柚子葉的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“柚子葉的功效與作用有哪些”,僅供您在養(yǎng)生參考。
柚子的功效作用其實(shí)是比較多的,具有很好的健胃化食以及下氣消痰的效果。同時它還可能幫助我們潤肺補(bǔ)血清腸,是糖尿病患者的理想水果,可以說是生活當(dāng)中很多人比較鐘愛的一種水果。
1、中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
2、柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
3、柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
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桃子是人們在生活中經(jīng)常吃的水果,到了夏天的時候,各種各樣的桃子就成熟了,這個季節(jié)的桃子吃起來非常香甜,而且桃子的營養(yǎng)非常豐富,比如含有糖類,另外還有桃膠、蛋白質(zhì)以及碳水化合物等等,相比之下,桃樹的葉子是人們使用的非常少的,其實(shí)桃樹葉還有下列這些好處。
桃子葉的功效與作用:
1.桃葉的性味
中醫(yī)上認(rèn)為桃葉是一種味苦,性平,無毒的一種中草藥藥材。
2.桃葉的功效
桃葉有很好的祛風(fēng)濕的作用,可以清熱,也可以殺蟲??梢杂锰胰~來治療頭風(fēng)或者是頭痛,對一些風(fēng)痹和瘧疾有很好的治療效果,桃葉也可以用來治療濕疹和瘡瘍癬瘡等,桃葉也可以用來治療一些惡氣,對于小兒寒熱客忤有好處,也可以通便宜對大小便有好處,桃葉可以用來治療止霍亂腹痛,桃葉對于女人的血閉血瘕有很好的治療效果,對于發(fā)汗,除痰,消濕有好處。
3.桃葉的用法用量
桃葉可以外用,取桃葉加水煎水洗,也可以搗敷。桃葉內(nèi)服的時候取適量的桃葉加水煎湯內(nèi)服。
4.桃葉的選方
桃葉治風(fēng)熱頭痛:取新鮮的桃葉適量,加小量的鹽然后再一些搗爛,再敷在太陽穴上面。
桃葉治眼腫:取桃葉搗汁搽之即可
桃葉治足上瘑瘡:取桃葉搗爛,再加上苦酒和起來再敷。
桃樹葉的藥理作用
桃樹葉、花及果仁均有毒。桃樹的種子、花、葉及樹皮水解后均可產(chǎn)生氫氰酸。桃樹葉曾用作瀉劑、驅(qū)蟲劑及治療百日咳。不同品種的桃樹葉浸液(1%)殺滅孑孓的效果基本一致,能使孑孓在24小時內(nèi)死亡95%以上;低濃度(0.25-0.5%)浸液作用不顯著;鮮葉與干葉療效相似,對庫蚊、中華按蚊、騷擾阿蚊等蚊蝴皆有作用。有人試驗(yàn)證明,桃樹葉可代替氯仿或其他麻醉藥毒殺按蚊;嫩葉比老葉好,鮮葉比陳葉好,葉片搓碎比浸漬好。因桃葉含配糖體,搓碎時經(jīng)酶作用可放出氫氰酸。用1∶100以上稀釋度的桃樹葉煎液在體外直接鏡檢或試管內(nèi)培養(yǎng)1、6、12、24或48小時后觀察,有殺滅鉤端螺旋體的作用。
桔子葉這種東西相信很多朋友都不知道它的功效與作用吧,所以你們在生活中很少會去利用桔子葉的藥用價值。其實(shí),對于桔子葉這種東西,我們可以將她搗爛,然后將它浸入酒精中,這樣對于我們?nèi)コ櫦y是有幫助的,而且桔子葉擦拭皮膚也是可以起到清除死皮的效果的,希望你們可以利用它。
桔子皮妙用:
1.將桔子連皮搗爛,浸入醫(yī)用酒精,加以適量蜜糖,放一周后取出使用,有潤滑皮膚及去除皺紋的功效。
2.用桔子輕輕地擦拭肌膚,便可以清除脫皮的煩惱,皮膚會變得光滑;此外也可以用紗布把桔子皮包起來,放進(jìn)洗澡的熱水中也有維他命C,然后才開始浸浴,這樣皮膚會粉白柔嫩。
蜜糖桔子汁:把桔子汁混合75%的酒精和蜜糖調(diào)勻,然后把臉洗凈,再把汁液涂在臉上,約15分鐘后用清水洗凈。長期使用可去皺去斑。
桔子?。?/p>
1.將桔子皮置于通風(fēng)之陰涼處,使之干燥約1周,將其放入密封罐內(nèi)保存以免受潮。
2.在享受泡浴時,就抓兩把陳皮放入手帕對折后,將兩邊縫制成袋子或放入絲襪中,并放入溫?zé)岬脑∷?,將得到更好的芳香效果,然后入浴浸?0-30分鐘。
效果:柑橘浴不僅能美化肌膚,更有使身體溫?zé)幔诘墓π?,還可防止肌膚干燥,促進(jìn)血液循環(huán)、使新陳代謝順暢,并對感冒初期及神經(jīng)痛、冷虛癥等也具有相當(dāng)良好的效果。
為了讓愛美的女性朋友們可以更好的利用桔子葉的功效與作用,我們建議女性朋友對于文章介紹的美白肌膚與增加皮膚彈性的方法進(jìn)行嘗試,特別是經(jīng)常熬夜的女性朋友,你們可以使用泡桔子葉澡,這樣對于消除疲勞以及美化肌膚。
柿子作為一種水果深受大家的喜歡,每年到了柿子成熟的時候都會買一些回來嘗嘗的。其實(shí)被大家忽略的柿子葉具有較高的藥用價值的,因?yàn)槭磷尤~中含有很多的單寧酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、膽堿、黃酮甙以及多種維生素。所以經(jīng)常被用來安神、美容和滋潤皮膚?,F(xiàn)在就具體的說說柿子葉功效作用有哪些,適合我們的使用方法是什么。
關(guān)于柿子葉功效作用和營養(yǎng)價值的介紹如下:
1.柿子葉的營養(yǎng)價值
柿子葉的藥用價值也是非常高,柿子葉中含有大量丹寧酸,如果使用柿子葉來泡澡可是有好處的,這些物質(zhì)通過滲透到水中可以有效的殺滅各種細(xì)菌和真菌,具有清潔和滋潤皮膚的功效。是最簡單又有季節(jié)感的美容方法。
2.柿子葉的功效與作用
1、)安神、美容,消退老年斑。
2、)消暑解渴。
3、)降低血脂,防止腦動脈硬化、冠心病等。
4、)利尿通便、消腫、減肥。
5、)對高血壓、低血壓也有很好的作用。
6、)提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)機(jī)體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素,對感冒、癌癥等有較好的作用。
3.柿子葉的食用方法
柿子葉泡水喝可以袪斑:柿子葉即可以內(nèi)服來泡茶,當(dāng)作茶水喝茶,又可以把柿子葉曬干后搗碎摻入護(hù)膚品里外用,涂抹可以祛雀斑、黃褐斑的輔助作用。
