牛奶是否可以解酒？
養(yǎng)生和季節(jié)變化是否有關(guān)。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛奶是否可以解酒？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
酒，除了是活血的一種飲品之外，更是佳節(jié)時助興的一種重要工具。不得不說，社會上潛移默化的存在一種潛規(guī)則，不管是談感情還是談生意，往往都要在酒桌上搞定。就喝的多少有的時候也被作為衡量感情深淺，一個人是否值得交的標(biāo)尺。這個怪圈一直存在，不可避免，所以喝酒如何解就變?yōu)橐豁棻貍涑ＷR，那么牛奶可以解酒么？
一、關(guān)于純牛奶解酒的說法。
有一種說法是酒是靠胃來消化的，如果在胃里形成一個保護(hù)膜，把它包起來，酒就不刺激胃了。牛奶是一種高能量的飲品，喝純牛奶解決可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同時養(yǎng)胃。
不過，據(jù)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分，與酒精結(jié)合后，對血管的彈性組織有傷害作用，容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇沉積在血管壁上，從而使血管逐漸被堵塞，并且最終導(dǎo)致動脈硬化。
而營養(yǎng)學(xué)家也表示，牛奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白質(zhì)，還有一些就是水溶物，這些水溶物對于胃壁是起不到任何保護(hù)作用的，能夠?qū)ξ副谄鸬揭欢ㄗ饔玫氖堑鞍踪|(zhì)，但我們一般喝的牛奶是熟牛奶，這個蛋白質(zhì)已經(jīng)變性了，很容易被消化，它即使在我們的胃壁上布上一層膜，這層膜能保持的時間是非常短暫的，對于解酒并沒有很大的功效!。
看了上面的介紹，我們能夠清楚的發(fā)現(xiàn)純牛奶并不能解酒。喝酒的危害很大，我們生活中最好還是不要大量的喝酒，預(yù)防酒精對于肝臟、大腦的傷害。如果實在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物預(yù)防酒醉，酒后可以補(bǔ)充維生素B來加快肝臟對酒精的分解。
二、解酒的誤區(qū)
1.濃茶解酒
很多人都認(rèn)為想要解酒的話可以喝濃茶來解酒，其實這個想法是真的錯誤，因為當(dāng)酒精跟濃茶碰到一起的時候，會讓心臟的負(fù)荷變得很大，嚴(yán)重時還有可能會引發(fā)心律失常的發(fā)生。所以切勿用濃茶來解酒。
2.喝醋解酒YS630.coM
因為我們喝酒的時候已經(jīng)讓我們的胃受到了很大的刺激了，而這個時候如果再喝醋的話就會讓我們的胃受到了更大的刺激，還有可能會導(dǎo)致我們的胃部受到傷害。
3.汽水解酒
有很多人在酒桌上的時候都說要喝點(diǎn)汽水來解酒，殊不知這樣的話會更慘。因為汽水一直都對我們的胃部有很大的傷害，而喝酒的時候也本來對我們的胃也有傷害。這樣一來小編實在想不出來汽水到底哪里可以幫助我們解酒。
三、解酒方法
1.多喝水
當(dāng)我們體內(nèi)有很多的水分時，可以幫助我們稀釋掉血液里面所存在的乙醇，
緩解我們身體的不適，并且還可以緩解醉酒的狀態(tài)。
2.吃點(diǎn)食物
因為如果我們空腹的話就會讓酒精直接進(jìn)入到我們的胃里面，會對我們的胃進(jìn)行最直接的刺激。所以在喝酒前吃點(diǎn)東西可以讓一部分酒精跟食物一同被吸收，并且進(jìn)行早一步的新陳代謝，減少醉酒的幾率。
3.甘蔗解酒
可以選取一杯甘蔗，然后把皮剝掉，最后榨成汁來服用，可以起到解酒的作用。
4.橄欖
大家都知道橄欖是一種很多人都用來醒酒的食物，而且吃橄欖的話還可以幫助我們緩解醉酒厭食的癥狀表現(xiàn)哦。
5.黃瓜
