南瓜燕麥粥怎樣做?
燕麥年老人怎樣吃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“南瓜燕麥粥怎樣做?”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
南瓜燕麥粥作為一種常見的粥類,不僅味道香甜好喝,而且具有豐富的營養(yǎng)價值,有利于補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì),對人體發(fā)揮積極有效的作用,深受廣大朋友的喜愛。常作為早餐食用,在一定程度上還能起到滋補(bǔ)養(yǎng)胃的良好功效。那么,南瓜燕麥粥的做法是什么呢?
砂鍋法。首先,燕麥清洗干凈后,放入水中浸泡。南瓜去瓤去皮后,清洗干凈,切成適當(dāng)大小的塊狀。然后,砂鍋內(nèi)加入燕麥,再加適量清水,比平時煮粥時的水要略多一些。最后,大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上。待燕麥掩煮軟熟后可續(xù)入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。
普通法。首先,南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片,燕麥洗凈后,放在水中浸泡。然后,將南瓜片和燕麥加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。最后,當(dāng)南瓜片軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可。
燕麥南瓜粥不僅能補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)素,還對一些疾病有輔助治療的作用。適量地食用燕麥南瓜粥能有效改善改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥和南瓜都是營養(yǎng)成分非常豐富的食材,燕麥南瓜粥的功效良多,是非常受歡迎的粥品之一。而且制作方法簡單易操作,在家可以嘗試制作,能起到滋補(bǔ)養(yǎng)胃的功效。燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用,堅持服用食療效果更好。
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燕麥粥相對對大家來說是不陌生的,但是在燕麥粥里面加上了南瓜的話,味道又是不一樣的,這樣的成品叫做南瓜燕麥粥。南瓜燕麥粥對人體具有降壓降脂的功效,在早上食用這樣的早餐是非常好的。
燕麥片南瓜粥的做法:
材料:燕麥片適量,南瓜適量
做法:
南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片,燕麥片洗凈,將南瓜片和燕麥片加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,當(dāng)南瓜片軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可.
小貼士:
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。近年來,國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石等作用。
紅薯燕麥粥這種東西的制作方法是比較簡單的,它跟我們平時在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要將燕麥洗干凈后,在將紅薯去皮切塊后一起放進(jìn)鍋里面鑄就可以了,所以我們建議持家的朋友在生活中可以嘗試一下紅薯燕麥粥的制作方法,可以很好的改善你們家人的胃口和補(bǔ)充一些必要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅薯是一種含有比較多的淀粉以及微量元素的食物,它對于排便是有一定的幫助的,所以我們建議大家在生活中在生活中最好是對于紅薯這種東西的營養(yǎng)價值要有一定的了解,特別是一些便秘的患者。
做法:
1、大米淘洗干凈浸泡半小時,紅薯去皮切1厘米大的小塊;
2、鍋中放入足夠的水,比平時煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠;
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可。
貼士:
