腎炎能吃雞蛋嗎？腎炎患者的飲食事項
慢性腎炎冬季養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的腎炎能吃雞蛋嗎？腎炎患者的飲食事項，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
腎炎的飲食困擾著很多人，特別是慢性的腎炎，平時我們都會經(jīng)常吃雞蛋，腎炎患者也可以吃雞蛋，但是最好要吃蛋清，而且平時也要忌高脂肪的食物。
一、腎炎能吃雞蛋嗎
慢性腎炎患者吃雞蛋好嗎?慢性腎炎患者除了吃雞蛋需要注意外，飲食上還要注意鹽的攝入、蛋白質(zhì)的攝入、水的攝入。生活中還要積極的預(yù)防感冒的發(fā)生，注意積極的預(yù)防感冒和感染的發(fā)生。
慢性腎炎患者是可以吃雞蛋的。但要吃蛋清，不能吃蛋黃。腎炎的飲食原則為低鹽、低脂和優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，合理規(guī)范的治療配合適當(dāng)?shù)娘嬍硨τ诨颊呤呛苤匾囊环矫?如果治療不當(dāng),可在一定程度上預(yù)防疾病惡化.而不當(dāng)又可導(dǎo)致病情不斷加重，引發(fā)多種并發(fā)癥。
二、慢性腎炎患者的飲食6禁忌
1、忌高脂食品
緩性腎炎患者無下血壓和窮血的癥狀，植物脂肪對于高血壓戰(zhàn)窮血非有利要素，由于脂肪能減輕靜脈軟化和克制制血功效，新慢性腎炎病己沒有宜功少食用。但緩性腎炎如不脂肪攝進(jìn)，機(jī)領(lǐng)會變失愈加衰弱，故正在夜常生涯外否用動物油取代，每日60克右左。
2、制約食鹽
水腫戰(zhàn)血容量、鈉鹽的閉解極小。每1克鹽否帶入110毫降右左的水，腎炎患者如入食適量的食鹽，而排尿功用又蒙益，常會減沉水腫癥狀，血容質(zhì)刪小，制故意力興竭，新必需限度食鹽，索取矮鹽飲食。每夜鹽的攝進(jìn)量當(dāng)節(jié)制在2-4克以上，以攻火腫減輕和血容量增添，產(chǎn)生不測。
3、制約含嘌呤下及露氮高的食品替了加重腎凈的累贅，當(dāng)限度刺激腎凈粗胞的食物，如菠菜、芹菜、大蘿卜、豆種、豆造品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。由于那些食品外露嘌呤高及含氮高，正在腎功效沒有良時，其代開產(chǎn)物不能及時排沒，對于腎功用無反面影響。
4、忌用弱烈調(diào)味品
弱烈調(diào)味品如胡椒、芥終、咖膽、辣椒等對于腎功用有利，應(yīng)忌食。味粗因為少食先會心渴欲飲，在限制飲水量時，也應(yīng)長用味粗。
5、制約動物蛋黑量
蛋黑量攝進(jìn)量當(dāng)望腎功效的情形而訂。滅病己呈現(xiàn)長尿、火腫、下血壓戰(zhàn)氮量暢留時，每夜蛋白質(zhì)的攝己質(zhì)應(yīng)節(jié)制正在20-40克，以加重腎臟的累贅，防止是蛋黑氮在體外的積壓。特殊非動物蛋白質(zhì)外露大批的膘吟堿，能減輕腎凈的兩頭代開，新沒有宜用豆種及豆造品做替養(yǎng)分彌補(bǔ)。豆種及豆造品包含黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等，慢性腎盂腎炎治療藥品。
6、限制液體量
緩性腎炎患者無高血壓及水腫時，要限度液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)掌握在1200-1500毫降，其中包含飲料及菜肴中的含火質(zhì)800毫降。若水腫嚴(yán)峻，則入水量更要嚴(yán)厲節(jié)制。
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腎炎飲食注意事項有哪些?腎炎患者必須要注意飲食，在日常生活中很多不該吃的食物千萬別吃，不然后果很嚴(yán)重，例如酒、茶、咖啡等這些是千萬不能喝的，另外還有一些調(diào)味品比較辣的一些都是不可以吃的奧，像蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。下面給大家介紹一下腎炎飲食指南。
腎炎患者飲食指南
一、低鹽低脂
限制食用鹽用量，一般日攝鹽量2-4g為宜，這樣可以避免鈉水潴留，防止加重水腫和高血壓，可選擇一餐不吃任何含鹽食物，低脂飲食可減緩動脈硬化，降低膽固醇，保護(hù)腎臟。
二、優(yōu)質(zhì)低蛋白
