棒棒糖蛋糕如何做得漂亮
如何做到飲食養(yǎng)生。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的棒棒糖蛋糕如何做得漂亮，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
棒棒糖蛋糕聽著名字就很童話。其實棒棒糖蛋糕是專門為慶祝六.一兒童節(jié)二設(shè)計的，它的外觀極為像糖果世界里的糕點，充滿童真美好，而且棒棒糖蛋糕香甜松軟，符合孩子的口味，棒棒糖蛋糕的做法也不算是太復(fù)雜，所以孩子的媽媽們完全可以為自己的孩子做上一款在周末送給孩子。
主要原料
法國奶油 法國果茸 法國番石榴漿、比利時白巧克力、韓國幼砂糖、凍干草莓
做法一
主輔食料
法國奶油、比利時白巧克力、法國果茸、法國番石榴漿、韓國幼砂糖、凍干草莓
烹飪工藝
1.蛋糕坯要求：杏仁坯鋪底25px，覆蓋上玫瑰慕斯。
棒棒糖蛋糕
2.外觀：白巧克力淋面，繽紛糖珠點綴。
3.裱花：巧克力噴霜，點綴巧克力裝飾線，。
4.裝飾：中間鋪一層草莓果?？о瑠A心12.5px，外加兩顆凍干草莓巧克力粉霜裝飾成棒棒糖。
食用保存
童話中的糖果仙境在現(xiàn)實中上演，隨著白巧克力在口中的融化漸漸清晰；當(dāng)舌尖品嘗到脫水凍干草莓，童真年代悄然回歸
做法二
原料
低粉、黃油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、裝飾糖
做法
1.雞蛋加白砂糖打勻
2.篩入低粉和泡打粉拌勻
3.加入融化的黃油拌勻
做法二
材料
用料
雞蛋3個、低筋面粉75克
輔料：
黑巧克力100克、杏仁碎少許、巧克力針適量、白砂糖70克、玉米油25克
棒棒糖蛋糕的做法
1.將雞蛋加入無水無油的容器里，放入白砂糖，打發(fā)至雞蛋體積膨大，提起打雞蛋的攪拌棒很久才低落
2.一次性篩入過篩的低筋面粉，將面粉沿著容器底部攪拌，攪拌至無干粉
3.將玉米油沿著容器壁倒入蛋糊中，切拌均勻
4.把蛋糕糊擠在棒棒糖蛋糕模具中，蓋上模具，放進(jìn)180°C預(yù)熱的烤箱中層，烘烤20分鐘
5.烤好的蛋糕從模具中倒出，放在晾網(wǎng)里放涼
6.融化巧克力，放涼的蛋糕沾上巧克力，再在杏仁碎或者彩色巧克力針滾一下
7.看看裝飾了的老式蛋糕變得多可愛
8.蛋糕一定要放涼再裝飾。
注意事項：
1、雞蛋要用室溫下的，不要使用冷藏過的雞蛋，原因冷藏過的雞蛋很難打發(fā)；
2、雞蛋一定要打發(fā)到位，可以用低速攪拌至粗泡，再轉(zhuǎn)高速攪拌至體積膨大，顏色發(fā)白，最后再用低速攪拌至蛋糕糊細(xì)膩。
Ys630.com相關(guān)知識
小朋友們對于棒棒糖和水果都是沒有抵抗力的，現(xiàn)在市面上雖然推出了各式各樣的棒棒糖，但是往往都沒有自己制作的衛(wèi)生。自己在家用新鮮水果制成的水果棒棒糖，更符合小朋友的口味，同時還不是特別的甜膩。如果你也想自己為小朋友做一些水果棒棒糖的話，就參考如下做法吧。
水果棒棒糖的做法
制作水果棒棒糖的第一步，就是選取大小合適、品相好、新鮮的當(dāng)季水果，在這里我們就以草莓為例，大家可以根據(jù)自己的需要挑選足夠數(shù)量的草莓，但一定要看起來飽滿、顆粒大的。這樣制作出來的水果棒棒糖，吃起來才更帶勁，更有滿足感。
選好草莓后，順便將其根蒂去掉，去干凈。
同時用清水將草莓徹底洗凈，建議可以用鹽水浸泡一段時間。這個過程也是十分必要的，請不要忽略，如果草莓上沾有不干凈的東西，沒有清洗干凈的花，在把草莓做成水果棒棒糖吃下去以后，很可能會給腸胃帶來不好的影響，出現(xiàn)腹瀉的不良反應(yīng)。
接下來我們就要取出已經(jīng)洗好的草莓，擦干草莓上面的水分，準(zhǔn)備開始制作水果棒棒糖了。
首先將已經(jīng)準(zhǔn)備好的細(xì)砂糖與麥芽糖用水?dāng)嚢杈鶆?，攪拌均勻后放在容器?nèi)，用小火熬煮至糖漿狀再關(guān)火。
