魚肝油保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
運(yùn)動(dòng)多長(zhǎng)時(shí)間比較養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“魚肝油保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
魚肝油是比較常見的一種保健品，魚肝油的保質(zhì)期一般在2到3年左右，但是必須要在陰涼干燥和常溫下保存，如果保存的不好會(huì)導(dǎo)致魚肝油粘在一起或出現(xiàn)軟化的現(xiàn)象，那么這種情況下魚肝油就不要吃，因?yàn)橐呀?jīng)過保質(zhì)期，不是在保質(zhì)期的魚肝油都是影響正常營(yíng)養(yǎng)的，魚肝油富含有豐富的維生素，經(jīng)常吃有益于人體吸收。
置于陰涼干燥處，在常溫下，魚肝油保質(zhì)期為2—3年。當(dāng)然，也須注意該食品的標(biāo)簽或詳細(xì)說明。
另外，順便提醒一下，注意區(qū)分保質(zhì)期和保存期：
保質(zhì)期(最佳食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限。在此期限，食品完全適于銷售，并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量(品質(zhì));超過此期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品仍然是可以食用的。
保存期(推薦的最終食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的最終日期;超過此期限，產(chǎn)品質(zhì)量(品質(zhì))可能發(fā)生變化，食品不再適于銷售和食用。
成分功效
魚肝油中主要是維生素A和D。維生素A的主要功能是維持機(jī)體正常生長(zhǎng)、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。。維生素A缺乏時(shí)可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育，牙齒不健全;上皮組
織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素D的主要功能是促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣、磷的吸收;促進(jìn)腎小管對(duì)鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時(shí)可引起：鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病，表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
維生素A和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動(dòng)物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素D主要存在于動(dòng)物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D?？梢?，魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。
維生素A作用：
1.促進(jìn)上皮的分化，幫助維護(hù)皮膚和粘膜的健康。
2.維持正常視力，可預(yù)防夜盲癥、干眼癥等。
3.幫助機(jī)體組織的生長(zhǎng)發(fā)育和復(fù)原。
4.增強(qiáng)免疫力。
維生素D作用：
1.D促進(jìn)鈣磷吸收。
2.骨骼鈣化，骨和牙齒的正常發(fā)育。
3.維持正常代謝。