喝完酒的時候可以吃個黃瓜來解酒，因為黃瓜具有很強(qiáng)大的利尿作用，并且黃瓜的香味還可以讓酒氣變得很柔和。所以說吃黃瓜也可以起到解酒的作用。
6.豆腐
在喝酒的時候吃點(diǎn)豆腐可以幫助我們排出體內(nèi)的乙醇，起到了解酒的效果。
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? ? 葛根性涼有解熱生津之功效。對于臨床上脾虛泄瀉、熱病口渴等病癥治療效果極好。長期食用可以改善人體的免疫系統(tǒng)機(jī)能，提高身體抵抗能力的同時，延緩衰老速度，是現(xiàn)代人滋補(bǔ)養(yǎng)顏的上好佳品，并且它使用在更年期婦女的駐顏保健方面作用十分明顯。
?葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。但這不是喝下去就立刻見效的，是一種慢性護(hù)理。葛粉滋陰調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的，所以最好的時間是晚上。當(dāng)然，空腹是指餓得咕咕叫的時候，一般如果不是覺得很餓的時候吃都沒有關(guān)系的。
因為葛粉是味甘性涼的，所以很餓的時候吃下去會對胃不好。葛根又名粉葛,葛麻藤,為豆科植物葛藤屬.一般說的葛根就是這種植物的塊莖,是新興的綠色保健長壽食品和出口緊銷產(chǎn)品.酒前服用后可在胃部形成一層保護(hù)膜,防止酒精傷害,并可排毒.? ? 葛根成分中的總黃酮能增強(qiáng)胞吞噬碳粒功能。降低血醇濃度及使乙醇所致的血液粘度，解酒效果相當(dāng)明顯。能明顯降低血清膽固醇含量；自由基抗氧化駐顏美容效果極佳提高自身免疫系統(tǒng)能力，還可以發(fā)揮一定的抗癌作用。
牛奶作為一種原始的天然飲料，由于其營養(yǎng)均衡以及老少皆宜的特性，被全世界人們所青睞。不過近年來，伴隨著食品安全問題的頻頻出現(xiàn)，也讓廣大消費(fèi)者對國內(nèi)牛奶的品質(zhì)提出了質(zhì)疑。那今天就讓小于來幫助您挑選新鮮的純牛奶。
新鮮純牛奶的鑒別方法——望、聞、品、切、驗
① 視覺鑒定(望)
1、其色澤應(yīng)潔白或白中微黃，不得有深黃或其他顏色;
2、奶液均勻，而不應(yīng)在瓶底出現(xiàn)豆腐腦狀沉淀物質(zhì)。
3、純牛奶煮熟之后放置1-5分鐘即可出現(xiàn)大面積并且厚質(zhì)的奶皮，甚至多次出現(xiàn)奶皮。
4、純牛奶在置于透明容器搖晃過后，厚重感強(qiáng)烈，減淡速率低。
② 味覺鑒定(聞)
1、應(yīng)有乳香味而不應(yīng)有酸味、腥味、腐鼻味等異常氣味。
2、乳香味兒純正，下咽前不宜有淡乏味兒
③ 口感鑒定(品)
1、微帶甜、酸、成、苦4種滋味融合而成的鮮美滋味是正常的奶味，
2、不應(yīng)有霉味、澀味等異味。
3、純牛奶口感厚重，其奶香味兒在口腔中存留時間長且濃厚
④ 觸覺鑒定(切)
1、把一滴鮮奶滴于指甲，呈球狀停留的為新鮮，即流走的不新鮮。
2、 把一滴牛奶滴于清水中能下沉，不新鮮的浮于水面且立即散開。
⑤ 科學(xué)檢測(驗)
1、 酸度不超過200T，脂肪含量不低于3%，不得檢出防腐劑、過氧化氫、硝酸根、有害重金屬及摻雜物質(zhì)。
2、 監(jiān)測蛋白質(zhì)、脂肪濃度，得到的樣本與純牛奶進(jìn)行對比。
? ?葛根解酒是一個非常常見的方法，而且非常的有用。葛根解酒茶的效果非常的明顯，而且使用起來非常的方便，一直以來都被大家認(rèn)可。長時間的和一些我葛根茶不僅能夠具有解酒的作用，同時還能夠保護(hù)我們的肝腎系統(tǒng)。對于一些長時間的飲酒的人經(jīng)常會出現(xiàn)飲酒過量的現(xiàn)象，這個時候?qū)τ谖覀兊纳眢w健康是非常不利的。容易損傷我們的肝臟、脾臟。因此，我們可以經(jīng)常的和一些葛根茶。
