燕麥片回奶效果如何?
老人養(yǎng)生燕麥。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“燕麥片回奶效果如何?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
燕麥片在生活中是非常容易購買的食品,其含有的營養(yǎng)對人體是有很多好處的。哺乳期的女性朋友食用燕麥片是具有一定的回奶效果,如果搭配的方式科學(xué),回奶的效果就會更好。利用燕麥片制作的菜式可以選擇芋頭燕麥粥、蘋果燕麥粥等等。
吃燕麥回奶效果怎么樣
燕麥會回奶。
麥芽分生麥芽和熟麥芽兩種,生麥芽是下奶的,炒麥芽或麥芽煮水是回奶的。麥芽具有行氣消食、健脾開胃、退乳消脹的功效。在中醫(yī)臨床中,常用麥芽治療食積不消,脘腹脹痛,脾虛食少,乳汁郁積,乳房脹痛,婦女?dāng)嗳椤?/p>
所以,麥粉和燕麥都有回奶的作用,如果媽咪處于斷奶期,可以嘗試用燕麥來回奶??墒?,哺乳期的媽媽就最好不要吃了。
燕麥怎么吃回奶效果好
1、芋頭燕麥粥
材料:芋頭、燕麥米、蜂蜜
做法:先將芋頭的皮去掉,用水洗干凈,并切成塊;將燕麥米洗干凈入鍋,再放于準(zhǔn)備好的芋頭,倒入清水一起煮,先用大火煮開,然后再用小火燉,煮爛后,則用蜂蜜調(diào)味即可。
2、蘋果燕麥粥
材料:燕麥片、牛奶、蘋果、胡蘿卜
做法:將蘋果和胡蘿卜洗干凈,并用擦菜板擦好;將燕麥片以適量的胡蘿卜放入鍋里,倒入牛奶和少量的水,用小火熬煮,煮開后放入適量的蘋果,煮到爛即可。
燕麥的營養(yǎng)價值
1、燕麥可控制人的膽固醇,膽固醇高的人是非常適合吃燕麥的,經(jīng)常吃,可在一定程度上控制心腦血管疾病。
2、經(jīng)常吃燕麥對糖尿病患者可降糖,減肥。
3、燕麥可調(diào)理腸道,對于有便秘的現(xiàn)象的老年人和年輕人是益的。
4、燕麥可改善人體血液循環(huán),緩解生活帶來的壓力,含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣的佳品。
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我們很多人都有過這樣的經(jīng)歷,在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的,其實購買食物的時候一定要仔細(xì)的挑選好,這樣才能讓它的口感發(fā)揮得更加的好,下面一起看一下什么樣的燕麥片好。
一、看清商品的商標(biāo)
燕麥片分為很多種,而許多商家就在商品的商標(biāo)上下了功夫,而在購買的時候一定要看清商標(biāo),不要購買小麥片,或者麥片,也許就是一字之差,而里面的食物去天壤之別,燕麥含有許多的蛋白質(zhì)和膳食纖維,而麥片里則更多添加了糖,添加劑以及更加豐富的口感,所以最好是看清商標(biāo)選擇燕麥片。
二、看配料表
選擇商品的時候不妨多看一下配料表,如果是想買純燕麥時,則看商品的配料表是否還添加了其他的物質(zhì)。有時候看到一些高鈣麥片和普通麥片該如何選擇時,看清配料表,如果同樣的燕麥含量,加了鈣的話就選高鈣麥片,否則,最好直接就選擇普通麥片即可。
三、盡量選擇生燕麥
燕麥的營養(yǎng)價值高,但是為了滿足人們的需求,燕麥經(jīng)過一系列的制作后,生產(chǎn)出了即食燕麥,快熟燕麥等等,然而在這樣的加工過程中就會損失了很多的營養(yǎng)物質(zhì),如果有條件的話,最好還是購買生燕麥,烹煮半小時。也可以選購一些加了堅果等天然食品的燕麥片。
四、看燕麥片顏色
購買散裝或者包裝的燕麥時可以觀察燕麥的顏色,正常燕麥的顏色是白里帶一點(diǎn)黃色或者褐色,如果發(fā)暗發(fā)黑就可能儲存有問題,最好不要購買。
五、看燕麥片的大小
燕麥片看上去一般比黃豆略小,不要買那種碎末,在挑選燕麥的包裝商品時也要盡量挑選燕麥粒比較完整的。
六、聞燕麥片的味道
購買散裝燕麥時可以聞燕麥的偉大有淡淡天然燕麥香,不要買霉味陳味,過香的。過香的可能是在制作的過程中添加了其他的物質(zhì)。
注意事項
早上用燕麥搭配一杯牛奶不僅能降三高,也能通便,增強(qiáng)飽腹感。
想要擁有健康的身體我們一定要注意飲食和生活習(xí)慣的調(diào)整,上面就是對什么樣的燕麥片好的一些介紹,這樣我們在購買的時候也能挑到更符合自己口味和喜歡吃的食物了,另外我們的生活中飲食一定要保證食物多樣化。
今天,小編給大家?guī)淼氖茄帑溒淖饔靡约把帑溒某苑?,現(xiàn)在已經(jīng)有很多人關(guān)注營養(yǎng)早餐了,其實燕麥片也是營養(yǎng)早餐中的一種,而燕麥片有很多作用,在吃法上也有很多的方法,下面,小編就來介紹一下燕麥片的作用和吃法。
燕麥片
燕麥,又名雀麥、野麥。燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。
每個國家栽培的燕麥都是以帶稃型的為主,被稱為皮燕麥。
我國栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。
裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區(qū)稱為莜麥;西北地區(qū)稱為玉麥;西南地區(qū)稱為燕麥,有時也稱莜麥;東北地區(qū)稱為鈴鐺麥。是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。
燕麥片的作用
降低膽固醇
燕麥片對降低膽固醇有很大的作用,如果經(jīng)常吃燕麥片對身體有很大的好處。
尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。
降低血糖
燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的,因為經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。
潤腸通便
經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用,對此有很多老年人大便比較干,容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生,燕麥能夠解便秘這一個優(yōu)點(diǎn)。
改善血液循環(huán)
燕麥片對改善血液循環(huán)有幫助,還可以緩解生活工作的壓力。
燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣的佳品。
保濕潤膚
蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一,蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸,這一類分子中都含有親水基團(tuán),可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分,具有非常好的保濕功效,還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細(xì)胞、促進(jìn)皮膚組織健康的生長發(fā)育。
美白祛斑
皮膚的顏色主要決定于表皮內(nèi)黑色素含量的多少,人體中的黑色素是由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的。
燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應(yīng)的進(jìn)行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
防皺抗氧化
燕麥中含有大量的抗氧化物質(zhì),酚酸類有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原兒茶酸、水楊酸、沒食子酸、丁香酸等。
這些物質(zhì)都可以有效地清除自由基,減少自由基對皮膚細(xì)胞的傷害,減少皺紋的出現(xiàn),淡化色斑,保持皮膚富有彈性和光澤。
護(hù)發(fā)
燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對穩(wěn)定,從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。
能有效的防止頭發(fā)失水過多,頭發(fā)過度干燥,頭發(fā)靜電增加,導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。
改善骨質(zhì)疏松
燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力,其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)更能預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。
減肥
燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感,有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝,消化時消耗更多能量,降低膽固醇,促進(jìn)腸胃蠕動最終的結(jié)果是減輕體重。
提高人體耐力
經(jīng)英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),運(yùn)動前吃點(diǎn)燕麥,有助于提升鍛煉效果。 最新研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動前3小時吃燕麥片,可提高人體耐力。 燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪,為肌肉運(yùn)動提供能量。
防癌抗癌
《國際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志》刊登的一項新研究表明,吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。
