赤小豆薏仁芡實的功效作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《赤小豆薏仁芡實的功效作用》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
赤小豆薏仁芡實是我們生活當(dāng)中比較常見的食材，用這幾種食材熬成粥，具有很好的保健身體的作用，紅豆有利水消腫的功效，能夠達(dá)到健脾補心的效果，而芡實有止瀉補脾的作用，具有固腎澀精的功效，薏仁在除濕方面的效果是最好的，所以說平時適當(dāng)?shù)某砸恍┏嘈《罐踩受蛯嵵?，能夠發(fā)揮很好的養(yǎng)生功效。
赤小豆薏仁芡實功效
1、美容養(yǎng)顏。薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的維生素E是一種很好的美容食品，可以消除粉刺色斑、改善膚色。對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用?？梢允谷梭w皮膚光滑細(xì)膩。芡實中含有的維生素C，可以加強細(xì)胞對鐵質(zhì)的吸收，從而使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
2、預(yù)防癌癥。芡實可以可以加強小腸的吸收功能，增加血清胡蘿卜素的濃度，從而使肺癌、胃癌的發(fā)病幾率下降。薏米則是病弱患者的食療佳品，健康人常吃薏米，也可以起到防癌作用。
3、補腎利尿。紅豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，也有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。芡實則是進(jìn)補佳品，可補脾止瀉、固腎澀精。三者對于腎的滋補方面都有較好的作用。
4、催乳。這主要是由于紅豆中的葉酸成分。產(chǎn)婦和乳母適當(dāng)食用，可以起到催乳的效果。
5、強壯體格。芡實中有很多鈣、磷、鐵等微量元素，在治療貧血、強壯筋骨方面都有著較好的作用。此外，維生素C成分可以參與人體的氧化還原反應(yīng)，從而使人體細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
紅豆薏米芡實水可以長期喝嗎
1、女性。由于薏米性寒，雖然有性平的紅豆加以緩解，但其自身的寒性還是存在的。所以女性在例假時不應(yīng)飲用紅豆薏米芡實水，不然可能會導(dǎo)致腹痛，甚至還可能導(dǎo)致經(jīng)期延遲。
2、孕婦。對于孕婦來說，薏米中所含成分會增加子宮的緊張度，有可能會導(dǎo)致滑胎，同時紅豆中也含有糖分，所以在前三個月是不能食用的，懷孕期間也盡量不要喝。
3、非濕熱體質(zhì)者。紅豆薏米芡實水有很多的清熱利濕作用，很適合體質(zhì)濕熱的人。但非濕熱體質(zhì)者如果長期飲用紅豆薏米芡實水，其較強的排水性可能會加強體內(nèi)的寒性，導(dǎo)致腹瀉等癥狀，也不利于胃腸的健康。
4、便秘患者。便秘患者飲用紅豆薏米芡實水可能會加重便秘。
同時，飲用紅豆薏米芡實水需要適量，一次250毫升是比較合適的，不要貪多。
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目前來說很多的減肥方法，最有效果的就是食料，而薏米就是就好的減肥食物，薏仁赤小豆粥是一道做法極其簡單，而且味道特別好的粥?？梢韵葘⒊嘈《褂盟葜胩?，之后和薏米一起煮，但是要注意的是一定要把赤小豆煮爛了之后才可以，依照個人口味來加糖。這道粥有什么好處呢，我們來了解一下薏仁赤小豆粥功效是什么。
1、關(guān)于薏米和赤小豆的"消腫"作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
2、薏米紅豆粥是粥也是藥，它具有治濕邪功效。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。再粥里加入少量的紅棗與龍眼肉，更是起到調(diào)味滋補的功效。
3、濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
以上就是薏仁赤小豆粥功效詳細(xì)的說明和介紹。在熬薏米粥的時候，一定要主要不能放大米，以免會把粥弄得十分粘稠，隨人味道會十分的美味。但是對于好處可以一點沒有，大米本身就是濕性的，薏米和赤小豆本身就是祛濕的，所有一旦加進(jìn)去大米就會把薏仁和赤小豆所有的好處都?xì)Я恕?/p>
薏米和赤小豆是平時很常見的食物，這兩種東西不僅可以分開食用，還可以加在一起食用，一起食用的效果也是很多的，很多人喜歡將薏仁加赤小豆熬成湯喝，熬成湯對人身體健康的好處是很多的，具有很好的保健功效，還可以治療很多疾病，那薏仁加赤小豆?fàn)C的功效是什么?
