面粉紅薯餅家常做法是怎樣的？
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《面粉紅薯餅家常做法是怎樣的？》，希望能為您提供更多的參考。
利用面粉和紅薯來制作紅薯餅其實是非常多家庭都會制作的一道美味，會做紅薯餅其實和制作其他面食也是有共同之處的。面粉和紅薯的搭配比例大家要懂得去調(diào)制，加上適量的糖之后就可以揉成面團了，喜歡吃餡料的朋友還可以加入一些餡料，這也昂就會更加豐富了。
紅薯餅，是一道美味可口的小吃。用紅薯泥和糯米粉和勻，做成扁狀小餅，然后煎制而成。口感軟糯微甜、香味醇厚，老少皆宜，不但健康美味，還有養(yǎng)顏減肥的功效。
做法一
1、將紅薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，攪拌均勻和成面團;
2、將面團揪成小團，包入紅豆沙，制成餅入油鍋炸熟即可。
做法二
1、高壓鍋中放入紅豆壓熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙餡;
2、將紅薯蒸熟后去皮壓成泥，加入糯米面和成面團，逐個包入豆沙餡，制成小餅，放入芝麻中沾勻，入油鍋炸熟即可。
做法三
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出后趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻(干濕度適中)。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱，放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時時將苕餅翻面)。
6、熄火后用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤后即可食用。
做法四
1. 將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然后高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.
2. 然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最后加入雞蛋.
3. 攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當(dāng)模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.
4. 最后油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.
注意點﹕
1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放會硬﹐不松軟.
3. 紅薯比較粘手﹐最好用點淀粉﹐面粉也行.
特點﹕色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐松口又好吃.
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在我們?nèi)粘Ｉ钪酗嬍车姆N類是非常繁多的，尤其是在我們國家飲食文化更是有著源遠(yuǎn)流長的歷史，其中餅類作為主食受到很多家庭的喜歡，而且面食可以制作出各種各樣的主食，其中餅類就是很多人都喜歡的，尤其是糖餅味道比價香甜也是一道是很好的一種主食，下面一起了解一下糖餅的家常做法是怎樣的？
糖餅的家常做法
所需原料
面粉、色拉油、鹽、白糖。
制作流程
1、將面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、鹽2克、加入熱水(80度左右)150克，用筷子混合均勻，加入冷水約30克，混合均勻，揉成光滑面團，覆上保鮮膜，醒半個小時以上;(做餅的面團應(yīng)該盡量和得軟一些，我為了拍照方便，沒有加太多水)
2、白糖適量加入約三分之一的面粉，混合均勻;
3、色拉油適量備用;
4、餳好的面團涂上油防粘，搟成圓片;
5、將面片卷起;
6、切段;
7、將小段的面團壓扁，象包包子一樣包入糖餡，再把"包子"倒扣，壓扁;
8、將包好的糖餅放入熱鍋中，蓋上鍋蓋，兩面煎至金黃即可。(因為餅上已經(jīng)有油了，鍋中沒再放油，不過放一些油會更香)
做法二
所需原料
普通面粉300克、熱水150克、冷水50克、色拉油15克、鹽2克
糖適量、面粉為糖量的1/3，芝麻適量
制作流程
1、面粉用熱水燙一下，加鹽，再慢慢加入涼水，和成比較柔軟的面團;