絕經(jīng)期前女性從燕麥片等全谷食物中攝入大量膳食纖維,可使乳腺癌危險降低41%。
燕麥片的吃法
燕麥片可以根據(jù)個人的喜好采取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這里給您介紹幾種燕麥常見的吃法,其中最受歡迎的就是燕麥片粥了,有興趣的朋友不妨一試。
燕麥片粥
由燕麥片混合其他一些材料加工制成的粥除了味道鮮美之外,更能幫助開胃,具有降脂、減肥作用。適用于肥胖,高脂血癥,冠心病患者及健康者日常保健用。
草莓牛奶燕麥粥
材料
全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法
將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可喂寶寶吃了。
提示
加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入,以免破壞維生累C。
肉末麥片粥
主輔料
燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。
調(diào)料
熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量。
制法
將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
蘋果麥片粥
原料
燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個。
制法
(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
結(jié)語:看完本文相信大家對燕麥片的作用以及吃法都有了一定的了解和認(rèn)識,其實常吃燕麥片對身體很好,燕麥片有很多的作用,對人體補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、補(bǔ)鈣、美白祛斑等等都有很好的效果,所以大家平時可以在早餐的時候做點(diǎn)燕麥片吃,簡單方便。
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功效:燕麥面營養(yǎng)豐富,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高,是面粉和大米的2倍,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡。維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多,尤其賴氨酸的含量比面粉、大米、玉米等要高。燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。
燕麥面高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖,適應(yīng)了糖尿病患者的飲食需求。燕麥片是新型的方便食品,幾乎含有燕麥面的全部營養(yǎng)成分。
適合人群:一般人皆可食用。脾虛泄瀉、濕盛泄瀉者食用最佳。 適用量:每餐1碗,100克左右。
●不易消化,不宜多食。虛寒癥患者忌食。
●沖泡燕麥片時,加入少許雞精,味道會很不錯。
●除了一些主打燕(莜)麥牌的餐館,市場上還有很多“燕麥片”、“燕麥鍋巴”等早餐糊和休閑食品。
燕麥片,就是很多人在早晨的時候特別喜歡用來當(dāng)作吃早餐的食物,這個燕麥片是一種膳食纖維,吃了之后能夠補(bǔ)充身體的能量,同時還有減肥和瘦身的效果,吃這個燕麥片的時候還可以強(qiáng)壯身體,而燕麥片的選擇也是需要合理得當(dāng),選擇最合適自己的燕麥片,燕麥片有很多牌子的,大家可以選擇平時自己經(jīng)常買的,選擇其他的牌子就要注意了,那么如何挑選燕麥片呢?
一、看清商品的商標(biāo)
燕麥片分為很多種,而許多商家就在商品的商標(biāo)上下了功夫,而在購買的時候一定要看清商標(biāo),不要購買小麥片,或者麥片,也許就是一字之差,而里面的食物去天壤之別,燕麥含有許多的蛋白質(zhì)和膳食纖維,而麥片里則更多添加了糖,添加劑以及更加豐富的口感,所以最好是看清商標(biāo)選擇燕麥片。
二、看配料表
選擇商品的時候不妨多看一下配料表,如果是想買純燕麥時,則看商品的配料表是否還添加了其他的物質(zhì)。有時候看到一些高鈣麥片和普通麥片該如何選擇時,看清配料表,如果同樣的燕麥含量,加了鈣的話就選高鈣麥片,否則,最好直接就選擇普通麥片即可。
三、盡量選擇生燕麥
燕麥的營養(yǎng)價值高,但是為了滿足人們的需求,燕麥經(jīng)過一系列的制作后,生產(chǎn)出了即食燕麥,快熟燕麥等等,然而在這樣的加工過程中就會損失了很多的營養(yǎng)物質(zhì),如果有條件的話,最好還是購買生燕麥,烹煮半小時。也可以選購一些加了堅果等天然食品的燕麥片。
四、看燕麥片顏色
