黨參黃芪燉鴿子的功效有哪些
老人養(yǎng)生黨參黃芪當(dāng)歸熬燙。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《黨參黃芪燉鴿子的功效有哪些》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
黨參黃芪燉鴿子是一種非常美味的菜肴，黨參和黃芪屬于非常貴的中藥材，可以有效的改善自身出現(xiàn)的多種疾病。很多朋友吃過的一次就還想吃第二次，經(jīng)常食用黨參黃芪燉鴿子還可以達(dá)到一個延年益壽的功效。
首先鴿肉的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，蛤肉非常容易消化，可以達(dá)到一個很好的滋補(bǔ)益氣的效果，對于改善很多患者朋友在手術(shù)之后出現(xiàn)的身體虛弱問題調(diào)理效果非常顯著。一些女性朋友出現(xiàn)氣血失調(diào)的問題，適當(dāng)?shù)某砸恍澣庖部梢赃_(dá)到很好的調(diào)理效果，也可以大大降低自身出現(xiàn)貧血問題的幾率。
黨參和黃芪這兩種中藥材也有助于調(diào)理自身的神經(jīng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。同時(shí)也有助于自身的腸道健康，抑制體內(nèi)胃酸的分泌。這道菜肴中還富含了非常豐富的氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率是非常高的，還可以達(dá)到一個促進(jìn)傷口愈合的功效，有助于改善自身出現(xiàn)的視力下降問題。
大家都可以嘗試著自己動手做一做黨參黃芪燉鴿子，它的做法也并沒有沒想象中的那么困難，相信大家吃過第一次就還想吃第二次，營養(yǎng)美味又健康，是一道很好的進(jìn)補(bǔ)菜肴。中老年人朋友或者是身體虛弱的患者朋友適當(dāng)?shù)某砸恍h參黃芪燉鴿子可以有效的調(diào)節(jié)自身的身體素質(zhì)，是一種非常不錯的選擇。
yS630.Com相關(guān)推薦
很多人由于工作的繁忙加上各種工作的壓力，平時(shí)總是不在意自己的飲食問題，有時(shí)候簡簡單單的吃上一口，有時(shí)候甚至不吃了，從而導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適。
這時(shí)候我們可以多喝一些有助于滋補(bǔ)身體的食物，增加體內(nèi)的營養(yǎng)，從而讓身體恢復(fù)打最佳狀態(tài)，黨參黃芪燉鴿就是不錯的選擇，下面我們一起學(xué)習(xí)下黨參黃芪燉鴿子的做法。
古話說"一鴿勝九雞"，鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。
中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
鴿子一只,黨參 10克,黃芪 10克,瘦肉 一小塊,淮山 20克.紅棗3-5個（去核）.枸杞 幾顆,西洋參 十幾片,姜 一小塊
教您黨參黃芪燉鴿子的做法，怎么做黨參黃芪燉鴿子好吃
一、鴿子和瘦肉先飛水
二、全部材料放進(jìn)燉盅，燉盅底下加水不要超過水位
三、蓋上蓋子，按下時(shí)間（慢燉或快燉），我是早上一早燉，三到四個小時(shí)，牛仔中午回來正好喝。燉湯你放多少水燉完后出多少湯，水分基本不少
黨參黃芪燉鴿子的做法比較簡單，而且他的營養(yǎng)也是比較豐富的，平時(shí)覺得上班累了，或者工作壓力大了的時(shí)候可以多喝黨參黃芪燉鴿子，其實(shí)只要掌握方法我們自己在家也是可以做出美味的黨參黃芪燉鴿子的，大家可以一起動手試一試。
我們在生活中也是經(jīng)常會燉湯來喝的，很多人都是覺得燉湯是非常的簡單，把所以的食材或者是材料全部丟進(jìn)去就是可以了，其實(shí)不然，我們燉湯是很講究搭配的，而要注意什么季節(jié)適合喝什么，我們要調(diào)養(yǎng)身體什么狀況，今天小編就是為大家介紹黨參黃芪燉鴿子的做法，下面就是來詳細(xì)的看看吧。
黨參黃芪燉鴿子的做法
材料：乳鴿1只，瘦肉，當(dāng)歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。
1、將鴿子清洗干凈，切大塊。
2、與豬肉及藥材入鍋同煮。
3、燒開后文火燉一小時(shí)后加鹽調(diào)味就行了。
黨參對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能擴(kuò)張周圍血管而降低血壓，并可抑制腎上腺素的升壓作用
古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
我們食用這款湯品是可以很好的增強(qiáng)我們的身體抵抗力的，能夠很好的幫助我們降低血壓，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用，所以對我們的脾胃健康是非常的有幫助的，所以加上鴿肉是很好的幫助我們加快身體的恢復(fù)的，能夠減緩我們記憶力的衰退的。
相信大家現(xiàn)在也是很好的了解了黨參黃芪燉鴿子的做法了吧，我們在生活中如果是身體虛弱或者是大病初愈的朋友是可以很好的嘗試的，而且鴿肉也是容易消化的，所以是非常的適合孕婦滋補(bǔ)食用的，我們也是可以放心的進(jìn)行食用的。
黃芪和鴿子的營養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的，用黃芪燉出來的鴿子湯非常適合一些中老年人或者是體虛的人群以及剛動過手術(shù)的患者，鴿子的肉質(zhì)也是很可口的，還很容易消化，同時(shí)也具有祛風(fēng)和解毒的作用，可以緩解血虛閉經(jīng)以及頭暈疲勞等等癥狀，那么黃芪鴿子湯的功效有哪些呢?
