人參冷凍后有無影響?
冬季養(yǎng)生人參食譜。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的人參冷凍后有無影響?，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
人參的滋補(bǔ)功效非常大，但是食用不能過多，所以很多時(shí)候都要剩下來不少，這時(shí)候可以冷淡起來，如果是干人參可以采用干燥劑保存、糯米白砂糖保存、低溫保存、陽光暴曬保存等，如果是是人參的話可以采用冰箱內(nèi)保存、蘚苔保存、沙內(nèi)保存、紙盒內(nèi)保存等。
一、干人參如何保存
1、干燥劑保存
找一個(gè)密封性高的容器，最好是透光性不高的，然后在容器底部放干燥劑，如木炭、硅膠等，目的就是讓保存人參的容器干燥，記得把人參放進(jìn)容器之前要?dú)淙藚⒂眉埌迷偌由w密封，如此就能防人參蟲蛀、發(fā)霉。
2、糯米白砂糖保存
同樣找一個(gè)密封的容器，在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把人參包裹好，才放進(jìn)底下已放入白砂糖的容器中，蓋好密封!這種方法很適合家庭長(zhǎng)期保存人參。
3、低溫保存
若是已經(jīng)干透的人參就直接用塑料裝好包好，不要有漏風(fēng)，然后放到冰箱的貯藏柜內(nèi)，如果人參是還沒有干，要先放到冰箱冷凍柜里面，等冷凍干燥了再放入貯藏柜內(nèi)。
4、陽光暴曬保存
對(duì)于已經(jīng)生蟲、長(zhǎng)霉的人參應(yīng)先將蟲體、蟲卵、霉點(diǎn)去掉再用水洗干凈，然后直接放到太陽底下暴曬至干透，用塑料袋密封好!
若家里還有人參沒有吃完又在隨便放的朋友們趕快按上面說到方法保存好了哦。
二、新鮮人參怎么保存
1、冰箱內(nèi)保存
這是一般家庭廣泛使用的方法。保存前適當(dāng)?shù)貫⒁稽c(diǎn)水，然后包在塑料袋內(nèi)，置于冰箱中。同時(shí)將塑料袋刺幾個(gè)小孔，即可保存兩個(gè)月。
2、蘚苔保存
這是在陰涼處大量保存人參的方法。將人參和蘚苔以層層間隔的方式放入箱子或容器內(nèi)，噴灑充分的水分，可保存一周。
3、沙內(nèi)保存
這是一種在秋季長(zhǎng)期保存人參的方式。適當(dāng)?shù)貪駶?rùn)沙子，將人參一層層地埋在干凈的沙堆里，可保存1個(gè)月以上。
4、紙盒內(nèi)保存
將人參放入用馬糞紙做的紙盒內(nèi)，存放在沒有多大氣候變化的倉(cāng)庫(kù)或地下室內(nèi)。這樣，可以從秋季保存到冬季。
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孕婦能不能吃黑枸杞?
黑枸杞是純天然滋補(bǔ)佳品，被稱為滋補(bǔ)軟黃金，日常服用黑枸杞，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫等，因此受到愛好保健和養(yǎng)生人士的大大贊賞，一些女性更是把黑枸杞當(dāng)成美容養(yǎng)顏佳品，那么這么好的東西孕婦可以吃嗎嗎?答案當(dāng)然是可以的。
黑枸杞性溫和，不寒涼不大熱，對(duì)孕婦來說是單味滋補(bǔ)的好藥，適量食用對(duì)自己和胎兒都有好處，是可以食用的。在古代民間也常用黑枸杞治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥等眼部疾病，因此孕婦食用黑枸杞對(duì)寶寶來說有明目、提高免疫力、保護(hù)肝臟的作用。
孕婦吃黑枸杞的注意事項(xiàng)
不管是什么滋補(bǔ)品，都需要適量食用，不能一次吃太多，黑枸杞成人一天是3-5g，女性在孕期一天2g左右即可;而且對(duì)于孕婦來說，黑枸杞不同的吃法有不同的益害處，所以孕婦在食用黑枸杞之前，最好咨詢醫(yī)生，看自己的體質(zhì)怎么吃好，一次吃多少為佳;當(dāng)然在懷孕期間注意休息，調(diào)整好規(guī)律的生活，平衡飲食很重要。
孕婦吃黑枸杞的好處
提高身體免疫力
