南瓜糕的做法大全有哪些呢？
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“南瓜糕的做法大全有哪些呢？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
南瓜糕是將南瓜精心烹飪的一種的做法，屬于點心小吃，適合休閑小憩的時候食用，由于南瓜的營養(yǎng)價值高，對保健養(yǎng)生的作用非常明顯，因此，喜愛吃南瓜的人士非常多，也有許多人士想要自己制作南瓜糕，下面就來了解一下南瓜糕的做法大全有哪些吧。
1.將南瓜削皮切片，放入微波爐碗中，在微波爐里叮3至5分鐘。
2.準(zhǔn)備果仁。這里用的蜜棗和蔓越莓干，你可以用核桃，葡糖干等等。個頭較大的請切小，干的果仁請用水泡軟。
3.微波爐里南瓜叮熟了取出，用鏟子壓成泥狀，加適量白砂糖，與南瓜泥拌勻。
4.準(zhǔn)備適量酵母粉，加清水溶化。
5.待壓好的南瓜泥放涼一會兒，加入面粉和酵母水。注意：南瓜泥一定要放涼，不然溫度高會把酵母菌燙死，影響后續(xù)發(fā)酵。
6.用鏟子將混合物混合均勻，做好的面糊應(yīng)比較濕軟。
7.取6寸長方形模具，用刷子刷一層油，防粘。
8.將混合好的面糊倒入模具中，表面蓋上保鮮膜，靜置發(fā)酵。
9.一般在30度室溫里，發(fā)酵半小時（溫度低時時間加長），觀察膏體的體積發(fā)至兩倍大即可。
10.在發(fā)酵好的面糊表面放入蜜棗碎和蔓越莓干。
11.蒸鍋內(nèi)注入涼水，放面糊模具于蒸屜上，中火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸25分鐘，熄火后再燜5分鐘，脫模出來，切塊食用。
做法二：
1.南瓜切片，放微波爐蒸熟壓成泥。
2.酵母加溫水化開。
3.紅栆泡軟去核切丁。
4.面粉中加入南瓜泥，酵母水拌成雪花狀。
5.和成光滑的面團，靜置30分鐘。
6.搓成條，切成5等分小面團。
7.搟成圓形薄面餅，刷油，撒干面粉。
8.第二個面餅重疊在第一張面餅上，搟實。
9.五張面餅重疊，搟實成一個面餅，放蒸鍋中醒2小時。
10.醒好的面團撒上紅栆丁，蒸20分鐘。
11.冷卻后切塊。
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南瓜是一種富含胡蘿卜素和其他維生素的營養(yǎng)蔬菜，南瓜的味道也非常的香甜，時候老弱人士食用，南瓜的種類也分好多種，有長南瓜，園南瓜等等，而其中長南瓜是最普遍的一種，下面就給大家介紹一下長南瓜的做法大全吧。
1.將南瓜去皮去瓤。
2.切成寬度約為1厘米的長條狀。
3.鍋內(nèi)加水燒開，倒入切好的南瓜煮約2分鐘。
4.待南瓜稍軟后撈出備用。
5.將咸蛋黃放在小碗中。
6.用勺子碾碎成泥狀。
7.鍋內(nèi)倒入少許油，燒熱后倒入碾成泥的蛋黃。
8.待泛起均勻的白沫。
9.倒入南瓜。
10.快速翻動南瓜，使其表面沾滿蛋黃泥，根據(jù)情況酌量加鹽炒勻即可出鍋。
烹飪技巧：
關(guān)于南瓜的預(yù)處理，也可以采用蒸或者微波的方式來做；
做法二：
1.將南瓜洗凈后，在瓜皮四周雕上各種圖案，瓜頂也要刻些花紋。再將瓜頂切下作為瓜帽，去掉瓜瓤，放在文火素油鍋內(nèi)氽七分鐘，使瓜內(nèi)水分氽去而有光彩。
2.將雞切成1寸左右的厚片。照上面粉蒸雞的制法，做成粉蒸雞用料一部分即為做此菜。
3.將粉蒸雞釀入南瓜，吃前再上籠蒸二十分鐘，取出放在圓盤內(nèi)，盤四周用經(jīng)過油炸過的芥蘭（芥藍(lán)）菜葉絲做邊即好。
