干粉條怎么泡
枸杞養(yǎng)生茶怎么泡。
“活動有方,五臟自和。”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“干粉條怎么泡”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
粉條可以說是一種傳統(tǒng)食物了。干粉條是利用紅薯或者是馬鈴薯的淀粉制作而成的。為了便于存儲,粉條一般制作完成之后會進(jìn)行曬干,防止變質(zhì)。干粉條在烹飪之前,需要進(jìn)行浸泡,泡軟的干粉條在進(jìn)行燉煮的時(shí)候,可以節(jié)約很多的時(shí)間。那么,怎么泡干粉條更節(jié)約時(shí)間呢?今天我們就來說一說。
泡粉條使粉條變軟后下鍋,方法是:
1、干粉條先用清水洗去表面雜質(zhì)、灰塵,因?yàn)樵谵D(zhuǎn)運(yùn)、儲藏過程中,不可避免的接觸空氣、器具,會沾染灰塵、雜質(zhì)的;
2、把清洗后的干粉條放入盆中,用40度左右的溫水浸泡,不要用開水,因?yàn)殚_水會溶出部分有益物質(zhì)到水中,帶走營養(yǎng);
3、浸泡20分鐘后,用手抓起感覺軟硬程度,粉條柔軟即可撈起備用。
粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,然后紅薯等經(jīng)磨漿沉淀等加工后制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品。中國各地均有各自獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,成品粉條呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條、細(xì)粉條和寬粉條等。
烹飪過后的粉條口感爽滑極富彈性,配合豬肉,雞肉等可以做成可口的美食。
營養(yǎng)成分
1. 粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、
鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);
2. 粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
生產(chǎn)制作
手工工藝流程
選料提粉→配料打芡→加筋力源(明礬替代品)和面→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。
機(jī)械化加工方法
涂布工藝流程:精制淀粉原料--調(diào)漿--涂布--糊化脫布--預(yù)干--時(shí)效--切絲成型--干燥--包裝--成品粉條,從鮮粉到成品加工時(shí)間只需2小時(shí),實(shí)現(xiàn)時(shí)效可控化,大幅恢復(fù)鮮紅薯核心功能。
漏瓢式工藝流程:淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽氣泡→漏絲成型→煮粉糊化→冷卻撈粉→切斷上掛→冷凝→冷凍→解凍干燥→(壓塊)包裝→成品粉絲。
擠出式加工工藝流程:配料與打芡--合漿--下料--加熱成熟并擠出--冷卻--干燥--定長切割--包裝。
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粉條主要是使用淀粉制作出來的一種粉狀食物,而在制作粉條的過程中,為了讓粉條更好的保存不少制作粉條的商家都會將粉條烘干之后再進(jìn)行售賣。所以一般家庭在將粉條買回家之后,想吃的話就應(yīng)該先將粉條泡一下才能夠吃。可是在泡粉條的過程中,最有效將粉條泡軟的方法是什么呢?
粉條用熱水泡還是涼水
泡粉條要用熱水還是涼水,要看粉條的質(zhì)量,要是搞不住做,就不要泡,要是還行但是做時(shí),時(shí)間稍微一長就爛,可用涼水泡,有一種寬粉條,特筋道怎么煮都不爛,就需要先在鍋里煮軟,只泡是不行的。
所以,泡粉條要用熱水還是涼水,要看粉條的質(zhì)量。
粉條用熱水泡還是涼水好
粉絲的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。
但是粉絲一般是曬過之后的,風(fēng)吹日曬難免會有一點(diǎn)的灰塵,還有就是為了食用的口感,應(yīng)當(dāng)用溫水泡一下。這樣的話,粉絲會更容易煮,吃起來的口感也非常的不一樣,而且,溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的,一般都用溫水泡,口感更勁道,一般的粉絲較細(xì),泡的時(shí)間不宜過長,不要超過半個(gè)小時(shí)最好。
粉條怎么泡好
第一步就是要泡發(fā)好。用溫水泡,是發(fā)好的關(guān)鍵。
粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條,不但吃起來硬邦邦的口感不好,而且放進(jìn)鍋里會嚴(yán)重吸湯。不僅把菜里的湯汁都吸掉了,還會造成糊鍋的麻煩。此外,也不能用熱水。許多人想快點(diǎn)把粉條泡開,就干脆直接用沸水泡。這樣一來,粉條內(nèi)部還沒來得及吸收水分,而外層已經(jīng)變爛變粉了,如果再做菜,就容易爛成糊狀。
泡粉條最好用溫水。手放進(jìn)水里稍微有些燙,溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般來說,用溫水泡20分鐘左右,粉條就泡好了。
