仙草蜜的功效是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“仙草蜜的功效是什么?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
相信很多人喝過(guò)仙草蜜,這是目前非常流行的一種飲品,尤其在夏天的時(shí)候這道飲品非常受歡迎,這道飲品具有清火止咳的作用,尤其在悶熱的天氣里,人的情緒很容易變得煩悶,這時(shí)候可以喝一些仙草蜜,能夠快速調(diào)整情緒,另外仙草蜜還有下列這些作用和功效。
仙草蜜的功效:
孕婦可以飲用仙草蜜,尤其在夏天的時(shí)候,可以飲用,但是不宜過(guò)量,也不宜在體溫過(guò)高的情況下飲用,否則體溫降過(guò)快,會(huì)導(dǎo)致子宮受刺激收縮,從而影響到胎兒的。當(dāng)然,即使體溫正常時(shí),也少喝,涼性飲料會(huì)導(dǎo)致腹瀉的。
產(chǎn)婦也是可以喝仙草蜜的,尤其是在家里感覺(jué)到熱的時(shí)候,可以喝一點(diǎn)兒,但不易過(guò)涼,尤其是孩子需要哺乳的時(shí)候,不要喝,可以趁孩子不哺乳的時(shí)候,喝一點(diǎn),否則孩子飲用了涼性物后的母親,也會(huì)造成消化不良。
寶寶們可以喝仙草蜜,但是,不建議多給寶寶喝,尤其是夏天的時(shí)候,孩子如果從外面玩回來(lái),流大汗的時(shí)候,不建議孩子多喝,因?yàn)檫@種食物過(guò)涼,易導(dǎo)致腹瀉,甚至出現(xiàn)消化不良的情況,對(duì)胃腸傷害較大。
如果是葉狀物的話,在選擇的時(shí)候,一定要選擇新鮮的,沒(méi)有病蟲(chóng)害的。在看的時(shí)候,要看一下,葉面是不是新鮮,有無(wú)病蟲(chóng)害等。
在選擇的時(shí)候,最好是可以選擇葉子多,而且梗也多的仙草蜜,這樣,能讓在熬湯的時(shí)候,可以起到更好的效果。
如果是飲品的話,那么直接可以看一下,包裝有沒(méi)有破損,或者是生產(chǎn)日期有沒(méi)有過(guò)期等,在這種情況下,可以選擇安全可靠的。
食用技巧
在用仙草蜜進(jìn)行的時(shí)候,記得,要在里面,同時(shí)加一些其他的蔬菜,這樣吃起來(lái),才不會(huì)過(guò)于涼,從而達(dá)到營(yíng)養(yǎng)和溫度的適宜,才可以吃。
在吃這種食物時(shí)候,也可以與豆腐一起吃,這樣,能讓豆腐的食用效果更上一層樓,而且也能起好地讓側(cè)草蜜起到好的效果。
在炒的時(shí)候,也可以加點(diǎn)兒生姜,這樣在吃的時(shí)候,可以起到散火去熱的作用,尤其是夏天的時(shí)候,能把一火一熱平均勻下去。
在吃火鍋的時(shí)候,如果能喝到仙草蜜的話,那將是最好的選擇,這樣,不易上火哦,非常了得。
擴(kuò)展閱讀
飲品是生活中很多人離不開(kāi)的,對(duì)它的選擇都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,常見(jiàn)的飲品就是果汁,這樣的飲品含有的維生素比較多,對(duì)提高人體免疫力有著很好的幫助,那對(duì)一些其他的飲品,例如茶、碳水飲料,在喝的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行,那仙草蜜是不錯(cuò)之選,仙草蜜的做法如何呢?