薏米赤小豆湯的功效
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，而且因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。兩者一同熬湯喝，對于健康益處多多。
1、薏米赤小豆湯具有清熱利濕，散血消腫的功效，也能減輕藥物對肝臟、機體免疫功能的損害。
2、薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱;赤小豆味甘酸、性平，有清熱解毒、散血消腫的功效。
3、薏米赤小豆湯具有化濕利尿，減少癌癥的發(fā)生的作用。
4、多吃薏米赤小豆湯還能能使人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、現(xiàn)代人精神壓力大，飲食不節(jié)，運動量少，會導(dǎo)致心氣虛，脾虛濕盛。經(jīng)常喝薏米赤小豆湯能去濕、補心，還要健脾胃。薏米和赤小豆熬成湯喝能使其有效成分充分被人體吸收，同時還不會給脾胃造成負(fù)擔(dān)。
薏米赤小豆湯的禁忌人群
1、孕婦：孕婦如果沒有感覺濕氣很重的情況下最好不要食用薏米，因為薏米是帶有寒涼性質(zhì)的，但紅豆是可以吃的，搭配大棗、百合、枸杞等食材代替薏米，煮成粥同樣也可以祛濕甚至還帶有其他功效的呢。
2、消化能力差的人：薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃薏米紅豆粥。
3、高血脂患者：薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者最好是找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米紅豆粥來治療。
4、經(jīng)期女性：因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米紅豆粥。
薏仁中富含有多種維生素及微量元素，可以促進(jìn)新陳代謝，減少腸胃中的負(fù)擔(dān)，在平時也能緩解消化不良，調(diào)節(jié)慢性腸炎，因為薏仁具有防癌抗癌的作用，所以在一定的藥理上有很大的價值，同時可用于胃癌，子宮頸癌等輔助治療的效果，有益于人體的健康，可以促進(jìn)人體的發(fā)揮和吸收。
營養(yǎng)分析
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作
為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并
有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能
有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩
作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解
毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、
解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
主料
薏米
赤小豆
做法
1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗凈泡2小時
3、把材料倒進(jìn)電飯鍋煮開。
4、煮開后繼續(xù)煲2小時。
5、加入片糖煮2分鐘。
6、.燜多10分鐘就可以吃。
薏仁米和赤小豆這兩種食物對于很多人而言并不陌生，這些都是生活中的常見食物，很多人容易將赤小豆和紅豆相混淆，其實赤小豆中的營養(yǎng)會更豐富一點，把薏仁米赤小豆湯的主要食材就是薏仁米和赤小豆，功效和作用更是相當(dāng)豐富，用來滋補身體的話也可以經(jīng)常喝薏仁米赤小豆湯。
