寶寶應(yīng)該怎么吃?牛油果?
老人吃金水寶養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“寶寶應(yīng)該怎么吃?牛油果?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
在國外地區(qū)很多人都會給小嬰兒吃一些牛油果,尤其是在四個月左右就可以添加輔食,這個時候應(yīng)該適當?shù)某砸恍┡S凸?,牛油果是一種富含有豐富維生素及微量元素的水果,里面的糖分含量非常低,糖尿病的患者都是可以吃的,一般寶寶吃的牛油果可以榨成泥或者是加在蔬菜里。
預(yù)防便秘 因為牛油果的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,所以可以預(yù)防寶寶便秘 降低膽固醇水平 油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
由于所含的油類成份過高,雖然是非飽和脂肪酸,但對較小的寶寶來說,多吃有可能不利于消化。 糖尿病有緩解作用 油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品
一般情況下,寶寶四個月可以添加輔食,對于牛油果本身含有豐富的油類物質(zhì),對于寶寶消化來說,是很不利的,所以媽媽們可以在寶寶六個月給孩子吃牛油果。那如何喂養(yǎng)牛油果呢
3 牛油果怎么給寶寶吃
1、將牛油果榨汁后直接給寶寶食用
2、以將牛油果作為菜煮成湯給寶寶飲用
3、可以將與其他水果混合拌成泥給寶寶吃,比如香蕉。
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寶寶到了4到6個月的時候,這時候可以逐漸的吃一點輔食了,這對于孩子的健康是有好處的,牛油果也是一種比較好的輔食,對于孩子的腸胃有調(diào)理的作用,具有幫助孩子補充營養(yǎng)的效果,孩子在吃牛肉果的時候,可以直接食用,也可以做成果醬來吃,也可以做成牛油果奶昔,營養(yǎng)功效都不錯。
牛油果怎么做給寶寶吃
01鮮吃牛油果
橫著把帶殼的牛油果切開兩半,用勺子勺來吃即可,也可以把牛油果切成片,用叉子食用,是用什么工具最主要還是看個人愛好。
02當果醬食用
將牛油果用小勺舀起,當果醬均勻涂抹在切片面包上,再加上草莓醬或蜂蜜,細細品嘗味道很不錯哦。
03牛油果沙拉
做法和一般的沙拉類似,只是把食材換成了牛油果。把牛油果切成1厘米見方的小塊,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或千島醬或番茄沙司。
04牛油果奶昔
把牛油果加上適當牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔,還可以在攪拌好的奶昔上,加上適量的草莓粒或獼猴桃粒。
05牛油果鮮蝦沙律
選熟透的牛油果,從中間剖開,去掉硬核,把鮮蝦煮熟去殼,放進牛油果內(nèi),再澆上用蛋黃醬、白醋、糖調(diào)的醬汁。
06配砂糖食用
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
07蘸芥末醬油
這個食用方法比較適合用于還沒有完全成熟的牛油果,取青色較生的牛油果一個,對半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝?nèi)ネ馄?,將果肉切成片狀裝盤。準備生抽醬油一小碟,芥末少許,沾著吃就可以了。
牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果果肉營養(yǎng)豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質(zhì)1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養(yǎng)價值與奶油相當,并富含各類維生素、礦物質(zhì)、健康脂肪和植物化學(xué)物質(zhì)。果仁含油量8%~29%,油是一種不干性油,沒有刺激性,酸度小,乳化后可以長久保存。常對電腦的白領(lǐng)應(yīng)多吃油梨:其中富含的維生素A、E和B2,對眼睛有益。
牛油果吃起來感覺油膩,是因為其所含脂肪達到15.3g/100g,且為豐富的多不飽和脂肪,即人體必需的脂肪酸,能減少低密度脂蛋白膽固醇,降低患心臟病的風險。
牛油果可以促進腦細胞的生長,多吃有助增加免疫力和延緩老化,并且提高記憶力,因此美國人還稱之為“brain food”。
牛油果有助維持心臟健康,制造紅血球,預(yù)防貧血。
牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上比較流行牛油果色,很多人的衣服都有這種顏色,確實也是很好看,但是很多人不知道牛油果是什么,吃法就更不知道了,那么牛油果怎么吃呢?牛油果中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),那么牛油果的營養(yǎng)價值有哪些呢?寶寶吃牛油果也是有很大好處的,寶寶吃牛油果有什么作用呢?
