孕婦黃金素怎么吃
黃金養(yǎng)生鍋。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦黃金素怎么吃”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
黃金素是一種保健食品，對于女性來說，如果是在備孕期間，或者是在懷孕期間，都可以適當的吃一些，因為它的營養(yǎng)配比相對比較均衡，更有助于提高女性的身體免疫力，尤其是對于孕婦來說，有助于促進寶寶的生長發(fā)育，尤其是能夠促進寶寶的大腦發(fā)育，所以說適當的吃一些黃金素是不錯的選擇。
孕婦黃金素怎么吃
一天1粒膠囊、1粒片劑，飯后溫水服用，建議孕前6個月開始服用
產品功效
1、促進自然排卵以及幫助胎兒健康發(fā)育
2、提供胚胎發(fā)育最初期所需要的元素
3、提供強有力的參與胎兒發(fā)育的抗氧化元素
4、提供適當的輔酶Q10水平，輔酶Q10是天然的抗氧化劑，關系到懷孕初期的健康
5、含碘，碘是嬰兒腦部發(fā)育，視力及聽力發(fā)育的重要元素，懷孕前5個月優(yōu)化體內的碘水平是非常重要的。
6、含葉酸，在孕前及孕初期補充足夠的葉酸可以降低胎兒腦部及神經系統(tǒng)畸型的風險。
7、富含金槍魚油，是DHA的天然來源。
孕婦黃金素怎么樣
blackmores澳佳寶是李娜代言的，這個孕婦黃金營養(yǎng)素富含17種營養(yǎng)素、10種維他命、6種礦物質，能夠確保胎兒的視力，腦力及聽力的健康發(fā)育，并幫助媽媽促進排乳。哺乳期間堅持服 用營養(yǎng)素，乳汁更濃稠，營養(yǎng)更全面！保護媽媽和寶寶健康～
到了孕中期，是時候為胎寶寶補充DHA了，之前一直服用善存，善存無法照顧到胎寶寶DHA的吸收，早晚飯后一粒黃金素，但手上的倒刺比服用善存的時候多，可能與我不愛吃水果有關系，該黃金素有點像巧克力味，聞起來很舒服，[酷]有相關醫(yī)生表示服用該黃金素時間過長，嬰兒的頭部比不服用的大，故建議寶媽們謹遵醫(yī)囑服用，不要過度。
孕婦黃金素成分表
孕婦黃金素是最受歡迎的blakcmores（澳佳寶）產品之一,澳洲的醫(yī)生也建議準媽媽們服用此款營養(yǎng)素，因為單純的葉酸是滿足不了寶寶和媽媽的營養(yǎng)需要，而且在懷孕及哺乳期間，補充足夠的維生素，礦物質及DHA對你及你寶寶的健康十分重要。很多媽媽對DHA有很好的認識，但是只注重在奶粉的選擇上，對于懷孕期間的補充卻是不足夠。其實寶寶的大腦細胞有百分之七十是在孕期完成，而剩下的三十是在出生后3年內基本完成。所以孕期及哺乳期的DHA，維生素及礦物質的補充非常重要滴！
那什么是blackmores pregnancy breast-feeding gold 當你懷孕時，重要的是，你得到的所有基本維生素，礦物質和油需要時支持你的健康和你的寶寶的健康，和支持您的寶寶的大腦發(fā)育。blackmores pregnancy breast-feeding gold是一個溢價配方，含有150的碘，促進視力聽力的發(fā)展，另含其他16個基本營養(yǎng)素包括葉酸，鐵，鈣，和Ω-3脂肪酸。
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吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什么會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關于黃金素煎餃的做法妙招。
2.12在切碎的青菜中加入少許鹽，用手抓均勻，稍放片刻，待如圖出水后放入干凈的籠屜布中，擠出水分