減少攝入蛋白質(zhì)能使血尿素氮水平下降，每天給予0.6g/kg的蛋白質(zhì)，大多數(shù)患者可以滿足機(jī)體的基本需要。而且應(yīng)盡量避免植物蛋白，適當(dāng)補(bǔ)充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等優(yōu)質(zhì)動物蛋白。不建議腎病患者吃“蛋白粉”。目前我們很多患者不同程度地存在營養(yǎng)過剩，包括過多攝入蛋白質(zhì)，這無形增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。
三、補(bǔ)充熱量
充足的能量攝入可減少蛋白質(zhì)提供熱量而分解，減少體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗，能延緩腎臟疾病的進(jìn)展，又能防止發(fā)生營養(yǎng)不良，每日需熱量125.6千焦/公斤，可選擇含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物，像土豆、山藥、芋頭等。
四、低鉀飲食
鉀主要由腎臟排泄，多吃多排，少吃少排，不吃不排。高鉀血癥是慢性腎功能衰竭常見的嚴(yán)重并發(fā)癥之一，會導(dǎo)致心臟驟停，因此要嚴(yán)格限制食物中鉀攝入(小于2g/天)，慎用高鉀飲食，如海帶、紫菜、香蕉、花生等。
五、高鈣低磷
慢性腎臟病時常出現(xiàn)低鈣高磷，嚴(yán)重危害健康，所以應(yīng)重視飲食中食物高鈣低磷。如肝、海鮮、老湯、干果等應(yīng)少吃，或盡量不吃，減少食物中磷的攝入，還能起到保護(hù)腎臟的作用。
腎炎飲食注意事項
一、宜
①宜多吃淀粉類、易消化食品，含蛋白質(zhì)豐富的食物。
②宜吃低鉀食物。如蛋類、豬腸、海參、面筋、涼粉、瓜等。
③宜補(bǔ)充鐵，含鐵食物主要有油菜、木耳、紅棗、桂圓小白菜等，可常吃。
④宜吃含鈉量低的食物。豬肉、雞肉、大白菜、菜花、紅柿、芋頭、荸薺、莧菜、韭菜、蘋果、梨等。
⑤宜多吃新鮮蔬菜、水果。如金針菜、鮮藕、蘿卜、胡蘿卜等。南瓜、菜、赤小豆、西瓜、西桃、橘子、胡蘿卜等。
二、忌
①忌鹽及過咸食物。
②忌鵝、公雞、豬頭肉、海膽等發(fā)物。
③忌辛辣刺激性食物。
④忌高鈉食物。如油餅、豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、冬菜、雪里紅、蝦米、醬等。
⑤忌高鉀食物。如肉類、內(nèi)臟、鱔魚、花生、土豆、紅薯、油菜、菠菜、水芹、菜花、香菜、蘑菇、柿餅等。
慢性腎炎除了良好的治療以外，平時飲食調(diào)養(yǎng)也非常的重要，患者在飲食方面需要了解一些禁忌的內(nèi)容，慢性腎炎患者可以少量的吃一點雞蛋，但是一定要嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入量，因為腎功能低下，如果蛋白質(zhì)攝入過高，常常會導(dǎo)致腎功能負(fù)擔(dān)比較重，會造成病癥加重。
慢性腎炎能吃雞蛋嗎
腎病綜合癥的患者可以吃雞蛋，但關(guān)鍵是一定要控制每天的蛋白質(zhì)攝入量，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
雞蛋是人人皆知的營養(yǎng)食品,被營養(yǎng)學(xué)家稱為是完全蛋白質(zhì)模式的食品.有些人認(rèn)為,腎炎病患者尿蛋白丟失較多,通過多吃蛋可以補(bǔ)充蛋白.其實,腎炎病人在發(fā)病期間不宜吃雞蛋.因為,患者腎臟的新陳代謝功能顯著下降,尿量減少,體內(nèi)有毒尿素不能全部排出,若吃雞蛋,會增加代謝產(chǎn)物尿素,引起病情的加重,甚至造成嚴(yán)重的尿毒癥.所以,腎炎病人不能多吃蛋
慢性腎炎有效的控制方法：
1.飲食控制(非常重要)——每天攝入蛋白總量(0.6克/體重的每公斤)包括不產(chǎn)生肌酐的蛋清(最好用鴨蛋清)，精肉、魚肉等肉類一定要嚴(yán)格控制(每天不超過1兩肉)只要達(dá)到人體生存必須的氨基酸就可以了。不要攝入無用的蛋白質(zhì)比如豆類草頭類素菜。因為這些植物蛋白不轉(zhuǎn)化人體氨基酸反而加重腎臟工作負(fù)擔(dān)。菠菜一類多草酸的也要充分開水燙過后加工。米飯面食這些酸性食物也是需要控制的(如果你有條件的建議你買個堿性離子鈣制水機(jī)，每天飲用可以解決酸性體質(zhì)問題，價格7千左右)