牛油果怎么吃
第一、可以把鱷梨去皮去核,切成小塊直接食用。
第二,可以把鱷梨做沙拉,切成1厘米的小顆粒,加上豌豆和玉米粒,還可以加自己喜歡的蔬菜,然后拌上沙拉醬就完成了。
第三、可以把鱷梨涂在面包片當果醬涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,就可以讓面包片的口感相當好了。
第四、我們還可以用鱷梨做成奶昔,現(xiàn)在很多的奶茶店里也很推薦這樣的飲品??梢约右恍┡D毯头涿?,然后直接放到攪拌機里攪拌就可以了。牛油果也可以像生魚片那樣,蘸一點醬料就可以吃了。在吃牛油果的時候,表皮發(fā)黑,捏起來有點軟就可以吃了,但是打開發(fā)現(xiàn)里面也是黑的話,就已經(jīng)熟過頭了。
牛油果的營養(yǎng)價值
1、營養(yǎng)成分
牛油果是一種營養(yǎng)價值極高的熱帶水果,它不但含有豐富的脂肪,還含有大量植物蛋白,除此以外微量元素鉀,鈉,鎂,鈣,鋅等物質(zhì)也是這種水果中重要的存在。牛油果中含有豐富氨基酸和大量纖維素,平時人們食用以后,既能增加飽腹感,又能滿足身體對不同營養(yǎng)的需要,對維持人體正常代謝有極大好處。
2、膳食纖維
牛油果的營養(yǎng)價值是很高的,不僅僅含有豐富的脂肪,還有很多的植物蛋白。此外,一些鉀、納、鎂等等的物質(zhì)也是很多的。牛油果中還含有很多的氨基酸和纖維素,所以食用之后還能增加飽腹感,同時還能滿足人體對于營養(yǎng)的需求,對于身體的代謝也有很好的作用。
3、葉酸和油酸
葉酸和油酸也是牛油果中含量比較高的兩種營養(yǎng)成分,葉酸是維持人體健康的重要存在,特別是女性懷孕以后,身體需要大量的葉酸,只有這樣才能防止胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷這取向。,正常人補充一些葉酸,還能提高心臟功能,更能降低中風的發(fā)病率,而油酸則是一種不飽和脂肪酸,它被人體吸收以后,能降低血液中膽固醇的數(shù)量,能防止動脈硬化。
牛油果我對于我們來說雖然是一種進口的水果,但是它的營養(yǎng)價值是非常高的,所以平時也有很多的人會去吃,可能因為不常接觸到所以大部分人都不會挑選牛油果,這樣買回來之后你就會對牛油果抱有一種失望的態(tài)度,那么以后你肯定不會再去吃了,所以下面小編就來介紹一些關(guān)于挑選牛油果的方法,這樣你就可以很輕松的跳到好吃的牛油果。
一般靠用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬,一點都捏不動,那就說明還未成熟??梢再I,但需要放置幾天再吃。
3如果按起來很軟,就說明果肉已經(jīng)爛了,也許里面都發(fā)黑了,那就不要買了。如果軟硬適中,稍微可以感覺按得動,那是最適合食用的狀態(tài)。用刀切開,里面是嫩嫩的黃綠色,很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態(tài)的牛油果。
牛油果果實為一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養(yǎng)價值與奶油相當,有"森林奶油"的美譽。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
牛油果還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,也含有多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生鱷梨中,水分占74.3%,含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克。
牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
牛油果中的營養(yǎng)價值是非常高的,所以你平時可以經(jīng)常吃一些,而且小編介紹的關(guān)于挑選牛油果的方法是非常簡便的,你在買的時候可以一邊看一邊挑,這樣買回來之后你肯定會覺得牛油果真的很好吃,經(jīng)常吃的話還能夠起到很好的養(yǎng)生作用,對于抗癌也是非常有幫助的。
每個寶寶都是當媽媽的心肝寶貝,媽媽們都希望給寶寶最好的,不管是在飲食上還是物質(zhì)上都是這樣的.牛油果是一種可以食用的食物.它并不產(chǎn)自中國,屬于是一種熱帶水果.近些年來才被中國各地區(qū)引進種植.那么對于寶寶來說吃這個牛油果都有什么好處呢?想必很多媽媽們都很關(guān)注這個問題.