南瓜是生活中非常普通的一種食材，但它確實一種保健價值非常高的食材，對人們的身體來說具有非常好的調(diào)節(jié)作用，是腸胃的調(diào)理利器。南瓜的吃法非常多，其中，南瓜蒸肉是最受歡迎的一種吃法，這道菜結(jié)合了南瓜的清甜和肉的鮮香，非常美味。下面就來看看南瓜蒸肉的做法大全有哪些呢？
南瓜蒸肉是由南瓜和豬肉為主要食材做成的一道美味菜品，具有咸鮮味，也是一道獨具特色的名菜，屬于浙菜系， 味道鮮美、口感潤滑。
制作材料
南瓜1個（重約1000克），豬五花肉400克，紹酒1茶匙，醬油1湯匙，甜面醬10克，炒米粉70克，雞粉、白糖、蔥姜末各適量。
制作方法
做法一：
1、先將南瓜洗凈削去外皮，用小刀在瓜蒂處開一個小蓋子，挖出瓜瓤。
2、五花肉洗凈，切成大厚片，放在碗內(nèi)，加入紹酒、醬油、甜面醬、白糖、雞粉、蔥姜末拌勻，再放入炒米粉拌勻，裝入南瓜中，蓋上蓋子，上旺火蒸2小時取出，盛入湯盆內(nèi)即可。
做法二：
原料：南瓜1 個，五花豬肉400 克，黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量。
1. 將南瓜表面切成一個方形切口， 將里面的瓤挖干凈，待用。
2. 將五花肉洗干凈，切成薄片，蔥、姜切成末，待用。
3. 把黃酒、花椒粉、蔥姜末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調(diào)好放入南瓜內(nèi)，再將洗干凈的五花肉放入南瓜內(nèi)，將南瓜放在盤上，上籠蒸熟即可。
此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養(yǎng)素，還含有蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)成分，對產(chǎn)后新媽媽補充鈣質(zhì)，預(yù)防貧血有很好的效果。
南瓜的味道清香，甜而不膩，非常適合腸胃不好的老年人以及小孩子食用，能夠很好的保護腸胃不受食物的傷害，南瓜由于質(zhì)地非常軟，一般的烹飪方法無法完美的將其制作出來，因此，為防止做壞，適宜用蒸的方法來進(jìn)行烹飪，下面就來看看蒸南瓜的做法大全有哪些吧。
蒸南瓜的做法一：
1.南瓜洗凈去皮，切成塊。
2.紅棗洗凈，浸泡一會，去核。
3.百合泡發(fā)（新鮮的百合最好）。
4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。
5.放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。
6.將南瓜盤內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜的做法二：
欖菜蒸南瓜的做法步驟。
1.將南瓜切片。
2.蒜和青椒切碎平鋪在碟子里。
3.將切好的南瓜平鋪在碟子上面。
4.放上橄欖菜。
5.放入蠔油。
6.將碟子放入鍋中大火蒸十五分鐘。
7.南瓜蒸熟后取出即可。
蒸南瓜的做法三：
1.南瓜洗凈去皮，切成塊，你估摸著咋好看咋切。
2.紅棗洗凈，浸泡一會，去核。
3.百合泡發(fā)（新鮮的百合最好）。
4.南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。
5.放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。