購買散裝或者包裝的燕麥時可以觀察燕麥的顏色,正常燕麥的顏色是白里帶一點(diǎn)黃色或者褐色,如果發(fā)暗發(fā)黑就可能儲存有問題,最好不要購買。
選擇燕麥片的時候其實沒有多大的要求,只要自己喜歡,決定這個牌子還不錯,選擇另外自己不知名牌子的時候也是可以看看后面這個燕麥片的成分,如果成分配合得好的話,那么這樣的燕麥片也是最健康的,吃著燕麥片的時候最好是在早上的時候,這樣還有清腸胃的效果。
用燕麥減肥是生活中很多人會采取的一種方法,因為非常的方便簡單,而且可以達(dá)到健康減肥的作用,可以做成水煮燕麥粥或者是燕麥粗糧飯,都可以起到減肥功效。
燕麥片減肥吃法一:水煮燕麥粥
對于忙碌上班族,早上沒有時間準(zhǔn)備早餐的,只要最簡單的水煮燕麥片就好,加上兩小勺蜂蜜,再加一個水煮蛋和新鮮水果,就是營養(yǎng)的早餐搭配。
燕麥片減肥吃法二:燕麥粗糧飯
精細(xì)米面因為容易消化和吸收,而且加工過程中維生素B流失較多,所以煮飯的時候,加上適量的燕麥片,就非常的有益健康。
燕麥片減肥吃法三:皮蛋?肉松?燕麥粥
1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,并加入準(zhǔn)備好的肉松和皮蛋。
2.依個人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。
3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
燕麥片是一種低糖、低熱量、高營養(yǎng)的健康食品,常食有預(yù)防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。可是,面對貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產(chǎn)品,你會選擇哪一種呢?下面,小編教你選擇健康營養(yǎng)的燕麥片。
Q1:“燕麥片”和“麥片”是一種東西嗎?
A:它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒大小,形狀完整。燕麥煮出來高度黏稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種黏稠物質(zhì)密切相關(guān)。
麥片則是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國內(nèi)產(chǎn)品喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精會降低營養(yǎng)價值,提高血糖上升速度;加入奶精則不利于心血管健康。
Q2:都說全麥?zhǔn)称诽貏e好,為什么看不到全麥的燕麥片呢?
A:燕麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”,外層的大量營養(yǎng)物質(zhì)會損失。純燕麥片本身就是全谷,沒有經(jīng)過除去外層部分的處理,所以它無需聲明“全麥”與否。而且,純燕麥片的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于全麥面粉。一定要注意,產(chǎn)品中燕麥片的比例越高,則產(chǎn)品的營養(yǎng)價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分,則營養(yǎng)價值會打折扣。
Q3:選擇“無糖燕麥”還是“甜味”?
A:當(dāng)然是優(yōu)先選擇沒有甜味的燕麥片或麥片。天然的谷物,毫無疑問,是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中,就有合適的甜味,那么意味著其中含有20克糖,也就是說,你買的麥片當(dāng)中實際上一半都是白糖!這樣的產(chǎn)品,你還能指望它有很高的營養(yǎng)價值嗎?
那么無糖產(chǎn)品怎么樣呢?仍然不容樂觀。如果它有甜味,那么一定加入了某種高效甜味劑,如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類。此外,還會加入淀粉水解物,如麥芽糊精等。糊精類和白糖一樣會快速升高血糖,而且?guī)缀醪缓衅渌麪I養(yǎng)素。需要控制血糖的人千萬不要被“無糖”二字所迷惑,還是買純燕麥片吧!
Q4:選擇“營養(yǎng)麥片”還是“純燕麥片”?
A:燕麥片本身營養(yǎng)價值足夠地高,作為主食,即便不加入其他營養(yǎng)成分已經(jīng)很好了。商家加入一些營養(yǎng)素,一方面是真誠地希望改善產(chǎn)品品質(zhì),另一方面是一種宣傳方式,吸引消費(fèi)者優(yōu)先購買它。一些“麥片”產(chǎn)品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其他營養(yǎng)素,如鈣、蛋白質(zhì)等,實際上并不比純燕麥片營養(yǎng)價值更高。千萬不要以為加入一些營養(yǎng)素之后,加工產(chǎn)品就一定會勝過天然產(chǎn)品。
Q5:選擇“普通包裝”還是“花哨包裝”?