對于寶寶們來說,平時的飲食是很重要的,因為這個時候?qū)殞殏兊牡挚沽€不高,而且也是發(fā)育的重要期.很多媽媽們都想給寶寶吃牛油果,那么寶寶吃牛油果都有什么好處呢?今天就來跟大家說一下.
寶寶可以吃牛油果,牛油果的營養(yǎng)價值很高.
牛油果,樟科鱷梨屬的一種.原產(chǎn)中美洲,全世界熱帶和亞熱帶地區(qū)均有種植,但以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多.中國的廣東、福建、臺灣、云南及四川等地均有少量栽培.
寶寶吃牛油果的好處:1.牛油果營養(yǎng)非常豐富的,周歲以上的寶寶,可以適當?shù)某砸恍?周歲內(nèi)的寶寶,最好不要吃,容易導(dǎo)致腸胃不適的.
2.6個月以上的嬰兒都是吃泥狀水果的,也就是需要把刮成泥狀牛油果喂給孩子吃,直接食用不利于孩子消化.
食用價值
鱷梨
鱷梨果實為一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養(yǎng)價值與奶油相當,有"森林奶油"的美譽.除作生果食用外也可作菜肴和罐頭.
鱷梨還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6,也含有多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維.每100克生鱷梨中,水分占74.3%,含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的熱量,是一種高能低糖水果.鱷梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能.
牛油果是一個很好的食物,它自身所含的營養(yǎng)非常適合給寶寶們來吃.所以說不必擔心寶寶們不能吃牛油果的,不僅寶寶們可以多吃,大人也是可以多食用牛油果的.
生活中常見的事物有很多,食物就是其中一種,那食物的種類也是很多的,所以對食物選擇上,也都是可以根據(jù)自身需求,和自己的喜愛進行,這樣使得食物對人體各方面,都是有著很好的幫助作用,那牛油果也是很常見的,這樣的食物對人體各方面都是有著很好幫助,牛油果怎么吃呢?
牛油果怎么吃呢,對這個也是很多人不太了解的,所以對它選擇的時候,也是要注意不能隨意的亂吃,這樣對身體健康也是有著很大損害,那具體該怎么吃好呢?
牛油果怎么吃:
牛油果番茄湯
材料:牛油果、番茄、西芹、洋蔥,香葉1片,牛肉清湯1升
做法:洋蔥切絲,用2湯匙牛油炒香;西芹切粒,下鍋一起炒;番茄去皮去籽切粒,和洋蔥、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清湯,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
此時處理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外殼看起來很堅硬,其實很好剝的,用刀子切開,然后用勺子挖出果肉切丁。
湯煮好后用食物攪拌機打成茸,再煮幾分鐘,放入牛油果粒,加適量鹽和胡椒粉調(diào)味。
味道有點像羅宋湯,酸酸的,混合了洋蔥和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不錯的一道異國風味。
春色無限牛油果沙律
主 料:
牛油果2個,板豆腐1塊,中蝦約350克,番茄1個,西芹粒2湯匙,沙律醬3湯匙。
配 料:
調(diào)味料:鹽、糖各1/4茶匙,胡椒粉適量。
做 法:
1、 牛油果用水沖凈,抹干,剖開兩半,取出果核,將果肉挖出,切粗粒,保留果殼作盛器。
2、 豆腐切粒,放入滾水中燙兩分鐘,瀝干水分,番茄去皮除籽,切粒,蝦連殼洗凈,挑去腸,焯熟,去殼。
3、 將各材料同放大碗中,加入西芹粒、調(diào)味粒、沙律醬拌勻,放入牛油果殼內(nèi)便成。
備 注:
番茄洗凈,在頂部輕切十字,放入滾水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。
蜂蜜牛油果奶的做法
半個牛油果,剝掉皮(皮不好吃,要丟掉),加一杯到一杯半的牛奶,加適量的蜂蜜,一起放到攪拌器里。
攪拌均勻即可。
注意事項
關(guān)于加牛奶的數(shù)量,可以根據(jù)自己喜歡的濃度調(diào)整,喜歡喝稠一點的話,就少加一些,喜歡喝稀一點的話,就多加一些。
也可用低脂奶粉加涼的礦泉水,來代替牛奶。因為這樣的話,可以通過調(diào)整奶粉的數(shù)量,來做出自己喜歡的那個口味。不過奶粉加多一些,奶香味十足,感覺會特別特別的香滑好喝,比買的奶昔好喝許多呢,而且也更健康。
蜂蜜的多少,也是根據(jù)自己喜歡的甜度來添加就好了。
通過以上介紹,對牛油果怎么吃呢,也是有著很好的了解,所以對它選擇的時候,也都是可以放心進行,它對人體健康,都是沒有任何副作用,而且吃的時候,也利于身體各方面發(fā)展,所以是一個放心、安全的好選擇。
很多寶寶在出生的時候,新生媽媽都會選擇用母乳來喂養(yǎng),這樣可以保證孩子所需要的營養(yǎng)。但是等到孩子的年齡慢慢大了之后,母乳里面的營養(yǎng)已經(jīng)達不到孩子所需要的營養(yǎng)了,所以這時候就要通過飲食來補充孩子所需要的營養(yǎng),尤其是四歲的孩子,已經(jīng)到了上幼兒園的年紀,所以更加的需要多補充營養(yǎng),所以四歲寶寶應(yīng)該吃什么?