仙草蜜也是飲品一種,它的制作簡(jiǎn)單,不過(guò)制作這類飲品的時(shí)候,需要先對(duì)它進(jìn)行一些認(rèn)識(shí),這樣對(duì)仙草蜜的做法才會(huì)有很好的了解,使得可以知道該如何制作。
仙草蜜的做法:
主料:黑涼粉100g
輔料:白糖100g清水2500ml薄荷香精3滴
步驟:
1.速食黑涼粉
2.拆開(kāi)包裝,取出袋子,剪開(kāi)一角。
3.把仙草涼粉的粉末倒在大碗里。
4.倒入兩小碗清水調(diào)成無(wú)核的糊狀。
5.鍋里放7-8小碗清水,燒開(kāi)。
6.倒入調(diào)好的黑涼粉糊糊,用筷子不停地?cái)嚢瑁_(kāi)大火一直煮,邊煮邊攪拌。
7.待再次沸騰,鍋內(nèi)起泡泡就可以關(guān)火了。
8.放陰涼處晾涼,再放入冰箱冷藏,自然冷卻凝固。與此同時(shí),另外起一鍋,放一大碗開(kāi)水,倒入250-300克白糖,開(kāi)大火煮沸溶化白糖,做成糖水,待自然冷卻;最好也放入冰箱冷藏。
9.冷卻后的仙草蜜就成了非常Q彈的凍凍了。用飯鏟子舀入小碗。
10.成塊狀的涼粉仙草蜜用調(diào)羹搗碎或者用刀切成小方塊。舀入2調(diào)羹的糖水,稍加攪拌就可以吃到冰爽清新的仙草蜜啦!為了增加清涼的口感,也可以用筷子頭蘸一下食用薄荷香精,滴在仙草蜜里,就更加好喝!
小貼士
如果有烏龜?shù)凝敯澹没痨褵竽氤煞勰?,再加點(diǎn)中藥茯苓的粉末,與涼粉一起煮滾,做出來(lái)就是地道的龜苓膏了!
以上就是對(duì)仙草蜜的做法一些介紹,這樣的制作方式,使得仙草蜜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,還是口感上,都是非常不錯(cuò)的,對(duì)這樣的飲品選擇,都是可以放心進(jìn)行,在對(duì)身體上也是沒(méi)有任何損害的,它是一個(gè)很好之選。
對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),他們特別喜歡吃仙草蜜,香草密又被稱作為仙草凍,而且這種小吃的做法也比較簡(jiǎn)單,我們自己在家里也可以制作出來(lái),在制作仙草蜜的時(shí)候,一般都是選擇干仙草粉當(dāng)作原材料的,把材料搭配好之后需要煮沸,然后晾涼墊自然程棟,那么仙草蜜怎么煮好吃呢?
食材用料:仙草粉(黑涼粉)100克,白糖或冰糖100-150ml,食用薄荷香精2-3滴
做法
1選購(gòu)廣東江門市新會(huì)大澤新海食品廠生產(chǎn)的速食黑涼粉(小包裝粉末),只要一小盒,就可以輕輕松松在家做出一大鍋仙草蜜,一盒成本也就2-3塊錢。
2拆開(kāi)包裝,取出袋子,剪開(kāi)一角。
3把仙草涼粉的粉末倒在大碗里。
4倒入兩小碗清水調(diào)成無(wú)核的糊狀。
5鍋里放7-8小碗清水,燒開(kāi)。
6倒入調(diào)好的黑涼粉糊糊,用筷子不停地?cái)嚢?,開(kāi)大火一直煮,邊煮邊攪拌。待再次沸騰,鍋內(nèi)起泡泡就可以關(guān)火了。
7放陰涼處晾涼,再放入冰箱冷藏,自然冷卻凝固。與此同時(shí),另外起一鍋,放一大碗開(kāi)水,倒入100-150克白糖或冰糖,開(kāi)大火煮沸溶化,做成糖水,待自然冷卻;最好也放入冰箱冷藏。
8冷卻后的仙草蜜就成了非常Q彈的凍凍了。用飯鏟子舀入小碗。成塊狀的涼粉仙草蜜用調(diào)羹搗碎或者用刀切成小方塊。
9舀入2調(diào)羹的糖水,稍加攪拌就可以吃到冰爽清新的仙草蜜啦!
10了增加清涼的口感,也可以用筷子頭蘸一下食用薄荷香精,滴在仙草蜜里,就更加好喝!