用買好的干凈的棒子將草莓一一插起來，就跟我們平時吃的棒棒糖一樣，一一對應(yīng)排列好，如果沒有合適的棍子，換用牙簽也可以。
將剛才準(zhǔn)備好的，洗凈擦干后的草莓，放在一個干凈的盤子上，趁著剛熬好有高熱度將煮好的糖漿倒在草莓的周圍，形成一個圓形，有模具也可以使用模具，再將棒棒糖放入冰箱冷卻片刻，簡單的水果棒棒糖就做好啦。
冷卻之后，大家就可以拿出來吃啦！
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做菠蘿棒棒糖蛋糕
2.21篩入低粉和泡打粉的混合物繼續(xù)拌勻
3.倒入融化的黃油拌勻
4.加入其中50g菠蘿醬拌勻
5.1剩余50g菠蘿醬裝入裱花袋中，減小小的口，插入糊糊里擠入果醬
6.2裝入裱花袋中，擠入模子里約9分滿
7.都擠好
8.扣上另外一半模子
9.烤箱預(yù)熱160度，中層，上下火，17分鐘
10.出爐后揭開模子，倒扣即可脫模
11.做好的蛋糕晾涼后，插上棒棒
12.在融化的巧克力里滾一圈，隨意裝飾一下即可
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道菠蘿棒棒糖蛋糕，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
現(xiàn)代社會的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做巧克力蛋糕棒棒糖。
2.把巧克力切小塊坐熱水融化，水不要燒開，溫度太高容易導(dǎo)致巧克力油水分離。幾度具體我沒量，手忙腳亂的。
3.準(zhǔn)備好糖珠裝飾物
4.把60g淡奶油倒入海綿蛋糕屑中，攪拌均勻
5.把攪拌混合好的蛋糕屑捏成團(tuán)。不要太大個，大個容易碎，而且不好操作，頭重腳輕容易倒。
6.棒棒糖棒子沾一點巧克力，插入蛋糕球中，2/3的位置就差不多，不要戳穿嘍。
7.等巧克力凝固
8.把蛋糕球均勻的過上巧克力，在巧克力盆邊邊轉(zhuǎn)邊輕輕敲，把多余的巧克力滴下來
9.待巧克力不會滴下來，灑上裝飾糖，晾干即可！
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的巧克力蛋糕棒棒糖一定會出自您的手筆哦。
蛋糕棒棒糖是很多人不熟悉的，這類蛋糕比較多特殊，在選擇的時候，可以先對它進(jìn)行了解，這類蛋糕外形獨特，而且色彩上也是比較豐富，因此選擇這類蛋糕，都是能夠提高食欲，那蛋糕棒棒糖的做法如何呢，制作這類蛋糕并不是很復(fù)雜，下面就詳細(xì)介紹下，使得制作能夠輕松進(jìn)行。
蛋糕棒棒糖的做法：
材料：蛋液70g，糖粉40g，低粉70g，泡打粉1g，黃油50g，菠蘿醬100g，黑白巧克力(裝飾用)
做法
1、蛋液加糖粉打勻，篩入低粉和泡打粉的混合物繼續(xù)拌勻，倒入融化的黃油拌勻。
2、加入其中50g菠蘿醬拌勻，裝入裱花袋中，擠入模子里約9分滿。剩余50g菠蘿醬裝入裱花袋中，減小小的口，插入糊糊里擠入果醬。
3、都擠好后，扣上另外一半模子。烤箱預(yù)熱160度，中層，上下火，17分鐘。出爐后揭開模子，倒扣即可脫模。
4、做好的蛋糕晾涼后，插上棒棒，在融化的巧克力里滾一圈，隨意裝飾一下即可。
好吃的棒棒糖
材料
黑巧克力和白巧克力
做法：
黑巧克力和白巧克力分別掰成小塊，放入兩只小碗中，隔水加熱至巧克力塊融化成巧克力醬。
?2. 將牛油紙墊在一個大平盤上，在牛油紙上每間隔一段距離滴上1大滴黑巧克力醬，之后分別將4根冰棍棍的一頭壓在牛油紙上的巧克力醬上，靜置10分鐘，待冰棍棍和黑巧克力醬粘合在一起。
?3. 將大圓口裱花嘴套入一個裱花袋中，然后將黑巧克醬舀入裱花袋，以粘合的冰棍棍為圓心，將黑巧克力醬擠成大小、薄厚適中的圓餅形。將4根冰棍棍的一頭都擠上巧克力圓餅，之后將墊有牛油紙的平盤移入冰箱中。
