五香粉蒸排骨怎么做
養(yǎng)生怎么做。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“五香粉蒸排骨怎么做”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
排骨是一種營養(yǎng)價值比較高的豬肋骨，具有很好的補虛的作用，在提高免疫力方面的效果也很好，排骨的做法非常的多，其中五香粉蒸排骨受到很多人的歡迎，吃起來味道醇香，讓人食指大動，五香粉蒸排骨的做法也不難，最主要的是要選擇小排，這樣蒸的時間比較短，而且口感會更好。
做法一
材料
1、豬排骨一斤，斬段。
2、大米二兩。
3、蔥四棵，切碎。
4、甜面醬一大匙。
5、紅糖一大匙。
6、醬油兩大匙。
7、老姜極小塊，切末。
8、醪糟汁兩大匙。
9、五香粉一小匙。
做法
1、在排骨中放入鹽、醬油、紅糖、甜面醬、醪糟汁、蔥碎、姜末、五香粉拌勻碼味。
2、將珍珠米下鍋烘焙呈微黃色，盛出晾涼后，放攪拌機里攪碎，倒入排骨中拌勻。上沸水蒸鍋里用中大火蒸一小時。將碗取出后用另一大盤扣在碗上，把排骨翻倒在盤里即可上桌。
做法二
材料
素排骨300公克，地瓜塊150公克，辣豆瓣醬2大匙，辣椒醬1大匙，姜末5公克，細砂糖1大匙，素高湯粉1/2茶匙，蒸肉粉40公克
做法
1.熱油鍋至油溫約150℃，放入素排骨油炸約3分鐘（此即過油），撈出瀝干油脂，加入所有腌料腌漬約2小時，備用。
2.將作法1油鍋再次加熱至油溫約150℃，放入地瓜塊油炸約5分鐘，撈出瀝干油脂備用。
3.取一蒸籠（或瓷皿），鋪上蒸籠紙擺入作法1的素排骨和作法2的地瓜塊，放入蒸籠以中火蒸煮約20分鐘即可。
做法三
材料
食用油500克（實耗30克）醬油1大匙料酒1大匙辣椒粉1大匙五香粉1小匙香醋1大匙精鹽1小匙白糖1大匙排骨1000克大蒜3瓣地瓜粉1大匙注：可酌情配料
做法
1.排骨洗凈，加入酒、糖、鹽、五香粉、地瓜粉腌至入味；蒜洗凈切末；
2.鍋內(nèi)放油，燒至七成熱，用中火將排骨稍炸至肉變色后即撈起瀝油；
3.鍋內(nèi)留底油，將蒜末、辣椒粉、醬油、醋、糖、鹽、水調(diào)勻倒入鍋中煮開，再放排骨，改小火慢鹵至湯汁剩一半，并且排骨熟軟入味即可。
注意
五香味濃，肉香味美。這道菜也可以調(diào)好鹵汁后入蒸鍋蒸熟。
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說到自制五香粉，很多人都是有著自己的辦法的。事實也確實如此，因為五香粉在現(xiàn)實中受到很多人的喜歡，所以有些人就開始學(xué)著自己制作五香粉了，所以現(xiàn)在市面上關(guān)于自制五香粉的方法是有很多種的。但是同時相反的，很多人也是不會做五香粉的，這其中有很多的原因，具體的只有自己知道。
五香粉就是利用五種味道不同的材料做成的粉劑，當(dāng)然這個制作的五種材料是沒有任何規(guī)定的，所以往往市面上賣的五香粉的味道也是不一樣的，經(jīng)常是一家一個味兒，這通常就是自己做出來的五香粉。下面就來說說自制五香粉的方法。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用于燉制的肉類或者家禽菜肴，或是加在鹵汁中增味，或拌餡。
配方1 ：砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g
配方2 ：大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陳皮6g
配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g
配方4： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8
五香粉一般用于腌、泡肉類。包肉粽, 炒糯米時 , 加些五香粉 ,肉粽就會味道十足。
花椒適量桂皮適量八角適量甘草適量
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自制五香粉的做法第1步 1.桂皮、八角、甘草。自制五香粉的做法第2步 2.花椒粒，多放一些。自制五香粉的做法第3步 3.桂皮掰成小塊。自制五香粉的做法第4步 4.一起放入攪拌機中打成粉。自制五香粉的做法第5步 5. 用篩子過濾。自制五香粉的做法第6步 6.粗的部分繼續(xù)放入攪拌機中打磨，如果不夠細，就多過篩，打磨幾次。