夏天到了仙草蜜就成了絕大多數(shù)人喜愛(ài)的一款甜品了,夏天的時(shí)候天氣比較炎熱,常常讓人覺(jué)得煩躁,這個(gè)時(shí)候吃一碗仙草蜜在一定程度上能夠起到降火的功效,在食用的時(shí)候主要是將仙草蜜冷凍住,等它成了塊狀的樣子了之后,加一些蜂蜜調(diào)勻就可以直接食用了。
仙草蜜在食用的過(guò)程中可以根據(jù)個(gè)人口味的不同加一些蜂蜜或者是薄荷,冰凍過(guò)的仙草蜜更加的味美,在炎熱的夏天吃上一碗仙草蜜,能夠幫助消熱解暑。
仙草蜜的主要原料是仙草,仙草原本只是山間的野草,后經(jīng)人發(fā)現(xiàn)煮的汁可飲用,亦可解毒消暑。仙草一般長(zhǎng)在半潮濕的地方,在安溪等地比較常見(jiàn)。上山采集不太容易,現(xiàn)在有人工種植,市面上都可買到,而且價(jià)格低廉,家制仙草蜜方便多了。仙草煎煮的汁已是很好的飲料。
仙草蜜的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單,只需在仙草汁中添加淀粉如米湯、薯粉及少許的食用堿就行,再依個(gè)人的口味摻紅糖或蜂蜜。等仙草汁凝固成塊就是市面上出售的仙草蜜了。家制的仙草蜜比買的味道純正,更清涼爽口。主要的好處就是清熱了,口感涼爽,也可以降火了。
另外在冬天,熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點(diǎn),食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟去皮花生、細(xì)粉圓、蜜紅豆、等材料,加些蜂蜜攪拌后食用即可。
仙草蜜的制作過(guò)程還是比較簡(jiǎn)單的,只要做幾次基本上每一個(gè)人都能學(xué)會(huì),這樣子在炎炎夏日就能夠自己在家里做仙草蜜給家人吃,長(zhǎng)期的食用仙草蜜能夠幫助人體消暑降火,尤其是對(duì)于一些比較容易上火的人來(lái)說(shuō),是一款非常不錯(cuò)的甜點(diǎn)。
仙草蜜是一種生長(zhǎng)在泰山的仙草通過(guò)一定的手段提煉出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它具有很多神奇的功效,比如用仙草蜜來(lái)治療上火等。對(duì)于這種藥用價(jià)值比較高的野生植物,我們應(yīng)該要去挖掘它對(duì)我們生活的功效與作用,這樣才能夠在生活中更好的運(yùn)用仙草蜜的藥用價(jià)值,讓它更好的物盡其用。
如果我們?cè)谏钪辛私饬讼刹菝鄣乃幱脙r(jià)值,就可以在生活中更好的運(yùn)用它來(lái)治療一些相關(guān)的疾病,這樣對(duì)病情的恢復(fù)和治療很有幫助,希望大家能夠多了解一些藥用價(jià)值比較高的植物。
泰山仙草蜜營(yíng)養(yǎng)分析:
草綱目記載:「仙草清涼解渴、降火氣、消除疲勞、老少咸宜。」泰山仙草蜜香甜滑潤(rùn),
原汁原味,顆粒自然爽口、清涼降火、風(fēng)味特佳。
而仙草蜜除了清涼退火之外,產(chǎn)品本身便含有天然多酚,產(chǎn)品中眾多的天然多酚,以咖啡酸、熊果酸、齊墩果酸含量最多,對(duì)於身體健康相當(dāng)有益。
具獨(dú)特口感、清涼退火的「泰山仙草蜜」,以顆粒懸浮技術(shù)申請(qǐng)到日本技術(shù)專利,自1985年推出後一戰(zhàn)成名後,讓泰山企業(yè)站穩(wěn)了切入飲料市場(chǎng)的第一步;更以香甜滑潤(rùn)的風(fēng)味,成為了臺(tái)灣家喻戶曉的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
中醫(yī)藥特色
1.美容美顏
仙草蜜含有天然的仙草多糖,不但清熱祛濕,也可以排毒美顏。
2.促進(jìn)消化
仙草蜜含有豐富的果膠和纖維素,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),增加熱體的食欲。
選購(gòu)技巧
1. 選購(gòu)仙草蜜要注意衛(wèi)生許可問(wèn)題,留意成產(chǎn)日期跟保質(zhì)日期。
2. 發(fā)現(xiàn)仙草蜜罐裝有損壞的切忌買。
保存秘訣
仙草蜜可以保存在通風(fēng)陰涼處,避免陽(yáng)光直射,也可以保存在冰箱里冷餐。
食用方法
仙草蜜不能過(guò)量飲用,易出現(xiàn)頭暈,每次一杯為宜。
仙草蜜可以直接飲用,清涼爽滑。
仙草蜜冷藏后飲用,口味更加,有降火消暑的功效。
搭配宜忌
忌:仙草蜜+酒:使人醉酒。
以上是關(guān)于仙草蜜藥用價(jià)值的相關(guān)介紹,相信大家看完這拍你文章后能夠有一定的認(rèn)識(shí)。同時(shí),我們建議大家在平時(shí)多去了解一些可以治療疾病的植物,這樣對(duì)我們?cè)谏钪蓄A(yù)防一些常見(jiàn)的疾病是很有幫助的,希望大家能夠引起重視。
孕期身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是非常重要的,只有營(yíng)養(yǎng)充足才能保證胎兒正常發(fā)育,那么飲食就起著關(guān)鍵的作用,其中仙草蜜就是最常見(jiàn)的一種食物,下面一起了解下孕期能吃嗎.
