老茶油的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“老茶油的功效與作用”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
茶油是一種健康綠色的植物油，多在我國南方地區(qū)的亞熱帶氣候中生長。其營養(yǎng)豐富，能滿足人體需要的多種氨基酸。我國的山茶樹的種植面積以及種植產(chǎn)量居世界前列，雖然現(xiàn)在市場上茶油的使用量并不廣泛，但會逐漸受到人們的認(rèn)可。同時茶油還能祛斑，防止妊娠紋。
一、保護(hù)皮膚：不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會細(xì)嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，就會變得皮膚粗糙，頭發(fā)脫落。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。
二、減肥功效：茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上，茶油的不飽和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人體吸收，消化率達(dá)97%，而不會象一般的食用油，食用后若在人體內(nèi)未消化就會轉(zhuǎn)化為脂肪，并積累于內(nèi)臟及皮下組織，容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講，茶油有減肥的效用，所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復(fù)身材。
三、去除妊娠紋：用茶油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持使用，可去除妊娠紋，或使之變淺。
四、防眼角皺紋：用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩，可去細(xì)紋，減輕深紋。
五、美白護(hù)膚：用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。茶油能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產(chǎn)茶區(qū)，當(dāng)?shù)氐呐砍Ｓ貌栌妥魇犷^、搽面及用茶籽洗頭。所以，雖地處高原，紫外光強(qiáng)烈的地區(qū)，很奇怪，當(dāng)?shù)氐膵D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩。
六、治療暗瘡：用一毫升桃仁油，十滴山茶油，五滴薰衣草油，混和后搽面部，對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對黃褐斑、曬斑，都很有效果。
七、茶油所含維生素E易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美：沐浴時，先將身體洗凈，再用棉花浸潤山茶油涂遍全身，然后用熱毛巾包裹，10分鐘后再用溫水洗一遍即可。
八、補(bǔ)充一天的維生素:可在早上空腹喝兩勺，可以補(bǔ)充維生素，長期堅持可預(yù)防、緩解心血管疾病，老年人還可解除便秘之苦。在中東地區(qū)，氣候干旱、土地沙化、沒蔬菜，人們就是在清晨飲用山茶油，以滿足身體內(nèi)對各種維生素的需求，這是他們流行千年的習(xí)慣
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由于南方獨(dú)特的氣候和地形條件，也生產(chǎn)出一種特殊的樹木，因其可以榨油的用途，被大家叫做油茶樹，其炸出來的油也是我們常使用的茶油。茶油作為一種高營養(yǎng)價值的純天然植物油，呈現(xiàn)著金黃色的顏色，聞起來也清香無比，食用起來口感醇厚。茶油的新老程度不同，功效也有細(xì)微的差異，那么老茶油和新茶油有哪些區(qū)別呢？
什么是茶油?
茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。
護(hù)膚為什么要用老茶油?
很多人可能都有這個疑問，山茶油外用的話是不是放得越久越好?
在這里給各位普及一下老茶油的功效：茶油的保質(zhì)期是2年，2年之內(nèi)的可以食用，
2年以后的茶油一般建議不再食用，但是護(hù)膚效果更好。
因?yàn)樾虏栌褪菈A性的，堿性食品對身體好，這個大家都知道的，但是涂皮膚外用就是老茶油效果好了，老茶油酸
價增高，呈弱酸性，而人體皮膚是弱酸性的，酸堿環(huán)境一致，就更于吸收利用了。
新茶油和老茶油的區(qū)別?
新茶油味道較濃，香味比較大。而老茶油聞起來味道比較淡，但滴一兩滴在手掌心攤開，茶油的味道就會馬上散
發(fā)開來。老茶油比起新茶油更容易被吸收。
怎么使用茶油給寶寶護(hù)膚?
如果寶寶是紅屁屁、淹脖子、淹大腿、腋下等這些地方，可以這樣給寶寶護(hù)理。
首先條件允許的話盡量每天給寶寶洗一次澡，把寶寶紅的地方用棉巾輕輕擦拭干凈，然后用棉簽蘸上茶油涂在寶寶紅的地方，每天涂1-2次，一般不嚴(yán)重的第二天就會好。還有就是盡量在天氣熱的時候白天不給寶寶穿尿不濕。多讓寶寶屁屁透透氣。
茶油的其它外用功效
有些朋友也會買茶油用來給貔貅開光、治療過敏性皮炎、護(hù)膚護(hù)發(fā)、給寶寶做撫觸按摩、清理頭垢、等外用功效
茶油就是指茶籽油，也被稱之為山茶油，尤其在福建地區(qū)，茶油屬于當(dāng)?shù)氐囊淮筇禺a(chǎn)。為什么這種茶油在當(dāng)?shù)厝绱说牧餍?，主要就是茶油的成分不僅符合人體健康的標(biāo)準(zhǔn)，同時還能夠發(fā)揮出一定的保健作用，例如幫助女性美白肌膚等。那么問題來了，茶油的功效與作用究竟都有哪些呢?