6.將南瓜盤內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜的小竅門：
1.南瓜擺盤怎么漂亮怎么來。
2.有新鮮的百合最好，沒有只好用了干的。
3.沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。
南瓜看起來非常普通，但是南瓜卻是我們生活中最重要的食物之一，而且南瓜的味道甜美，可以制作成各種糕點和湯品食用，既有營養(yǎng)又能享受原始的美味。例如，南瓜甜品是非常受歡迎的一種美味，下面就來看看南瓜的做法大全甜品有哪些的講解吧。
做法一：
1.南瓜削皮放蒸鍋蒸熟，出鍋后用勺子壓成泥，加入少許白砂糖。
2.待涼加入過篩的糯米粉和澄粉攪拌成面團。（面團不能太濕否則出鍋后容易塌陷）
3.把面團分成每個37g的小劑，搓圓按扁，然后包入蜜豆。
4.再用塑料刮刀弄成南瓜形狀，上面放一小粒蜜豆。
5.蒸鍋燒開水，將南瓜糕放入進(jìn)去，大火蒸15分鐘左右即可。
做法二：
1.室溫軟化的黃油切小塊，加入糖粉、低筋面粉，用手搓成屑狀的粗粒。
2.加入兩個蛋黃和成面團。
3.面團揉至光滑，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘。
4.南瓜切成小塊上鍋蒸熟，壓成南瓜泥，用面粉篩過篩一次。
5.加入細(xì)砂糖、玉米淀粉、奶粉攪拌均勻。
6.加入兩個雞蛋攪均勻。
7.加入淡奶油攪拌均勻，即成南瓜陷。
8.面團從冰箱拿出后搟成0.5CM的圓形面片，放在派盤中，邊緣和底部用手壓實，用去除邊緣多余的部分。
9.用叉子在餅皮底部插一些小洞，防止派皮受熱膨脹鼓起。
10.將南瓜餡倒入派皮中，9分滿即可。
11.烤箱預(yù)熱180度，中層，180度烤10分鐘，轉(zhuǎn)150度再烤30分鐘即可。
紅豆松糕甜而不膩，口感綿密松軟，不僅味美絕倫，做法也很是簡單，只要幾樣家常食材齊備，輕輕松松就可制作完成呢。轉(zhuǎn)眼又到了周五，感興趣的小饞貓們，不妨周末就親手來嘗試一下，這昔日民國第一夫人鐘愛了近半個世紀(jì)的江南名點吧，真的是超美味哦，下面一起看看松糕的做法大全。
一紅豆松糕原料：
紅豆100克清水300克米粉125克糯米粉90克 綿白糖40克蜜紅豆50克各色蜜餞適量
二紅豆松糕做法：
1.將紅豆洗凈后放入鍋中，加入清水煮沸約15分鐘后關(guān)火
2.稱取200克的紅豆水（不使用紅豆）
3.取一只大碗，將大米粉、糯米粉和綿白糖倒入其中
4.多次少量的加入晾涼的紅豆水，用手搓揉至松散的糕粉
5.將松散的糕粉分兩次過篩（可用手輔助不停旋轉(zhuǎn)按壓糕粉）
6.過篩至細(xì)膩的粉末狀后（取1/3糕粉放置另一碗中，加入蜜紅豆拌勻即為紅豆糕粉）
7.取一只蒸籠，用刷子刷上薄薄的一層食用油，放上一張蒸籠紙
8.先撒入一層糕粉，接著放入一層紅豆糕粉
9.最后在撒入一層糕粉，用刮板抹平表面10.在撒上一層蜜紅豆、切成絲狀的蜜餞（盡量選取顏色各異的蜜餞切絲）
11.蓋上竹蓋，放入水開的蒸鍋中
12.大火蒸30分鐘，至松糕邊緣與蒸籠分離即可
三注意事項
一.過篩的篩網(wǎng)粗細(xì)，可決定松糕的口感；細(xì)一些的篩網(wǎng)，成品口感較綿密；反之，較松散，可自行選擇
二.要多次少量加入紅豆水，以防水量過多；加入時可不時用手抓起一把捏緊，形成酥松的團狀即為適當(dāng)?shù)臓顟B(tài)
三.蒸籠的邊緣要事先刷上一層食用油，這樣可防止松糕蒸熟后粘連在蒸籠上不易完整取出
