二、胡蘿卜蘋果汁
材料
4個胡蘿卜，2個大的蘋果
做法
1、胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機葉子。蘋果洗凈。
2、先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌，并立即飲用。
三、牛奶蘋果汁
材料
牛奶1杯，蘋果1個
做法
1、蘋果洗凈，去皮，去核，切塊，用榨汁機榨成汁。
2、兌上牛奶即可。
四、美肌果汁
1.蘋果洗凈，剝皮去核，切成小塊，浸于鹽水中以防氧化發(fā)黃2.橙剝皮，去除種子3.香蕉剝皮，切成數(shù)段4.將所有材料放入攪拌機內(nèi)約攪拌30至40分鐘。
2.不需要過濾，不需要任何調(diào)味料，純純濃濃的香蕉雜果汁好美味！嗜甜者可加入蜂蜜，加強美膚效果哦~
五、綠色大地蔬果汁
1、西生菜冰鎮(zhèn)后切絲，西芹去絲切塊
2、蘋果切塊狀
3、小黃瓜去籽，切成塊狀
4、混合作法1，2，3后加冰塊、水、蜂蜜及檸檬汁(可適量加些水)
六、果汁豬肉干
1、將所有材料放入攪拌缸中，用扁的那只來打，打至有彈性，及黏性，打好后最好冷藏兩小時，肉會更有黏性.
2、準備兩個1/2sheet的平烤盤，鋪上不沾布的烤盤紙，將絞肉分成兩份，放在烤盤上，上面鋪保鮮膜，用搟面棍搟成與烤盤同大小的薄片，然后撕去保鮮膜.
3、先用250F烤20分鐘，然后加熱至350F再烤約10-15分鐘，再將肉片翻面，再烤2-3分鐘，這樣兩面的顏色才一致
4、肉經(jīng)過烘烤會收縮，邊上會有些起焦，冷卻后用剪刀修掉焦的部分，并剪成小塊.用剪刀剪，比用刀切省事。
Ys630.com相關知識
豆腐是非常健康有營養(yǎng)的食物，所以在生活中不妨可以多吃，但如果長時間只吃一兩種口味豆腐美食的話，就會覺得太單調(diào)無味了，為了滿足大家需要，下面來介紹一種新的吃法，那就是做成豆腐羹來吃。
一、蝦仁豆腐羹
材料
嫩豆腐1塊，鮮蝦仁10只，香菇6－8朵，雞蛋2個，香蔥適量，鹽，料酒，香油適量
做法
1、豆腐攪打成泥狀，干香菇泡發(fā)。
2、雞蛋打入豆腐泥中，攪拌均勻。
3、蝦仁切丁，泡發(fā)的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。
4、調(diào)入鹽、料酒、胡椒粉，徹底攪拌均勻。
5、將豆腐泥盛入碗中，放入蒸鍋中大火蒸約10分鐘。
6、出鍋后在表面撒少許香蔥碎，滴幾滴香油。
二、鮮蝦豆腐羹
材料
嫩豆腐500g，野生明蝦300g，姜
做法
1、將鮮蝦洗凈去殼去泥腸，切小粒待用；
2、冷鍋中放2小勺油，加入蝦殼慢慢煸炒至蝦油滲出，蝦殼變脆，加入開水以及姜片以小火慢燉10分鐘之后過濾；
3、加入豆腐，用鍋鏟攪碎，煮沸之后加入蝦仁丁，待再次煮沸立即熄火勾芡，調(diào)味之后即可上桌！
小訣竅
1、用鍋鏟攪碎豆腐而不是刀切，這樣處理的豆腐切面不光滑，能夠更好的滲入湯汁。
2、加入蝦仁之后不宜煮太久而導致蝦仁口感變老。
三、酸辣豆腐羹
材料
豆腐，金針菇，黑木耳，胡蘿卜，紅尖椒，香菜
做法
1、豆腐切條狀，金針菇切根后洗凈切段，黑木耳、紅尖椒分別洗凈切絲，胡蘿卜去皮后洗凈切絲，香菜切末備用。
2、起鍋熱油，先把金針菇、木耳絲、胡蘿卜絲、辣椒絲放入炒香。
