白牡丹茶功效作用
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙钪?，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“白牡丹茶功效作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在日常生活當(dāng)中，相信很多的人都是愛喝茶的，而茶的分類也是不少，今天要說的白牡丹茶也是當(dāng)中的一種，它并非花茶，而是中國(guó)六大名茶中白茶中的一種，因其綠葉夾著銀白色的毫心，形似花朵，沖泡之后也是如蓓蕾綻放，才有了白牡丹的美稱，那這姿態(tài)動(dòng)人的白牡丹茶有何功效作用呢?下面給大家來介紹一下。
白牡丹茶毫心肥壯，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉緣向葉背卷曲，芽葉連枝，葉面色澤呈深灰綠，葉背遍布白茸毛;香毫顯，味鮮醇;湯色杏黃或橙黃清澈;葉底淺灰，葉脈微紅。
有潤(rùn)肺清熱的功效，常當(dāng)藥用。且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮(zhèn)靜降壓、防齲堅(jiān)齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養(yǎng)顏益壽、防治流感、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效，是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營(yíng)養(yǎng)的綠色健康飲品。白牡丹茶屬白茶，為中國(guó)十大名茶之一。
白牡丹茶葉是兩片葉子，中間有一葉芽，葉子隆起呈波紋狀，葉子肥嫩，邊緣后垂微卷，葉子背面布滿白色茸毛。沖泡后，碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽，形狀優(yōu)美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色，茶味甘醇清新。常飲白牡丹茶，有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。
白牡丹茶令人精神愉悅、心曠神怡，且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮(zhèn)靜降壓、防齲堅(jiān)齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養(yǎng)顏益壽、防治流感、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效，是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營(yíng)養(yǎng)的綠色健康飲品。
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牡丹幾乎可以稱為我國(guó)的國(guó)花，它是我國(guó)特有的名貴花卉，牡丹花的花蕊可以做成茶飲料，能夠發(fā)揮很好的保健身體的作用，牡丹花蕊里面富含維生素b3，是人體必需的一種微量元素，它屬于水溶性的維生素，在促進(jìn)消化，調(diào)理腸胃方面的作用都是不錯(cuò)的，另外能夠促進(jìn)血壓降低，能夠預(yù)防腹瀉。
牡丹花蕊茶功效
牡丹花蕊茶采自春日陽(yáng)光哺育的牡丹花珍貴初蕾。花蕊又僅選取花蕾的黃金部分，經(jīng)采摘、分拈、低溫干燥、脫敏等十余道工序純手工生產(chǎn)，每畝牡丹僅能收獲約500克，產(chǎn)量稀少，粒粒含辛、寸寸如金。
牡丹花蕊是牡丹最精華部分，天然富含氨基酸（17%）、活性多糖（2%）、黃酮化合物（0.8%）等多種珍稀成分，具有極強(qiáng)的滋陰補(bǔ)腎的功能，經(jīng)國(guó)際pONY測(cè)試分析發(fā)現(xiàn)，牡丹花蕊含稀有維生素B3高達(dá)120 mg/kg，是所有植物性食品中含量最高的。
維生素B3對(duì)人體的重要性
它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬于維生素B族。且其具有促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減輕胃腸障礙；使皮膚更健康；預(yù)防和緩解嚴(yán)重的偏頭痛；促進(jìn)血液循環(huán)，使血壓下降；減輕腹瀉現(xiàn)象等作用。
牡丹花蕊茶的健康功效
牡丹花蕊和花籽是牡丹生長(zhǎng)最集中的部位，因此是牡丹精華之精華，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，也是牡丹數(shù)千年得以生存進(jìn)化的根本。牡丹花一度被譽(yù)為“植物黃金”。牡丹花蕊中含有多糖、總黃酮、生物堿、揮發(fā)油、萜類、皂苷等生物活性成分，且維生素B3含量驚人，從而使牡丹花蕊茶具有陰陽(yáng)雙補(bǔ)的療效.