在食用五香粉方面，由于其味濃，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用于調(diào)制鹵水食品和燒烤食品，或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調(diào)料等。
五香粉也有一些飲食禁忌。五香粉有油脂滲出并變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道干燥、便秘。
有了上面介紹的自制五香粉的方法，大家以后就可以按照自己的口味去做五香粉了。再也不用為了買到自己喜歡的五香粉而東跑西跑了。五香粉在生活中一般都是作為調(diào)味品來使用的，所以很多人會在做很多菜的時候加入點五香粉，還有一些人會在做湯的時候也來點五香粉，這些都是可以的。
五香粉是一種非常出名的調(diào)味料，我們經(jīng)?？吹搅宋逑惴圩龀鰜淼牟穗壤缥逑惴壅襞殴牵逑阃猛群臀逑悴鏌?。那么究竟什么是五香粉呢，五香粉的五香到底是哪五種香味呢，其實五香的意思就是酸，甜，苦，辣，咸五味的意思。五香粉是我們烹飪中不可缺少的調(diào)味料。
五香粉具備了多種味道，所以五香粉的作用在于可以起到調(diào)味的作用，很多非常淡味的食材因為加入了五香粉而完全變化。五香粉有很好的食療功效，食材加入了五香粉還能起到健脾胃和利尿的功效。
所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調(diào)味料。
在食用五香粉方面，由于其味濃，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用于調(diào)制鹵水食品和燒烤食品，或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調(diào)料等。
五香粉也有一些飲食禁忌。五香粉有油脂滲出并變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道干燥、便秘。
五香粉匯集了各種原料的優(yōu)點，氣味芳香，具辛溫之性，有健脾溫中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。
在上面的文章中，我們認識了什么是五香粉，我們了解到五香粉其實就是五種味道集合的意思，這五種味道就是酸甜苦辣咸這五種了。五香粉是非常著名的調(diào)味料，但是我們可能還不知道，食材由于加入了五香粉還能起到很好的食療效果，能提高我們的抵抗力呢。
炸雞翅是很多人都非常喜歡吃的一種食物，不管是大人和孩子，平時都會購買一些來吃，自己在家里面也可以很方便的制作，是很簡單的，可以用五香粉來制作，做出來的味道很香很脆，下面就來看一下用五香粉炸雞翅怎么做?
用五香粉炸雞翅怎么做
需要準備生抽，鹽，料酒，大蒜，生姜，蔥，五香雞粉，面包糠，雞蛋以及雞翅，先把雞翅清洗干凈，放到水里面焯5~6分鐘撈出來，把表面的水分控干，放進碗里面，再加入適量的鹽，料酒，生抽，把大蒜末，生姜，大蔥放進去腌制60分鐘，五香粉倒進盤子里面，把雞蛋打進碗中攪拌均勻，雞翅放進五香粉里面裹上，再裹上蛋液，要完全的裹上蛋液，否則后續(xù)的面包糠就粘不上，鍋里面加油燒到七八分熟的時候，就可以把雞翅放進去，炸到金黃撈出來，把油份控干就可以吃了。
制作炸雞翅也可以準備一些蔥，精鹽，料酒，炸粉，雞翅，先把雞翅清洗干凈劃上幾刀，然后再加生姜片，蔥段，鹽，料酒，腌制半個小時，把生姜片，蔥段撈出來，加入蛋清攪拌均勻，再撒上一些炸粉，鍋里面燒熱加一些油，要能夠淹沒雞翅，等到油燒到熱，冒煙的時候就可以把雞翅放進去，炸到表面金黃，把雞翅撈出來，瀝干油分就可以吃了。
炸雞腿用面粉還是淀粉，制作炸雞腿很多人不知道到底用面粉還是淀粉，大家可以使用面粉，這樣炸出來的味道會很好，口感也會非常酥脆，把雞腿先放到蛋液里面，然后再裹上一層面粉，這樣炸出來的雞翅是很美味的，炸雞腿的時候最好選擇低筋面粉，低筋面粉炸出來的口感才是最好的，鍋里面加入油，冒白煙的時候就可以把雞腿放進去，用中小火炸到表面金黃撈出來，把油分控干就可以了，一定不要使用大火，否則很容易炸糊，可以用中火，這樣可以變得更加香脆。
五香粉的功效與作用
五香粉的香味是非常誘人的，是一種溫和性的調(diào)料，能夠達到利尿消炎，健脾溫中效果，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃屔眢w素質(zhì)有所提高，讓抵抗疾病的能力變得更強，而且還可以讓疾病出現(xiàn)的幾率減少一些。
