木豆二仙湯的配方
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運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《木豆二仙湯的配方》，僅供您在養(yǎng)生參考。
木斗二仙湯的藥用價值是比較高的，也有很好的食療的功效。他有很好的溫腎補陽的作用，對于改善女性的更年期綜合癥能夠發(fā)揮很好的效果，另外對于慢性疾病，高血壓，糖尿病，也有一定的輔助的治療作用，所以說在平時生活當中，作為病人來說，可以適當喝一些木豆二仙湯。
木豆二仙湯的配方
一、基本簡介
【組成】仙茅9克、仙靈脾9克、巴戟天9克、當歸9克、黃柏6克、知母6克。
【用法】日服一劑，水煎取汁，分二次服。
【方論】方中仙茅、仙靈脾、巴戟天溫腎陽，補腎精；黃柏、知母瀉腎火、滋腎陰；當歸溫潤養(yǎng)血，調(diào)理沖任。全方配伍特點是壯陽藥與滋陰瀉火藥同用，以適應陰陽俱虛于下，而又有虛火上炎的復雜癥侯。由于方用仙茅、仙靈脾二藥為主，故名"二仙湯"。
二、基本功用
1、婦女更年期綜合癥：加蘇子、丹參、沉香、白薇；治療男、女更年期綜合癥伴有高血壓、性功能減退、抑郁頭痛、潮熱等；
2、抑郁癥：加用菖蒲、夜交藤；懶言少動、表情呆滯者，重用菖蒲、加郁金，心煩不寐者，重用夜交藤，加用酸棗仁；納呆畏寒者，去黃柏，加用干姜；情緒極度抑郁、難以入眠者，加合歡皮、茯神；
3、精液異常：合用五子衍宗丸。
方中仙靈脾又名淫羊藿，為小蘗科植物淫羊藿、心葉淫羊藿或箭葉淫羊藿的莖葉，性味辛甘、溫，功能補腎壯陽，祛風除濕。《日華子本草》說它能“治一切冷風勞氣，補腰膝，強心力”及“筋骨攣急，四肢不任，老人昏耄，中年健忘”。據(jù)藥理研究，淫羊藿具有降壓、增強機體免疫力、明顯降血糖、抗炎等多種作用；能顯著減輕蛋清樣足腫脹程度，亦能降低組胺所致毛細血管通透性的增高；對脊髓灰質(zhì)炎病毒有顯著的抑制作用等。
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木豆在中國北方很少見，因為它喜歡高溫，所以主要分布在溫度比較高的地區(qū)，如廣東、廣西、云南、四川等地。木豆原產(chǎn)地是印度，生命力非常強，在貧瘠的土地上依然可以生存，是當?shù)睾苤匾募Z食作物，而且耕種方便、產(chǎn)量很高，很受當?shù)厝说淖放酢?/p>
木豆的外觀看起來和中國現(xiàn)生存的其它豆類很像，尤其是青豌豆。不過，包裹的種子要比青豌豆多，而且果被細而長，種類比青豌豆小?？此撇黄鹧鄣哪径?，其實，它的作用和功效可是很大。
木豆的功效和作用
1種子含苯丙氨酸和對羥基苯甲酸，γ-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸，胰蛋白酶抑制劑，糜蛋白酶抑制劑。種芽含木豆異黃酮，木豆異黃烷酮醇。有清熱解毒功用。
2 木豆還具有補中益氣，利水消食，排癰腫，止血止痢，治心虛，水腫，血淋，痔血，癰疽腫毒，痢疾，腳氣等功效。
3 婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌癥、急性腸胃炎、食欲不振者食用。
4 木豆的治療方案 1)治肝腎水腫：木豆、苡仁各五鉸。合煎湯服，每日二次。忌食鹽。2)治血淋：木豆、車前子各三錢，合煎湯服。3)治痔瘡下血：木豆浸酒一宿，取出，焙干研末，泡酒服，每次三錢。4)治癰疽初起：木豆，研末泡酒服，每次三錢，并以末合香蕉肉搗敷患處。