2.藥物控制——除了常規(guī)治療外，建議你買個(2千左右)離子導(dǎo)入器每天三次進(jìn)行中藥腎俞穴離子導(dǎo)入25分鐘，當(dāng)然這物理療法不能根治腎病卻可以大大拖延(十幾年沒問題)腎纖維(硬化);如果出現(xiàn)紅細(xì)胞再障性貧血還需要每周皮下注射10000單位的增紅素(現(xiàn)在國產(chǎn)的也可以達(dá)到理想效果了)。肌酐高可以用中成藥《尿毒清沖劑》使用方便效果也可以。只要嚴(yán)格控制(按說明書)使用時間點就可以達(dá)到最佳效果，肌酐完全可以下降到理想狀況(130左右飄逸)。當(dāng)然單純的肌酐的達(dá)標(biāo)不等于腎功能的恢復(fù)。還需要中藥的長期調(diào)理。因為腎小球基膜的修復(fù)需要長期的緩慢的。
3.休息與鍛煉。如果能活動的，最好每天1小時操練“氣功”運(yùn)用大周天打通膀胱經(jīng)絡(luò)，可以提高藥物的功效。因為目前常規(guī)治療效果不大的原因是有效藥物進(jìn)入腎臟之前已經(jīng)被肝臟“分解”了所以腎病患者經(jīng)過治療肝臟都會損傷，不但腎臟得不到治愈反而肝臟牽連進(jìn)入同時纖維化，所以最終都是“綜合癥”。這也是目前專業(yè)醫(yī)生不敢用藥的原因?！皻夤Α笨梢暂o助治療，這也是目前發(fā)現(xiàn)的成果。最簡單的方法：用意念逆行把“氣”引導(dǎo)從頭頂-后腦-頸脖-脊柱-腰部(腎俞)停留片刻-尾椎-陰阜-腹部-肚臍-胸-脖-鼻-額-回到頭頂(速度要慢要到位每周不少于5分鐘)總共1小時。要求：分腿站立，閉眼，冥思(意念)最好背靠大樹面向陽光(避開烈日時段)。
腎炎是一種慢性疾病，這樣的疾病是要靠平常的保養(yǎng)的，特別是平時的飲食更得多加注意。腎炎患者飲食該如何安排呢?這是每個腎炎患者都迫切想知道的，對此我們也咨詢了腎臟方面的專家，來聽聽他們是怎么說的吧!大家認(rèn)真去學(xué)習(xí)一下。希望通過小編的介紹，大家都能夠有所收獲。
慢性腎炎的出現(xiàn)目前已經(jīng)是一種很常見的疾病了，患有這一疾病對人體的影響會特別大，患有這一疾病以后身體所需的很多營養(yǎng)都會流失，時間長了，身體一定會垮掉的，因此或中應(yīng)該從平時的飲食上多多注意，攝取一定的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)。
患有慢性腎炎，對身體的健康的影響會特別大，每天排尿會很多，一些人體所需的蛋白就會隨尿液流失，久而久之，體內(nèi)就會特別缺乏蛋白質(zhì)，大家應(yīng)該了解蛋白質(zhì)對于人體的重要性，離了它生命會受到很大的威脅。
慢性腎炎不能吃過多的鹽。關(guān)于慢性腎病患者出現(xiàn)水時更要注意限鹽。限鹽飲食因無味會引發(fā)不少病人食欲不振，影響了蛋白質(zhì)和熱量的攝入。長時刻限鹽飲食，更使病人不易承受。我們以為，充足的蛋白和熱量攝入較之限鹽更緊要，且目前已有強(qiáng)無力的利尿劑，能有用地排鈉。
一般認(rèn)為，無少尿、水腫不明顯的患者，不一定要絕對禁鹽，吃得淡一些就可以了。凡有嚴(yán)重水腫、高血壓或心力衰竭等情況者，應(yīng)嚴(yán)格忌鹽。如不注意控制食鹽的攝入，要加重水、鈉潴留，進(jìn)而使高血壓增高、心衰加重，出現(xiàn)高血壓病，嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。在這種情況下，在慢性腎炎的飲食結(jié)構(gòu)中不僅一般食鹽不能吃，就連含鈉高的食物，如蘇打餅干、面條、油條、肉松等都不能吃。當(dāng)尿量增多、水腫消退時，才可逐漸進(jìn)食低鹽飲食。
腎病飲食中最常用的代鹽品有以下兩種：
無鹽醬油：是用鉀鹽制成，如無腎功能不全、尿量每日在1000毫升以上、無高血鉀癥時可以應(yīng)用。
秋石：可用于血鉀高、心臟功能不良的患者。秋石又分為淡秋石和咸秋石兩種。淡秋石的主要成分是尿酸鈣、磷酸鈣，而不含鈉鹽，所以可以服用;咸秋石含有氯化鈉，所以不宜選用。腎病飲食中的的食鹽限制應(yīng)以病人可以耐受、不影響其食欲為度，攝入量普通每天小于3克飲食有節(jié)不成貪涼冬季瓜果蔬菜種類多，色香味逗人食欲，但慢性腎炎患者仍應(yīng)嚴(yán)厲執(zhí)行飲食規(guī)則，切不成多食，以防增長腎臟擔(dān)負(fù)。慢性腎炎兒童，喜以冰淇淋或冰鎮(zhèn)飲食解渴。若偶然為之，屢次大批也并非忌諱，若一味地貪涼則對病情有益。
