祛濕減肥粥有哪些?
春季養(yǎng)生祛濕粥。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“祛濕減肥粥有哪些?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
身體濕氣過(guò)多,那么對(duì)健康是不利的,而且這些人很容易肥胖,所以我們需要注意了解一些能夠去濕減肥的方法,可以熬制一些祛濕減肥粥,例如茯苓、毛根以及薏米仁都有很好的祛濕作用。
一、茯苓茅根煲豬瘦肉
功效:祛濕除困、清熱解毒。材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
二、薏仁茶祛濕
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡(jiǎn)單,學(xué)著自制一款藥茶即可。下面這款藥茶方子來(lái)自《本草綱目》,祛濕效果很好。
材料:薏仁、赤小豆、芡實(shí)、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶
步驟:將以上材料曬干(或直接購(gòu)買(mǎi)干的材料)后,加水煮,煮得爛爛的,有空就喝。
功效:薏仁具有健脾、祛濕、淡斑的功效,赤小豆可消腫、排毒、減肥,馬齒莧可清熱解毒、祛痘、抗曬老,淡竹葉有利便、去煩熱、清心的作用,槐米可抗炎、抗病毒,綠茶具有防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎的功效,芡實(shí)可益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶。常喝這款薏仁茶,可祛濕減肥、淡斑美白。如果不想麻煩,也可直接購(gòu)買(mǎi)成品的薏仁茶,比如亦舒堂薏仁茶成分就與此類(lèi)似。
ys630.coM延伸閱讀
想要去濕補(bǔ)腎,事實(shí)上在生活當(dāng)中有很多的飲食方法可以達(dá)到這樣的效果,尤其是一些祛濕粥不僅容易消化,功效價(jià)值也是比較高的,可以熬制伏苓赤小豆粥,或者是玉米豆棗粥。
1、茯苓赤小豆粥
原料:茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,大米100克。
做法:先將赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大棗、大米煮為粥。早晚餐溫服食。
2、茅根豆粥
原料:鮮茅根200克,大米200克,赤豆200克。
做法:鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
3、玉米豆棗粥
原料:玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。
做法:將以上3味共煮成粥,每日食用1次。
4、燈心花鯽魚(yú)粥
原料:燈心花(又稱(chēng)燈草)5~8把,鯽魚(yú)1~2條,白米30克。
做法:將鯽魚(yú)去鱗和內(nèi)臟,燈心花用紗布包好,與白米、鯽魚(yú)同煮成粥。連服2~4次。
5、郁李苡仁粥
原料:郁李仁50克,薏苡仁60克。
做法:先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開(kāi)花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐溫?zé)岱场?/p>
總結(jié):以上是藥膳粥的介紹,如果有需求的人群,不防做來(lái)喝些,對(duì)身體還是有些好處的。
? ?隨著現(xiàn)在環(huán)境越來(lái)越污染,健康問(wèn)題已經(jīng)引起了全世界的關(guān)注,所以日常生活中我們都喜歡,用一些食療的粥,來(lái)緩解我們身體的疲憊感,在季節(jié)交替的時(shí)候,也會(huì)做一些祛濕粥,來(lái)驅(qū)趕體內(nèi)的濕氣,年會(huì)制作祛濕粥嗎?下面就將祛濕粥的做法介紹給大家。
1、薏米紅棗粥
做法:薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許。將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進(jìn)入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個(gè)小時(shí);將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開(kāi),水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛濕利水食材。薏米能健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)滲濕。紅棗是滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘?xún)簦痪?00克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
3、薏米紅豆粥
做法:薏米30克,紅豆15克,冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中,添加適量清水,猛火煮開(kāi)后用慢火熬至薏米爛熟,做好后,可加少許冰糖調(diào)味,會(huì)更加甜美。
功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣,健脾胃,非常適合春季體內(nèi)濕氣較重的人食用。