知道了用溫水泡粉條是發(fā)好的關(guān)鍵,粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。
溫馨提示
粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條,不但吃起來硬邦邦的口感不好,而且放進(jìn)鍋里會嚴(yán)重吸湯。不僅把菜里的湯汁都吸掉了,還會造成糊鍋的麻煩。此外,也不能用熱水。許多人想快點(diǎn)把粉條泡開,就干脆直接用沸水泡。這樣一來,粉條內(nèi)部還沒來得及吸收水分,而外層已經(jīng)變爛變粉了,如果再做菜,就容易爛成糊狀。
很多美味的菜中離不開粉條,而粉條在我國各個(gè)地區(qū)都十分受歡迎,尤其是北方,豬肉燉粉條也是一道有名的菜。粉條有綠豆制作而成的;有地瓜粉制作而成的,都十分美味,在做菜之前也是需要先用水泡一下的,但是粉條需要泡多久就可以呢?粉條泡的時(shí)間不宜太久,大約五到十分鐘就可。
粉條怎么泡好
第一步就是要泡發(fā)好。用溫水泡,是發(fā)好的關(guān)鍵。 粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條,不但吃起來硬邦邦的口感不好,而且放進(jìn)鍋里會嚴(yán)重吸湯。不僅把菜里的湯汁都吸掉了,還會造成糊鍋的麻煩。此外,也不能用熱水。許多人想快點(diǎn)把粉條泡開,就干脆直接用沸水泡。這樣一來,粉條內(nèi)部還沒來得及吸收水分,而外層已經(jīng)變爛變粉了,如果再做菜,就容易爛成糊狀。
泡粉條最好用溫水。手放進(jìn)水里稍微有些燙,溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般來說,用溫水泡20分鐘左右,粉條就泡好了。 知道了用溫水泡粉條是發(fā)好的關(guān)鍵,粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。
粉條用熱水泡還是涼水
泡粉條要用熱水還是涼水,要看粉條的質(zhì)量,要是搞不住做,就不要泡,要是還行但是做時(shí),時(shí)間稍微一長就爛,可用涼水泡,有一種寬粉條,特筋道怎么煮都不爛,就需要先在鍋里煮軟,只泡是不行的。所以,泡粉條要用熱水還是涼水,要看粉條的質(zhì)量。
粉絲的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。但是粉絲一般是曬過之后的,風(fēng)吹日曬難免會有一點(diǎn)的灰塵,還有就是為了食用的口感,應(yīng)當(dāng)用溫水泡一下。這樣的話,粉絲會更容易煮,吃起來的口感也非常的不一樣,而且,溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的,一般都用溫水泡,口感更勁道,一般的粉絲較細(xì),泡的時(shí)間不宜過長,不要超過半個(gè)小時(shí)最好。
粉條怎么泡又快又好吃
取溫水倒入盆里,沒過粉條,然后在水里面加入一些食用鹽和淀粉,然后用筷子攪拌一下。食鹽和淀粉可以加快粉條的泡發(fā)速度,并且還可以吸附粉條上的細(xì)菌和雜質(zhì),讓粉條變得更加干凈。用這種方法,15分鐘后,粉條就會變軟了,并且里外都是軟和的,不會出現(xiàn)外軟內(nèi)硬的情況! 等到泡好了之后,這時(shí)粉條還不干凈,需要用溫水再沖洗2遍,就可以繼續(xù)下一步烹飪步驟了。怎么樣,是不是很簡單,都不用你等多久,做飯時(shí),提前20分鐘開始泡粉條,完全不會耽誤你的做飯時(shí)間,而且這樣泡出來的粉條更加勁道,吃起來很有彈性呢。
一、食物簡介
粉皮是中國南方地區(qū)以及山東地區(qū)流行的特色傳統(tǒng)食品,最早記載于北魏《齊民要術(shù)》。粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,制作成的薄片食物的統(tǒng)稱。
粉皮有鮮、干兩種,鮮的即刻食用,干的便于存放運(yùn)銷。粉皮是一種用淀粉制成的傳統(tǒng)食品,適宜于農(nóng)戶家庭制作,工具也很簡單。
粉皮在不同地區(qū)以大米,綠豆,紅薯淀粉,馬鈴薯淀粉等原料制作一般是磨漿后,攤平在容器或蒸具上水氣蒸熟,得以薄平整軟皮狀食品,色澤銀白光潔,半透明,有彈性韌性。
粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。粉皮加工原料可以有多種,如大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,也有地方用木薯淀粉來加工鮮粉皮。
二、粉皮怎么做好吃
1、先把準(zhǔn)備好的寬粉用水泡軟,最好能提前1-2小時(shí)泡,因?yàn)椴荒苡瞄_水,所以提前點(diǎn)比較好
2、鍋中倒油加熱,放入辣椒面、蔥、姜、蒜爆香后放入干紅辣椒(有點(diǎn)熗,要做好準(zhǔn)備哦)
3、放入蘑菇、油麥菜翻炒,加入鹽、味精、雞精、麻辣鮮、老干媽等調(diào)料,并且加入少許水
4、將泡好的寬粉放入,先不要攪拌,等蒸一小會在攪拌均勻,這里可以不用加如調(diào)料,因?yàn)橹熬图雍昧?/p>
5、最后翻炒均勻即可出鍋
三、注意事項(xiàng)
泡粉皮最好能用溫水,如果用熱水泡了最好能用涼水沖一下;
干拌粉是麻辣味的,越辣越好,當(dāng)然可根據(jù)自己口味來定。