? ?葛根為什么可以解酒呢？葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。葛根本身發(fā)汗解表的能力很強(qiáng)，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，在飲酒是能加快酒精在體內(nèi)的代謝，并將其從皮膚由汗液的形式排泄掉。解酒的同時，幫助護(hù)肝，長期用，清除你之前肝臟的余毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。
? ?葛根具有解酒功能是具有科學(xué)依據(jù)的。很多人在過度飲酒以后都會出現(xiàn)頭暈頭痛的感覺，有的時候還會出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。這個時候就可以嘗試著使用一下葛根茶進(jìn)行解酒。葛根茶一般都是個與人參、滑石等相互混合形成的。能夠有效的減少酒精的吸收，同時能夠加強(qiáng)酒精在體內(nèi)的代謝。促進(jìn)毒素的排出。無論是在喝酒之前，喝酒的時候，還是喝酒以后喝葛根茶都是非常有好處的。
牛奶富含蛋白質(zhì)是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品，對于生病的人有很大的好處。一些人生病了，會選擇喝牛奶來補(bǔ)身體，但是生病時免不了要吃藥，那么吃藥是否能喝牛奶就成為了一個問題。下面來介紹一下這個問題。
吃藥不可以喝牛奶
基本沒有藥物可以和牛奶一起服用。喝牛奶一般來說是不會降低藥性的，但牛奶能保護(hù)胃粘膜，阻礙藥物的吸收，使得藥物的作用降低。如需要吃藥，建議在吃藥（用溫開水服用）后至少隔30分鐘再喝牛奶，以便藥物能被人體正常吸收、發(fā)揮作用。
吃藥不能喝牛奶,牛奶可再睡前兩小時喝
不然可能得結(jié)石``藥可以晚一些吃因為奶制品含有較多的蛋白質(zhì)和鈣離子。鈣離子可與四環(huán)素族、異煙肼生成絡(luò)合物或螯合物，不易被胃腸道吸收，減弱抗菌作用；鈣離子與磷酸鹽類、硫酸鹽類制劑生成溶解度較小的磷酸鈣、硫酸鈣沉淀，療效降低。
意見建議
另外，牛奶本身含鈣，用來送藥片或其他藥物，很容易令腸胃出現(xiàn)鈣化物，導(dǎo)致藥力失效，嚴(yán)重者更會生成膽結(jié)石、腎結(jié)石。所以，應(yīng)盡可能不用牛奶送服藥物，嬰兒再服藥后也應(yīng)隔一段時間在吃母乳。
蜂蜜是一種很古老的食物，同時也是一種功能非常全面的食物。吃蜂蜜能夠緩解我們脾氣虛弱的現(xiàn)象。還有的人可能腹部有脘腹攣急疼痛問題，同樣可以通過吃蜂蜜來緩解。大便干燥的人可以通過飲用蜂蜜來促進(jìn)胃腸道蠕動，從而起到通便的效果。不僅如此，人喝醉酒之后，通過飲用蜂蜜還可以解酒。
酒后疼痛主要是因酒精的代謝產(chǎn)物，如乙醛在體內(nèi)積聚引起血管擴(kuò)張，刺激神經(jīng)系統(tǒng)，進(jìn)而出現(xiàn)搏動性頭痛、頭暈、嗜睡、嘔吐、心慌等癥狀。如果想緩解頭痛，只要把握住一個原則：要么減少酒精吸收，要么加快酒精代謝。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，果糖、葡萄糖可促進(jìn)酒精的分解吸收，加速了酒精從血液中清除的速度。
人們喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不經(jīng)消化系統(tǒng)，就能直接被人體吸收，因此可以很快到達(dá)血液，從而加速了酒精從血液中清除的速度。果糖還可以加速乙醇代謝，迅速分解代謝體內(nèi)的酒精。大量飲酒后很有可能可能導(dǎo)致酒精性低血糖癥，而喝蜂蜜補(bǔ)充了體內(nèi)的糖分。方法：可以在酒后沖杯蜂蜜水飲用，或者在喝酒前把蜂蜜抹在面包上食用。
其實蜂蜜的作用還有很多，比如有的人廢墟，并且經(jīng)?？人裕@個時候可以用蜂蜜來補(bǔ)氣益肺，同時還能夠潤肺止咳。中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜能夠補(bǔ)脾益氣，還能夠滋陰生津，而且飲用蜂蜜不會有副作用，可以放心的吃。購買蜂蜜的時候一定要選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，自己也應(yīng)當(dāng)學(xué)會一些辨別蜂蜜真假的知識，這樣才能夠買到純正的蜂蜜。