將黑枸杞泡水喝還可以增強(qiáng)身體免疫力，對(duì)身體的保健效果非常的強(qiáng)。黑枸杞服用之后可以治療消渴病，同時(shí)還可以延緩衰老，起到滋補(bǔ)肝腎以及補(bǔ)氣強(qiáng)精的目的，對(duì)于腫瘤、高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化以及腎病等都有不錯(cuò)的療效。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用黑枸杞，可以有效的提高身體免疫力。
促進(jìn)睡眠
黑枸杞在一年四季中都非常適合服用，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可以促進(jìn)身體健康，特別是對(duì)一些睡眠質(zhì)量不好的情況有不錯(cuò)的療效。平時(shí)生活中如果身體出現(xiàn)了睡眠質(zhì)量不好，或者是很難進(jìn)入睡眠狀態(tài)，那么應(yīng)該通過服用黑枸杞來進(jìn)行治療。
養(yǎng)肝明目
黑枸杞中含有枸杞糖，這種物質(zhì)可以很好的促進(jìn)肝臟健康，有效的減少對(duì)肝臟的損傷，同時(shí)也可以起到一定的修復(fù)作用。枸杞子計(jì)入身體之后可以很好的抑制脂肪在肝細(xì)胞中出現(xiàn)沉積，這樣肝細(xì)胞的再生能力就可以獲得一定的加強(qiáng)，肝臟自然就會(huì)更加健康。
腎切除后有什么影響
1、腎切除后有什么影響
兩個(gè)腎臟平時(shí)只有部分在工作,多數(shù)部分在休息。摘除一個(gè)腎不會(huì)有不良影響。一個(gè)腎完全能維持一個(gè)人的腎臟排泄和分泌功能,意見建議:需特別小心保護(hù)剩余的一個(gè)腎,定期檢查尿常規(guī)和腎功能情況及B超,增強(qiáng)體質(zhì),避免應(yīng)用腎損害的藥物。飲食一定要清淡,少吃咸的,少用油鹽和其他調(diào)料。
2、女性腎不好容易腰痛
腰痛根本在于腎虛,可分為內(nèi)傷和勞損。內(nèi)傷腎虛一般指先天不足、久病體虛或疲勞過度所致。輕者難以彎腰或直立,重者出現(xiàn)足跟疼痛、腰部乏力等癥;勞損指體力負(fù)擔(dān)過重,或長(zhǎng)期從事同一固定姿勢(shì)的工作(使用電腦、開車等),久之會(huì)損傷腎氣,導(dǎo)致腎精不足。
長(zhǎng)時(shí)間身體僵硬不變地坐在車?yán)?外加開車精神緊張,久而久之形成氣滯血瘀而最終導(dǎo)致腎虛。
3、女性腎不好容易頭暈耳鳴
很多人經(jīng)歷過頭暈的感覺,那種眼睛發(fā)花、天旋地轉(zhuǎn)、惡心嘔吐的滋味并不好受,而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲,妨礙聽覺,長(zhǎng)久下去,甚至?xí)?dǎo)致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關(guān)。中醫(yī)上講“腎藏精生髓,髓聚而為腦”,所以腎虛可致使髓海不足,腦失所養(yǎng),出現(xiàn)頭暈、耳鳴。
腎作為人體重要的臟器之一滋養(yǎng)和溫煦著其他臟腑,若其他器官久病不愈,就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人,往往伴隨有腎虛癥狀。
保腎食療偏方
腎虛的食療方法很多,一方面不否認(rèn)腎虛食療的作用,但是對(duì)于長(zhǎng)期的嚴(yán)重腎虛 患者來講,腎虛 食療見效較慢。另一方面腎虛 的食療也是使用藥物是一樣的需要辯證進(jìn)行使用,因此使用過程中應(yīng)盡量咨詢中醫(yī)師進(jìn)行適當(dāng)選擇。對(duì)于時(shí)間比較充裕的腎虛 患者,尤其是老年朋友,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腎虛 食療方法,能長(zhǎng)期堅(jiān)持,效果還是不錯(cuò)的。
海參粥:水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛 陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛 勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。
腎切除術(shù)中注意事項(xiàng)