粉條相信大家都吃過,家常菜不缺少用粉條做出來的菜品,比如粉條丸子湯、肉末粉條等等,味道都是很棒的。粉條的加工流程包括泡水,為什么要泡水,這是為了保證粉條的口感,同時(shí)也去除粉條經(jīng)歷了日風(fēng)吹曬之后身上留下的灰塵。那么泡粉條用熱水還是冷水呢,讓我們來看看下文。
一、泡粉絲用溫水泡最適宜,過冷過熱的水都不好。
二、粉絲的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。
三、但是粉絲一般是曬過之后的,風(fēng)吹日曬難免會有一點(diǎn)的灰塵,還有就是為了食用的口感,應(yīng)當(dāng)用溫水泡一下。這樣的話,粉絲會更容易煮,吃起來的口感也非常的不一樣,而且,溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的,一般都用溫水泡,口感更勁道,一般的粉絲較細(xì),泡的時(shí)間不宜過長,不要超過半個(gè)小時(shí)最好。
四、粉絲是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣),朝鮮半島稱唐面,越南稱面。
五、最好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質(zhì)不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉最多,煮時(shí)不易爛,口感最為滑膩。類似細(xì)面條狀,干燥后販賣,食用前最好先泡水讓它柔軟,粉絲的直徑一般在0.5毫米左右,這也是它有“絲”之名的由來。
六、粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲,更多的是淀粉制的粉絲,如紅薯粉絲,甘薯粉絲、土豆粉絲等。粉絲按其開聯(lián)有粗、細(xì)、圓、扁及方狀及片狀等多種,按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同。根據(jù)各地的制法差異政治家不同的叫法,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫涼粉,冬粉等名稱,其實(shí)是大同小異的,制法相差不多。除大豆以外的豆類淀粉均可制作粉絲,但以綠豆淀粉制品為最佳。
七、中醫(yī)指出,用溫水泡粉條是發(fā)好的關(guān)鍵。
八、第一步就是要泡發(fā)好。用溫水泡,是發(fā)好的關(guān)鍵。
九、粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條,不但吃起來硬邦邦的口感不好,而且放進(jìn)鍋里會嚴(yán)重吸湯。不僅把菜里的湯汁都吸掉了,還會造成糊鍋的麻煩。此外,也不能用熱水。許多人想快點(diǎn)把粉條泡開,就干脆直接用沸水泡。這樣一來,粉條內(nèi)部還沒來得及吸收水分,而外層已經(jīng)變爛變粉了,如果再做菜,就容易爛成糊狀。
十、泡粉條最好用溫水。手放進(jìn)水里稍微有些燙,溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般來說,用溫水泡20分鐘左右,粉條就泡好了。
十一、知道了用溫水泡粉條是發(fā)好的關(guān)鍵,粉條質(zhì)地堅(jiān)硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。
逢年過節(jié),相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關(guān)心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應(yīng)該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于豬肉粉條豆腐泡
2.13.白菜葉手撕開,白菜幫撕開塊,并將白菜幫和白菜葉分開備
3.22.先將干粉條用涼水浸泡20分鐘,天氣涼就轉(zhuǎn)用溫水浸泡,這樣容易燉熟,入味。
4.15.熱鍋加油,并加五花肉,翻炒出油后,加適量干辣椒,兩滴老抽,和一勺糖,入色。(這樣圖拍了三次,這張是最好的,鍋熱爆鍋,手忙腳亂才拿到一張較好的)
5.24.五花肉切約5mm的片,肉片單提,這樣肉片的口感更好。
6.6.加白菜幫翻炒軟,然后入適量水,加入泡后的粉條。蓋鍋大火燒開,中火燉月7-8分鐘左右。
7.7.燉到約7-8分鐘,加入洗過豆腐泡。蓋鍋中火約3分鐘。
8.8.快出鍋時(shí)加入白菜葉,中火將白菜葉翻炒軟,入適量雞精,出鍋撒入蔥花即可。
也許你家中有人會做豬肉粉條豆腐泡,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
粉條是我們大家都很喜歡的一種食材,粉條不但看相很好而且吃起來味道也是很不錯的,粉條含有豐富的營養(yǎng),常吃粉條可以起到很好的保健功效,粉條有補(bǔ)充營養(yǎng)和提高人體免疫力的效用,粉條做法多樣,我們不但可以用粉條來煮湯而且也可以用粉條來炒著吃,下文我們介紹一下粉條怎么炒好吃。
臘肉炒粉條
材料
臘肉1塊,紅薯粉條1把,卷心菜少許,生抽適量,老抽適量,花椒少許,干辣椒少許
做法
1.臘肉切絲,粉條在冷水中泡軟撈出后繼續(xù)在熱水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切絲待用!