3.21雞蛋打散加入少許鹽攪拌均勻，炒熟盛出切碎備用；蝦米切碎備用
4.將準備好的青菜碎、雞蛋碎、蝦皮碎混合均勻，調入適量鹽、雞精、香油攪拌均勻即可
5.一個很好玩兒的餃子模具，呵呵。。。一面是方形的，一面是心形滴！可以將和好的餃子面搟成長方形的面皮鋪在餃子模具上，取適量餡料放入餃子皮的每個窩中，再將另外一張餃子皮鋪在餃子模具上，用搟面杖將面餅壓平，壓過的面餅就輕松成了一樣大小的餃子，呵呵，非常快速便捷吧，一次可制成8個餃子呢，而且大小絕對一樣哈！我這次沒有自己和面，買的現成的餛飩皮，不夠大，只好一個一個餃子做啦
6.將餛飩皮鋪在餃子模具上，取適量餡料放入餛飩皮的每個窩中，再將另外一張餛飩皮鋪在餃子模具上，用搟面杖將面餅壓平，去掉多余的邊料，壓過的面餅就輕松成了一樣大小的餃子（如果像我一樣用的是買的餛飩皮，最好在蓋上第二張餛飩皮之前，在第一張皮周邊摸上一些水，以便粘合的更好一些哦）
7.鍋中放入少許油加熱，然后放入壓好的餃子小火煎至兩面金黃，盛出后放在吸油紙上吸去多余的油份即可裝盤
看完了關于黃金素煎餃的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
過慣了依賴的生活，你是否已經喪失了很多能力。至少對于大部分人來說，現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現在就請跟我來學一下如何做好五味黃金素蒸餃。
2.12開鍋后15分鐘左右，南瓜熟透出鍋，去皮用勺搗爛。
3.21加入富強粉，無需加水，攪拌和勻。如果沾手可以適當加點食用油。
4.121香菇洗凈后飛水，沸水中適量加點鹽殺菌。瀝水后剁碎備用。
5.212活成面團后在一旁餳20分鐘左右。面盆要扣上蓋子或覆上保鮮膜，避免表面干了。這段時間可以調餡。
6.木耳泡發(fā)，摘凈，飛水，瀝水，剁碎。
7.山藥去皮，切碎。
8.菠菜洗凈，飛水，切碎后攥干多余水份。
9.炒鍋燒熱后倒入葵花籽油或玉米油，八九成油溫時直接打入雞蛋，快速攪拌成小碎塊。關火，加入生抽、鹽、糖、胡椒粉。
10.將剁好的香菇、木耳、菠菜、山藥一同倒入鍋內，與雞蛋混合，加入香油調拌均勻。
11.開始做面皮。將餳好的南瓜面倒在案板上，適當加面份揉和。
12.均勻分份。
13.搟成中間稍厚邊緣稍薄的皮子。
14.中間填上餡，四邊捏緊。
15.涼水入蒸鍋，碼放時適當留空，避免粘連。
18.咬一口，皮子瓜香濃郁有韌勁，餡料舒爽清香五味俱全。
五味黃金素蒸餃已經介紹完了，不知你心中已經理解了沒？退一步講，認真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
或許很多人對黃金莓并不是很了解，這種果實的另一個名稱叫金姑娘，屬于茄科性植物，據介紹，黃金莓這種果實是可以直接生吃的，另外可以炸果子來吃，還可以做成果醬來吃等等，且營養(yǎng)非常豐富，比如含有多種人體需要的礦物質元素，那么懷孕期間的女性是否可以吃黃金莓呢？
黃金莓孕婦可以吃嗎？
黃金莓的營養(yǎng)價值是比較多的，含有較高的氨基酸以及大量的微量元素，例如鋅、硒、硅、鋰、鍺和礦物質，都是人體所需要的。建議可以適量的吃，對腸胃以及皮膚都是有好處的。
平時要合理的分配食物，均衡膳食，不要偏食，水果要多樣化。
黃金莓的營養(yǎng)價值是比較豐富的，含有較多的氨基酸以及大量的微量元素，例如有鋅、硒、硅、等以及礦物質，都是身體不可或缺的營養(yǎng)物質。
建議平時要多吃蔬果，適量的添加肉類，保持體內的蛋白質，合理均衡的飲食也是很重要的。