五香粉還能夠達到去腥提味增香作用，在制作肉制品的時候，功效就能很好的體現(xiàn)出來，不會讓肉有肉腥味，可以讓胃口有所增強，還可以讓食欲增加。
吃炸雞翅好嗎
適當(dāng)?shù)某砸恍┱u翅是不錯的，但是大家要注意不要一次性吃的太多，或者長時間吃，畢竟它是油炸食物，吃得太多對健康是不利的。在炸雞翅的時候，為了能夠讓雞翅整個都炸透，所以會加很多油，為了能夠外焦里嫩，油的溫度也是非常高的，時間又很長，在反復(fù)的高溫下，有害物質(zhì)就會出現(xiàn)，不飽和脂肪酸在經(jīng)過加熱以后就容易產(chǎn)生二聚體，三聚體，有著很強的毒性。
炸雞里面的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被破壞掉了，如果用高溫油炸蛋白質(zhì)也會變質(zhì)，脂溶性維生素受到破壞，像維生素e，維生素a都受到了改變，沒有辦法達到好的滋養(yǎng)身體作用。
經(jīng)常吃炸雞翅還可能會導(dǎo)致各種各樣的疾病出現(xiàn)，因為它里面的油分含量比較多，脂肪含量也是非常高的，容易讓人變丑變胖，油脂過多，進入到身體里面就會堆積在里面，導(dǎo)致高血脂，高血壓，脂肪肝，心臟疾病出現(xiàn)。
炸雞翅的時候時間長，溫度高，所以維生素也流失得差不多了，經(jīng)常吃的話人就會變笨，由于高溫反復(fù)的炸，所以里面的有毒物質(zhì)也很多，會誘發(fā)癌癥疾病出現(xiàn)，一定要小心一些。
上面給大家介紹的就是用五香粉炸雞翅怎么做，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，炸雞翅是一種味道非常不錯的食物，但是只能難得吃一次，如果經(jīng)常吃總是吃大量的吃，會對健康造成危害，還會導(dǎo)致各種各樣的疾病發(fā)生，一定要引起重視，好好調(diào)節(jié)自己的日常飲食。
我們在平時做飯的時候都會用到一些材料，除了油鹽醬醋，還有很多的材料能夠讓我們做出來的食物更好吃，五香粉就是很常見的一種做飯的材料，五香粉顧名思義就是由五種材料制成的，特別是在一些烘烤，煎炸的食物中會經(jīng)常用到五香粉，五香粉的味道是很好的，在平時做飯中已經(jīng)是不可缺少的材料了，下面看看五香粉是什么。
有的人做飯不喜歡放亂七八糟的材料，只放一些鹽，醬油之類的，對于五香粉是什么也不是很了解，平時也都沒有用到五香粉，其實五香粉是做飯時很好的一種調(diào)料，可以讓食物的味道更好。
所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調(diào)味料。
每百克所含營養(yǎng)素：
熱量(千卡) 348 硫胺素(毫克) 0 鈣(毫克) 181
蛋白質(zhì)(克) 1 核黃素(毫克) 0.03 鎂(毫克) 88
脂肪(克) 8 煙酸(毫克) 1.5 鐵(毫克) 34.4
碳水化合物(克) 68 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 0
膳食纖維(克) 5.3 維生素E(毫克) 9.59 鋅(毫克) 2.7 9
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.25
胡羅卜素(微克) 5.3 鉀(毫克) 1138 磷(毫克) 66
視黃醇當(dāng)量(微克) 12.4 鈉(毫克) 27.2 硒(微克) 5.73
食用指南
在食用五香粉方面，由于其味濃，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用于調(diào)制鹵水食品和燒烤食品，或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調(diào)料等。五香粉也有一些飲食禁忌。五香粉有油脂滲出并變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道干燥、便秘。
現(xiàn)在大家知道五香粉是什么了吧，這是一種很好的作料，有很多的家庭在做菜的時候喜歡放五香粉，尤其喜歡吃辣的人，感覺放五香粉會讓食物更辣一些。但是有的人是不能夠食用五香粉的，特別是孕婦，大家在食用的時候一定要多了解一些它的禁忌。