每個家長都對自己孩子的身高特別在意，誰不想讓自己的孩子長得高高大大的，這樣才能看起來比較帥氣。而且女孩子身高比較高的話，肯定身材也更好，更漂亮。但是，大部分家長都會采用讓孩子喝牛奶的辦法，試圖讓孩子的身高更高。那么，喝牛奶能不能長高呢？
每天喝牛奶能長高嗎
如果您本身不喜歡喝牛奶，為了長高為了補(bǔ)充鈣質(zhì)才喝牛奶，那么相信您對這個問題更加感興趣。牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，是很多人增高補(bǔ)鈣的選擇，對一些人來說，每天喝牛奶確實能增高，但對有些人來說則效果很不明顯。
牛奶確實富含鈣質(zhì)，有些人堅持每天喝牛奶真的長高了，但也有些人抱怨每天喝牛奶，身高沒變化。每天喝牛奶能否長高，很大程度上取決于不同的人身體對牛奶中鈣質(zhì)的吸收情況。牛奶是很好的補(bǔ)鈣食品，每天喝牛奶對長高有好處，但是想要長高，不能只喝牛奶，還要適當(dāng)補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
一、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì)。人體生長發(fā)育越快，則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，魚、蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，應(yīng)注意多補(bǔ)充。另外，在5-10月，青少年應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍╇u蛋，因為雞蛋含有人體必須的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和無機(jī)鹽等營養(yǎng)物，容易被人體消化吸收。
二、供給維生素和纖維素。維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C，是人體生長發(fā)育所必不可少的。動物肝、腎、雞蛋特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質(zhì)，應(yīng)多食用一些新鮮蔬菜。
三、增加礦物質(zhì)。人體的長高，決定于骨骼的生長發(fā)育，其中下肢長骨的增長與身高最為密切。也就是說，只有長骨中骺軟骨細(xì)胞的不斷生長，人體才會長高，鈣、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多補(bǔ)充牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜等含鈣、磷豐富的食物。
四、要保證充足的睡眠。睡眠也是使人體長高的“營養(yǎng)素”。常言說：人在睡中長。由于睡眠不僅可消除疲勞，而且在人體入睡后，生長激素分泌比平時旺盛，并且持續(xù)時間較長，有利于長高。因此養(yǎng)成規(guī)律的生活習(xí)慣，保證充足的睡眠。
還有一點(diǎn)各位家長一定要注意，孩子長高長不高關(guān)鍵要看孩子是否平時參加體育鍛煉。如果每天都是呆在家里面不出去運(yùn)動，那么喝多少牛奶，吃多好的食物都不利于身高的長高。應(yīng)該讓孩子積極的參加體育鍛煉，這樣才可以讓孩子的身高不斷增高。
相信大家也知道解酒的方法有很多，一般來說，最直接就是嘔吐了，但是這種方法是很不舒服的，所以對于事后該如何解酒，相信很多人都是想知道的吧，我們也知道通過食物來到達(dá)醒酒的效果也是比較好的，那么到底是哪些食物來解酒的效果是最好的呢。相信大家都迫不及待了吧，那就請看下面的介紹吧!