柚子是一年四季都很常見的水果,柚子酸酸甜甜的十分的爽口好吃。而且柚子的熱量很低,所以有很多人喜歡用柚子來代餐減肥。柚子不僅好吃而且營養(yǎng)價值很高,那么,柚子有哪些的功效和作用呢?柚子有什么要用價值?吃柚子會上火嗎?除了直接食用之外,柚子還有什么吃法?想要了解的朋友,就一起來看一下吧。
柚子的功效與作用
很多人都喜歡吃柚子,因?yàn)殍肿拥臓I養(yǎng)十分的豐富全面,而且口感酸甜。對于年輕的女生來說,多吃柚子可以美容養(yǎng)顏、消脂健身。那么,柚子除了這些還有哪些功效與作用你知道嗎?
1、有助消化。理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
2、促進(jìn)傷口愈合。柚子具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
3、防癌防中風(fēng)。中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
4、降低血粘度降血糖。柚子的皮能夠降低我們?nèi)梭w血液的粘滯度,減少血栓的形成。所以對于有腦血管疾病的人,比如說有腦血栓、中風(fēng)等疾病,有著很好的預(yù)防作用。柚子的肉中有類似胰島素的成分,所以糖尿病的患者非常適合食用。
5、養(yǎng)顏美容。柚子順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
通過以上的介紹,相信大家對柚子有了進(jìn)一步的了解。柚子是水果界的上品,不管是從食用價值還是藥用價值上看,柚子都是受到人們喜愛的。在此也要提醒一下,柚子雖然好吃但也要適量,柚子吃多了是會有中毒的癥狀,包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀。服用抗過敏藥特非那丁期間食用柚子或飲用柚子汁,可致心律失常,嚴(yán)重時可引起心宣纖維顫動,甚至猝死。因此,大家在吃柚子的時候也要適可而止!
柚子的藥用價值
柚子的味道十分的清新,而且它的果肉多汁并且富有營養(yǎng)。柚子全身都是可以用來入藥的,它有著很高的藥用價值。是人們非常喜歡的水果之一。
1、中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
3、柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
4、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
5、柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
6、柚子對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
7、柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
菠蘿是我們常吃的水果,一到上市的季節(jié)必然會買一些菠蘿回來吃。菠蘿不僅是口味酸甜,味道清香十分吸引人,菠蘿的營養(yǎng)價值也不小,能夠幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng)。菠蘿有哪些營養(yǎng)價值呢?菠蘿吃多好嗎?菠蘿上火嗎?菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別?菠蘿該如何削皮?想要了解這些問題,我們就一起來看一下吧。
菠蘿的營養(yǎng)價值
1)菠蘿能夠分解蛋白質(zhì),幫助身體溶解注射在組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善呢身體局部的血液循環(huán)。還能夠幫助身體消除炎癥和水腫的癥狀。因?yàn)椴ぬ}中含有一種叫做“菠蘿朊酶”的元素。
2)菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3)菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用;
4)在吃過一些肉食或者是油膩的食品之后,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ},對身體有很多好處。而且菠蘿還可以做菜,比如說菠蘿古老肉、菠蘿牛肉等都是可以放心吃的菜肴。
小貼士
菠蘿食用時應(yīng)注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍 的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)一般是在食用菠蘿后15分鐘到 1小時左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng),人們 習(xí)慣稱這種過敏反映為菠蘿中毒或菠蘿病。
菠蘿上火嗎
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。有個成語叫“物極必反”。同樣,菠蘿一般正常食用不會上火,孕婦也能吃,適量食用也不會上火,不過一次也不宜吃太多。
菠蘿中含有“菠蘿朊酶”的物質(zhì),這種物質(zhì)能分解蛋白質(zhì)。少量的吃菠蘿有著增進(jìn)食欲的作用。如果吃的過量的話,對人體是有害的,會引起腸胃的疾病。所以吃菠蘿一定要適量。而且這種酶對我們的口腔和嘴唇的表面粘膜有著刺激性的作用。吃多了菠蘿會使我們的嘴巴感到麻、刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
吃菠蘿要注意,一次要控制量在五分之一之類。如果菠蘿的個子比較大,要控制在六分之一。而且,如果連續(xù)三天以上吃菠蘿的話,就很容易出現(xiàn)不同程度的上火現(xiàn)象。
菠蘿吃多了出現(xiàn)上火的現(xiàn)象時候,應(yīng)該馬上停止吃菠蘿,多喝一些白開水。也可以喝一點(diǎn)綠豆湯等食物,來消除上火的現(xiàn)象。如果嘴巴、眼睛、鼻子出現(xiàn)商戶現(xiàn)象,可以用淡鹽水來沖洗。
柚子上火嗎
柚子上火嗎?但其實(shí)柚子一點(diǎn)也不上火,它還能去火!