通過以上我們大概了解到了木豆的一些特性，以后再見到此種植物，便不會覺得陌生，而且或許會對此種作物心生喜愛之心。木豆作為一種并不珍貴的植物，是高溫地區(qū)人們最為常見的作物，同時也有著很大的藥用價值，在醫(yī)學領域享有很好的聲譽。
大家在上學的時候都學過pH值，知道pH值代表著酸堿度。經(jīng)常聽很多人在講胃反酸水。酸水就是胃酸，是幫助大家消化食物的，胃酸的pH值一般在1.3到1.8之間。醋的pH值在1.5到2.0之間，醋的pH值很接近胃酸的pH值，喝醋可以幫助人體消化食物，通透食物殺菌。
木豆又名樹黃豆、柳豆，是一種多年生的木本植物，很早是印度、南非的一些國家有，逐步的傳入到中國。木豆對溫度要求很高，木豆適合熱帶地區(qū)生長，現(xiàn)在我國的云南、海南地區(qū)都有種植。
木豆高1～3米，多分枝。小枝柔弱，有縱溝紋，被灰色柔毛。托葉小;小葉3枚，卵狀披針形，長5～10厘米，寬2～3厘米，先端銳尖，全緣，兩面均有毛，下面并有不明顯腺點。莢果長5～8厘米，闊至1厘米，先端漸尖，密被黃色短柔毛;種子3～5粒，近圓形，種皮暗紅色，有時有褐色斑點。
性味：《泉州本草》："甘微酸，性溫，無毒。"
木豆的功效與作用
《泉州本草》："清熱解毒，補中益氣，利水消食，排癰腫，止血止痢。治心虛，水腫，血淋，痔血，癰疽腫毒，痢疾，腳氣。"
木豆的用法用量
內(nèi)服：煎湯，3～5錢;改研末。外用：研末醋調(diào)敷。
①治肝腎水腫：木豆、苡仁各五鉸。合煎湯服，每日二次。忌食鹽。
②治血淋：木豆、車前子各三錢，合煎湯服。
③治痔瘡下血：木豆浸醋一宿，取出，焙干研末，泡醋服，每次三錢。
④治癰疽初起：木豆，研末泡醋服，每次三錢;并以末合香蕉肉搗敷患處。
以上介紹了醋泡木豆的功效，患者可以根據(jù)癥狀選用不同的方法，醋泡木豆的方法很簡單，大家可以自己在家做，把買回家的木豆洗好、晾干備用，醋可以選用山西老陳醋等等一些相對好一點的醋。選一個可以密封的容器，把木豆和醋放在里面。封好就可。
腎臟是人體身體比較重要的內(nèi)臟，如果腎臟出現(xiàn)問題就會嚴重影響到身體健康，同時也會容易導致一些身體疾病的發(fā)生，而隨著現(xiàn)實社會的壓力不斷的增加，很多人就會容易出現(xiàn)腎臟上的疾病，而補腎三仙湯是屬于一種中藥所制作而成的藥物，可以有效改善一些腎臟疾病。
補腎三仙湯是什么?
補腎三仙湯
善用扶正補虛的良方“三仙湯”，其中的主藥就是仙鶴草，其謂：“脫力草者，仙鶴草也……凡無外邪的各種疾病而神疲怠惰者，都可使用……效果殊佳。因之余常戲謂之‘中藥的激素’”
仙鶴草又名脫力草，性味苦澀而平，功能主要是收斂止血，通常廣泛應用于吐血、咳血、衄血、便血、尿血、崩漏等身體各部分出血之癥，無論寒熱虛實皆可單用或配伍應用。另外，仙鶴草還有一個重要的功能就是強壯扶正補虛，在辨治脫力勞傷、神疲乏力、面色萎黃、氣虛自汗、心悸怔忡等癥中可獲得良好的療效，“凡人精神不振、四肢無力、疲勞怠惰或重勞動之后的困乏等，土語稱‘脫力’。于是到藥鋪里抓一包脫力草(不計分量的)加赤砂(即紅糖，也不拘多少)，濃煎兩次，服用，一般輕者1～2服，重者3～4服，必能恢復精神?！?/p>
仙鶴草的功能“為強壯性收斂止血劑，兼有強心作用?！?/p>
仙鶴草的扶正補虛功能，單用本品“治療氣血虛弱之眩暈，有一定效果”;還常以“仙鶴草配黃芪、大棗，治療血小板減少性紫癜”;還非常重視仙鶴草的“強心作用”，認為，“此為新發(fā)現(xiàn)，為過去文獻所未載?！?/p>
“改用仙鶴草30g～50g，效驗即彰”，謂“此藥扶正力宏而不留邪，絕無西藥激素的不良反應?！?/p>
仙茅與仙靈脾、仙鶴草三味合用組成三仙湯，是名醫(yī)配方比例大概是：
