腎病能吃海帶嗎,有哪些禁忌?
老人養(yǎng)生禁忌事項(xiàng)有哪些。
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腎病是一種比較嚴(yán)重的臟器疾病,對(duì)人的生命有一定的威脅,如不加以控制治療的話將會(huì)惡化為其他嚴(yán)重疾病。而患上腎病的人在飲食方面的注意事項(xiàng)也需要重視,例如,腎病能吃海帶嗎,有哪些禁忌呢?下面就來看看講解吧。
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。腎病是可以適當(dāng)吃海帶的,但是需要注意一些禁忌事項(xiàng)。
禁忌事項(xiàng):www.cndadi.net
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
4.海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡,雖然食用海帶前應(yīng)用水漂洗,但是時(shí)間不宜過長(zhǎng),一般說浸泡6小時(shí)左右就可以了,浸泡時(shí)間太長(zhǎng)海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。
5.特殊人群慎吃海帶,由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
6.沿海的高碘地區(qū)要盡量少食海帶,這樣可以預(yù)防碘過量疾病的發(fā)生,另外過量服用海帶,可能導(dǎo)致甲狀腺癌癥。
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患有腎病后,常常會(huì)讓患者感覺渾身都沒有力氣,干什么都是無精打采的,沒有興趣,而且還常常會(huì)讓人出現(xiàn)身體的浮腫等癥狀,嚴(yán)重的就會(huì)讓人行走都困難。當(dāng)疾病進(jìn)一步嚴(yán)重的時(shí)候,甚至?xí)<暗缴?。所以患上腎病后,要注意積極的治療,而且在平時(shí)的飲食上也多加注意。
腎炎患者不能吃的東西
1,發(fā)物:公雞,鯉魚,老豬肉,鵝等;
2,刺激性食物及調(diào)料:韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黃,辣椒,蔥,蒜,生姜,袋裝調(diào)料,花椒,八角,小茴香,醬油,醋等;
3,高蛋白食物:牛奶,豆奶粉,麥片,黑芝麻糊,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,鵪鶉蛋,牛肉,蛇肉等;
4,高動(dòng)物脂肪:肥肉,肉皮,雞皮,鴨皮等;
5,食用油:豬油;
6,堅(jiān)果食物:核桃,花生,板栗,瓜子,開心果,菱角等;
7,海產(chǎn)品及水產(chǎn)類:螃蟹,蝦,海帶,紫菜,甲魚,烏龜,黃鱔,泥鰍,烏魚,鰱魚等;
8,某些水果:香蕉,橘子等;
9,其他飲食:無花果,桂圓,荔枝,蓮子,果脯,果凍,話梅,蜜棗,柿餅,芝麻,各類飲料,餅干,糕點(diǎn),方便面,火腿腸,油炸類食物,包子,辣糊湯等;
10,其他的菜:咸肉,咸鴨等腌制品,各種鹵菜,醬菜,粉絲,菠菜,花菜,金針菜,油菜,豆苗,菜花,香菇,綠莧菜等;
注意事項(xiàng)
· 1,休息預(yù)防感冒,及時(shí)控制感染和原發(fā)病;
· 2,禁煙,酒,茶,咖啡;
· 3,禁房事,康復(fù)后仍禁半年至一年,具體遵醫(yī)囑;
由此可見,當(dāng)患有腎病后,一些刺激性的食物,一些發(fā)物、含蛋白、含鉀等都比較高的食物,盡量是要避免食用的,以免增加腎臟的負(fù)擔(dān),讓疾病更加的嚴(yán)重。當(dāng)患有腎病后,雖然治療起來比較困難,但是積極的治療,就會(huì)有痊愈的可能的。
前些年在蘋果手機(jī)剛剛流行的時(shí)候就出現(xiàn)過賣腎買手機(jī)的事件,很多人都說這個(gè)人真的太傻了,腎那么重要的器官說賣就賣了,就為了一個(gè)手機(jī)。很多患有腎病的人在飲食方面要注意很多事情,而且很多食物是不能吃的,那么腎病能吃海參嗎?下面給大家具體說下腎病患者在飲食方面需要注意的事項(xiàng)。
一、腎炎病人的飲食宜忌
1、限制鉀的攝入量腎炎患者在治療期間,要避免食用含鉀高的食物,如:鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2、限制鹽和水腎炎患者發(fā)病初期水腫為主要癥狀,腎臟不能正常地排泄水鈉,限制飲水和忌鹽,是消除水腫的好方法。除不加食鹽或醬油外,還要避免用含鈉高的食品。
3、限制刺激性食品,如:茴香、胡椒等,這些食物的代謝產(chǎn)物含嘌呤,由腎排出,可增加腎的負(fù)擔(dān),故不宜多吃;動(dòng)物肝、腎等內(nèi)臟含核蛋白多,其代謝產(chǎn)物含嘌呤及尿酸也多,也應(yīng)少吃。