四.水開后再放入蒸鍋，大火蒸至約30分鐘，至松糕邊緣與蒸籠自然分離即可
松糕是浙江溫州市漢族傳統(tǒng)名點，松軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料制成生坯，經(jīng)蒸制而成的糕類制品。這道名吃是很美味的歐，大家有空一定要做一下，還可以送人的歐，一定會受到大家歡迎的歐。
到過海南地區(qū)的人，應(yīng)該都吃過椰子糕，椰子糕是海南非常有特色的一種糕點，大家都知道，海南的椰子產(chǎn)量非常大，人們會把椰子肉做成各種各樣的美食來吃，椰子糕就是其中一種代表，這種糕點吃起來甜而不膩，口感是軟軟的，所以非常受歡迎，下面就教大家做椰子糕的方法步驟。
椰子糕的做法大全：
椰子糕是海南的一種特色小吃，它與年糕一樣都有綿軟的特點。但不同的是，?？谝痈獾淖畲筇厣褪撬酿W，一般有椰絲花生餡和椰林芝麻餡兩種。在椰汁糕外面包著椰葉散發(fā)的香味，更能夠提起人的食欲。撥開糕底的香蕉芭蕉葉，椰子糕就散發(fā)出一種若有若無的香味，吃上一口，糯米的粘牙感和韌勁，讓人難以忘懷。
所用配料
糯米1000克、椰子2個、生粉1000克、白糖300克、煉奶250克、精鹽5克、板蘭葉數(shù)片，生油適量。
制作方法
1、將糯米淘凈，清水浸泡2小時后，細(xì)磨成漿。將板蘭葉洗凈，切碎磨爛，用潔白紗布包裹擠壓出葉汁，椰子加工壓出白色椰汁；
2、將米漿摻入生粉攪拌揉和至起筋，加入白糖、煉奶、精鹽及輯汁一起攪拌均勻，然后分成兩等份，將一份摻人板蘭葉汁，調(diào)成綠色，另一份調(diào)入椰汁呈白色；
3、用平底蒸盤一個，抹上生油，倒入一層白色米漿，上籠蒸5分鐘至熟取出，再加入一層綠色米漿，再蒸5分鐘，如此間隔反復(fù)蒸至第8層為止；
4、將蒸熟的板蘭糕，置通風(fēng)處30分鐘，使自然冷卻后，放進(jìn)保鮮柜內(nèi)增加涼度，取出切成菱形小塊，擺盤即可。
準(zhǔn)備好所有材料。椰子漿，糖，煉奶，魚膠粉。
先把白糖跟魚膠粉混合。
把燒開的水直接倒進(jìn)混合好的魚膠粉跟白糖里面，邊攪和，然后會看到水逐漸變成透明的黃色。
依次倒入椰漿跟煉奶，邊攪和直到全部溶解。
把攪和好的椰子等材料倒進(jìn)急凍的容器里（容器可以鋪上保鮮膜，以使椰子糕容易取出容器），最后晾涼后放冰箱急凍三個小時即可。
香濃潤滑的椰子糕出爐啦！
注意事項
動作要快。
放進(jìn)冰箱隔間的溫度不要過高。
山藥味道非常的美味，而且松軟可口，適合很多朋友們食用山藥在生活當(dāng)中已經(jīng)成為了大家飯桌上非常好吃美味的食物，松松軟軟的味道非常的香醇，好吃美味受到大家的歡迎,那么接下來的文章當(dāng)中,我們就來了解一下關(guān)于山藥糕的做法大全,這種方法是如何制作的？
原料折疊編輯本段
山藥500克，面粉150克，澄沙餡250克，京糕250克，白糖250克。選河南特產(chǎn)的淮山藥，這種山藥水分少，蒸出來非常面，容易成型。
配料折疊編輯本段
香精、紅色素、綠色素各少許
制作方法折疊編輯本段
把山藥洗凈，上屜蒸爛，晾涼。
把面粉蒸熟。
把白糖分成兩份，一份加紅色素拌成粉紅色糖粉，另一份加綠色素拌成綠色糖粉。在拌糖粉時少許香精。
將蒸好的山藥剝?nèi)ネ馄ぃ瓿赡酄?，?0克熟面粉，揉成面團，再分成兩塊。
取一小塊山藥面團，搟成13厘米見方的塊，再把澄沙餡搟成同樣大小的塊，放在山藥面塊上。
把京糕切成3毫米厚的片，鋪在澄沙餡上面。
把另一塊山藥面團，搟成同樣大小的塊，放在京糕片上鋪平。然后改刀切成同樣大小的兩塊。將其中的一塊撒上粉紅色的糖粉，另一塊撒上淺綠色的糖粉。