A:沒有花里胡哨的營銷,也沒有添加任何合成物質(zhì),才是天然燕麥片。這些包裝樸素、樣子平淡的產(chǎn)品不吸引人的視線,吃起來可能口感沒有那么好吃,煮起來也比較麻煩,但請注意,這才是純天然產(chǎn)品的特色。
其實,純燕麥片的味道是很清淡的,口感黏稠,甚至有點(diǎn)吃起來刺口。但很多消費(fèi)者一邊被“純天然”的口號所吸引,另一方面卻只愛吃添加了種種成分的香甜加工產(chǎn)品。因為,經(jīng)過加工食品的多年浸潤,很多人已經(jīng)無法適應(yīng)那種粗糙的、清淡的天然口味了。這種口味本身,就是不健康的。
Q6:選擇“免煮”還是“沖泡”?
A:從健康角度來說,自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感,血糖上升速度最慢。同時,這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可,它們也是比較好的選擇。
那些一沖即食的產(chǎn)品迎合了消費(fèi)者對于方便和美味的需求,而這種需求并不見得和健康價值一致。如這類產(chǎn)品大多都加入了糖分,不僅降低營養(yǎng)價值,還會讓燕麥片低血糖上升速度和高飽腹感的優(yōu)點(diǎn)受到損失。也有加入了植脂末,會讓燕麥片有益預(yù)防心血管疾病的好處打折扣。
6招教你選出健康燕麥片
1、盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2、盡量不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。
3、盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品,因為這種成分對健康不利。
4、香氣是香精帶來,而不是純燕麥片帶來,因此香濃的產(chǎn)品未必品質(zhì)好。
5、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產(chǎn)品,即便是速食產(chǎn)品,也應(yīng)當(dāng)看到已經(jīng)散碎的燕麥片。
6、如果包裝不透明,注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果在8%以下,那么其中燕麥片比例過低,不適合做為早餐的唯一食品,必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用。
最近幾年來,一樣豐富的燕麥片,成了人們最受歡迎的健康食物之一,當(dāng)然這其中也包括了可以立即沖泡的燕麥片,或者是做成罐裝的飲料麥片等等,他們都是很暢銷的。那么大家知道燕麥片的功效與作用有哪些嗎?了解燕麥片減肥嗎?今天小編就通過養(yǎng)生小常識和大家一起分享這篇關(guān)于燕麥片怎樣吃減肥的文章吧。
那么,其實我們不了解,燕麥片是否具備了減肥的功效,那他的功力又有多深呢?今天小編就帶大家一起來了解被譽(yù)為史上最健康的減肥方法,一起來看一下吧。
燕麥減肥法
燕麥?zhǔn)萆碓恚捍龠M(jìn)消化、產(chǎn)生飽腹、抑制食欲,最后消滅脂肪為了更好地了解燕麥的營養(yǎng)成分和瘦身效果,筆者特意訪問了國家高級公關(guān)營養(yǎng)師梁展飛老師,據(jù)他介紹,燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感,有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝,消化時消耗更多能量,降低膽固醇,促進(jìn)腸胃蠕動最終的結(jié)果是減輕體重。同時,燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍,是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì),令人體吸收食物養(yǎng)分的時間延長,較長時間地維持飽腹感,以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望,燕麥含豐富的非可溶性纖維,可促進(jìn)腸道蠕動加快有助于消化,能預(yù)防便秘的發(fā)生。因此,燕麥?zhǔn)蔷邆涫萆硇Ч?/p>
燕麥減肥需堅持食用,才會有明顯的效果
目前,很多肥胖人士都在追求立竿見影的減肥方法,但是不復(fù)存在的。其實,任何健康的減肥都需要循序漸進(jìn)的過程,因此,減肥是要求肥胖人士要有堅韌的毅力。顧名思義,燕麥減肥也是同樣的道理,雖然具備消滅脂肪的能力,但也要時間的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。據(jù)梁老師介紹,如果能每天堅持吃燕麥,大概一個月后可以有輕微的效果,如果要見到明顯的瘦身效果,需要堅持3-6個月,當(dāng)然這個期間是在正常的飲食和運(yùn)動情況下。