4、參芪粥
做法:黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個(gè),大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。
? ?以上就是幾種不同的祛濕粥。紅棗是主要用來(lái)補(bǔ)血的,薏米紅豆,可以幫助我們消化調(diào)節(jié)我們的胃,他們不僅僅可以做成粥類(lèi),也可以做成各種豆?jié){,長(zhǎng)期的使用,對(duì)我們的身體有很大的幫助。
夏天高溫多雨,由于天氣的緣故很多的人沒(méi)有食欲,這個(gè)時(shí)候就要選擇一些清熱祛濕粥喝喝,這樣才能更好的清熱祛濕,也就能慢慢的緩解沒(méi)有食欲的不適,但是很多的人并不知道清熱祛濕粥,更不知道制作的方法了,下面這幾種粥是我為大家搜集的一些粥的做法以及功效,建議大家在日常生活中沒(méi)有食欲的時(shí)候,可以煮一些這個(gè)粥喝喝,還是對(duì)身體有幫助的。
1、薏米赤小豆粥
做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實(shí)各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。
2、木棉扁豆苡仁粥
做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎,見(jiàn)有腹瀉、肛門(mén)灼熱、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。
3、紅棗扁豆薏米粥
做法:紅棗10個(gè)、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1000毫升,武火滾沸后改文火煲2個(gè)小時(shí),再調(diào)入適量紅糖調(diào)味即可。
功效:紅棗養(yǎng)血和胃、益氣生津;扁豆健脾養(yǎng)胃,化濕消暑;薏米仁清熱祛濕。對(duì)于消化不良、氣血不暢、濕氣重等癥狀都有很好改善作用,男女老少皆適宜。
夏季天氣比較潮濕,天氣也比較悶熱,很多的人還沒(méi)有食欲,大多是因?yàn)轶w內(nèi)有濕氣,可選擇一些清熱祛濕粥在平時(shí)的生活中熬著喝,這樣有利于清熱祛濕,這樣身體才能夠健康,也就有食欲吃飯了,這樣才能使自己的身體更加的健康。
身體健康存在隱患勢(shì)必會(huì)影響到正常的生活,這對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是需要提高警惕的,不過(guò)由于生活方式的變化,加上工作勞累,壓力大,生活不規(guī)律,各個(gè)方面的因素都會(huì)影響到人體健康,當(dāng)出現(xiàn)脾胃虛弱現(xiàn)象時(shí),還是需要想辦法來(lái)緩解和調(diào)理的,那么健脾養(yǎng)胃祛濕粥有哪些?
荷葉消暑粥
材料:荷葉3克、米50克。
功效:荷葉清熱利濕、解暑生津、調(diào)理脾胃、升發(fā)陽(yáng)氣。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
薏仁米須粥
材料:薏仁5克、玉米須2克、米50克。
功效:薏仁解熱健脾、利水袪濕,玉米須補(bǔ)虛清熱、和胃。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
生姜益氣粥
材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。
功效:生姜健脾益氣、開(kāi)胃止嘔、米酒助活血、袪濕。
做法:白米洗凈后放生姜,加450c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后再倒米酒。
山藥綠豆粥
材料:山藥及綠豆各10克、米50克。
功效:山藥補(bǔ)脾腎、益氣養(yǎng)陰、止瀉,綠豆解熱消暑。
做法:白米洗凈后放入藥材,加500c.c.水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
絲瓜咸蛋麥片粥
絲瓜100克,咸蛋1個(gè),麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。絲瓜洗凈刨皮切?。合痰?煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在開(kāi)水鍋中放人粳米,大火燒開(kāi)后改用小火燒至米開(kāi)花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。
具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)健脾養(yǎng)胃祛濕粥有哪些也都心中有數(shù)了,可以說(shuō)脾胃是身體的重要器官,一旦出現(xiàn)脾胃虛弱或是脾胃功能失常,對(duì)人們的影響還是很大的,只有盡快的調(diào)理和改善,并將生活起居調(diào)理好,提高養(yǎng)生保健意識(shí),才能免受傷害。
毒素在身體內(nèi)部的積累會(huì)引起身體出現(xiàn)病變,患上各種不利于健康的病癥,給人們帶來(lái)較大的痛苦。因此,排毒在現(xiàn)代養(yǎng)生保健當(dāng)中非常有必要,是維護(hù)身體健康的有效方法。而排毒無(wú)法完全通過(guò)自身抗體來(lái)進(jìn)行,可以依靠飲食調(diào)理來(lái)增加排毒量,例如,喝粥就是比較好的方法,下面就來(lái)看看祛濕排毒粥有哪些呢?