4、宜清淡易消化飲食腎炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物,不要吃海鮮和牛羊肉,如果這類食物食用過多,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),可以多吃些新鮮的瓜果蔬菜。
二、腎炎病因有哪幾種呢
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營(yíng)養(yǎng)缺乏、營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài),這樣長(zhǎng)期下去會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的各項(xiàng)功能出現(xiàn)異常,腎臟也會(huì)受到牽連,導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。對(duì)于此類人群,一定要重視日常營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,及時(shí)進(jìn)行有效的治療。
2、飲食不合理。腎炎的發(fā)病還有一個(gè)原因就是飲食的不合理,包括挑食、暴飲暴食等。如果每天的營(yíng)養(yǎng)不足就會(huì)導(dǎo)致身體的正常代謝供應(yīng)不上,長(zhǎng)期下去導(dǎo)致身體處于虛弱勞累狀態(tài),最終引發(fā)腎炎。
3、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染,也會(huì)誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染,都會(huì)給身體帶來不同程度的傷害,最終加重腎臟的負(fù)擔(dān),引起腎炎的發(fā)病。
4、基因出現(xiàn)變化?;颊叩幕蛉绻霈F(xiàn)變化(在這里主要指的是基因突變),也會(huì)引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時(shí)期,由于受到各種因素的影響,會(huì)使患者的基因出現(xiàn)改變,進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變,引發(fā)腎炎。
5、過度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài),使身體的各個(gè)器官不能夠得到充足的休息,這樣下去會(huì)逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān),形成惡性循環(huán),最終就會(huì)使腎臟出現(xiàn)病變,引起腎炎的發(fā)病。
慢性腎炎是比較常見的腎病,患上腎病是需要慢慢進(jìn)行治療的,而且在積極治療的同時(shí),在飲食上也是需要引起重視的,食療對(duì)于慢性腎炎是有一定的效果的,甲魚是是一種高蛋白的食物,用來滋補(bǔ)身體是最好不過的,甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,很多患有生病的患者,不知道自己可不可以吃甲魚呢?
腎病能吃甲魚嗎?
慢性腎炎可以吃甲魚,不過不宜過量使用。一般來說,慢性腎炎患者一定要注意飲食的調(diào)理,應(yīng)限制食鹽攝入量,每日以2~4g為宜,高度水腫者應(yīng)控制在每日2g以下,應(yīng)禁止食用咸魚,各種咸菜。同時(shí),慢性腎炎患者應(yīng)根據(jù)腎功能損害的程度來確定蛋白質(zhì)的攝入量,每天不宜超過每公斤體重1克,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要達(dá)到50%以上。
要給予充足的維生素,尤其要補(bǔ)充維生素C,補(bǔ)充維生素C能增加鐵的吸收,應(yīng)食用西紅柿,綠葉蔬菜,新鮮大棗,西瓜,黃瓜,柑桔,獼猴桃和天然果汁等食品。如果慢性腎炎食欲差者,還可以補(bǔ)充維生素C制劑;同時(shí)應(yīng)補(bǔ)充維生素B和葉酸豐富的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟,綠葉蔬菜等食品,有助于糾正貧血。高血鉀時(shí)要忌食含鉀高的食物,要慎重選用蔬菜和水果。應(yīng)忌食糖類飲料和刺激性食品。總的來說,飲食治療對(duì)于慢性腎炎非常重要,一定要以清淡食物為主,不宜食用鹽分過多的食物。
慢性腎炎飲食要注意哪些事項(xiàng)呢?