把紅、綠山藥糕拼好，切成4條，再把每條各切成5塊，即可上屜。
文章當(dāng)中我們了解到了山藥糕的做法大全,首先呢,方法和制作的過程非常的簡單我們說起了山藥就想起小的時候經(jīng)常會自己家里也會種山藥，山藥的外衣，容易讓人過敏所以說大家吃的時候一定小心注意。
南瓜作為一種營養(yǎng)價值高，味道甜美的蔬菜是人們生活中必不可少的選擇，多吃南瓜對腸胃能夠起到清洗的作用。人們食用南瓜的方法較多，而最受歡迎的吃法還是做成南瓜餅這種小吃，下面就來看看南瓜餅的做法大全有哪些的講解吧。
做法一：
1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右（可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透）。如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出；
2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面團不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘；
3、取雞蛋大小的面團，搓圓后按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓后按扁，做成小圓餅。如此反復(fù)，將所有面皮和餡料用完；
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻；
5、平底鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
做法二：
1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟并搗成泥，注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得干一點比較好，面團里也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。
3、其實大家也看出來了，南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的，只是這一步加工不同：將南瓜面團直接按扁后油煎，就成了南瓜餅。
4、用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋；也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄干。
南瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以用來制作成美味的佳肴，尤其是一些高端菜系都喜歡用小南瓜來制作主菜，例如，小南瓜盅就是一種非常受歡迎的做法，其味道和形態(tài)都是飲食界當(dāng)中的翹楚，下面就來看看小南瓜盅的做法大全有哪些呢?希望大家能夠了解一下，學(xué)習(xí)一些小南瓜盅的做法吧。
做法一：
1、紅燒肉燒好備用(做法詳見紅燒肉做法)。
2、南瓜洗凈，上部切出一個蓋子形狀，中間籽掏空。
3、南瓜放在蒸鍋里蒸20分鐘，然后在掏空的膛里加入做好紅燒肉。
4、蓋好南瓜蓋子，繼續(xù)在蒸鍋里蒸10～20分鐘(視南瓜大小，皮的薄厚增減時間)。
5、裝盤出鍋即可。
做法二：
