大黃的功效與作用及禁忌有哪些？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《大黃的功效與作用及禁忌有哪些？》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
大黃的功效作用有很多，能夠更好的幫助我們抗衰老抗氧化，同時還有很好的調節(jié)免疫力以及降血脂的效果，但是大黃是苦寒的藥材，容易會傷到胃氣，脾胃虛弱的人或者孕婦女性經(jīng)期時不適合吃。
一、功效
1.大黃具有很強的抗感染作用、抗衰老抗氧化作用、能夠調節(jié)免疫、抗炎、解熱作用、抗病原微生物作用、降血脂、止血作用、抗胃及十二指腸潰瘍、促進胰液分泌、抑制胰酶活性、利膽、保肝、瀉下作用。
2.大黃有抗感染作用，對多種革蘭氏陽性和陰性細菌均有抑制作用，其中最敏感的為葡萄球菌和鏈球菌，其次為白喉桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等。
3.大黃能增加腸蠕動，抑制腸內水分吸收，促進排便。
4.還有止血、保肝、降壓、降低血清膽固醇等作用。
5.生大黃能夠夠瀉熱通腸，逐瘀通經(jīng)，涼血解毒。用于瘀血經(jīng)閉，跌打損傷，濕熱黃疸，血熱吐衄，實熱便秘，積滯腹痛，腸癰腹痛，瀉痢不爽，目赤，咽腫，癰腫疔瘡，外治水火燙傷;上消化道出血。大黃炭涼血化瘀止血。用于血熱有瘀出血者。
二、大黃用藥禁忌：
1、凡表證未罷，血虛氣弱，脾胃虛寒，無實熱、積滯、瘀結，以及胎前、產(chǎn)后，均應慎服大黃。
2、如用大黃瀉下通便，煎服時應后下，或用沸開水泡汁，否則藥效會減弱。
3、服用大黃后，其色素會從小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出現(xiàn)黃色。此外，哺乳婦女服用后，嬰兒吮食乳汁，可能引起腹瀉，因此授乳婦女不宜服用。由于本品又能活血行瘀，故婦女胎前產(chǎn)后及月經(jīng)期間也必須慎用。
4、大黃苦寒，易傷胃氣，脾胃虛弱者慎用;婦女懷孕、月經(jīng)期、哺乳期應忌用。
脾胃虛寒、血虛氣弱、婦女胎前、產(chǎn)后、月經(jīng)期及哺乳期均慎服。生大黃內服可能發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛等副反應，一般停藥后即可緩解。
擴展閱讀
靈芝是我們生活中較為常用的一種中藥植物，靈芝具有的功效可以調節(jié)免疫能力、抗腫瘤、清熱解毒等等。食用靈芝一般是沒有副作用的，如果是靈芝注射液的話，就會有輕微副作用。
功效與作用：
1.免疫調節(jié)作用
巨噬細胞、T淋巴細胞在免疫系統(tǒng)中有重要作用，巨噬細胞的吞噬作用是機體對抗外來細菌、病毒、真菌及寄生蟲的主要防御機制。靈芝制劑可以刺激巨噬細胞吞噬功能，同時也能直接刺激淋巴細胞的增殖，以提高自身免疫能力。
2.抗腫瘤作用
臨床實驗報告指出：靈芝(高濃度靈芝制劑)與化學治療或放化療治療合用時，可減輕化學治療或放射治療引起的骨髓抑制、胃腸道損傷和免疫功能抑制，提高患者的生活質量，發(fā)揮增效減毒的作用。
3.清熱解毒，保護放化療損傷作用
通過對靈芝的抗炎、抗菌作用進行實驗觀察，結果表明高濃度靈芝制劑對實驗性無菌性炎癥有明顯的抗炎作用，并有一定的抑菌和殺菌作用。同時研究指出高濃度靈芝制劑對放射性損傷的保護作用與其刺激骨髓造血功能相關，它能減輕外周血白細胞的降低，促使白細胞恢復。
4.鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)痛作用
靈芝提取物能降低中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，有明顯鎮(zhèn)靜、抗驚厥的作用。
從靈芝中分離的腺苷能抑制中樞神經(jīng)，減少自發(fā)機械活動，提高痛閾，延長咖啡因導致的失望時間，松弛骨骼肌肉。
使用禁忌：
1、實證慎服。
2.《本草經(jīng)集注》：“惡恒山。畏扁青、茵陳蒿?！?/p>
3.不良反應：口服靈芝無不良反應，但靈芝注射液有過敏反應，一般注射20～30分鐘后，輕者有蕁麻疹、心慌氣短、胸悶、腹痛、胃痛、嘔吐、喉頭水腫，重者出現(xiàn)過敏性休克或過敏性腦炎。
甲魚在日常生活中十分常見，甲魚的種類有很多種，都是屬于一種水產(chǎn)生物，而甲魚其中含有豐富的營養(yǎng)價值，同時也含有大量的蛋白質以及多種蛋白膠等營養(yǎng)物質，食用后可以對身體起到預防身體疾病的作用，同時還可以改善身體貧血補陽的功效，對預防身體癌癥也有一定的作用。
功效作用