1、在切開及分離腹橫筋膜及腎周圍筋膜時(shí),注意勿損傷髂腹股溝神經(jīng)、髂腹下神經(jīng)及撕裂腹膜。如腹膜被撕裂,應(yīng)立即縫合后方可繼續(xù)手術(shù)?？p合時(shí)也應(yīng)注意不要將髂腹下神經(jīng)及髂腹股溝神經(jīng)縫扎在內(nèi)。如術(shù)中將神經(jīng)切斷,應(yīng)即進(jìn)行修復(fù)。
2、采用經(jīng)第12肋緣下切口,經(jīng)第12肋床切口或經(jīng)11肋間切口,要注意避免損傷胸膜,如有損傷,應(yīng)立即縫合,并排出胸腔內(nèi)空氣。
3、分離腎門是腎切除術(shù)的關(guān)鍵步驟,分離得成功與否,關(guān)系到病人的安危。分離的難易,視粘連的程度而度。粘連程度又決定于腎臟內(nèi)在疾病(如合并感染或腫瘤浸潤(rùn))的程度。當(dāng)粘連較多時(shí),應(yīng)細(xì)致分離,明確與下腔靜脈、十二指腸(右)及結(jié)腸的解剖關(guān)系。
4、分離腎臟時(shí),可在上下極遇到條索狀異位腎血管,不要將其誤認(rèn)為纖維條索,應(yīng)予鉗夾、切斷和止血,以免出血。
膽囊切除后有什么影響
1、膽囊切除后有什么影響
1.1、消化不良。一個(gè)人的膽囊一旦切除后,就會(huì)引起消化不良,還有就是有時(shí)候會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉,讓膽囊切除后的患者不能夠正常飲食。因?yàn)槟懩抑饕怯脕矸置谀懼旱?所以,膽囊被切除之后就會(huì)產(chǎn)生消化不良這種現(xiàn)象。
1.2、容易發(fā)生膽結(jié)石,膽囊切除后有什么影響,你知道嗎?因?yàn)槟懩仪谐缶蜁?huì)影響胃的消化能力,如果患者的飲食超過了自己所需要的之后,這樣就會(huì)使食物不能消化,慢慢地就會(huì)形成膽結(jié)石。
1.3、患食道炎,膽囊切除后有什么影響,你知道嗎?膽囊切除后的患者往往會(huì)更加容易患上食道炎這種疾病,因?yàn)槟懼瓡?huì)直接流進(jìn)胃里面,長(zhǎng)期這樣就會(huì)影響食道的正常,最后就可能染上食道炎。
2、膽囊是什么
膽囊,是位于右方肋骨下肝臟后方的梨形囊袋構(gòu)造(肝的膽囊窩內(nèi)),有濃縮和儲(chǔ)存膽汁之作用。膽囊分底、體、頸、管四部,頸部連膽囊管。膽囊壁由粘膜、肌層和外膜三層組成。
3、膽囊的相關(guān)疾病
膽道結(jié)石,是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀,如結(jié)石位于膽囊,叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管,叫做膽總管石病。
膽石癥在特定人群中的婦女最常見,如美國(guó)土著人。膽石形成的危險(xiǎn)因素包括高齡、肥胖、西方飲食和遺傳素質(zhì)。
膽總管結(jié)石能導(dǎo)致嚴(yán)重的、危及生命的膽總管感染(膽管炎),胰腺炎或肝臟炎癥。當(dāng)膽道系統(tǒng)梗阻時(shí),細(xì)菌繁殖迅速形成膽管炎癥,細(xì)菌可擴(kuò)散至血流引起身體其他部位感染。
膽囊結(jié)石,如果膽囊內(nèi)結(jié)石引起反復(fù)疼痛,調(diào)整飲食也不能減少發(fā)作,醫(yī)生可建議作膽囊切除術(shù)。膽囊切除不會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)缺乏,手術(shù)后沒有飲食限制,手術(shù)死亡率約為0.1%～0.5%。
膽囊的功能
1、儲(chǔ)存膽汁:一個(gè)饑餓的人(即非消化期間),膽汁儲(chǔ)存在膽囊內(nèi),當(dāng)消化需要的時(shí)候,再由膽囊排出,所以膽囊被稱為“膽汁倉(cāng)庫(kù)”。同時(shí)又起到緩沖膽道壓力的作用。
2、濃縮膽汁:金黃色堿性肝膽汁中的大部分水和電解質(zhì),由膽囊黏膜吸收返回到血液,留下膽汁中有效成分儲(chǔ)存在膽囊內(nèi),變成棕黃色或墨綠色呈弱酸性的膽囊膽汁。
3、分泌粘液:膽囊黏膜每天能分泌稠厚的黏液20ml,保護(hù)膽道黏膜,不受濃縮膽汁的侵蝕和溶解。