因涼冷能損傷胃腸功能，致使脾胃失于健運(yùn)，對病情有益。若因貪涼出現(xiàn)急性腸炎則每使病情重復(fù)或減輕。故慢性腎炎患者冬季慎用涼冷飲品。如西瓜即使可利尿消腫、清熱消暑，但多食則尿過頻亦增長腎臟擔(dān)負(fù)，再者西瓜糖分在體內(nèi)的累計也是疾病潛在的危機(jī)。相反，這些病人倒要多吃些蛋白質(zhì)，特殊是含有豐厚優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。當(dāng)然也不是無窮制地食入蛋白質(zhì)，臨時過度食入蛋白質(zhì)，不光有益，且會增長腎臟擔(dān)負(fù)，而導(dǎo)致減輕腎損害。
慢性腎病患者每日進(jìn)食多少蛋白質(zhì)為好呢?應(yīng)選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，首選蛋類和乳類食物，一只雞蛋約6克蛋白質(zhì)，一碗牛奶(約200毫升)約含6克蛋白質(zhì)，50克瘦肉約含8克蛋白質(zhì)，雞肉含蛋白質(zhì)比瘦肉稍多，而魚類稍少。這樣，能算出一個慢性腎炎病人每天攝入的蛋白量。這要分兩種狀況往返答。
一種是腎功能正常的慢性腎炎病人，蛋白質(zhì)的攝入量為每天每公斤體重1克，加上尿中喪失量便可。另一種是有氮質(zhì)血癥(化驗血尿素氮、肌酐高出正常值)的慢性腎炎病人，腎病不能吃什么要適外地限制蛋白質(zhì)的攝入，每天食入的蛋白質(zhì)約40克左右為宜。
希望腎炎患者飲食能夠按照上面的要點進(jìn)行安排，其實就是遵循少吃鹽這個原則，用其他的秋石這樣的食物來代替食鹽。平常吃的一些食物當(dāng)中也不能一點蛋白質(zhì)沒有，相信只要大家精心保養(yǎng)還是能夠恢復(fù)健康的，大家一定要對自己有信心。
腎炎的飲食注意事項
1、腎炎不宜吃的食物
1.1、蘋果
蘋果含維生素C較多,食用后一部分可以代謝為草酸,草酸可以加重泌尿系結(jié)石患者的病情,所以忌多食。橘子性涼,味甘酸?；寄I結(jié)石和尿路結(jié)石以及膀胱結(jié)石的人,都不宜食,這是因為橘子中含大量的維生素C,其代謝產(chǎn)物容易與體內(nèi)代謝的鈣離子結(jié)合形成結(jié)石,從而加重病情。
1.2、香蕉
香蕉,香蕉營養(yǎng)豐富,香甜可口。但因其含有較多鈉鹽,而腎炎患者的浮腫和高血壓都必須限制攝入鈉鹽。所以患急、慢性腎炎以及腎功能欠佳的人常食會增加腎臟負(fù)擔(dān),使癥狀加重。另外,香蕉還具有潤腸的作用,有消化不良和腹瀉等癥的患者也應(yīng)少吃。
1.3、木瓜
木瓜性溫,味甘酸?！峨S息居飲食譜》中曾經(jīng)指出:“木瓜多食患淋,以酸收太過也。”《本草求真》還認(rèn)為:“木瓜,酸澀而溫,止屬收斂之品?！被加心蚵犯挟?dāng)?shù)娜?中醫(yī)則屬于“淋證”范疇。根據(jù)宜忌原則,忌吃酸澀收斂性質(zhì)的食物,而木瓜尤為酸澀收斂的食物,所以應(yīng)當(dāng)忌食。
1.4、石榴
腎炎患者最好不要吃石榴,因為石榴是一種溫澀的食物,吃這種水果對腎臟不利。腎臟是我們身體的一個主要的排泄廢物以及毒素的器官,吃水果的時候千萬不要亂來,否則容易導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重,使得我們腎臟長期高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),這樣對腎臟極其不利。
1.5、蛋
腎炎病人不宜吃蛋。因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降,尿量減少,體內(nèi)有的毒素也不能全部排出體外。此時如果再吃蛋,必然會增加蛋的代謝產(chǎn)物——尿素,這樣就會有更多的尿素積聚在體內(nèi),使病情加重。
2、腎炎的飲食禁忌
2.1、患者在飲食上應(yīng)該忌硬食及油炸的食物
對于腎病患者來講,應(yīng)該在飲食上多加注意,禁止吃一些比較硬的食物,在飲食上應(yīng)該多疑面食為主,因為很多的腎病患者,由于腎病會導(dǎo)致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問題,如果飲食不當(dāng)很容易造成生命危險。