黃金莓俗稱金姑娘，營養(yǎng)價值高也可曬干入藥，是一種燈籠果屬、茄科植物，其株高30～50公分，葉卵形至橢圓形或披針形，多長在海拔500公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地。果肉香甜可口，長期食用可預防脂肪堆積，清除體內有毒物質，光滑皮膚，尤其是糖尿病人首選佳果。
黃金莓生長在海拔較高的地區(qū)，營養(yǎng)豐富，含有十八種氨基酸和鋅、硒、硅、鋰、鍺等二十一種微量元素和礦物質，還有A/B/C/D/E等八種維生素，含有不飽和脂肪酸，亞麻酸和百分之七十二的亞油酸，有大量的纖維素。還可入藥，性味苦寒，歸肺經，清熱解毒，利咽，化痰，利尿。咽痛音啞，痰熱咳嗽，小便不利，外治天泡瘡，濕疹。
藥用價值
果實為漿果，含有十八種氨基酸和鋅、硒、硅、鋰、鍺二十一種微量元素和礦質，還含有物A、B、C、D、E等八種維生素，含有不飽和脂肪酸、亞麻酸和約百分之七十二的亞油酸，含有大量的纖維素。
天然藥物化學研究表明，酸漿含有physalins，類特征性成分。
現代藥理學研究表明酸漿具有抗炎，抗菌，抗癌等活性。其抗炎機理可能是抑制pMN氧自由基的產生和釋放而發(fā)揮作用。
黃金貝是一種比較常見的海貝類的產品，由于黃金貝的產量是比較好的，因此養(yǎng)殖也是非常廣泛的，黃金貝中吃不來不僅肉質豐滿，細膩，而且口感也是特別好的，黃金貝中含有人體所需的很多的維生素，對人身體健康是有益的，黃金貝雖然營養(yǎng)豐富，但是很多人不會食用，下面介紹黃金貝怎么吃。
香馓黃金貝
制作材料
主料：扇貝,淮安麻油馓,高郵咸鴨蛋黃,青紅椒末,紹酒,精鹽,蔥姜汁,干淀粉,色拉油。
風味特色
扇貝金黃咸鮮，油馓酥脆松香。扇貝不易入味，用高郵咸蛋黃液緊裹其上，使之增色增味，并使海鮮味落在河鮮上。本菜以扇貝的鮮嫩與傳統(tǒng)淮安麻油馓的香脆形成對比，色彩和諧，味不雷同。
加工方法
扇貝肉焯水洗凈，加酒、鹽、蔥姜汁，蒸熟，瀝去水，澆上咸鴨蛋黃液，撒上青紅椒末。將麻油馓放入烘箱略烘，至香脆時取了，與扇貝同裝盤中。
黃金貝魚主料
300g鯇魚尾
230g黃金貝
100g新鮮茶樹菇
配料
適量油
適量鹽
風味特色
黃金貝魚丸湯，用魚尾做成的魚丸，再加上黃金貝的鮮美，這個湯特別的鮮甜。除了鮮甜之外，還加入了新鮮的茶樹菇，湯鮮美還有一股清香的茶樹菇味道。如果不用黃金貝，也可以用其他海鮮、貝類代替，例如鮮蝦、花甲等等。
加工方法
1鯇魚尾一條、黃金貝230g、新鮮茶樹菇90g、姜片切碎2片、姜片2片、蔥花、香菜少許
2 鯇魚起肉
3 去掉皮
4 加入姜片碎剁魚肉，剁好的魚肉加入少許瘦肉再加入調料腌制：鹽、糖、胡椒粉、半個蛋清、料酒、花生油、生粉，拌勻腌制
5 黃金貝泡幾個小時后，再燒開水煮開殼，煮過的黃金貝還有些泥沙的東西，要用水沖干凈，備用
6 鍋里下油燒熱，加入姜片，煎魚尾骨和魚皮
7 兩面煎好加入適量的水煮滾，水開后用手擠出丸子放入鍋，把擠出的丸子放入鍋里
8 魚肉丸變顏色后再加入黃金貝一起煮，最后加入茶樹菇，把茶樹菇煮變軟
9 加鹽調味，撒上蔥花、香菜關火
黃金瓜這個名字對于很多人來說也許是陌生的，因為在我們的生活中，不同的地區(qū)對于黃金瓜有不同的稱呼，而且大多數地區(qū)是不叫作黃金瓜的。說到黃金瓜怎么吃?這個是很多人都不知道的，因為對于他們來說，黃金瓜是不熟悉的。其實在江南的很多地區(qū)，把黃金瓜有叫作香瓜，說到這兒，大家應該有所了解了。
香瓜的種類有很多，而黃金瓜也是香瓜中的一種。但是黃金瓜和其他很多的香瓜都是不一樣的，除了外形不同之外，最大的區(qū)別就在于口味的不同以及營養(yǎng)價值的不同，當然吃法也是不一樣的，那么，下面就來介紹下黃金瓜怎么吃?