1.赤小豆薏米湯有消腫利濕、解毒排膿、健脾止瀉的功效，赤小豆也稱赤豆、紅小豆，作為食物它可以補充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)，而作為中藥，它可以消腫利濕、解毒排膿，用于水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤等癥，薏米也稱薏仁，在營養(yǎng)學(xué)角度來說它含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，B族維生素和礦物質(zhì)硒，另外還含有生物活性成分，三萜皂甙它可以有抑癌，抗菌的作用，在我們生活當(dāng)中，它可以作為雜糧食用，也有保健功能，在中藥學(xué)上：炒用可以健脾止瀉，生用它可以利濕，消熱、清熱、排毒、益肺，可以治療肺膿腫，胸痛等癥。
2.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
3.赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
薏米赤小豆芡實這三種食材都是我們?nèi)粘Ｉ罾锩娣浅３Ｒ姷模鼈兛梢詥为毷褂?，也可以混合在一起煮成粥來吃，都能夠達(dá)到很好的養(yǎng)生功效和作用，紅豆最主要的作用就是健脾補心，芡實可以利腸胃，薏米可以達(dá)到利水消腫作用，這些食材大家在日常生活里面都可以經(jīng)常吃，可以讓身體變得更加健康。
美容養(yǎng)顏
薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的維生素E是一種很好的美容食品，可以消除粉刺色斑、改善膚色。對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用?？梢允谷梭w皮膚光滑細(xì)膩。芡實中含有的維生素C，可以加強細(xì)胞對鐵質(zhì)的吸收，從而使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
預(yù)防癌癥
芡實可以可以加強小腸的吸收功能，增加血清胡蘿卜素的濃度，從而使肺癌、胃癌的發(fā)病幾率下降。薏米則是病弱患者的食療佳品，健康人常吃薏米，也可以起到防癌作用。
補腎利尿
紅豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，也有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。芡實則是進(jìn)補佳品，可補脾止瀉、固腎澀精。三者對于腎的滋補方面都有較好的作用。
催乳
這主要是由于紅豆中的葉酸成分。產(chǎn)婦和乳母適當(dāng)食用，可以起到催乳的效果。
強壯體格
芡實中有很多鈣、磷、鐵等微量元素，在治療貧血、強壯筋骨方面都有著較好的作用。此外，維生素C成分可以參與人體的氧化還原反應(yīng)，從而使人體細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
哪些人群要謹(jǐn)慎食用
女性。由于薏米性寒，雖然有性平的紅豆加以緩解，但其自身的寒性還是存在的。所以女性在例假時不應(yīng)飲用紅豆薏米芡實水，不然可能會導(dǎo)致腹痛，甚至還可能導(dǎo)致經(jīng)期延遲。
孕婦。對于孕婦來說，薏米中所含成分會增加子宮的緊張度，有可能會導(dǎo)致滑胎，同時紅豆中也含有糖分，所以在前三個月是不能食用的，懷孕期間也盡量不要喝。
非濕熱體質(zhì)者。紅豆薏米芡實水有很多的清熱利濕作用，很適合體質(zhì)濕熱的人。但非濕熱體質(zhì)者如果長期飲用紅豆薏米芡實水，其較強的排水性可能會加強體內(nèi)的寒性，導(dǎo)致腹瀉等癥狀，也不利于胃腸的健康。
薏米是一種生活中非常常見的谷類作物，而且薏米的功效也有很多，所以受到了廣大女性朋友們的歡迎，同時薏米的做法也是十分多的，可以用來做粥熬湯等。赤小豆就是紅豆，而紅豆是五谷雜糧中常見的豆類物質(zhì)，它的營養(yǎng)價值也是十分的豐富。那么薏米赤小豆芡實磨粉怎樣做以及它對人體有怎樣的功效呢？
薏米紅豆芡實粥怎么做：
步驟1、先浸泡：在煮粥前先用冷水浸泡半小時米粒，這樣的做法是為了煮粥節(jié)省時間，注意在泡的過程中可以攪拌一下，這樣才泡的均勻。
步驟2、開水下鍋：冷水煮粥是常事，但是需要的時間比較長，還有冷水煮粥糊底經(jīng)常會發(fā)生，想要不糊底熱水注重更好，而且還省時間。