1、春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘味之品。而中醫(yī)所說的甘味食物,不僅指食物的味道有點甜,更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。性溫味甘的食物首選谷類,如燕麥、蕎麥等。燕麥的營養(yǎng)價值很高,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多;蛋白質(zhì)含量平均達(dá)15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%,8種氨基酸組成較平衡,賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉;脂肪和熱能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麥面粉的3.7倍,燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。莜面出粉率高,一般可達(dá)九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。
2、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅--心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂;它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
關(guān)于文章介紹的紅薯燕麥粥的制作方法,希望你們在生活中可以好好的利用一下。我們在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯燕麥粥對于我們的身體能量供給是有很大幫助的,希望你們可以在生活中好好的認(rèn)識一下紅薯燕麥粥的營養(yǎng)價值。
燕麥?zhǔn)且环N很健康的食材,早餐吃一些燕麥煮的粥就非常好,又不需要有什么嫻熟的做飯技巧,早餐吃一些燕麥粥也可以讓身體獲取充足的能量,一整天的學(xué)習(xí)以及工作都能夠有動力,下面就給大家介紹一下燕麥粥怎么做。
燕麥粥怎么做
水果燕麥粥,需要準(zhǔn)備一些新鮮的堅果水果,一個雞蛋,一些麥片,葡萄干,蜂蜜或者紅糖,然后再準(zhǔn)備一些牛奶,鍋里面加入適量的水,燒開以后把燕麥放進(jìn)去煮軟,然后再加入一些紅糖以及葡萄干繼續(xù)煮開,再加入適量的蛋液就可以關(guān)火了,等到蛋液稍微凝固,就可以按照一個方向慢慢攪拌,再加入適量的牛奶,一直煮到自己需要的粘稠程度,就可以了,吃之前根據(jù)自己的口味加入適量的堅果以及水果,味道是非常好的。
補(bǔ)血養(yǎng)顏燕麥粥,需要準(zhǔn)備一些龍眼干,核桃,紅棗,燕麥片以及紅糖,先把紅棗的核去除,然后再和其他的材料一起放進(jìn)去,清洗干凈放到鍋里面,大概煮兩個小時左右,等到燕麥煮熟以后就可以加入適量的紅糖調(diào)味,燕麥放到冰箱里面提前浸泡一個晚上,這樣就能夠讓熬煮的時間縮短一些,味道也是相當(dāng)不錯的。
還可以喝鮮奶燕麥粥,能夠讓精神狀態(tài)變得更好,而且味道也是相當(dāng)不錯的,需要準(zhǔn)備一些鮮奶,燕麥,白飯,冰糖,葡萄干以及堅果,肉桂,先把肉桂,鮮奶,燕麥片,白飯,一起放進(jìn)鍋里面,然后再用湯勺攪拌飯粒,鍋蓋起來轉(zhuǎn)成小火慢慢煮開,大概需要煮10分鐘左右,加入適量的冰糖,用湯勺攪拌均勻一直到糖融化,然后再蓋上鍋蓋,用小火煮三分鐘,這樣就可以了,吃之前加入一些果干,堅果,鮮奶就可以吃了,燕麥椰奶粥煮好以后呈現(xiàn)半固體狀態(tài),吃之前再加入一些新鮮的鮮奶,一直煮到濃稠狀就可以了。
養(yǎng)顏燕麥粥,準(zhǔn)備一些白糖或者紅糖,一些桂圓,枸杞,紅棗,燕麥片,鍋里面加入適量清水,煮開以后再加入山藥,桂圓,枸杞,紅棗,用小火煮10分鐘左右,如果有耐心的話可以煮20分鐘,這樣可以讓味道變得更濃,煮10分鐘以后加一些燕麥片,再繼續(xù)煮三分鐘,加入適量的糖就可以了,煮的過程中要不斷的攪拌,否則很容易粘鍋。
燕麥粥怎么做減肥
想要吃燕麥粥減肥,正確的制作方法就非常重要,可以在里面加入適量的堅果牛奶,紫薯或者紅豆,也可以在燕麥粥里面加入牛奶,這樣比加一些水煮出來的味道更好,把燕麥粥和水果堅果搭配在一起,就能讓腸道蠕動的速度變得更快,可以讓減肥的效果變得更好,感興趣的人就可以吃一些。
燕麥粥的宜禁人群
燕麥粥雖然有很好的功效與作用,但并不是所有的人都可以吃,像腸道比較敏感的人最好不要食用,其他的人群一般都是可以吃的,對于動脈硬化,高脂血,高血壓,脂肪肝,糖尿病,便秘患者來說就非常適合。
燕麥粥的營養(yǎng)價值
燕麥粥可以達(dá)到控制體重作用,它里面的膳食纖維非常豐富,能夠讓飽足感變得更強(qiáng),還可以讓食欲得到控制,膳食纖維能夠讓熱量被更好的消耗掉,經(jīng)常吃一些燕麥粥,體重就能維持在比較好的狀態(tài),可以讓體重有所減輕,增強(qiáng)體力。
燕麥里面含有非常多的亞油酸成分,對于水腫以及脂肪肝有著非常不錯的輔助治療作用,適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑溨嗄軌蜃岓w力增強(qiáng),還可以達(dá)到延年益壽作用,潤腸通便。
適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑溎軌蜃尨蟊愀油〞?,它里面含有不溶性纖維以及可溶性纖維,能夠讓胃部排空得到改善,能夠讓飽足感變得更強(qiáng),而且食欲也可以得到控制。