甲魚在全國湖泊、池塘、水庫、三角灣和流動緩慢的河里都有分布。其味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素。還具有諸多滋補藥用功效，可清熱養(yǎng)陰，平肝熄風，軟堅散結，對肝硬化、肝脾腫大、小兒驚癇等有療效。
1、降壓降脂
甲魚中含有亞油酸，能緩和減輕膽固醇沉積、防止動脈硬化。有很好的凈血作用，對高血壓、冠心病患者有益。
2、預防貧血
甲魚中含有鐵元素，能旺盛造血功能，對于患有肺結核、貧血、體質虛等病癥的患者有一定的輔助療效。
3、養(yǎng)顏護膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質，其甲殼做成的龜板膠含有皮膚所需要的各種氨基酸，可以養(yǎng)顏護膚。甲魚含有維生素E，能抗氧化、防癌、延緩衰老，能滋潤肌膚和減少皺紋。
4、增強免疫
甲魚內含有多種營養(yǎng)元素，能增強人體的抗病毒能力，還能調節(jié)內分泌功能。
5、補虛壯陽
甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
6、抗癌抑癌
甲魚肉和其提取物能預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等，能防治因放療、化療引起的虛弱、貧血等癥狀。
營養(yǎng)價值
甲魚所含蛋白質比雞蛋高30%，是牛奶的4倍以上，富含優(yōu)質不飽和脂肪酸和亞油酸，類似植物油脂，維生素種類較多;還含磷脂酰膽堿、糖類、膽堿，以及鈣、磷、鐵、鉀等成分。
1、甲魚中的多不飽和脂肪酸的含量很高，對高血壓、冠心病、動脈硬化和老年性癡呆、記憶力減退、健忘等癥有良好的預防和治療作用。還具有護膚美容的功效。
2、甲魚中含有抗血管衰老的物質——烯戊酸，常吃甲魚能有效抗衰老。
3、甲魚中富含龜板膠，龜板膠是大分子膠原蛋白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏護膚、美容健身之效。
4、甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強身體的抗病能力及調節(jié)人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
紅棗使我們經(jīng)常會吃得到的，而且紅棗的滋補保健效果也很好，能夠幫助健脾益胃，還能夠起到補氣養(yǎng)血安神的效果，但是如果是糖尿病人那么要少吃，因為含糖量比較高。
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。
5、紅棗的食用禁忌
糖尿病人最好少食用，含糖量太高。濕盛或脘腹脹滿者忌食，有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃。蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用
平時喜愛吃香瓜的朋友，是否有關注了解過香瓜的功效以及作用呢，其實它富含礦物質糖分維生素c，具有清熱解暑以及廚房利尿的功效，但是要注意脾胃虛冷，或者是腹脹腹瀉的人，不要謹慎食用。
一、食療功效
香瓜是夏令消暑瓜果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定，香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內分泌和造血性能。祖國醫(yī)學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的明顯功效。
香瓜現(xiàn)在中國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。占有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
功效：香瓜清熱解暑止渴;香瓜子清熱解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食用品，或作外用藥。主治：香瓜治暑熱煩渴;香瓜子治腸癰、肺癰; 香瓜蒂外用治急性黃疸型網(wǎng)傳染性肝炎，鼻炎，鼻中癟肉。
二、營養(yǎng)成份
香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。占有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
三、 食用禁忌
1、凡脾胃虛冷，腹脹便溏者忌食。
2、有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。說明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中藥名“苦丁香”。