4、排空:進(jìn)食3～5min后,食物經(jīng)十二指腸,刺激十二指腸黏膜,產(chǎn)生一種激素叫縮膽囊素,使膽囊收縮,將膽囊內(nèi)膽汁立即排入十二指腸,以助脂肪的消化和吸收,在排出膽汁同時(shí),也將膽道內(nèi)的細(xì)菌與膽汁一起排出體外。一般講,進(jìn)食脂肪半小時(shí),膽囊即可排空。
膽囊炎的治療方法
1、非手術(shù)療法,亦可作為術(shù)前準(zhǔn)備,包括:臥床休息、禁食、腹脹者胃管減壓;補(bǔ)液,糾正水、電解質(zhì)與酸堿平衡失調(diào);解痙止痛;靜脈聯(lián)用有效抗生素。
2、手術(shù)療法,急性膽囊炎:一般主張經(jīng)12～24-小-時(shí)積極的內(nèi)科治療,待癥狀緩解再擇期手術(shù)。慢性膽囊炎:無論有無結(jié)石,因膽囊已喪失功能,且為感染病灶,均應(yīng)擇期手術(shù)切除。
3、飲食療法,苗嶺膽炎方:金錢草、茵陳、夏枯草等,放于砂鍋里,加清水適量煮沸后,飲汁,主治膽囊炎。山楂山藥餅:山楂、山藥、白糖各適量。將山楂去核,同山藥共蒸熟,冷后加白糖攪勻,壓為薄餅服食。陳皮檳榔:陳皮20克,檳榔200克,丁香、豆蔻、砂仁各10克。放入鍋中煮沸。每次飯后含服少許。無花果木耳紅棗煲瘦肉:豬瘦肉250克,無花果60克,紅棗5枚,黑木耳15克,調(diào)料適量。將豬肉洗凈、切片;大棗去核;黑木耳洗凈,與無花果等同放鍋中,加水煮沸后,調(diào)入蔥。待熟后,味精調(diào)服。
得了腸炎以后，腸胃相對(duì)比較虛弱，如果這個(gè)時(shí)候喝酒的話，會(huì)對(duì)腸胃造成比較大的刺激，會(huì)影響治療的效果，加重患者的病情，所以說這時(shí)候一定要多吃一些容易消化的食物，比如說可以吃一些面條，可以吃一些養(yǎng)生粥等等，都有很好的調(diào)理腸胃的作用，盡量不要吃一些油炸類的食物。
腸炎喝酒后有什么影響
得了腸胃炎之后是要禁止飲酒的，大量便血，急性腸炎如果補(bǔ)及早治療會(huì)讓患者短時(shí)間內(nèi)大量腸出血，伴有脈搏增快，血壓降及血色除低，需要輸血治療。腸狹窄，急性腸炎還會(huì)導(dǎo)致腸狹窄，不過一般情況下沒有明顯癥狀，但是如果一旦嚴(yán)重可引起腸阻塞，在本病出現(xiàn)腸狹窄時(shí)，要警惕腫瘤。中毒性擴(kuò)張，這是本病的一個(gè)嚴(yán)重病發(fā)癥，多發(fā)生在全結(jié)腸炎的人，死亡率可高達(dá)44%，易并發(fā)腸穿孔。
1、少吃油炸食物
因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。少吃腌制食物，這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。少吃生冷食物刺激性食物，生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
2、規(guī)律飲食
研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。定時(shí)定量，要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。溫度適宜，飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
3、最佳的飲水時(shí)間
飲水擇時(shí)，最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。注意防寒，胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。避免刺激，不吸煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
當(dāng)我們看了上述的介紹后，認(rèn)識(shí)了腸胃炎喝酒的后果有哪些了，望男性朋友們可以關(guān)注自己的腸胃健康，正確了解腸胃炎疾病的知識(shí)。
人參的滋補(bǔ)功效非常強(qiáng)大，從臨床來看可以讓時(shí)刻想睡覺的人清醒，同樣可以讓失眠的人睡的更好，但是不建議健康的人食用。另外，身體虛弱的人適量服用人參是不會(huì)影響睡眠的，只會(huì)讓睡眠質(zhì)量更好，但是千萬不要大量服用。
一、吃人參會(huì)影響睡眠嗎?