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絕大部分人都是很喜歡吃臘肉，臘肉吃起來味道非常鮮美，新鮮的豬肉經(jīng)過腌制之后變成了臘肉，臘肉的營(yíng)養(yǎng)與新鮮的豬肉是不同的，最大的區(qū)別是臘肉里面含有大量的鹽分，所以大家不要吃太多的辣肉，相比之下，臘肉更容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸，那么臘肉一般能夠保存多長(zhǎng)時(shí)間呢？
臘肉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間？
很多人都認(rèn)為臘肉香腸要放的時(shí)間長(zhǎng)，才更香。的確，是放的久一點(diǎn)，味道更美味，但是并不是說越久越好，臘肉香腸也是有保質(zhì)期的，還有在保存方式方法上也要特別注意才行。
一般來說，臘肉香腸都沒有抽真空保存，而是直接晾曬干后，放于通風(fēng)口或者放進(jìn)冰箱內(nèi)保存，沒有嚴(yán)格意義上的保質(zhì)期，但是建議最好不要放得太久，如果放在冷凍室的話保質(zhì)期會(huì)久一點(diǎn)。但是，有的臘肉、香腸風(fēng)干時(shí)沒有徹底風(fēng)干，放在冷藏室的話也會(huì)壞的，建議在3-4個(gè)月內(nèi)食用為宜。
臘肉的保存方法
1、冷凍保存
把臘肉清洗干凈再瀝凈水分后，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室里冷凍起來，這種保存方法適用于所有的臘肉，而且保存的時(shí)間最為長(zhǎng)久，就算保存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來保存則效果更好。也可以放入冰箱的冷藏室里保存臘肉，這樣至少也能保存長(zhǎng)達(dá)一年之久而不會(huì)變質(zhì)變味。
2、懸掛保存
如果當(dāng)?shù)氐氖覝氐陀跀z氏20度，而且室內(nèi)空氣中的濕度低于60%，可以把臘肉懸掛于室內(nèi)沒有陽光的陰涼通風(fēng)處，這樣可以保存3個(gè)月左右的時(shí)間，室溫和濕度越低保存的時(shí)間就越長(zhǎng)久。
這種保存臘肉的方法有一個(gè)缺點(diǎn)，就是時(shí)間久了容易滲出油脂，從而讓臘肉變柴而影響口感，因此只適合在比較冷的時(shí)候短期保存臘肉。
3、埋土保存
把臘肉清洗干凈再瀝凈水分后，用食用級(jí)的塑料薄膜裹好裹緊，最好是多裹上幾層塑料薄膜，然后再用粘性很好的黃泥裹上厚厚一層，最后把它埋入地下保存起來，這種保存方法可以保存長(zhǎng)久3年之久，而且取出之后味道會(huì)更加好吃。其實(shí)這種保存臘肉的方法在云南很是流行，當(dāng)?shù)厝朔Q之為香肉。
4、封壇保存
把洗干凈并瀝凈水分的臘肉剁成小塊，再裝入陶瓷的壇子里。然后把食用油燒熟放涼后倒入壇子里，油的用量要能浸沒臘肉才行，最后密封好壇口就可以了，這種保存臘肉的方法可以保存一年的時(shí)間。
為了促進(jìn)嬰兒的身體和智力發(fā)育，很多父母會(huì)給孩子吃魚肝油，魚肝油是一種非常好的保健品，比如里面含有豐富的維生素a和維生素d。也許很多人不知道，如果寶寶身體缺乏維生素a的話，寶寶的皮膚以及視力的發(fā)育就會(huì)出問題，如果寶寶嚴(yán)重缺乏維生素d的話，就有可能出現(xiàn)佝僂病，也會(huì)影響寶寶對(duì)鈣的吸收，從而影響寶寶骨骼的發(fā)育，所以，為嬰幼兒補(bǔ)充維生素a和維生素d是非常有必要的，而魚肝油就是非常有效的補(bǔ)充方法，那么嬰兒應(yīng)該從什么時(shí)候開始吃魚肝油，并且要吃到什么時(shí)候呢？
第一、嬰兒魚肝油要吃到多大
魚肝油是寶寶需要補(bǔ)充的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多媽媽不清楚要給寶寶吃到什么時(shí)候，嬰兒魚肝油要吃到多大？下面小編來給大家介紹。