瓜蔞是一種常見食物，只是它的不同尋常之處在于它的作用及功效。瓜蔞的全身都是寶，不同部位有著不同的功效，患者可以根據(jù)自己的需求來選擇瓜蔞的部分來食用，但是體質偏寒的人要禁用，否則會加重病情。
（一）瓜蔞部位不同，功效有異
1、全瓜蔞
清熱散結、潤肺化痰，滑腸通便。皮、仁合用即為全瓜蔞，但現(xiàn)在藥店一般只有瓜蔞皮、瓜蔞仁兩種飲片，如果處方用全瓜蔞，藥店一般配給1/3的瓜蔞皮、2/3的瓜蔞仁。全瓜蔞除兼具皮、仁二者的功效，還能消腫散結，可用于治療乳癰腫痛。
2、瓜蔞皮
即瓜蔞除去瓤及種子的果皮，具有清肺化痰、行氣寬胸的功效，用于治療脘腹脹滿、胸膈痞悶，以及肺熱咳嗽、痰稠不易咳出，近年來還常用治冠心病心絞痛。
3、瓜蔞根（天花粉）
降血脂、防動脈硬化、促進細胞生長、防治貧血、抗輻射，常食可提高人體免疫力。天花粉針劑臨床應用中對中期妊娠、死胎、過期流產(chǎn)的引產(chǎn)效果良好，安全可靠。
4、瓜蔞仁
即瓜蔞的種子，其味潤綿、催補母乳、滋補美容、健胃潤肺、潤腸通便、利壓、寬胸、安心養(yǎng)神、抗菌強身、對離體絨癌細胞的增殖和艾滋病病毒具有強烈的抑制作用。
現(xiàn)代醫(yī)藥學研究證明：瓜蔞仁含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質5.46%，并含17種氨基酸，三貼皂甙，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。食用瓜蔞籽，有擴張心臟冠脈，增加冠脈流量作用；對急性心肌缺血有明顯的保護作用；對離體絨癌細胞增殖和艾滋病毒具有強烈的抑制作用；對糖尿病有一定的治療作用；對高血壓、高血脂、高膽固醇有輔助療效；能提高肌體免疫功能；并有瘦身美容之功效。
（二）禁忌
脾胃虛寒、大便不實者忌服。
其實杏仁的功效和作用可表現(xiàn)在很多方面，可以起到鎮(zhèn)咳平喘的效果，而且還能夠起到潤腸通便的作用，也可以降血糖降血脂，但是也要注意，過多的服用可能會引發(fā)中毒癥狀。
1、鎮(zhèn)咳、平喘作用
用于咳嗽氣喘。本品主入肺經(jīng)。味苦能降，且兼疏利開通之性，降肺氣之中兼有宣肺之功而達止咳平喘，為治咳喘之要藥。隨證配伍可用于多種咳喘病證。如風寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風寒，宣肺平喘，即三拗湯。風熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤燥止咳，如桑杏湯。肺熱咳喘，配伍石膏等以清肺泄熱，宣肺平喘，如麻杏石甘湯。
2、對消化系統(tǒng)的作用
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。
3、消炎、鎮(zhèn)痛作用
苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用，因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明，預先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖，結果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用強度與血液中苦杏仁苷的濃度有關。
5、降血脂作用
臨床報道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，Spiller（1990年）認為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴格限制飲食。
過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。若不及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者內服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救，參見“杏樹皮”、“杏樹根”條。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《大黃的功效與作用及禁忌有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengyoushenmezuoyongyugongxiao/">養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
