牽?；ǚN子功效，你知道嗎？
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牽?；ㄔ谖覀冎袊梢哉f是一種常見的植物，但是它其實(shí)原產(chǎn)自熱帶美洲，在很早的時候就引入到我們國家了。牽?；ú粌H具有很高的觀賞價值，同時牽?；ǚN子也是一種常見的中藥藥材，牽牛花種子功效一般被認(rèn)為是消除水腫，在民間也常用它來殺蛔蟲。
牽?；ǚN子介紹：
種子為常用中藥，黑色者為“黑丑”，米黃色者為“白丑”。含樹脂苷、色素、脂肪油、有機(jī)酸等成分。入藥多用黑丑，具瀉水利尿之功效，主治水腫腹脹、大小便不利等癥。中藥黑丑，也就是黑色的牽牛花的種子，研成細(xì)粉加入雞蛋清于睡前涂抹在患處，第二天清晨用清水洗去，連續(xù)使用一星期，有消除雀斑的功效。也可以用水果李子的種子代替黑牽牛花的種子，效果是一樣的。特別注意的是，黑丑是有一定小毒的，千萬不要口服。
【藥物名稱】：牽牛子
【類 別】：種子類【英文名稱】：pharbitis Seed 【別名】：黑丑、白丑、二丑、喇叭花。
【來源】：為旋花科植物圓葉牽牛pharbitis purpurea (L.)Voight的種子。
【生 長地】：生于山野灌叢中、村邊、路旁；多栽培。全國各地有分布。
【采制】：秋末果實(shí)成熟、果殼未開裂時采割植株，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。
【化學(xué)成分】：含牽牛子甙、牽牛子酸C、D、順芷酸、尼里酸等。
【性 味】：性寒，味苦；有毒。
【功能主治】：
瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用于水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲、絳蟲病。
【附注】：同屬植物裂圳牽牛p. nil(L.)Choisy的種子亦作牽牛子入藥。牽?；ǖ乃幱脙r值較高，明代吳寬寫詩贊道：“本草載藥品，草部見牽牛。薰風(fēng)籬落間，蔓出甚綢繆?！?藥理研究分析，牽牛子含有牽牛子甙、牽牛子酸甲、沒食子酸、裸麥角堿、野麥堿等成分，能刺激腸道、增強(qiáng)蠕動，有強(qiáng)烈的瀉下作用。服用時一定要嚴(yán)格按量，不可多服，牽牛子的藥用名稱為二丑、黑丑、白丑。黑丑為黑牽牛子，白丑為白牽牛子，二丑為黑白丑的混和物。
【牽牛花食用功效】：具有瀉下、利尿、消腫、驅(qū)蟲等功效，主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等癥。
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蜂蜜在生活中是比較常見的，而且蜂蜜還分為各種各樣的種類，比如洋槐蜂蜜，土蜂蜜，野菜蜂蜜等等，很多人們用蜂蜜都是泡茶或者是用蜂蜜進(jìn)行制作面膜，達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用，蜂蜜泡酒也有著很高的價值，人們需要正確認(rèn)識。
蜂蜜泡酒是把一定濃度的蜂蜜進(jìn)行加水稀釋，然后在經(jīng)過長時間的發(fā)酵而形成酒精。它里面還有特別高的糖分。到現(xiàn)在已經(jīng)傳承了近3000年的時間，經(jīng)常喝蜂蜜酒，能夠美容養(yǎng)顏，延緩衰老。蜂蜜攪她的度數(shù)特別的低，每天適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)能夠和血行氣，抵御寒氣。并且它還能夠使得胃液的分泌增加，從而幫助食物的消化。適量的酒還可以使得血管發(fā)生擴(kuò)張而改善人體的血液循環(huán) 。蜂蜜酒不僅營養(yǎng)價值高，還起到不同的藥用功效：
1、蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質(zhì)起到軟化血管，保持血管滲透性，預(yù)防動脈硬化的作用。
2、蜂蜜酒中含的營養(yǎng)成分，對人的心、腦血管都有一定的保護(hù)、改善作用，還起到降血壓的功效。
3、蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤澤容顏，還能夠起到保護(hù)皮膚組織等作用，因而對于皮膚病的預(yù)防也有一定的好處。
4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能夠促進(jìn)消化液的分泌，并能起到增強(qiáng)胃腸功能，預(yù)防胃腸病的作用。