第一，黃芪鴿子湯的功效有哪些?不管是黨參，亦或是黃芪，它們的營養(yǎng)價(jià)值都頗為豐富，下面我們一起來了解黨參黃芪燉鴿子的功效!古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童非常適合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
第二，乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。肉鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。
第三，黨參由于補(bǔ)中益氣、健脾益肺效果極好，所以適宜人群很多，主要下面幾種：體質(zhì)虛弱，氣血不足，面色萎黃，以及病后產(chǎn)后體虛的人群宜食;脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉，肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易于感冒。
黃芪鴿子湯的功效有哪些?黃芪對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能擴(kuò)張周圍血管而降低血壓，并可抑制腎上腺素的升壓作用;具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動，抗?jié)儯种莆杆岱置?，降低胃蛋白酶活性等作?還對化療放射線所引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
黨參和黃芪大家都是有知道的，這本身平時(shí)可以用來泡水喝或者是對身體有著一定的功效，因?yàn)辄h參能夠滋補(bǔ)脾胃，還可以治療四肢酸軟無力，又有著一起補(bǔ)血的效果，平時(shí)的時(shí)候用來泡水喝，能夠強(qiáng)身健體，還能預(yù)防子宮脫垂，對男性的壯陽有幫助。
我們都很了解，不管是黃芪還是黨參對于人體的健康都有著很好的作用，那么，當(dāng)兩者共同泡水的話會有怎樣的效果呢?下面大家就一起來了解一下“黃芪黨參泡水喝的功效”。
黨參味甘，性平，入脾、肺經(jīng)。它既能補(bǔ)中益氣、生津止渴，用于治療脾胃虛弱、食少便溏、四肢無力、面目浮腫、口干口渴、自汗等癥;又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于治療血虛萎黃、心悸、氣短，以及慢性出血性疾患所引起的氣血兩虧之證;還能補(bǔ)脾養(yǎng)肺，用于治療慢性咳嗽，癥屬脾肺兩虛者。此外，還可治療脫肛、子宮脫垂。
黃芪和黨參泡水喝的功效
黨參甘溫補(bǔ)中，和脾胃，促健運(yùn)，益氣生血;黃芪甘溫，補(bǔ)氣升陽，溫分肉，實(shí)腠理，益衛(wèi)固表，托毒生肌，利水消腫。黨參補(bǔ)中氣，長于止瀉黃芪固衛(wèi)氣，擅長斂汗。黨參偏于陰而補(bǔ)中，黃芪偏于陽而實(shí)表。二藥相合，一里一表，一陰一陽，相互為用，其功益彰，其奏扶正補(bǔ)氣之功。
[主治] 1、久病虛弱諸癥; 2、中氣不足、中氣下陷所引起的內(nèi)臟下垂、子宮脫垂、脫肛諸癥; 3、脾胃虛弱，消化不良，食少便溏，倦怠乏力，動則汗出等癥; 4、氣虛麻木、痿壁。
黨參黃芪是比較常見的藥物，具有很重要的功效。平時(shí)喝水的時(shí)候可以泡黨參黃芪，具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，在這方面有欠缺的人群，可以常喝黨參黃芪水。因此，了解黨參黃芪泡水的功效，能夠讓我們更加的健康。那么，黨參黃芪泡水喝有哪些功效?下面咱們就來詳細(xì)看看吧。
黨參黃芪泡水喝的功效：補(bǔ)氣補(bǔ)血
黨參是常用的補(bǔ)氣中藥，其性平、味甘，入脾、肺經(jīng)，具補(bǔ)中益氣、和胃養(yǎng)血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自覺氣短，稍一活動就喘促的氣虛患者，由于補(bǔ)氣也有.