柚子味道酸酸甜甜。性質(zhì)偏寒。有著理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。能夠治療食少、口淡、消化不良等癥狀。幫助身體理氣散結(jié)、除痰止渴、腸胃消化。柚子皮能夠順氣、去油膩。是清火的上品。經(jīng)常食用的話,還有著美容的效果。
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。柚肉中富含豐富的維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子皮泡的茶能夠醒酒。秋冬食欲增加,暴飲暴食后飲一杯柚子茶,可幫助消化,還可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
柚子不上火,但也不能多吃。這是因?yàn)殍肿有院?,脾虛泄瀉的人吃多了柚子是會腹瀉的。
柚子要怎么吃
柚子要怎么吃?除了剝皮吃果肉,其實(shí)柚子還可以有多種吃法喲!下面我們來了解一下柚子怎么吃!
柚子百合飲
做法:柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。
功效:具有化痰下氣、潤肺止喘的功效
適宜人群:適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
柚子飲
做法:鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用
功效:具有下氣消食、化痰健胃的功效
適用人群:適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
柚皮蜜煎
做法:柚子皮1個,削去內(nèi)層白髓,留下青皮,洗凈切碎,放于有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙
功效:具有化痰下氣的功效
適用:用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
總結(jié):柚子的肉多吃且酸甜可口。而且柚子非常的有營養(yǎng),經(jīng)常食用柚子可以幫助我們延緩衰老,降低血管疾病,還有著開胃、消脂、緩解便秘等功效。柚子不僅好吃,而且全身都可以入藥。吃柚子不會造成上火的現(xiàn)象,但是柚子的性寒,吃多了會造成腹瀉等癥狀。柚子除了直接吃還有一些吃法,大家可以闡釋一下哦。
很多人都愛吃柚子,柚子的營養(yǎng)價值也是很高的。但是,吃柚子也是有一些禁忌的,而且有些特殊的群體是不宜吃柚子的!
柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。
中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,是秋冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。
禁忌一、不能與藥同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
禁忌二、服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國一項研 究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
說到柚子想必很多人是非常喜歡的,在冬季的時候也是吃柚子的好時節(jié),而不管是柚子本身還是柚子皮都是非常有營養(yǎng)價值以及一些實(shí)用的功效的,而柚子制成的柚子茶更是獲得了許多人的喜愛。今天小編就為大家介紹一下柚子、柚子皮以及柚子茶的功效與作用。
目錄
1、柚子的功效與作用有哪些 2、你對柚子了解多少呢
3、柚子品種分類有哪些 4、柚子的食用方法有哪些
5、食用柚子要注意什么 6、柚子皮的功效與作用有哪些
7、柚子皮在生活中的幾種運(yùn)用 8、柚子茶的功效與作用有哪些
柚子的功效與作用
柚子是人們非常喜愛的一種水果,也是人們在冬季的時候常常吃的,而柚子的諸多的功效也是人們喜愛它的一個理由,下面小編就為大家介紹一下柚子的六大功效與作用吧!