5、蜂蜜酒還具有較好的殺菌功效，比一些抗菌藥物還強(qiáng)，可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長和繁殖。因此，在進(jìn)餐時飲一杯蜂蜜酒，還能夠起到殺菌，預(yù)防病菌侵襲的作用。此外，蜂蜜酒還具有助睡眠、護(hù)肝脾、潤腸胃、補(bǔ)氣血、養(yǎng)心。
人常說喝酒傷胃，但有一種酒卻能養(yǎng)胃那就是米酒。米酒是用糯米釀成的酒，度數(shù)通常不會超過10度，能刺激人體的消化液分泌，增進(jìn)食欲。民間常有有吃米酒煮雞蛋的習(xí)慣，微量的酒精加上高蛋白的雞蛋一起煮后服用，不但口味香甜而且有，有益氣、生津、活血之功效。不僅可以讓女性的胸部變得豐滿起來，同時對皮膚也有很大的改善 。可以說適合所有人食用，對中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合 宜用于產(chǎn)后或病后身體虛弱，配合滋補(bǔ)食物以增強(qiáng)滋補(bǔ)療效。
原料：甜酒半斤、雞蛋1個、生姜適量、紅糖或白糖(用來調(diào)味)適量(也可以用冰糖或蜂蜜，只要你喜歡)。
制作法方：
1、鍋里倒入甜酒和半碗清水，放入生姜、紅糖，以中火燒開;
2、碗里打入雞蛋并拌勻;
3、水開后改小火，一邊攪拌一邊倒入雞蛋液;4、稍稍開大些火，只要水面有氣泡冒出即可關(guān)火。 酒釀蛋也稱醪糟雞蛋 做法： 醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
步驟 ：
1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
3、時間。在確定了火力大小之后，只要準(zhǔn)確地掌握好了煮蛋時間，就能夠隨心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮軟蛋，水開后煮3分鐘即可。此時蛋清凝固，蛋黃尚呈流體狀;煮溏心蛋，水開后煮5分鐘即可。此時蛋清凝固，蛋黃呈稠液狀，軟嫩滑潤;煮硬蛋，水開后煮7分鐘即可。此時蛋清凝固，蛋黃干爽。需要注意的是，煮硬蛋時切不可隨意延長時間。因?yàn)殡u蛋在沸水中煮的時間過長、超過10分鐘時，雞蛋內(nèi)部會發(fā)生一系列化學(xué)變化，從而降低雞蛋的營養(yǎng)價值。
4、攪動。為了使蛋黃凝固在蛋清的正中間，應(yīng)在雞蛋下鍋后用手勺不停地順一個方向攪動，使鍋中的水呈漩渦狀轉(zhuǎn)動，直至煮熟。至于這是什么原理，想必與物理學(xué)上的離心力、向心力有關(guān)吧。
碧粳米是屬于一種優(yōu)質(zhì)大米，其中營養(yǎng)價值很高，含有大量的蛋白質(zhì)和多種微量元素，碧粳米口感勁道，可以做成米飯，也可以用來做粥，味道醇香營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的食品，碧粳米的做法繁多，也可以做成甜點(diǎn)，令人回味。
碧粳米顆粒細(xì)長，微有綠色，晶瑩如玉，香氣誘人。碧粳米粥俗稱“京米粥”，湯純青、味美。據(jù)史料的記載，清代的北京，以碧粳煮粥，則是清晨的著名的小吃點(diǎn)心。張江裁《燕京民間食貨史料》云：“粳米粥：俗稱京米粥，湯純青，味美，附售脆麻花與此同食，此為燕京清晨點(diǎn)心之一?！庇纱丝梢娋字嘁咽谴蟊娦缘氖称?。雪印軒主《燕都小食品雜詠·詠粳米粥》云：“粥稱粳米趁清晨，燒餅麻花色色新。一碗果然能果腹，怎如廠里沐慈仁?！?/p>
營養(yǎng)價值
吃粳米粥對身體有益?！侗静菥V目》云：“粳米，利小便，止煩渴，養(yǎng)脾胃?！睋?jù)蘇亞東以現(xiàn)代食物營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)解釋，粳米煮粥時，浮于粥面上的濃稠液體，即“粥油”，乃米粥精華，富含維生素，且易消化吸收。
[性能]味甘，性平。能益脾胃，除煩渴
[用途]用于嘔吐、瀉痢或溫?zé)岵∷碌钠⑽戈巶?、胃氣不足，口干渴等?/p>
[用法]煎湯或煮粥服。
碧粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。碧粳米所含人體必需氨基 酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