黃芪味甘性溫，入脾、肺經(jīng)，具補(bǔ)氣固表利水、養(yǎng)血生肌托毒之功。
黨參黃芪泡水喝的功效：
黃芪和黨參都是補(bǔ)氣的常用藥，也常常一起使用以增強(qiáng)補(bǔ)氣效果，茯苓滲濕利水;健脾和胃;寧心安神，與黃芪和黨參一起使用能補(bǔ)氣除濕。黨參的主要功效是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍，這就是補(bǔ)氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補(bǔ)中益氣湯。
上面就是對黨參黃芪泡水喝功效的介紹，希望對大家的認(rèn)識有幫助。女性是很容易出現(xiàn)缺血的情況的，特別是經(jīng)期期間，因此平時(shí)多喝黨參黃芪泡的水，然后多吃一些紅棗，這樣是能夠獲得非常不錯的補(bǔ)血效果的，大家應(yīng)該清楚了黨參黃芪泡水喝的功效了吧。
黃芪黨參當(dāng)歸都是滋補(bǔ)的藥材，可以幫助我們補(bǔ)氣補(bǔ)血，同時(shí)還有很好的益脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲的功效和作用，用來熬粥或者是熬湯，都是比較適合男女食用的一種方式。
一、做法步驟
1.除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗凈備用；
2.烏雞斬成大塊，燒開一鍋水，放入烏雞煮3分鐘，此法叫“飛水”，可以將烏雞的血沫和油脂去掉大部分，煲出來的湯水更清澈清甜；
3.將枸杞外的藥材，飛過水的烏雞放入湯煲，加入10碗清水（約2L），大火煮滾轉(zhuǎn)小火煲2個小時(shí)，如果是電子燉盅的話校訂時(shí)間為3個小時(shí)，廣東人常說“煲三燉四”才能出一鍋好湯，其實(shí)燉湯三個小時(shí)已經(jīng)差不多了哦！
4.放入洗凈的枸杞再煮5分鐘；
5.關(guān)火出鍋裝碗，加入少量的食鹽即可食用！（鹽最好是最后放，一來可以避免鹽長期在湯水中滾導(dǎo)致亞硝酸鹽增加，二來湯水也會更清甜不會發(fā)暗）
二、美食禁忌
1、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜，感冒期間不宜服用。
2、黃芪不可大量服用,在發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用,疼痛濕氣條件下也不可以使用.應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
3、雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
三、營養(yǎng)
當(dāng)歸、黨參、黃芪，皆是補(bǔ)血補(bǔ)氣的食材，和烏雞或老雞一起燉食能夠迅速補(bǔ)充人體血?dú)?，滋陰養(yǎng)顏，對女生常見月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等也有一定的調(diào)理作用，同時(shí)補(bǔ)氣益脾養(yǎng)胃，能促進(jìn)食欲，補(bǔ)充營養(yǎng)，調(diào)理顏色。此湯男女皆可飲用，對男生具有補(bǔ)中益氣、固本培元、滋陰潛陽的調(diào)理作用。
三七是一種藥材有消腫、補(bǔ)血的功效，而鴿子是比較有營養(yǎng)的食物，大家都說一只鴿子頂?shù)纳鲜浑u的營養(yǎng)，可見鴿子的營養(yǎng)價(jià)值極高。田七和鴿子一起燉湯喝有活血、補(bǔ)氣、止痛的作用。
田七是三七的別稱，民間又稱之為三七參、血參。生用散淤止血、消腫定痛的功效顯著，熟用則有很好地活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛的作用。春季采挖的田七又叫做「春七」，品質(zhì)最佳。
鴿子又名白鳳，肉質(zhì)鮮美而營養(yǎng)豐富，著名的婦科良藥——烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料制作而成。而乳鴿是指一月齡內(nèi)的雛鴿，其肉性偏溫，有很好的調(diào)精益氣、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的食療功效。乳鴿搭配上枸杞和田七一起煲湯食療，扶正祛邪的功效加倍，且不溫不燥，非常適合老少和體虛女士飲用。