保健功效
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
藥用價值
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫。
味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
現(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子之肉與皮,均富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、糖類及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強(qiáng)技術(shù)。
治凍瘡
治療凍瘡的柚子皮必須要曬干,用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。但要注意,凍瘡有破損時不要敷,同時,要注意兩個堅持。
第一,堅持一個冬天都用這種方法熱敷,就算在熱敷一段時間,凍瘡有所緩解,也不要半途而廢;
第二,要注意熱敷的問題。在熱敷剛開始時,毛巾溫度不要太燙。等凍傷處適應(yīng)后應(yīng)該逐漸增加溫度,最高時應(yīng)將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。堅持好這兩點(diǎn),就可以促進(jìn)凍傷恢復(fù),也避免來年冬天再反復(fù)。
化痰止嗽
柚皮因?yàn)橛谢?、止咳的作用,冬天很多人會出現(xiàn)痰多咳嗽的情況,所以可以配川貝,對癥治療。將一個柚皮洗凈后剝?nèi)?nèi)層的白瓤,將皮切碎,之后加川貝母10克,并倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛,然后再密閉儲存。每天早晚服用。
但要注意的是,選用的柚皮要清潔光潔,質(zhì)地密致,氣味芬芳濃郁的,出現(xiàn)破損,發(fā)酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川貝膏,對于老年性咳嗽和氣喘,以及經(jīng)常出現(xiàn)口干、手足心熱的陰虛體質(zhì)的都有很好的作用。
美容功效
柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的,對痘痘肌膚具有很好的改善作用。
柚子的肉與皮也含有相當(dāng)含量的維生素、礦物質(zhì)以及纖維素,柚皮中含有的黃酮類物質(zhì),抗炎作用明顯,對炎性痘痘具體調(diào)理作用。
柚子茶中富含大量地纖維和維他命c(diǎn),常喝柚子茶能調(diào)理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂,更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚,對便秘、腸道毒素堆積引起的痘痘具有祛除作用。
柚子含有的維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復(fù),而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性自然美的原則,是女性秋季最適宜選擇的水果。
減肥效果
柚子的減肥機(jī)理:比起其他水果來,它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。
例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發(fā)揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點(diǎn),它的熱量也不過被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪(認(rèn)清含脂肪多的食品)。
柚子減肥具體方法
早上--以高蛋白高營養(yǎng)為主,推薦面點(diǎn)1份,多加1/3個柚子;中午飯前--飯后食用1/3個柚子;晚上同中午。
注意
適當(dāng)控制淀粉和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節(jié)食,而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質(zhì),每日柚子的攝入量可適當(dāng)減少。柚子富含Vc,因此同檸檬一樣不適合與牛奶,豆?jié){同時食用。
柚子的營養(yǎng)價值
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。
柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。柚子營養(yǎng)豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
營養(yǎng)解析
1、 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴(yán)禁食用)最佳的食療水果之一;
2、 柚中含有大量的維生素C,可以降低血液中的膽固醇;
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4、 柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖;
6、具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效;
7、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成,對腦血管疾病如腦血栓、中風(fēng)等有較好預(yù)防作用;
8、柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效;
9、能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié);
10、柚子是含維生素C和胡蘿卜素豐富的水果,具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功能;
11、柚子具有健胃的功效,是開胃、促進(jìn)消化的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)保健水果。另外,柚子還有降血糖和降膽固醇的作用,對預(yù)防孕婦貧血癥狀的發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育也有不錯的效果。
柚子簡介
形態(tài)特征
喬木,嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。
單生復(fù)葉,葉質(zhì)頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9-16厘米,寬4-8厘米,或更大,頂端鈍或圓,有時短尖,基部圓,翼葉長2-4厘米,寬0.5-3厘米,個別品種的翼葉甚狹窄。而且有紅柚和普通柚之分。