1、 碧粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；
2、 碧粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會；
3、 碧粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。?/p>
4、 碧粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率；
5、 碧粳米可防過敏性疾病，因碧粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng)，又無異體蛋白進(jìn)入血流，故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。
現(xiàn)代社會是處處都充滿著競爭，如山的壓力使每一個人都不得不繃緊了精神，努力工作，卻沒有時間為自己做一份營養(yǎng)又健康的食物?，F(xiàn)在很多人年紀(jì)輕輕就白了頭發(fā)，雖然很多事情你無法選擇逃避，但是你可以在平常生活中做一些簡單卻具有養(yǎng)生作用的食物。如果你知道做黑米粥如何簡單，而且黑米粥功效又是十分強(qiáng)大，你就會知道養(yǎng)生是十分簡單的一件小事。
黑米：黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認(rèn)為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥
營養(yǎng)功效：
抗氧化 加強(qiáng)血管的韌性 抑制癌細(xì)胞 改善心肌
減肥 防癌抗癌 降血壓降血脂 增加記憶力、抗衰老 明目 促進(jìn)胃腸蠕動
滋補(bǔ)佳品 緩解脾胃虛寒 緩解尿頻癥狀
方法一
制作材料
主料：黑米150克
調(diào)料：赤砂糖15克[1]
制作流程
1、黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。
2、鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。
3、待粥濃稠時，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
方法二
制作食材
主料：黑米(30克)粳米(70克)
輔料：棗（干）(20克)銀耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作工藝
1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗凈；銀耳泡軟后摘去老蒂；紅棗去核。
2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續(xù)煮約30分鐘即可。
注意事項(xiàng)：
根據(jù)口味，可以在食用時加入白糖。
適宜人群：
此粥適宜懷孕早期食用。
病后消化能力弱的慎食
腹脹、尿失禁患者忌食
老人、小孩、病人慎用
生姜泡醋是比較常見的一種美食，但是味道卻并不是很好，主要的功效就是為了減肥的，而且能夠降血脂，還可以防止一些炎癥和真菌感染，先把生姜切成薄片，放在醋里面浸泡，不要吃得太厚，大約泡上一兩天左右即可。
一、生姜泡醋的做法
1.先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2.把切好的姜放到瓶子里，隨后把米醋倒入瓶里，注意，這個瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì);米醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來，隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。
二、姜泡醋功效產(chǎn)生機(jī)理
吃姜時加醋是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康?，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會收斂，這時姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣。