魚肝油應(yīng)該從寶寶出生后15天(也就是第三周)就開始補(bǔ)充，最初每天吃一滴。如果大便正常，一周后就可以加到每天2滴，逐漸增加，直到每天吃一丸。只要寶寶沒有腹瀉，就一直吃到2周歲。根據(jù)大量的研究發(fā)現(xiàn)，寶寶每天需要10微克(相當(dāng)于400單位)的維生素D和400微克(相當(dāng)于1330單位)的維生素A，一旦吃得較多，將儲(chǔ)存在肝臟和皮下脂肪里，但是過量會(huì)引起中毒。不過，只要每天吃的維生素D不超過20～25微克(800～1000單位)，維生素A不超過2000微克(6670單位)，就不會(huì)過量。
一般來說，寶寶魚肝油吃到3歲即可。寶寶補(bǔ)充魚肝油最佳的時(shí)間是在出生后半月到二周歲之間，如果寶寶沒有明顯的缺鈣征象，就不要額外補(bǔ)充鈣劑了，只要每天吃魚肝油400IU-800IU至二歲，北方地區(qū)可延長(zhǎng)至三歲，這是預(yù)防量，因?yàn)槟溉楹湍谭壑泻}量很高，而維生素D的含量很少，鈣劑可以滿足寶寶現(xiàn)在身體的需求，魚肝油是促進(jìn)鈣劑吸收的，所以必須額外補(bǔ)充魚肝油，另外陽光照射皮膚也是鈣劑吸收最好的方法。
第二、嬰兒什么時(shí)候吃魚肝油
嬰兒與大人的體質(zhì)不一樣。由于寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育的特殊時(shí)期。對(duì)維生素的需求量比成人多得多。因此，給寶寶補(bǔ)充足夠的維生素是不容忽視的。寶寶什么時(shí)候可以吃魚肝油呢？這跟寶寶的年齡是有關(guān)系的，不同年齡階段的寶寶，適合服用的量都是不同的，下面一起來看看吧。
一般寶寶自出生后2-3周起，每日須給服維生素D400單位的預(yù)防劑量，連續(xù)服用2-3年，尤其是對(duì)早產(chǎn)兒、雙胎和有上述引起維生素A和D缺乏因素的小兒，更需要額外補(bǔ)充維生素A和D。3歲以后，小兒生長(zhǎng)速度減慢、飲食品種和戶外活動(dòng)增多，因此3歲后的寶寶一般就無須再額外補(bǔ)充魚肝油了。
魚肝油只是一種輔助性的保健品，爸爸媽媽們不可全依賴魚肝油為寶寶補(bǔ)充維生素A和D。在日常生活中的飲食，也應(yīng)多加注意喂寶寶吃一些富含維生素的食物，比如動(dòng)物肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿卜等。另外，寶寶吃魚肝油的最佳時(shí)間是早上喝完奶以后，并且吃完魚肝油最好帶寶寶去曬曬太陽，這樣才能吸收的更好哦！
第三、嬰兒吃哪種魚肝油好
隨著市場(chǎng)的發(fā)展，市面上的魚肝油多不勝數(shù)。爸爸媽媽們?yōu)閷殞毺暨x魚肝油也是挑花了眼。那么到底嬰兒該吃哪種魚肝油呢？根據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，以下為各位爸爸媽媽們統(tǒng)計(jì)排名靠前的魚肝油，供爸爸媽媽們參考。
據(jù)調(diào)查，伊可新的呼聲是最高的。而貝特令也比較受眾人喜愛。伊可新有一種花生油的香味，寶寶比較愛吃；貝特令則是比較腥。另外，魚肝油每天最多一粒，多吃會(huì)中毒。一般而言，3歲以后的寶寶就可以不用食用魚肝油了。魚肝油能幫助鈣的吸收，預(yù)防佝僂病，多曬太陽也會(huì)幫助鈣的吸收，因此一定要戴著寶寶到戶外活動(dòng)活動(dòng)，不能隔著玻璃，因紫外線是不能穿透玻璃的。
大家在購買的時(shí)候不要認(rèn)錯(cuò)魚油和魚肝油，兩種是兩碼事。魚油包括魚身體里面全部油類物質(zhì)，除了魚肝油成分，還含有大量身體上的油以及魚腦中提取物油類，不適合寶寶食用。另外，AD滴劑和成分和魚肝油相似，是人工配制而成的，一般是在寶寶生病時(shí)醫(yī)生按照情況配制使用的，健康的寶寶最好不要使用。
木耳是一種能夠幫助人們防治疾病的食物，在市面上大部分的木耳都是經(jīng)過處理干燥加工的，所以買回來的時(shí)候不能直接吃，而是需要用水泡發(fā)才可以。常吃木耳不僅可以防治疾病，同時(shí)還能夠給人們的身體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，著實(shí)屬于健康養(yǎng)生的食物。那么木耳保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?