黃金瓜又名十棱黃金瓜，學術名稱為伊麗莎白厚皮甜瓜，因色澤金黃而得名為黃金瓜。黃金瓜外形圓潤，熟透了的瓜聞起來就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齒頰留香。黃金瓜營養(yǎng)豐富，有補中益氣、消炎止痛，解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖癥等，亦有較好的療效。黃金瓜花期5～7月，果期7～8月，其實就是平時我們常說的香瓜，黃金瓜是別稱。
黃金瓜含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、豐富的維生素C、有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，且具有特殊的誘人芳香，營養(yǎng)豐富，是我國人民普遍喜愛的果品之一。
黃金瓜味甘，性寒，無毒，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等癥。
黃金瓜味道很好，可以作為甜點食用。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的減肥。由于含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，并能預防中風。該水果中的鉀可以減少腎結石問題。
金黃雙瓜
1產品特點：外型美觀，色調別致，脆嫩爽口，風味獨特，可補中益氣。
2、主要原料：黃金瓜(老熟)，佛手瓜(嫩)。
3、備用調料：蔥、味精、精鹽、胡椒粉、精油。
4、操作流程：⑴金瓜→去皮、去籽→洗滌→蒸煮→出絲→漂洗→瀝干 ⑵佛手瓜→去皮、去籽→洗滌→切絲→腌漬→去水 ⑶起油鍋→兩瓜絲攪拌→上調→成品
5、操作要點：⑴金瓜、佛手瓜：將兩瓜均切開，去皮去籽，洗凈。⑵蒸煮：將洗凈的金瓜蒸煮約8-10分鐘(用筷子輕輕插入即可)，撈出后浸入涼水出絲、漂洗瀝干。⑶切絲：將洗凈的佛手瓜切成寬為2毫米，長為6-8厘米的細絲。⑷起油鍋：當油溫升至100℃即?；穑瑢晒辖z倒入油鍋中攪拌均勻，并放入調味品即成品。
所以，通過上面關于黃金瓜的詳細介紹嗎，我們可以了解到其實黃金瓜就是一種香瓜，也是一種水果，對于黃金瓜的營養(yǎng)價值還是很高的，而且黃金瓜在藥理方面還有不少的作用。對于黃金瓜的吃法一般就是像上面介紹的那樣做成金黃雙瓜來食用的。
獼猴桃是一很熟悉的水果的了。而且往往是號稱水果之王。獼猴桃不僅僅很好吃，而且往往是富含維生素C的水果。而且因為也是富含維生素E，是很多人都認為吃了獼猴桃的話，是一種能美麗肌膚的東西，往往有抗氧化和有效增白的好處的了。孕婦吃黃金獼猴桃有什么好處？
藥用價值
基本信息
果：酸、甘，寒。
根、根皮：苦、澀，寒。
功能主治：
果：調中理氣，生津潤燥，解熱除煩。可生食，或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷?？捎迷撈方g汁，加生姜汁服。
根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風利濕。用于風濕性關節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結結核，癰癤腫毒，癌癥。
用法用量：25～100克；果適量，鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用。[17] ?
備注：（1）軟棗子（軟棗獼猴桃、獼猴梨）Actinidia arguta （Sieb. et Zucc.） planch.，根、果入藥。療效與前種相似。
摘錄：
醫(yī)藥功效
1、預防癌癥，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。[18] ?
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫
3、減肥健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。[18] ?
4、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素?？煽焖偾宄w內堆積的有害代謝產物，防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑郁癥，獼猴桃果實含有肌醇，肌醇是細胞內第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效。
7、預防眼?。ò變日希?，愈來愈多的成年人患有白內障，獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。[18] ?