3、再倒入適量的水，用大火煮滾后，再轉(zhuǎn)為中火。
4、待材料煮熟時，放入豆腐，并加鹽、糖及胡椒粉調(diào)味，最后加入香菜末。
5、待再次煮滾后，勾簿欠，再加入白醋，并滴入香油，即可盛出。
四、南瓜豆腐羹
材料
豆腐300克，切丁，豬里脊肉（枚頭肉）75克，切丁，鮮香菇100克，去蒂切丁，蘑菇（洋菇）100克，切丁，蠶豆仁（煮熟）100克，南瓜400克，去皮去籽瓤，切片，鹽1茶匙，胡椒粉1/8茶匙
做法
1.取一中鍋，加1200毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待涼后用果汁機打成南瓜漿湯。
2.煮沸南瓜湯，加入切好的里脊肉、豆腐、香菇、蘑菇和蠶豆，煮熟。下鹽和胡椒粉調(diào)味，即可食用。
猴頭蘑也就是大家熟知的猴頭菇，這是一種很珍貴的食材，所以推薦大家可以多吃，但最好要懂得把猴頭蘑做成美食的方法，這樣就可以自己下廚做來吃了，上面教你三種非常好吃的做法。
一、鮑汁猴頭蘑
材料
猴頭蘑，西蘭花，蔥，姜，鮑魚汁，鹽，雞精
做法
1.西蘭花切小朵，猴頭蘑切厚片
2.分別將西蘭花和猴頭蘑焯水
3.蔥姜炒出香味，下猴頭蘑、鹽、鮑魚汁、雞精燒至入味
4.用清炒西蘭花圍邊
二、猴頭蘑燴鳳脯
材料
雞胸肉、猴頭蘑、胡蘿卜、豆苗、鹽、胡椒面、蔥姜片、料酒、淀粉、花生油、花椒油、料酒各適量。
做法
1、雞胸肉切成3厘米長的片，用鹽、料酒、蛋清、淀粉上好漿；胡蘿卜切料花，猴頭蘑切片。
2、將雞肉片下入三成熱的油中滑熟撈出；另起鍋添水燒開，將猴頭蘑、胡蘿卜料花焯水，撈出用涼水泡上備用。
3、鍋內(nèi)注油，下入豆苗炒熟，調(diào)味淋入花椒油盛入盤四周；另起鍋下蔥姜爆香，烹料酒，下入猴頭蘑、雞胸肉、胡蘿卜料花，加清湯、鹽、胡椒粉略燒，勾芡，盛在盤內(nèi)豆苗中間即成。
小訣竅
特點
營養(yǎng)美味，清淡香嫩。
友情提示
猴頭蘑性平，味甘，具有健胃、補虛、抗癌功效。
三、鹵味猴頭蘑
材料
干猴頭蘑200克。調(diào)料桂皮3克，八角2克，味精10克，老湯500克，色拉油50克，香油10克，蔥段10克，姜片8克，醬油20克，白糖5克。
做法
1、將猴頭蘑用溫水浸泡12小時，切去老根，用清水反復沖洗干凈，擠去水分。
2、鍋內(nèi)放入色拉油燒熱，用蔥姜炸鍋。添老湯，加調(diào)味料，燒開后撇凈浮沫，放入猴頭蘑，中火燒開后轉(zhuǎn)入小火煨透湯剩不多時，撈出猴頭蘑切成4瓣裝盤。
3、取過濾鹵汁250克，燒開收濃，淋入香油炒均，澆在猴頭蘑上即可。
油菜和雞蛋都是很普通的食材，這兩種食材搭配在一起吃是非常不錯的，大家可以選擇不同的制作方法，從而得出不同的美食來，那么油菜和雞蛋搭配在一起可以做出哪些美食呢？
一、油菜雞蛋的做法
油菜雞蛋是一道菜品，主料是油菜、雞蛋，輔料是生粉、花雕、姜末、蒜片、香油、雞精。
做法
1.油菜洗凈切段姜切末，蒜切片備用。
2.雞蛋攤好盛出備用。
3.油熱放入姜末蒜片爆香后，放入油菜翻炒一下烹入花雕放鹽、雞精倒入水淀粉，最后淋入香油出鍋即可。
二、油菜炒雞蛋的做法步驟
1、準備材料.
2、油菜清冼干凈，切成段.
3、雞蛋打入碗中，放小半勺鹽攪拌成蛋液.
4、熱鍋入油，到入蛋液.
5、蛋液膨脹后用鏟子劃散.
6、在放入油菜.
7、加半勺鹽，炒兩三分鐘.
8、放半勺雞精炒均勻即可.