干木耳保質(zhì)期：
黑木耳保質(zhì)期一般為1-2年。買來后在太陽下曬一天，用食品袋包扎牢后，放在較密封的罐子或并干箱里，這樣能存二年。吃多少取多少，不會(huì)變質(zhì)生蟲。你沒保管好，生蟲子變質(zhì)不要吃了，倒掉拉到。
干木耳怎么保存：
木耳應(yīng)放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方保存，避免陽光長(zhǎng)時(shí)間照射;存放時(shí)要遠(yuǎn)離氣味較重的食物，防止串味。由于木耳質(zhì)地較脆，應(yīng)減少翻動(dòng)，輕拿輕放，不要壓重物。還可以用紗布縫個(gè)袋子，把木耳裝在里面，然后掛在涼臺(tái)的角落里。太陽很好的時(shí)候就拿出去曬曬?？梢苑藕芫?。不要受潮，黑木耳如果發(fā)霉了，霉菌是很嚴(yán)重的至癌物質(zhì)，吃了對(duì)身體一點(diǎn)好處都沒有的。
木耳如何放不變質(zhì)：
1、木耳放久了會(huì)變質(zhì)
木耳放久了以后是會(huì)發(fā)生變質(zhì)的，特別是經(jīng)過夏天以后，木耳就更容易出現(xiàn)變質(zhì)，發(fā)霉和蟲蛀是木耳變質(zhì)的最常見表現(xiàn)，另外木耳干貨的保存時(shí)間還比較長(zhǎng)，如果用清水泡發(fā)了，就應(yīng)該盡快吃掉，不然幾天之內(nèi)木耳就會(huì)出現(xiàn)異味，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大量流失，泡好的木耳也就變質(zhì)了。
2、木耳風(fēng)干保存不變質(zhì)
大家購買干木耳以后，可以準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋子，把木了裝在里面，密封起來，然后把它掛在通風(fēng)地方，就可以讓木耳保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。
3、木耳冷藏不變質(zhì)
把購買以后的木耳放在保鮮袋中去掉空氣，密封好，直接放入冰箱也能保存很長(zhǎng)時(shí)間，如果在保存期間，經(jīng)常取出放在陽光下曬制一兩天，會(huì)讓木耳的保存時(shí)間更長(zhǎng)。
4、木耳要防止串味
木耳在保存時(shí)想不讓它變質(zhì)應(yīng)該防止串味的發(fā)生，也就是在存放木耳時(shí)，應(yīng)該遠(yuǎn)離那些氣味比較重的食品，以免這些氣味侵入到木耳內(nèi)部，讓木耳的氣味發(fā)生改變，影響人們食用木耳時(shí)的口感。
椰子這種食物相信很多人都沒有吃過，但是也多少對(duì)于椰子有一定的了解。椰子的外殼是十分堅(jiān)硬的，所以吃的時(shí)候往往就是講堅(jiān)硬的殼打開，然后喝里面的汁液。甚至在我們的海南地區(qū)，大街小巷隨處都可以看到椰子，而因?yàn)闅夂蚍矫娴脑?，北方基本上很少有椰子。那么，椰子保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?
椰子的種類不同保存時(shí)間也有一定的差異：
1、青皮嫩椰子(重3公斤左右)：特點(diǎn)水多，皮厚，肉軟，每個(gè)椰子三公斤左右一個(gè)，但保質(zhì)期特別短，從樹上采下來，只能保質(zhì)10-12天左右。
2、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右)：水相對(duì)少一些，水可以晃動(dòng)，但肉厚，保質(zhì)期相對(duì)長(zhǎng)一些。青皮老椰子重量正常情況下在5斤到6斤之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15-20天左右，以從樹上采下來的時(shí)間為準(zhǔn)!
3、去皮嫩椰子(重1公斤左右)：加上保鮮劑，能保存8-10天左右，但經(jīng)過化學(xué)藥劑漂白泡過，外表看起來非常白，不建議購買此種椰子。
4、去皮老椰子(重1公斤左右)：不加保鮮劑，能保存20-80天，但最常規(guī)的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20-30天左右保質(zhì)期的;去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種，稱毛椰和光椰兩種。
5、椰子王(重1公斤左右)：經(jīng)過人工去皮加工處理，方得到褐色，保質(zhì)期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起來很好看，里面肉確有爛的情況，這種情況屬椰子存放太久造成的原因，此種情況，絕對(duì)不可以食用。
生活中很多食用油中的營(yíng)養(yǎng)成分都是非常豐富的，想要做出美味的食物，在選擇油上面也有許多要注意的地方，除了選擇合適的油，保存油也是一門學(xué)問。很多油類的保質(zhì)期是不同的，而過期的油吃了對(duì)身體也會(huì)造成影響，所以要注意這類問題。那么豆油的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間呢？
1.成品豆油或色拉油的保質(zhì)期為18個(gè)月，散裝的豆油的保質(zhì)期要低于18個(gè)月，為一年左右，如果是調(diào)和油時(shí)間會(huì)長(zhǎng)點(diǎn)，注意放置密封陰涼地方，和當(dāng)?shù)貧夂蛞灿嘘P(guān)系。包裝未開封時(shí)，通常食用油的保質(zhì)期是18個(gè)月。食用油中的脂肪酸會(huì)隨著貯存時(shí)間延長(zhǎng)而發(fā)生化學(xué)變化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也隨之降低。因此，買油看生產(chǎn)日期非常重要，越新鮮越好。食用油開封后暴露在空氣中，保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短，通常只能維持三個(gè)月。