仙草蜜是一種清涼消暑的飲品。南方地區(qū)特產(chǎn),尤其是臺(tái)灣。主要原料為:水、仙草凍、蜂蜜、糖。仙草凍有消暑祛熱、清火解渴之效,經(jīng)熬制成凍,佐以蜂蜜,溫潤(rùn)清涼,是消暑之佳品。仙草凍的制作過(guò)程較為復(fù)雜,用仙草干煮味更加醇厚。仙草凍具有清潤(rùn)滑,香醇幼嫩的特點(diǎn),是別具風(fēng)味特色的純自然食物。是炎熱消暑的圣品。在冬天,熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點(diǎn),食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟去皮花生、細(xì)粉圓、蜜紅豆、等材料,加些蜂蜜攪拌后食用即可。這就是我們市面上出售的仙草蜜了。
可以喝!不過(guò)一定不要喝太多了,這是涼性的食物
生活水平提高了,女性在懷孕之后就會(huì)格外受到重視,了解仙草蜜孕期能不能吃的介紹之后,希望女性在整個(gè)孕期要注意安排飲食。
很多人認(rèn)為枇杷蜜是用枇杷加上蜂蜜的一種食物,其實(shí)是蜜蜂采用了枇杷的花釀制出來(lái)的蜂蜜,蜂蜜是屬于一種非常滋補(bǔ)的東西,不同的花朵釀制出來(lái)的蜂蜜效果也會(huì)不一樣,我們經(jīng)常會(huì)食用到的用茉莉花和桂花釀制出來(lái)的蜂蜜功效就有很大的不同,那么枇杷蜜功效是什么呢?
枇杷蜂蜜有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值,常喝枇杷蜂蜜不但可以起到美容的功效,而且枇杷蜂蜜能夠清熱和解毒,補(bǔ)氣和養(yǎng)身,枇杷蜂蜜還有化痰止咳的好處。
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開(kāi)花的枇杷花蜜,經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口,堪稱蜜中佳品,主要產(chǎn)地為南方各省,如福建、浙江等省,屬稀有蜜種。具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱口渴”的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是作風(fēng)感冒、咳嗽痰患?jí)j理想選擇。 其性甘涼,具有滋陰潤(rùn)肺、利尿降水作用,能止渴、止咳下氣,用于輔助治療呼吸道病變、慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等癥。
枇杷蜂蜜:呈淺琥珀色,性涼,入口時(shí)有一股杏仁的味道,溫度低于13~14度時(shí)易出現(xiàn)細(xì)膩的白色結(jié)晶。具有鎮(zhèn)靜止咳、安眠及治療支氣管炎、氣管炎等有輔助作用,為上等蜂蜜,稀有蜜種,營(yíng)養(yǎng)豐富,清肺解毒,養(yǎng)身補(bǔ)氣,枇杷蜜具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效。
將新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時(shí)按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量面粉調(diào)和后,制成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑嫩,細(xì)膩。
3、 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤(rùn)膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,邊攪拌加入面粉,調(diào)勻后敷面,10分鐘后用清水洗去,油性皮膚常使用此法,能使皮膚滑潤(rùn),柔嫩。
5、 冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、保護(hù)心血管、潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)鈣吸收等。
注:好的蜂蜜在15~18℃以下時(shí)一般能夠結(jié)晶,變成白色或淡黃色結(jié)晶體。蜂蜜不能和蔥一起食用。蜂蜜宜用40度以下的溫水沖服,過(guò)高的水溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。過(guò)熱會(huì)使蜂蜜中的酶失活,維生素?fù)p失。蜂蜜、花粉均置于陰涼干燥處保存即可。
以上就是關(guān)于枇杷蜜功效是什么的一個(gè)介紹,枇杷蜜是具有非常好的美容養(yǎng)顏的功效的,可以幫助我們達(dá)到緊致皮膚的功效,同時(shí)還能幫助我們清熱解毒,是一種不可多得的好東西,所以大家可以在平時(shí)的時(shí)候用來(lái)保養(yǎng)身體。
現(xiàn)在的社會(huì)上,飲品店是一天比一天多,所以我們吃到燒仙草的機(jī)會(huì)也是越來(lái)越多。通常一般人去飲品店第一次吃燒仙草的原因,其實(shí)就是被它的名字所吸引,出于好奇才會(huì)買來(lái)嘗試。但是試過(guò)之后,大部分人就會(huì)愛(ài)上這一飲品。當(dāng)然恨過(guò)人都只是單純地喜愛(ài),而不會(huì)去深究燒仙草。
所以,在現(xiàn)實(shí)中,很多人是不了解燒仙草的。每次去飲品店里面吃燒仙草都只是因?yàn)闊刹莸奈兜辣容^獨(dú)特,而且也比較好吃的原因。那么燒仙草究竟是什么呢?下面就來(lái)詳細(xì)地介紹一下燒仙草。
燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺(tái)灣地區(qū)的漢族特色小吃,其中鮮芋仙仙草除了流行于臺(tái)灣本地之外,并風(fēng)靡于東南亞地區(qū),現(xiàn)開(kāi)始進(jìn)入到大陸地區(qū)。當(dāng)然燒仙草種類很多,其中一種也流行于粵港澳,但在這些地區(qū)稱為涼粉,且做法、材料等均不同。
燒仙草據(jù)說(shuō)以臺(tái)灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡(jiǎn)單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和,但這款食品孕婦忌吃。
說(shuō)到燒仙草的起源,跟苗栗的客家人有關(guān),苗栗大部分是客家人,幾百年前來(lái)自廣東,而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉,在此之前臺(tái)灣沒(méi)用燒仙草這種東西,現(xiàn)在作為臺(tái)灣的著名小吃有點(diǎn)反客為主的意味,但臺(tái)灣人卻不以為意。
在夏天,一碗冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥簦?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的圣品。
在冬天,熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點(diǎn),食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料,加糖攪拌后食用即可。燒仙草具備有去干降火,美容養(yǎng)顏的功效,備受當(dāng)下女性的青睞。
通過(guò)上面文章對(duì)于燒仙草的詳細(xì)介紹,大多數(shù)人都應(yīng)該對(duì)燒仙草有了更深一步的了解、大家現(xiàn)在都應(yīng)該知道,燒仙草不只是一個(gè)飲品那么簡(jiǎn)單,更多的時(shí)候,人們喜歡燒仙草是因?yàn)樗囊恍?duì)于人體的特殊功效。雖然燒仙草很好,但是一般人還是要注意少吃為好。
我們現(xiàn)在的人吃的好的食物越來(lái)越多了吃的食物的種類也越來(lái)越多了但是我們的身體卻越來(lái)越不好了,想一下我們是不是不管什么時(shí)候去醫(yī)院不管掛什么科人都是很多都需要排長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì),令人感到高興地是我們現(xiàn)在都知道西藥對(duì)我們身體的副作用很大所以我們都盡量選擇重要調(diào)理的方法治病,中藥中數(shù)燒仙草是我們經(jīng)常使用的,下面小編向大家介紹一下燒仙草的配方。
? ? ?1.靈芝泡黃酒配方:靈芝90克,黃酒500毫升;
制法:將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用;
用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性溫、味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。
2.靈芝泡酒補(bǔ)虛方
配方:靈芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
制法:將靈芝洗凈切塊,浸泡于酒內(nèi),封蓋,放置7日后即可飲用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:補(bǔ)腦益智,強(qiáng)壯身體。
3.靈芝人參酒
配方:靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
制法:將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開(kāi)啟飲用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
4.靈芝丹參三七酒
配方:靈芝切片30克,丹參5克,三七5克,白酒500毫升;
制法:將藥材裝入酒壇,加入白酒,蓋好蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:調(diào)理氣血,適用于治療神經(jīng)衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美容,宜長(zhǎng)期服用。
以上就是小編向大家介紹的燒仙草的配方希望大家閱讀后能夠有所收獲,燒仙草不僅我們生病時(shí)當(dāng)藥吃還可以在平時(shí)吃它具有敗火的功效,最后祝大家健康快樂(lè)每一天。
人們?cè)谙募镜臅r(shí)候特別的喜歡吃飲品,方便,還比較解暑,而飲品的種類現(xiàn)在也有很多種,人們經(jīng)常喜歡喝一些不容易發(fā)胖的飲品,一說(shuō)到飲品中的客家燒仙草,相信很多人都不了解,更多的人不知道這個(gè)到底是什么,客家燒仙草,光是聽(tīng)名字也感覺(jué)這個(gè)是很好吃的飲品,那么這個(gè)客家燒仙草到底是什么呢?下面我們來(lái)看看。