一個人合理食用燕麥片是可以減肥的。這是由于燕麥片種所含有的燕麥膠是最有效的降脂的成份,它可以抑制人體類的膽固醇的生物的合成以及對膽固醇的吸收量,大部分的人再食用了燕麥一個月之后她們的血清膽固醇平均下降了37.6毫克/100毫升。
燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關(guān)。燕麥蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值很高,燕麥蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸;人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進(jìn)兒童智力發(fā)育與骨骼生長的賴氨酸含量是大米,面粉的2倍。
燕麥片的減肥原理
而為什么吃燕麥片可以減肥呢?是因為燕麥生長在1000米以上的高海拔地區(qū),生長環(huán)境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片后就會感覺很長時間都不餓,和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了,身體自然而然就會瘦下來。
首先需要購買燕麥片,可以選擇那種散裝的燕麥片,回家后需要煮食才可以食用?;蛘哔徺I已經(jīng)加工好的即食燕麥片,比較有名的品牌有:西麥、桂格、早早麥。
燕麥片減肥效果好嗎
燕麥片減肥需要長期堅持食用才有效果,如果在配合適量的有氧運(yùn)動既可以增強(qiáng)瘦身效果還可以有益健康。
很多人都希望有一種可以在極短時間內(nèi)就瘦下來的減肥方法,但這是不可能的除非大量服用減肥藥物。因為任何減肥方法都是需要一個循序漸進(jìn)的過程,只有堅持到最后才能達(dá)到瘦身的目標(biāo)。如果半途而廢,那之前的努力就白付出了,很快就又會變成大胖子了。燕麥片減肥也是這個道理,雖然燕麥片可以通過增加飽腹感來達(dá)到減肥的效果,但這也是需要很長一段時間才能看出來的。據(jù)飲食專家介紹,在每天都食用燕麥的情況下,需要30天左右才能看到輕微的瘦身效果,如果要見到明顯的瘦身效果,需要堅持3個月至半年左右,當(dāng)然這個期間是在正常的飲食和運(yùn)動情況下。
燕麥片的功效與作用
燕麥片的功效
收斂止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白帶,便血,自汗,盜汗。
燕麥片的作用
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2、經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4、它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5、 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥片的吃法
麥香杏仁
原料
杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克實耗15克。
做法
1、將一整粒的杏仁切成兩半橫著切;把豌豆加點(diǎn)鹽腌制,然后炸酥;再將燕麥片炸脆;將豆豉炸香;再將干的辣椒切成絲兒;
2、油炒干辣椒絲,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;
3、將草莓洗凈一同上桌。
1、燕麥牛奶布丁
材料
燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用
2、麥芽燕麥脆餅
材料
燕麥片 100克、紅糖 25克、雞蛋 1個、麥芽糖 2大匙、橄欖油 30克、一小勺鹽做法:把所有材料都放入容器中加少量水?dāng)嚢杈鶆颍胖冒胄r,使混合后的面團(tuán)更入味。在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。
3、草莓牛奶燕麥粥
材料
即食燕麥片80克、鮮奶一袋、草莓50克(可用草莓醬代替)。做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓(草莓醬),攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化后,就可以食用。功效:之前的草莓減肥法介紹過,草莓本身就具有減肥和美容護(hù)膚的效果,在配合燕麥片更加事半功倍。
結(jié)語:通過對上文的燕麥片的分析,大家是否了解了燕麥片的減肥原理以及燕麥片的吃法呢?想要了解更多的養(yǎng)生知識不妨一起關(guān)注養(yǎng)生小常識吧。讓你健康生活每一天!