2、一邊揉面一邊加入色拉油，防粘，并使面團更柔軟，蓋上蓋子靜置半小時以上;
3、面案涂少許油防粘，將面團搟成橢圓形的大片;
4、在面片上涂上色拉油，把面片卷起來，切成小段;
5、把面卷團成圓形壓扁;
6、將糖、面粉、白芝麻拌勻成為餡料;
7、將餡料放入面皮中，收口壓扁，并搟成圓餅;
8、鍋加熱后，把餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。
提示
1、面皮要和得軟一些，多加一些油;
2、糖餡里加一點芝麻是點睛之筆;
3、餅口收口的時候要收嚴(yán)，防止煎的時候糖流出來。
.營養(yǎng)價值
面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫(yī)認(rèn)為，面粉性味甘涼，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮輔以各種餡料制咸的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于"完美的金字塔食品"。面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。中醫(yī)對面粉的食療作用歸納為:養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn):無論他們年紀(jì)多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都糅小麥粉。
小麥面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
上面是對糖餅的家常做法是怎樣的介紹，這樣平時在家庭中我們的主食種類就會變得更加豐富多彩，而且餅類的做法也是比較簡單，平時多動手進行制作也能夠很好的增加我們生活中的情趣，同時也是很好的一種釋放壓力的方式。
紅薯餅，其實是以紅薯作為原料制作的一種餅，很多人愛吃，而且紅薯本身對養(yǎng)生保健也有很好的效果，所以紅薯制作成的餅干，自然深受人們的喜愛，但是紅薯餅的家常做法有哪些，可能很多人都不太了解，所以現(xiàn)在要為大家具體介紹，紅薯餅的家常做法，掌握這些做法之后，我們就可以隨時享受到這些美味的食物了。
做法一
1、將紅薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，攪拌均勻和成面團;
2、將面團揪成小團，包入紅豆沙，制成餅入油鍋炸熟即可。
做法二
1、高壓鍋中放入紅豆壓熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙餡;
2、將紅薯蒸熟后去皮壓成泥，加入糯米面和成面團，逐個包入豆沙餡，制成小餅，放入芝麻中沾勻，入油鍋炸熟即可。
做法三
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出后趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻(干濕度適中)。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱，放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時時將苕餅翻面)。
6、熄火后用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤后即可食用。
從上面的介紹我們會發(fā)現(xiàn)，其實紅薯餅的家常做法有很多種，關(guān)鍵在于自己更傾向于哪一種或者哪種口味，這樣子制作出來的紅薯餅，才更能滿足自己的需要，同時自己動手完成的食物，肯定會別有一番風(fēng)味。
紫薯是我們大家都非常熟悉的一種植物，紫薯不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紫薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紫薯有抗衰老和抗癌的好處，常吃紫薯還可以起到減肥瘦身等效用呢，紫薯有很多種做法，我們不但可以采用紫薯來做成紫薯包而且也可以采用紫薯來做成紫薯餅。
1.把紫薯削皮，蒸熟壓成紫薯泥
2.將糯米粉和全麥粉加入到紫薯泥中，和成紫薯面團
3.把紫薯面團分成45克的小面團
4.
把小面團搓圓放在月餅?zāi)＠?，印出形?/p>
5.把紫薯餅放在蒸鍋里用中火蒸15-20分鐘即可
烹飪技巧
1、沒有全麥粉可以用面粉代替;