經(jīng)常吃一些燕麥粥可以讓大便通暢,還可以讓糞便體積變得更大,讓腸道蠕動的速度變得更快。
控制血壓,燕麥里面含有亞油酸以及皂苷成分,可以讓身體里面的膽固醇下降,經(jīng)常吃一些燕麥粥還可以讓腦血管疾病得到抑制,能夠讓身體血液循環(huán)的速度變得更快。
燕麥粥還可以預(yù)防糖尿病出現(xiàn),因為燕麥粥里面含有高纖維成分,能夠遠(yuǎn)離糖尿病危害,還可以讓高胰島素血癥的男性身體里面的胰島素產(chǎn)生的更多一些。
上面給大家介紹的就是燕麥粥怎么做,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑溨嗫梢越o身體健康帶來非常大的幫助,但本身腸道不是非常健康的人就不要吃太多燕麥粥,可能會讓不舒服的問題變得更加嚴(yán)重,會讓身體受到一定的影響。
南瓜,燕麥?zhǔn)俏覀冊谄綍r生活中比較常見的兩種食物,南瓜一般是用來煮著吃的,燕麥大多時候都是用來泡著喝的。但是今天小編給大家介紹一種比較不一樣的做法,那就是煮粥喝。做一道南瓜燕麥粥,這道粥的營養(yǎng)價值很高,口感也是極佳,具有很多的功效,下面大家來了解下。
燕麥具有降血糖、降血脂、降血壓、改善便秘以及減肥的保健功效;南瓜對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。所以,南瓜燕麥粥具有防止防止心腦血管疾病的功效。
原料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個
輔料:蔥花、鹽適量
做法:1.南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時。
2.鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊,小火煮10分鐘;再加入燕麥,繼續(xù)用小火煮10分鐘。
3.熄火后,加入鹽、蔥花等調(diào)料。
喝粥的7大好處:
1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充體力生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
3、防止便秘現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
4、預(yù)防感冒天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。
6、調(diào)養(yǎng)腸胃胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7、延年益壽喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
以上的就是小編給大家總結(jié)的關(guān)于南瓜燕麥粥的功效的具體的解釋,平時要是沒事的時候,自己也可以動手做做,其實這道南瓜燕麥粥的做法也是非常的簡單的,也非常的營養(yǎng),不需要什么技術(shù)含量,只要細(xì)心,都可做得很美味的。
燕麥的熱量不算高,很多人喝燕麥都是直接沖水的,有條件的也可以用燕麥做粥。很多瘦身粥都是以燕麥為主要食材,做法簡單,種類多樣,比如單純的大米燕麥粥,還有營養(yǎng)的牛奶燕麥粥。
一、大米燕麥粥
材料:紅皮花生米,燕麥,大米,冰糖。
做法:
1、花生米、燕麥、大米洗干凈,加兩碗水煮成粥。
2、最后放入冰糖,燜十分鐘再舀出來吃。
功效:對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效。
二、牛奶燕麥粥
材料:牛奶、燕麥、大米、白糖。
做法:鍋中加入適量的清水燒開,然后加入燕麥大火再次煮開,關(guān)小火煮至燕麥變得粘稠,倒入牛奶一起煮至微開,小火再煮一會即可,煮好的粥盛入碗中加入少許白糖調(diào)味即可。
功效:牛奶燕麥粥減肥養(yǎng)生更養(yǎng)顏。一周不同的燕麥減肥法
三、芒果奶香燕麥粥
原料:燕麥片,芒果,牛奶。
做法:
1、用清水把燕麥片泡軟。
2、然后把水果切碎成丁。
3、準(zhǔn)備好后,就將泡好的燕麥片放在火上煮,水燒開以后一直煮,直到麥片被煮得酥爛。
4、往煮好的麥片中倒入準(zhǔn)備好的牛奶。
5、再煮一會,加入切好的芒果丁即可。
功效:芒果可化痰,健脾胃,利水道。
四、芹菜豆腐燕麥粥
原料:芹菜 20克、豆腐 30克、燕麥片 100克、精鹽適量。
做法:
1、先將芹菜洗凈切碎 與豆腐燕麥片一同放入鍋中。
2、加水適量,用旺火燒開,轉(zhuǎn)后小火煮成粥,加入精鹽適量即成,日常服用。
功效:具有清熱生津、散瘀破結(jié),消腫解毒,減肥美容功效。
桂圓燕麥?zhǔn)谴蠹移綍r經(jīng)常都會吃的一種美容養(yǎng)顏的食品,尤其是很多的女性和老人,自己在家就可以用來做飯,做菜,都是很好的食材,主要是里面有很多的營養(yǎng)元素,對女性的身體是很好的,能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣,對脾胃也有一定的作用,能夠健脾養(yǎng)胃,桂圓燕麥粥到底應(yīng)該要怎么做才好吃?