排毒祛濕粥做法:
祛濕粥一:綠豆藕片粥
功效:綠豆粥最適宜夏天飲用,夏天暑濕比較大,綠豆有解濕熱清毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出。此粥可清濕泄熱、養(yǎng)陰止渴、除煩安神,治療熱盛津傷之癥。
原料:綠豆60克,鮮藕20克,(可根據(jù)個(gè)人口味加入薄荷片)
做法:將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可用于皮膚感染。
祛濕粥二:蓮子扁豆薏米粥
功效:蓮子扁豆薏米粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝,對(duì)心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對(duì)于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。
原料:扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,大米適量。
做法:將材料清洗干凈后,將炒扁豆等浸泡兩小時(shí),蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
祛濕粥三:五豆粥
五色入五臟,赤小豆具有利水除濕的作用;扁豆善解暑濕,能健脾、和中化濕;綠豆解暑熱,可清熱解毒;黑豆祛風(fēng)熱,具有除熱下瘀、利水下氣等好處;黃豆能滋養(yǎng)身體,具有祛濕、除風(fēng)熱等好處。
功效:五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
原料:赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆、黃豆同等量、白米適量。
做法:先把所有食材洗凈,放入鍋中,加適量清水,蒸煮!
? ?隨著現(xiàn)在環(huán)境越來(lái)越污染,健康問(wèn)題已經(jīng)引起了全世界的關(guān)注,所以日常生活中我們都喜歡,用一些食療的粥,來(lái)緩解我們身體的疲憊感,在季節(jié)交替的時(shí)候,也會(huì)做一些祛濕粥,來(lái)驅(qū)趕體內(nèi)的濕氣,年會(huì)制作祛濕粥嗎?下面就將祛濕粥的做法介紹給大家。
1、薏米紅棗粥
做法:薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許。將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進(jìn)入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個(gè)小時(shí);將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開(kāi),水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛濕利水食材。薏米能健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)滲濕。紅棗是滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘?xún)?;粳?00克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
3、薏米紅豆粥
做法:薏米30克,紅豆15克,冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘,然后將其撈出放入鍋中,添加適量清水,猛火煮開(kāi)后用慢火熬至薏米爛熟,做好后,可加少許冰糖調(diào)味,會(huì)更加甜美。
功效:能夠祛除體內(nèi)的濕氣,健脾胃,非常適合春季體內(nèi)濕氣較重的人食用。
4、參芪粥
做法:黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個(gè),大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。
? ?以上就是幾種不同的祛濕粥。紅棗是主要用來(lái)補(bǔ)血的,薏米紅豆,可以幫助我們消化調(diào)節(jié)我們的胃,他們不僅僅可以做成粥類(lèi),也可以做成各種豆?jié){,長(zhǎng)期的使用,對(duì)我們的身體有很大的幫助。
中醫(yī)認(rèn)為濕氣過(guò)重,也是引起肥胖的原因。這種人的胖并不是真正的胖,而是虛胖。即“空心蘿卜”表面上看很壯實(shí),但是身體體質(zhì)非常差,是一種亞健康的表現(xiàn)。針對(duì)這種人群建議平時(shí)多喝減肥祛濕茶以幫助去除身上的濕氣,排出身體多余的廢物,那么生活中有哪些減肥祛濕茶適宜多飲用呢?