2.2、患者在食用肉時應(yīng)謹(jǐn)慎
患者在食用肉時,應(yīng)該謹(jǐn)慎,雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì),而肉類是補(bǔ)充蛋白最好的食物,但是對于患者在食用肉類時,應(yīng)該謹(jǐn)慎,禁止食用牛、羊肉、狗肉,這些肉中的蛋白含量相對比較少,對于病情較重的患者,如果飲食不當(dāng),很容易造成嚴(yán)重的后果。
2.3、患者飲食應(yīng)該清淡，忌辛辣刺激性食物
對于腎病患者,在飲食上應(yīng)該盡量的清淡,少吃或不吃刺激性的食物,因為這些刺激性的食物不僅會使加加重腎臟的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。
腎炎是日常一種比較常見的腎臟病,腎炎患者除了注意日常的飲食禁忌外，還要做好腎臟的保健工作。那么腎臟保健的方法有哪些？下面就為您介紹。
腎臟的日常保健方法
1、慎重用藥
日常有需要用藥都應(yīng)該盡量選擇對腎臟損害小的藥物,盡量要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥,切記記行亂服藥,應(yīng)該說不管是什么藥物都具有一定的毒副作用,因此如果可以不服藥的話,那么就盡量不要服藥了。
2、控制血壓
特別是老年人的腎動脈的內(nèi)膜容易增厚,而血壓過高就會使得病變發(fā)展得更快一點。因此平時要注意按時服藥。平時還應(yīng)該注意適當(dāng)運(yùn)動減重,這樣才更有利于身體健康。
3、多喝水
水是最好的保養(yǎng)品之一,特別是對腎臟健康也會有很大的幫助的。充足的水份可以降低有毒物質(zhì)在腎臟中的濃度,可以幫助廢物更好的排出去,對促進(jìn)整個腎臟健康都有一定的幫助。
4、防止尿路感染
比如說男人的前列腺增生,女性的盆腔疾病都有可能引起尿路感染的,而尿路感染也是引起腎臟損害的一個最大的原因之一。一般認(rèn)為如果經(jīng)常憋尿或者不注意私處的清潔的話,更容易引起尿路感染,也更容易造成肝臟方面的損傷。
5、注意科學(xué)的飲食習(xí)慣
日常要注意減少食鹽的攝入,減少高脂食物的攝入,減少刺激性食物的攝入,減少過多的蛋白質(zhì)的攝入,特別是盡量要減少一些動物內(nèi)臟的攝入。要注意日常的均衡飲食。同時可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂凶剃幯a(bǔ)腎功效的食物,這樣更有利于腎臟方面的健康。
6、注意多休息不要熬夜
熬夜傷身,其中中醫(yī)認(rèn)為過了十一點之后就是腎臟的排毒時間了。此時如果不休息的話,就會影響到腎臟的正常排毒因此影響了身體健康。所以平時盡量注意良好的起居習(xí)慣,這樣更有利于身體健康。
7、戒煙戒酒
不抽煙,不喝酒,盡量避免酗酒都是養(yǎng)腎護(hù)腎的不二法則。
8、有病要及時的治
身體上有個什么疾病的就要馬上治療,比如說喉嚨痛,扁桃腺等有炎癥的時候都應(yīng)該注意馬上治療,否則容易誘發(fā)腎臟方面的疾病。
生活中多喝茶對身體有很多的好處，茶能幫助提神醒腦，緩解疲勞，同時一些專家介紹茶也具有防癌抗癌的作用，那么對于腎炎患者來說，可以喝茶嗎？
雖然慢性腎炎對喝茶無明確的禁忌，但也要注意適度。如病情嚴(yán)重者，則需要慎重。一般不宜飲茶。因為茶中咖啡堿等，不僅使心跳加快、血壓稍升高，而且喝茶過多過濃，還可出現(xiàn)心律失常、尿頻等，會加重心腎負(fù)擔(dān)，于康復(fù)極為不利。況且每個人的飲食方案都是與自身的病情、并發(fā)癥情況相結(jié)合的。慢性腎炎能不能喝茶也要具體情況具體分析：
1.腎炎患者最好不飲茶：因為茶葉可以影響鐵的吸收,長期飲茶可以導(dǎo)致缺鐵性貧血,而腎炎患者,尤其是腎功能不全時,本來就可以因促紅細(xì)胞生成素的分泌障礙而出現(xiàn)頑固性貧血,如果加上鐵的吸收障礙,則更可以使貧血加重,因此腎炎患者最好不要喝茶,尤其不要長期飲茶.
2.腎炎患者并不禁茶：據(jù)研究茶葉可以改善高脂血癥,防止動脈硬化.腎炎患者往往因脂質(zhì)代謝障礙而有高脂血癥,如果飲茶,可以在一定程度上改善高脂血癥,而且并無茶葉對腎功能有損害的報道,不過,已在上面提到,由于對貧血不利,最好不要飲用,特別不能長期飲用.