一維護(hù)心腦血管健康
茶油有長壽油美稱，能軟化血管、增強(qiáng)血管彈性和韌性、防止血索釋放，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂，對“三高”有明顯的改善作用，還可有效地預(yù)防動脈粥樣硬化、老年白內(nèi)障、老年性便秘和冠心病等;延緩機(jī)體衰老、提高營養(yǎng)水平，老年人可因食用茶油老而益壯，健康長壽。
二提高生殖保健
茶油的作用還體現(xiàn)在它能增強(qiáng)、平衡腦垂體、促進(jìn)性腺功能，提供生命必需的生育酚;提升精子數(shù)量使生命力更為旺盛，促進(jìn)生殖生長，提高母乳分泌量，讓你的寶寶吃的舒舒服服。茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品，能加快產(chǎn)婦身體復(fù)原，產(chǎn)婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋;并能提高兒童消化吸收能力，促進(jìn)兒童食欲和;有助于嬰兒大腦及骨骼發(fā)育。
三調(diào)節(jié)腸胃吸收
茶油獨(dú)門秘笈--"不聚脂"性:消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進(jìn)入人體后，其未消化部分會聚集在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖誘發(fā)其他疾病。野茶油的單不飽和酸，能與體內(nèi)的分解醇素產(chǎn)生作用，被碳酸氣分解轉(zhuǎn)換為能量，阻斷脂肪在內(nèi)臟及皮下生成，從根本上清除體內(nèi)多余脂肪血糖。
四調(diào)整神經(jīng)內(nèi)分泌
茶油的作用還在于它能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善毛細(xì)管的通透性和彈性，促進(jìn)內(nèi)分泌腺體激素分泌、緩解緊張，從而防治神經(jīng)功能下降和神經(jīng)衰弱等癥。很多女性身材好容貌佳，但臉部易長小痘嚴(yán)重影響美觀，這實(shí)際是內(nèi)分泌不調(diào)和體內(nèi)火旺引起毒素增加所致。豆油花生油等其他草本植物油都屬于熱性油;而茶油歷經(jīng)十三個月的寒暑風(fēng)霜早已褪盡火氣，屬涼性。吃茶油使體內(nèi)激素分泌正常，只留青春不留痘，皮膚光滑更細(xì)膩。
五提升免疫力
預(yù)防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是茶油的作用之一。食用茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率改善體質(zhì)、增加人體生命機(jī)能，加強(qiáng)對人體的雙向調(diào)節(jié)作用，保持充沛精力。野茶油中還含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質(zhì)。其中山茶甙有強(qiáng)心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，茶多酚可降低膽固醇、預(yù)防腫瘤作用。
六最符合人體細(xì)胞的營養(yǎng)比例
單不飽和酸含量越高越好，能夠降低體內(nèi)飽和酸和清除自由基。各種食用油中單不飽和酸的比例是:野茶油78%，橄欖油75%，花生油45%，玉米油和豆油23%，葵花油18%。茶油最符合人體需要，是與人體最為親和的一種油，抹在肌膚上就可以迅速被人體吸收，茶油不僅可以食用、藥用，還是高檔女性嬰兒護(hù)膚品的底油和高級精油的基礎(chǔ)油。
山茶油是一種茶油，山茶油保健養(yǎng)生的作用非常好。而山茶油的功效與作用不僅只是保健養(yǎng)生，山茶油還有非常大的美容功效，女性可以用山茶油來達(dá)到去除細(xì)紋的效果，還能用來做護(hù)手霜。