紅豆薏仁茶
材料:紅豆、薏米各100g
調(diào)制:紅豆和薏米提前泡上四五小時(shí),然后加水同煮約一個(gè)小時(shí)即可。
功效:薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn),具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
荷葉灰蜂蜜茶
材料:荷葉灰10克,蜂蜜2克
調(diào)制:把荷葉灰放入杯中,加入適量開(kāi)水,燜5分鐘。打開(kāi)杯蓋,即可飲用,因?yàn)楹扇~灰味苦,可加入適量蜂蜜調(diào)拌,這樣一杯可口的荷葉灰蜂蜜茶就做成了。
功效:減肥瘦身,健脾祛濕,調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),升清降濁。荷葉灰有極強(qiáng)的健脾效果,服用之后,人體內(nèi)的垃圾會(huì)排出體內(nèi),防止堆積在體內(nèi)形成脂肪,而且荷葉灰有升清降濁的功效,能為體內(nèi)的垃圾找到排泄口。蜂蜜是含有大量酶的,而這種物質(zhì)可以促進(jìn)消化和加速新陳代謝,對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)是非常好的,搭配不同的食物還能有不一樣的效果,另外食用蜂蜜潤(rùn)腸通便,預(yù)防和治療便秘。
小滿過(guò)后,天氣變的越來(lái)越濕熱,我們很容易被濕邪侵襲,身體非常容易濕氣重,如果這個(gè)時(shí)期不做好排濕降火工作話,我們的身體就非常容易生病。那么夏季該如何去濕氣呢?從飲食下手方可改善,下面就讓小編為大家為大家推薦四款養(yǎng)生粥,趕走濕氣精神一夏,一起來(lái)看看。
冬瓜粥利尿祛濕
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。
茯苓粥健脾祛濕
取粳米100克,淘?xún)?粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
薏米紅豆粥消水腫
需要的材料有薏米還有赤小豆,首先先將準(zhǔn)備好的這兩個(gè)材料泡上幾個(gè)小時(shí),然后放入鍋中用足量的水燒開(kāi)。
讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí),赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的,直接泡后煮壓一會(huì)就可以。
薏米,在中藥里稱(chēng)薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心養(yǎng)血,古籍里記載它久服令人瘦,就是說(shuō)經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。
這道菜具有非常明顯的利水、消腫、健脾胃等功效。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。
參芪粥祛濕
需要準(zhǔn)備的材料是,15g的黃芪和黨參,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2個(gè)紅棗,還有100g大米。
先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。
平時(shí)生活當(dāng)中如果濕氣比較重,往往會(huì)影響身體的健康,常常容易導(dǎo)致排便異常,引起消化不良,容易出現(xiàn)面部生痘等等,這個(gè)時(shí)候可以通過(guò)一定的飲食來(lái)進(jìn)行改善,可以吃一些去濕粥,能夠達(dá)到很好的祛濕保健的作用,比如說(shuō)把薏米百合綠豆粥,薄荷粥等等。我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
祛濕粥的配方
一、薏米百合綠豆粥
綠豆清熱解毒,百合潤(rùn)肺生津,薏仁清熱利濕,粳米和胃,合在一起,能起到清熱利濕、健脾和胃的作用,綠豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。
做法:取綠豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克,把綠豆洗凈去雜質(zhì);百合洗凈掰瓣;薏米、粳米淘洗干凈;冰糖打碎;把綠豆、薏米、粳米放入鍋內(nèi),加水500克,用旺火燒沸;加入百合,文火燉1小時(shí),加入冰糖溶解即成。
二、薄荷粥