五香粉的配方也許大家都不知道，但是五香粉我們卻是很熟悉的，因為經(jīng)常會用到。我們一般用到五香粉的時候就是在做菜的時候，很多人喜歡五香粉的味道，所以在做很多菜的時候，經(jīng)常都會添加五香粉作為調(diào)味劑進去。而且有些湯水里面也是可以加五香粉進去的，但是有些菜是不適合加五香粉的，所以具體情況還是具體分析。
很多人喜歡五香粉的味道，而且很多時候只有靠五香粉才能吃下飯，這其實并不好的。但是這也是一個人的習(xí)慣問題，還是很難改變的。五香粉的配方有很多，而且每種材料的數(shù)量都是有一定要求的。下面就來詳細說說五香粉的配方。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用于燉制的肉類或者家禽菜肴，或是加在鹵汁中增味，或拌餡。
配方1 ：砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g
配方2 ：大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陳皮6g
配方3 ：大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g
配方4： 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8
五香粉一般用于腌、泡肉類。包肉粽, 炒糯米時 , 加些五香粉 ,肉粽就會味道十足。
所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。
營養(yǎng)成分
每百克所含營養(yǎng)素:熱量(千卡)348 硫胺素(毫克)0 鈣(毫克)181,蛋白質(zhì)(克)1 核黃素(毫克)0.03 鎂(毫克)88,脂肪(克)8 煙酸(毫克)1.5鐵(毫克) 34.4,碳水化合物(克)68 維生素C(毫克)0錳(毫克)0,膳食纖維(克)5.3 維生素E(毫克)9.59 鋅(毫克) 2.79,維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.25,胡羅卜素(微克) 5.3 鉀(毫克) 1138 磷(毫克) 66,視黃醇當(dāng)量(微克)12.4 鈉(毫克)27.2 硒(微克) 5.73.
所以，通過上面文章關(guān)于五香粉以及五香粉的配方的詳細介紹，大家其實不難發(fā)現(xiàn)，關(guān)于五香粉的配方是有很多種的，光是上面介紹的就已經(jīng)有四種了。現(xiàn)實中對于五香粉的配方并沒有任何的限制和要求，可以這么說，每個人是可以根據(jù)自己的需求來制作五香粉的。
五香粉的做法在現(xiàn)實中是有很多種的，一般的五香粉都是用來食物上面的，因為五香粉的制作本來就是為了作為調(diào)味品來改變食物的味道的，所以用在食品之上是再合適不過的了。現(xiàn)實生活里，五香粉可以用來拌涼菜，也可以用來做熱菜，當(dāng)然也是可以用來用做湯水的調(diào)味品的，這些都是最常見的五香粉的做法。
五香粉的做法其實就是油五種味道的調(diào)味品，通常這五種味道都是來自不同的食材的，而且也沒有什么明文規(guī)定說一定要用哪五種食材來配制的，所以這對于每個人來說都是一件好事。下面就來詳細地介紹下五香粉的做法。
所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調(diào)味料。
用料主料:紅薯淀粉300g 豬肉餡300g
調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、老抽適量、五香粉適量、香料適量
五香粉腸的做法
1.買來的豬腸衣清水浸泡30分鐘，反復(fù)清洗,2.豬肉用絞肉機攪成餡，加入適量老抽和料酒,3.切蔥米,4.把蔥米加入肉餡中，然后加姜蓉,5.加入適量五香粉,6.加適量的鹽,7.加入適量的雞精,8.加點水順一個方向針攪拌,9.準備紅薯淀粉,10.把紅薯淀粉倒入一容器內(nèi)，加適量水，用勺子攪拌均勻,11.把淀粉液倒入肉餡中,12.讓攪拌好的肉餡靜止存放一會,13.準備漏斗，把腸衣套在漏斗上，開始灌腸,14.灌好肉餡，腸衣兩頭要各留一小段，用棉線系好，這樣全部灌好，用清水沖洗表面,15.鍋中燒水，放香葉，蔥段，蒜瓣，姜片和料酒,16.大火燒開,17.改小火，把粉腸放到鍋里，開始的時候要用針扎，怕里面有氣，容易煮爆，大約煮30分鐘,18.煮好后，用溫水洗去表面浮沫,19.我用烤箱烤下，腸皮干干的好存放，而且吃的時候口感好,20.切片食用.