人參確實(shí)可以使總是想睡覺的人清醒，也可以使失眠的人睡得好，為什么有如此相反的作用?不是人參有多好，而是醫(yī)生用對(duì)了，無論是失眠還是睡不醒，都可以因?yàn)闅馓撍?，作為補(bǔ)氣藥的人參，針對(duì)的是致病根本，自然可以兼顧兩種截然不同的病癥了。
中醫(yī)的血虛不等于貧血，即便不貧血的人也可以血虛，中醫(yī)的血的作用發(fā)揮一定離不開氣，所謂“氣為血之帥”，意思是血的作用需要?dú)獾耐苿?dòng)和維護(hù)，因此血虛的人很少不合并氣虛。
二、人參的功效與作用
人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤(rùn)，升多于降;具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
快脂質(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用，并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力
降血糖作用：人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
本文導(dǎo)讀：盛夏時(shí)節(jié)，環(huán)境溫度過高，空氣濕度大，人體內(nèi)熱量不易散發(fā)，熱量積存過多，這樣會(huì)導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑，因此，防暑除了注意物理降溫之外，還要注意在飲食方面的調(diào)理。
多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點(diǎn)，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃粥。在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會(huì)相對(duì)減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會(huì)中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多飲茶。研究人員對(duì)炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測(cè)定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業(yè)者，如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
多喝湯。當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時(shí)候，多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。簡(jiǎn)單易學(xué)的 防暑湯 如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，因此有些家長(zhǎng)想讓寶寶食用。殊不知，人參的功效雖然但是并不適合正在長(zhǎng)身體的兒童食用，否則的話會(huì)將骨骼封住，反而影響了正常的身高發(fā)育;專家表示失眠患者、高血液黏度的患者、身體健康的人群、患有膽囊炎以及膽結(jié)石的患者等最好也不要食用。
第一：失眠患者
如果是出現(xiàn)了失眠的情況以及睡眠質(zhì)量不好的人群，那么小編并不建議服用人參。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候服用人參不僅不能夠提高睡眠質(zhì)量，反而會(huì)令中樞神經(jīng)更加的興奮。出現(xiàn)失眠的豬腰原因就是由于大腦皮層過于興奮，導(dǎo)致體內(nèi)的平衡受到影響，而人參具有提高神經(jīng)興奮的作用，如果這個(gè)時(shí)候服用人參，那么不僅不能夠促進(jìn)睡眠，反而會(huì)加重失眠的情況。
第二：高血液黏度的患者
所謂的高血液黏度的患者，其實(shí)就是中醫(yī)方面所說的淤血情況。由于體內(nèi)的血液濃度上升，導(dǎo)致血液循環(huán)受到影響。人參在進(jìn)入體內(nèi)之后能夠很好的促進(jìn)紅血球的增長(zhǎng)，如果紅血球的數(shù)量增加，那么血液的粘度就會(huì)上升。所以說，為了身體健康，在淤血的狀況中最好不要服用人參。
第三：胃病患者
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體出現(xiàn)胃病的主要原因就是由于體內(nèi)的幽門螺旋桿菌所導(dǎo)致的。很多人認(rèn)為這個(gè)時(shí)候服用人參能夠很好的緩解胃病所帶來的痛苦，其實(shí)這是一個(gè)非常錯(cuò)誤的想法，因?yàn)槿藚?duì)于這種病菌具有很好的保護(hù)作用，不僅不能夠緩解痛苦，反而會(huì)損害一些藥物對(duì)于病菌的滅殺，不利于身體恢復(fù)健康。
第四：身體健康的人群
現(xiàn)如今，很多人喜歡在日常生活中服用人參，認(rèn)為這是一種很好的保健、養(yǎng)生的選擇。但是，老中醫(yī)告訴我們，這樣不僅不能夠令身體更加健康，反而會(huì)影響身體的強(qiáng)壯程度。因?yàn)槿绻^量以及長(zhǎng)時(shí)間的服用人參，很容易增加患有疾病的可能。健康的人群想要令身體更加的強(qiáng)壯，那么科學(xué)的飲食進(jìn)行進(jìn)行適量的體育運(yùn)動(dòng)是最為正確的選擇。
第五：患有膽囊炎以及膽結(jié)石的患者
研究數(shù)據(jù)顯示，如果是長(zhǎng)期服用人參的患者，那么患有膽囊炎以及膽結(jié)石的可能就會(huì)大大的增加，這主要是由于人參在進(jìn)入體內(nèi)之后會(huì)參加雌激素的分泌作用，這樣就會(huì)一直膽道中排泄膽汁的作用，體內(nèi)的膽汁濃度就會(huì)增加，身體健康就會(huì)受到影響。
第六：腹部大的人群
這類人群在服用人參之后食欲就會(huì)大大增加，導(dǎo)致體重蹭蹭的往上增加，這樣不僅導(dǎo)致身體更加的沉重，反映也會(huì)越來越慢，甚至出現(xiàn)頭重腳輕的感覺。
三文魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分豐富，而且這三文魚非常的適合生吃，做火鍋吃也是非常不錯(cuò)的選擇，通常三文魚的魚可以給寶寶們和老人使用，具有身體和補(bǔ)充元?dú)獾墓πВ奶斓牡絹砗芏嗳讼矚g生吃些東西，那么冷凍三文魚能生吃嗎?如果生吃三文魚的話會(huì)對(duì)身體造成怎樣的影響?