所以,在現(xiàn)實(shí)中,很多人是不了解燒仙草的。每次去飲品店里面吃燒仙草都只是因?yàn)闊刹莸奈兜辣容^獨(dú)特,而且也比較好吃的原因。那么燒仙草究竟是什么呢?下面就來(lái)詳細(xì)地介紹一下燒仙草。
燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺(tái)灣地區(qū)的漢族特色小吃,其中鮮芋仙仙草除了流行于臺(tái)灣本地之外,并風(fēng)靡于東南亞地區(qū),現(xiàn)開(kāi)始進(jìn)入到大陸地區(qū)。當(dāng)然燒仙草種類很多,其中一種也流行于粵港澳,但在這些地區(qū)稱為涼粉,且做法、材料等均不同。
燒仙草據(jù)說(shuō)以臺(tái)灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡(jiǎn)單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和,但這款食品孕婦忌吃。
說(shuō)到燒仙草的起源,跟苗栗的客家人有關(guān),苗栗大部分是客家人,幾百年前來(lái)自廣東,而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉,在此之前臺(tái)灣沒(méi)用燒仙草這種東西,現(xiàn)在作為臺(tái)灣的著名小吃有點(diǎn)反客為主的意味,但臺(tái)灣人卻不以為意。
在夏天,一碗冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥?,?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的圣品。
在冬天,熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點(diǎn),食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料,加糖攪拌后食用即可。燒仙草具備有去干降火,美容養(yǎng)顏的功效,備受當(dāng)下女性的青睞。
以上給大家介紹了這個(gè)客家燒仙草的知識(shí)之后,大家是不是就了解了呢?還有很多人在認(rèn)識(shí)的過(guò)程中就開(kāi)始對(duì)這個(gè)客家燒仙草心動(dòng)了,如果自己想吃的話,那么馬上行動(dòng)起來(lái)試試,這個(gè)客家燒仙草也是可以自己做的,如果不會(huì)的話,那么當(dāng)?shù)匾彩怯泻芏嘈〕缘陼?huì)售賣的,客家燒仙草還有如此多的營(yíng)養(yǎng),也算是養(yǎng)生的飲品了。
對(duì)于燒仙草,平時(shí)的吃法也是有很多的,制作方法多種多樣,并且在夏天的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)人體有很多的好處,可以自己去購(gòu)買一些食材,按照一定的方法在家里制作,這樣吃起來(lái)會(huì)更加方便。下面,小編就來(lái)介紹一種比較常見(jiàn)而又詳細(xì)的燒仙草奶茶的配料方法以及制作方法。
1準(zhǔn)備材料:仙草干在路邊賣草藥商販那問(wèn)一下一般都有賣,仙草粉在超市都有賣,三塊多一小盒,能煮一大鍋,如果兩樣都買不到,建設(shè)上網(wǎng)買,上面有很多商家在賣。
2將仙草干洗凈,放入高壓鍋內(nèi),加入水(需要煮多少燒仙草就加多少水,不要超過(guò)高壓鍋設(shè)定的最大值就好),壓30分鐘左右。
3壓好后過(guò)濾,備用。
4取一包仙草粉,用冷水將其調(diào)成糊狀,然后倒入過(guò)濾好的燒仙草汁,邊倒邊攪拌。
5將整鍋燒仙草放火上加熱,煮沸即可關(guān)火。
6放涼后放入冰箱,要吃時(shí)取出切塊,加入蜂蜜,一碗美味的燒仙草就做好了。
注意事項(xiàng)
你也可以根據(jù)自己的口味加入椰汁、牛奶、芋圓等配料,食之更加鮮美。
市面上賣的燒仙草在煮仙草汁時(shí)為了使汁更加稠濃,容易煮爛,并且吃起來(lái)更香,一般都加入了食用堿,食用堿對(duì)維生素b1.b2和維生素c有較強(qiáng)的破壞作用,同時(shí)會(huì)影響人體對(duì)某些礦物質(zhì)的吸收和利用,因此本法不建議使用。
仙草本身是沒(méi)有膠質(zhì)的,就算煮上100個(gè)小時(shí)也不會(huì)凝固成膠狀,一定是要結(jié)合淀粉或米漿之類的(這里用的是仙草粉,里頭就含有淀粉),才會(huì)凝固成膠狀。了解了燒仙草的配料方法以及制作過(guò)程,在平時(shí)可以自己購(gòu)買一些食材,然后在家里面來(lái)制作,不僅僅會(huì)大飽口福,同時(shí)還會(huì)有一定的清涼解暑的作用。只是要獲得食物吃的過(guò)多都可能會(huì)給胃腸帶來(lái)一些不適,在吃燒仙草的時(shí)候也盡量不要過(guò)多。
燒仙草是草本植物的一種,它也是一種蔬菜,我們知道一般是蔬菜例外還是草本植物的就可以把它制作成藥物去治療一些病癥。蔬菜中含有豐富的維生素,那么莼菜也是不例外的,不過(guò)它還含有一些其他食物沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以俗話不是這樣說(shuō)的嘛物以稀為貴,燒仙草其實(shí)就是這么的珍貴。
對(duì)于像燒仙草這種藥食兩用的蔬菜來(lái)說(shuō)的話,只要通過(guò)不同的方式把它制作出來(lái),就可以很大程度的去滿足更多的人需求和口味,所以只要正確的去了解莼菜的一些特性還有特點(diǎn),這樣就可以更好的去做出不一樣的佳肴,那燒仙草是什么呢?