1.去除細(xì)紋、淡化斑印和妊娠紋
在有細(xì)紋、斑印和妊娠紋的部位和長斑點(diǎn)的地方抹上茶花籽油，稍作按摩，一段時間后定有驚喜發(fā)現(xiàn)。
2.護(hù)發(fā)
用洗發(fā)水洗發(fā)后，倒入面盆二、三滴茶花籽油，再將頭發(fā)放入清洗，按摩幾分鐘后用溫水洗凈，洗后的頭發(fā)順滑黑亮，易于打理。經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的年代，農(nóng)村的小姑娘、婦女用的很多。
3.做護(hù)手霜
用來涂手，直接用茶花籽油涂手或用和珍珠粉調(diào)好的茶花籽油涂手，你的手會變得細(xì)嫩光滑，連指甲都晶瑩透亮的，像涂指甲油一樣。
4.嘴唇干燥
直接在燥爆裂的口唇上涂上茶花籽油，稍作按摩吸收，連用幾天，唇裂就會消失。
5.減肥功效
茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上，茶油的不飽和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人體吸收，消化率達(dá)97%，而不會象一般的食用油，食用后若在人體內(nèi)未消化就會轉(zhuǎn)化為脂肪。
6.護(hù)膚、保濕
洗完澡后全身涂抹一點(diǎn)茶花籽油，讓皮膚保濕、潤滑，防止干紋的出現(xiàn)。連用一兩個星期你的皮膚光澤度會增加，皮膚變的白嫩細(xì)致光滑有彈性。
7.蚊蟲叮咬消腫止癢
茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果。比藥品管用，很多農(nóng)村被土蜂蟄了幾個大包，用了山茶油后都好了。
一般來說，任何的植物在成熟之后沒有進(jìn)行采摘，反而讓其自然生長的話，那么其中的口感和營養(yǎng)素就會不斷的減少。就好像人在青壯年的時候，精力是最充沛的，但是如果到了老年，那么精力就會不斷的下降?？喙弦彩侨绱恕＠峡喙喜⒉皇亲罴训氖秤脮r期，但是老苦瓜的功效與作用并不會改變。
減肥
苦瓜減肥法是很多肥胖的人喜歡使用的方式，通過食用苦瓜能進(jìn)行減肥、瘦身，而這樣的苦瓜減肥法，更多的是以生吃苦瓜為主。這是因?yàn)榭喙现杏星逯兀馨洋w內(nèi)的血脂、脂肪清除干凈，達(dá)到減肥瘦身的目的。
降血糖
血糖高是一件糟糕的事情，降低血糖是大家非常關(guān)注的事情，通過食用苦瓜能夠起到降低血糖的目的。
這是因?yàn)樵诳喙现杏心軌虼龠M(jìn)身體血糖分解的活性物質(zhì)，其作用堪比胰島素，能把體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化為能量。而經(jīng)過烹飪，把苦瓜做熟了，會發(fā)現(xiàn)苦瓜的降血糖作用大大的降低了，相反，生吃苦瓜則能提高其降血糖能力，對控制血糖會更好。
去熱
炎熱的季節(jié)，吃點(diǎn)涼拌苦瓜想來是極好的，純天然的食材，在生吃過程中基本不會造成苦瓜營養(yǎng)丟失，對于去熱、涼血是極好的事情。
保護(hù)肝臟
我們知道苦瓜中的維生素C較多，在溫度高的刺激下，維生素C的功效會降低。而通過生吃苦瓜，能保留更多的維生素C，從而達(dá)到身體保健的目的。
另外，在苦瓜中還有較多的維生素A，通過生吃這個方法，能更好的吸收其營養(yǎng)，達(dá)到促進(jìn)肝臟調(diào)節(jié)的功效，對養(yǎng)肝、護(hù)肝非常好。
在我國醋的食用歷史已經(jīng)是很久遠(yuǎn)了，已經(jīng)有3000多年的歷史了，醋的種類也是有特別多的，在我們的生活中見的最多的應(yīng)該就是陳醋和米醋了，醋在日常的飲食中是不能缺少的，有很多的食物少了醋就會失去味道，特別是陳醋的味道是很好的，大家了解老陳醋的功效與作用嗎?