1、銀耳事先泡發(fā)好，撕小朵。
2、南瓜一個洗凈，從頭部五分之一處切開，可以切成波浪形狀，如果為省事，也可以直接切斷。
3、用小勺將內(nèi)部瓜籽去除。
4、變成一個容器。
5、將銀耳和枸杞倒入，放入水和適量冰糖。
6、放在蒸鍋中，南瓜蓋好蓋后，上鍋蒸30分鐘即可。
做法三：
1、準(zhǔn)備材料：小南瓜，肋排，蔥，姜，蒸肉米粉，生抽，料酒(黃酒)，白胡椒粉，糖。
2、洗凈小南瓜，從頂部三分之一的地方切開一個小蓋，接著用勺子掏干凈內(nèi)囊，籽籽扔掉，留下瓜肉。
3、腌制排骨：肋排買適合清蒸的腩排，400克，改刀，小塊易入味。沖洗干凈，用生抽兩湯匙，料酒一湯匙，蔥姜碎，少許白胡椒粉，糖半湯匙，抓勻，腌制半小時。然后拌入蒸肉米粉。
4、拌上米粉的排骨單獨放在碗里與南瓜(南瓜肉事前已經(jīng)用勺子舀松，在南瓜盅里打底)一起入蒸氣爐25分鐘。
5、最后的話，南瓜排骨分開蒸的，排骨可以在7,8層熟的時候擺入南瓜繼續(xù)蒸至全熟，也可以兩者全熟后，將排骨直接裝入南瓜內(nèi)，撒蔥花白芝麻，上桌。
南瓜蛋糕，其實和其他的蛋糕制作方法是相類似的，但主要的特色就是有南瓜的口感和味道，所以平時喜歡動手制作這些甜品美食的朋友們，可以看看下面介紹的南瓜蛋糕做法。
一、做法：
1. 3個南瓜蒸熟壓成泥、1個雞蛋、2份面粉1份淀粉、黃油、糖、一茶匙酵母、攪拌均勻。放溫暖的地方發(fā)酵一下。
2. 平底鍋抹上一層薄薄的油。舀大一勺，攤成圓餅狀，盡量攤圓點。開小火。一面煎金黃的時候翻面繼續(xù)煎到金黃。出鍋，把奶酪均勻的撒在面餅上，然后按著同樣的方法再煎兩塊和第一塊一樣大小的面餅。第二塊煎好取出后就直接蓋在剛剛?cè)隽四汤业拿骘炆?。第三塊用同樣的方法。
3. 三塊都做好了后就可以裝盤切塊啦。
個人覺得面粉放的少會吃出夾心，糯糯的。味道特別不錯。放多了么，就發(fā)硬了唄。不太好吃。
二、南瓜蛋糕卷：
材料：蛋白4個，蛋黃4個，南瓜泥50g，牛奶50ml
輔料：白醋幾滴，白砂糖30g，玉米油50ml，低筋面粉80g
三、有益健康：
這次的主角是南瓜。南瓜雖然自己長得胖胖的,但卻是不折不扣的減肥好寶貝。難得的是味道還是香香甜甜的。南瓜的碳水化合物含量很低，半杯南瓜泥只有10g碳水化合物，其中還有3.5g纖維。它豐富的維生素C、E和果膠還可以幫助美容和減肥，即美容又減肥，
很多人喜歡吃甜食，但也有部份人喜歡吃咸的，我們在做香竽糕的時候可以做成甜的與咸的，就以滿足大家的食欲，咸的主要是做成臘肉型的，要吃甜的就要加入糖，而患有糖尿病的人則不能吃，因此最好是吃咸的，那么香芋糕的做法大全有哪些?香芋糕的做法大全有很多，下面為大家 介紹簡單的做法。
做法一
原料：
糯米粉300克;木薯粉50克;白糖140-150克;椰漿200ML;老椰子水240ML(沒有就加椰漿或者水);鹽少許;
調(diào)料：
椰絲50克;香芋450克;椰子粉適量;
做法：
1、把芋頭去皮后清洗凈再切絲，將粉、糖、鹽、椰漿和老椰子水拌合后加入椰絲和芋頭絲拌勻備用。
2、用蒸盆摸油或者鋪上油紙，倒入2的混合物抹平;放入鍋蒸熟備用。
3、取出放涼脫模切塊，粘上椰子粉即可。
做法二
主料：
香芋1個約500g、粘米粉300g、半肥瘦臘肉1條、臘腸2根、香菇4朵
調(diào)料：
油、鹽適量
做法：
1、香芋去皮洗凈切成條狀。
2、臘肉、臘腸和香菇切粒。
3、步驟1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放適量的食鹽。
4、粘米粉加水開成漿，倒到炒好的材料里，攪拌均勻。