步驟3、火候：先用大火煮然后再轉(zhuǎn)文火熬煮約半小時就行了。別小看火的大小粥的香味正是因此而出來的。
步驟4、攪拌：煮粥要攪拌，主要是為了怕粥糊底，如果是冷水就要擔(dān)憂，如果不是冷水也要稍微的攪拌一下，但不用不停地攪動。
步驟5、煮粥詳情：在煮粥的時候不用分開煮，因為這三種材料可以一起煮，不像有的粥里面有肉類、蔬菜，那樣的粥要分開煮，不然味道就不同了。
步驟6、點油：煮粥還要放油這是很多人群都會疑問的，蘋果綠天然養(yǎng)生專家說粥改文火后約10分鐘時點入少許的油，這樣可以讓粥的顏色更加的色澤鮮亮、別樣鮮滑。那么點什么油就重要了，專家介紹要點色拉油。
以上為大家介紹了薏米赤小豆芡實粥應(yīng)該怎么做，這樣的搭配才能是最能祛濕的哦，對我們的身體也是相當(dāng)?shù)牟诲e呢，大家可以試試這種方法祛濕。
薏仁赤小豆湯的制作方法是比較簡單的，只要我們將薏仁跟赤小豆洗干凈之后一起放進(jìn)電飯鍋進(jìn)行煲湯就可以了，但是要注意煲湯的時間，太久會將薏仁赤小豆煮太爛以及營養(yǎng)物質(zhì)丟失，時間太短的話，薏仁赤小豆不熟，生吃的話會影響到身體的健康，建議大家應(yīng)該要靴子薏仁赤小豆的做法。
薏米赤小豆湯是用薏米、赤小豆為原料熬制的營養(yǎng)價值極高的豆湯。具有消除粉刺、色斑，改善膚色功效，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療。
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作薏米赤小豆湯為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
主料薏米赤小豆
做法
1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗凈泡2小時
3、把材料倒進(jìn)電飯鍋煮開。
4、煮開后繼續(xù)煲2小時。
5、加入片糖煮2分鐘。
6、.燜多10分鐘就可以吃。
濕氣重是很多人都遇到過的問題，赤小豆的祛濕效果明顯，針對這類問題，可以選擇赤小豆薏仁茶緩解。薏米仁和赤小豆一樣，具有消腫祛濕的作用，而赤小豆薏仁茶的做法也比較簡單。
1.赤小豆薏仁茶祛濕效果很好，從成分上看它的主要成分是赤小豆、薏米仁、淡竹葉、馬齒莧、槐米、芡實、綠茶組合而成，其中赤小豆、薏米仁有祛濕效果，芡實可以健脾，淡竹葉、馬齒莧、槐米可以清熱解毒，這也就說明了為什么赤小豆薏仁茶祛濕效果更好。
2.赤小豆薏仁茶 自古以來，赤小豆、薏仁就是去濕氣的良方，自然效果也是極好的，不過赤小豆和薏仁都是比較硬的食物，自己煮很費時間，而用赤小豆、薏仁、芡實、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等材料一起制成的赤小豆薏仁茶包，加入了芡實，不僅容易沖泡，在祛濕的同時，還能健脾，男女都很適合喝。
3.赤小豆：性偏寒，主要是治療濕熱的，像熱毒啊，膿瘡啊用起來很好。薏仁：性涼、味甘淡，利水、健脾、能清熱排膿。除了薏仁、赤小豆，再加上芡實、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等這些有健脾利濕作用的食材，一起熬煮后去渣取汁代茶飲，對去除濕熱見效很快，而且對舌苔黃膩、濕熱型痘痘（下巴長痘）也很有用。
4.女性出現(xiàn)白帶黃、多的情況時，也可以喝赤小豆薏仁茶，自己沒有時間煮或者覺得煮起來比較麻煩的，選擇分裝成茶包的赤小豆薏仁茶開水沖泡喝也可以，濕熱清除了，體內(nèi)濁氣少了，細(xì)菌病毒生存的環(huán)境改變了，人的身體自然也就好了。
赤小豆薏米芡實粥，這是一種以赤小豆、薏米、芡實為主要原料而后加上自己喜歡的調(diào)料等等熬制而成的一種粥類飲品。這種飲品不僅口感美味細(xì)膩，而且對我們?nèi)说纳眢w也是有很多的好處的。例如有養(yǎng)腎利尿、促進(jìn)消化、清熱解毒等功效。那么大家想不想知道其怎么做呢？下面就來介紹下赤小豆薏米芡實粥的做法及功效。
做法:
1、準(zhǔn)備好食材。需要的食材有薏米、芡實、紅豆和冰糖。
2、把芡實、紅豆和薏米淘洗干凈，然后用清水浸泡兩個小時。也可以不泡，直接洗干凈就煮。