?4. 待黑巧克力醬完全凝固后取出，將小圓口形裱花嘴套入另一個裱花袋中，然后將白巧克力醬舀入裱花袋中，在凝固的黑巧克圓餅上擠上環(huán)狀或其他形式的花紋，之后放入冰箱待其凝固即可。
小貼士
?1. 裱花袋、裱花嘴在專門售賣廚房用具的商店可以買到，網(wǎng)上的一些專門賣蛋糕模具的小店也可以買到?；蛘咭部梢杂酶鞣N模子制成你喜歡的形狀。
?2. 在制作過程中如果巧克力醬凝固了，只需放在熱水中隔水加熱即可。
在對蛋糕棒棒糖的做法了解后，制作蛋糕棒棒糖的時候，要注意對它制作步驟要認(rèn)識，這樣制作能夠輕松，同時以上對棒棒糖制作也是有一些說明，對喜愛吃棒棒糖的人群，也是可以按照以上方式進(jìn)行制作的，使得在家里吃棒棒糖也是非常輕松。
很多人都喜歡吃棒棒糖尤其留戀它甜蜜的味道，可實際上棒棒糖并不是一定要在外面購買得到的在家的話同樣可以制作出美味的棒棒糖，而且口味還更加多樣，那么下面我們就去了解一下是做棒棒糖的時候需要準(zhǔn)備的食材，還有各種各樣的方法以及制作的技巧，需要遵守的一些原則和技巧，
棒棒糖看起來就是甜蜜美味的時候，所以說含糖量會非常的高因此對于愛吃棒棒糖人來說，還是需要注意提醒一下自己，我們的身體需要糖分，但是要是過多的話就不利于身體健康，
食材食譜熱量：545.5(大卡)
主料 白砂糖 120克 沸水 40ml
方法/步驟
先將洛神花和桂花分別用沸水沖泡開，過濾。將白砂糖、水飴和沸水分為兩份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。
小火煮到155℃左右。離火后快速浸冰水中數(shù)秒，倒入模具中。
稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室溫完全凝固后脫模即可。
上面就是制作棒棒糖的一些方法和步驟其實棒棒糖深受小孩子的喜愛，很多時候家長為了給小孩子鼓勵，還會食用各種各樣的棒棒糖去鼓勵它們，可是小孩子不適合吃太多的棒棒糖因為容易導(dǎo)致蛀牙的發(fā)生，而且糖尿病患者也不適合吃棒棒糖。
我記得小時候很喜歡吃棒棒糖，不過那時的棒棒糖是很小的那種，現(xiàn)在的孩子們真是好幸福呀，棒棒糖做得越來越大，吃起來一定非常過癮，那么這么大的棒棒糖應(yīng)該怎么吃呢?現(xiàn)在就和大朋友、小朋友們一起分享一下如何吃棒棒糖，能更好的享受它給我們帶來的美好時光。
首先是舔著吃，不僅能延長吃的時間還可以更好地品味到棒棒糖的香甜，但是首先要提醒大家，不要在暴土揚(yáng)長的地方舔食棒棒糖，否則，空氣中的細(xì)菌和灰塵就會粘到糖上，被你一起吃到肚子里。舔可以使人分泌更多的消化酶有助于促進(jìn)消化，而且是對童年的一種回味。
其次是轉(zhuǎn)著吃，用手捻棒棒糖的木棍，從一邊吃到另一邊，使得棒棒糖輕輕地敲打著牙齒，這種吃法不僅解悶，還可以起到堅固牙齒的作用，但是一定要注意場合呀，比如，在安靜的圖書館或者自習(xí)室，就最好不要用這種方法吃棒棒糖，否則會影響到周圍的其他人的學(xué)習(xí)。
接下來就是含著吃了，含著吃可以使得棒棒糖在嘴里慢慢的融化，一個棒棒糖最少也能含上半個多小時，這樣不會影響到任何人，而且可以完美的享受到棒棒糖所有香甜，但是千萬不要含得太久，要不然可容易的蛀牙的呀。最后一種吃法就是咬著吃，這適合于性子急的朋友。
這樣吃起來，很過癮，糖的甜味很濃郁，但是很快就會把棒棒糖吃光，不能細(xì)水長流，而且這樣嚼著吃，很費牙齒的，有時會覺得牙齒粘的挺疼的。不管你采用什么方法吃棒棒糖，都應(yīng)該掌握一個原則，就是不要吃得太多了，不然會導(dǎo)致高血糖，而且不要在睡覺時吃棒棒糖。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《棒棒糖蛋糕如何做得漂亮》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“如何做到飲食養(yǎng)生”專題。