三、油菜炒雞蛋
1.洗菜洗凈，切成2厘米的小段。
2.2個雞蛋加入1小勺鹽打散。
3.鍋里倒入少量油，燒熱后倒入雞蛋液。
4.將雞蛋炒散。
5.放入油菜，翻炒片刻。
6.倒入1大勺料酒，將油菜炒至變軟后，放入適量鹽調(diào)味即可。
7.一道非常清淡，適合夏天吃的素菜~
小貼士
油菜不需要炒太久，炒至變軟即可。
四、油菜炒雞蛋的做法
1.油菜去根洗凈。
2.鍋中放水，水開后倒入油菜焯一下?lián)瞥觥?/p>
3.把焯好的油菜切成條狀。
4.雞蛋倒入碗中，打散。
5.鍋中放油，油熱后倒入雞蛋翻炒，炒至雞蛋凝固變成金黃色，
6.另起鍋，放油，油熱后倒入油菜，翻炒片刻。
7.倒入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒片刻即可。
如果想要學會做菜的話，就要會巧妙的搭配各種食材，今天為大家推薦西紅柿搭配花菜，這樣的搭配是非常好的，可以做成豐富的美食，下面來介紹四種比較流行的做法。
一、西紅柿花菜的做法
西紅柿1個
花菜500g
蒜適量
鹽適量
雞精適量
做法
1.準備花菜和西紅柿
2.西紅柿切小塊，花菜切小朵
3.鍋里放入適量清水，待水燒開，把花菜放入，焯兩分鐘撈起備用
4.鍋里倒入適量的油，加蒜蓉爆香，加西紅柿翻炒出汁，再倒入花菜翻炒三分鐘，加入鹽，雞精即可。
5.起鍋了！
二、番茄花菜的做法
1.花菜掰開小瓣用淡鹽水泡20分鐘撈出，番茄去皮切塊
2.鍋內(nèi)燒熱水，下花菜焯熟撈出
3.炒鍋放油燒熱，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈醬，倒入番茄沙司炒勻
4.下花菜翻炒至湯汁濃稠加入糖，鹽，胡椒粉炒勻即可
三、番茄花菜/更多做法
1.番茄，花菜切好
2.鍋內(nèi)放油爆香蔥花，加入蕃茄翻炒
3.加入花菜及鹽翻炒幾分鐘后加水微燉
4.燉熟后滴點香油出鍋
小貼士
1.番茄盡量炒的爛一點
2.菜花可以多燉一會也可以吃脆的，自己隨意吧。
四、番茄花菜的做法步驟
1、食材準備
2、番茄洗凈切花瓣狀
3、花菜掰小朵洗凈
4、鍋內(nèi)油燒熱，下入番茄炒至出汁
5、下入花菜翻炒，使花菜表面都沾上番茄汁
6、加入小半碗水燜一會
7、待水快燒干時，加入鹽調(diào)味，拌勻，起鍋
小竅門
1、非常簡單但下飯，酸酸爽爽，適合夏天吃。
2、番茄要先炒出汁再和花菜一起煮，這樣酸味才夠濃。
使用的廚具：炒鍋。
在各種各樣的炒雞蛋美食中，韭菜炒雞蛋算是非常常見的了，相信大部分人都吃過，但并不是每個人都能把這道菜做好的，想要做好韭菜炒雞蛋的話，下面這些方法需要學習。
一、韭菜梗炒雞蛋的做法
1.韭菜梗洗凈切段。
2.雞蛋打入碗中。
3.鍋中放油燒熱倒入蛋液。
4.炒好后乘出備用。
5.鍋中另放油放入韭菜梗。
6.炒至韭菜梗斷生，倒入雞蛋。
7.翻炒均勻后加鹽。
8.再次炒勻即可。
二、韭菜梗炒雞蛋的做法步驟
1、韭菜梗洗凈
2、切成段
3、雞蛋攪拌好
4、先炒出雞蛋來
5、炒好后盛盤
6、再重新放油，倒入韭菜梗
7、翻炒到7成熟
8、加入雞蛋翻炒炒熟即可
9、盛盤
使用的廚具：炒鍋
三、韭菜梗炒雞蛋
1.韭菜梗掐頭去尾洗凈切段
2.雞蛋攪拌均勻
3.鍋里放油，倒入蛋液
4.翻炒好了盛盤
5.鍋里放油
6.倒入切好的韭菜梗
7.翻炒
8.加入雞蛋
9.加入適量食鹽
10.翻炒均勻即可
11.盛盤
小貼士
韭菜梗炒雞蛋超級好吃。
四、韭菜梗炒雞蛋的做法
1.韭菜梗切段。
2.雞蛋打散。
3.鍋內(nèi)倒油燒熱，倒入蛋液。
4.翻炒至無蛋液。
5.倒入韭菜梗，加鹽和適量的水翻炒，把雞蛋弄碎，炒熟就可以啦。
6.裝盤享用吧，快手菜哦。
五、韭菜梗炒雞蛋/更多做法
1.韭菜梗洗凈去花切成段，雞蛋攪勻
2.鍋里放油，倒入雞蛋翻炒盛出來
3.鍋里放油蔥花嗆香
4.倒入韭菜梗翻炒
5.加入少許水和適量食鹽翻炒
6.倒入雞蛋
7.翻炒好了即可
8.盛盤
小貼士
韭菜梗最好焯下水這樣比較嫩，顏色也綠。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《果汁有哪些做法？這6種值得學習！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengtangyouneixiezuofa/">養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