1。腎炎限制高脂食物。腎炎病人有高血壓和貧血癥狀,動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓和貧血是不利因素,因?yàn)橹灸芗又貏?dòng)脈硬化和抑制造血功能,故腎炎病人不宜過多食用。但腎炎如沒有脂肪攝入,機(jī)體會(huì)變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
2。腎炎限制含嘌呤高及含氮高的食物為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏泻堰矢呒昂?,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對(duì)腎功能有負(fù)面影響。
3。腎炎不能吃高鹽分飲食。腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每 1克鹽可帶進(jìn) 110毫升左右的水,腎炎病人如進(jìn)食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常會(huì)加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
枇杷是一種比較常見的水果,但是并不是所有人都可以吃枇杷的,尤其是針對(duì)很多糖尿病的患者來說,這個(gè)枇杷也會(huì)導(dǎo)致身體的血糖升高,這樣會(huì)造成患者的病情加重,但是有腎病的患者可以多吃枇杷,能夠給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì),平時(shí)的時(shí)候偶爾吃幾個(gè)沒問題。
腎病能吃枇杷嗎
腎病綜合癥患者能吃枇杷。
糖尿病人很多食物都是不能吃的,尤其是一些糖分高的食物。
糖尿病人不能吃枇杷。糖尿病人不能吃枇杷的,枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。但可以食其它水果如黃瓜、西紅柿、桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等。糖尿病患者在服用藥物進(jìn)行治療的同時(shí)一定要注意控制好飲食,不要吃含糖量高的食物,枇杷含有一定量的糖類,所以盡量少吃。
對(duì)于糖尿病患者家屬來說,要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識(shí),樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病對(duì)健康的益處。根據(jù)每個(gè)糖尿病患者的病情特點(diǎn)制定恰當(dāng)?shù)闹委煼桨浮?/p>
隨著小型快捷血糖測(cè)定儀的逐步普及,病人可以根據(jù)血糖水平隨時(shí)調(diào)整降血糖藥物的劑量。1型糖尿病進(jìn)行強(qiáng)化治療時(shí)每天至少監(jiān)測(cè)4次血糖(餐前),血糖不穩(wěn)定時(shí)要監(jiān)測(cè)8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。強(qiáng)化治療時(shí)空腹血糖應(yīng)控制在7.2毫摩爾/升以下,餐后兩小時(shí)血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我監(jiān)測(cè)血糖的頻度可適當(dāng)減少。
芋頭是平時(shí)比較常見的食物,芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,腎病在平時(shí)也是比較常見的疾病,患上腎病對(duì)人身體健康的危害是很大的,是需要積極進(jìn)行治療的,在積極治療的同時(shí),在飲食上也是需要注意的,盡量是少吃高蛋白,含鹽量高的食物,平時(shí)多注意休息,芋頭盡量少吃,芋頭中蛋白質(zhì)含量是很高的。
腎炎患者吃什么好?
1、南瓜。
南瓜含有豐富的維生素,能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變,可增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生功能。南瓜性甘溫,能補(bǔ)中益氣,消炎止痛,對(duì)于小便赤澀不利的患者,可煎南瓜根湯飲用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜雖有藥效,也需少食,以免腹脹。
2、西葫蘆。
又稱瓢瓜,屬甘寒,入肺、胃、腎經(jīng)。可利水清熱,止渴除煩,對(duì)于治療水腫腹脹、瘡毒有一定功效。取葫蘆殼50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,紅棗10克,加水400毫升煎煮至剩余150毫升湯水,去渣服用,每日一劑,可治療腎炎水腫和小便不利。
3、白蘿卜。
蘿卜是備受百姓喜歡的蔬菜之一。蘿卜富含維生素C,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),還有粗纖維、木質(zhì)素、氫化黏液素、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質(zhì),對(duì)人體健康十分有益。蘿卜日常可熟吃、生吃,也可搭配做燉菜,不但可刺激食欲,還能輔助治療部分病癥,例如消積滯、化痰熱,解毒、利尿、止渴和順氣等作用。
對(duì)于腎炎患者,可選蘿卜1斤、玉米須2兩,加水共煮,再放入白毛茶葉2兩,取湯飲用,可治水腫、小便不利和腹脹。
4、冬瓜。
冬瓜是百姓常吃的一種蔬菜,尤其是夏秋兩季非常理想,冬瓜富含維生素C,每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克,像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜,對(duì)于需要低鹽飲食的患者大為適用,如高血壓、腎臟病、浮腫癥狀的患者均可。
另外,冬瓜皮藥用價(jià)值比冬瓜肉更有藥效,利水消腫作用更強(qiáng)。冬瓜甘淡,入肺、大小腸、膀胱經(jīng),利水消腫、清熱解毒,還可消痰。取冬瓜皮煮水作茶飲,治腎炎所致的水腫;取冬瓜連皮切塊,大火煮沸小火慢燉半小時(shí),喝水吃冬瓜肉;以冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克,玉米須12克,紅豆10克,以水煎煮,每日分三次飲用,可治療腎炎所致的小便不利和全身浮腫。
在燕麥中富含豐富的膳食纖維,想必大家都應(yīng)該知道膳食纖維在人體中起到的作用,它的主要作用就是促進(jìn)人的消化和吸收。所以正常人多吃燕麥?zhǔn)潜容^好的,但是身體上患有一定疾病的人要考慮自己的身體適不適合吃燕麥。人上了年紀(jì)之后患上腎病的幾率會(huì)大大增加,但是患了腎病的人還可以吃燕麥嗎?