仙靈牌(淫羊霍)12―20克，仙茅4―12克;仙鶴草12―40克。用于扶正補虛，現(xiàn)代醫(yī)學叫提高免疫力，凡無外邪的各種疾病而神疲怠惰者，都可使用。
豆子的種類有很多，而且有很多吃了多我們?nèi)说纳眢w有一定的好處，可以達到養(yǎng)生的功效，就比如人們常見的黃豆、綠豆、大豆、黑豆等等，這些豆子我們平時生活中經(jīng)常吃到，而且這些豆子除了可以直接食用之外，還可以與其他的菜配合，一起做成好多口感豐富、營養(yǎng)全面的佳肴。
但是現(xiàn)在說的這種豆子，相信絕大多數(shù)人是沒有見過，更沒有吃過的，因為它比較不常見而已，它的名字叫作木豆。木豆除了可以食用之外，對人體也有很多好處。下面就來詳細介紹一下關(guān)于怎么做木豆才好吃？
木豆，直立灌木，1-3米。多分枝，小枝有明顯縱棱，被灰色短柔毛。葉具羽狀3小葉；托葉小，卵狀披針形，長2-3毫米；葉柄長1.5-5厘米，上面具淺溝，下面具細縱棱，略被短柔毛；小葉紙質(zhì)，披針形至橢圓形，長5-10厘米，寬1.5-3厘米，先端漸尖或急尖，常有細凸尖，上面被極短的灰白色短柔毛。
木豆常見的做法有：豆蓉月餅
1.檸檬先榨汁備用（大概1個檸檬就可以榨汁30毫升左右）；不銹鋼鍋倒入白糖和水，攪拌使混合均勻
2.開中火煮沸后，小心倒入新鮮的檸檬汁
3.倒入檸檬汁后，中火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬。中途切忌不能攪拌，如看見有白色結(jié)晶附著鍋壁，用小毛刷蘸水沿鍋壁掃一圈，使結(jié)晶重新進入鍋內(nèi)即可
4.全程的熬煮過程一定要用小火，可以看到糖漿從白色→淡黃色→黃色→琥珀色→深琥珀色的轉(zhuǎn)變過程
5.這幅圖是俺第一次熬煮失敗的糖漿顏色，可以看到已變成深棕色了，這樣的糖漿冷卻后會變得很硬，說明水分蒸發(fā)太多了哈！各位注意了，俺這是反面教材呀！呵呵
6.這是俺第二次熬煮好的糖漿成品顏色，深琥珀色，且冷卻后是可流動的，質(zhì)地較蜂蜜濃稠。事實證明俺這糖漿是經(jīng)得起考驗的，做好的月餅回油只需2天哈
7.材料：糖、綠豆和色拉油
8.綠豆用水淘洗干凈，放入500克的水
9.高壓鍋出汽后壓7分鐘即可
10.煮好的綠豆，都炸開花了哈，且水分全都吸收了，很綿軟
11.用大木勺輕壓攪拌成泥狀
12.待稍放涼后，用料理機攪拌成細膩的糊狀。攪拌過程中可視情況適量加入清水，這樣更有利于攪拌成糊
13.攪拌好的綠豆蓉
14.不粘鍋下色拉油50毫升微溫后，倒入攪拌好的豆蓉，中小火不斷翻炒
15.糖在翻炒過程中分三次放入
16.加入油的時機要視上一次的油被豆蓉完全吸收后才可以加，遵循少量多次的原則
17.未炒好的豆蓉呈散糊狀，炒好的豆蓉會越來越緊實，如果你看到炒鍋越來越干凈的時候，那么恭喜你，你的豆蓉就快要炒好了哈（該步驟時間較長，親們要做思想準備了?。?/p>
18.75克的糖漿
19.倒入1克的堿水，用小勺攪拌均勻。接著倒入25克的花生油，攪拌均勻
20.面粉倒入，先用小勺攪拌成松散的團狀，用手搓成團
21.在案板上揉搓成均勻有光澤的面團
22.用保鮮袋包好放置90分鐘
23.醒面團的過程中，可以處理咸蛋黃，生的咸蛋黃可倒入米酒浸泡10分鐘祛除腥味兒后，對半切好備用
24.稱豆蓉40克，每個包入半個咸蛋黃
25.用手掌揉搓成小圓球
26.用同樣的方法做好12個小球
27.這時候餅皮也醒好了，稱餅皮15克，用手掌壓扁
28.包入豆蓉餡
29.用手掌和手指的力量慢慢地、小心往上推，直至餅皮完全包裹住餡料（這一步其實沒有想象中難，因為餅皮的柔韌性很好，如果包裹的過程出現(xiàn)小破洞，用手指輕捏是可以及時修補過來的?。?/p>