現(xiàn)代研討亦以為腎病綜合征患者應(yīng)限制動物脂肪的攝取量，防止攝入富含膽固醇的食物，鼓舞進(jìn)食含多不飽和脂肪酸的食物，并應(yīng)添加可溶性纖維食物(燕麥、谷類麩皮)。所以，慢性腎炎能喝茶，應(yīng)以綠茶為佳。
腎炎最好少吃橘子。大家都知道橘子有些止咳通便，健脾，防止頭暈，酒醉，提神等功效。而且橘子的口感也是比較好，但是由于橘子本身的刺激性比較強(qiáng)，容易對腎粘膜造成損傷，所以如果腎炎比較嚴(yán)重，最好不要吃橘子，吃橘子會加重腎炎的癥狀。
一、橘皮清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘渣，重復(fù)數(shù)次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
二、陳皮有助消化
陳皮是曬干的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
三、橘絡(luò)保護(hù)血管
橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”，因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養(yǎng)素，所以有苦味。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發(fā)生。橘絡(luò)可以直接吃，也可用來泡水喝。
四、橘核解痛經(jīng)
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經(jīng)。建議用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厲害，可以用到10克。
五、橘肉生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。現(xiàn)代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分，并且還含有抗氧化、抗過敏成分，能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率。
腎炎是一種比較常見的腎臟疾病，一旦患上該疾病的話，患者會出現(xiàn)很多明顯癥狀，比較常見的癥狀是血尿，可能肉眼看不到血尿，但是到醫(yī)院做尿檢一定可以檢查出來，另外患有腎炎的人會明顯發(fā)現(xiàn)自己的尿液中有很多泡沫，腎炎還會導(dǎo)致患者出現(xiàn)眼瞼浮腫癥狀，患有該疾病的人能不能吃海參呢？
腎炎能吃海參嗎？
可以吃得，這是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，而且對于提高人體的免疫力有非常好的功能，但是要注意適量，以免引起腎臟排泄的功能異常。
腎炎病人的飲食宜忌
1、限制鉀的攝入量腎炎患者在治療期間，要避免食用含鉀高的食物，如：鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2、限制鹽和水腎炎患者發(fā)病初期水腫為主要癥狀，腎臟不能正常地排泄水鈉，限制飲水和忌鹽，是消除水腫的好方法。除不加食鹽或醬油外，還要避免用含鈉高的食品。
3、限制刺激性食品，如：茴香、胡椒等，這些食物的代謝產(chǎn)物含嘌呤，由腎排出，可增加腎的負(fù)擔(dān)，故不宜多吃；動物肝、腎等內(nèi)臟含核蛋白多，其代謝產(chǎn)物含嘌呤及尿酸也多，也應(yīng)少吃。
4、宜清淡易消化飲食腎炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物，不要吃海鮮和牛羊肉，如果這類食物食用過多，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，可以多吃些新鮮的瓜果蔬菜。
腎炎病因有哪幾種呢？
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)不良的狀態(tài)，這樣長期下去會導(dǎo)致機(jī)體的各項功能出現(xiàn)異常，腎臟也會受到牽連，導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。對于此類人群，一定要重視日常營養(yǎng)的補(bǔ)充，及時進(jìn)行有效的治療。
2、飲食不合理。腎炎的發(fā)病還有一個原因就是飲食的不合理，包括挑食、暴飲暴食等。如果每天的營養(yǎng)不足就會導(dǎo)致身體的正常代謝供應(yīng)不上，長期下去導(dǎo)致身體處于虛弱勞累狀態(tài)，最終引發(fā)腎炎。
3、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染，也會誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染，都會給身體帶來不同程度的傷害，最終加重腎臟的負(fù)擔(dān)，引起腎炎的發(fā)病。
4、基因出現(xiàn)變化。患者的基因如果出現(xiàn)變化（在這里主要指的是基因突變），也會引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時期，由于受到各種因素的影響，會使患者的基因出現(xiàn)改變，進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變，引發(fā)腎炎。
5、過度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長期處于疲勞狀態(tài)，使身體的各個器官不能夠得到充足的休息，這樣下去會逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān)，形成惡性循環(huán)，最終就會使腎臟出現(xiàn)病變，引起腎炎的發(fā)病。
枸杞的藥用價值在近年來逐漸得到了證實和廣泛認(rèn)可。中醫(yī)上認(rèn)為，枸杞是一種性溫味甘的藥材，常用于治療腎虛、氣血不足等癥，有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體的特殊功效。那么對于腎病患者來說，腎炎能吃枸杞嗎?一起來看一下。
腎病患者服用枸杞也應(yīng)謹(jǐn)慎。專家建議腎病患者不要經(jīng)常服用，因為枸杞子雖具有補(bǔ)血的作用，也有可能引起虛火上炎，腎病患者少量服用是可以的。