薄荷在中醫(yī)藥中用途甚廣,以莖葉入藥,辛,涼,氣香,入肺、肝經(jīng),有疏散風(fēng)熱、清熱解表、祛風(fēng)消腫、利咽止痛之功效,常用于風(fēng)熱感冒、風(fēng)熱頭痛、目赤疼痛、咽喉腫痛、麻疹疹透不暢等。
做法:鮮薄荷30克或干薄荷15克,煎湯。再以粳米100克煮粥,待粥將成時(shí)加入薄荷湯及冰糖適量,煮沸即成。
三、菊花粥
菊花氣味清香,涼爽舒適,以粳米為粥,借米谷之性而助藥力,久服美容顏體,抗老防衰。菊花粥不僅可作為清熱解暑的飲料,久服還能明目平肝。
做法:將菊花去蒂,曬干,研成細(xì)粉備用,粳米50-100克煮粥,待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10-15克,再煮一兩分鐘即可。
四、薏米紅豆粥
薏米與紅豆是最好的搭配方式,紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫,可令面色無(wú)華的MM們恢復(fù)紅潤(rùn);薏仁可健脾利水,清熱排膿,可去除痘痘。用薏米與紅豆煮出來(lái)的粥不僅可以去濕,而且還有美容減肥的功效。
做法:薏米100克,赤小豆50克。準(zhǔn)備好材料,先用溫水泡1個(gè)小時(shí)。泡好后,清洗干凈,放進(jìn)煮鍋里,加入材料5倍的水,煮40分鐘就可以了。
五、黃瓜粥
此粥則是夏日里美白、降署的不二選擇,最好每天早晚食用,可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥。現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生素b2、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
我們現(xiàn)在社會(huì)存在一種很有趣的現(xiàn)象,就是很多疾病都逐漸的在年輕化,也就是說(shuō)患病的群體重心在像年輕人偏移,像是很多年輕人的內(nèi)部器官就存在虛弱的癥狀。像是胃病、脾胃虛弱都是現(xiàn)在年輕人主流存在的病癥,對(duì)于脾胃虛弱的治療還是注重一個(gè)養(yǎng)字,只能是通過(guò)食療的方法不斷的改善,下面是一些健脾祛濕粥配方的配方。
食療法
1、薏米冬瓜湯
材料:薏米50克,冬瓜150克。
準(zhǔn)備:薏米提前用清水浸泡2~3小時(shí)。冬瓜去皮,切厚片備用。
做法:先把薏米放入鍋中,加適量水,大火燒開(kāi)后?;?,燜30~50分鐘,然后開(kāi)小火,煮熟至開(kāi)花。然后放入冬瓜,轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮2分鐘即可。如果你感覺(jué)味道太淡,可以加點(diǎn)鹽、蔥花等調(diào)一下味道。
2、白鯽魚(yú)煲湯
用油將魚(yú)兩面煎黃,用開(kāi)水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。鯽魚(yú)性甘平,補(bǔ)而不燥,健脾去濕,而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為此方補(bǔ)脾胃甚好。
3、田艾煲鯽魚(yú)
材料:田艾30克,鯽魚(yú)250克,生姜10克,煲湯飲用。此方不僅健脾去濕,還可以預(yù)防蠶豆病。
4、砂仁苡米淮山粥
砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛濕。
5、淮山薏米蓮子粥
淮山、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米60克,淘洗干凈后與小米共煮成粥,熟后加白糖調(diào)勻即成。健脾益氣,適用于脾胃虛弱,食少納差,肢體無(wú)力。
日常調(diào)理
首先,夏季多濕是一種自然現(xiàn)象,是自然界陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的一種正常偏性?!按簻叵臒崆锴鍥?,冬氣冷冽令指長(zhǎng)”。在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中,人類(lèi)已經(jīng)適應(yīng)了自然界的氣候變化。所以在暑濕季節(jié),只要規(guī)律生活,濕邪不會(huì)給人造成多大的問(wèn)題,隨著季節(jié)的變化,濕邪自然就會(huì)消退。