燒仙草據(jù)說(shuō)以臺(tái)灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡(jiǎn)單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和,但這款食品孕婦忌吃。
在夏天,一碗冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥?,?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的圣品。
在冬天,熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點(diǎn),食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料,加糖攪拌后食用即可。燒仙草具備有去干降火,美容養(yǎng)顏的功效,備受當(dāng)下女性的青睞。
仙草是一年生草本植物,形狀類似薄荷葉翠綠小巧,低海拔山麓地區(qū)較常見(jiàn)到。 很久以前,由于交通不便,人們出入均靠雙腿,天熱趕路容易中暑。有位神醫(yī)將一種具有特殊香味的草類植物,施于路人,人們食用后感到神清氣爽,身體很快復(fù)原。人們認(rèn)為這種具有神效的草是仙人所賜,因此將之命名為“仙草”。
正宗的臺(tái)灣燒仙草,是以仙草干慢火熬煮,再加上專用的食用淀粉,不含任何添加劑,清涼去火,解熱,老少皆宜。
營(yíng)養(yǎng)功效
預(yù)防便秘,消除水腫,健脾利胃,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,催乳汁,清熱解毒,抗菌抑菌作用,具有抗過(guò)敏作用,降血脂作用,保護(hù)腎臟
適宜人群
尿頻的人少食,脾胃虛弱的人不宜多食。
燒仙草是一種可以兩用的食物,他可以幫助人們?cè)谙募臼秤闷鸬浇禍?,還可以幫助我們治療便秘的問(wèn)題。所以只要清楚的掌握各種食物的特點(diǎn)和性質(zhì)這樣對(duì)于使用起來(lái)就會(huì)更加方便了,還可以通過(guò)正確的方式讓我們吸收到所需要的營(yíng)養(yǎng),還可以治療一些疾病所以食用是很有益的。
夏天是喝泰山仙草蜜的好時(shí)間,炎炎夏日里,一碗冰涼的泰山仙草蜜,能將身體里的悶熱血?dú)舛记謇淼母筛蓛魞簦?因此,在很多人看來(lái)泰山仙草蜜是清涼解暑的最好選擇。仙草蜜的制作過(guò)程并不復(fù)雜,因此有很多人會(huì)自己做仙草蜜,甚至一些人自家制的泰山仙草蜜比買的味道純正,更加爽口。
在家自制泰山仙草蜜的做法:
1. 材料備齊,仙草干洗凈。加堿倒入鍋內(nèi)煮開(kāi),大火轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí),必須煮到墨綠色才可以關(guān)火哦
2.把草干撈出放在大盆內(nèi)加少量的冷水,搓出漿來(lái)用撈勺過(guò)濾掉渣渣,把過(guò)濾好的液體和前面燒的液體混合一起。
3.把米放入豆?jié){機(jī)內(nèi),加入少量的水,啟動(dòng)果汁功能。
4.開(kāi)火把仙草液倒入鍋內(nèi),在加入米漿。用鍋鏟不停攪動(dòng),待湯汁煮濃稠到邊緣結(jié)凍的時(shí)候就可以裝入容器內(nèi),完全冷卻5個(gè)小時(shí)就已經(jīng)凝固好了,
5.冷卻后的仙草蜜就成了非常Q彈的凍凍了。用飯鏟子舀入小碗。成塊狀的涼粉仙草蜜用調(diào)羹搗碎或者用刀切成小方塊。
6.舀入2調(diào)羹的糖水,稍加攪拌就可以吃到冰爽清新的仙草蜜了。
我們都知道要在生活中吃到的一些食物,要是這些食物對(duì)于身體沒(méi)有什么好處的話,我們就可以拒絕使用這種食物了。很多人都在生活中吃到檸檬蜜這種食物的,因此我們就要先弄明白這種食物到底有什么樣的功效才行。那么到底檸檬蜜的作用與功效是什么?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題的吧。