2、糯米粉和全麥粉的份量要根據(jù)蒸熟紫薯的含水量適當(dāng)調(diào)整;
3、紫薯餅沒有放糖，蘸著桂花糖漿格外清香。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紫薯，我們知道紫薯不但可以食用而且還有很好的食療功效，常吃紫薯可以起到提高人體免疫力和減肥等好處，上文為我們詳細(xì)介紹了紫薯餅的家常做法是怎樣的。
在我們?nèi)粘Ｉ钪酗嬍车姆N類是非常繁多的，尤其是在我們國家飲食文化更是有著源遠(yuǎn)流長的歷史，其中餅類作為主食受到很多家庭的喜歡，而且面食可以制作出各種各樣的主食，其中餅類就是很多人都喜歡的，尤其是糖餅味道比價香甜也是一道是很好的一種主食，下面一起了解一下糖餅的家常做法是怎樣的？
糖餅的家常做法
所需原料
面粉、色拉油、鹽、白糖。
制作流程
1、將面粉300克放入盆中，加入色拉油15克、鹽2克、加入熱水(80度左右)150克，用筷子混合均勻，加入冷水約30克，混合均勻，揉成光滑面團，覆上保鮮膜，醒半個小時以上;(做餅的面團應(yīng)該盡量和得軟一些，我為了拍照方便，沒有加太多水)
2、白糖適量加入約三分之一的面粉，混合均勻;
3、色拉油適量備用;
4、餳好的面團涂上油防粘，搟成圓片;
5、將面片卷起;
6、切段;
7、將小段的面團壓扁，象包包子一樣包入糖餡，再把"包子"倒扣，壓扁;
8、將包好的糖餅放入熱鍋中，蓋上鍋蓋，兩面煎至金黃即可。(因為餅上已經(jīng)有油了，鍋中沒再放油，不過放一些油會更香)
做法二
所需原料
普通面粉300克、熱水150克、冷水50克、色拉油15克、鹽2克
糖適量、面粉為糖量的1/3，芝麻適量
制作流程
1、面粉用熱水燙一下，加鹽，再慢慢加入涼水，和成比較柔軟的面團;
2、一邊揉面一邊加入色拉油，防粘，并使面團更柔軟，蓋上蓋子靜置半小時以上;
3、面案涂少許油防粘，將面團搟成橢圓形的大片;
4、在面片上涂上色拉油，把面片卷起來，切成小段;
5、把面卷團成圓形壓扁;
6、將糖、面粉、白芝麻拌勻成為餡料;
7、將餡料放入面皮中，收口壓扁，并搟成圓餅;
8、鍋加熱后，把餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。
提示
1、面皮要和得軟一些，多加一些油;
2、糖餡里加一點芝麻是點睛之筆;
3、餅口收口的時候要收嚴(yán)，防止煎的時候糖流出來。
.營養(yǎng)價值
面粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫(yī)認(rèn)為，面粉性味甘涼，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮輔以各種餡料制咸的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng);餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于"完美的金字塔食品"。面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。中醫(yī)對面粉的食療作用歸納為:養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。法國一家面包廠的工人發(fā)現(xiàn):無論他們年紀(jì)多大，手上的皮膚都既不松弛，也沒有老人斑，原因是他們每天都糅小麥粉。
小麥面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
上面是對糖餅的家常做法是怎樣的介紹，這樣平時在家庭中我們的主食種類就會變得更加豐富多彩，而且餅類的做法也是比較簡單，平時多動手進行制作也能夠很好的增加我們生活中的情趣，同時也是很好的一種釋放壓力的方式。
肉炒餅絲又稱為肉絲炒餅，是北方地區(qū)的人經(jīng)常吃的一種食物，這道食物制作的過程并不復(fù)雜，而且在炒餅絲的時候，可以根據(jù)需要加入一些蔬菜和調(diào)料，比如可以加入綠豆芽、里脊肉等等，這就使得肉炒餅絲的制作方法有很多，下面這幾種做法不僅吃起來味道好，而且所含營養(yǎng)非常豐富。
肉炒餅絲的做法：
輔料：
蒜苔1小把、大蒜6瓣、八角1個、白糖約5克、鹽6克、老抽3克、淀粉3克、黃酒5克、花生油、韭菜1小把、陳醋5-8克、鹽（調(diào)韭菜用）2克、香油3克。
做法：
1.五花肉洗凈切絲，加鹽（約3g）、老抽、黃油，淀粉抓勻腌制10分鐘。
2.粉條沖洗掉表面浮塵，用溫的淡鹽水泡至可以用指甲輕松掐斷，然后用熱水焯半分鐘撈出用剪刀減至合適長度。
3.圓白菜洗凈控水后切絲，胡蘿卜洗凈削皮切絲。