用什么方法可以解酒
方法/步驟
1.綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
2.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
3.食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
4.柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
5.白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
6.鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3-5個，榨汁飲服，或食服。
7.橄欖(青果)解酒橄欖10枚，取肉煎服。
8.甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
9.鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
10.生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。
注意事項
大量飲酒對身體危害很大，酒后一定要注意解酒，以上水果、食物都是解酒的很好方法，酒后吃點(diǎn)對身體很好。
通過上文我們對于用什么方法來解酒是最好的問題進(jìn)行了詳細(xì)的分析，我們主要是從食物方面介紹的，因為通過食物來解酒的方法是最有效的，而且對于身體沒有任何的傷害的，所以平時經(jīng)常需要喝酒，又會醉酒的朋友們，我們建議你們快點(diǎn)get 起來吧!
隨著時代的發(fā)展與進(jìn)步，我們的生活水平越來越好，酒是我餐桌上必不可少的一道飲品，不論是在家庭聚會，還是朋友聚會，都會少不了用酒來提升氣氛，人們常常也是忍不住多喝幾杯，少量的飲酒對于身體的健康是有益的，如果大量飲酒對身體的健康則是不利的，很多人會問，吃白糖可以解酒嗎？
?首先需要和大家肯定說的就是白糖水這是一種是最為簡單最為有效的解酒毒的方法，制作的方法其實是非常的簡單方便的，只需要把白糖放入燒開的水中溶解，然后等到稍微冷卻后就可以飲用了。
?其實白糖水這種物質(zhì)可以稀釋掉胃中酒精的濃度，從而大幅度的減少人體對于酒精的吸收量，還有就是糖水可以降低血液中酒的濃度降低，這樣的話就可以加快酒精的新陳代謝，從而達(dá)到醒酒的目的。
?此外像是酸奶、蘿卜、蜂蜜、綠茶等都是可以幫助喝醉之人解酒的，至于對于喝醉之人到底使用什么方法進(jìn)行解酒的話，還是需要依據(jù)個人情況而定的，還有就是建議在生活之中一定要適度的飲食。
?注意事項：
?總之，白糖水確實是一種很好的幫助醉酒之人解酒的方法，希望大家在生活之中一定需要記住的就是白糖水這種物質(zhì)是可以有效的幫助解酒的。
?酒精一般在胃里就會被血液帶進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)，當(dāng)肝臟解酒速度弱于酒精攝入速度的時候，血液酒精濃度增加，人就會醉酒，在另一個方面，肝臟也會受損，故解酒護(hù)肝同等重要，日?？刹扇∫韵路椒ń饩谱o(hù)肝。
?1.生梨解酒護(hù)肝：吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水。
?2.白蘿卜汁解酒護(hù)肝：生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次。
?3.大白菜心解酒護(hù)肝：大白菜心切絲，加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下。
?4.陳醋解酒護(hù)肝：（釀造醋，非醋精勾兌的白醋）25～50毫升，紅糖25克，生姜3片，煎水服下。
?通過以上介紹，我們大可以知道，白糖水是可以起到解酒的功效的，如果不小心喝多了，可以喝點(diǎn)白糖水來進(jìn)行解酒，同時我們還為大家介紹了其他幾種可以解酒的方法。在這里的提醒大家，長期大量的飲酒對于身體的健康是非常不利的，容易引起一些疾病的發(fā)生，大家一定要限量飲用。
少量的飲酒，對我們的身體可以起到一定的保健作用，可以起到舒血活絡(luò)等作用。但是如果大量的飲酒對我們的身體來說傷害是非常大的，現(xiàn)在的年輕人常常是因為種種應(yīng)酬不得不多喝上幾杯，那么喝多了不僅僅是頭暈?zāi)敲春唵?，常常也會讓人感覺到非常的不舒服，那么吃橘子可不可以起到解酒的作用呢？
?日本有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，多吃橘子就對預(yù)防肝病和動脈硬化有好處。專家專門對每天攝入25克乙醇（相當(dāng)于640毫升以上啤酒）的男性進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天不吃柑橘或只吃一個以下橘子的人，比每天吃3到4個橘子的人，患酒精肝的幾率要高出近一倍。