牡丹花蕊茶口味天然純正，沖泡出來的茶水色澤金黃、清香綿軟、淡雅可人。長(zhǎng)期飲用能顯著改善女性皮膚的彈性和光澤，讓男人重獲旺盛精力。并有有活血化瘀、養(yǎng)顏美容、清火明目、潤(rùn)腸靜心、強(qiáng)身健體、延年益壽之功效。加之，牡丹花蕊產(chǎn)量極其稀少，因此堪稱“茶中新貴”。
沖泡方法:
1、飲茶以優(yōu)質(zhì)透明玻璃器皿為最佳。
2、90℃開水沖泡，飲用時(shí)隨服花蕊營(yíng)養(yǎng)更加，也可適配蜂蜜或者冰糖。
3、水源以低硬度礦泉水為最佳，純凈水次之。
牡丹花的觀賞性是相當(dāng)強(qiáng)烈的，很多人都很喜歡欣賞這種花的，但是油牡丹花不光是有很好的觀賞性，還是有很好的食用和藥用價(jià)值的，只要是曬干以后進(jìn)行相應(yīng)的加工就可以讓牡丹花來作為中藥材使用的，當(dāng)人們感覺到自己體內(nèi)有淤血堆積的時(shí)候就可以使用油牡丹花這種中藥材來治療的。
食用
牡丹花可供食用。明代的《遵生八箋》載有“牡丹新落瓣也可煎食”，同是明代的《二如亭群芳譜》謂：“牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸”，“花瓣擇洗凈拖面，麻油煎食至美”，中國(guó)不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
藥用
藥用栽培者品種單調(diào)，花多為白色。以根皮入藥，稱牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用涼血祛瘀中藥。李時(shí)珍謂：“牡丹以色丹者為上，雖結(jié)籽而根上生苗，故謂之牡丹”，還認(rèn)為野生單瓣者入藥為好，人工為觀賞栽培的重瓣者氣味不純，不可藥用。
丹皮以安徽、四川產(chǎn)量大，安徽銅陵鳳凰山為牡丹皮之鄉(xiāng)，所產(chǎn)丹皮質(zhì)最佳，習(xí)稱鳳丹。丹皮以皮厚、肉質(zhì)、斷面色白、粉性足、香氣濃、亮星多者為佳。藥材呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，略向內(nèi)卷曲或張開，長(zhǎng)5-20厘米，直徑0.5-1.2厘米，厚1-4毫米，外表面灰褐色或黃褐色，有多數(shù)橫長(zhǎng)皮孔及細(xì)根痕，栓皮脫落處粉紅色。內(nèi)表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細(xì)縱紋，常見發(fā)亮的結(jié)晶(亮星，牡丹酚結(jié)晶)。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面較平坦，淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。飲片為淡粉紅色彎月狀或環(huán)狀薄片。
丹皮性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經(jīng)。清熱涼血，活血化瘀。用于溫毒發(fā)斑、吐血衄血、夜熱早涼、無(wú)汗骨蒸、經(jīng)閉痛經(jīng)、癰腫瘡毒、跌撲傷痛等證?，F(xiàn)代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解痙等活性，還能促進(jìn)單核細(xì)胞吞噬功能，提高機(jī)體特異性免疫功能，增加免疫器官重量。應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意，血虛有寒，孕婦及月經(jīng)過多者慎用。牡丹花含黃芪苷，除觀賞外還可入藥，用于調(diào)經(jīng)活血。
紅毛丹這種水果又被人們稱做毛荔枝，有一句古語(yǔ)叫做一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來。楊貴妃就非常喜歡荔枝這種水果。荔枝里面富含的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)人們的皮膚非常好，多吃荔枝能夠讓皮膚變得細(xì)膩，但是一般子宮偏寒的女性盡量少吃荔枝。下面來看一下紅毛丹水果有什么功效？
紅毛丹，又名毛荔枝，原產(chǎn)馬來西亞，屬無(wú)患子料韶子屬，有36個(gè)種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物，也是著名的熱帶水果，在中國(guó)能適合種植的地方不多，屬珍稀水果。海南省保亭熱帶作物研究所于60年代引種試種成功，至今已有幾十年的栽培歷史。紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹，在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)，售價(jià)高，在海南種植有一定的適應(yīng)性，且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，是很有發(fā)展前途的熱帶果樹。
紅毛丹外觀美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，主要品種可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，如磷、鈣等。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì)，磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
海南紅毛丹的吃法：紅毛丹就像長(zhǎng)毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是個(gè)人覺得沒有荔枝好吃,只不過長(zhǎng)的比較有特點(diǎn)而已。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會(huì)核散膜碎，膜肉相連了。
牡丹花茶其實(shí)也是我們生活中常叫的洛神花茶，其主要的制作材料就是牡丹花。牡丹花茶其實(shí)對(duì)飲用者來說還是不錯(cuò)的，因?yàn)槠洳粌H有養(yǎng)血和肝、止咳、促進(jìn)血液循環(huán)，還可以有安神的作用，對(duì)于一些上班一整天的朋友，喝上一杯是非常舒心的。
牡丹花茶的四種功效及作用
1、牡丹花茶有養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿。
2、牡丹花茶能減輕生理疼痛、降低血壓，對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益。