我們平時吃醋應(yīng)該都是很多的，陳醋也是醋中很常見的一種了，陳醋也是很有營養(yǎng)的，能夠很好的增強(qiáng)我們的食欲，軟化血管，避免心腦血管的疾病，下面我們就來看看老陳醋的功效與作用。
陳醋營養(yǎng)分析：
1. 醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積;
2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;
4. 醋對皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效;
5. 醋可以消除疲勞，促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀;
6. 醋能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用;
7. 醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化，促進(jìn)鈣吸收的作用。
陳醋補(bǔ)充信息：
選購醋的技巧：
1. 優(yōu)質(zhì)醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物，質(zhì)量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時間有沉淀物;
2. 優(yōu)質(zhì)醋帶有濃郁的醋香，質(zhì)量差的醋味較淡;用筷子蘸一點(diǎn)醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優(yōu)質(zhì)醋。
陳醋適合人群：
一般人群均可食用
脾胃濕盛、外感初起者忌服;胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。
陳醋食療作用：
醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng);
有散瘀，止血，解毒，殺蟲的功效;
主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。
陳醋做法指導(dǎo)：
1. 吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應(yīng)及時漱口以保護(hù)牙齒;
2. 作菜時，加醋的最佳時間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋，第一次應(yīng)多些，第二次應(yīng)少些;
3. 醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬;
4. 醋用于烹制帶骨的原料，如排骨、魚類等，可使骨刺軟化，促進(jìn)骨中的礦物質(zhì)如鈣、磷溶出，增加營養(yǎng)成分。
在平時的烹調(diào)中應(yīng)該都離不開醋，很多的菜肴都是需要醋去提味的，而且很多人都是特別愛吃醋的，多吃醋對身體是有很多好處的，醋的作用也是很大的，能夠消除身體的疲勞，美容，減肥，以及降壓的效果都是很好的，這都是老陳醋的功效與作用。
老抽是一種常見的醬油類型，在生活中也是比較常見的調(diào)味品在生活中是可以進(jìn)行一些常見的幫助菜品調(diào)色，對于老抽很多家庭主婦并不是非常陌生的，在生活中主要是幫助一些菜品進(jìn)行菜色的調(diào)色和幫助一些常見的菜品的一些增加香味，很多朋友是比較喜歡的，同時在生活中很多老抽的功效是比較對于人體是比較健康的。
老抽也是醬油的一種主要是經(jīng)過一些特殊的釀造發(fā)酵而制成的一種醬油，也是香港的對于濃醬油的一種稱呼，主要是以優(yōu)質(zhì)的黃豆，以及小麥為原料，經(jīng)過發(fā)酵后成熟制成的，烹飪時能夠提到上色提味的作用。
1 概述
老抽(香港對濃醬油的稱呼)即濃醬油，是醬油的一種。特色是色澤較深，呈棕褐色并帶有光澤，以及味道較為濃郁鮮甜。是經(jīng)過釀造發(fā)酵加工而成的醬油。
顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。
味道：吃到嘴里后有種鮮美微甜的感覺。
2 用途
一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。
3 老抽的制作
老抽醬油是在生抽醬油的基礎(chǔ)上，把榨制的醬油再曬制2~3個月，經(jīng)沉淀過濾即為老抽醬油。其產(chǎn)品質(zhì)量比生抽醬油更加濃郁。