花
總狀花序,有時兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有時部分雄蕊不育;花柱粗長,柱頭略較子房大。柚子諧音"佑子" 故柚花有吉祥之意。
果實(shí)
圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10厘米以上;淡黃或黃綠色,雜交種有朱紅色的,果皮甚厚或薄,海綿質(zhì),油胞大,凸起,果心實(shí)但松軟,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉紅或鮮紅色,少有帶乳黃色;種子多達(dá)200余粒,亦有無子的,形狀不規(guī)則,通常近似長方形,上部質(zhì)薄且常截平,下部飽滿,多兼有發(fā)育不全的,有明顯縱肋棱,子葉乳白色,單胚,花期4-5月,果期9-12月。
《神農(nóng)本草經(jīng)集注》單稱柚,《爾雅》稱條,《廣志》稱雷柚,陶弘景始稱柚子,尚有胡柑、臭橙、臭柚、朱欒、香欒、文旦之稱,別名繁多,不一而足。柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛?;ù?,白色。
果實(shí)大,球形或近于梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。
生長習(xí)性
形
常綠喬木,柚子的葉似柑、橘多為長橢圓形或長卵圓形,翼葉則為心臟形;果實(shí)多為葫蘆形、梨形或球形,表面黃色、橙色為多,果面光澤有凹點(diǎn),一般有刺激性氣味,果皮相對較厚,用手即可剝離。
果
果實(shí)較柑橘為大,單重??蛇_(dá)1千克以上,直徑15-25厘米。果皮與果肉之間有白色海綿層。果肉呈紅色或黃白色,白色更為常見,富含汁水有濃郁香味,呈甜味或酸甜味,有時帶有苦味,這主要來源于其含有的生物苷。柚子在自然環(huán)境中可以擺放數(shù)月之久而不變質(zhì)。
瓤瓣為12-15瓣,人工栽培時常做套袋處理以使其無籽,自然狀態(tài)單果種子可達(dá)100粒以上。通常的柚子在10月至11月間成熟,而早熟品種9月間即可上市,晚熟品種可遲至翌年1-2月。根系較淺,多集中在1至3米左右。
柚子喜歡生長在溫暖潮濕的地方,每年春秋雨季時栽培最為適宜,這樣的話可以吸收很多的水分。
地理分布
中國栽培柚子樹的歷史是很悠久的,遠(yuǎn)在公元前的周秦時代就有種植。中國的廣東、廣西、福建、江西、湖南、湖北、浙江、四川等地均有栽培。其中福建平和縣的琯溪蜜柚最為聞名。
當(dāng)前除了中國種植外,在東南亞許多國家和地區(qū)都有栽培,如美國、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產(chǎn)地。因此.柚子可算是國際上大眾化的果品之一。
柚子品種分類
四季柚
寒冷的冬季,水果市場上最備受青睞的是柚子,蒼南馬站的四季柚當(dāng)是其中的佼佼者。當(dāng)你剖開它那淡青色的薄薄外皮,就會顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開瓤瓣,核細(xì)肉豐,粒粒l菱形的砂瓤晶瑩剔透,賞心悅目,入口一嘗,脆嫩無渣,柔軟多汁,甜酸適度,清香滿口,沁人心脾,難怪素有柚中佳品的美譽(yù)之稱。
柚,俗名叫拋、欒、橙、文旦等,原產(chǎn)中國,有4000余年的栽培史,早在夏書《禹貢》中已有記載。西漢時,香柚、甜橙和蜜橘通過絲綢之路傳往伊朗、希臘、阿拉伯等國,現(xiàn)早已香飄世界了。
中國的柚遍布兩廣、兩湖、云貴、閩浙、川臺等省區(qū),著名品種有:廣西沙田柚、廣東金蘭柚、四川平頂柚、江西上饒的馬家柚、福建文旦、楚門文旦等。浙江省溫州市除了馬站四季柚外,永嘉的碧蓮早香拋、平陽的水港文旦、蒼南的古磉大紅柚等也都很有名。柚在南方民間象征親人團(tuán)圓,生活美滿。
四季柚形美色艷,為上乘保健果品,新鮮果汁中含有類胰島素成分,有降低血糖的作用,有益于心血管病及肥胖病患者。柚性寒,味酸,無毒,功能清胃潤腸,消食醒酒,化痰止咳,飯后吃幾瓣,能幫助消化,消除疲勞。四季柚除鮮食外,還可制成果汁、果醬、果酒和水果罐頭等食品。
沙田柚
沙田柚(金柚)原產(chǎn)廣西容縣沙田。樹勢強(qiáng)健,1~2年枝粗壯較直立,果實(shí)梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風(fēng)味濃甜,品質(zhì)上等。果實(shí)可食率為40%~60%,果汁含量30%~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素c100~200毫克。果實(shí)10月上旬~11月中旬成熟。
沙田柚的類型頗多,當(dāng)前栽培的多用軟枝和硬枝兩個類型。軟枝型果實(shí)較小,梨形,果汁較多,品質(zhì)優(yōu)。該類型成熟期較早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。硬枝型果實(shí)較大,葫蘆形,果汁較少,豐產(chǎn),但較易出現(xiàn)大小年結(jié)果。
常山胡柚
胡柚起源于常山縣青石鄉(xiāng)胡家村,是優(yōu)良的柚子自然雜交群體品種,樹勢強(qiáng)健,葉色濃綠肥厚,枝葉繁茂,適應(yīng)性廣,耐粗放管理,抗寒性強(qiáng)。尤其是果實(shí)極耐貯藏,一般可貯到翌年四月柑桔市場淡季上市,風(fēng)味不變,對調(diào)節(jié)和豐富市場供應(yīng)具有意義。
胡柚在自然室溫下存放可保鮮至次年45月份,貯藏后果實(shí)汁味更濃,品質(zhì)尤佳。
每100克鮮果含水分 84.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物12.2克,熱量35千卡,粗纖維0.8克,灰分0.9克,鈣41毫克、磷43毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜0.12毫克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸41毫克,鉀257毫克,鈉0.8毫克,鎂16.1毫克。另含有豐富的有機(jī)酸。
常山胡柚躋身于全國名特優(yōu)新水果行列,在1986年1月和1989年12月全國名特優(yōu)柑桔評比中、兩次被評為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品;1991年被農(nóng)業(yè)部列為綠色食品;在第二屆農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎,第三屆農(nóng)業(yè)博覽會榮獲名牌產(chǎn)品,2003年常山縣獲原常山胡柚原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。利卿果業(yè)專業(yè)合作社等五家企業(yè)獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授權(quán)使用原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志。