___ 生吃三文魚，安全系數(shù)有多大?在提出這個(gè)問題前，我們首先看看下面這一組資料：中國(guó)市場(chǎng)上銷售的大西洋三文魚約95%來自挪威，挪威是世界最大的大西洋三文魚生產(chǎn)國(guó)，每年從挪威出口到中國(guó)的三文魚超過1.5萬噸。當(dāng)然，相比日本我們?nèi)詫佟靶∥住?，最愛吃剌身的日本人，更是挪威三文魚的狂熱愛好者。 為了解挪威三文魚的養(yǎng)殖情況，記者日前便應(yīng)挪威海產(chǎn)外貿(mào)局之邀，到挪威實(shí)地參觀了三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)和加工廠。
魚類的食味以及是否有寄生蟲病，與其生活環(huán)境密切相關(guān)。廣東人對(duì)于人工養(yǎng)殖和野生的海鮮，總持不同態(tài)度，認(rèn)為養(yǎng)殖的魚類自不如野生的味美，要吃就吃野生的魚。然而記者在挪威采訪所得，卻有另一種不同答案。
挪威綿長(zhǎng)的海岸線、無數(shù)水質(zhì)清澈的縱深峽灣和寒冷的氣候，為三文魚的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。三文魚被譽(yù)為冰海之王，它體型碩大，富含對(duì)人體有益的魚油，也唯有如此，它才能適應(yīng)生活在冰冷的海水中。 挪威養(yǎng)殖三文魚已有四十多年歷史。
令人驚訝的是，人工養(yǎng)殖的三文魚其實(shí)處于一種自然生長(zhǎng)的狀態(tài)中，它們生活在峽灣無污染的海水中，在深二十多米的巨大網(wǎng)箱內(nèi)縱情暢泳，所吃的是天然鯡魚制成的飼料，并沒有添加任何生長(zhǎng)激素。海底攝像機(jī)時(shí)時(shí)監(jiān)控著網(wǎng)箱內(nèi)的一切，也觀察著飼料的投放，以控制自動(dòng)投料機(jī)的投料多少，保證飼料不會(huì)污染海域。三文魚要在這里自然生長(zhǎng)兩年時(shí)間，才到收獲季節(jié)。
三文魚之所以生吃，那么就是新鮮的三文魚身體當(dāng)中沒有任何的細(xì)菌，而且肉質(zhì)非常的鮮美，非常的適合吃，不過冷凍之后的三文魚，如果生吃的話很容易因?yàn)榧?xì)菌的感染，加上肉質(zhì)不新鮮，造成腸胃疾病，所以說還是要少吃為好。
想要讓食材保存更長(zhǎng)的時(shí)間，那么冷凍無疑是最好的方法。但是大家也要注意，并不是所有的食物都適合冷凍的。尤其是一些含水分比較多的蔬菜等，冷凍之后，不僅僅會(huì)影響食物的口感，也會(huì)讓很多的營(yíng)養(yǎng)素流失。這樣的話，冷凍也就沒有任何的意義了。那么，海螺能冷凍嗎？
海螺不同部位的肌肉在鮮活和加熱(100℃)過程中組織構(gòu)造及其流變學(xué)特性的變化,并進(jìn)行了質(zhì)地剖面分析(TpA),為海螺深加工制品的開發(fā)及加工工藝的優(yōu)化提供了依據(jù)。通過VanGieson染色法觀察及質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定,結(jié)果表明:鮮活海螺足部肌肉的彈性模量(E0、E1、E2)和破斷強(qiáng)度明顯高于內(nèi)臟肌肉的對(duì)應(yīng)值,而足部肌肉的應(yīng)力松弛時(shí)間(τ1)則略低于內(nèi)臟肌肉的測(cè)量結(jié)果;對(duì)鮮活海螺進(jìn)行適時(shí)加熱處理,其足部肌肉的硬度和彈性更大,咀嚼性更佳,而內(nèi)臟肌肉的黏著性和柔嫩性更好。
營(yíng)養(yǎng)分析
螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。
醬爆海螺
1、海螺用刷子清洗凈，將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水里2小時(shí)左右，讓其吐凈腸里的泥沙
2、青紅椒、蔥、姜切絲備用
3、海螺放沸水中焯水，迅速撈起備用
4、鍋里放油，待油溫5成熱時(shí)放入蔥、姜炒爆香，然后放入醬，醬炒出香味后下入海螺翻炒