2.起油鍋,倒入適量的有,待油熱后倒入花椒和干辣椒爆香后加入臘肉絲煸炒后,倒入泡好的粉條,翻炒均勻后加入少許鹽,生抽,老抽,和適量的水悶一下!
3.帶水快干時(shí),倒入切好的卷心菜,不斷翻炒,等到卷心菜去生后即可出鍋。
蘿卜炒粉條
材料
白蘿卜1根 粉條1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)鹽1/2茶匙(3克)雞精1/2茶匙(3克)紅辣椒5只 大蔥4片 八角1個(gè)
做法
1)粉條洗凈,用開水浸泡。泡軟后,剪成10cm長的段,瀝干水分備用。白蘿卜去皮洗凈后,切成細(xì)絲。
2)炒鍋中倒入油,油微熱時(shí),放入紅辣椒,大蔥片和八角。待紅辣椒稍變色,就倒入白蘿卜絲翻炒。
3)倒入生抽,老抽和鹽翻炒2分鐘,使醬油的顏色均勻附著在蘿卜絲上。然后將粉條倒在蘿卜絲上(不要讓粉條粘在鍋壁上以免糊鍋),倒入少量開水,蓋上蓋子燜5分鐘,再打開蓋子調(diào)入雞精,翻炒幾下即可出鍋。
在上面的文章里面我們介紹了什么是粉條,我們知道粉條不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃粉條可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)等效用,上文為我們詳細(xì)介紹了粉條怎么炒好吃,相信大家都了解了吧。
蜂王漿凍干粉是什么
喜歡保健養(yǎng)生的人都不會對蜂王漿凍干粉感到陌生,可是很多人對其的認(rèn)識僅僅停留在表面,究竟蜂王漿凍干粉是什么呢?
蜂王漿凍干粉是用冰箱冷藏的蜂王漿經(jīng)過真空低溫干燥出來的,一般是3公斤的冰箱冷藏的蜂王漿做1公斤的王漿凍干粉。這時(shí)做出來的1公斤的蜂王漿干粉中的王漿酸的含量是1公斤冰箱冷藏的蜂王漿的3倍,因?yàn)樵诩庸み^程中,王漿酸是不會流失的。
蜂王漿凍干粉的制作原理是:水的三種狀態(tài)由壓力和溫度決定。根據(jù)冰、水、水蒸氣的壓力和溫度的變化關(guān)系可以構(gòu)成一個(gè)水的三相關(guān)系,根據(jù)此三相關(guān)系,冰、水、氣可以同時(shí)存在的平衡點(diǎn)的溫度是0.01℃,壓強(qiáng)是4.6mmHg。冰和水蒸氣同時(shí)存在的共存線的壓強(qiáng)是4.6mmHg以下。也就是說,在這個(gè)壓強(qiáng)以下水只以固態(tài)和氣態(tài)兩種形態(tài)存在,不存在液態(tài)。這時(shí)即使對冰加熱,冰也不會融化成水,而只能直接升華成水蒸氣。根據(jù)這個(gè)特性,將蜂王漿在低溫下快速凍結(jié),然后在壓強(qiáng)小于4.6mmHg的真空條件下,供給升華熱,使蜂王漿中的細(xì)膩冰晶直接升華成水氣逸出。由于蜂王漿的干燥處在低溫的條件下,故干燥過程中不易產(chǎn)生氣泡、氧化、濃縮和生物活性物質(zhì)的大量破壞,從而保證了產(chǎn)品高質(zhì)量的特性。
蜂王漿凍干粉的功效與作用
蜂王漿大家都知道,這是一種富含多種營養(yǎng)和激素的活性物質(zhì),功效也有很多,每天適量的喝一些蜂王漿對我們的健康是有好處的。蜂王漿凍干粉是用冰箱冷藏的蜂王漿經(jīng)過真空低溫干燥出來的。那么,蜂王漿凍干粉功效與作用有哪些?