4.蒜苔洗凈切小段，大蒜切片，韭菜切丁，加鹽、陳醋、香油調(diào)勻備用。
5.炒鍋內(nèi)放稍微多一些的花生油，下白糖中小火炒出焦糖色的糖泡，然后下腌制后的肉絲快速炒至肉絲上色。
6.下蒜瓣、八角炒出香味。
7.放入胡蘿卜絲，煸炒至胡蘿卜絲斷生。
8.然后放切好的圓白菜絲，調(diào)入適量的鹽（約3g），大火翻炒至圓白菜變軟、體積變小即可（我這次圓白菜炒的有點太軟了）。
9.將餅絲和控水后的粉條依次碼放在炒好的蔬菜上面，蓋上鍋蓋，小火燜5-10分鐘，至餅絲熱透。
10.關(guān)火，撒上切好的蒜苔，將餅絲、粉條同蔬菜肉絲拌勻，吃前可澆上一勺腌制后的韭菜，味道更佳。
烹飪技巧：
1.粉條不容易入味，所以要提前用淡鹽水浸泡讓粉條有點基礎(chǔ)的咸味。
2.圓白菜不要超太軟了，太軟一是口感不好，而是容易出水，炒出的炒餅也會因為水分過多而發(fā)粘。
土豆是我們生活中經(jīng)常能吃到的食物，而且土豆的營養(yǎng)價值也是特別豐富的，經(jīng)常食用還不會使我們的身體變胖，土豆也是物美價廉的食物，而且土豆無論作為主食還是菜類來說都是很好的選擇，其中土豆絲餅就是味道比價鮮美的主食，也是很受歡迎的一種吃法，下面一起了解下土豆絲餅的家常做法是怎樣的。
土豆絲餅的家常做法
食材明細(xì)
.土豆 兩個（大的一個就行）干面粉 少許 鹽 胡椒粉五香粉 雞精
.制作方法
1、土豆1個洗凈去皮擦成絲。
2、往土豆絲里加點香蔥末。
3、再加小半勺面粉--面粉一點就夠了。
4、用適量鹽、胡椒和雞精調(diào)味攪拌好(剛洗凈擦好的土豆會有點水分，面粉如果沒加多，是不需要加水的）。
5、鍋里放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋里慢火煎。
6、一面煎至成形微黃后，翻面繼續(xù)將另一面也煎熟即可。
.烹飪小技巧
1、土豆絲最好切的細(xì)一些，最偷懶的方法是選用擦絲器，又快又省力。
2、土豆絲里不用加面粉，因為土豆本身就含有大量淀粉，加了雞蛋液后，會很好的黏合，不必?fù)?dān)心煎制的時候散開。
3、最好選用平底鍋來煎，土豆絲雞蛋糊下鍋后要攤平，使其厚薄一致，受熱均勻。
4、變綠生芽的土豆不能吃。購買土豆時，勿選發(fā)芽土豆和發(fā)綠土豆。土豆發(fā)芽或變綠后，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經(jīng)毒素，可抑制呼吸中樞。
5、快餐中的炸薯條，加工過程中破壞了大量維生素C,使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。吃炸薯條，易增加脂肪的攝入量，要盡量少吃。
6、土豆泥是治療胃潰瘍的食療秘方，每天空腹時吃兩次，二十天到一個月左右，病情會明顯好轉(zhuǎn)。
.營養(yǎng)功效 折疊 編輯本段 .1、和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
2、寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
3、降糖降脂、美容養(yǎng)顏：土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。"每周吃5個馬鈴薯，患中風(fēng)的危險性減少四成。"土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用。
4、補充營養(yǎng)、利水消腫：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
上面就是對土豆絲餅的家常做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們平時在家也能制作出美味的土豆絲餅，而且土豆絲餅對于很多兒童和老人來說經(jīng)常食用也是很好的選擇，平時可以多做些這樣的美食來給我們的家人。
紅薯面粉是一種常見的面粉，關(guān)于紅薯面粉的做法是比較多的，那么紅薯面粉怎么做呢？紅薯面粉的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種紅薯面粉的做法，僅供大家參考。想要了解紅薯面粉的做法有哪些的朋友不妨接著往下看哦！下面請大家看詳細(xì)的介紹。
紅薯面粉的做法一
材料：紅薯面粉100克，生抽35克，芝麻油15克，辣椒油15克，水450克。
做法：
1、紅薯生粉倒入容器中，紅薯面粉一般都有小疙瘩。
2、在紅薯面粉中倒入水。
3、用篩子過濾一下，小疙瘩就沒有了。