30.做好的粗胚小心放入餅模中，餅模中先抹一層面粉，防粘！俺的經(jīng)驗是：如果餅模是方型的，就大概捏成方型再放進去，如果是圓型的，那就團做成小球
31.烤盤墊錫紙，把月餅小心壓入烤盤中
32.入烤箱前，向月餅表面噴入水，可使烤出的花紋更清晰
33.200度烤箱預熱，放入月餅烤5分鐘，取出后小心刷上一層薄薄的蛋液，調(diào)190度烤15分鐘即可
34.烤好的月餅就等回油了，成功回油的月餅說明糖漿濃度合適，棕紅色的月餅說明堿水的用量恰到好處
木豆除了能做成豆蓉月餅之外，還可以做成好多小吃，只是那些小吃人們一般都不怎么會吃而已。除此之外，木豆可以用來治療關(guān)于腎臟方面的疾病，如腎絞痛。木豆在藥理方面的作用還有很多，有的甚至目前的醫(yī)學都沒有發(fā)現(xiàn)。
烏梅湯是一種在夏季可以達到清熱解暑功效的飲品，尤其是冰鎮(zhèn)烏梅湯，對清熱解暑的效果非常明顯。在許多的奶茶店都有烏梅湯的售賣，但是奶茶店的烏梅湯一般都加入了許多食品添加劑，讓人喝起來非常不放心。關(guān)于制作烏梅湯的方法較為簡單，所以大家在家里也可以來學習到有關(guān)于烏梅湯的配方以及制作步驟。
酸梅湯的配方
酸梅湯配方該如何來搭配呢?相信大家也是有一定的了解的，那肯定是烏梅(酸梅)占大配比的，這樣才能體現(xiàn)出酸梅湯的酸梅地位!(烏梅有消毒的功能，保護腸胃，對便秘也有一定的好處，尤其是在夏天，還可以增強食欲，對血管也不錯，據(jù)說還可以抗衰老。酸梅是酸梅湯的靈魂。)正常情況下可以選擇烏梅2:1山楂來搭配，烏梅和山楂(山楂，大家最熟悉不過的食物了，糖葫蘆的主料。山楂又名山里果，也是薔薇科，有健胃消食的功效，對心血管疾病有一定的預防功效。夏天腸胃不好，它對腸道消毒也有一定的功效。)組合泡制的酸梅湯才算比較正宗的做法!
具體就是先白水煮沸，放入把山楂，烏梅，甘草，陳皮。煮十分鐘，放入桂花。冰糖后，再煮1-2分鐘?；蛘吡罌龊蠹尤敕涿邸Ｋ崦?、烏梅本身有解暑的作用，熬完了以后，放一點蜂蜜或冰糖。晾涼后喝很好。
酸梅湯有什么功效
酸梅湯功效在于能夠平衡體內(nèi)血液酸堿。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟;情緒暴躁的人，每天吃幾顆酸梅，可保持心情愉快。
酸梅含有豐富的有機酸和礦物質(zhì)。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特別多的枸櫞酸，能驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，可提神醒腦。
酸梅還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
喝酸梅湯的注意事項
經(jīng)常熬夜的人適宜飲用。酸梅湯搭配枸杞具有補益肝腎、明目的功效，既不會上火又增加了獨特的口感，對工作經(jīng)常加班熬夜的人來說，是一款非常不錯的飲品。
變質(zhì)的酸梅湯禁止飲用。在常溫下酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細細的泡沫浮起就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了，如果酸梅湯一次喝不完最好在冰箱里存放。
酸梅湯什么人不能喝?兒童最好少吃酸梅類食品，因為他們的胃黏膜結(jié)構(gòu)薄弱抵抗不了酸性物質(zhì)的持續(xù)侵蝕，時間久了容易引發(fā)胃和十二指腸潰瘍。
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