1、蜂王漿味甘酸、性平,入脾、肝經(jīng);有滋補(bǔ),強(qiáng)壯,益肝,健脾的功效;用于病后虛弱、小兒營養(yǎng)不良、老年體衰、傳染性肝炎、高血壓病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、十二指腸潰瘍等癥。
2、蜂王漿潤燥通便功效顯著。絕大多數(shù)患習(xí)慣性便秘的患者,只要堅(jiān)持長期口服足量的蜂乳,基本上都能擺脫便秘的困擾。
3、蜂王漿能明顯增強(qiáng)人體對多種致病因子的抵抗力,促進(jìn)臟腑組織的再生與修復(fù),調(diào)整內(nèi)分泌及新陳代謝,還能有效地增進(jìn)食欲,改善睡眠并促進(jìn)生長發(fā)育,對人體有極強(qiáng)的保健功能和醫(yī)療效果。
4、蜂乳能加強(qiáng)機(jī)體抵抗力及促進(jìn)生長,口服或注射能增大紅細(xì)胞的直徑和網(wǎng)織紅細(xì)胞的血紅蛋白,血鐵含量顯著增加,并使血小板數(shù)目增多。
5、長期服用蜂王漿可以促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì),消瘦的人長期使用亦可增加體重,使人精力充沛、睡眠良好、心情舒暢。
蜂王漿凍干粉的價(jià)格
現(xiàn)代研究表明蜂王漿具有降低血脂、預(yù)防動脈硬化、降低血糖;增強(qiáng)記憶力、提高智力;促進(jìn)造血功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和代謝;延緩衰老;抗輻射、促進(jìn)組織再生;提高機(jī)體免疫力、防感冒、防肝炎、防癌等生理作用。那么擁有如此好療效的蜂王漿凍干粉的價(jià)格如何呢?
目前市面上的蜂王漿凍干粉品牌繁多,價(jià)格也是參差不齊,讓很多消費(fèi)者眼花繚亂,不知該如何挑選。市面上的卵磷脂軟膠囊有國外進(jìn)口的,也有國產(chǎn)的,可分為幾種規(guī)格,有90粒裝的,100粒裝的和300粒裝的等等,不同規(guī)格不同品牌之間的價(jià)格差距也很大,便宜的有一百塊左右錢的,貴的也有幾百到上千不等。
大家在選購之前需要了解清楚,到正規(guī)的藥店去購買,切不可貪小便宜,最重要的還是要選擇適合自己品牌,以保證療效。
蜂王漿凍干粉怎么吃
蜂王漿在常溫下很難保存,非常容易受空氣、日光和水的作用而使其中的活性物質(zhì)受到破壞,從而影響其功效??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)將蜂王漿通過真空冷凍干燥加工工藝處理,除去其中大部分水分,使其成為結(jié)晶粉末,即可解決這一難題。通過這樣處理所得到的產(chǎn)品就是蜂王漿凍干粉。那么蜂王漿凍干粉含片怎么吃呢?
保健量:一天2次 早晚空腹 一次2-3片 飯前或者飯后 30分鐘 服用
治療量:一天2次 早晚空腹 一次3-5片 飯前或者飯后 30分鐘 服用
蜂王漿凍干粉的注意事項(xiàng)
蜂王漿是一種名貴的人工不能制造的營養(yǎng)保健品。中國經(jīng)貿(mào)部門已將蜂王漿與傳統(tǒng)中藥材人參、鹿茸等并列,作為五大出口營養(yǎng)品和一些疾患的預(yù)防和輔助治療藥物。它有延緩衰老的作用,對一些老年疾病有康復(fù)和預(yù)防作用,如調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)新陳代謝,延緩更年期綜合癥。但不是全部人群都合適食用蜂王漿凍干粉,食用蜂王漿凍干粉有什么注意事項(xiàng),那些人不合適食用呢?
1.過敏體質(zhì)者。即平時(shí)吃海鮮易過敏或經(jīng)常藥物過敏的人。因?yàn)榉渫鯘{凍干粉中含有激素、酶、異性蛋白。
2.長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿凍干粉中含有類似乙酰膽堿的物質(zhì),而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。
3.腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿凍干粉可引起腸管強(qiáng)烈收縮,誘發(fā)腸功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉、便秘等癥。
4.手術(shù)初期及婦女懷孕時(shí)。術(shù)后病人失血過多,身體嚴(yán)重虛弱,此時(shí)服用蜂王漿,易致五官出血。蜂王漿凍干粉還能刺激子宮收縮,影響胎兒的正常發(fā)育。
5.凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者,或是發(fā)高熱、大吐血、黃疽性肝病者,均不宜服用蜂王漿凍干粉。
6.10歲以下兒童不宜飲用。兒童處于發(fā)育高峰周期,體內(nèi)的激素分泌處于復(fù)雜的相對平衡狀態(tài),而且供應(yīng)較為充足,蜂王漿凍干粉內(nèi)含有極少量的激素,如果飲用,有可能導(dǎo)致兒童微妙平衡的激素分泌失衡,進(jìn)而影響到兒童的正常發(fā)育,可能導(dǎo)致巨人癥。但是如果兒童自身發(fā)育不全可少量飲用,以促進(jìn)平衡發(fā)育,一旦平衡后即可停止飲用。成人屬于激素缺乏狀態(tài),同時(shí)發(fā)育停止,飲用蜂王漿凍干粉則屬于補(bǔ)充不足。 ...