2013年,常山胡柚種植面積10.5萬畝,總產(chǎn)量13萬噸,產(chǎn)值4.5億元。
梁山柚
梁山柚,亦名梁平柚,原產(chǎn)地重慶市梁平縣(原四川省梁山縣),梁山柚與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚。梁山柚,果實(shí)碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養(yǎng)豐富,被稱為天然水果罐頭。
梁平柚果實(shí)果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑,果皮芳香濃郁,易剝離。果肉淡黃晶瑩,香甜滋潤、細(xì)嫩化渣,汁多味濃,營養(yǎng)豐富,具有天然罐頭之美譽(yù)。
據(jù)西南大學(xué)檢測,可食部分占72.2%,果汁40.7%。每百毫升果汁含糖9.8克,酸0.21克,Vc111.7毫克,可溶性固行物14.1%。以及具有祛除胃中浮風(fēng)惡氣,消食平喘去痰,利尿生津,治療便秘等功效。
梁山柚的栽培歷史悠久,據(jù)四川省檔案館資料和《梁山縣志》記載,梁山柚系清乾隆末期,由乾隆57年進(jìn)士,任福建省某縣知縣的梁山人刁思卓引進(jìn),植于梁平縣梁山鎮(zhèn)內(nèi)。由于特有的自然條件,優(yōu)變而成的優(yōu)質(zhì)品種。
江永香柚
嚴(yán)格意義上說,江永香柚屬沙田柚系列,其品種是清朝時從廣西容縣引入的沙田柚品種,但是江永特有的五香之地(香米、香芋、香柚、香姜、香菇)的地理條件及富含硒元素的地質(zhì),在沙田柚原有的特質(zhì)上形成了特有的香味,發(fā)展成了自己獨(dú)有的品種,品質(zhì)比沙田柚更勝一籌,曾經(jīng)六獲全國柚類水果金獎。
江永香柚簡介 大約在300萬年前,江永縣西南角的都龐嶺、萌諸嶺上山洪暴發(fā),從山上沖下來的大量泥沙在兩山脈 之間堆積,形成了桃川平原(人稱桃川洞)。因這個平原被兩個盤根錯節(jié)的山脈圍住,又稱桃川盆地。
江永香柚是中國水果流通協(xié)會認(rèn)定的中華名果,在全國柚類科研生產(chǎn)協(xié)會上連續(xù)六次獲得金杯獎。
江永香柚是全國第三屆農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品。是上海科技節(jié)評選出的品牌產(chǎn)品。
在湖南,連續(xù)獲得全省農(nóng)博會金獎。是湖南的十大名牌農(nóng)產(chǎn)品之一。是中國農(nóng)學(xué)會向全國推介的高優(yōu)產(chǎn)品之一。
平和琯溪蜜柚
主要性狀:琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹,樹冠圓頭形,樹勢強(qiáng),枝條開張下垂,枝葉茂密,葉片大,長卵圓形,葉經(jīng)揉后無刺激性味道。幼樹在肥水充足條件下,一年可抽梢4~5次,春梢為結(jié)果母枝?,g溪蜜柚花芽在9~12月份,3月中下旬初為紿花,盛花期為4月中旬前后,10月下旬果實(shí)成熟。
琯溪蜜柚的生長發(fā)育需良好的生態(tài)條件:年均溫21.2C左右,土壤pH在4.8~5.5之間,該柚忌蔭蔽。適于東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。
琯溪蜜柚果大,1500~2000g,長卵形或梨形;果面淡黃色,皮薄;果肉質(zhì)地柔軟,汁多化渣,酸甜適中,種子少或無。每100ml果汁含糖9.17~11.6g,酸0.73~1.0g,維生素C 48.93~51.98mg,可溶性固形物10.7~11.6g。可食部分68%左右,9月下旬~10月上旬果實(shí)成熟,豐產(chǎn)。
評價:琯溪蜜柚果大無核質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn),商品性佳,可謂柚中之冠,但在發(fā)展中要特別注意防止?jié)儾〉膫鞑?,同時該品種有內(nèi)裂的缺點(diǎn)。據(jù)說就是專門種植品質(zhì)優(yōu)良的柚子當(dāng)貢品呈獻(xiàn)給清朝皇帝。
玉環(huán)文旦柚
原產(chǎn)自浙江省玉環(huán)縣。生長勢強(qiáng),果大,單果重1250~2000克,最大可達(dá)3500克以上,肉質(zhì)脆嫩,有香氣。無核或少核,品質(zhì)優(yōu)良??墒陈蕿?0~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、維生素C50~60毫克,果實(shí)10月中旬~11月上旬成熟。文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產(chǎn),但裂果較重。后者果實(shí)中心柱小,幾乎不裂果。該品種生長勢強(qiáng),豐產(chǎn)性好,果大,色艷,有香氣,無核或少核,品質(zhì)優(yōu)。
紅心品種
紅肉蜜柚是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所從平和縣琯溪蜜柚園中的芽變株系選育而成的。表現(xiàn)為早熟、果肉為淡紫紅色,豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
墊江白柚
重慶墊江白柚又名黃沙白柚,起源于墊江縣黃沙鄉(xiāng),從重慶墊江縣黃沙鄉(xiāng)黃沙村曾家灣的實(shí)生柚中選出。距今有170多年的栽培史,它以果大色艷,汁多味濃,脆嫩化渣,甜酸適度,品質(zhì)上乘而聞名全國。
很多人在平時都有吃過柚子,柚子也是分不同品種的,白色的果肉是比較常見的一種,紅色的果肉是比較受歡迎的一種,這個果肉的柚子叫紅柚子,營養(yǎng)價值要比普通的柚子高一些,其中能夠清涼敗火又可以補(bǔ)充維生素,對身體有著一定的功效。
柚子,果肉有紅色和白色之分。白色的多為傳統(tǒng)琯溪蜜柚,而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的。
紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養(yǎng)成分,而且其所含的天然色素 對人體的保健作用更強(qiáng)。其中的黃酮類化合物對預(yù)防心血管疾病有益處,而β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認(rèn)的強(qiáng)抗氧化劑,能起到提高免疫力、延緩衰老的作 用。
另外,紅肉蜜柚還有助于保護(hù)視力。
紅柚子有去火涼血的功能 含有很多維生素A和C哦 柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效, 紅心柚子可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
紅心柚子其實(shí)就是我們平常所說的血柚,這種柚子中有大量的天然色素,對人體可以起到保健作用,而且紅心柚子中的微量元素都具有維生素p的功能,可以起到抗氧化的效果,紅心柚子中的鉀還可以治療和緩解高血壓疾病,所以高血壓患者要多吃紅心柚子,那么紅心柚子的功效與作用有哪些?