田七和鴿子一起燉，活血補(bǔ)虛，養(yǎng)陰益氣，化瘀止痛，有降低血壓，改善心肌供血、增加血管彈性的作用，且對產(chǎn)婦去瘀生新非常有效，但是孕婦則不適宜飲用以免引起流產(chǎn)。
我們都知道一般情況下人們都喜歡在冬天的時(shí)候進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，而且特別喜歡補(bǔ)一些熱性的東西，夏天比較容易上火所以說就不適合進(jìn)補(bǔ)，然而黃芪就是補(bǔ)氣比較好的中藥材，加上豬蹄有比較豐富的膠原蛋白，所以在冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候還是非常的好的，那么黃芪燉豬蹄的功效到底都有哪些呢？
? ? 1.核桃仁30克，炙黃芪20克，蔥100克，豬蹄2個，鹽 適量。
? ? 2.將豬蹄拔去毛樁，洗凈，用刀劃口，同核桃仁、炙黃芪放 人鍋中。將蔥切段，放入鍋中，加水適量和鹽少許，先用武火燒 沸，后用文火燉熬，直至熟爛即成。
? ? 3.益氣補(bǔ)腎，通經(jīng)益腦。適用于氣血虧虛所致的四肢 疼痛、虛胖浮腫、肢軟乏力、腦力衰退等癥》 【宜忌】各種體質(zhì)人士均可服食。
? ? 4.黃甚又名黃耆。性味甘，微溫。人肺、脾經(jīng)。能益衛(wèi) 固表，利水消腫，托毒生肌。炙用能補(bǔ)中益氣，善治一切氣衰血虛 之癥。此方應(yīng)選用炙過之黃芪。核桃仁能補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，潤 腸補(bǔ)腦。以上二味藥物與通經(jīng)補(bǔ)血養(yǎng)顏之豬蹄同烹，適用于氣血 虛損、經(jīng)絡(luò)不暢、肢軟乏力、腦力衰退等癥患者和正常人食用。
? ? 5.肺氣虛證：咳喘日久，氣短神疲，痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補(bǔ)氣所以尤善治氣虛。
? ? 以上介紹了一些黃芪燉豬蹄的一些問題，我們知道黃芪用來養(yǎng)生，豬蹄用來美容，在冬季的時(shí)候可以多吃點(diǎn)豬蹄湯，不僅滋補(bǔ)身體，而且也美容養(yǎng)顏了，而且這些材料都比較好準(zhǔn)備，并且物美價(jià)廉，所以說還是在普通老百姓的承受范圍只能的。
黨參黃芪紅棗湯是一種非常美味，并且滋補(bǔ)身體功效特別好的食物。另外，黨參的價(jià)格比較高，所以在吃黨參黃芪紅棗湯的時(shí)候需要注意，如果身體本身就是正氣很旺，這個時(shí)候，最好不要服用黨參，如果服用，那么根本起不到補(bǔ)身體的作用，還容易產(chǎn)生一些不良影響，而且對于黨參來說也是一種浪費(fèi)。下面就來分別介紹黨參黃芪紅棗的好處。
價(jià)格便宜。黨參比起別的補(bǔ)品來價(jià)格便宜，而且效果也不差，所以對我們來說劃算。黨參賽人參。黨參的功效和人參相似，但是價(jià)格比人參便宜。黨參助消化。黨參可以幫助腸胃吸收和消食物，所以對消化不良者是很不錯的補(bǔ)品。黨參補(bǔ)血補(bǔ)氣。氣血虛者，堅(jiān)持吃一段時(shí)間的黨參能得到很好的療效。黨參暖胃。胃寒者多吃黨參可以暖胃，尤其是冬天，黨參也成了很不錯的補(bǔ)品。
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下;改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗。富含天然維C：紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命C量，幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(CAMp)，能擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌收縮力。
黨參黃芪紅棗湯這道食物具有非常好的生津止渴的作用，經(jīng)常是能夠健脾益胃，但是要注意，如果是女性在懷孕期間胎動不安，最好少吃黨參黃芪紅棗湯。黨參黃芪紅棗湯對于身體經(jīng)常倦怠乏力，平時(shí)食欲不振的人有非常不錯的調(diào)理作用。