四歲寶寶應(yīng)該吃什么:
1、早餐可以給孩子做一個雞蛋肉松三明治。
材料:1個雞蛋、1小根黃瓜、、一根火腿、4片面包。
首先把雞蛋煎熟,火腿切片,然后把黃瓜切成薄片,加少許鹽、糖腌10分鐘,瀝干水分。
在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包;然后將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包;擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切開,方便孩子吃。
2、土豆南瓜臘腸飯:
材料:臘腸80克、土豆1小個、南瓜100克、洋蔥50克、調(diào)和油適量、食鹽適量。
先準備好米飯。把臘腸、洋蔥、南瓜和土豆去皮切丁。
鍋里熱油,油熱后,放進洋蔥丁,臘腸丁炒香,盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒,土豆變色后倒入南瓜丁,等到南瓜變軟倒入開水沒過。
小火煮5分鐘,倒入米飯,攪拌均勻,放小量食鹽,煮3分鐘。當水分燜干后,關(guān)火,土豆飯晾涼后,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥丁即可
4歲寶寶的飲食一般要包括充足的谷類或根莖類來提供基本的熱量,也要含有動植物蛋白質(zhì),再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無機鹽。
現(xiàn)實生活中我們對牛油果這種水果還是比較陌生的,偶爾才能見到一次。很多人不知道牛油果怎么吃,有什么作用。那么牛油果到底有哪些吃法呢?牛油果的功效和作用又有哪些?有哪些營養(yǎng)價值呢?今天小編就帶你了解一下牛油果。
牛油果怎么吃
1、直接食用
牛油果第一次吃可能會不太習(xí)慣??梢韵劝雅S凸锤蓛?,去掉皮和果核后切成小塊,然后用牙簽叉一塊放入口中細細品嘗。
2、做沙拉
把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、涂在面包片上
這是很簡單的一種吃法,牛油果切開后,用小勺舀起,當果醬,涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當好了。
4、做奶昔
把牛油果做成奶昔是孩子們的最愛。具體做法是把牛奶和牛油果放入攪拌機中打碎,然后倒入杯中加入蜂蜜即可。
5、配砂糖
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油
把比較生的牛油果蘸芥末醬油,這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個,對半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝?nèi)ネ馄ぃ瑢⒐馇谐?.5cm~1cm的片狀,裝盤;備生抽醬油一小碟,芥末少許。蘸食,口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
牛油果的功效與作用
1、保護肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學(xué)協(xié)會會議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
2、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
3.、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
4、保護子宮健康
資料說,因為牛油果長的很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。更奇妙的是,牛油果從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個月。
5、預(yù)防癌癥
牛油果有非常強的抗氧化作用??梢灶A(yù)防動脈硬化心肌梗塞等癥狀,對于預(yù)防癌癥以及心血管疾病也能發(fā)揮顯著效果。另外豐富的鈣質(zhì)能代謝體內(nèi)因過度攝取鹽分而積累的鈉。
現(xiàn)在的生活水平越來越好,水果的種類也出現(xiàn)的越來越多,牛油果就是其中的一種,相信大家也聽過,那么牛油果到底有哪些的營養(yǎng)價值呢,食用牛油果有哪些的功效與作用?它應(yīng)該怎么食用呢?下面就讓我們一起去看看吧。
牛油果的營養(yǎng)價值
纖維
在我們?nèi)粘5纳钪泻芏嘞矚g吃牛油果,那么食用牛油果有哪些的營養(yǎng)價值呢,其實牛油果里面有比較豐富的纖維,酪梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。鱷梨的纖維含量竟占據(jù)水果界龍頭老大的位置。就纖維含量而言,1顆鱷梨相當于2條番薯,2棵萵苣。長期便秘的人服用它誰最適合不過的了。
葉酸
在現(xiàn)在很多的水果當中都沒有像牛油果這樣的含有葉酸比較多的水果,酪梨是葉酸的良好來源(一個酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。
鎂
如果患有偏頭痛建議是可以食用牛油果的,這是因為牛油果里面含有比較豐富的鎂元素,牛油果鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