5、蒸盤里邊倒少量油，以免糕點粘鍋。
6、把步驟4的東西倒入蒸盤，放鍋里用大火蒸約半小時，取出。
7、放涼之后，切成方塊，下鍋煎香兩面，很美味。
香芋糕的做法大全介紹了很多種香竽糕的做法，文章中講解了兩種主要的制作方法，喜歡吃的人群可以做詳細(xì)的了解，能機會能購買香竽自己做成糕點，當(dāng)然也可以到外面商店購買，但是要注意香竽糕在制作的時候必須注意衛(wèi)生，不然會造成患者食用后肚子不舒服。
老南瓜，這是吃法有很多種，可以做成南瓜煎餅，搭配其他食材也可以用來熬粥，而且不同的吃法其實口感各不相同，加上本身南瓜味道清甜，營養(yǎng)價值高，所以對我們的健康也是很好的。
一、清甜香味的南瓜煎餅的做法
1、南瓜洗凈，切大塊，放鍋內(nèi)蒸熟
2、南瓜納涼后，碾碎，打入雞蛋，白糖，面粉攪拌勻
3、平底煎鍋，少許油加熱，舀一勺面粉漿攤平煎，兩面金黃色微脆，撈起
4、納涼后吃，味道清甜，南瓜香撲鼻而來
二、用料
1、南瓜去皮，切塊蒸熟。銀耳泡發(fā)
2、將剩余的材料：銀耳 糯米粉 冰糖 開水都放入豆?jié){機
3、選擇‘豆?jié){’的程序，靜等美味出爐吧
三、蜂蜜烤南瓜的做法
1、金色小南瓜半個，切小塊。大南瓜也可以的，盡量選甜糯一點的。蜂蜜烤南瓜的做法 步驟南瓜塊全部刷橄欖油，放進(jìn)烤盤，烤箱調(diào)180度上下火，無須預(yù)熱，定時30分鐘。
2、黑芝麻、葵瓜籽、南瓜籽仁，在炒鍋里小火焙香至脆，盛出。
3、南瓜烤20分鐘后整盤取出，底和面都刷上一層蜂蜜。如蜂蜜太稠，請加一點水。刷完再入烤箱繼續(xù)烤。
4、定時30分鐘烘烤完畢，取出，灑上焙香的瓜子籽仁與黑芝麻，美美地擺盤，喂飽手機，開動吧！
南瓜甜甜的，是我們比較常食用的蔬菜類果實，南瓜雖然看起來非常普通，但是其中的營養(yǎng)價值要超過許多蔬菜，因此，喜愛南瓜的美食愛好者們無比推崇南瓜，其烹飪方法也比較多樣，例如菜南瓜經(jīng)典味美，制作方法簡單，下面就來看看菜南瓜的做法大全吧。
做法一：
1.首先將小南瓜切出一個蓋子， 挖出瓤， 做一個南瓜盅。
2.準(zhǔn)備碗 ，打入雞蛋 ，放半勺鹽 ，打散， 按照1:1的比例倒入溫開水， 拌勻。
3.蔥葉切蔥花。
4.將南瓜盅放入蒸鍋 ，隔水蒸10分鐘 ，再將雞蛋液倒入南瓜盅內(nèi)， 放入南瓜蓋， 蒸7分鐘。放入蝦仁， 再蒸7分鐘 ，取出淋上麻油、蒸魚豉油即可。
做法二：
1.南瓜去皮后入鍋煮熟晾涼。
2.將南瓜和面粉放入干凈和面盆，加白糖，酵母、和少許鹽拌均勻和成面團。
3.和好的面團蓋上濕布靜放至發(fā)酵。
4.發(fā)酵好的面團揉至排凈面團里的空氣，切成大小一樣劑子。
5.揉搓成圓形備用。
6.另取一小塊面團，揉成細(xì)長條，大小如小指般。用刀切成圖中的小面團，用來做豬鼻子和耳朵。
7.取一小面團，用手輕輕壓扁，然后粘在做好的圓面團上。
8.把小面團捏一下，捏成豬耳朵形狀，然后抹上少許清水粘在合適的位置。
9.取筷子一根，用小的那一頭粘上少許面粉，給豬鼻子開兩鼻孔。
10.最后將黑芝麻粘上做豬眼睛。
11.依次將所有小豬做好。
12.放入蒸籠做最后15分鐘醒發(fā)。
13.鍋中加適量清水，將醒發(fā)好的小豬放在上面，大火燒開，轉(zhuǎn)中火再蒸25分鐘小豬南瓜饅頭的做法步驟.小豬蒸好后別急著開鍋，關(guān)火靜置3-4分鐘后揭開蓋子取出小豬，放在晾架上晾涼即可。
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