?專家認(rèn)為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低，與之對應(yīng)的是，柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護(hù)肝臟有益。
?此外，年齡的增加本來就會造成動脈硬化可能性的增加，如果再加上飲酒，則危險性更高。而多吃橘子，攝取大量類胡蘿卜素則會令患動脈硬化的可能性降低。目前，這已經(jīng)成為了日本人，尤其是老年男性的一種保健常識。
?這里提醒大家一下，橘子中含有很多對我們?nèi)梭w有益的營養(yǎng)元素，也可以起到解酒的作用，但是因為桔子中含有大量的糖份，如果過多食用會引起上火的癥狀。過多的食用桔子，對于口腔、牙齒的危害也是挺大的，所以要適量的食用桔子，不要過多的食用。
西瓜是我們大家都非常喜歡的一種水果，尤其是在夏天，夏天是西瓜上季的時節(jié)，也是西瓜最好吃的時候，炎炎的夏日吃上一塊涼甜可口的西瓜，確實是解渴又解暑，西瓜除了口味香甜以外，也含有很高的營養(yǎng)價值，那么西瓜還有那些食療功效呢？吃西瓜可以解酒嗎？下面我們就來一起了解一下:
?1、西瓜皮可以去油污。因為西瓜皮中含有一種粗脂肪，其成分可以和油污結(jié)合，達(dá)到去油污的效果。
?2、完整的西瓜可冷藏15天左右，夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超過2個小時，放在清涼的水中，過會食用味道更好。
?3、糖尿病、尿混濁，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。
?4、高血壓用西瓜支乾品十三克，草決明子十克，以水煎代茶飲。
?5、酒精中毒，酒醉后頭暈、煩渴，飲西瓜汁一碗。
?挑選方法
?1、挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃；
?2、挑顏色，最好挑青綠色，不要霧霧白白的；
?3、挑紋路，西瓜紋路整齊就是好瓜;
?4、挑瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是彎曲卷圈的，就很甜。
?5、挑選優(yōu)質(zhì)的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那個把那兒有一道彎彎，然后那個把那兒有根根，顏色也不一樣，要選擇瓜紋深，瓜皮綠色透亮的。表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。二摸就是選擇摸上去光滑圓潤的，手感澀的不要選。三敲就是上面敲一敲，如果手上有明顯的振動感，說明瓜瓤在振動，西瓜已經(jīng)熟了。在敲瓜時瓜有輕飄感，敲瓜時西瓜有聲，我們挑瓜要聽聲。用手指敲瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
?通過以上的介紹，我們可以得知，西瓜確實有很好的解酒功效，同時也給大家介紹了一下西瓜的其他功效，西瓜的好處可以說是非常的多，同時也給大家介紹了挑選好吃西瓜的幾種方法，希望對大家能有所幫助，這里需要提醒糖尿病患者，不要多吃西瓜，因為西瓜的含糖量很高。
蘋果大家都是非常熟悉的一種水果，我們還經(jīng)?？梢月牭竭@么一個說法，就是每天一個蘋果，疾病遠(yuǎn)離我，由此可見蘋果對我們的身體是非常有益的，在平時我們每天都吃上一到兩個蘋果，就可以預(yù)防很多疾病的發(fā)生，那么吃蘋果可以解酒嗎？很多人喝多了酒，就喜歡蘋果來解酒，這么做能有效嗎？
?“大蘋果，紅又紅，常吃可保腸胃通?！碧O果性涼，味甘微酸，歸脾肺經(jīng)，有補(bǔ)氣健脾、生津止瀉、開胃醒酒的功效。中氣不足、消化不良、氣壅不通、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度以及高血壓八類人，不妨常吃大蘋果。
?1.生吃蘋果可解酒
?做法：蘋果1只（約300~400克），生食或榨汁飲用。每天1~2次。
?2.咽干口渴嘗嘗“玉容丹”
?做法：鮮蘋果1000克，切碎搗爛，絞汁，熬成稠膏，加蜂蜜適量混勻。每次1匙，溫開水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。
?1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用
?中國的科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
?2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
?蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
?3、蘋果有降低血壓的作用
?蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程， 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
?由此可見蘋果確實有著很好的解酒功效，上面我們也為大家介紹了蘋果的一些其他功效。兒童也可以多食用一些蘋果，因為蘋果可以幫助孩子提高記憶力，同時也能為身體提供更多的營養(yǎng)元素，多吃蘋果對于愛美的女性朋友還可以起來美容養(yǎng)顏的作用，提高身體免疫力。
在人們的日常生活中人們免不了會出現(xiàn)有喝醉了的情況，喝醉了以后是非常不舒服的因此人們都會采取一些措施來調(diào)理一下，有些人會通過喝解酒茶的方式解酒、有些人會通過喝酸奶的方式解酒，而有些人會通過吃水果的方式來解酒，那么水果為什么可以解酒呢?下面就來詳細(xì)介紹一下。
因為水果里含有機(jī)酸，例如，蘋果酸甜可口、脆嫩多汁，含有許多營養(yǎng)成分，如糖和大量有機(jī)酸。而蘋果之所以能解酒，便與其含有大量有機(jī)酸及鉀有關(guān)。因為酸類物質(zhì)既能分解乙醇，又能刺激腸道，起收斂止瀉作用。而蘋果所含的大量的鉀，能利尿，故有利于解酒。再者，性微涼的蘋果也能夠有效地中和喝酒之后出現(xiàn)的酒熱，對于緩解喝酒之后出現(xiàn)頭痛、肝熱等問題都有幫助。
檸檬因其味酸，微苦，不宜為人們生吃，多用作飲料或入藥。它肉脆汁多，有芳香之氣，營養(yǎng)豐富，含有較多的糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸、奎寧酸及黃酮甙類?，F(xiàn)代藥理研究，檸檬汁具有較強(qiáng)抗炎、殺菌、解毒作用。用檸檬片泡水喝，能中和乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，減少乙醇在體內(nèi)的含量，從而有利于解酒。
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。新鮮葡萄可治酒后反胃、惡心，如果怕醉酒，可以在飲酒前吃，效果非常好。
同樣的道理，食醋也能解酒。因為食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，進(jìn)而達(dá)到解酒的效果。
盡管含有有機(jī)酸的水果和食醋都能使乙醇的麻醉作用得以有效緩解，但由于酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時會受到多種因素的干擾，效果并不是絕對的，所以防醉酒的最佳方法還是要不貪杯。
現(xiàn)在喜歡喝酒的朋友越來越多，因為在生活中有很多人是需要出去應(yīng)酬的，這時候酒就是不可缺少的東西。經(jīng)常喝酒肯定會有喝醉的時候，因此不但容易傷害到身體健康，更重要的是醉酒還特別耽誤事。想要快速解酒的話在生活中還是有很多方法的，那么蘇打水可以解酒嗎?
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，即小蘇打的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，飲用可平衡人體內(nèi)的酸堿度，改變酸性體質(zhì)。不能解酒。
空腹喝酒或?qū)⑵⑻K打水和酒一起飲用，將會使飲者的胃部在沒有保護(hù)作用下加快酒精的吸收速度，使得肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。因此,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。此外，番石榴的綠皮部份也能夠發(fā)揮同樣的作用。
蘇打水
通過飲用蘇打水來平衡酸堿度,使人體達(dá)到正常的酸堿體質(zhì),可以起到解酒的作用。蘇打水呈弱堿性，富含碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，是上好的飲品。即是上好的飲品，更是解酒神器!蘇打水在醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌。
解酒實驗證明如下：
實驗蘇打水：蘇約克純天然益身蘇打水
準(zhǔn)備白酒、蘇約克、普通水、pH試紙
在杯中倒入相同等量的液體
同時測出水與酒的pH值
對比，試紙變綠變藍(lán)呈弱堿性，試紙變黃或紅呈酸性，由此得知，蘇約克蘇打水明顯pH7.5，呈弱堿性，白酒酸性，普通水中性
分別兩種水加入同等量的酒，再測試他們的pH值
明顯對比，蘇約克兌酒后，pH值有變化，而普通水的pH值呈酸性，說明蘇約克有解酒功效，釋放酒精快
通過以上對在日常生活中蘇打水能解酒嗎的簡單介紹，相信大家對于心中的疑問都有了自己的答案。其實蘇打水對胃酸的人有好處，可以緩解運(yùn)動疲勞、中和身體酸堿平衡，對慢性風(fēng)濕也有一定的幫助，我平時應(yīng)酬多，他們說還可以解酒，這么好的東西我們應(yīng)該多備點(diǎn)。
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