4、然后把過濾過的水，放在容器里，最好是一個厚底的鍋子。
5、用中小火不停的攪拌。
6、攪拌至變色就可以倒入一個容器中，冷卻后就可以放入冰箱了。
7、從冰箱里取出來，就可以扣在案板上。
8、切成條，上面放入調(diào)料，如果有花生碎，黃瓜絲啥的也一并放入，攪拌均勻即可食用。
紅薯面粉的做法二
材料：紅薯面粉250克，黃瓜1根，食鹽適量，蒜少許，陳醋適量，辣椒醬適量。
做法：
1、將紅薯面粉倒入一個大點的盆子內(nèi)，淀粉內(nèi)的小疙瘩，加水會化開。
2、放入適量水將紅薯面粉全部溶解，即可。
3、將紅薯面粉糊用濾網(wǎng)過濾一下，去掉小疙瘩和面粉內(nèi)的雜質(zhì)。
4、過濾完的面粉糊倒入鍋內(nèi)，最好選用鍋底厚一些的，不容易糊鍋。
5、用剛才盛面粉的容器，盛4碗水倒進去。也就是再加入4倍于面粉的水。
6、開中火，用勺子不停的攪拌。由于淀粉會向下沉，從一開火時候，就要不停的攪拌，防止糊鍋。
7、攪拌至透明粘稠的狀態(tài)就可以了。
8、倒入一個大的容器內(nèi)。冷卻后放入冰箱冷藏幾小時。
9、成型后，從冰箱取出，倒扣在案板上。
10、切成均勻的小方塊或者條狀，夠吃的就行。其余的可放冰箱冷藏保存，隨吃隨取。
11、黃瓜切成大小均勻的小方塊，與剛才切好的涼粉塊，放在一個大碗內(nèi)。
12、蒜瓣剁成蒜蓉，放入涼粉內(nèi)。
13、放入少許鹽進行調(diào)味。
14、倒入適量陳醋。
15、再放入一勺辣椒醬，充分拌勻，即可食用。
紅薯面粉的做法三
材料：紅薯面粉200克，蝦500克，色拉油40克，食鹽1/2小勺，白糖1小勺，胡椒粉少許。
做法：
1、新鮮大蝦洗凈放入冰箱冷凍大約15分鐘。
2、取出冰凍蝦去殼去腸泥。
3、用水沖洗干凈后加入25克水，用料理機打成蝦蓉。
4、加入紅薯面粉、鹽、糖、黑胡椒粉、沙拉油。
5、和成團，無干粉殘留。
6、沖入210g滾水，立即攪拌成半熟狀，將面糊重新倒回食物料理機里打成蝦糊。
7、蛋卷模燒熱，舀一勺蝦糊刮到蛋卷模上，壓緊蛋卷模。烘的時間根據(jù)面餅狀態(tài)把握，每片中小火大約1.5分鐘，期間翻面一次。
以上就是關(guān)于紅薯面粉的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，已經(jīng)知道紅薯面粉怎么做了。從上面的介紹中，我們可以看出，紅薯面粉的做法都是比較簡單的，因此，對制作紅薯面粉感興趣的朋友不妨試試上面介紹的這些做法哦！
食物的種類比較多，所以對食物選擇上，也是可以根據(jù)自身需求進行，這樣對身體各方面，才會有很好的幫助作用，那紅薯餅的做法都有什么呢，它的制作方法比較多，而且每個人在制作方式上，都是有著一些區(qū)別，所以對它制作的時候，都是可以按照自己的喜愛進行，使得在吃點的時候，都是能夠很好喜歡。
那紅薯餅的做法都有什么呢，它在制作上，也是可以和很多種食物搭配使用，這樣使得它含有的營養(yǎng)元素豐富，同時對人體健康，都是有著很好的幫助作用。
紅薯餅的做法：
材料
紅薯2個，雞蛋2個，面粉，白糖若干
做法
1.將紅薯洗凈，對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然后用高壓鍋蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.
2.然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最后加入雞蛋.
3.攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當(dāng)模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.
4.最后油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.
小訣竅
1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放會硬﹐不松軟.
3. 紅薯比較粘手﹐最好用點淀粉﹐面粉也行. 色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐松口又好吃.
通過以上介紹，對紅薯餅的做法也是有著一些認(rèn)識，以上就是它的制作方法，選擇以上制作方式，對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，但是要注意的是，在吃的時候，不宜過多，這樣對身體也是有著一些危害。
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