2.食用油久置，特別是殘余的粗制油，含有較多的植物殘?jiān)沙霈F(xiàn)油脂的酸敗現(xiàn)象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這種現(xiàn)象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反應(yīng)，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及其它分解產(chǎn)物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結(jié)果。油脂酸敗后，加熱時(shí)煙大、嗆人，其中含分解物環(huán)氧丙醛等，食用后易中毒。
3.如果大豆油已經(jīng)過期了，就不要再心疼那點(diǎn)油了，趕緊扔掉萬事大吉，因?yàn)檫^期油吃后就會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)食物中毒的情況。而且平時(shí)購買食用油的時(shí)候，不要一次性購買的太多，如果不經(jīng)常在家中做飯，可以購買小桶油比較好，這樣可以避免浪費(fèi)。
如果是生活在沿海地區(qū)，可能買到新鮮海參的機(jī)會(huì)還是很大的，但是對(duì)于內(nèi)陸地區(qū)的人們來說，買到的海參一般都是干海參。不論是哪一種，其實(shí)功能上還是不會(huì)有什么差別的。每一種食物都是有一定保質(zhì)期的，如果過期了就不能再吃了。那么，海參的保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間呢?
由于海參價(jià)格昂貴，很多人在購買之后都會(huì)“舍不得吃”，尤其是老人，總覺得好東西好留著，結(jié)果留來留去有時(shí)候可能都會(huì)忘記“家里有海參”這回事。干海參有保質(zhì)期嗎?雖然很多人都會(huì)說，干海參沒有保質(zhì)期，放多久都能吃，但即使干海參已經(jīng)完全脫水，但外界依然存在能使食物變質(zhì)的水汽、細(xì)菌、霉菌等。
和鮮海參的脫離海水就自溶不同，干海參一般都能存放較長(zhǎng)時(shí)間，但沒有哪種東西可以無限期存放，由于家庭存儲(chǔ)條件有限，很多海參在長(zhǎng)時(shí)間存放之后都可能會(huì)出現(xiàn)受潮、發(fā)霉的情況。
一般來說，干海參的保質(zhì)期在2-3年左右，但這也是在存儲(chǔ)得當(dāng)?shù)那闆r下，一旦出現(xiàn)霉變和返潮現(xiàn)象，就證明海參已經(jīng)變質(zhì)。純淡干海參表面沒有隔絕水和空氣的鹽粒，所以最好不要與空氣直接接觸。而便宜的干海參一般都會(huì)有雜質(zhì)，這些雜質(zhì)也會(huì)導(dǎo)致海參不耐存儲(chǔ)。
海參作為一種滋補(bǔ)品，對(duì)于普通老百姓來說算得上是價(jià)格昂貴了，如果由于保存不慎而變質(zhì)，或者是吃了變質(zhì)的海參而對(duì)身體造成了損害，那么消費(fèi)者就要得不償失了。畢竟買海參是為了健康，因?yàn)樯岵坏贸远鴮?dǎo)致海參變質(zhì)，那損失的就不只是錢了。
鮮奶是一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)的飲品，對(duì)人體十分有益，尤其是對(duì)于兒童老人來說具有很好的補(bǔ)鈣作用，不過，由于保持期不長(zhǎng)，所以大家要根據(jù)需求來購買，但鮮牛奶保持期多長(zhǎng)時(shí)間呢？買的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)上面有保持日期，一般夏天三天而冬季是三到五天。但也有一些保持期在十幾天或幾個(gè)月的，因種類不同。
鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
對(duì)于鮮奶來說是非常有營(yíng)養(yǎng)的，首先對(duì)鮮奶來說，這是屬于一種僅次于母乳的營(yíng)養(yǎng)成份了，而且鮮奶也可以說是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的一種液體食品了。在鮮奶中是含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪以及氨基酸的，而且其中的糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等物質(zhì)也是非常豐富的，所以說鮮奶就成為了最容易被人體消化吸收的一種食物了。
鮮奶的功效與作用
促進(jìn)大腦發(fā)育：我們吃鮮奶是能夠起到促進(jìn)大腦健康的一種食物了。對(duì)于鮮奶來說，其中是含有適合我們?nèi)梭w發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素了，同時(shí)在鮮奶中還含有不少的磷元素存在，而這樣的物質(zhì)是能夠?qū)Υ龠M(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。同時(shí)鮮奶中是含有鈣元素的，所以說鮮奶是能夠增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度的，對(duì)于促進(jìn)青少年智力發(fā)展也有意義。