8、增強免疫功能，獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質。
溫馨提醒：孕婦吃黃金獼猴桃有很多的好處的了。而且如果是吃獼猴桃的話，往往可以進一不幫助人們去消除雀斑的了。而且可以進一步去減少暗瘡的癥狀，進一步去增強皮膚的抗衰老能力。需要洗得干干凈凈再去吃，而且不要吃很多。
雞蛋是全營養(yǎng)素，里面含有人體需要的很多營養(yǎng)成分，很多人都會在早餐的時候吃一個雞蛋來補充一天的營養(yǎng)成分，但是很多孕婦在懷孕期間不喜歡吃雞蛋，頂不住雞蛋的腥味，但是醫(yī)生建議孕婦最好還是每天都要吃一到兩個雞蛋，這樣既可以補充孩子大腦發(fā)育所需要的卵磷脂，又可以增加孕婦的抵抗力，那么孕婦早餐吃雞蛋怎么吃才好呢？下面我們先來看一下雞蛋有什么功效吧
養(yǎng)肝：可助于肝臟結構和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優(yōu)質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。
健腦：提供優(yōu)質蛋白，富含膽堿，可提高記憶力。富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生。
抑癌抗瘤：預防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
延緩衰老：雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
雞蛋含大量蛋白質和卵砱脂，孕婦吃雞蛋能補充營養(yǎng)，對胎兒大腦發(fā)育有好處，而且母體儲存的優(yōu)質蛋白有利于提高產后母乳的質量。雞蛋含有豐富的營養(yǎng)，其中的蛋白有利于胎兒的腦部發(fā)育，而蛋黃則可以提高媽媽在孕期的記憶力，是很好的孕期保健品。
雞蛋的組成成分較為復雜，卵黃和卵白都含有多種氨基酸。其中卵白中的一些蛋白質有抑制蛋白水解酶的作用，但是通過加熱的方法可以將其破壞。所以食用未煮熟的雞蛋不僅會因為未被充分高溫消毒而引起細菌感染，而且還會影響人體對維生素H的利用，導致其缺乏。因而，孕婦須食用經徹底煮熟的雞蛋。
維生素H屬于維生素B族，是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質，也是維持正常成長、發(fā)育及健康必要的營養(yǎng)素。
作為孕婦，我們一定要按時吃雞蛋，這樣的話才能夠補充足夠的營養(yǎng)成分，如果吃雞蛋的時候非常腥的話可以煮成咸雞蛋或者還可以做成蒸蛋，這樣就可以有胃口了，孕婦一定要每天吃雞蛋才能保證營養(yǎng)的攝入量，特別是早上吃雞蛋最好。在吃雞蛋的時候要是能買到土雞蛋或者柴雞蛋的話最好了。
黃金瓜是一種比較常見的瓜類，也是一種吃起來口感特別好的食物，因此很多人都很喜歡吃這種瓜果。當然，想要選擇到好吃的黃金瓜的話，是需要掌握一定的技巧的，如果挑選的瓜沒有成熟，或者是新鮮度不夠等問題的話，那么其口味是會受到很大的影響的。下面就為大家介紹一下黃金瓜的挑選方法！
一、顛
熟透的瓜會很輕，而沒有成熟的瓜則會很重，放在手上掂量一下手感，就能大致判斷出生熟。
二、看
不一定熟了的瓜就會甜，因為雨水是否過多，陽光照射是否充足，瓜的品種等等很多因素有關；瓜越是大出傻瓜的幾率越高，常說大傻瓜就是這個理，瓜小一點歪一點往往甜的程度就越高；如果有蛐蛐咬的蟲洞，這樣的瓜往往都會很甜；而不同瓜的品種，對外表色澤辨別技巧也不同。比如我最喜歡的白糖罐(香瓜的一種)，這種瓜個頭比較小并且較圓，一般白里微微泛黃色澤就好。
在挑選時候，不僅僅要看瓜的大小、形狀、色澤、蟲洞等等，還要看新鮮程度。新鮮程度用手摸瓜的表皮，如果非常光滑就是鮮瓜，而摸著疲軟說明存放時間過久，瓜就會失去香味。
三、聞
東北香瓜的主要特點是瓜皮很薄，尤其在瓜頂心兒處可以聞到甜香。這就要靠鼻子的功夫了，瓜的香氣分為很多種，吃的口感和香甜感覺都個不同。通常聞著時候感覺那種甜香越沁人心腑，非常宜人這種瓜往往非常甘甜；而有些香氣聞感覺不舒服，這種瓜的口感就不好，往往是我們常說的騷瓜。鼻子的功夫是要練出來的，這個完全靠對香味的感覺，如果瓜連香味都沒有，其甘甜程度就很低或者是生瓜。
四、捏
買瓜的時候，賣瓜的人不會讓你使勁捏瓜的，這樣容易弄壞香瓜。所謂捏法是拿起瓜，用手指輕輕的捏一捏，這個動作幾乎是不會被注意到的。為什么要捏瓜，感覺瓜壁厚度，生瓜皮厚熟瓜壁薄。當瓜熟的時候最里面的瓜壁會開始泛起肉沙，瓜壁就會變薄。用手輕輕捏到會感覺瓜壁有顫微抖動的感覺，說明瓜熟壁薄瓜肉清脆；而一捏瓜壁發(fā)軟說明瓜熟的過頭了，是我們常說的面瓜；捏時瓜壁感覺堅挺，這種瓜說明皮厚多為生瓜。