粉條又名為粉絲,外表晶瑩錫透,口感柔滑,一般都作為小炒作為家常菜哦,在有些地方習(xí)俗也將粉條成為必不可少的餐桌佳肴.一般市場均可購買,但在市場上價(jià)格參差不齊,購買者需謹(jǐn)慎分辨,有些不明產(chǎn)品流入市場,可能添加危及人體健康的成分。制作方法不一哦。
在夏天這個(gè)比較炎熱的季節(jié),制作粉條也是不錯的選擇有助于開胃。一般人群均可食用。但是孕婦慎用,食用時(shí)應(yīng)注意包裝事項(xiàng),根據(jù)說明步驟操作。下面來介紹下粉條的制作方法。
豬肉白菜燉粉條
1.材料:五花肉 粉條 白菜 料酒 醬油 雞精 鹽 大蔥 姜 桂皮 八角 花椒粒
2. 把五花肉切成長片
3. 下開水里焯一下,撈起
4. 白菜洗凈切大塊,
5. 蔥姜洗凈切片或段
6. 鍋里油熱,下蔥姜五花肉煸炒,
7. 加醬油料酒再翻炒
8. 加水
9. 花椒粒桂皮,鹽八角大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘
10. 燉到五花肉快熟時(shí)加白菜燉5分鐘
11. 加粉條燉2分鐘
12. 加雞精翻炒均勻出鍋。
紅蘿卜炒粉條
1. 紅蘿卜去皮切絲。
2. 粉條用水煮透撈出瀝水,用剪刀剪下。
3. 蒜切成末。
4. 鍋添入少許底油,五成油溫時(shí)下入豆瓣醬炒出香味待用。
5. 再加入蒜末炒出香味后,加入紅蘿卜炒至斷生。
6. 放入粉條倒入炒香的豆瓣醬翻炒均勻。
7. 加入少許水和鹽,味精,翻炒均勻。
8. 最后出鍋裝盤即可。
粉條的做法還有很多,就像上面介紹的豬肉白菜燉粉條,紅蘿卜炒粉條幾種粉條的做法,只不過是眾多粉條的做法中很少的一部分。另外,粉條具有良好的吸附性能到吸收各種材料湯汁的味道哦,所以大家在平時(shí)生活中可以適當(dāng)?shù)闹谱鞣蹢l。
炒粉條是日常生活中深受人們喜愛的一種食物,不僅美味可口而且營養(yǎng)價(jià)值非常高,它的做法有很多種,每種做法都有其特色,但是炒粉條如何做到不粘鍋許多人都不能做到,其實(shí)這種小竅門非常簡單而且易學(xué),只需要加入在熱鍋中加入適量的涼油,而且記得在炒制的過程中經(jīng)常用筷子翻炒就可以。
原料:干粉絲、臺灣香腸(火腿也行)
調(diào)料:花生油、味達(dá)美、大蔥、干辣椒
制作方法:
1、干粉絲剪成自己想要的長度,放在盆里,倒入冷水,浸泡20分鐘,用手捏捏,稍軟,但總體還是硬的就行了,然后撈出粉絲瀝水備用。
2、大蔥切成蔥片,干辣椒切成段,臺灣香腸或者是火腿腸切成片備用。
3、粉絲瀝干水分后,倒入少許的花生油,用手或者用筷子都行,拌一拌。然后,注意了,竅門來了:把拌好的粉絲放入蒸鍋中,開鍋后蒸4、5分鐘后關(guān)火端出來(蒸過的粉絲非常的松散,不沾不沱!)。
4、熱鍋涼油(鍋要熱到什么程度呢?用手沾點(diǎn)水彈到鍋里,水珠在鍋內(nèi)打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就行了!),先后放入蔥片和辣椒段炒出香味。
6、放入香腸或者火腿稍微炒一下,放入粉絲,倒入味達(dá)美調(diào)味。
7、用筷子翻炒粉絲,等粉絲入味,并且變得干爽的時(shí)候,就可以關(guān)火出鍋了。
經(jīng)驗(yàn)提示:
1、絕對的實(shí)踐出真知,就這一個(gè)小竅門:把粉絲提前蒸一蒸,絕對的不沱不粘,勁道入味。
2、我只是提供一個(gè)炒粉絲不沾的小竅門,至于把粉絲炒成什么味道,還是你說了算,不過,我個(gè)人覺著我這么炒就挺香挺好吃的呢!