3、牡丹花茶可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。
牡丹花茶能減肥嗎
牡丹花茶有美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。
牡丹性宜涼爽，畏炎熱，喜燥忌濕，原產(chǎn)我國(guó)西北，栽培歷史久遠(yuǎn)。牡丹花茶的功效有養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿之說。能減輕生理疼痛、降低血壓，對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益。可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。牡丹花茶的功效可美容養(yǎng)顏、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹牡丹蝦球的制作方法。
2.先把粉絲放入碗中用溫開水泡軟。
3.起鍋熱油，加入切好的蔥白末、蒜末、生姜末，一起小火煸香。
4.把除料酒以外的所有調(diào)料混合在一起拌勻，備用。（先準(zhǔn)備好調(diào)料，混合好，能更充分的融合出那復(fù)合的味道）
5.蝦去頭去殼（留蝦尾），然后穿成蝦球，放入碗中，加入2片拍碎的姜和蔥白，調(diào)入1湯勺料酒，抓勻腌制片刻。
6.2根玉子豆腐取出，各一分為三，切成6小段。
7.把玉子豆腐的切面朝上，依次切好十字花刀。（底部留1/3不要切斷）
8.盤子中間鋪上粉絲，粉絲上放上蝦仁，旁邊間隔著放入切好花刀的豆腐，。
9.均勻的淋上調(diào)好的味汁。
10.再淋上剛才鍋里煸香的蔥姜蒜末，最后撒上適量切好的紅椒末。
11.放入鍋中，水開后蒸約3分鐘。
12.出鍋后用筷子輕輕撥開豆腐成花狀，再撒上適量蔥花即可。
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下牡丹蝦球
紅牡丹水果其實(shí)就是紅毛丹的另一種稱呼，這種水果在我國(guó)非常的少見，但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的紅毛丹隨著發(fā)達(dá)的物流系統(tǒng)被運(yùn)往我國(guó)，成為我國(guó)人民眾多水果當(dāng)中的又一新鮮選擇。紅毛丹水果的樣子可愛，紅彤彤的讓人非常有食欲，下面就來看看紅牡丹水果有哪些功效吧。
紅毛丹，又名毛荔枝，原產(chǎn)馬來西亞，屬無(wú)患子料韶子屬，有36個(gè)種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物，也是著名的熱帶水果，在中國(guó)能適合種植的地方不多，屬珍稀水果。紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹，在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)，在海南南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，是很有發(fā)展前途的熱帶果樹。
紅毛丹外觀美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，主要品種可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，如磷、鈣等。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。
紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì)，磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
海南紅毛丹的吃法：
紅毛丹就像長(zhǎng)毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是個(gè)人覺得沒有荔枝好吃,只不過長(zhǎng)的比較有特點(diǎn)而已。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會(huì)核散膜碎，膜肉相連了。
鷓鴣茶是海南的一種特產(chǎn)，它屬于一種野生的茶葉，被稱為靈芝草，是非常好的一種綠色養(yǎng)生健康飲品，具有清熱解毒的功效，有解渴利膽的作用，另外茶葉香氣比較濃郁，沖泡以后湯色非常的清亮，在飯后適當(dāng)?shù)暮纫恍?，有不錯(cuò)的調(diào)理身體的作用，能夠補(bǔ)充人體所需的一些微量元素。
鷓鴣茶功效作用
鷓鴣茶能清熱解毒，并有好聞的藥香，清熱解渴，消食利膽，茶葉香氣濃烈，沖泡后湯色清亮，飲后口味甘甜，余香無(wú)窮，是理想的解油膩、助消化的保健飲料。有降壓、減肥、健脾、養(yǎng)胃之效，還可防治感冒，被歷代文人墨客譽(yù)為“靈芝草”。
Ａ.常飲鷓鴣茶能夠維持人體各種必需微量元素的平衡，增強(qiáng)肌體免疫力，減少疾病，提高人們的健康水平等方面有重要作用。
B .鷓鴣茶有清熱解毒、解油膩、助消化，有利膽、消食，治療膽囊炎、膽結(jié)石、消炎止痛的功效。
C .海南山苦茶對(duì)56 例膽道疾病進(jìn)行臨床治療觀察，取得了較好的療效，總有效率達(dá)96.5%。D.鷓鴣菜植物葉中含有豐富的人體必需的氨基酸，它是合成蛋白質(zhì)，維持氨平衡，構(gòu)成體內(nèi)各種酶、抗體及激素的原料，并且能調(diào)節(jié)生理機(jī)能，供給熱能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，補(bǔ)充代謝消耗，此外，還可以維持毛細(xì)血管的正常滲透壓。
外觀
鷓鴣茶純手工制作，每串20個(gè)茶球左右，重約40g，每個(gè)茶球大概有乒乓球一樣大小，比想象中要大出不少，掛在那里就像是一大串的佛珠一樣，很有特色。
嚴(yán)格說來鷓鴣茶只是經(jīng)過最初的加工，并沒有象其它茶葉一樣有殺青等工序，屬于毛茶類，所以鷓鴣茶茶葉看起來特別大，泡后的外觀也象大片的樹葉一樣。
如今，海南鷓鴣茶已成為具有濃郁的地方特色的旅游品，甚受旅客歡迎。
民間故事
在古代，長(zhǎng)有鷓鴣茶地方的老百姓，只是上山時(shí)順便采鷓鴣茶葉回來泡茶喝。后來，相傳萬(wàn)寧有一家民養(yǎng)有一只心愛的山鷓鴣鳥，這只鳥生了病，該農(nóng)民翻山越嶺上東山嶺，采摘鷓鴣茶泡熱水給鷓鴣鳥喝，幾天后該鳥不但病愈，且活了很久，于是人們從此認(rèn)識(shí)了此茶有保健功用，并取名為鷓鴣茶。
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