一、蜂蜜檸檬茶的做法
食材:檸檬3片,蜂蜜適量,綠茶適量
做法:
1、將買來(lái)的檸檬洗凈后帶皮切成片,將水煮沸;
2、取一個(gè)杯子,加入少量綠茶,用沸水沖泡,沖泡后靜置放涼;
3、等到茶水溫度約為50度左右時(shí),將茶水濾到另外的杯子中,茶葉可多次循環(huán)使用,往茶水中加入檸檬片浸泡,并舀一勺蜂蜜攪拌,放涼后即可飲用。
二、檸檬蜜的作用與功效
1、綠茶富含兒茶素,抗輻射又抗過(guò)敏
春季正是新茶上市的季節(jié),春季上市的綠茶是一年中質(zhì)量最好、味道最新的茶葉,受到人們的喜愛(ài)。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡堿, 氨基酸,維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶茶葉還能抗輻射,尤其適合長(zhǎng)期用電腦 的女性,可抑制皮膚色素沉著,兒茶素具有抑制引起過(guò)敏反應(yīng)的組胺的作用,可減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。此外,茶葉的鞣酸作用可以緩解皮膚干燥,對(duì)于患濕疹的兒童也非常適用。在茶葉中,綠茶的茶多酚含量最豐富。因此,不防經(jīng)常用綠茶水洗洗臉。
女性喝綠茶具有美白抗衰老的一系列優(yōu)點(diǎn),但女性經(jīng)期不宜飲綠茶卻是一個(gè)共識(shí)。這是因?yàn)槌巳梭w正常的鐵流失外,女性每次月經(jīng)期還要額外損失18—21毫克的 鐵。如果月經(jīng)期間飲用綠茶,身體內(nèi)鐵的流失量就會(huì)更大。因?yàn)榫G茶中含有較多的鞣酸,會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,妨礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸 收。綠茶越濃,對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。因此,女性及患有貧血的人,即使在平時(shí),也最好少喝濃茶。
2、檸檬蜂蜜是好搭檔,潤(rùn)燥又可補(bǔ)充維生素
檸檬中富含維生素C是眾所周知的事實(shí),而維生素c具有抑制過(guò)敏反應(yīng)的機(jī)能,因此,多吃檸檬也能夠?qū)Φ挚够ǚ燮鸬街匾膮f(xié)助作用。盡管檸檬果汁具有抑制花粉過(guò)敏的效果,但據(jù)稱檸檬皮的抗過(guò)敏效果更佳顯著。喝的時(shí)候可以將檸檬切片,配合薄荷葉、蜂蜜等,不但口味酸甜清新,還可以抗過(guò)敏。
之所以春季推薦大家用蜂蜜來(lái)搭配檸檬,這是因?yàn)榉涿劬哂辛己玫淖剃帩?rùn)燥、美白皮膚的作用,而且蜂蜜中富含小分子果糖,具有良好的“吸水”作用,用少許蜂蜜兌溫水,可使它的滲透壓較低,成為很好的補(bǔ)水飲料。即便喝白水感覺(jué)特別干渴,喝這種淡蜂蜜水,小口小口地慢慢咽,就會(huì)覺(jué)得舒服許多,口腔和咽喉黏膜的干渴感明顯緩解,進(jìn)而達(dá)到緩解“春燥”的目的。這樣搭配,就有了一舉數(shù)得的功效。
檸檬蜜的作用與功效就是以上這些內(nèi)容了,希望這些內(nèi)容能幫到我們大家。除了要更多的了解一下檸檬蜜的作用與功效外,我們還可以認(rèn)識(shí)一下其他的一些檸檬做的食物了,這樣可以更多的幫助到我們大家。最后也祝大家能夠在生活中吃到更多更有營(yíng)養(yǎng)的食物了!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《仙草蜜的功效是什么?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“真正的養(yǎng)生是什么”專題。