5、翻炒過程中淋少許料酒，待海螺的蓋開始張開時(shí)，加入糖、雞精翻炒，出鍋前放入青紅椒即可
溫拌海螺
1、海螺洗刷干凈，放入蒸鍋蒸12分鐘，取出螺肉
2、去掉螺腦（紫色的部分），將螺肉切片
3、青紅椒和大蔥分別切成細(xì)絲
4、將螺片、蔥絲、青紅椒絲放入盤中，加入陳醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少許鹽拌勻即可
食品中大部分包括無機(jī)物質(zhì)的鹽類，所說的的無機(jī)物質(zhì)的鹽類又叫作為礦物質(zhì)或者是灰分。礦物質(zhì)是地殼當(dāng)中自然所存在的一種化合物或者是天然的元素。人的身體內(nèi)約的礦物質(zhì)有五十多種，雖說無機(jī)鹽在人們的身體內(nèi)只占有人的身體體重的4%，不過卻是生物體當(dāng)中必不可少的一組成部分，那么，哪些食物含有無機(jī)鹽呢?
根據(jù)它們?cè)隗w內(nèi)含量的多少，大致可分為常量元素和微量元素兩大類。
人體其實(shí)是由各種元素(宏量和微量)組成的。其中很多礦物質(zhì)元素為酶的必需組分，可調(diào)節(jié)多種生理功能(如維持滲透壓，氧轉(zhuǎn)運(yùn)，肌肉收縮，神經(jīng)系統(tǒng)完整性)，也是組織和骨的生長(zhǎng)及維持所必需的。有些(如鈣，磷，鈉，鎂，硫，氯化物)含量較大，有些則僅微量。人類必需的微量元素有鈷(如維生素B12中)，銅，氟，碘，鐵，鋅，鉻，硒，錳，鉬。就其對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的影響而言，鎳，錫，砷也應(yīng)認(rèn)為是必需的。大多數(shù)礦物質(zhì)(鋅除外)都廣泛分布于各種食品中，可以由平衡和多樣化膳食中得到充分補(bǔ)充。但對(duì)長(zhǎng)期依靠靜脈營(yíng)養(yǎng)的病人，嬰兒以及老年人或由于地區(qū)的土質(zhì)及水質(zhì)造成的地區(qū)性缺乏時(shí)就需另外適當(dāng)補(bǔ)充。
哪些食物含有無機(jī)鹽?通過以上關(guān)于此問題的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家對(duì)于含有無機(jī)鹽食物應(yīng)該已經(jīng)有了更為進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)了吧，生活中富含有無機(jī)鹽的食物是比較多的，因此大家在生活中也可適量的吃一些含有無機(jī)鹽的食物來補(bǔ)充所需的能量。
牛肉是我們生活中經(jīng)常會(huì)吃到的一種肉類食品，它含有豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，尤其對(duì)于健身的人來說，多吃牛肉，可以對(duì)增長(zhǎng)肌肉有很大的益處。如果牛肉切開有綠色的情況，主要和牛肉中的保水劑有很大的關(guān)聯(lián)，為了保證牛肉的保質(zhì)期延長(zhǎng)，需要在牛肉中加入一些添加劑，要根據(jù)情況來正確食用牛肉。
1. 牛肉發(fā)出綠色可能與保水劑有關(guān)：
部分食品如果 為了使肉的含水量增多，保持肉質(zhì)的口感鮮嫩，會(huì)在肉類中注入能夠溶解在肉里的保水劑，會(huì)導(dǎo)致肉類在經(jīng)過食用處理后呈現(xiàn)綠色，如果食品企業(yè)按照食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)使用對(duì)人體不會(huì)有危害，但如果過量使用會(huì)影響人體對(duì)其他微量元素的攝入。但是目前我國(guó)對(duì)保水劑的使用標(biāo)準(zhǔn)還是空白。
2.牛肉發(fā)出綠光可能與牛肉變質(zhì)有關(guān)：