我們平時說的男性陽氣不足，其實(shí)都是屬于肝陽不足。這時，如果直接補(bǔ)肝陽，就會上火，根本補(bǔ)不進(jìn)去。而姜是升陽的，醋又是收斂的，您吃一點(diǎn)醋泡姜片，就可以把這個藥勁兒一下補(bǔ)在肝上，既升陽氣，又疏發(fā)肝氣。而且這個方法還不會把陽氣過多地耗散在脾胃上。因?yàn)槿顺酝杲髸⑽⒊龊梗嘤嗟年枤馐请S著汗發(fā)出來的，這等于說這些能量在肝里就都給您補(bǔ)上了，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。
三、其他妙用：生姜醋泡腳治失眠
每晚睡覺前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水溫適宜，浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保溫)。連續(xù)泡腳半月后失眠可愈。
南瓜在生活中很常見，吃法很多，南瓜的口味偏甜，可以直接用來做甜點(diǎn)，南瓜營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的。嬰幼兒可以吃南瓜泥，成人可以吃南瓜粥或者直接蒸南瓜。喜歡甜點(diǎn)也可以做南瓜餅。
1.南瓜粥：
南瓜削皮切成丁，米洗凈入鍋，把南瓜丁均勻放入高壓鍋內(nèi)，根據(jù)口味可以酌情加點(diǎn)枸杞、冰糖，然后按到煮粥，帶高壓鍋慢慢悶熟。
2.南瓜餅：
把南瓜切片蒸熟，壓成南瓜泥，將南瓜泥與糯米粉攪拌和勻，然后揉成面團(tuán)，用手團(tuán)城南瓜丸子，然后壓成薄厚均勻的南瓜餅，鍋內(nèi)加入1/3花生油，待油溫加至8成熟下南瓜餅炸至雙面金黃色即可。
3.蒸南瓜：
將南瓜洗凈切成大塊，碼好放到平盤中，蒸鍋加入水開火，蒸大約十分鐘，南瓜即被蒸熟，即軟嫩又可口。
4.炒南瓜：
炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于甜味。將嫩南瓜去蒂、去瓤，切成5厘米長的絲，將青、紅椒去蒂、去籽切絲， 鍋內(nèi)加入1/3的油置旺火上，加熱后放入南瓜絲和青、紅椒絲、加入精鹽、醬油炒拌斷生，勾芡，出鍋裝盤即可。
5.南瓜湯：
將紫菜撕碎，洗凈備用，將雞蛋當(dāng)如碗內(nèi)打碎，蝦皮洗凈備用，鍋內(nèi)加入1/3的油置旺火上，放少油，熱后放入味達(dá)美熗鍋，加稍許水，放入蝦皮、老南瓜(切塊)煮30 分鐘，將紫菜加入，10 分鐘后打入攪勻的雞蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。
牛筋之中所含的膠原蛋白質(zhì)非常的豐富，而且脂肪的含量要比其他的肉類低很多，里面也不含有任何的膽固醇，所以說多吃的話能夠讓皮膚更有彈性，更具有強(qiáng)筋壯骨的作用。牛筋對于青少年的生長有著很好的幫助，也可以讓女性越來越年輕，它的吃法分為很多種，牛筋怎么炒才更好吃呢？
牛筋是一種營養(yǎng)比較豐富，而且口感非常不錯的食物。但是牛筋會比較的有韌勁，這樣的話在烹飪的時候如果不能做好的話，那么會影響到牛靜的口感。所以要想把牛筋給做好，那么就需要長時間的燉煮，這樣才可能會讓牛筋變的比較咬得動。所以燉牛筋的方法是能讓牛筋味道比較好的一種方法。
第一、牛筋炒青椒
熟牛筋青椒少許
做法：
步驟1：鍋中底油，油熱放姜片，蔥段，2個八角爆香一下。倒入洗過的牛筋，牛筋加鹽煸炒2分鐘就行了。時間不要太長，因?yàn)榕＝畋緛砭椭蠛昧恕?/p>
步驟2：倒入青椒，加點(diǎn)醬油，混炒2分鐘就可以出鍋了。
第二、爆炒牛筋
主料：牛蹄筋300g，輔料：油、鹽、尖椒、胡蘿卜、料酒
1.水發(fā)牛筋先下開水汆一下
2.熱鍋，下油，然后加干花椒，干辣椒，大蔥，大蒜和豆瓣醬，炒香
3.然后加入牛筋，炒幾分種加鹽和味精就好了。
牛筋的做法有很多種，但是不管是用什么方法來做牛筋都是要把牛筋給充分的燉爛后才會有比較好的口感。燉牛筋的時候可以先把牛筋給切成塊狀。然后用水焯一下備用。把蔥姜蒜切好后放入加熱的油鍋中進(jìn)行爆香，如果吃辣椒的話可以加入辣椒醬或者是干辣椒。然后把牛筋給倒入進(jìn)行翻炒。大概五分鐘后就可以加入料酒、生抽、清水進(jìn)行燉煮了。大火燒開后，改中火燉煮半小時左右就可以出鍋了。
相信海苔我們?nèi)粘Ｉ钪卸汲赃^，它當(dāng)下也被制作成一種零食，不管是男女老少都喜歡吃，那么海苔的吃法有哪些呢？下面我們就來介紹一下。
海苔的吃法介紹
1、直接吃。
2、泡在面里吃，尤其是方便面。
3、放在米飯里吃。
4、做成日本壽司，把海苔，雞蛋，金槍魚干，火腿腸卷在米飯里。超級美味!