其次,部分人需要通過(guò)食療來(lái)去除體內(nèi)的濕邪。對(duì)于濕熱邪氣如舌紅苔黃膩,頭腦不清醒,口粘、口苦,口渴不欲飲,大便粘滯不爽等癥狀可以喝生薏米和綠豆粥,或吃西瓜;濕氣重的人則需要注意不要簡(jiǎn)單祛濕,還有注意同時(shí)調(diào)理腸胃才能根本解決問(wèn)題。對(duì)于濕邪嚴(yán)重的如舌淡苔白膩,頭蒙如裹,口不渴、脘痞、腹脹、四肢困倦重濁、大便溏泄等癥狀可以用葛奕湯,不但能去除濕熱和濕邪而且對(duì)健脾胃都有不錯(cuò)的效果。
當(dāng)然,還有一部分人的濕邪通過(guò)食療不能緩解的話,需要到醫(yī)院就診。尤其是有消化道慢性疾病的人,夏季的濕邪阻遏了脾胃的運(yùn)化功能后,如果誘發(fā)原有疾病加重更應(yīng)盡快到醫(yī)院就診。
在春天的時(shí)候人們就會(huì)感覺(jué)到自己體內(nèi)的濕氣非常重,尤其是南方的人們這種癥狀就會(huì)變得更加的明顯,這樣的話很可能就會(huì)直接影響到自己的生活,那么就需要熬除濕粥喝的,這樣的話才可以讓自己身體當(dāng)中的濕氣完全去除干凈的,一般來(lái)說(shuō)祛濕粥的配料都是非常簡(jiǎn)單的,主要就是由薏米和紅豆組成的,喝起來(lái)味道就會(huì)更加的甜膩。
它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。我建議的方法有兩種:第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開(kāi)后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再開(kāi)火,燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單,就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開(kāi)水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來(lái)就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用再熬了。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭(zhēng)取把它喝完,因?yàn)榈较挛绾染蜁?huì)變味了。
功效
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱(chēng)作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
說(shuō)到身體去濕。其實(shí)最健康有效的方法都是通過(guò)生活中的合理飲食去解決的,因?yàn)橥ㄟ^(guò)飲食的方式去調(diào)節(jié)的話,可以從內(nèi)而外的去改善這種癥狀,如果身體濕氣過(guò)多,可以嘗試食用一些冬瓜,玉米須,葉山藥,還有薏米等這些食物,因?yàn)檫@些食物都可以達(dá)到很好的祛除濕氣的效果。
1.白扁豆:
首推的就是長(zhǎng)壽豆豆大白扁豆。補(bǔ)脾除濕效果極其理想,就是比較不容易熟,可以用高壓鍋壓,提前泡一下更容易軟爛。它除了可以除濕以外還是一個(gè)長(zhǎng)壽豆子。
2.紅豆:
紅豆可以補(bǔ)血,亦可以除濕。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。
3.薏米:
好的薏米有一種藥的味道,沒(méi)有霉味也沒(méi)有長(zhǎng)毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。
4.冬瓜:
冬瓜是蔬菜里除濕最好的了,但是性寒涼比較不適宜生吃,可以用來(lái)燉湯喝。
5.玉米須葉:
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時(shí)間就喝那個(gè)水即可。但是最好不要睡前喝,因?yàn)橛欣麧褡饔煤苋菀滓驗(yàn)樗X(jué)而續(xù)集體內(nèi),導(dǎo)致濕氣沒(méi)除掉反而更加嚴(yán)重了。
6.山藥:
山藥并沒(méi)有直接除濕的功效,但是山藥可以補(bǔ)脾,間接的可以讓體內(nèi)濕氣排出。山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點(diǎn)心吃,蒸熟蘸白糖也可以。
7.辣椒:
身體濕氣大的不妨多吃點(diǎn)辣椒,補(bǔ)充維生素c的同時(shí)還可以除濕。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《祛濕減肥粥有哪些?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生祛濕粥”專(zhuān)題。