牛肉在空氣中與氧氣接觸，顏色會(huì)發(fā)生變化。當(dāng)新鮮肉置于空氣中，開始是鮮紅，約30分鐘后，肉色會(huì)加深，變成紫色，隨著時(shí)間延長(zhǎng)，肉色會(huì)再變得發(fā)褐，這種變化在短時(shí)間內(nèi)還會(huì)逆轉(zhuǎn)，即肉色還會(huì)變紅。但若時(shí)間太長(zhǎng)，肉表面變質(zhì)，肉色就會(huì)變褐，變綠甚至腐敗，不能食用。另外，肉類假如在注水之后保存期會(huì)變短，存放時(shí)間過長(zhǎng)后會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，變色可能是牛肉已經(jīng)變質(zhì)的表現(xiàn)。繼續(xù)存放后甚至?xí)l(fā)出臭味，這樣的牛肉是絕對(duì)不能食用的。
3.牛肉發(fā)出綠光可能與銅離子超標(biāo)有關(guān)：
部分養(yǎng)殖戶喂養(yǎng)肉牛的飼料中銅離子超標(biāo)，肉牛食用飼料后，銅離子會(huì)殘留在體內(nèi)，以至于熟牛肉發(fā)出綠光。但是這種牛肉會(huì)不會(huì)引起重金屬超標(biāo)，目前尚未能確定。
4.牛肉發(fā)光可能是因?yàn)檎５牡V物質(zhì)沉淀：
牛肉中含有豐富的微量元素，包括蛋白質(zhì)、鋅、銅，其中含量最多的是“鐵”，這種沉淀現(xiàn)象最容易沉淀在牛只的下半部分例如腿肉、牛腱等部位。呈現(xiàn)金黃色或金綠色，有時(shí)候會(huì)因角度不同而反光。
5.牛肉發(fā)光可能是因?yàn)楣饩€折射現(xiàn)象：
部分專家以及學(xué)者指出，牛肉發(fā)出綠色光澤可能是牛肌肉纖維被切開的橫切面反射光澤，牛肉中的肌紅蛋白與金屬刀身接觸后產(chǎn)生的自然光線折射現(xiàn)象。并非變質(zhì)。
但是直到目前，仍然沒有一個(gè)確切的說法能夠證明牛肉變成綠色的真正原因，牛肉變綠并不是一件常見的事情。
飲用瓶裝水里面還是有少量的細(xì)菌的，這也是比較正常的一種現(xiàn)象，因?yàn)榧?xì)菌在生活當(dāng)中可以說是無數(shù)不在的。這種有限的細(xì)菌對(duì)身體的健康不會(huì)造成危害，但是要注意的是，如果瓶裝水喝了一半，放置時(shí)間比較長(zhǎng)，這樣的瓶裝水是不能再喝了，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候里面的細(xì)菌滋生比較多，對(duì)健康會(huì)造成不良的影響。
天然水的成分
天然水中溶解的氣體主要有O2、、CO2、SO2和少量的CH4、氡氣、氯氣等，在高純水的生產(chǎn)過程中，還必需去除這類的氣體。為了有效的去除雜質(zhì)，在生產(chǎn)高純水的過程中，加入了一些化學(xué)殺菌劑，如甲醛、雙氧水、次氯酸鈉等。這些都是為什么高純水不能作為飲用水的原因之一。
那么什么為純凈水呢?所謂純凈水是指其水質(zhì)清純，不含任何有害物質(zhì)和細(xì)菌，如有機(jī)污染物、無機(jī)鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì)，有效的避免了各類病菌入侵人體，其優(yōu)點(diǎn)是能有效安全地給人體補(bǔ)充水份，具有很強(qiáng)的溶解度，因此與人體細(xì)胞親合力很強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的作用。
怎樣防止細(xì)菌滋生?
可以把飲料倒進(jìn)杯子里喝，而且將飲料放進(jìn)冰箱保存，可以幫助抑制細(xì)菌。
至于飲用水，外出購(gòu)買瓶裝水的時(shí)候盡量選購(gòu)小瓶裝。市出售的瓶裝水一般是五百到六百毫升，對(duì)于消費(fèi)者而言，330ml完全可以滿足正常需求。
小瓶水可以完美避開因飲用不完放置，產(chǎn)生大量細(xì)菌而無法再飲用的問題。而且，外出旅行攜帶更加方便。大瓶水的包裝建議大家在開蓋之后如果一次不能飲用完的話，盡量放置在冰箱內(nèi)，可以有效的減少水里產(chǎn)生的細(xì)菌哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《人參冷凍后有無影響?》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生人參食譜”專題。