3、把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
4、加入冰糖。
5、加適量的熱水，內(nèi)膽放入電壓鍋中。
6、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥。
7、滴聲提示后即可開蓋食用。
功效:
1、紅豆薏米芡實粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實粥有補腎益精的作用。腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實不但止精，而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實粥有祛濕利水，健脾補肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。
紅豆薏米芡實粥禁忌有一下幾點：
1、體內(nèi)濁氣太多的人不能喝紅豆薏米芡實粥。如果體內(nèi)濁氣太多的人喝紅豆薏米芡實粥的，一定會飽脹難以消化，只能是先祛除體內(nèi)的濁氣，然后服用效果會更好。
2、淤血阻滯的人不能喝紅豆薏米芡實粥。淤血阻滯的人如果喝了紅豆薏米芡實粥，就會導(dǎo)致疼痛加劇，因為芡實有很強的收澀作用，津枯血燥，風(fēng)寒實喘，小便短赤，熱結(jié)便秘者都不適宜服用。薏米本身性寒，脾虛無濕氣、胃寒都不能長期大量服用。
3、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫以及肥胖癥等病癥患者適宜食用不能喝紅豆薏米芡實粥。
赤小豆的藥材分兩種，一種叫赤小豆，一種叫赤豆，前者品質(zhì)好，可惜現(xiàn)在很少了，基本都是赤豆，也都統(tǒng)稱赤小豆。中醫(yī)認(rèn)為，赤小豆性平，味甘、酸，主治利水消種，解毒排膿。用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。入心、小腸經(jīng)。
赤小豆能解熱毒
根據(jù)《朱氏集驗方》記載：“宋仁宗在東宮時患痄腮，命道士贊寧治之”，這個痄腮就是現(xiàn)在的腮腺炎，這位道士“取赤小豆四十九粒咒之，雜他藥敷之而愈”。其實，道士是故弄玄虛，因為赤小豆本身有解毒的功能。當(dāng)時，有個叫任承亮的人，他“患惡瘡”，他的朋友“ 投以藥立愈”。這個任承亮很好奇，就問：“您用這是什么藥呢?”結(jié)果，朋友的回答得很痛快，說：“這個，赤小豆也。”
如果寶寶患了流行性腮腺炎，那么就可以利用赤小豆的解毒作用來治療，用赤小豆五六十粒，研磨成粉，然后用雞蛋清和清水，調(diào)成糊狀，攤在紗布上，然后敷在患處，對腮腺炎的恢復(fù)很有好處，可以起到迅速消腫的作用。
赤小豆能利水濕
赤小豆利水濕，在生活中善用赤小豆能幫助我們解除身體的不適。
赤小豆冰糖水：在夏天的濕熱天里，媽媽可以給用赤小豆熬水來喝，給寶寶除濕利水。一次用30 克左右，可以稍微的放入一點冰糖，如果寶寶脾胃不是虛寒型的，也可以放入一點綠豆，就可以增加祛暑的作用。
赤小豆鯉魚湯：孕媽媽在后期有水腫的情況，可以用一個簡單的食療方子，即用赤小豆100 克，然后用一條一斤以上的鯉魚，一起熬湯，盡量少放鹽和其他調(diào)料，喝湯吃魚，中醫(yī)認(rèn)為，鯉魚本身就是利水的食物，和赤小豆一起煮以后，作用就更加強了。但是不要一直喝，如果浮腫消了，就不用喝了，因為孕婦飲食的原則是多樣性，不要一直使用什么食物堅持不變。
赤小豆能通乳
赤小豆還有一個作用，就是可以通乳。新媽媽在生產(chǎn)之后，乳汁的分泌出現(xiàn)問題，這時，也可以用赤小豆來解決問題。在南宋著名醫(yī)家陳自明寫的《婦人大全良方》一書中，他提到自己的妻子生孩子以后，沒有奶，“產(chǎn)后乳脈不行已七十日”，結(jié)果身為婦科大師的陳自明也是沒有辦法，用了很多藥都無效，把孩子搞得瘦弱不堪，很痛苦。
這時，有朋友偶然地送給他們家一些赤小豆，結(jié)果陳自明就煮了赤小豆湯給妻子喝，結(jié)果沒有想到的是“當(dāng)夜乳脈通行”。陳自明是大吃一驚，于是趕快翻書，結(jié)果看到本草書里面記載過，說赤小豆有通乳的作用。產(chǎn)后的媽媽們又多學(xué)了一招通乳的妙招呢!