怎樣炒粉條不粘鍋:
干粉絲不用泡,直接入開水鍋里煮一下,煮軟了就行撈出過涼水后拌入少許香油備用,想跟什么菜一起炒都行(如白菜絲,酸菜絲,菠菜,芹菜,肉沫等都行),等要配的菜炒至出鍋前,把處理好的粉絲放入加點(diǎn)醋翻炒均勻就可以出鍋了。
原料:米粉250g、雞蛋一枚、小油菜2棵、綠豆芽 一小把、鹽、雞精、醬油兩勺、生抽2勺、干辣椒3個(gè)切碎、白胡椒粉、小香蔥兩根切碎、香油
做法
1、座一鍋水,燒開,放入粉絲煮2-3分鐘至熟軟,撈出過涼水瀝干待用。
2、座油鍋燒熱打入一顆雞蛋,快速炒碎,投入干辣椒碎、小香蔥炒出香味。
3、放入豆芽小油菜快速翻炒至微微軟化(別炒太久)。加入米粉,快速翻炒,翻不動就用筷子嘿嘿。
4、加入醬油、生抽,鹽、雞精炒至顏色均勻,撒上蔥末,香油、白胡椒粉拌勻出鍋。
最后總結(jié),大家粉絲如果是使用的熱水泡的話一定要浸涼水,或者是粉絲使用涼水來跑最后,技巧實(shí)在是學(xué)不好的炒菜之前先用姜片擦鍋就可以了。
大家在自己的家常菜里面應(yīng)該能夠吃到粉絲,對于粉絲,有些人喜歡吃,但是有些人卻是非常的討厭。討厭的原因說起來也是相當(dāng)?shù)钠婀郑驗(yàn)榉劢z的形狀有點(diǎn)像蚯蚓,吃的時(shí)候會有惡心感,所以才不敢吃。其實(shí)對于大多數(shù)人來說都不會有這種感覺,那一小部分有這種感覺的完全是心理作用。
粉絲吃起來還是挺爽口的,而且還很順滑,但是吃多了容易引起胃脹或者消化不良等癥狀。在粉絲的家族里面還有一個(gè)很食品比較受歡迎,那就是紅薯粉條。紅薯粉條吃起來比較有嚼勁,這點(diǎn)和粉絲是不一樣的。下面就來說說關(guān)于紅薯粉條的保存方法。
紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品,已有600余年的歷史。紅薯粉條是利用紅薯為原料,靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。
粉條品種繁多,如綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條,但更多的是淀粉制的粉條。最常見的粉條,當(dāng)屬紅薯粉條。紅薯粉條的主要原料是紅薯,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點(diǎn),是中國大部分地區(qū)群眾喜愛和常見的食品。
⒈粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);
⒉粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。真正的綠色粉條具備紅薯的多數(shù)養(yǎng)身功能。
營養(yǎng)信息:營養(yǎng)素每100克 熱量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質(zhì)0.50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18
要說怎樣對紅薯粉條進(jìn)行一個(gè)好的保存,其實(shí)最主要的就是要保證紅薯粉條的干燥以及它周身環(huán)境的干燥,除了這個(gè)條件,還要做到的就是要把紅薯粉條放置在通風(fēng)的地方,防止因?yàn)榄h(huán)境潮濕而發(fā)生發(fā)霉。有點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)的就是一旦紅薯粉條發(fā)生霉變,就不能再食用了。
粉條是我們經(jīng)常能夠吃到的一種食物,而且很多人也很喜歡吃。粉條的種類有很多,紅薯粉條就是其中比較常見的一種,也是人們吃得最多的一種粉條。紅薯粉條的原材料有紅薯還有淀粉以及其他物質(zhì),大家都知道紅薯是很好的食物,但是淀粉吃過了卻是會導(dǎo)致胃脹的,所以吃的時(shí)候要注意。
紅薯粉條吃起來比較有嚼勁,而且煮的時(shí)候也不容易爛,比那些粉絲要好很多。除了這個(gè)之外,紅薯粉條吃起來還很香,所以受到很多人的喜愛和推崇。那么,紅薯粉條究竟該怎么吃呢?下面就來詳細(xì)介紹一下。
紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品,已有600余年的歷史。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把“粉干”扔掉,故意摻在里面,久而久之人們就認(rèn)為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細(xì),營養(yǎng)豐富,和紅薯一樣,是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲,也可以直接以淀粉為原料加工粉條,另外粉條加工的有傳統(tǒng)藝和現(xiàn)代化工藝兩種,傳統(tǒng)工藝一般是以農(nóng)戶單元進(jìn)行小規(guī)模加工,其生產(chǎn)工藝如下(以鮮薯為原料).紅薯粉條是一種很隨和的食品,它能與許多食品搭配,能用多種方式烹調(diào),做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條與白菜土豆豬牛羊肉混合燉制,味道鮮美,雅俗共賞。
紅薯粉條之所以顏色偏褐,原因很簡單,舉個(gè)例子:鮮紅薯、蘋果等用刀劃傷后開始是白的,在空氣中放一會兒就氧化變成了褐色,紅薯粉條的顏色變化也是這個(gè)原因,正常情況下粉條煮后會漸漸發(fā)白,就像變色的蘋果用開水漂一下色澤又恢復(fù)了一樣。
一般紅薯類粉條在沸水中煮15分鐘到30分鐘后食用為宜,較厚的可至40分鐘。如果繼續(xù)煮下去,會由于粉條吸水量增加,口感筋力下降,出現(xiàn)局部的膨脹斷條、水溶性固形物提升等現(xiàn)象,再繼續(xù)煮下去粉條會變成小的短節(jié),并最終因可溶性淀粉高溫溶化而出現(xiàn)輕度糊湯現(xiàn)象。
⒈粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);
⒉粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。真正的綠色粉條具備紅薯的多數(shù)養(yǎng)身功能。
營養(yǎng)信息:營養(yǎng)素每100克 熱量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質(zhì)0.50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18
通過上面文章對于紅薯粉條的詳細(xì)介紹,我們不僅可以了解到紅薯粉條的營養(yǎng)成分,而且還知道了紅薯粉條的很多吃法。關(guān)于紅薯粉條的吃法是有很多的,一般的人會拿紅薯粉條煮著吃,也可以涼拌等等。但是紅薯粉條的淀粉含量比較高,所以一般情況下還是不要吃太多的好。
凍干粉是現(xiàn)在非常美容的形象產(chǎn)品,也是在護(hù)膚界可以優(yōu)化角質(zhì)層的一種產(chǎn)品,不僅可以體現(xiàn)出活性大的效果,同時(shí)也可以用來治療許多皮膚方面的問題,比如皮膚的出油皮膚暗斑以及痘印痘坑等等,這些都是能很好改善的,下面來看一看關(guān)于凍干粉的詳細(xì)介紹。
凍干粉對皮膚到底有什么用呢?
凍干粉是一種真空冷凝高端技術(shù)研發(fā)的新產(chǎn)品,在無菌條件下將冷凍干燥技術(shù)制造的新型精華干粉,通過特制的化妝水溶劑溶解。這樣就保持了超高的純度和活性,同時(shí)具備超強(qiáng)的細(xì)胞修護(hù)作用。溶解混合后發(fā)揮出凍干粉原液的活性效果,對細(xì)紋、粗糙、暗沉、出油、暗斑以及痘坑痘印等都能有所改善。
凍干粉護(hù)膚是加速細(xì)胞分裂,促進(jìn)皮膚新細(xì)胞產(chǎn)生的過程,可以增強(qiáng)肌膚表皮修復(fù)能力,自己使用的話要耐心按照說明使用。
每天使用2-5次。不過凍干粉混合后的儲存周期較短,大概七天就會失去活性,失去活性的凍干粉對人體是沒有益處的!所以請盡快使用。儲存期間也盡量儲存在冰箱這種高寒抑制活性的地方。
凍干粉對皮膚的改善可以說是最快速、最有效的,它的活性是任何護(hù)膚產(chǎn)品都無可比擬的。從角質(zhì)層的內(nèi)和外進(jìn)行修復(fù)護(hù)理,還可以柔軟角質(zhì)層,不間斷的給肌膚補(bǔ)充新的膠原蛋白,使肌膚更加光彩滋潤,凍干粉就是活性最高,純度最高,效果最猛。
花印的凍干粉總共推出了四款:冷凝透明質(zhì)酸套組主要是提拉緊致,收縮毛孔;冷凝維他命套組主要是淡斑美白減少暗黃,內(nèi)有高濃度vc成分;冷凝膠原蛋白套組主要是抗皺防衰老,高濃度水解膠原蛋白讓你的肌膚逆生長;冷凝寡肽套組主要是強(qiáng)健肌底,抗紋抗皺。選擇適合你的套組,還你光彩照人美美的肌膚。
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