桂圓補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。同燕麥一起作早餐是最好不過了。
主料:糙米半碗,燕麥半碗。方法:1準(zhǔn)備好糙米和燕麥,并洗干凈。2拿幾個桂圓干,把殼剝開,將桂圓肉放到碗里。3在電飯鍋中,放入適量的開水,并把糙米、燕麥、桂圓放到鍋里。4煮10分鐘左右,打開鍋蓋,防止粥溢出來。這時候,可以把鍋鏟放在電飯鍋上,再蓋上鍋蓋,這樣粥就不會溢出來了。5再煮30分鐘左右,放入適量紅糖,用勺子攪拌均勻。再蓋上鍋蓋,悶5分鐘,即可出鍋了。
做法:1.取一個湯鍋,往鍋里加入桂圓、枸杞子、紅棗及800ML清水,大火煮5分鐘。2.把麥片倒入鍋內(nèi),繼續(xù)大火煮開,調(diào)成小火煮10分鐘。3.直至桂圓完全出味并回復(fù)鮮果形狀,麥片也煮熟煮軟,注意看鍋里的水量,防止麥片粘鍋。4.最后倒入純牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。
以上這兩種都是比較常見的桂圓燕麥粥的制作方法,是不是還是非常簡單的呢,像這種粥是比較簡單的,而且制作起來,也不費時間,味道比較清淡爽口,可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿刍蚣t棗,味道會變的更加好吃,而且能夠健脾養(yǎng)胃哦。
紅豆對女性的身體是非常好的,有美容養(yǎng)顏的功效,燕麥用來做粥香味濃郁,紅豆燕麥粥也是非常適合做早餐的,紅豆燕麥粥做法簡單,有條件還可以加牛奶調(diào)味,煮粥注意火候,避免煮糊。
1.先將紅豆用溫水泡三至四小時。泡完之后將紅豆放入電飯鍋煮沸,并且不斷加冷水。因為紅豆很難煮爛。紅豆煮的差不多,加入洗干凈的生燕麥,繼續(xù)煮。最后加入大米一起煮。最后大功告成,美味的紅豆燕麥粥。
2.先把燕麥加水煮一會兒,生燕麥通常要煮半小時左右才能熟,如果是熟燕麥,就可以直接剩去這個步驟了。當(dāng)燕麥已經(jīng)開始粘稠的時候,倒入牛奶,這里要注意一開始煮燕麥的水不要放太多,否則牛奶就沒什么味道了。牛奶燒熱,把蜜紅豆放下去,依個人口味,喜歡可以多放點,然后關(guān)火就OK了。
3.紅豆、燕麥洗凈后,用水浸泡3-4小時,米淘洗備用。將紅豆和燕麥一起放入電燉鍋中,調(diào)自動擋煮一個晚上。煮好后加糖調(diào)味。還可以放點煉乳,增添奶香味。
4.紅豆燕麥粥不但營養(yǎng)豐富,還能養(yǎng)生美容,能讓身體內(nèi)部的多種毒素排出體外,減少多種病毒性疾病的發(fā)生,另外紅豆燕麥粥還是一種低熱量低糖份的粥品,經(jīng)常食用對保持苗條的身材有很大的好處。
紫米燕麥粥是可以預(yù)防老年熱的心血管疾病的,而且經(jīng)常食用燕麥?zhǔn)强梢越档脱且约皽p肥的,也可以促進(jìn)腸胃的消化以及緩解便秘的癥狀,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等癥狀,所以我們在平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍┳厦籽帑溨?。紫米燕麥粥的制作方法是很簡單,將紫米跟燕麥放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半個小時的時間。
營養(yǎng)分析
1. 經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅—
—心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4. 含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦
物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效
,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的
6. 對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;
7. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
主料
紫米 50g
糯米20g