腎炎能吃燕麥嗎?水溶性膳食纖維就像海棉一樣吸收膽固醇、并將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被其吸收的機(jī)會(huì),從而幫助人體降低血液中的膽固醇含量,也就降低血脂,降膽固醇、減少人體患上心臟病的可能。
腎炎能吃燕麥嗎?每餐都食用燕麥面的食品(或燕麥片)每100克就能攝入約9克的膳食纖維,對(duì)控制餐后血糖急劇上升以及預(yù)防糖尿病,非常有效。膳食纖維可導(dǎo)致食物在胃里停留時(shí)間延長(zhǎng),推遲小腸對(duì)淀粉的消化吸收;水溶性膳食纖維在腸內(nèi)形成粘狀物,將食物包裹,阻止小腸對(duì)淀粉吸收,使餐后血糖上升趨緩和,胰島素被合理利用,起到控制調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防,糖尿病的功效。
不僅如此關(guān)于腎炎能吃燕麥嗎,燕麥片纖維含量高,吸水性強(qiáng)、吸水膨脹、體積增大,又延長(zhǎng)食物在胃里滯留時(shí)間,有飽腹感,可少進(jìn)食,且燕麥耐饑、通便,因此有減肥效果,為人體體內(nèi)做環(huán)保。長(zhǎng)期增加膳食纖維的攝入,可以起到滑腸通便排除毒素養(yǎng)顏的功效;燕麥中的維生素e、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內(nèi)多余的自由基,抗衰老;燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮膚白膩,并且還有誘導(dǎo)睡眠作用,休息好,精神爽。市面上琳瑯滿目的麥片令人眼花繚亂,慎選品質(zhì)優(yōu)良的燕麥?zhǔn)称?,能讓自己和家人的健康有保?
腎病是一種危害性極強(qiáng)的疾病,一定要積極治療才能得到最好的遏制,否則會(huì)越來越嚴(yán)重,引發(fā)諸多并發(fā)癥,比如腎病綜合征等。除了積極治療,飲食也尤其關(guān)鍵,像黑豆這種含有高蛋白質(zhì)的食物最好少吃,不然會(huì)加重腎的原有負(fù)擔(dān),病情也會(huì)進(jìn)一步惡化。
一、黑豆的功效與作用
黑豆富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能減少“壞膽固醇”,防止動(dòng)脈硬化,而皂甙具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能有效預(yù)防癌癥和肥胖。此外,黑豆還有改善血液循環(huán)、提高排尿能力、消除浮腫的功效,不但有助于減肥,還能讓人保持精力充沛。中年女性多吃些黑豆還能緩解更年期的不適癥狀。
減肥的方法有很多,黑豆還能減肥,這里給大家介紹:黑豆奶。
把具有很強(qiáng)保健功能的黑豆,和同樣具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了營(yíng)養(yǎng)美味的黑豆奶。喜歡喝甜味的,還可以適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜。把黑豆和芝麻分別炒熟,放在食品加工機(jī)中粉碎,這樣它們的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
平時(shí)容易疲勞、代謝不好的人,每天早餐前、午餐前或晚餐前如果能喝上一杯200毫升的黑豆奶,就可以輕松達(dá)到控制食欲、調(diào)節(jié)食量并促進(jìn)新陳代謝的目的。
二、腎病能吃黑豆嗎
有腎病的人不要吃黑豆。黑豆雖然補(bǔ)腎,但是腎病的人要避免高蛋白的食物,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)代謝后會(huì)產(chǎn)生大量的氮質(zhì),會(huì)導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步損害,腎病的人還要避免辛辣刺激性食物,尤其是避免飲酒之類的。