美容養(yǎng)顏：鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，而且在鮮奶中還含有大量的脂肪，同時(shí)其中的各種蛋白質(zhì)、維生素還有礦物質(zhì)也是非常豐富的，特別是在鮮奶中是含有較多維生素B的，因此這些物質(zhì)是能起到滋潤(rùn)肌膚功效的，對(duì)于我們保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，對(duì)大家促進(jìn)皮膚健康有意義，而且還可以讓我們的頭發(fā)烏黑減少脫落，是女性不能錯(cuò)過的好選擇。
鎮(zhèn)靜安神：在鮮奶中是含有一種抑制神經(jīng)興奮成分的物質(zhì)。所以說鮮奶就能夠起到鎮(zhèn)靜安神的作用。特別是大家可以選擇在睡前的時(shí)候去喝一杯牛奶，這樣就能夠起到促進(jìn)睡眠的功效。
鮮奶的保質(zhì)期多久
在喝鮮奶的時(shí)候，有時(shí)候我們是沒有辦法一次性喝完的，這還是大家需要注意，鮮奶在消毒方式不同的時(shí)候，這時(shí)候的保存條件也是不同的，所以就會(huì)造成鮮奶的保質(zhì)期長(zhǎng)短不同了。首先對(duì)于超高溫消毒的鮮奶來說，首先鮮奶的保質(zhì)期一般是在6—9個(gè)月的。而對(duì)于巴氏消毒的鮮奶來說，這樣的鮮奶保質(zhì)期一般7—15天，最長(zhǎng)不超過16天，且要求在2—6度下保存，這是我們需要注意的一個(gè)情況。而新擠出的鮮奶，是未經(jīng)殺菌處理的，這樣的鮮奶一般在4度以下可保存24—36小時(shí)，最好是放在冰箱保鮮層內(nèi)比較好。
在生活中很多人都特別喜歡喝干紅，干紅一般都是用葡萄釀造的，而且大家都覺得釀造干紅的時(shí)間越長(zhǎng)，干紅的味道越好，其實(shí)雖然干紅分為幾年陳，但是也是有保質(zhì)期的，在保質(zhì)期內(nèi)的干紅酒，可能喝起來香甜可口，但若是過了保質(zhì)期很可能就會(huì)對(duì)人體有害，那么干紅保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間呢？
紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右。
所謂的“變質(zhì)”，可能是葡萄酒已經(jīng)處于衰落期，更多的時(shí)候是因?yàn)楸４娌划?dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味，因此不能說在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期質(zhì)量就有問題，不能喝了。外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。按國(guó)人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。
超過保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過兩年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過10年左右或10年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟。
貯藏注意事項(xiàng)：要求合適的溫度，理論溫度12度左右，7-18度都可以；要求避光，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使葡萄酒早熟避免振動(dòng)；水平放置，保持軟木塞濕潤(rùn)，防止空氣進(jìn)入，紅酒氧化；避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生。
所謂的“變質(zhì)”，可能是葡萄酒已經(jīng)處于衰落期，更多的時(shí)候是因?yàn)楸４娌划?dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味，因此不能說在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期質(zhì)量就有問題，不能喝了。外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。按國(guó)人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。
超過保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過兩年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過10年左右或10年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟。
貯藏注意事項(xiàng)：要求合適的溫度，理論溫度12度左右，7-18度都可以；要求避光，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使葡萄酒早熟避免振動(dòng)；水平放置，保持軟木塞濕潤(rùn)，防止空氣進(jìn)入，紅酒氧化；避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生。
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