燕麥片75g
輔料
清水 600ml
詳細(xì)步驟
1、紫米和糯米洗凈,在清水中浸泡30分鐘。
2、泡好的米再加適量的水蓋蓋大火燒開。
3、再轉(zhuǎn)小火煮50分鐘。
4、放入燕麥片。
5、拌勻煮一分鐘關(guān)火即可。
由于燕麥的營養(yǎng)價值和膳食纖維十分豐富,所以不少家庭都備有燕麥這種食物。在吃燕麥的時候可以制作的方法也是多種多樣,但是最常見的一種方法莫過于制作燕麥粥。在制作燕麥粥的同時,也可以適當(dāng)?shù)募尤肱D毯碗u蛋,讓燕麥粥的營養(yǎng)價值更為充足。喜歡吃燕麥的人千萬不要錯過牛奶雞蛋燕麥粥的做法。
牛奶雞蛋燕麥粥的營養(yǎng)價值
牛奶雞蛋燕麥粥的營養(yǎng)價值十分豐富,這但從它的成分就可以看出來。首先,燕麥的蛋白質(zhì)含量很高。它對人體功效是:可以降低人體中的膽固醇,同時也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。當(dāng)今社會,人們的工作壓力很大。燕麥粥有著改善血液循環(huán)的作用,因此可以緩解一下生活和工作所帶來的壓力。
此外,牛奶和雞蛋也是人體補(bǔ)充營養(yǎng)的必備品。牛奶中富含大量的維生素A,能夠讓年輕人的皮膚變得細(xì)膩有光澤。此外,牛奶中的鈣質(zhì)還很容易被人體吸收,多喝牛奶可以減少鈣質(zhì)的流失。
牛奶雞蛋燕麥粥將三種營養(yǎng)豐富的食材放在了一起熬制,對人體的營養(yǎng)價值自然是不言而喻了。
牛奶雞蛋燕麥粥的做法
主料:牛奶 燕麥 雞蛋
輔料:白糖 枸杞
做法
1、將食材準(zhǔn)備好,即適量的雞蛋、牛奶和燕麥
2、取出鍋,在鍋中放入少許水,當(dāng)水煮開后加上之前準(zhǔn)備好的燕麥。
3、放入牛奶繼續(xù)煮
4、加入枸杞
5、取一個雞蛋,將雞蛋打散
6、當(dāng)牛奶燒開后,將打散的雞蛋液倒入鍋中
7、放入適量的白糖調(diào)味
8、將白糖和牛奶攪拌均勻后,即可出鍋
薏米燕麥粥是比較營養(yǎng)滋補(bǔ)的保健粥,薏米有很好的利濕消腫功效和作用,而且含有的蛋白質(zhì)比大米面等這些都要高,加上燕麥,還可以成為我們減肥瘦身美容養(yǎng)顏的幫手。
一、原料
薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適量、蜂蜜2勺、香蕉1根、藍(lán)莓100克。
本段做法
1、薏米用清水浸泡一夜,備用。
2、薏米、燕麥,加入適量清水,大火煮開。
3、轉(zhuǎn)文火煮到薏米軟爛。
4、調(diào)入牛奶,大火煮開即可。
5、溫度降到80度,調(diào)入蜂蜜。
6、最后按跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉、藍(lán)莓等,一起食用口感更好。
二、材料
薏仁適量
做法
1.谷物沖洗干凈(除了麥片);在鍋里放過濾的水和谷物(水和谷物1:1.5)燒開,關(guān)火但不開鍋蓋,燜一個小時或更久。
2.鍋里加水燒開,煮一個半小時后薏仁軟了的話,放入麥片,再煮30分鐘就好了。
小訣竅
1.薏仁,紫米燕麥粒和麥片,比例為的樣子(比如半杯薏米,四分之一杯紫米)2:1:2:1 2.如果有桂圓可以放一些,更適合當(dāng)甜品或是早餐。我不太喜歡甜味粥,所以糖也沒有放。
三、薏仁是去濕消腫法寶,以前有人提醒說女性特別時期要慎用,所以即使是平日里我也加些紅豆紫米之類補(bǔ)血的食材。放麥片主要我喜歡要那種稠稠的粘粘的感覺(否則我總是覺得在吃剩飯做的稀飯),薏米的營養(yǎng)價值高(含蛋白質(zhì)13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%),所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比普通的大米、白面高。薏米美容大家都知道,常吃的話可以保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺和斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等等。