腎臟的生理功能主要是排泄代謝產(chǎn)物及調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)和酸堿平衡，分泌多種活性物質(zhì)，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，以保證機(jī)體的正常生理功能。腎炎是由免疫介導(dǎo)的、炎癥介質(zhì)(如補(bǔ)體、細(xì)胞因子、活性氧等)參與的，最后導(dǎo)致腎固有組織發(fā)生炎性改變，引起不同程度腎功能減退的一組腎臟疾病，可由多種病因引起。在慢性過程中也有非免疫、非炎癥機(jī)制參與。
枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也都是上等的美食及補(bǔ)品?，F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究顯示，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有能夠增加白細(xì)胞的活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。
腎炎能吃韭菜嗎?這個問題是牽扯到很多人的身體健康的問題，所以，一般關(guān)注的人是比較多的。我們在平時的生活中很多人不注意保護(hù)好腎臟，以至于很多人現(xiàn)在都在腎臟方面出現(xiàn)了大量的問題，而腎炎就是其中屬于比較常見的。得了腎炎的人在生活和飲食方面是要有很多的注意事項的，而一般人自己也是知道的。
韭菜是我們生活中比較常見的一種蔬菜，很多人都是很喜歡吃韭菜的，因為韭菜不僅味道好，好下飯，而且韭菜有著一定的滋陰壯陽的效果，很多人也是沖著這點菜喜歡吃韭菜的。但是，腎炎的人是否可以吃韭菜呢?下面就來詳細(xì)地說說這個問題。
腎炎能吃韭菜。韭菜不會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，對腎炎沒有不良影響，韭菜作為一種常見的蔬菜，纖維素含量高，有預(yù)防便秘的作用。
腎炎的人宜食的食物：
1.冬瓜
有活絡(luò)腎臟的功能。在夏天，流汗過多時，會將人體內(nèi)的養(yǎng)分一起排出來，所以體力消耗得很利害，容易使人疲倦?？墒?，如果體內(nèi)的水分經(jīng)過腎臟，再由尿排出來，就不會將體內(nèi)所需的養(yǎng)分排出體外。這也是為什么夏天一定要多吃冬瓜的理由。冬瓜具有利尿和活絡(luò)腎臟的功能，絞汁煮成湯喝最好，可加貝類或肉類、竹筍、木耳、瘦肉、牛舌、雞腿。怕冷又低血壓者，喝冬瓜湯一次不要超過1升，但可在一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
2.萵苣
含豐富的糖類、胡蘿卜素和維生素B族、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質(zhì)，多吃萵苣能提高血管張力，促進(jìn)利尿。萵苣所含的鉀鹽，又有利于水和電解質(zhì)的平衡，有利于排尿，故腎炎患者宜食。
3.山藥
性平，味甘，為蔬菜之上品，有良好的補(bǔ)益脾腎的作用。凡患慢性腎炎之人宜常食之。腎炎日久，多表現(xiàn)為脾腎氣虛。山藥補(bǔ)脾益腎，故宜常吃多食，頗有裨益。
4.青蘆筍
性涼，味甘，有補(bǔ)虛的功效。據(jù)有關(guān)專家研究，蘆筍對治療腎結(jié)石有效，所以，近代有學(xué)者指出，患有泌尿系結(jié)石的人宜食蘆筍。
5.薺菜
能健脾利水，補(bǔ)充植物蛋白，薺菜含有較多蛋白、糖類和維生素，且有一定的止血作用，故適宜慢性腎炎、血尿和蛋白尿較多者，煎水代茶飲。
所以，通過上面的了解，我們便知道了，其實腎炎患者是可以吃韭菜的，而且韭菜因為纖維含量高，腎炎的人還是可以經(jīng)常吃的，韭菜還有著潤腸通便的效果。腎炎患者在平時的日常生活中有很多地方是要注意的，特別是飲食方面，最好以清淡為主，而且還要適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動運(yùn)動。
? ? 鵝肉是屬于禽畜類的發(fā)物。這類食物主動而性升浮，食之易動風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。比如白癜風(fēng)就不適合吃鵝肉，雖然這種病沒有瘙癢感，但是如果過多地食用發(fā)物后，就可能產(chǎn)生瘙癢的感覺。同時鵝肉中的特異性蛋白往往成為過敏源。那么我們就來看看腎炎可以吃鵝肉嗎？
? ? 1.我們正常成年人每天攝入鹽量約5—6克，有的地區(qū)吃鹽量每人每天到12克，鹽為氯化鈉，堿為碳酸鈉，蘇打為碳酸氫鈉，進(jìn)食含鈉的鹽堿過多，容易使水潴留在人體內(nèi)，誘發(fā)水腫，所以對腎性水腫患者應(yīng)該控制鹽堿入量，每人進(jìn)鹽2—3克即為低鹽飲食。無鹽飲食也不科學(xué)，時間長了易乏力、頭暈等。
? ? 2.魚蝦類食物，有的腎臟病人自覺不吃，認(rèn)為對腎不好，其實，此類食物為優(yōu)質(zhì)蛋白，在有過敏性疾病如過敏性紫癜，紫癜性腎炎時因懷疑異性蛋白過敏或有魚蝦過敏史者須慎用，一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白，是人體細(xì)胞、組織主要的構(gòu)造材料，對人體十分重要，進(jìn)食含蛋白食物后肝臟分解，腎臟排泄，所以當(dāng)腎臟功能下降時，要適當(dāng)減少蛋白入量，以既滿足人體代謝營養(yǎng)需要，又不增加腎臟負(fù)擔(dān)為原則。有的患者腎臟病并不嚴(yán)重而不敢吃蛋白，或病情需限蛋白時而不在乎都是不正確的。
? ? 3.有些腎臟病人病程長，恢復(fù)慢，經(jīng)?；ハ嘤懻?，交流信息、體會。需要說明的是，每人都有各自的特點，不要互相效仿。
? ? 4.宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是陰虛的患者 如：舌紅、脈洪大，盜汗、大便干、血尿等癥；但陽虛的患者如：舌淡苔白、脈沉，身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。
? ? 5.宜食新鮮蔬菜和適量水果，適當(dāng)飲水；忌食一切補(bǔ)品、補(bǔ)藥及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特別是陰虛內(nèi)熱如舌紫、 脈滯，胸悶、腹脹等有瘀癥的患者。
? ? 以上就簡單的介紹了腎炎是否可以吃鵝肉的問題。如果一般沒有什么過敏反應(yīng)的朋友，吃鵝肉沒有什么不良反應(yīng)的話，還是可以吃鵝肉的，注意控制量就好了。一般來說，適量地食用對大部分人都不會產(chǎn)生什么副作用，但是對某些特殊體質(zhì)則可能會誘使其發(fā)病。
各種類型的腎病都是需要提高警惕的，當(dāng)腎炎被確診之后，做好飲食方面的護(hù)理措施還是很有必要的，畢竟很多的影響因素都是從飲食中來的，只有合理膳食，避免吃一些刺激性的食物，多吃一些有助于控制病情的食物還是很不錯的，一定要認(rèn)真對待，那么腎炎患者能吃什么呢?