第一,紅心柚子的功效與作用有哪些?女性常吃紅心蜜柚最能符合“自然美”的原則。 蜜柚還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì);同時,所含的天然葉酸,對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
第二,柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,不含鈉,是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果,并且柚子中有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食療效益最佳的水果。
紅心柚子的功效與作用有哪些?如果寶寶經(jīng)常感冒、咳嗽或氣管敏感,媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核,配正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服便可強(qiáng)健肺部。當(dāng)寶寶胃食積滯、消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、通氣,就可舒暢。太苦的紅肉蜜柚不宜吃;高血壓患者不宜吃紅肉蜜柚,特別是葡萄柚,因?yàn)樗芘c高血壓病人日常服用的藥物發(fā)生相互作用,增加該藥物的血藥濃度,使血壓明顯大幅下降,對身體健康造成威脅;一般人在服藥期間也不要食用,以免藥物“過量”。
? ?現(xiàn)在的人越來越注重自己的日常健康,養(yǎng)生之道也漸漸的被大家所接受,生活中有各種各樣的食物,它可以發(fā)揮不同的功效,比如我們平時吃的柚子,可以起到保護(hù)的功效,那么柚子皮也能夠發(fā)揮它的功效,下面就讓我們一起來了解一下,柚子的皮功效與作用都有哪些呢?希望能夠給大家?guī)硪恍椭?/p>
1美容防蚊蟲:
柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之后加到洗澡水中,不但可以美容,也能避免受到蚊蟲的騷擾。
2蜂蜜柚子茶。
將柚子洗干凈后剝開柚子皮,分成柚子皮、白瓤和柚子肉3個部分。將皮和瓤切成細(xì)絲,約和土豆絲差不多。再將柚子肉取出來,去掉皮和核,搗碎。將皮、瓤、果肉、蜂蜜和白糖放在一起進(jìn)行攪拌,放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中。食用時,取2-3勺蜂蜜柚子茶,熱水沖泡。
3和胃止嘔
柚汁蜜膏:柚子、蜂蜜、冰糖、姜汁。將柚子去皮核絞取其汁,用文火煎濃稠后,加入蜂蜜、冰糖和姜汁,同熬成膏狀,冷卻后裝瓶備用。每次1湯匙,開水沖服。
柚汁蜜膏具有溫中理氣,和胃止嘔的功效,主要用于妊娠惡心嘔吐,胃脘疼痛。
4消食止痛——柚子茶:熟柚子1只,綠茶100克。將袖子頂部平切下一蓋,取出果肉,裝進(jìn)綠茶,然后蓋頂包扎,置陰涼處1年以上,可取茶葉開水沖服。
柚子茶可行氣消食止痛,能防治腹痛、腹瀉及消化不良。
5化痰暖胃——食用柚皮:先削去柚子皮的青黃表皮,留下白色的“棉絮”內(nèi)層。用開水煮柚子皮10分鐘后撈起,用清水泡浸一段時間,擠干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青澀味去掉后,切成塊狀食用。具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。
袖子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發(fā)性物質(zhì)。這類物質(zhì)可使呼吸道分泌物變多變稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
6冰箱除臭劑:柚皮放在冰箱的角落消除冰箱中的異味,并散發(fā)淡淡的柚子香。
? ?以上就是對于柚子的皮功效與作用的詳細(xì)解答,那么在經(jīng)過我的講解之后,相信大家都有了比較充分的了解,柚子皮可以促進(jìn)我們?nèi)粘5男玛惔x,同時還可以起到美容功效,我們可以將吃剩的柚子皮放在衣服中,也可以用來泡水。
柚子屬于一種水果,絕大多數(shù)的柚子都會有點(diǎn)點(diǎn)苦澀的味道,這也是柚子的特色。所以有些人喜歡吃柚子,也有些人不喜歡吃。但不管怎樣,很多人都是一吃完水果都會習(xí)慣性的把皮扔掉,可柚子皮不一樣,柚子皮對我們有很大的作用。柚子皮也可以吃,下面就來看看柚子皮的功效與作用。
1.柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
2.柚子皮煮水治療凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結(jié)),可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨(dú)使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。
3.柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓皮膚遠(yuǎn)離人工化學(xué)物質(zhì)的傷害,最關(guān)鍵的是美容功效超級棒。
其實(shí)柚子皮的功效與作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。柚子皮也可以食用,而且不論男女老少都合適。通過上文的介紹相信大家對柚子皮也有了一定的了解。柚子皮的功效與作用很大,想知道更多
在生活中柚子在眾多的水果中,算是個頭比較大的水果,皮厚耐藏。冬天的水果本來就不多,受到人們喜愛和歡迎的水果,首屈一指的就是蘋果,桔子,香蕉等等,小編認(rèn)為以上這些冬季經(jīng)典水果能和其相媲美的水果只有柚子了,吃柚子的有哪些功效與作用呢,冬天吃柚子有什么好處呢。柚子的營養(yǎng)價值大家又知道多少呢?下面我們就來了解一下柚子吧。
柚子的功效與作用
柚子的功效
在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習(xí)慣。在現(xiàn)代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因?yàn)榘?,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!此外《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
營養(yǎng)價值
柚子的營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮柑,其功效類于維他命p對于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管,預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。
保健功效
柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞,更可控制密度脂蛋白水平,長期使用,可舒緩腸胃負(fù)荷,在預(yù)防心臟的病變方面具有積極作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴飲暴食后,飲一杯柚子茶,可幫助消化,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
食用價值:
其內(nèi)含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。
柚子皮的用處
1、柚子皮放在床頭,能預(yù)防蚊蟲叮咬,還能促進(jìn)睡眠,保證一整晚睡得香甜。
2、把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各種腥臭味。還能防止食物串味。放置時要切成小塊分散開放,效果比較好。
3、把新鮮的柚子皮切成碎塊放在房間角落蚊蟲較多的地方,可以有效驅(qū)趕蚊蟲,當(dāng)柚子皮風(fēng)干了時再換新的即可。
4、取新鮮的柚子皮擦臉,能補(bǔ)充皮膚水分,長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤。
5、柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉,內(nèi)里白色瓤狀物扒掉。在開水里煮一下,然后用蔥姜炒熟即可。
6、把上尖下寬的柚子盡量保留其柚子皮,添上眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴可以制作成一個可愛的娃娃頭。這樣還能鍛煉小朋友的動手能力。
在日常生活中,桂圓是我們常見的一種食物。桂圓肉是生活當(dāng)中比較好的滋補(bǔ)食物,桂圓的功效與作用有哪些呢?桂圓吃多了會怎么樣呢?會導(dǎo)致血糖升高、上火等。下面我們一起來看看什么人不能吃桂圓吧。
桂圓的功效與作用
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。對桂圓倍加推崇。
據(jù)藥理研究證實(shí),龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
1、營養(yǎng)豐富。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。
2、補(bǔ)益作用。桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
3、婦女保健。研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
桂圓吃多了會怎樣
1、導(dǎo)致血糖急劇升高
桂圓中營養(yǎng)豐富,其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,還原糖3.85~10.16%,這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖,食用大量的桂圓容易導(dǎo)致血糖急劇升高。
2、導(dǎo)致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用,龍眼是熱性食物,桂圓干是龍眼的干制品,熱性較龍眼更強(qiáng),平時火氣較旺,經(jīng)常口渴,大量喝水,出汗多的人不適合多吃,容易導(dǎo)致上火。
7、對整個的柚子皮稍加修改,可以給寵物貓制作一頂非常別致的帽子,看看下圖的效果如何?這樣既不浪費(fèi)柚子皮,還能鍛煉自己的制作能力。
冬季是個很容易感冒,上火的季節(jié),那么,你是否知道柚子有降火,預(yù)防感冒等作用呢?其實(shí)不僅柚子可以吃柚子皮也有很大的作用,柚子皮可以預(yù)防蚊蟲叮咬,能去除冰箱里各種腥臭味,柚子皮還能炒菜,是不是覺得柚子全身都是寶呢?
孕婦能吃柚子嗎
1、答案是肯定的,孕婦是可以吃柚子的,而且如果你喜歡吃酸的話,柚子也是不錯的選擇。
2、孕婦吃柚子的時候,記得,因?yàn)殍肿訉儆跊鲂运侄嗟氖澄铮菀讓?dǎo)致你體寒,或者是多尿,所以,可以吃,一次性不能多吃,建議分頓而食。
3、孕婦選擇吃柚子的時候,最好是在飯前吃點(diǎn),這樣,能保持柚子的營養(yǎng)外,對孕婦也有極大的好處。
4、孕婦吃柚子不建議多食,一般情況下,一天只食用200克就可以了。
5、孕婦吃柚子,記得,如果太涼的話,可以先把柚子放在屋子里,自然暖和一下再吃,這樣,不至于刺激胎兒。
冬天吃柚子的好處有哪些
去除色斑
皮膚專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),柚子之中含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以說,柚子也是一種很好的美容品,將柚子切開之后澆上一些蜂蜜,然后輕輕的涂抹、按摩皮膚,這樣能夠很好的美白皮膚。
緊致肌膚
柚子之中所含有的大量維生素C,不僅能夠起到去除色斑的作用, 同時還能夠令我們的皮膚更加的緊致,保持在一個最佳的狀態(tài),這主要是由于維生素C這種物質(zhì)對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子,能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑,具有很好的護(hù)膚作用。
增強(qiáng)體質(zhì)
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質(zhì)以及鐵質(zhì),對于身體非常的有好處。另外柚子中含有比較多的天然葉酸,這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常好,并且對于胎兒發(fā)育也有很好的促進(jìn)作用。
保護(hù)心臟
每天吃一個柚子,能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對于心臟健康效果更好,因?yàn)樗渲泻械难趸瘎└摺?/p>
治療糖尿病
吃過柚子的人都知道,柚子之中帶有一種獨(dú)特的苦味。不要嫌棄它不好,這種苦味物質(zhì)也就是柚皮素對于身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病,能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。所以說,經(jīng)常服用柚子能夠起到很好的治療糖尿病的作用,是一種非常好的保健水果。
1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴(yán)禁食用)最佳的食療水果。
2、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇。
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
5、新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
總結(jié):柚子是高水分的水果在干燥的冬季,多吃一些柚子就不會上火哦,小編建議如果咳嗽就多吃一點(diǎn)柚子哦,它有止咳的作用哦。在生活中柚子是不是給生活帶來很多的小驚喜呢?
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