赤小豆、薏米以及芡實，都是在人們的日常生活中比較常見的幾種粗糧，也是經(jīng)常用來烹飪各類食物的主要食材。而由于紅豆、薏米以及芡實都是比較難以煮爛的食材，所以在烹制之前，需要泡，另外，這三種食物也可以直接泡水喝。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下紅豆薏米芡實水的功效與作用。
薏米、芡實、紅豆都是生活中常見的食材，有著極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。紅豆利水消腫、健脾補心，芡實有補脾止瀉、固腎澀精的作用，薏米在治濕痹、利腸胃方面都有著較強的功效。人們在生活中也經(jīng)常選擇紅豆薏米芡實水來作為滋補的食療品。
1、美容養(yǎng)顏
薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的維生素E是一種很好的美容食品，可以消除粉刺色斑、改善膚色。對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用?？梢允谷梭w皮膚光滑細(xì)膩。芡實中含有的維生素C，可以加強細(xì)胞對鐵質(zhì)的吸收，從而使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
2、預(yù)防癌癥
芡實可以可以加強小腸的吸收功能，增加血清胡蘿卜素的濃度，從而使肺癌、胃癌的發(fā)病幾率下降。薏米則是病弱患者的食療佳品，健康人常吃薏米，也可以起到防癌作用。
3、補腎利尿
紅豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，也有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。芡實則是進(jìn)補佳品，可補脾止瀉、固腎澀精。三者對于腎的滋補方面都有較好的作用。
4、催乳
這主要是由于紅豆中的葉酸成分。產(chǎn)婦和乳母適當(dāng)食用，可以起到催乳的效果。
5、強壯體格
芡實中有很多鈣、磷、鐵等微量元素，在治療貧血、強壯筋骨方面都有著較好的作用。此外，維生素C成分可以參與人體的氧化還原反應(yīng)，從而使人體細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
生活中常見的事物很多，那生活中常見的食物種類也是很多，不同的食物對人體健康也是有著不同的幫助作用，所以我們在食物選擇上，也是可以根據(jù)自身需求進(jìn)行，這樣對身體各方面都是有著很好的改善，赤小豆是很多人不太了解的，赤小豆的功效都有什么呢，也是有著很多方面。
對赤小豆的功效也是有著很多，所以選擇它的時候，也是要注意不能隨意亂用，尤其是它和其他食物搭配使用的時候，也是要注意這點，否則對自身健康也是有著損害。
赤小豆的功效：
預(yù)防便秘米
紅豆中含有多量對于治療便秘的纖維，潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
消除水腫
赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥，都有一定效果。赤豆煮湯飲服，可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫。
健脾利胃
紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。
增強機體免疫功能
紅豆含可觀的蛋白質(zhì)、微元素，有利于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
通過以上介紹，對赤小豆的功效也是有著很好的認(rèn)識，那選擇它的時候，也是要注意不能隨意亂制作，多吃它對改善胃部，提高自身免疫力都是有著很好的幫助作用，所以這樣的食物是不錯之選，利于身體各方面發(fā)展。
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