海苔的做法
一、海苔蛋羹
原料： 雞蛋、海苔。
做法：
1、雞蛋在容器內(nèi)打散，加入與蛋液同等份量的水，灑上剪碎的海苔，蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小孔)。
2、蒸鍋上氣，將盛有蛋液的碗放在屜上，大火，蒸8分鐘，起鍋。
二、海苔飯團(tuán)
原料： 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。
做法：
1、坐鍋點(diǎn)火倒油，雞蛋打散，放入雞肉泥。
2、胡蘿卜丁炒散，加入調(diào)料調(diào)味，再倒入雞蛋炒散取出備用。
3、案板上鋪上保鮮膜，手上沾水把飯團(tuán)放在保鮮膜里壓成餅。
4、餅里放入炒好的餡料，包成團(tuán)。
5、把包好的團(tuán)放到保鮮膜里，輕壓成熊貓頭的形狀。
6、用兩個小飯團(tuán)包做成熊貓耳朵，貼上海苔。
7、用海苔剪出眼睛、嘴，貼在飯團(tuán)上，沙拉醬點(diǎn)上眼睛即可。
現(xiàn)在能讓人聞其名就恐懼的，就屬癌了吧!因它而凋零的生命，無從計(jì)算。能防癌的食物也不少，而桔子可防癌你知道嗎?不防看看下面的介紹哦!
桔子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。桔子營養(yǎng)也十分豐富，1個桔子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。桔子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。另外，每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名為諾米林的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對胃癌有防治作用。
在加拿大的研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，16例成年男性和9例成年女性的總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平均高于正常，依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血漿維生素C水平分別提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平升高21%，葉酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除動脈血管壁內(nèi)膽固醇，防止動脈粥樣硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高膽固醇血癥患者的血脂代謝，有益于心血管健康。
世界衛(wèi)生組織在《膳食、營養(yǎng)與慢性疾病的預(yù)防》這一報告中提出柑桔類水果可有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。柑桔類水果中葉酸有降低血漿同型半胱氨酸的作用，后者可損傷動脈血管，是心血管疾病的危險因素。柑桔類水果富含鉀元素，有助于調(diào)節(jié)血壓、維持正常心律。維生素C、類胡蘿卜素和黃酮類化合物均有抗脂質(zhì)氧化作用，可阻止動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。
澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織回顧分析了48項(xiàng)有關(guān)柑桔類水果與疾病的研究，發(fā)現(xiàn)每天吃一個水果(非柑桔類)可以使發(fā)生腦卒中的危險降低4%，而每天吃一個桔桔類水果則可以使發(fā)生腦卒中的危險降低19%。這充分說明柑桔類水果具有非凡的心血管保護(hù)效應(yīng)。
癌沒有國界，各地，各國都有著廣泛的搜尋與探究。對桔子可防癌的證實(shí)也一樣，聽了這么多，不同國家對桔子可防癌的認(rèn)同，你放心，和開心了吧!適量吃一些桔子吧!一天一個就可以哦!
一、黑枸杞能夠改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息，導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強(qiáng)，使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化，導(dǎo)致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低，引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被稱為花青素之王，而花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
另外，黑枸杞被稱為滋補(bǔ)軟黃金，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補(bǔ)的作用，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格，從而對失眠多夢有很好的改善作用。
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