榴蓮這種水果是比較受人歡迎的，雖然其聞起來味道不怎么樣，但是吃起來口感是非常棒的。然而不僅是榴蓮的果肉可以吃，榴蓮殼也是可以用來給人們煲湯的，并且其存在有不少的功效，比如清熱降火、提高免疫力、滋陰補(bǔ)陽以及護(hù)理人體皮膚等等。榴蓮殼燉鴿子是很有滋補(bǔ)效果的一種湯，下面來介紹一下其功效。
功效:
1、清熱降火
老話講，營養(yǎng)都在皮里面。雖然有些極端，但是也有道理在其中。(榴蓮皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分)榴蓮吃多了會上火，這個時(shí)候用榴蓮皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用。
2、補(bǔ)血益氣
用榴蓮皮燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的作用。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用。
3、治療皮膚病
經(jīng)常用煮榴蓮殼的水洗澡的話，不但能夠?qū)ζつw有很好的養(yǎng)護(hù)作用，還能夠?qū)ζつw瘙癢等皮膚病有很好的抑制作用。
具體步驟如下：
1、首先把榴蓮放到冰箱冷凍結(jié)成塊之后，然后拿出來，用水沖一下，等肉都解凍以后在進(jìn)行處理。
2、鴿子肉剁成塊，洗干凈。然后把之前榴蓮殼的肉和雞塊一起放入鍋中。
3、加適量水進(jìn)鍋里，放入高壓鍋中，開大火煲湯。
4、煲湯時(shí)間控制在35~60分鐘，時(shí)間到了后，打開看，可以用筷子插進(jìn)去肉里面看肉是否煮熟。
我們一般比較的少會食用鴿子，但是鴿子是比較的溫和，對于身體比較虛弱的人都是可以食用的，那鴿子怎么處理，一般人是比較的苦惱，因?yàn)椴恢酪鯓拥臒貘澴硬拍苁範(fàn)I養(yǎng)充分的發(fā)揮出來，那要怎么的制作才能使鴿子的營養(yǎng)充分的保留而且味道可口美味，那我們來學(xué)習(xí)一下吧。
清燉鴿子原料: 鴿子半只、蔥段、姜絲、鹽。 ·特色: 清香味美，營養(yǎng)成分流失少，易于操作。
? ?操作: 1.將乳鴿剖洗干凈后放置待用。
2.將清洗干凈的沙鍋置于火上，放入少量油。待油熱后，放入蔥段和姜絲炸鍋，。
3.炸好鍋內(nèi)，則放入適量的水，把洗凈的鴿子放入水中燉。
4.一般先用大火燉，后用中火慢慢煨，過一段時(shí)間后，再改用小火煨。
5.待香味撲鼻時(shí)，開鍋即可食用?！I養(yǎng)價(jià)值: 乳鴿 - 又名鴿子、雛鴿、鵓鴿。 雛鴿是指孵出不久的小鴿子，即未換毛又未會飛翔者，肉厚而嫩，滋養(yǎng)作用較強(qiáng)，鴿肉滋味鮮美，肉質(zhì)細(xì).
牛奶鴿子湯 做法：
? ?1、甜玉米加水和一袋純牛奶煮，煮開的湯倒出一碗(玉米撈出也放這個碗里)，剩下的湯泡鴿子5分鐘 5分鐘后，把鴿子撈出來
2、把泡過的鴿子放在煲里，加入火腿片、筍片、加水，還有那碗有玉米的牛奶湯
3、燒開后，小火燉上2個小時(shí) 。
? ?4、放點(diǎn)鹽枸杞開鍋即可。
我們知道在眾多的鴿子中，乳鴿是比較的吸引大家的眼球的， 乳鴿 - 又名鴿子、雛鴿、鵓鴿，即未換毛又未會飛翔者，肉厚而嫩，滋養(yǎng)作用較強(qiáng)，鴿肉滋味鮮美，肉質(zhì)細(xì)，如果想讓鴿子的營養(yǎng)更加的充分體現(xiàn)，可以加些枸杞，希望大家喜歡同時(shí)也能學(xué)會。
? ?關(guān)于文章介紹的鴿子的燉法，喜歡孕婦可以在平時(shí)嘗試一下，因?yàn)槟銈冊趹言衅陂g適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┭a(bǔ)湯對于胎兒的發(fā)育是有幫助的。鴿子的制作方法是多種多樣的，我們建議大家應(yīng)該要根據(jù)自己的口味去選擇制作的方法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黨參黃芪燉鴿子的功效有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生黨參黃芪當(dāng)歸熬燙”專題。