牛奶燕麥粥是一種常見的早餐粥類,其中牛奶香醇,燕麥吃起來有嚼勁,若是即食燕麥則是脆香可口的,好吃美味。而且兩者結(jié)合具有豐富的營養(yǎng)價值,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),而燕麥中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動,有利于人體消化和吸收。接下來就給大家詳細(xì)介紹牛奶燕麥粥的具體做法。
一.煮制法
1.將優(yōu)質(zhì)的燕麥淘洗干凈后,放在水中浸泡,易于煮熟。
2.把燕麥放在鍋中,倒入水,大火煮開。
3.換成小火后,直至煮爛后即可撈出。
4.在干凈鍋中倒入適量的生牛奶,放入煮好的燕麥,煮沸后即可盛出。若是即食牛奶煮沸后營養(yǎng)物質(zhì)會有所流失。
5.可根據(jù)自己的口味加入蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。
二.沖泡法
由于現(xiàn)在市面上售賣很多即食燕麥片,不用進(jìn)行煮制,可以直接用牛奶沖泡燕麥?zhǔn)秤谩J紫?,?zhǔn)備好溫牛奶。然后,把即食燕麥倒入,還可放入其他干果比如,杏仁、核桃等?;蛘咭恍┧麎K。最后,均勻攪拌后即可盛出食用。
沖泡的即食燕麥相對于煮制的燕麥來講,由于存在一定的添加劑或者是其他的調(diào)味品,熱量比較高,正在減肥的朋友應(yīng)該有所注意。包括煮制的牛奶燕麥粥也要適量食用,否則也會引起人體發(fā)胖,不過由于燕麥能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生飽腹感,從而減少對其他食物的攝入。
以上就是關(guān)于牛奶燕麥粥的具體制作方法,可以根據(jù)自己的實際情況,或者是口味偏向進(jìn)行制作,適量地食用還可以起到減肥的效果。而且,燕麥還具有一定的降低人體血糖含量的作用,同時能夠緩解和預(yù)防人體便秘,只要是適量地食用牛奶燕麥粥,就可以對人體發(fā)揮積極的作用。
? ?很多朋友都聽說喝燕麥粥能減肥,這究竟是不是真的呢?營養(yǎng)師表示,科學(xué)合理搭配或正確食用燕麥粥確實是具有減肥的功效。那么,你知道燕麥粥怎么喝減肥效果明顯嗎?如果您也想通過喝燕麥粥來達(dá)到減肥瘦身的效果,不妨來參考以下營養(yǎng)師合理搭配的食療法,以及合理的進(jìn)食時間。
? ?燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
? ?燕麥?zhǔn)遣诲e的減肥食品,不但糖分含量非常少,還含有許多有利于減肥的營養(yǎng)物質(zhì)。包括豐富的鈣、維生素B都有減肥促進(jìn)作用。多種礦物質(zhì)和纖維素還可以幫助我們調(diào)節(jié)脂肪代謝。燕麥對身體無害卻幫助很多,屬于營養(yǎng)豐富的粗糧,假如用燕麥粥代替每天攝入的大量精米和精面,就能夠達(dá)到瘦身目的。
? ?燕麥粥早餐
? ?燕麥粥做早餐!早晨是脂肪代謝的活躍時期,也是一天中最需要排毒的時期。喝上一大碗燕麥粥,再加上一些新鮮的水果,排走腸道和血液中的毒素,并吸收豐富的營養(yǎng)。讓一天的清新從早餐開始。燕麥的消化時間長,幫你免除一上午的饑餓。 ?
? ?燕麥粥晚餐
? ?對于正在控制飲食的減肥者來說,一頓減肥的燕麥粥營養(yǎng)晚餐是非常好的選擇。燕麥粥的營養(yǎng)還可以幫助保持皮膚彈性,有延緩衰老的作用。你就不用忍著饑餓,并擔(dān)心皮膚吃不消的度過晚上了。 ?
打造不同種類的燕麥粥:
? ?單一的燕麥粥并不能滿足食欲,這時候你可以根據(jù)喜好打造更加美味的燕麥粥。例如:香蕉燕麥粥:香蕉味道清香,并幫助添加了豐富的鉀元素,有利于瘦下半身。 ?
? ?紅薯燕麥粥:紅薯根燕麥片一起煮,是很好的排毒主食。 ?
? ?雜糧燕麥粥:超市里有賣專門配好的雜糧燕麥片,含有豆類等多種雜糧,特別適合女性吃。 ?
? ?燕麥粥配酸奶:調(diào)節(jié)腸胃的效果一流,冰鎮(zhèn)冷食效果好。 ?
? ?生活中很多女性朋友嘗試多種方法來減肥,甚至是不惜犧牲身體健康,但都很難收到良好效果。而這里推薦的多款美味燕麥粥是很不錯的減肥食療方,并且,這樣的方式對身體健康有益而無害,建議想要減肥或者強(qiáng)身健體的朋友要長期堅持食用。
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