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用于燉制的肉類或者家禽菜肴，或是加在鹵汁中增味，或拌餡。五香粉匯集了各種原料的優(yōu)點，氣味芳香，具辛溫之性，有健脾溫中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。
上面介紹的五香粉腸只是許多關(guān)于五香粉的做法之中的一種，當(dāng)然也是屬于比較常見的一種。這主要是因為現(xiàn)實中喜歡吃五香粉腸的人還是很多的，并且由于五香粉的加入，使得五香粉腸的味道更加特別了。但是五香粉腸這道菜的脂肪含量很高，所以大家要盡量少吃。
五香粉是屬于一種比較特殊的調(diào)味料，因為它是使用了五種食材制作出來的食物。不同的食物代表著不同的營養(yǎng)價值，為了使得我們的身體營養(yǎng)平衡，吸收更多的食物是非常有益的。不過食物的性質(zhì)決定了不是所有人都適合食用，例如便秘的人他們?nèi)ナ澄镏岸际切枰宄@些食物是否有助于幫助他們進行消化。
只有能夠幫助便秘的人進行消化的食物我們才能夠更好的去食用這些食物，確定了這些食物是可以幫助便秘的人進行消化運作的，那么我們食用后就可以吸收到這些食物獨有的營養(yǎng)價值和體會到它們帶來的功效和作用。那么便秘能吃五香粉嗎?
所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調(diào)味料。便秘是不能夠食用辛辣的食物，所以是不可以去吃五香粉。
便秘飲食治療原則
飲食營養(yǎng)治療應(yīng)根據(jù)不同類型，給予適當(dāng)?shù)娘嬍?。養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣，避免經(jīng)常服用瀉藥和灌腸，適當(dāng)增加體力活動。
(一)痙攣性便秘：1，無粗纖維低渣飲食：先食低渣半流質(zhì)飲食，禁食蔬菜及水果，后改為低渣軟食。2，適當(dāng)增加脂肪，旨肪潤腸，脂肪酸促進腸蠕動，有利于排便;但不宜過多，應(yīng)多飲水：飲水及飲料，保持腸道糞便中水分，以利于通便，如早晨飲蜂蜜水等。3.進食洋粉制品：洋粉在腸道吸收水分，使糞便軟滑，有利排泄。4.禁食刺激食物：禁止食用酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
(二)梗阻性便秘：若為器質(zhì)性病變引起的，應(yīng)首先治療疾病，去除病因;如直腸癌、結(jié)腸癌等。若為不完全性梗阻，可考慮給予清流質(zhì)。飲食僅限于提供部分熱能，并最低限度控制食物殘渣，以胃腸外營養(yǎng)作為供給熱能的主要方式。
便秘是不能吃五香粉的，因為它的制作食材中還有胡椒的營養(yǎng)成分，我們知道對于正常人來說食用花椒2是可以有效的起到開胃的作用還有助于增加食欲但是對于便秘的人來說是不可以食用刺激性的食物。所以還是不要去吃五香粉的好，可以試著多食用一些蔬菜和水果之類的食物。
烹煮食物時，五香粉可以說是最常見的配料了，還有在燒烤的時候都是不可缺少的，但是很多人會發(fā)現(xiàn)，其實統(tǒng)一的五香粉味道是個不一樣的，最主要還是它的配方不同所引起的，那么現(xiàn)在就為大家具體介紹一下，關(guān)于五香粉的幾種不同配方，以及五香粉可以帶來的功效作用。
一、生產(chǎn)制作
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用于燉制的肉類或者家禽菜肴，或是加在鹵汁中增味，或拌餡。
配方1 :砂仁60g 丁香12g 豆蔻7g 肉桂7g 山柰12g
配方2 :大料20g 干姜5g 小茴香8g 花椒18g 陳皮6g
配方3 :大料52g 桂皮7g 山柰10g 白胡椒3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草7g
配方4: 花椒20 大料20 小茴香10 桂皮10 丁香8
二、食用指南
在食用五香粉方面，由于其味濃，宜酌量使用，一般2~5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用于調(diào)制鹵水食品和燒烤食品，或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調(diào)料等。五香粉也有一些飲食禁忌。五香粉有油脂滲出并變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道干燥、便秘。
三、要功效
五香粉匯集了各種原料的優(yōu)點，氣味芳香，具辛溫之性，有健脾溫中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。
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