不少人在生活當中比較喜歡吃蝦皮，蝦皮和普通的大蝦是不一樣的，首先從口感和營養(yǎng)價值上不同，一般蝦皮的味道比較的鮮美，口感也很好，最主要的是營養(yǎng)價值也很高，一般蝦皮在吃法上面主要是炒菜，煲湯的時候放上一點，而且孕婦多吃蝦皮還能補鈣，有助于身體的消化和吸收。
蝦皮韭菜炒雞蛋
材料
韭菜，蝦皮，雞蛋，食用油，鹽，白糖
做法
1.韭菜摘去老葉，洗凈切成1cm長的碎。蝦皮洗凈瀝干。雞蛋加適量鹽調味，用筷子打散
2.在打散的雞蛋中加一點白砂糖
3.在打散的雞蛋中加幾小勺水
4.把蝦皮和切好的韭菜放入雞蛋液中攪勻
5.鍋子燒熱，放油燒至大約7成熱
6.把蝦皮韭菜雞蛋液倒入鍋中，蛋液開始要凝結的時候，快速用筷子把蛋液攪散成小塊狀，繼續(xù)翻炒一會兒，蛋液完全凝固即可出鍋
蒜香蝦皮
材料
生曬蝦皮，蒜末，干紅辣椒，鹽，雞精，糖
做法
1.蝦皮洗凈、大蒜拍碎切末、干紅辣椒切絲。
2.鍋中座油，至5成熱時倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。
3.倒入洗凈控干水的蝦皮同炒，過程用中小火慢慢把蝦皮中的水分收干。
4.最后加入少許鹽、雞精、糖調味即可。
小訣竅
我用的蝦皮是不加鹽份的天然生曬蝦皮，所以炒制最后要下鹽調味，如若是市場上買的常見的紅色熟煮蝦皮，那種含鹽量很高，就不要再下鹽了，可以下點糖調味。
營養(yǎng)分析：
1. 蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有"鈣庫"之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑；
2. 蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好地保護心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用；
3. 蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥；
4. 老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。
菜脯蛋(蝦皮版)
材料
蛋3顆菜脯50g蔥2枝蝦皮1小把油蔥酥少許白胡椒少許太白粉(可省)1小匙牛奶(可省)1大匙米酒(可省)1小匙
做法
菜脯加水稍微洗去一點鹽份后切碎末、蔥切末、蝦皮泡米酒后瀝干
蛋加入蔥花、太白粉、牛奶、米酒打散至有點泡泡(太白粉讓蛋蓬松、牛奶軟嫩、米酒去蛋腥，這三個可加可不加)
熱鍋加油，先炒香蝦皮、菜脯后，加入油蔥酥及白胡椒(可以先嘗味道，再視需要加點日式醬油或鹽)
把蔥花蛋液淋上去，轉動鍋子鋪平
等到蛋液有點凝結，蛋皮也可以轉動時，就可翻面了，把鏟子伸進鍋的中心，一口氣翻面(或用盤子接再滑進鍋都可)，煎到雙面金黃就可以了
懷孕是女人一生中的重要階段，也是一個奇妙的階段，一個人在另一個的身體中孕育產生，這是人類也是生物與生俱來的傳宗接代的秘密。孕婦懷孕期間是非常時期，比常人要累，嗜睡，吃得也多，這是過了三個月后的癥狀了，三個月間還會經常吐，總而言之，懷孕是辛苦的也是幸福的。
準媽媽們帶著期盼迎接著孩子的到來，都說孩子是媽媽們的小天使，上帝把一個個小天使帶到媽媽們的身邊，讓他們經歷喜怒哀樂，嘗盡人間酸甜，和媽媽們一起成長。孕婦有許多的禁忌，那么孕婦要怎么吃芝麻呢?
芝麻早上吃芝麻最好，因為黑芝麻含油脂比較多，晚上吃容易造成不易消化，睡眠不好。早上吃可以為一天的工作學習等腦力消耗者補充能量，早上是補充營養(yǎng)品的黃金時間。下面給孕婦朋友們介紹幾種黑芝麻吃法。
黑芝麻、米，比例大致為4：1，這是最基本的原料，在此基礎上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。這種吃法有潤五臟，強筋骨，益氣力，健腸胃之作用。適用于血虛頭暈，頭發(fā)早白，大便干燥，體虛便秘等癥。大便溏薄或泄瀉者忌用。
將芝麻炒熟后磨碎成粉狀，稱為芝麻粉。芝麻連皮一起吃不容易消化，磨碎后不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。
準媽媽們要吃得好，也要休息得好，每天都避免心情大起大落，浮浮躁躁，要是可以天天笑臉幸福開心，那對準媽媽和孩子都是很有幫助的，準媽媽們要注意自己的飲食，這樣才可生出白白胖胖的小寶寶，希望本文有幫助到各位準媽媽們。
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