以上就是老抽的功效和作用，在做少紅燒菜肴的時候經(jīng)常用到，不適合放在露臺暖氣或者是溫度高的一些地方，開啟之后保存冷藏，主要是用來一些食品的著色。老抽是醬油的發(fā)展的基礎(chǔ)，將醬油再曬至兩到三個月經(jīng)過沉淀過濾生成的一種老抽，它的產(chǎn)品質(zhì)量的比醬油更醇厚。
絲瓜是長條形長在架子上，是在夏天成熟，有清熱解毒、消腫利尿的功效。絲瓜最簡單的做法就是做絲瓜湯了，沒有任何技術(shù)含量，就是炒熟之后加水煮。還有其他的做法，像是絲瓜頓泥鰍絕對是經(jīng)典的一道菜，還可以加豬腳、鯽魚這類這樣做還有催乳的功效，給乳房通絡(luò)通乳。
絲瓜絡(luò)多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡(luò)味甘，性寒，有通行經(jīng)絡(luò)和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。 如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。
一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛，其實(shí)這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達(dá)不到催乳的效果的。 但是如果將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下，適當(dāng)服用絲瓜絡(luò)，以便通絡(luò)通乳
絲瓜絡(luò)食療作用
味甘，性涼。歸肺、肝、胃經(jīng)。體輕通利。
通經(jīng)活絡(luò)，清熱解毒，利尿消腫，止血。主治胸脅脹痛，風(fēng)濕痹痛，筋脈拘攣，女子經(jīng)閉，乳汁不通，痰熱咳嗽，熱毒癰腫，痔漏，水腫，小便不利，便血，崩漏。
絲瓜絡(luò)做法指導(dǎo)
煎湯宜生用，研末宜炒用，止血宜炒炭用。
1.凡肝郁氣滯，經(jīng)絡(luò)不暢，癥見胸脅脹滿疼痛者，可與瓜萎、郁金、枳殼、延胡索等配五，以增寬胸理氣之功
2.凡肺經(jīng)熱盛，癥見咳嗽多痰者，可與全瓜蔞、桑白皮、貝母、前胡配伍，以增清肺化痰之功
3.凡水液內(nèi)停而致水腫、腹水者，可與茯苓、澤瀉、冬瓜皮、薏苡仁配伍，以增利水滲濕之功
4.本品炒炭又能止血，常配棕櫚炭以治便血、崩漏。
絲瓜絡(luò)烹飪方法
1、絲瓜絡(luò)鯽魚湯：
取絲瓜絡(luò)30克，鯽魚500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。
功效：
此湯有通絡(luò)下乳功用，用于產(chǎn)后乳少或乳汁不通者，補(bǔ)而不膩，通而有度。
2、絲瓜絡(luò)豬蹄湯：
取絲瓜絡(luò)30克，豬蹄500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。
功效：
豬蹄補(bǔ)而不膩，湯咸淡肥膩適中，一起吃完，有通絡(luò)下乳功用，用于產(chǎn)后乳少或乳汁不通者。
隨著人們對身體健康越來越重視，人們在食用食物的時候首先想了解的就是對身體有什么影響，是否對自己的身體有益處。茶有很多種，大家每天看電視都能看到許多茶廣告，有涼茶、綠茶和紅茶。今天給大家介紹下老白茶的功效與作用，大家可以先來了解一下再看看是否適合自己。
“一年茶、三年藥、七年寶”，這就話說的是老白茶，老白茶指的是經(jīng)過多年合理保存的茶葉，年份越長，茶葉的品飲和營養(yǎng)價值、藥用價值也就越高，那么老白茶的功效與作用都有哪些，一起看下。
老白茶是指貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質(zhì)期內(nèi)。白茶本身產(chǎn)量就少，茶樹在福建福鼎、政和縣一帶生長。老白茶基本工藝過程是晾曬、干燥，保留了豐富的活性酶和多酚類物質(zhì)，目前國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明，它除有其它茶葉固有的營養(yǎng)成份外，還含有人體所必需的活性酶，所以白茶存放時間越長，其藥用價值就越高。
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。
白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。
白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。
白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦電視輻射的危害。
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細(xì)胞的損害。