腎炎飲食原則：
(1)應(yīng)視患者有無高血壓及浮腫情況,分別給予少鹽,無鹽飲食
(2)蛋白質(zhì)的供應(yīng)量,一般應(yīng)按正常需要量供給,成人每日每公斤體重0.8~1.0克.并選用生理價值高的蛋白質(zhì),如蛋類,乳類,肉類等,以補(bǔ)償排泄損失,避免和治療浮腫及貧血.
(3)宜選用富含維生素A,B2及C的食物.
(4)水分不需限制,可飲用橘汁,西瓜汁,橙汁,果子水和菜汁等,以利尿消腫.
(5)若伴有高血壓或高脂蛋白血癥者,須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量.對有貧血的病例,應(yīng)選用富含蛋白質(zhì)和鐵的食物,如肝,腰子,牛肉,蛋黃及綠葉蔬菜等。
急性腎炎病人多采用高碳水化合物來補(bǔ)充機(jī)體熱量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事實上,單一的主食從營養(yǎng)學(xué)上講并不十分合理,雜食更有益于健康,應(yīng)盡量采用多品種的主食,如玉米面和富強(qiáng)粉做發(fā)糕或窩頭配大米稀飯。
急性腎炎病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素,低鉀,低鈉,如蔬菜可選用油菜,蔥頭,西紅柿等,水果可吃蘋果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白質(zhì)的選用一般以牛奶,雞蛋,帶魚,牛肉等優(yōu)質(zhì)動物蛋白為主,不過要限量,不能吃的過多。
供急性腎炎病人常用的湯類還有薺菜蛋湯,三鮮冬瓜湯等。病人及家屬可根據(jù)自己喜好不同,在不違反急性腎炎飲食原則的前提下自行調(diào)制以上食譜。
關(guān)于腎炎患者能吃什么上文中的介紹已經(jīng)很清楚了，希望對大家有所幫助，飲食是生活中至關(guān)重要的組成部分，千萬不要出現(xiàn)病從口入的現(xiàn)象，合理膳食，并將自己的生活起居重新規(guī)劃和調(diào)理好，就不會讓更多的健康隱患出現(xiàn)了。
腎炎看似一種常見疾病，對患者身心帶來的危害卻是巨大的，一旦發(fā)現(xiàn)不適就要積極治療，否則病情會急劇惡化。腎炎患者除了積極治療之外，飲食方面也要格外注意，像桃子這種含鉀高的食物要謹(jǐn)慎食用。
一、腎炎能吃桃子嗎?
腎炎患者飲食方面宜吃清淡而易消化的低鹽或無鹽飲食。近年來認(rèn)為對于慢性腎功能不全者適當(dāng)補(bǔ)充必需氨基酸可提高療效。桃子中含有豐富的鉀，對于腎病患者來說，鮮桃就像毒藥，多吃會加重腎臟負(fù)擔(dān)并引發(fā)高鉀血癥，甚至?xí)：ι?。專家提醒，腎病患者往往胃腸功能差，桃子中含有大量的大分子物質(zhì)會增加腸胃負(fù)擔(dān)，造成腹痛、腹瀉。所以桃子是不適合腎病患者食用的。
二、桃子的功效
1、桃有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;
2、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
3、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療;
4、桃的含鐵量高，含鉀量高，含鈉少，適合缺鐵性貧血的人食用，同時也適合水腫的病人食用。
三、食用桃子的禁忌
1、平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。
2、最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。
3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
4、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。
6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。
7、爛桃切不可食用。
8、桃子忌與甲魚同食。
9、糖尿病患者及血糖過高時應(yīng)少食桃子。
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