燕麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)價值極高的植物,深受廣大人民群眾的歡迎,在不同的地區(qū)它的叫法也各不相同,日常生活中常用于早餐熬煮的營養(yǎng)粥中,燕麥的神奇保健功效也備受各大營養(yǎng)學(xué)家的極力推崇,被營養(yǎng)學(xué)家們譽(yù)為綠色健康食品,建議長期食用。
燕麥低糖、但含有較高的熱量,能夠讓人產(chǎn)生飽腹感,所以它也是一款健康的減肥食物,除此之外,那它還有哪些神奇的保健功效呢?燕麥的保健功效主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、降低血膽固醇:水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量,以降低罹患心血管疾病的風(fēng)險,并且可以增加膽酸的排泄。
2、控制血糖:水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
3、改善便秘:因為燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促進(jìn)腸胃蠕動,并改善便秘的情形。
4、促進(jìn)傷口愈合:燕麥中所含豐富的鋅,可以促進(jìn)傷口愈合。
5、預(yù)防更年期障礙:豐富的維生素E可以擴(kuò)張末梢血管,并改善血液循環(huán),調(diào)整身體狀況,所以能減輕使更年期障礙癥狀。
6、預(yù)防骨質(zhì)疏松:要預(yù)防骨質(zhì)疏松,除了增加鈣的攝取外,體內(nèi)也不能缺乏錳唷!因為燕麥中含有錳,所以也可以間接的預(yù)防骨質(zhì)疏松。
7、燕麥的功效與作用:還有預(yù)防貧血、控制體重等功用。
在超市中,經(jīng)常可以看到各種形態(tài)的燕麥產(chǎn)品,有制作的燕麥餅干、燕麥飲料、各種包裝的燕麥片等等,這些包裝好的燕麥片中,有完整的燕麥種子,還有經(jīng)過處理壓扁后的片狀燕麥等等,究竟哪一種更對人體有益呢?相對來說,未經(jīng)過深層次化學(xué)加工的粗糧更優(yōu)。
有些哺乳期的媽媽們特別愛吃燕麥片,建議哺乳期的母親可以加入奶燉煮或者是加入雪蛤,燕窩等產(chǎn)品吃起來更加有營養(yǎng)。燕麥片也有助于下奶的,但是不要單方面食用,加入一些營養(yǎng)含量高的食物一起食用效果更佳。燕麥片中的亞油酸對于高血壓,高血糖,脂肪肝或者便秘的人群都是很有療效的。
燕麥片下奶嗎
哺乳期的媽媽們能吃燕麥片,但是要格外注意的是要食用純燕麥片。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。燕麥片制作過程簡單,有些燕麥片,只要經(jīng)過水泡,就可以食用,并且其所含的蛋白質(zhì)和脂肪含量要高很多,有助于產(chǎn)婦的吸收。哺乳期媽媽們應(yīng)該食用純正的燕麥片,不可食用普通麥片代替燕麥片,普通麥片含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等成分,哺乳期媽媽吃了普通麥片可能會發(fā)生回奶現(xiàn)象,導(dǎo)致奶水減少,不利于下奶,影響寶寶。
燕麥對糖尿病患者有降糖功效。燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力。含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、補(bǔ)鈣的功效,是補(bǔ)鈣佳品。同時對哺乳期減肥也有一定的作用。
哺乳期媽媽們還應(yīng)該注意最好不要吃以下食物:母雞、螃蟹、鯰魚、味精、麥乳精、麥芽、韭菜、花椒大料、辛辣刺激性食物、生冷硬食物。哺乳期忌補(bǔ)人參,不要喝茶,忌吃巧克力,少吃太咸、太酸的食物,這些食物都可能會使哺乳期媽媽下奶困難,因此要格外注意。
孕婦吃燕麥片的好處
1、有利于提高哺乳媽媽的睡眠質(zhì)量。寶寶在剛生下來會經(jīng)常鬧騰得媽媽都睡不好,不少的寶寶還經(jīng)常在半夜哭哭鬧鬧,這樣會很影響媽媽的睡眠質(zhì)量,因此,提高哺乳媽媽的睡眠質(zhì)量就顯得尤為重要。燕麥?zhǔn)呛苡袃r值的睡前佳品,因為其中含有富足的N—乙?!?—甲氧基色胺可以幫助睡眠。
2、有利于增強(qiáng)哺乳媽媽的免疫力。哺乳媽媽因為兼任著哺乳的任務(wù),就算是感冒了,也要盡量少吃西藥,否則會影響到寶寶,因此,提高自身的免疫力,減少感冒的機(jī)率,就顯得尤為重要。燕麥能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。因此,哺乳媽媽不妨多吃些燕麥來提高自己的免疫力。
3、有減少皺紋色斑的功效。燕麥中含有大量的抗氧化成分,有利于減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚,對哺乳期媽媽雀斑、皮膚干燥等問題有一定療效。常食可使肌膚潤澤,皮膚白嫩。燕麥和牛奶一起食用,有利于蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收,美容的功效更佳。
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