油酸
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
卵磷脂
牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發(fā)質(zhì),讓頭發(fā)柔亮順滑。在洗凈的頭發(fā)風干以后,將牛油果和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭發(fā)上,大約半小時后用洗發(fā)液洗凈,長期堅持還能防止頭發(fā)分叉。
維他命含量
擁有超凡的維他命含量。同時攝取抑制老化的活性氧與維他命A、C、E,將產(chǎn)生加成效果。此外,還含有豐富的維他命B1、B2,能使肌膚恢復(fù)光滑、柔嫩的最佳狀態(tài)。
葉黃素
鱷梨含豐富的葉黃素,葉黃素是一種類胡蘿卜素,可以充當抗氧化劑,并且可以減少前列腺癌的幾率。
維生素
牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益,經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
乳化劑
牛油果油含有phospholipiden和Sterolen (植物自身的乳化劑),能乳化皮膚表面的水分,消除皮膚上水油之間的張力,提高有效物質(zhì)滲透,形成網(wǎng)絡(luò)覆蓋,因此具有很好的保濕滋潤功效。在乳劑或膏霜中牛油果油能輕微提供產(chǎn)品的粘稠度,提高滲透性。
牛油果的功效與作用
保護肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學(xué)協(xié)會會議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
6、抗氧抗衰老
它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷。
牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強韌細胞膜,延緩表皮細胞衰老的速度。
7、豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。
豐胸吃法:
牛油果半個,挖出果肉,加鮮奶250ml、核桃適量,攪打成汁飲用,可用蜂蜜調(diào)味。臺灣美女蕭薔就是喝這種牛油果汁來豐胸的,其豐胸效果有目共睹。
牛油果的營養(yǎng)價值
牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。果仁含油量8~29%,油是一種不干性油,沒有刺激性,酸度小,乳化后可以長久保存,可食用。
1、纖維
酪梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。鱷梨的纖維含量竟占據(jù)水果界龍頭老大的位置。就纖維含量而言,1顆鱷梨相當于2條番薯,2棵萵苣。長期便秘的人服用它誰最適合不過的了。
2、葉酸
酪梨是葉酸的良好來源(一個酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。
3、鎂
牛油果牛油果鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
4、油酸
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
5、卵磷脂
牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發(fā)質(zhì),讓頭發(fā)柔亮順滑。在洗凈的頭發(fā)風干以后,將牛油果和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭發(fā)上,大約半小時后用洗發(fā)液洗凈,長期堅持還能防止頭發(fā)分叉。
6、維他命含量
擁有超凡的維他命含量。同時攝取抑制老化的活性氧與維他命A、C、E,將產(chǎn)生加成效果。此外,還含有豐富的維他命B1、B2,能使肌膚恢復(fù)光滑、柔嫩的最佳狀態(tài)。
7、葉黃素
鱷梨含豐富的葉黃素,葉黃素是一種類胡蘿卜素,可以充當抗氧化劑,并且可以減少前列腺癌的幾率。
8、維生素
牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益,經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
9、乳化劑
牛油果油含有phospholipiden和Sterolen (植物自身的乳化劑),能乳化皮膚表面的水分,消除皮膚上水油之間的張力,提高有效物質(zhì)滲透,形成網(wǎng)絡(luò)覆蓋,因此具有很好的保濕滋潤功效。在乳劑或膏霜中牛油果油能輕微提供產(chǎn)品的粘稠度,提高滲透性。
總結(jié):通過本文我們可以了解到牛油果是一種營養(yǎng)豐富的水果,它不但含有膳食纖維、維生素、卵磷脂還有對孕婦非常有用的葉酸,孕婦也可以吃一些保證小寶寶的正常發(fā)育。小編給大家推薦的幾種牛油果的吃法都學(xué)會了吧。
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