腎臟是一個(gè)人必不可少的器官,腎臟一旦生病也會(huì)對(duì)其他的器官造成不良的影響,生活會(huì)有各種不適。目前很多人已經(jīng)加入調(diào)養(yǎng)腎臟的隊(duì)伍種,除了一些養(yǎng)生茶其實(shí)飲食也可以調(diào)整,內(nèi)外兼調(diào)效果才會(huì)很明顯。本文介紹了對(duì)腎病有好處的幾種飲食及禁忌飲食,一起來了解一下吧。
1可以吃的,鯉魚,花鰱,螺螄,蛤蜊,河蚌不要吃,海鮮類的禁止吃,很多患者就是不注意這方面導(dǎo)致腎病復(fù)發(fā)的不在少數(shù)導(dǎo)致幾年的治療白費(fèi)治療還得從零開始。建議吃鯽魚,黑魚,黃鱔其他的真心不建議亂吃。不僅是因?yàn)橛行~是高蛋白而且屬寒性的,腎病患者本身身體里就有很多寒氣如果再這么吃下去你說能對(duì)身體有利嗎
2很多傳言都說腎臟病的病人要戒食肉類、蛋類、無鱗魚類等,這個(gè)說法其實(shí)是不科學(xué)的說法。相反,這些病人倒是要多吃一些蛋白質(zhì)的食物,特別是含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。當(dāng)然也不是無限制地食入蛋白質(zhì),長(zhǎng)期過度攝入蛋白質(zhì),不但無益,還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),而導(dǎo)致加重腎臟的損害。
而魚是一種四季皆宜的食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,男女老少都很喜歡吃,但是對(duì)于腎病綜合癥的患者來說,飲食是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),各種醫(yī)生規(guī)定的飲食禁忌一定要遵循。魚類有兩類對(duì)于腎病患者來說是可以適當(dāng)吃的,具有很好的食療作用。一是黑魚,二是鯽魚
腎病是如今困擾著很多現(xiàn)代人的常見的疾病,在臨床醫(yī)學(xué)上特別的常見,不僅僅是男性會(huì)患有腎病,女性朋友也會(huì)有腎氣不足的情況。不過生活條件逐漸轉(zhuǎn)好,很多人開始養(yǎng)生開始預(yù)防各種疾病,腎病也是其中一種。一些人會(huì)通過飲食來調(diào)養(yǎng),不過腎病的患者是不可以吃冬瓜的。相關(guān)的內(nèi)容一起來看看吧。
1冬瓜器性寒,一般是脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽(yáng)虛肢冷者慎食,冬瓜有利水消腫的作用,是可以吃的。一般的人群均可食用的,有腎病、水腫、腳氣病、癌癥、糖尿病、冠心病的情況都可以使用,所以你是可以吃的,有助于利水消腫。
2冬瓜是百姓常吃的一種蔬菜,尤其是夏秋兩季非常理想,冬瓜富含維生素C,每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克,像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜,對(duì)于需要低鹽飲食的患者大為適用,如高血壓、腎臟病、浮腫癥狀的患者均可。另外,冬瓜皮藥用價(jià)值比冬瓜肉更有藥效,利水消腫作用更強(qiáng)。冬瓜甘淡,入肺、大小腸、膀胱經(jīng),利水消腫、清熱解毒,還可消痰。取冬瓜皮煮水作茶飲,治腎炎所致的水腫。
3宜食清淡易消化食物,忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物如:五香大料、咖啡、香菜等。尤其是陰虛如:舌紅、脈洪大,盜汗、大便干、血尿等癥的患者不宜食用上述食物。但陽(yáng)虛的患者如:舌淡苔白、脈沉,身寒肢冷、便稀者,可食熱性食物。
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