陳年的老白茶具有消脹，退熱、祛暑、祛火治牙痛、解毒、養(yǎng)肝、護(hù)肝、防癌、抗癌之功效，尤其對治療感冒潤肺清熱有奇特的功效，常當(dāng)藥用。白茶更為突出的特點(diǎn)是養(yǎng)胃清腸、美容養(yǎng)顏，常期飲用可讓您延年益壽。
老白茶的功效與作用有哪些，綜上所述，老白茶具有防癌、防暑、促進(jìn)血糖平衡、潤肺清熱、養(yǎng)容美顏等功效，現(xiàn)在明白老白茶為什么如此受歡迎，滋味不僅醇厚，藥用價值也高。
蜂蜜很多人都吃過，有很多的功效。但是蜂巢蜜食用的人很少，很多人奇怪蜂巢蜜可以吃嗎？它有什么功效呢？其實(shí)蜂巢蜜味道特別的甜美，口感很濃，營養(yǎng)價值也很高。經(jīng)常食用老蜂巢可以緩解鼻炎、喉嚨等炎癥，可以提高身體的抵抗力。本文介紹了關(guān)于老蜂巢治療的幾種疾病，一起來看看了解一下吧。
1、支氣管炎：蜂巢粉末5克，雞蛋1個（去殼），在炒鍋內(nèi)炒熟，不用油鹽，空腹一次服用，每日二次。該方對治療慢性支氣管炎效果較佳。
2、鼻炎：將蜂巢洗凈切成小塊，讓患者放嘴內(nèi)咀嚼，吸咽其液汁，待嚼干后將渣吐出，每日反復(fù)數(shù)次。有助于鼻孔通氣、濃涕減少、頭暈?zāi)X脹現(xiàn)象的緩解。采用該方，慢性鼻炎治愈率達(dá)80%，鼻竇炎為70%。
3、癌腫：蜂巢、全蝎、守宮、僵蠶、代赭石各20克，陳皮6克，共研制成粉末，分作20包，每次一包，每日3次。體質(zhì)虛弱者加用紅參4克、炙黃芪、蛇舌草、生杏仁各30克，煎湯送服藥粉。伴有口干、舌質(zhì)紅絳者加麥冬、北沙參各10克。對食道癌、胃癌有較好作用，可緩解病情，延長生存期，部分可治愈。
4、前列腺增生：老蜂巢50克，加水500毫升，文火煎湯，平均分為三份，三餐前各服一份，每次服用時加服蜂花粉30克，連服半月即生效。此法對尿頻和癲癇病患者亦有效。
5、百日咳：蜂巢8克，先用開水沖泡4-5次，除掉部分蠟質(zhì)，再用溫開水漂洗數(shù)次，用紗布包好，加水100毫升煎湯，再加冰糖30克，趁溫服下，三次即見效。
6、腳癬：腳趾縫間潮濕發(fā)白，水泡糜爛，奇癢難忍者，可選用：蜂巢、蛇床子、苦參、黃柏、白礬各15克，蒼耳子30克，放入瓦罐內(nèi)加水1000毫升，睡前泡洗患腳20分鐘，連用三次痊愈。
7、乙型肝炎：蜂巢對乙型肝炎患者有較好的療效。據(jù)試驗(yàn)，用蜂巢制劑治療可使80%以上的乙肝表面抗原攜帶者近期轉(zhuǎn)陰，且無任何副作用。
8、陽痿、遺尿：蜂巢有溫陰溢腎，固精下元的作用，用于陽痿、遺尿及腎虛神弱者效果較好。用法：蜂巢粉末5克，用黃酒沖服，每日二次連服1-3周。
9、骨結(jié)核：蜂巢與某些藥物配伍，對骨結(jié)核有一定療效，尤對骨結(jié)核無漏孔者最適宜。用法與用量：蜂巢、血余炭、大熟地各60克，蛇蛻、蟬衣、僵蠶各30克，全部研制成細(xì)末。每次3克，一日二次，黃酒送下，10日一療程。
老鹽是指保存年份比較久的鹽，一般都是已經(jīng)放置了幾十年的粗鹽。大家都知道，如果平時牙疼比較嚴(yán)重的話，可以用鹽沖水或者是用鹽水漱口，都可以起到很好的緩解牙疼的效果。而老鹽則具有更多的作用，除了治療牙疼之外，還有很多其他的功效。那么，老鹽的作用與功效都有哪些呢?
一、老鹽的作用與功效
牙痛時可能沖水喝，緩解下。有軟堅、堅腎、吹吐等作用，不同的用法有不同的作用，如炒熱敷肚臍可治尿潴留，與補(bǔ)腎藥同用可加強(qiáng)藥效且可使藥力直達(dá)病所等。
二、老鹽怎么來的
所謂老鹽一般指存放已滿三十年的粗鹽，又稱戰(zhàn)備鹽。事實(shí)上鹽務(wù)局的儲備庫里的鹽存滿三十年就會拿出來處理掉，這有點(diǎn)象儲備糧。
三、什么是極老鹽
極老鹽，
在鹽垣存放四年以上的淮鹽?；贷}出場，進(jìn)垣存儲。鹽垣所存之鹽分為三種：進(jìn)垣四年以上者為極老鹽，兩年至四年者為次老鹽，不滿兩年者為新鹽。從鹽垣銷運(yùn)鹽斤，按照年限依次發(fā)售。
四、老鹽檸檬的做法
食材“青檸檬二十個左右、二十年老鹽300g。
做法：
1.青檸檬洗凈瀝干水。
2.用廚房紙把表面水擦干凈，不能留一點(diǎn)生水。
3.將檸檬切成片。
4.將老鹽加入檸檬。
5.放入洗凈晾干(無水無油)的玻璃瓶中，密封好。
五、老鹽百香果特飲的做法
用料：百香果兩顆、老鹽3克、白沙糖50克、涼開水300毫升。
做法：
1.白砂糖用熱水融化備用。
2.在百香果頭部4分之1處切開百香果，加入涼開水中。
3.將融好的糖和準(zhǔn)備好的老鹽加入水中，老鹽就是所謂的粗鹽，沒有粗鹽的朋友可用家用鹽代替，味道差不多的，充分?jǐn)嚢杈鶆?，根?jù)口味了稍作調(diào)整。
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